2018中国居民食品营养健康关注度分析报告
食品营养与健康调查报告
食品营养与健康调查报告篇一：食品营养与健康调查报告班别:1201展示与广告设计学号：姓名：赵嘉雯一、中国居民营养与健康现状调查结果之一—居民营养与健康状况明显改善（一）居民膳食质量明显提高。
我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满足，肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加，优化蛋白比例上升。
城乡居民动物性食物分别由1992年的人均每日消费210g和69g上升到248g和126g。
与1992年相比，农村居民膳食结构趋向合理，优质蛋白占蛋白质总量的比例从17%增加到31%、脂肪功能比由19%增加到28%，碳水化合物功能比由70%下降到61%。
（二）儿童青少年生长发育水平稳步提高。
婴儿平均出生体重达3309g，低出生体重率为3.6%已达到发达国家水平。
全国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加3.3cm。
但与城市相比，农村男性平均低4.9cm，女性平均低4.2cm。
（三）儿童营养不良患病率显著下降。
5岁以下儿童生长迟缓率未14.3%，比1992年下降55%，其中城市下降70%，农村下降53%。
（四）居民贫血患病率有所下降。
城市男性由1992年的13.4%下降到10.6%；城市女性由23.3%下降到17.0%；农村男性由15.4%下降至12.9%；农村女性由20.8%下降至18.8%。
二、中国居民营养与健康现状调查结果之二——居民营养与健康问题不容忽视（一）城市居民膳食结构不尽合理。
畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
20xx年城市居民每人每日优质消费量由1992年的37g增加到44g，脂肪功能比达到35%，超过世界卫生组织推荐的30%的上限。
城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显低于55%-65%的合理范围。
此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。
（二）一些营养缺乏病仍然存在。
儿童营养不良在农村地区仍然比较严重，5岁以下儿童生长迟缓和低体重率分别为17.3%和9.3%，贫困农村分别高达29.3%和14.4%。
2018年某市中小学生营养状况调查分析
2018年某市中小学生营养状况调查分析1. 引言1.1 背景介绍中小学生的营养状况一直备受社会关注，因为孩子们的健康是国家的未来。
随着现代社会的快节奏生活和便捷食品的普及，许多中小学生的饮食结构和营养摄入存在不平衡和不健康的问题。
大量研究表明，营养不良会影响儿童青少年的身体发育和智力发展，甚至可能导致严重的健康问题。
在这样的背景下，进行一项关于中小学生营养状况的调查分析就显得尤为重要。
通过了解他们的饮食结构、身体指标以及营养状况的差异和影响因素，我们可以更好地制定相应的教育和干预措施，帮助孩子们养成良好的饮食习惯，保障他们的健康成长。
本研究旨在探讨2018年某市中小学生的营养状况，为学校、家庭和社会提供有益的借鉴，促进中小学生健康饮食和全面发展。
通过深入的调查和分析，我们希望能够全面了解中小学生的营养情况，为改善他们的饮食状况提供有效的参考和建议。
1.2 研究目的本研究的目的是对某市中小学生的营养状况进行全面调查和分析，以了解其整体营养状况和存在的问题，为进一步改善中小学生的饮食结构和促进其健康发展提供科学依据。
通过对样本情况、饮食结构、身体指标和营养状况差异等方面的分析，我们将探讨中小学生营养状况的现状和特点，并探讨可能影响营养状况的因素。
通过研究，我们希望能够为相关部门和学校提供有针对性的营养改善措施和政策建议，促进中小学生的健康成长，为未来的研究和实践提供参考和借鉴。
通过本研究，我们旨在为中小学生的健康发展和营养改善工作提供科学依据和支持，促进他们的身心健康发展。
1.3 方法论方法论是研究的基本方法和途径，是研究的思路和逻辑框架。
在进行2018年某市中小学生营养状况调查分析时，我们采取了以下方法论：我们选择了该市范围内不同区域、不同类型学校的中小学生作为调查对象，以保证样本的代表性和多样性。
通过随机抽样的方式，我们从每个年级中抽取一定比例的学生进行调查，以确保样本有足够的数量和合理的分布。
食品营养与健康调查报告
