我的拿手菜作文50字_六年级日记

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我的拿手菜作文8篇

我的拿手菜作文8篇【篇一：我的拿手菜——荷包蛋】大家知道我的拿手菜是什么吗？好不好吃？是怎么做出来的？哈哈，猜不出来了吧，那我只好告诉你们了：有一天早晨，我起床去吃早餐，但早餐却没有摆在桌上。

我心想：外婆每天早出晚归，已经够辛苦了，还要服侍我这个“小公主”。

于是我准备，做一道好吃的早餐——荷包鸡蛋。

我在冰箱里挑了两个最大的鸡蛋，先拿一个鸡蛋在灶台上敲一下，把蛋黄和蛋清倒进碗里。

打开煤气阀门，把适量的油倒进锅里，过了一会儿，锅子里响起了“吱吱吱”的美妙声音，可是让我没有想到的是，锅里的油竟然溅到了我的手上，我没有喊痛，而是把鸡蛋倒进锅里，等这一边变黄了又去煎另一边，等到另一边也煎黄了就可以了。

再把这样的动作重复一遍，看着两个香喷喷的荷包蛋煎成了，我的心里比吃了蜜还要甜。

接着，我又加点儿水，下点盐、油、味精，酱油，葱，盖上锅盖，煮几分钟，等到锅里的水开了，终于大功告成了！这就是我的拿手菜——荷包鸡蛋！哈哈，你会做吗？【篇二：我的拿手菜】今天是周末，我要做一道拿手菜——番茄炒鸡蛋，让爸爸妈妈品尝一下我做的美味佳肴。

首先我要去超市买番茄。

来到蔬菜区，我挑了几个又大又圆红红的番茄。

回到家，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打开水龙头把番茄和鸡蛋洗干净，然后拿出一个碗，把鸡蛋在碗边磕一个小口，小心翼翼地一掰，完整的蛋黄和蛋清就像小朋友在玩滑滑梯一样滑到了碗里。

我又用筷子朝一个方向使劲搅拌，搅好后像一碗黄黄的果冻。

接着点火，放上炒锅，把油倒进锅里，等油冒烟后，把蛋液到入。

“嗞啦”一声鸡蛋液变成了一张黄饼，散发着香味。

最后要炒备茄了，我用刀把备茄切成丁，再把葱花切丝。

锅里再次倒油，放进葱花炒香，倒进番茄翻炒一下，再放入炒好的鸡蛋，接着翻炒一会儿，快出锅前放点盐，大功告成。

我把我的拿手菜端上桌，香味四溢。

红色、黄色、白色，色香味俱全，馋得我直流口水，爸爸妈妈直夸我真能干。

【篇三：我的拿手菜】今天是五·一劳动节，我想到平时都是爸爸妈妈为我做饭，好让爸爸妈妈休息一下吧，我决定给爸爸妈妈做一次饭，我把我的想法告诉妈妈，妈妈爽快的答应了。

