喝柠檬水的功效有什么好处

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喝柠檬水的功效有什么好处

柠檬是VC含量最高的水果之一。VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素,可辅助抗紧张激素及干扰素的合成,并为叶酸等代谢所必需。同时,VC还具有预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力的作用,比如预防或治疗感冒时,就经常要求服用VC。

人体不能合成VC,必须从饮食及补充品获得,而喝柠檬水则是补充VC的最佳途径之一。每天早晨空腹喝一杯柠檬水,有预防感染、清洁肠道、消除脂肪、降低血脂、润白肌肤等作用。此外,在饮酒后,也可以饮用柠檬水,因为其有解酒的作用。

柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。部分柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。不过,相对而言,还是自制的柠檬水最受大众的欢迎,其做法简单实用,且具有极高的营养价值,既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果,但前提是要坚持每天喝。

据专家介绍,柠檬水可以排除体内有害物质,达到美白、排毒、清肠的效果,又可在解渴的同时冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,便可实现减肥的目的。鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此也是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着。同时,柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。此外,美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬水不仅可以减肥、排毒,且对一些疾病也有很好的治疗作用。首先,由于柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以经常饮用还可以预防和辅助治疗高血压、心肌梗死和心血管疾病。而感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,则可以减轻流鼻涕,使感冒病毒快速消散。尤其感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适,让感冒不药而愈。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出,其祛痰功效比橙和柑橘还要强。其次,常饮柠檬汁,还有开胃消食、生津止渴及抗菌、解暑和提升免疫力等功效。

值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

柠檬水DIY,减肥美容两不误

1.自然柠檬水减肥法:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法,十分有效。

减肥方法如下:

1)、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2)、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

3)、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

2.柠檬醋:一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。

3.干柠檬片泡水喝,只需2-3片,干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题。泡干柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死,而且不能用保温杯来泡,否则持续的高温会将植物中的一些有毒素质泡出来。柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大。泡水的话,功效区别不大,用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。只是干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且吸收不如新鲜的好。

本文由北京谷米网提供。

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