食品营养与健康调查报告班别:1201展示与广告设计学号：姓名：赵嘉雯一、中国居民营养与健康现状调查结果之一—居民营养与健康状况明显改善居民膳食质量明显提高。
我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满足，肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加，优化蛋白比例上升。
城乡居民动物性食物分别由1992年的人均每日消费210g 和69g上升到248g和126g。
与1992年相比，农村居民膳食结构趋向合理，优质蛋白占蛋白质总量的比例从17%增加到31%、脂肪功能比由19%增加到28%，碳水化合物功能比由70%下降到61%。
儿童青少年生长发育水平稳步提高。
婴儿平均出生体重达3309g，低出生体重率为%已达到发达国家水平。
全国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加。
但与城市相比，农村男性平均低，女性平均低。
儿童营养不良患病率显著下降。
5岁以下儿童生长迟缓率未%，比1992年下降55%，其中城市下降70%，农村下降53%。
居民贫血患病率有所下降。
城市男性由1992年的%下降到%；城市女性由%下降到%；农村男性由%下降至%；农村女性由%下降至%。
二、中国居民营养与健康现状调查结果之二——居民营养与健康问题不容忽视城市居民膳食结构不尽合理。
畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
20xx年城市居民每人每日优质消费量由1992年的37g 增加到44g，脂肪功能比达到35%，超过世界卫生组织推荐的30%的上限。
城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显低于55%-65%的合理范围。
此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。
一些营养缺乏病仍然存在。
儿童营养不良在农村地区仍然比较严重，5岁以下儿童生长迟缓和低体重率分别为%和%，贫困农村分别高达%和%。
生长迟缓以1岁组最高，农村平均为%，贫困农村则高达%，说明农村地区婴儿辅食添加不合理的问题十分突出。
铁、维生素A等微量营养素缺乏是我国城乡居民普遍存在的问题。
我国居民贫血患病率平均为%；2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血患病率为%,%和%。
食品营养与健康调查报告整理
食品营养与健康调查报告整理食品养分与健康调查报告篇一：食品养分与健康调查报告班别:1201展现与广告设计学号：姓名：赵嘉雯一、中国居民养分与健康现状调查结果之一—居民养分与健康状况明显改善（一）居民膳食质量明显提高。
我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满意，肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加，优化蛋白比例上升。
城乡居民动物性食物分别由1992年的人均每日消费210g和69g上升到248g和126g。
与1992年相比，农村居民膳食结构趋向合理，优质蛋白占蛋白质总量的比例从17%增加到31%、脂肪功能比由19%增加到28%，碳水化合物功能比由70%下降到61%。
（二）儿童青少年生长发育水平稳步提高。
婴儿平均诞生体重达3309g，低诞生体重率为3.6%已达到发达国家水平。
全国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加3.3cm。
但与城市相比，农村男性平均低4.9cm，女性平均低4.2cm。
（三）儿童养分不良患病率显著下降。
5岁以下儿童生长迟缓率未14.3%，比1992年下降55%，其中城市下降70%，农村下降53%。
（四）居民贫血患病率有所下降。
城市男性由1992年的13.4%下降到10.6%；城市女性由23.3%下降到17.0%；农村男性由15.4%下降至12.9%；农村女性由20.8%下降至18.8%。
二、中国居民养分与健康现状调查结果之二——居民养分与健康问题不容忽视（一）城市居民膳食结构不尽合理。
畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
20xx年城市居民每人每日优质消费量由1992年的37g增加到44g，脂肪功能比达到35%，超过世界卫生组织推举的30%的上限。