我的拿手好菜青椒土豆丝作文

我的拿手好菜青椒土豆丝作文《我的拿手好菜青椒土豆丝》篇一在我不算丰富的厨艺技能里，青椒土豆丝那可算是我的拿手好菜。

为啥这么说呢？且听我慢慢道来。

要说这道菜的起源，还得从我那“黑暗料理”时期说起。

刚开始学做饭的时候，那做出来的东西，哎呀，简直就是灾难现场。

但我这人吧，就不服输，心里想着：“我就不信我弄不出一道能吃的菜。

”于是就盯上了青椒土豆丝。

做这道菜啊，食材准备可不能马虎。

土豆得挑那种黄心的，圆圆的，摸起来硬邦邦的。

就像挑士兵一样，要挑最结实的。

青椒呢，最好是那种绿绿的，有点发亮的，捏起来厚厚的。

我就曾经买到过那种瘪瘪的青椒，炒出来那口感，就像在嚼抹布，别提多难受了。

切土豆丝可是个技术活。

我刚开始切的时候，那土豆丝粗得像筷子。

我就纳闷了，为啥别人切得那么细呢？我妈在旁边看了直笑，说：“你这切的不是土豆丝，是土豆条啊。

”我心里那个不服气啊，就不停地练。

现在呢，虽然不能说像大厨那样细如发丝，但也算是比较均匀了。

切青椒就比较简单了，把青椒籽一去，咔咔几刀就切成丝了。

开始炒的时候，我先把锅烧热，然后倒油。

油热起来的时候，就像一群小蚂蚁在锅里乱窜，我心里还有点害怕呢。

我赶紧把蒜放进去，“嗞啦”一声，那香味一下子就冒出来了。

接着把土豆丝倒进去，不停地翻炒。

土豆丝就像一群调皮的小虫子在锅里跑来跑去。

炒一会儿再把青椒丝放进去，这时候锅里就像开了个小派对，五颜六色的。

再撒上盐、鸡精这些调料，继续翻炒。

我炒这道菜的时候，心情可复杂了。

有时候想着，这次肯定能成功，可有时候又担心，会不会又炒糊了呢？毕竟之前有过不少失败的案例。

有一次，我一边炒一边和朋友聊天，结果一不留神，土豆丝就有点焦了。

我当时那个懊悔啊，就像丢了心爱的玩具一样。

不过呢，当我把炒好的青椒土豆丝盛出来，看着那黄的土豆丝、绿的青椒丝，闻着那诱人的香味，我就觉得特别有成就感。

这道菜，也许在别人眼里很普通，但对我来说，那可是我努力的成果。

每次吃这道菜，我就会想，哎呀，我还真是个小厨神呢。

我的拿手菜作文100字_小学生日记

我的拿手菜作文100字_小学生日记篇一：我的拿手菜我的拿手菜是水果拼盘。

我会做各种各样的水果拼盘，都很好看，我的拿手菜是水果拼盘的原因是：“我只会做这一道菜。

”我想学做别的菜，可妈妈不教我，老说先办到小学生能办到的事再教我，但我不恨妈妈。

星期六我们班组织水果拼盘大赛的时候，我上台做了一个水果拼盘，名字叫做“胜利之辉”，我用了四种水果，分别是火龙果、黄瓜、香蕉和樱桃，在比赛中的了“最酷名字奖”，验收有黄绿红白四种，我最想把我自己做的水果拼盘送给老师吃。

篇二：我的拿手菜星期六早上我们班在学校的操场上举行了“我的拿手菜”活动。

妈妈为我准备了食材，让我带到学校去。

可是我没能去学校参加活动，因为爷爷来我家了，让我和弟弟去他家。

去爷爷家回来后，我自己在家用黄瓜，橙子，猕猴桃，草莓做了一个漂亮的拼盘。

我希望下次能参加这样有趣的活动。

篇三：妈妈的拿手菜我很挑食，不爱吃蔬菜，但是妈妈总是想着办法，做好吃的给我吃，我最爱吃妈妈做的红烧排骨。

这不，妈妈今天又给我做了红烧排骨。

准备工作：先把排骨剁成四厘米的小段，再把水烧开，把排骨放入沸水中除去血水再捞出来待用。

做法：锅内倒油，放入白糖，小火慢慢把糖炒化。

待糖水开始变成红色冒泡时，把排骨倒入锅中翻炒，再放入姜片、花椒大料，炒出香味后倒入料酒，倒入清水，加盐和葱段，大火烧开后再小火烧到排骨熟透，加味精就可以出锅了。

篇四：我的拿手菜我的拿手菜是“雪地里的阳光”，其实就是蛋炒饭了，是用冷饭、鸡蛋、酱油和油做出来的。

先点火把锅预热了，倒入适量的食用油，如果加了太多的油，炒出来的饭油腻腻的，吃了以后不利健康，但是油太少，饭会粘锅。

看到油冒小烟时就把冷饭倒到锅里，炒到每粒米都散开，这时就把调匀的鸡蛋液倒进去，一定要调匀，否则就会一块黄一块白的，而不是金黄的漂亮的颜色了。

咝——一股蛋香味扑面而来，把金黄的蛋和雪白的米饭搅拌在一起，可以根据自己不同的口味放不同的佐料。

我喜欢酱油味，所以加了点酱油，再搅拌搅拌，让米饭均匀的吸收酱油的味道。

我的拿手好戏做菜作文

我的拿手好戏做菜作文我的拿手好戏做菜作文（精选8篇）我的拿手好戏做菜作文1厨房内香味扑鼻，直透鼻端，一阵带着浓香的水雾从门内飘出，不经意间将人的视线吸引过去，是啦，里面那个伴着水雾正干的热火朝天的人就是我，我家大名鼎鼎的厨神是也。

