人体细胞结构
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人体细胞结构
第二节 细胞的结构与功能
一、 细胞膜的结构
二、 细胞的物质转运 和信号传递功能
学习目的与要求
◆ 学习目的：通过学习细胞的结构，为以后细 胞的功能及器官、系统的结构与功能的学习 奠定基础。
◆ 知识要求：掌握细胞膜的分子结构，细胞核 的基本结构及主要细胞器的形态与主要作用。
◆ 能力要求：在镜下认识细胞的基本结构的基 础上，能分析、推理细胞的结构与功能之间 内在的关系。
膜上的蛋白质--两种存在形式 整合蛋白
外周蛋白
膜上的蛋白质的功能分类：
*通道蛋白 *载体蛋白 *受体蛋白 *酶蛋白
糖类--多以糖蛋白、糖脂形式存在 糖脂
糖蛋白
2、细胞膜的功能 ①维持细胞的完整性； ②选择性通透作用； ③细胞膜受体功能； ④构成细胞的支架； ⑤与细胞识别、代谢、调节控制等有关。
一、细胞的结构
细胞的概念： 是人体结构和 功能的基本单位。
细胞的形态： 大小不一 形态多样 结构复杂
功能各异Hale Waihona Puke Baidu
细胞的结构
细胞膜 细胞核 细胞质
细胞的结构
（一） 细胞膜 1.细胞膜的结构—单位膜
细胞膜的化学成分 化学成分主要有
脂类 蛋白质
糖类
细胞膜的分子结构--液态镶嵌模型学说 多糖分子
细胞膜分子结构模式图
1. 细胞增值周期与有丝分裂 概念：细胞周期是指从上一次细胞分裂结束，到下一次细胞分裂结束所经历的过程.
分期：分裂间期 分裂期
细胞周期
分裂间期 有丝分裂
G1期:DNA合成前期 S期:DNA合成期 G2期:DNA合成后期
前期 中期 后期 末期
（1）分裂间期
G1期：DNA合成前期（主要是RNA 和蛋白质复制）
（二）细胞核
核膜 核仁 染色质 染色体
核基质
1.核膜—有内外两层生物膜组成 核孔
2.染色质与染色体—遗传物质的载体
染色质
染色体
3. 核仁—合成核糖体的场所 4. 核基质—由核液和核骨架组成
（三）细胞质 细胞质
细胞器 基质 内含物
1.细胞基质
基质—填充于细胞质的有形结 构之间,物质代谢的重要场所
细胞器
(6)溶酶体—细胞内的消化器 (7)微体—细胞的防毒小体
细胞器 (8)中心体—细胞分裂的推动器
细胞器
(9)细胞骨架—微管、微丝、中间丝
功能：
构成细胞内支架 维持细胞的形态 参与细胞内物质运输
参与细胞运动和细胞分裂
（10）包含物： 包括分泌颗粒、糖原、色素颗粒和脂滴等。
（四） 细胞增殖
2、减数分裂
减数分裂:是的细胞分裂的一种特殊方式 只发生在生殖细胞形成过程中
特点: 染色体、DNA复制一次 细胞连续两次分裂 形成的精子或卵细胞（单倍体） 染色体数目减半
两次分裂分别称减数分裂期I和 减数分裂期Ⅱ
减数分裂与精卵发生过程
目标检测
1.高尔基复合体的主要功能是参与（ ）
B
A.蛋白质的合成 B.蛋白质加工 C.蛋白质消化
基质的化学成分： 水、离子和无机盐等小分子类物质， 还包括脂类、糖类、核酸、酶蛋白等 大分子物质。
2.细胞器 (1)线粒体—细胞的供能站
细胞器
(2)核糖体—合成蛋白质的基地 (3)粗面内质网—合成和分泌蛋白质
细胞器
(4)滑面内质网—参与脂质代谢、合成固醇类 激素、储存和释放离子以及解毒等
细胞器 (5)高尔基复合体—细胞的加工厂
S期： DNA合成期 （DNA复制） G2期：DNA合成后期 （还有RNA
和蛋白质复制）
分裂间期
分裂期 细胞分裂周期图
（2）细胞分裂期 细胞分裂
无丝分裂 有丝分裂
减数分裂
有丝分裂
1）前期: 两个消失
核膜消失 核仁消失
两个出现:
染色体(散乱排列) 纺锤体←纺锤丝←细胞两极
2）中期:
Ø染色体的着丝点排列在赤道板上
D.能量转化
E.支持作用
2.内含大量水解酶的结构是( )
D
A.微体
B.线粒体
C.中心体
D.溶酶体 E.高尔基复合体
3.存在遗传物质的结构是（ ）
E
A.核膜与核仁 B.核膜与核液 C.核仁与核液 D.核仁与染色质 E.染色质或染色体
谢谢
Ø形态固定，数目清晰
（观察的最佳时期）
3）后期:
着丝点分开
姊妹染色体分离
将染色体 拉向两极
染色体数目暂时加倍 2n 4n
4）末期:
➢ 两个出现 核膜出现 核仁出现
➢ 两个消失 染色体消失 纺锤丝消失
有丝分裂的特征: 亲代的染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中去。
从而保证了生物的亲代和子代 之间保持了遗传性状的稳定性.