城市居民谷类食物供能比仅为47%，明显低于55%-65%的合理范围。
此外，奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。
（二）一些养分缺乏病仍旧存在。
儿童养分不良在农村地区仍旧比较严峻，5岁以下儿童生长迟缓和低体重率分别为17.3%和9.3%，贫困农村分别高达29.3%和14.4%。
中国营养调查报告doc
中国营养调查报告篇一：《中国居民营养与健康状况》调查报告中国居民营养与健康现状(XX年10月12日)中华人民共和国卫生部中华人民共和国科学技术部中华人民共和国国家统计局第一部分背景一、调查目的与意义国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。
良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。
世界上许多国家，尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查，及时颁布调查结果，并据此制定和评价相应的社会发展政策，以改善国民营养和健康状况，促进社会经济的协调发展。
我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行过三次全国营养调查；1959年、1979年和1991年分别开展过三次全国高血压流行病学调查；1984年和1996年分别开展过两次糖尿病抽样调查。
上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律；评价城乡居民营养与健康水平；制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。
由于近十年来，我国社会经济得到了快速发展，一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础，另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。
为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律，揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响，为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据，XX年8-12月，在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下，由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了"中国居民营养与健康状况调查"。
这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。
它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合，并结合社会经济发展状况，增加了新的相关指标和内容，在充分科学论证的基础上，统一组织、设计和实施。
调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾)，对全国和不同类型地区具有良好的代表性。
2018年营养保健食品行业分析报告
2018年营养保健食品行业分析报告2018年11月目录一、行业管理体制和行业政策 (5)1、行业管理体制及主管部门 (5)2、行业主要法律法规及政策 (5)（1）行业主要法律法规 (5)（2）行业主要政策 (7)3、行业主要标准 (7)二、行业概况 (8)1、全球营养保健食品行业概述 (8)（1）美国 (10)（2）西欧 (10)（3）亚洲 (10)2、我国营养保健食品行业概述 (11)3、我国营养保健食品行业发展趋势 (12)（1）消费者需求不断增长，营养保健食品市场规模将进一步扩大 (12)（2）老龄化趋势加快、中青年消费群体扩大，市场需求旺盛 (12)（3）剂型多样化，消费趋势从“药态”向“食品态”发展 (13)（4）消费者需求不断细化，更加注重产品配方的科学性 (13)三、行业竞争格局 (14)1、全球营养保健食品行业中，欧美企业处于领先地位 (14)2、品牌商与生产商分工明显、协同发展 (14)3、中国营养保健食品行业企业众多，市场集中度低，行业整合逐渐开始 (15)四、进入本行业的主要障碍 (16)1、国内产品准入壁垒 (16)2、国际市场准入壁垒 (16)3、技术壁垒 (17)五、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (17)六、影响行业发展的因素 (18)1、有利因素 (18)（1）国内消费者购买力及消费水平日益增长 (18)（2）消费者健康管理意识显著增强，人均医疗保健支出水平不断提升 (18)（3）中国人口老龄化趋势加快，提升保健食品市场需求 (19)（4）国家政策支持行业发展并引导行业规范化 (20)2、不利因素 (20)（1）行业研发投入不足，制约我国营养保健食品行业的发展 (20)（2）消费者认知程度有待提高 (21)七、行业技术水平及技术发展趋势 (21)八、行业周期性、区域性和季节性特征 (23)1、行业周期性 (23)2、行业区域性 (23)3、行业季节性 (23)九、行业上下游之间的关联性 (24)1、上游行业与本行业的关联性及其影响 (24)2、下游行业与本行业的关联性及其影响 (25)十、出口市场情况 (25)1、有关进口国家的进口政策及贸易摩擦对产品出口的影响 (25)2、进口国同类产品的竞争格局 (26)十一、行业主要企业简况 (26)1、江苏艾兰得 (27)2、威海百合 (27)3、Lipa (28)4、Pharmavite (28)5、GNC (28)6、汤臣倍健 (28)。
食品与营养调查报告
食品与营养调查报告
一.食品与营养
1.调查报告
二.食品来源分类
1.动物性食品
2.植物性食品
三.食物营养价值的评定
1.种类+含量
2.越接近人体所需
3.营养价值越高
四.几种食物中营养素的INQ值
五.动物性的食品
1.富含蛋白质
2.富含脂肪
3.富含热量
六.肉类的营养价值
1.猪肉,滋阴润燥、补肾养血
2.牛肉,补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿
七.肉类的营养价值
1.羊肉，补血益气、温中暖肾
2.鸡肉，温中补脾、益气养血、补肾益精
八.植物性的食物
1.减缓衰老
2.保养皮肤
3.减肥瘦身
4.护眼明目
5.预防癌症
6.降低血压
九.水果的营养价值
1.香蕉，稳定情绪、润肺解酒、降压燥火、清理肠胃
2.葡萄，强筋益肝、补益气血、延缓衰老、增强免疫
十.食用水果种类调查
十一. 友情参与调查公司
十二. 谢谢观看！。
中国食物成分表2018
中国食物成分表2018中国食物成分表2018是一份关于中国常见食物成分的详细记录，它提供了对各类食物的营养成分、热量含量以及其他重要信息的全面了解。
这份成分表是为了帮助人们更好地了解他们所摄入的食物，并为健康饮食提供科学依据而编制的。
在中国食物成分表2018中，我们可以找到各类主食、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类、坚果、奶制品以及各类加工食品的详细成分和热量含量。
这些信息对于人们制定合理的饮食计划和健康饮食习惯至关重要。
通过查阅中国食物成分表2018，我们可以了解到大米、小麦、玉米等主食类食物的碳水化合物含量以及蛋白质和脂肪的含量。
蔬菜和水果部分则详细列出了各种维生素、矿物质以及纤维素的含量，帮助人们选择更加均衡的膳食。
肉类和鱼类部分则提供了蛋白质含量以及不同种类脂肪的含量，有助于人们选择低脂肪、高蛋白质的食物。
豆类和坚果部分则列出了蛋白质和脂肪的含量，为素食者提供了重要的营养补充信息。
奶制品部分则详细记录了乳制品的蛋白质、脂肪以及钙的含量，帮助人们选择适量的乳制品摄入量。
而加工食品部分则提供了常见加工食品的成分和热量含量，让人们更好地控制加工食品的摄入。
中国食物成分表2018的编制准确无误，经过严谨的科学研究和实验验证。
它为人们提供了科学的数据依据，为制定健康饮食计划和保持身体健康提供了重要参考。
通过合理利用这份成分表，人们可以更好地控制自己的饮食，摄入更多的营养物质并减少不健康成分的摄入。
中国食物成分表2018是一份非常重要的指南，它为人们提供了详细的食物成分和热量信息，帮助人们制定合理的饮食计划，保持健康的生活方式。
它的存在对于每个人来说都是至关重要的，因为健康的饮食是我们保持身体健康的基石。
让我们充分利用这份成分表，选择健康的食物，享受健康的生活！。
2018年某市中小学生营养状况调查分析
2018年某市中小学生营养状况调查分析1. 引言1.1 研究背景近年来，随着我国经济的快速发展和社会生活水平的提高，人们的饮食结构和生活方式也发生了一系列的变化。