而此刻，我正为了家人的笑容而努力着。

我喜欢做菜，要说我的拿手好菜，我不得不提起我的原创作品，香炒三丁了。

所谓三丁便是由胡萝卜丁、豆腐丁和肉丁组成，三种食材混合炒出的香味，令人垂涎欲滴。

又是一个悠闲的周末，我摸了摸空空的肚子，看了看家人们迫切的眼神，我自觉的走进熟悉的圣地——厨房。

我一样一样的将食材取出，拿起菜刀，露出了令食物们心惊胆战的笑容。

一阵疾风吹过，伴随着我的手起刀落，一个个食物小块迅速呈现在眼前，开火、倒水、放入食材、盖上锅盖，一气呵成。

经过大火“温泉”的度假时光，我将胡萝卜捞起，食材所特有的泥土香味被激发出来，飘入鼻腔，仿佛置身于一片青青草原，微风拂过，带着泥土的芳香，令人心旷神怡。

在一阵等待后，所有食材准备就绪。

我倒入油，把食材放入，经过翻炒，放入老抽提色，生抽提味，白糖增鲜，食盐点缀，最终加上黄酒这一点睛之笔，来个颠勺扣，激发食材深处的香味，一盘香草三丁便正式出锅啦！“来喽！”打开门，喊了一声，坐下细细品尝，耳边是家人的`赞不绝口的夸奖，口中是自己精心烹制的美味，一盘菜一个拿手好戏，人生，何其美哉！我的拿手好戏做菜作文2看到红配黄，大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。

在吃货的世界里，我只想到了西红杮炒鸡蛋，酸甜口渴，色香味俱全。

当我把它做给妈妈品尝时，妈妈惊奇地问：“你怎么做到的？是谁教你的吗？”就像看完魔术表演的好奇观众，心中有无数个问号。

“当然是自己学的，我经常看你做，自己就学了会呗！”我骄傲地说。

妈妈露出了赞许的微笑这道菜的制作过程可没想象的那么容易。

刚开始“偷师”尝试做的时候，我在厨房里手忙脚乱，一会儿切西红柿，一会儿打蛋，一会儿又到冰箱里找香葱。

精选我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用4篇】

我的拿手菜西红柿炒鸡蛋作文【通用4篇】今天早晨，妈妈在做饭，我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭，妈妈看我很入迷，妈妈对我说，我也可以学着做一次饭菜，而且妈妈可以帮忙，我高兴极了！我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先准备两个西红柿和四个鸡蛋，把西红柿用热水烫皮撕掉，西红柿切成小块块。

再把锅放到燃气灶上，小心翼翼的打火，我费了九牛二虎之力，终于点着了，然后再倒上油，等着油热。

等的过程中，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。

等油热了，我赶忙把鸡蛋倒入锅里，一时间油花四溅，噼里啪啦。

声音小的时候，我把西红柿倒入锅里，放入调料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西红柿大功告成！！在妈妈的帮助下，我学会了做菜，也知道了妈妈在家每天照顾我们，天天做饭的辛苦！我爱我的妈妈，我爱我幸福的家，我会做一个听话的好孩子！7月23日星期二阴今天，妈妈要做我最爱吃的抄鸡蛋，我高兴得一蹦三尺。

但我不会做，我对妈妈说：“妈，我想学炒鸡蛋，好吗?”，妈妈爽快地答应了。

开始了，妈妈叫我打开火，然后放油，开始，油没一点动静，一会儿，我听到了噼噼啪啪的声音，油花四处乱飞了，妈妈连忙说：“儿子，快打鸡蛋!”我笨手笨脚地打了个鸡蛋，不小心连鸡蛋壳都打进去了，等正面熟了，我连忙拿起铲子想把鸡蛋翻过来，谁知我用力过头，把鸡蛋给弄破了!也把下面的油给铲飞了，热辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我泪如泉涌!我再看看鸡蛋的两面，已经炒糊了。

我不开心地看这黑黑的鸡蛋，它的小脸好像在责怪我说：“你怎么把我金黄的脸给炒糊了?你真笨蛋!”我本想放弃，可想到我的朋友成绩不好，但他永不放弃，最后他成功了，我要向他学习!做出好鸡蛋!我决定再来一次：小心地放油，小心地打鸡蛋，小心地翻来翻去，哈!我的鸡蛋终于做好了!，我把这碟香喷喷的鸡蛋捧上来!爸爸妈妈吃完后，很开心地说：“我们的儿子长大了!”。

