文明餐桌

文明餐桌活动方案文明餐桌活动方案一、指导思想以以科学发展观为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到:文明用餐——不打闹喧哗，有序进入食堂;安全用餐——不用地沟油，采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

三、组织领导为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由李明丽校长任组长，全体教师组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。

四、活动阶段1.宣传发动阶段(9月初)。

学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。

2.组织实施阶段(9月——12月)。

根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范班级”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。

3.总结巩固阶段(12月下旬)。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。

五、活动内容1、营造“文明餐桌”活动氛围。

在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

2、开展“文明餐桌进校园”活动。

学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的墙报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。

3、进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料;提供营养菜谱，合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。

文明餐桌总结文明餐桌活动总结为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，巩固学校创文成果，进一步提高广大师生文明素质。

树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的理念，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。

根据上级有关文件要求，积极响应号召，我校广泛开展了“文明餐桌”活动，现将开展的活动总结如下：1、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。

成立了以校长为组长的工作领导小组，成员明确分工，职责分明，各施其职，完善各项资料的收集整理归档，迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。

加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。

以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、10月中旬，开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识，用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”节约理念。

学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米，每一颗粟对于红军战士生命的重要性。

教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代，使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举，更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约光荣，浪费可耻”、校园广播等多形式多渠道的宣传方式，将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动，学生不仅知道了从小要节约粮食，文明用餐，还从中学会了许多做人的道理，诸如从小要爱护公物，尊老爱幼等。

文明餐桌活动通知文明餐桌活动通知各中小学：为贯彻《南阳市文明餐桌行动计划》文件精神，进一步提升城市文明程度指数，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，根据市教育局部署，在全区有餐厅的中小学校开展文明餐桌行动。

一、活动主题粒粒皆辛苦文明进餐桌二、活动范围开发区各学校餐厅三、活动内容普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪；倡导节约用餐行为，养成节俭消费习惯。

四、活动时间2017年全年五、活动要求1、各单位要围绕活动主题，突出重点，按照全市统一设计的宣传元素，在学校餐厅营造氛围。

2、各单位应加大在学生中的宣传、教育力度，倡导文明就餐行为，可以组织学生志愿者在餐厅做好文明就餐行为倡导工作。

3、做好相关工作的宣传和资料保存工作。

学校开展的相关专题活动，要注重宣传，要让所有学生、所有家长、所有家庭都了解这项活动的意义，并做好资料保存。

志愿者名单、阶段性活动的图片。

六、行动统一宣传口号1、粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

2、节俭用餐，文明消费。

3、食为天、礼为先。

4、节俭为荣，浪费可耻。

5、文明从餐桌做起。

6、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

7、粒米虽小君莫扔，勤俭节约美名留。

8、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

七、行动倡议1、遵守餐桌礼仪，礼貌用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。

2、讲究科学饮食，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。

3、坚持合理消费，珍惜粮食，杜绝浪费，点餐适量，剩菜打包，不求奢华，不讲排场。

南阳市精神文明建设指导委员会2016年9月1日文明餐桌活动简报文明餐桌活动简报为了提高我校师生文明健康素质和社会文明程度，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入师生的日常生活，我校开展了“文明餐桌从我做起”的主题活动。

各班教师对学生进行了文明用餐的基本礼仪，珍惜粮食、不要大声说话、不要大声咀嚼、不要敲餐具、知道每一样餐具的用法和收放等方面对孩子进行教育。

用餐时，各班老师到班上观察学生的用餐情况，在观察中教师发现孩子们都做到了不剩饭，不撒饭，不说话。

本次的文明餐桌行动，全校师生都参与到此次行动中来，以培养学生良好的行为习惯为重点。

从而传播俭以养德、节约惜福的理念，教育孩子传承中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，让每一个孩子都来争做爱惜粮食、节约粮食的好孩子!南阳市四十二小2017年2月8日文明餐桌活动倡议书文明餐桌活动倡议书亲爱的同学们：艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统。