尤其是在中小学生群体中，不良的膳食结构和不健康的生活习惯已经引起了人们的广泛关注。
对于中小学生来说，营养状况的良好与否，直接影响到他们的身体健康和学习能力。
对中小学生的营养状况进行调查分析，了解他们的膳食结构、营养不良情况以及影响因素，对于制定针对性的改善措施具有重要意义。
通过对中小学生营养状况的调查分析，可以为学校、家庭和社会提供科学的依据，促进中小学生营养状况的改善，保障他们的健康成长和学习发展。
本研究旨在对某市中小学生的营养状况进行详细的调查分析，为相关部门和个人提供参考和借鉴。
1.2 研究目的本研究的目的是通过对某市中小学生的营养状况进行调查分析，了解他们的膳食结构、营养不良情况，探讨影响因素，并提出营养改善的建议。
具体目的包括：1.了解中小学生的膳食结构是否合理，是否摄入了足够的各类营养素；2.分析中小学生中营养不良情况的发生率和类型，探讨其影响因素；3.研究营养不良对中小学生健康和学习的影响，提出相应的营养改善建议；4.为学校和家长提供科学的营养指导，促进中小学生全面健康发展。
通过本研究，希望能为相关部门提供科学依据，促进中小学生营养状况的改善，提高他们的健康水平和学习成绩。
1.3 研究方法研究方法是本次调查的核心部分，其设计和执行直接影响着研究结果的可信度和科学性。
我们采取了系统抽样的方法，从某市中小学的不同学校中随机选取了一定数量的学生作为研究对象。
在确定样本量的基础上，我们通过问卷调查、身高体重测量等方式，获取了学生们的饮食结构、身体情况等数据。
在问卷设计方面，我们考虑到了学生年龄段的不同，采用了针对不同年龄群体的问卷调查表，确保了提问的针对性和有效性。
在进行问卷调查时，我们进行了相关指导，确保学生们能够正确填写问卷并理解问题的意义，以增加问卷结果的准确性。
2018年中国国民健康与营养大数据报告
13
消费大数据中心
疾病年轻化
14
70后、80后已经成为癌症青睐的对象了。一项保险行业的 数据显示，重大疾病平均索赔年龄是42岁！
消费大数据中心
医疗大数据
1/3：有三分之一的病人死于 药物的不良反应。 40%：普通疾病的误诊率高达 27%左右；重大疾病的误诊率 高达40%左右。 85%：英国研究证实：有85% 的药品是无效的，对病人最好 的措施就是尽量减少医疗干 预。
中国7个城市中小学生早餐行为调查显示： 我国超过80%学生早餐营养质量较差，均没有达到国家标准！ 中国青少年青春期贫血的发病率达38%。
消费大数据中心
青少年健康数据
18
中国预防医学科学院调查显示： 目前中国2.7亿在校生蛋白摄入量， 仅为标准的65%。 铁、钙、锌严重不足，维生素A的摄 入量仅为标准的15%。 青春期贫血的发病率达38%。
慢性病患病率已达23%，死亡数已占总死亡 数的86%。
过去十年，平均每年新增慢性病例接近了2 倍。心脏病和恶性肿瘤病例增加了近1倍！
消费大数据中心
肥胖人口将达到3.25亿
肥胖人口将达到3.25亿，未来20 年将会增长一倍，腰围只要增长 一英寸（2.54厘米），血管就会 增长4英里，患癌风险高8倍！
２０１８年中国国民健康与营养大数据报告
目录/Contents
01 02 03 04 05 06
中国人健康大数据不容乐观 中国人寿命的三大“杀手” 中国国民营养状况堪忧！ 营养食品产业发展方向 互联网+大健康产业 大健康产业品牌战略思维
01
健康大数据不容乐观
疾病总人口和发病率数据超乎你的想象
2018年某市中小学生营养状况调查分析
2018年某市中小学生营养状况调查分析【摘要】本文通过对2018年某市中小学生营养状况的调查分析，发现了一些值得关注的问题。
在样本选取和调查内容部分，我们详细介绍了调查的过程和内容。
数据分析结果显示，部分中小学生存在营养不良问题，饮食结构不合理。
通过营养不良情况分析和饮食结构分析，我们揭示了一些存在的问题和潜在的风险。
在我们总结了研究结果，提出了一些解决问题的建议措施，希望能够引起社会的关注和重视，为中小学生的健康发展提供更好的保障。
通过本调查分析，我们可以更好地了解中小学生的营养状况，为未来的健康管理工作提供参考依据。
【关键词】中小学生、营养状况、调查、分析、样本选取、数据分析、营养不良、饮食结构、结果总结、存在问题、建议措施。
1. 引言1.1 背景介绍中小学生是国家的未来，他们的健康状况直接关系到国家的未来发展。
在当今社会，随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，中小学生的营养状况受到了越来越多的关注。