坚持才会胜利，我庆幸我没放弃，再一次尝试抄鸡蛋，才学会了抄鸡蛋。

我想，其实在我生活中学习中也一样，贵在坚持!学做西红柿炒鸡蛋我今天炒了番茄炒蛋。

我的拿手好菜红烧土豆作文

我的拿手好菜红烧土豆作文要说起我的拿手好菜，那可非红烧土豆莫属了。

这道菜可是我的“秘密武器”，每次端上桌都能收获一片好评。

做红烧土豆嘛，首先得挑土豆。

我专挑那些圆滚滚、表皮光滑的土豆。

就像挑对象似的，得选看着顺眼、摸起来舒服的。

把土豆拿在手里，感觉就像握住了一个个小宝藏。

把挑好的土豆洗干净，那一个个土豆就像是刚洗完澡的胖娃娃，滑溜溜的。

接着就该给它们“脱衣服”了，也就是削皮。

我拿着削皮器，沿着土豆的表皮轻轻一刮，那皮就像小蛇蜕皮一样，“刺啦刺啦”地掉下来。

不过有时候这土豆也调皮，我一不留神，就会削掉一大块肉，土豆好像在说：“你轻点儿呀！”削好皮的土豆切成小块。

我切土豆的技术还算不错，一刀下去，土豆就乖乖地一分为二。

再切成小块的时候，我就想象自己是个大厨，正在进行一场伟大的创作。

把切好的土豆块放在水里泡着，这就像是让它们在小泳池里泡个澡，去掉多余的淀粉。

接下来就是最关键的炒土豆环节了。

先把锅烧热，再倒上油。

油一进锅，就像一群调皮的小精灵开始蹦跶起来。

等油热到差不多的时候，我把沥干水的土豆块一股脑儿地倒进锅里。

“刺啦”一声，那声音就像一场小爆炸，土豆块们在锅里欢呼雀跃。

我拿着铲子快速地翻炒，看着土豆块从白白的变成微微的金黄色，就像一个个小脸蛋被晒出了健康的颜色。

然后就是加调料啦。

先放上一勺生抽，这生抽就像魔法药水，让土豆瞬间有了颜色和味道。

再放上一点老抽，这老抽可不能多放，不然土豆就变成“小黑脸”了。

再撒上一些白糖，白糖就像甜蜜的小使者，让土豆的味道更加丰富。

盐也是必不可少的，就像一个低调的小配角，但没了它可不行。

接着放上一点鸡精提提鲜，再倒入半碗水，盖上锅盖，小火慢炖。

在炖的过程中，锅里就开始散发出诱人的香味。

那香味直往我鼻子里钻，就像有个小钩子，把我的馋虫都勾出来了。

我忍不住偷偷揭开锅盖看一眼，锅里的土豆块在汤汁里咕噜咕噜地翻滚着，就像在泡温泉一样。

等汤汁变得浓稠的时候，就可以关火了。

最后撒上一把葱花，这就像是给红烧土豆穿上了一件漂亮的绿衣服。

我的拿手好戏六年级作文范文5篇（做饭）

【导语】⼤家都有⼀些绝招，有的同学会游泳，有的同学会唱歌，有的会跳舞，可所谓⼋仙过海，各显神通。

以下是为⼤家精⼼整理的内容，欢迎⼤家阅读。

【篇⼀】我的拿⼿好戏六年级作⽂范⽂（做饭）相信⼤家都有许多拿⼿好戏，⽽我的拿⼿好戏是做汉堡。

我特别爱吃汉堡包，妈妈说：“外⾯的汉堡有添加剂，会影响⾝体健康，要不然你⾃⼰做？”我⼤声回答：“好！”⾃⼰做⾃⼰吃，太欢喜了。

但怎么做呢？我从没有跟谁学过。

于是我就向百度娘咨询，百度娘关于做汉堡讲得很详细，我抄在⼀张纸上，然后按照步骤准备材料与制作。

说⼲就⼲，我先把做汉堡的材料准备好，切⼏⽚⽕腿，再煎上⼏个鸡蛋和培垠，接着洗⼀些⽣菜，在⼀⽚汉堡坯上⽤番茄酱挤上⼀个笑脸，放上⼀层芝⼠后，再放上洗好的⽣菜，挤上沙拉酱，把另⼀⽚汉堡坯⼦放在上⾯就好了。

第⼆个、第三个、第四个……做好了以后，再把它们放在⼀个⼤碟⼦⾥，放进微波炉烤。

“叮——”随着微波炉停⽌⼯作的响声，我迫不及待地打开微波炉的“⼤门”，“啊——！这味道真⾹。

”我⽴即给爸爸妈妈每⼈⼀个汉堡，爸爸妈妈异⼝同声地说：“⼉⼦，你做的太好吃了，明天早上的早餐就由你来做。

”我听后⾮常⾼兴，能为爸妈做点事了。

这就是我的拿⼿好戏——做汉堡。

【篇⼆】我的拿⼿好戏六年级作⽂范⽂（做饭）我们每⼀个⼈都有⾃⼰的拿⼿好戏，当然我也不例外。

我的拿⼿戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。

其实做饭很简单，下⾯我就给⼤家说⼀道凉菜的做法。

这道凉菜叫“鸡腿拌西芹”。

⾸先把鸡腿撕成条形放在锅⾥开⽔锅⾥煮熟，然后再⽤凉⽔泡⼀会⼉捞出来放在盆⾥，第⼆步是把西芹切成⼤约2或3厘⽶的条形，再放热⽔锅⾥煮熟拿出凉⽔浸泡，之后把鸡腿和西芹放在⼀起拌⼏下，放上调料，⽐如：⽣抽酱油、⾹油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以⼊拌在⾯条中吃，⼤鱼⼤⾁天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。