第二节 细胞的结构与功能
一、 细胞膜的结构
二、 细胞的物质转运 和信号传递功能
学习目的与要求
◆ 学习目的：通过学习细胞的结构，为以后细 胞的功能及器官、系统的结构与功能的学习 奠定基础。
◆ 知识要求：掌握细胞膜的分子结构，细胞核 的基本结构及主要细胞器的形态与主要作用。
◆ 能力要求：在镜下认识细胞的基本结构的基 础上，能分析、推理细胞的结构与功能之间 内在的关系。
膜上的蛋白质--两种存在形式 整合蛋白
外周蛋白
膜上的蛋白质的功能分类：
*通道蛋白 *载体蛋白 *受体蛋白 *酶蛋白
糖类--多以糖蛋白、糖脂形式存在 糖脂
糖蛋白
2、细胞膜的功能 ①维持细胞的完整性； ②选择性通透作用； ③细胞膜受体功能； ④构成细胞的支架； ⑤与细胞识别、代谢、调节控制等有关。
一、细胞的结构
细胞的概念： 是人体结构和 功能的基本单位。
细胞的形态： 大小不一 形态多样 结构复杂
功能各异Hale Waihona Puke Baidu
细胞的结构
细胞膜 细胞核 细胞质
细胞的结构
（一） 细胞膜 1.细胞膜的结构—单位膜
细胞膜的化学成分 化学成分主要有
脂类 蛋白质
糖类
细胞膜的分子结构--液态镶嵌模型学说 多糖分子
细胞膜分子结构模式图
1. 细胞增值周期与有丝分裂 概念：细胞周期是指从上一次细胞分裂结束，到下一次细胞分裂结束所经历的过程.
分期：分裂间期 分裂期
细胞周期
分裂间期 有丝分裂
G1期:DNA合成前期 S期:DNA合成期 G2期:DNA合成后期
前期 中期 后期 末期
（1）分裂间期
G1期：DNA合成前期（主要是RNA 和蛋白质复制）
（二）细胞核
核膜 核仁 染色质 染色体
核基质
1.核膜—有内外两层生物膜组成 核孔
2.染色质与染色体—遗传物质的载体
染色质
染色体
3. 核仁—合成核糖体的场所 4. 核基质—由核液和核骨架组成
（三）细胞质 细胞质
细胞器 基质 内含物
1.细胞基质
基质—填充于细胞质的有形结 构之间,物质代谢的重要场所
细胞器
(6)溶酶体—细胞内的消化器 (7)微体—细胞的防毒小体
细胞器 (8)中心体—细胞分裂的推动器
细胞器
(9)细胞骨架—微管、微丝、中间丝
功能：
构成细胞内支架 维持细胞的形态 参与细胞内物质运输
参与细胞运动和细胞分裂
（10）包含物： 包括分泌颗粒、糖原、色素颗粒和脂滴等。
（四） 细胞增殖
2、减数分裂
减数分裂:是的细胞分裂的一种特殊方式 只发生在生殖细胞形成过程中
特点: 染色体、DNA复制一次 细胞连续两次分裂 形成的精子或卵细胞（单倍体） 染色体数目减半
两次分裂分别称减数分裂期I和 减数分裂期Ⅱ
减数分裂与精卵发生过程
目标检测
1.高尔基复合体的主要功能是参与（ ）
B
A.蛋白质的合成 B.蛋白质加工 C.蛋白质消化
基质的化学成分： 水、离子和无机盐等小分子类物质， 还包括脂类、糖类、核酸、酶蛋白等 大分子物质。
2.细胞器 (1)线粒体—细胞的供能站
细胞器
(2)核糖体—合成蛋白质的基地 (3)粗面内质网—合成和分泌蛋白质
细胞器
(4)滑面内质网—参与脂质代谢、合成固醇类 激素、储存和释放离子以及解毒等
细胞器 (5)高尔基复合体—细胞的加工厂
S期： DNA合成期 （DNA复制） G2期：DNA合成后期 （还有RNA
和蛋白质复制）
分裂间期
分裂期 细胞分裂周期图
（2）细胞分裂期 细胞分裂
无丝分裂 有丝分裂
减数分裂
有丝分裂
1）前期: 两个消失
核膜消失 核仁消失
两个出现:
染色体(散乱排列) 纺锤体←纺锤丝←细胞两极
2）中期:
Ø染色体的着丝点排列在赤道板上
D.能量转化
E.支持作用
2.内含大量水解酶的结构是( )
D
A.微体
B.线粒体
C.中心体
D.溶酶体 E.高尔基复合体
3.存在遗传物质的结构是（ ）
E
A.核膜与核仁 B.核膜与核液 C.核仁与核液 D.核仁与染色质 E.染色质或染色体
谢谢
Ø形态固定，数目清晰
（观察的最佳时期）
3）后期:
着丝点分开
姊妹染色体分离
将染色体 拉向两极
染色体数目暂时加倍 2n 4n
4）末期:
➢ 两个出现 核膜出现 核仁出现
➢ 两个消失 染色体消失 纺锤丝消失
有丝分裂的特征: 亲代的染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中去。
从而保证了生物的亲代和子代 之间保持了遗传性状的稳定性.