据统计，我市中小学生中营养不良和肥胖的比例呈现逐年上升的趋势，这给孩子们的健康带来了不容忽视的影响。
营养不良会影响学生的学习和生长发育，导致他们体力和注意力不集中，甚至影响到日后的健康。
而肥胖则会增加孩子们患各种慢性疾病的风险，如糖尿病、高血压等，严重影响他们的身心健康。
对我市中小学生的营养状况进行调查分析，了解他们的饮食结构和营养状况，对于制定有效的健康促进措施具有重要意义。
本研究旨在通过调查分析，全面了解我市中小学生的营养状况，找出存在的问题，并提出相应的建议，为学生们的健康成长提供有益参考。
1.2 研究目的本次调查的研究目的主要是为了全面了解2018年某市中小学生的营养状况，分析其饮食结构，揭示存在的营养不良情况，从而为学校和家庭提供科学的营养指导和建议。
通过这次调查，我们希望能够更好地了解中小学生的膳食结构和摄入营养成分的情况，发现是否存在营养不良或超标的问题，并分析其可能的原因。
我们也希望通过这次调查，向学生和家长普及一些健康饮食知识，提高他们对营养的重视和认识，以促进学生的健康成长。
2018年食品安全状况调查报告范文-word范文模板 (5页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==食品安全状况调查报告范文引导语：食品安全一直是大家关注的问题，下面是整理的食品安全状况调查报告范文，欢迎参考!【食品安全状况调查报告范文1】一，问题的提出：“民以食为天”。
食品安全一直是大家关注的问题，近段时间，新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。
面对这些被曝光的问题，我们不禁要问：这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中，食品安全又存在着哪些隐患呢?二，调查的途径：学校里开展了“关注食品安全，共创健康美好生活”的活动，我们自发组织了活动小组，对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。
先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地，取得了一些初步的认识。
三，调查的过程：1，小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道，无疑，小摊零食最主要的顾客是学生。
走近这条街道，首先闻到一股刺鼻的香味，这是胡椒粉的味道，这里的食品以烧烤为主。
小摊就摆设在道路的两旁，来往的车辆扬起一阵阵灰尘，正是放学的时候，戴着红领巾背著书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁，争着买零食吃。
据我们的了解，烧烤食品属于垃圾食品，含有许多有害物质，有科学家研究表明：吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。
2，菜市场的情况。
我们是在中午的时间来到菜市场的，人群已经退去，菜市场上一片狼藉。
被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边，苍蝇嗡嗡地鸣叫着。
卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了，每一块都是那么光鲜。
据我们通过有关渠道了解到，这些带鱼都是放在摊主家里处理过的，用来洗带鱼的竟然是河水，河水里有那么多的工业废水，鱼虾类动物是无法生存的，怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!3，酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的，里面的工作人员正在忙碌着。
2018-2024年中国饮食健康行业发展现状分析报告 (目录)
2018-2024年中国饮食健康行业发展现状分析前景预测报告（目录）公司介绍北京智研科研咨询有限公司成立于2008年，是一家从事市场调研、产业研究的专业咨询机构，拥有强大的调研团队和数据资源，主要产品有多用户报告、可行性分析、市场调研、IPO咨询等，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