有⼀次，爸爸妈妈回来得⽐较晚。

我也很饿，于是我拿起⼿机下楼到超市⾥买了⼀把西芹和⼏个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。

我的拿手好菜语文作文

我的拿手好菜语文作文
《我的拿手好菜》
嘿呀，要说我的拿手好菜呀，那必须得是糖醋排骨啦！
还记得有一次，家里来客人了，我自告奋勇要露一手，做个糖醋排骨给大家尝尝。

我兴冲冲地跑到厨房，系好围裙，感觉自己就像个大厨一样。

先把排骨洗净切块，这排骨摸起来滑溜溜的呢。

然后把它们冷水下锅，再加点料酒，煮出血沫。

在这煮的过程中，我可没闲着，开始准备糖醋汁啦。

拿个小碗，倒上白糖、醋、生抽，再加点盐，搅拌均匀，这可是糖醋排骨的灵魂调料哦！
排骨煮好啦，捞出来沥干水分。

接下来就是最关键的一步啦，下锅煎。

看着油在锅里滋滋响，我还有点小紧张呢。

把排骨一块一块地放进去，不停地翻动，生怕它们煎糊了。

看着它们慢慢变得金黄，哎呀，那颜色可太诱人啦！
终于要开始放糖醋汁啦，把汁倒进去，小火慢慢炖。

这时候，香味就飘出来了，我的口水都快流出来了。

我一边炖着，一边不停地咽口水。

感觉等
了好久好久，终于可以出锅啦！我兴奋地把糖醋排骨装盘，还撒上了一些白芝麻做点缀，哇塞，那卖相，简直绝了！
等端到客人面前，大家一尝，都对我竖起了大拇指，直夸好吃。

那一刻呀，我心里别提有多美了，感觉自己就是个真正的大厨啦！哈哈，糖醋排骨就是我的拿手好菜，我可得把它做得越来越好！。

我的拿手菜作文300字_周记作文

我的拿手菜作文300字_周记作文篇一：我的拿手菜我最拿手的菜是韭菜炒鸡蛋。

首先打两个鸡蛋，放上盐，放上料酒，搅一下，放到锅里煮一下，用锅铲把它切成一小块一小块的。

然后把它放到碗里。

鸡蛋烧好了，下一步就是烧韭菜了。

先放入韭菜烧一会，再放入蛋，韭菜也在锅里烧一烧，美味的韭菜炒鸡蛋就做好了。

这是老师布置的说话作业，某某最拿手的菜，我只跟着妈妈一起做过韭菜炒鸡蛋，就想着当时的程序，给妈妈报了一遍。

妈妈记下来了以后，问我：行了吗？我说可以了。

妈妈哈哈大笑，说这样的韭菜炒鸡蛋有人会吃吗？第一不是炒韭菜是烧韭菜，第二，没放一滴油，第三，韭菜没盐。

我被妈妈说得很不好意思，但还是强词夺理的说：不对，象中山桥上那些要饭的还没得吃呢，他们肯定会吃。

然后我又问爸爸：你说对吗？爸爸说：对。

那你会吃吗？爸爸说：只要是你烧的，我肯定会吃。

我得意的向妈妈说：你看有人会吃呢，爸爸就会吃！说完，我也不好意思得笑了起来。

篇二：我的拿手菜我最爱吃的菜是美味的可乐鸡翅，而我最拿手的菜呢，也是可乐鸡翅。

下面，由我来教教大家怎么把美味的可乐鸡翅做好吧！做这道菜，需要的材料有：翅中、500毫升可乐一瓶、八角、姜、葱段、料酒。

首先，要把鸡翅洗净，把葱（也可以用蒜苗代替）、姜放入锅内用水煮沸后用勺捞出并沥干水，再在锅内倒入少许油烧热，这时候请注意戴手套，不然调皮的小油花儿会“吱吱”地跳出来烫到你的手，放入鸡翅，用锅铲翻炒几下，直到煎的外皮两面泛黄即可。

接着倒入可乐，没过鸡翅。

然后，放入酱油、八角、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

最后一步：用小火一直把汤汁炖直浓稠即可。

然后美味的佳肴就可以出锅了。

做好的可乐鸡翅外焦里嫩，非常可口，闻一下，啊！一股浓浓的香味扑鼻而来。

咬一口，甜甜的，还有点咸味，看起来红中透黄，非常养眼。

怎么样，流口水了吧，那你也来做一做吧！篇三：我的拿手菜今天中午，我在家里做了一道美味可口的菜？？——西红柿炒蛋。

我用了两个西红柿、两个鸡蛋，和一些葱。

我的拿手菜作文(优秀10篇)