节约不仅是一种美德，而且节约是一种智慧，更是一种责任、一种品质。

一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。

可是，在学校食堂，我们经常可以看到这样的情形：许多同学将只吃了几口的粉或饭菜倒掉。

好一点的，倒在泔水桶里，不一会儿，泔水桶就倒满了。

看着满桶的剩菜剩饭，真是令人感到可惜。

更有甚者，不少人把饭菜倒在厕所里，一堆堆满地都是，或者把便槽塞得满满的。

看着满地满槽的剩菜剩饭，简直让人气愤！当你捧着喷香的米饭、端起美味的粉条时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的？当你埋怨饭菜不可口、随意倾倒吃剩的饭菜时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱饭、上不起学？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。

同学们，为了弘扬扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，请从节约每一粒粮食做起，用实际行动为建设文明、和谐的校园作出贡献。

在此，我们向同学们发出如下倡议：1要按规定时间准时进食堂就餐，在食堂就餐的同学不能私自到外就餐。

如有特殊情况不去食堂就餐，要向老师说明。

2取餐时有序排队，保持安静，不得奔跑，不得大声喧哗、打闹，不得说流话、脏话，不得敲打碗筷，不得插队。

3取餐时尽量不适用一次性餐具，不挑食厌食，吃什么就要什么，能吃多少就盛多少，避免浪费粮食。

4同学之间不得争抢饭菜，不得强取强拿他人饭菜，取餐后尽量在食堂就餐，不得把一次性餐盒等带到宿舍或教室。

5就餐时保持安静，文明就餐。

不得大声喧哗、打闹，不得说流话、脏话，不得敲打碗筷，不得随意奔跑走动，注意安全，防止相互碰撞或烫伤。

6就餐时要细嚼慢咽，吃相文雅，不得粗俗，也不要含饭说话，以免发生意外。

7珍惜粮食，爱惜饭菜。

不要挑食，不要厌食，不要浪费饭菜。

8保持食堂卫生。

不准随地吐痰、乱扔杂物，不准随处乱倒饭菜，不得把剩饭、剩菜及其他杂物遗留在餐桌上。

9爱护食堂公物。

不准在墙上、餐桌上乱刻乱写，不准损坏食堂的餐具和设施，不得随意挪动桌椅及其他设施。

10尊重工作人员，适时对他们为大家的服务表示感谢。

如果对他们有意见时，须通过老师或文明方式有礼有节向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执、吵闹、殴打。

11餐前餐后必须洗手，清洗餐具，注意个人卫生。

12就餐后按秩序走路直接回寝室或教室，在半小时内不能奔跑、跳跃或进行剧烈运动。

同学们，践行“文明餐桌”要靠你、要靠我、要靠我们大家。

希望同学们积极响应，自觉履行倡议，从我做起，从现在开始，文明就餐，节约粮食，养成良好的社会公德。

文明餐桌教育制度文明餐桌教育制度为了维护学生食堂就餐秩序，形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气，特制定本管理制度。

一、就餐基本规定1、自觉遵守就餐秩序，按先后顺序包队买饭，不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹。

2、礼貌谦让，讲究文明，严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事3、厉行节约，反对浪费，爱护粮食，按需购买，不得乱扔食物。

4、保持食堂清洁卫生，不许随地吐痰、扔杂物、倒废水，不许吸烟、喝酒。

5、节约用水，洗完餐具后，自觉关闭水笼头。

6、爱护食堂的各种设施和备品，不得损毁。

7、尊重食堂炊管工作人员，不得有任何侮辱性的言行。

8、服从值班人员的管理，不许顶撞值班人员。

二、违纪处理办法1、对违反上述基本规定的就餐人员，视其情节，依据校规校纪的有关条款，给予全校通报批评的处理，直至校纪处分。

对不服从管理的校外人员将送交保卫处处理。

2、文明就餐是一种素质修养，将就餐表现和日常表现联系起来。

3、将违纪学生人次与学生所在班、系评选“先进集体”、挂钩。

三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员，本规定由财务资产处负责解释，从公布之日起执行。

南阳市四十二小2016年9月1日。