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我们的服务领域产业产品技术企业产业环境产品定义技术现况基本数据市场区隔占有率技术关联发展沿革全球概况应用市场规模新产品技术动向大事纪产销状况市场结构替代技术动大投资产业特性营销通路专利经营概况吸引力供需变化标准竞争优势发展条件产品关联零组件经营策略发展轨迹生命周期技术层次潜在竞争者产业政策竞争者技术趋势...竞争分析成本结构发展策略2018-2024年中国饮食健康行业发展现状分析及市场前景预测报告（目录）【出版日期】2018年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7500元电子版：7500元纸介+电子：8000元【报告编号】R677430【报告链接】/research/201809/677430.html报告目录：随着人类寿命的提高，长寿者越来越多，在这些人中有一部分人生活不能完全自理，因为老年人的肌体和机能会随年岁增大而逐渐衰退，尤其是大脑。
2018年保健品市场调查报告
2018年保健品市场调查报告随着我国肥胖者日众，减肥食品市场空间越来越大，无数商家竞相掘金。
与此同时，市场的无序和混乱触目惊心：随意添加化学药物成分，胡乱进行广告宣染，严重损害了消费者的身心健康和经济利益，甚至危及百姓生命。
今年，日本一女大学生因服用广州野马生物保健品公司生产的天天素清脂胶囊致死。
由此，国内减肥保健食品市场不规范行为甚至开始被海外关注。
数百亿的市场空间引发掘金热潮北京大学内分泌专家郭晓蕙教授介绍，尽管肥胖人群日益增多，但目前医学界并没有完全弄清肥胖的原因，也没找到一种能彻底根治肥胖的药物。
这给减肥类保健食品留出了巨大的空间，引得众多企业争先恐后地到减肥品市场掘金。
据统计，XX年减肥产品已占据全国保健品市场的半壁江山，年销售额近100亿元。
目前全国肥胖者已超过9000万人，超重者约为2亿人，预计XX年减肥品消费额将达到600亿元。
庞大的减肥群体给企业带来了巨额利润。
目前市场上的减肥保健食品销售价从几元到几百元不等。
遭到查处的9块9减肥茶，市场价不到10元，成本甚至低于2元，价差近5倍。
减肥保健食品行业目前发展神速，全国已有900多家生产减肥保健食品的企业，占保健食品行业的一半左右，全国每年诞生30-40个专业减肥用品品牌，但同时也有20个左右的品牌被市场淘汰。
减肥保健食品中添加禁用药物情况严重保健食品随意添加化学药物成分已是业内公开的秘密。
由于食品企业缺乏正规医药企业的原料监督机制，这对消费者健康构成极大威胁。
重庆医科大学附属第一医院内分泌科主任李启富介绍，很多消费者误服添加了化学药品成分的保健食品后，会引起身体不适，严重者会引发死亡。
由于国内目前缺乏完备的食品副作用报告制度，受害者数据无法统计。
但从重庆女孩刘燕梅、上海女孩王婷食用广州御芝堂生产御芝堂清脂素致死事件可看出，减肥食品滥用化学药物的危害。
御芝堂清脂素就被查出含有各国均禁用的药物芬氟拉明。
近两年，中国销售到日本的保健食品已导致该国673人受害，3人死亡。
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6 7 8 9 10 蒜 374113700
玉米
313545790
香焦
294548500
酸奶
274834280
西红柿
565939920
热度指数：根据用户对带有关键词的资讯阅读与互动行为综合加权计算的关键词热度
所有用户
最关注的蔬菜&肉类TOP3
相关阅读数排序
所有用户最关注的蔬菜&肉类TOP3
土豆
107759635
胆固醇 减肥 水果
蜂蜜
31-40岁 胆固醇
17959960
脂肪 水果 糖尿病
血糖
41-50岁 胆固醇
7302380
糖尿病 血糖 蜂蜜
脂肪
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与【营养】
相关度最高的热词TOP5
与营养相关度最高的热词TOP5
膳食纤维
5940634
水果
2161620
癌3408970
香菜
2832355
肝脏
1786075
叶酸
3408970
不同年龄段
健康及营养膳食关注点
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18-23岁 胆固醇
75668350
脂肪 减肥 水果
蜂蜜
24-30岁 脂肪
69330430
过去一年
健康类资讯每月营养热词
相关阅读量=某关键词与【营养】同时出现在健康类咨询中时的阅读量
过去一年健康类资讯每月营养热词