我的拿手菜作文（优秀10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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我的拿手菜12篇_作文

《我的拿手菜》我的拿手菜作文（一）：我的拿手菜这天中午，我炒了一道我最拿手的菜西红柿炒蛋。

临近中午，我和妈妈到菜市场买了五个西红柿、四个鸡蛋和一些葱花。

在回家的路上，我对妈妈说：妈妈，这天我要自己炒一道菜！好。

妈妈笑着回答。

到了家里，妈妈帮我拿出安板、菜刀，因为妈妈以前教过我怎样样切菜，所以我大概掌握了一点切菜的技巧。

我把五个西红柿切成一条一条的之后，然后再留意翼翼地把四个鸡蛋敲碎，让蛋青和蛋黄流进碗里，再用筷子把蛋青和蛋黄搅拌均匀。

之后，我把煤气打开，把锅放到煤气灶上，然后开火。

看到锅烧热了以后把油倒进去。

之后，我把鸡蛋放进锅里，噗呲刚刚倒下去的鸡蛋一下子变大了许多，我放了盐，炒了几下，又把西红柿倒进了锅里，放了点鸡精，加了一些水，我又放了些糖进去，用铲子按了几下西红柿后，西红柿的汁流了出来，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，西红柿就这样炒好了，妈妈帮我把西红柿装进盘子里，我把西红柿端到了餐桌上。

请了爸爸妈妈和哥哥来品尝，他们都说炒得很不错，很好吃。

听了一之后，我得意地笑了！这天中午我做的西红柿炒蛋，大家都很喜欢吃，我十分开心！我的拿手菜作文（二）：我的拿手菜星期天妈妈对我说：雅萱，你长这么大了，也就应学做道拿手菜了吧！听了妈妈的话，我赶紧请妈妈教我学做菜。

学做什么呢？我不由想到我最爱吃的可乐鸡翅，对了，就做可乐鸡翅，妈妈答应了。

于是我们就先到双汇买了一些鸡翅和一瓶可乐，回到家里我把葱花、姜、蒜、土豆切好，把鸡翅洗好，准备工作都完成了。

妈妈教我先把煤气打开，往锅里面倒上油，等油热后放入一些花椒和八角，烹了一阵后取出，然后我把葱、姜、蒜放入爆香，再放入鸡翅翻炒五分钟，倒入可乐，盖上锅盖，炖了15分钟，最后把切好的土豆倒入再炖10分钟。

十分钟到了，我急忙打开锅盖，一股香气扑鼻而来，让我直流口水。

我和妈妈把新鲜出炉的可乐鸡翅端到了餐桌上，让大家一齐分享。

大家都夸我和妈妈做的美味可口，妈妈也一向夸我学得好。

透过这次学做可乐鸡翅，让我体会到了平常家人做饭的辛苦，更让我体会到了品尝自己胜利果实的幸福。

我的拿手好菜作文

我的拿手好菜作文我的拿手好菜作文（精选26篇）作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。

下面是店铺整理的我的拿手好菜作文，欢迎大家分享。

我的拿手好菜作文篇1莜面是内蒙古地区的特色，莜面是很营养的，莜面营养好是因为其种子内蛋白质含量超过其他粮食作物，莜面营养成分还包含钙、磷、铁、核黄素、亚油酸等，是糖尿病，冠心病以及高血压和动脉硬化病人的理想健康食物。

我们先来做莜面，做莜面需要的材料有莜麦加工成的莜麦粉，一百度的热水，压面模型，一个盆子，一个土豆，一个蒸屉。

先把两小碗的莜面粉放进盆子里，倒入适量热水，用手或筷子搅拌均匀和成面团，再把土豆切成一片一片的，放到蒸屉上面，再把搅拌好的面团放入压面模型里，压成细线，把压好的面放在蒸屉上面蒸，需要十分钟就能蒸熟了。

只有莜面可不行，因为莜面没味道，所以要一些配菜，可以加入一个青瓜，一个番茄，一包榨菜，一根香菜。

先把青瓜、番茄、香菜、切成丝，放进大碗再把适量盐、味精、酱油、榨菜和醋放进大碗里，最后再把一小勺热油浇去搅拌均匀就完成啦！这个配菜好香。

爱吃辣椒的可以放点辣椒。

吃的时候要把配菜倒进莜面里搅拌均匀，因为这样才美味，这就是我的拿手好菜——莜面。

我的拿手好菜作文篇2不绝于耳的鞭炮声，五彩缤纷的烟花，红彤彤的大灯笼，……不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着。

我想：新年中，我也应该做点什么。

于是，我遍决定做一盘我的拿手好菜--------西红柿炒鸡蛋。

我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿，然后把鸡蛋打在碗里。

我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，我成功地把鸡蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！接着我又开始捣鸡，我一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢，蛋很快就捣好了。

这时，我把西红柿洗干净放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，凭着我的经验，这一点算不了什么。

我的拿手菜作文（15篇）

在学习、⼯作或⽣活中，⼤家都接触过作⽂吧，作⽂是通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。

怎么写作⽂才能避免踩雷呢？下⾯是店铺为⼤家收集的我的拿⼿菜作⽂，供⼤家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我的拿⼿菜作⽂1 别以为⼩朋友不会做菜！我的拿⼿菜，可是我们家⾥最受欢迎的⼀道菜，每当我做好这道菜，家⼈总会惊叹连连。

你猜出来了没？我的拿⼿菜就是煎荷包蛋。

如果你喜欢吃荷包蛋，想要知道怎么做的话，你总算问对⼈了！⾸先把油倒进锅⼦⾥，在等油热的时候，拿出⼀颗蛋冲洗⼲净，等油过把蛋敲开，可以将蛋轻敲锅⼦边缘，蛋壳出现裂痕后，就⽤⼤拇指伸迸裂痕中，⽤⼒把蛋壳拨开，记得这个打开蛋的动作，要在锅⼦上⽅操作，不然，蛋汁可能会洒得到处都是。

⽕候的控制是最重要的，如果没控制好，整颗蛋就会被糟蹋了。

家⼈都说我煎的蛋很好吃，我还会为每个⼈的喜好，量⾝订做各种不同的荷包蛋。

我可以把蛋黄弄破，也可以让整个蛋黄保持完整；我可以加盐巴或煎好后再加酱油：还可以选择让蛋⽩焦焦脆脆的，或是让蛋⽩软软嫩嫩的。

妈妈喜欢吃加酱油的，我⾃⼰是喜欢吃加盐巴的，⽽爸爸则是什么都好，只要是我煎的没有⼈会不喜欢。

我是我家的“荷包蛋王⼦”，家⼈要吃的荷包蛋都由我⼀⼿包办。

谁说煎荷包蛋⼀定要⽤⽣的蛋呢？我以后要尝试把⽪蛋做成荷包蛋，我会研发出更多更好吃的荷包蛋，我这个“荷包蛋王⼦”可是⽆所不能的！我的拿⼿菜作⽂2 我的拿⼿菜是每个⼩孩⼦都爱吃的⼀道菜，你知道是什么吗？当然是西红柿炒鸡蛋了，它制作简单，味道鲜美，并且深受喜爱，今天，我就来说说这道菜。

西红柿炒鸡蛋的原料有：西红柿、鸡蛋、⽔和盐，先将西红柿洗⼲净，我在洗的时候把它翻来覆去的洗了⼀遍⼜⼀遍，最后差点把西红柿给冲烂了，洗好后我将它放在菜板上，原本想⼏⼑“解决掉”可是第⼀⼑刚下去我就发现切不动，⼀看，“啊！反了！”我把西红柿⼀翻，便开始快⼑斩乱⿇似得切了起来，“咔咔咔……”我⼏⼑就把西红柿给劈成了⼏块，就这样整完了。

我的拿手好戏炒菜作文六年级(8篇)

我的拿手好戏炒菜作文六年级（8篇）俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如炒菜。

下面是小编给大家带来的我的拿手好戏炒菜作文六年级（8篇），欢迎大家阅读转发!我的拿手好戏炒菜作文六年级篇1每个人都有各自的拿手好戏，比如钓鱼，书法，画画等等。

数不胜数，而我的拿手好戏就是——做拿手菜了，接下来，就看看我是如何施展我的拿手好戏吧！记得小时候，我经常认为妈妈做菜就是变魔术变出来一道菜，直到一年级之后，我才知道那不是什么所谓的魔术，而是很多人都会的一项技能——炒菜。

在我不断要求下，妈妈最终抵挡不住我的“死缠烂打”，终究招架不住，只好教我做菜。

我学的第一道菜是西红柿炒蛋，为了学好这一道菜我可是花了不少功夫，我不光听从妈妈的指导，还到图书馆查找资料关于做菜的书，功夫不负有心人，我终于掌握了火候，把控好了调料的多少，但我不时还有一个“致命漏洞”，烧菜时总是有三心二意的习惯，不是瞄这就是瞄那。

记得妈妈有一次过于劳累睡觉去了，我便突发奇想，想给妈妈做一盘西红柿炒蛋，给她一个惊喜，可炒菜时，我那“致命漏洞”又发作了：我的心思被一阵电视节目声给吸引了，正当我看得津津有味时，我闻到了一股烧焦味，等我反应过来时，一切都晚了，原本的西红柿炒蛋已经不复存在了，而是变成了一团黑乎乎的东西，妈妈醒来后，大骂了我一顿，从此，我改掉了三心二意这个习惯。