2017.03 2017.04 2017.05 2017.06 2017.07 2017.08 2017.09 2017.10 2017.11 2017.12 2018.01 2018.02 2018.03
洋葱
83067012
猪肉
842500
羊肉
842500
茄子
82412892
牛肉
605092
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THANKS
2018中国居民食品营养健康关注度分析报告
2017年4月——2018年4月
营养关注度趋势变化 关注营养的人群画像 膳食指南关注度数据
过去一年
健康类资讯的关注度走势
统计时间区间：2017年4月——2018年4月
过去一年健康类资讯的关注度走势
单位：百万
1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200
野菜
1968055
味精
1874000
番茄
1846020
癌症
4281520
癌症
4281520
大蒜
3170205
养生
3286715
血栓
2621120
韭菜
2231370
癌症
4470465
大蒜
3748740
养生
5681310
致癌
2295130
养生
5307955
猪血
7462005
白发
4866310
洋葱
3628110
肠道
1121406
血管
1105970
抗癌
1007979
滋补
827754
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与【营养】相关
辟谣类文章阅读量TOP3
按阅读量排序
TOP1
辟谣！剩菜剩饭吃多了致癌？食品专家揭示真相！
TOP2
辟谣！食品过x光安检机会存有辐射？谣言！
TOP3
胆固醇
1690511
胡萝卜素
1073462
维生素C
959677
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吃法
853032
与【营养】
相关度最高的食品类别TOP10
与营养相关度最高的食物类别TOP10
1 鸡蛋 2280681
2 3 4 猪血 1628613
红薯
1318130
空气炸锅比油炸食品更健康？专家辟谣来了！
关注营养的人群画像
女性比男性更关注营养资讯
23.98%
12.41%
渗透率占比=某性别关注营养相关资讯的用户量/该性别的总用户量
41-50岁人群更关注食品营养健康
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00%
5.00%
鸡蛋
5167600
白发
4866310
人参
3862675
血管
3512975
人参
4373390
糖尿病
2106035
癌症
3719225
铁中毒 黑色素 抗癌
5772885 3637520 3419765
早餐
2017970
黑色素
3637520
大蒜
3131555
三高
2907925
维生素
2994500
芋头
1822875
0 2017年4月 2017年5月 2017年6月 2017年7月 2017年8月 2017年9月 2017年10月 2017年11月 2017年12月 2018年1月2018年2月 2018年3月 2018年4月
相关阅读量=某关键词与【营养】同时出现在健康类咨询中时的阅读量
统计时间区间：2017年4月——2018年4月
韭菜
1106811
5 黑豆 896192
6 大蒜 730362
7 香菜 691423
8 苹果 673362
9 10 蛋黄 677750
豆腐
663967
热度指数：根据用户对带有关键词的资讯阅读与互动行为综合加权计算的关键词热度
与【营养】
相关度最高的食物功效TOP5
血糖
1328349
与营养相关度最高的食物功效TOP5
杂豆类
93036
热度指数：根据用户对带有关键词的资讯阅读与互动行为综合加权计算的关键词热度
藜麦
81812
关注减肥的用户
最关注的食物TOP10
相关阅读数排序
减肥用户最关注的食物TOP10
1 2 3 姜 633747840
苹果
539553750
4 桃
480897340
5 葡萄
432997550
枣
374828430
0.00%
18-23
24-30
31-40
41-50
50+
渗透率占比=某年龄关注营养相关资讯的用户量/该年龄的总用户量
所有用户
最受关注的谷薯类食物TOP5
热度指数：根据用户对带有关键词的资讯阅读与互动行为综合加权计算的关键词热度
最受关注度的谷薯类食物TOP5
燕麦
203948
薯类
175252
玉米
105050