不仅我在家中展示厨艺，在大家面前，我又展现了一次。

在去年春节，我当着全家人的面大显身手了一番。

我大步迈进厨房，转动着手中的铁铲，第一道菜是干煸牛肉，我飞一般打开了煤气灶，随即拿出一桶油，慢慢往锅子里倒油，三分钟后，油开始升温了，我挑起一块牛肉，往锅里放，那肉啪的一声粘住了锅底，之后将它们一块一块放进锅底，之后给它们翻炒一会儿，再撒入盐，味精，葱等调料，一盘香喷喷的干煸牛肉便大功告成了。

爷爷奶奶看了之后，都一个劲的夸我，都快将我捧上天了。

这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了三心二意的习惯，还让我学会了一项技能——做菜，让我为我做的感到自豪，并且从中我明白：幸福就是——做好一件事！我的拿手好戏炒菜作文六年级篇2屋子里，一阵肉香扑鼻而来。

我的拿手好戏——做饭六年级作文8篇

我的拿手好戏——做饭六年级作文8篇每个人都有拿手好戏，要写好自己的拿手好戏，应当抓自己的动作，边表达边写自己的体验，突出自己的心理感悟，下面就是我给大家带来的我的拿手好戏六年级作文做饭篇，盼望能协助到大家!我的拿手好戏六年级作文做饭篇1大家都知道“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

”说得就是我们必需要会吃饭。

吃饭是我们每天都要做的事情，今日我就来露一手，做一道番茄炒鸡蛋。

首先是去买主要食材。

我和奶奶来到熙熙攘攘的菜场，这里人山人海，看的我们纷繁芜杂。

我们奔向蔬菜区，三下五除二地拿了几个番茄就打算结账。

回到家，我走到厨房，系上围裙。

一副“家庭主妇”的样子。

我先拿了两个鸡蛋，砸碎在碗里，拿出一双筷子，放入盐和味精，“啪啪啪”地打起鸡蛋来。

等碗里全部是金黄色时，我放下碗筷，拿起锋锐的菜刀切起了番茄。

先用刀尖把番茄根部切掉这时“呯”的一声脆响，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。

我忍着痛，坚持把剩下的步骤全部完成。

接着，我点开火，把油和鸡蛋放翻炒一下出锅。

然后我清理了下锅中的杂物。

放了番茄，锅里马上响起了“噼噼啪啪”的油炸声，有几滴油还溅到了我手上。

烫的我“嘶嘶”直吸凉气。

随后我又倒了点水，把鸡蛋一起放进去闷一下。

也许2分钟后，锅里冒出“咕嘟咕嘟”的声音。

我接着拿出一个盘子装盘，再撒上绿油油的葱花，一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅啦!我赶快让奶奶来品尝一下，奶奶说：“总体不错，就是番茄不够入味，鸡蛋咸了一点点而已，不过第一次做成这样已经特别棒了。

”说着，对我竖起了大拇指。

我骄傲地说：“太好了，以后我要多做菜，来孝敬你们!”我的拿手好戏六年级作文做饭篇2厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅子铲子“擦擦”的亲近接触声，一盘盘，一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”载歌载舞的翻炒着，这就是我，一个酷爱烹饪、酷爱生活，的男生。

这就是我的拿手好戏——烹饪。

从我记事起，看到就是爸爸妈妈为了工作劳碌的身影。

每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲倦的身子帮我打算晚餐时，我就一阵心酸。

我的拿手菜优秀作文炒白菜

我的拿手菜优秀作文炒白菜
在我忙到脚不沾地的时候，炒白菜就是我放松的秘诀。

一站在
灶台前，我就像变了个人似的，全身心投入。

挑白菜这事儿，我可是认真的。

得选那种绿油油的，一看就水
嫩嫩的。

洗完切好，我就感觉自己像个厨师，每一刀下去都特有成
就感。

炒菜时，我就像跳舞一样，锅铲在手里转得飞快。

油热了，蒜
末姜片一丢进去，香味立马就飘出来了。

白菜丝一下锅，那“嗤嗤”声听着就让人舒服。

调味这步可马虎不得。

撒点盐、鸡精，再来点白糖提鲜，快速
翻炒几下，让每片白菜都吸足味道。

那颜色，亮得跟玉似的，香味
直往鼻子里钻。

最后勾个芡，清水加点淀粉一搅和，往锅里一倒，立马就变得
稠稠的，把白菜裹得严严实实。

吃一口，既有白菜的脆，又有汤汁
的浓，简直美味极了！
炒完往桌上一放，家人们都围过来了，脸上都笑开了花。

这不仅仅是一盘菜，更是我对他们满满的爱啊！。