文明餐桌活动简报
酒店文明餐桌简报
1.文明餐桌介绍60字民以食为天,吃饭是社会生活的重要部分,餐桌文明事社会文明的重要体现。
小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华名族的优秀文化及尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。
为进一步提升同学们的文明程度指数,积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风,我校陆续开展了"文明餐桌从我做起"普及餐桌文明知识的相关活动,以推广餐桌文明礼仪,在广大师生中倡导节约用餐行为,养成节俭消费习惯。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
对来之不易的粮食,我们理应保持足够的敬畏之心,从自身做起,减少浪费!2.文明用餐的餐桌礼仪餐桌礼仪中国古今餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长.据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面.作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外.宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点.客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座.客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢.席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人.宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别.这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及台湾,许多影视作品中多有体现.清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进.如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中.中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理.现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的.其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾.酒斟八分,不可过满.上菜顺序依然保持传统,先冷后热.热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位.这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流.因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示.中国餐桌礼仪入门篇餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验.为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则.●圆形餐桌颇受欢迎.因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认.客人应该等候主人邀请才可坐下.主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位.此为一大忌.必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等.一旦大家就位,主人家便可以做开场白了.进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的.●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚.每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上.在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上.在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜.令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃.由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝.不可用盘子吃,只能用碗.骨头和壳类放在个别盘中.不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换.●除了汤之外,席上一切食物都用筷子.可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子.筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意.当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的.再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物.当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物.可能的话,用旁边的公筷和汤匙.吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座.●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了.为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到.有关茶的问题,应该注意几件关键的事.座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁,由最长者至最年青者,最后为自己斟.当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意.用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味眼睛看准食物才能动筷子斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男设宴原因有喜有悲中国人向来「以食为先」,饮食除了是满足人的基本需求,亦是秉承传统习俗,聚首饭桌前大快朵颐.设宴的原因可以是庆贺,也可以是哀痛.每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等,中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面,若有人离世,丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”,宴请出席葬礼的亲戚朋友,向他们表示谢意,可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀.灶君中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪,甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”,他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生,每年农历十二月二十四日,各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等,以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑.他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉数个小时后才拿走食物.吃的礼仪与迷信有何关系?客人与传统的中国家庭同桌用饭,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,。
军训餐桌礼仪教学简报
军训餐桌礼仪教学简报一、军训餐桌礼仪的重要性军训期间,学生们需要在餐桌上遵守相关的礼仪规范。
良好的餐桌礼仪不仅能够提高个人修养,更能够展现学校和军队的形象。
本次简报将详细介绍军训餐桌礼仪的重要性,以及应该遵循的礼仪规范。
二、军训餐桌礼仪的基本原则1.尊重他人:在餐桌上要尊重他人,尊重他人的意见和观点。
2.守时守信:准时到达就餐地点,守信用餐,不迟到、不早退。
3.注重卫生:保持个人卫生,遵守就餐区域的卫生规范,不乱扔垃圾。
4.注意仪态:座位端正,姿态端庄,举止得体,文明用餐。
5.倡导节约:遵循“不浪费、不剩饭、不剩菜”的原则,合理搭配菜品。
2.1 尊重他人在餐桌上,我们应尊重他人的意见和观点。
尊重指导员、教官以及同学之间的餐桌礼仪习惯,如就座次序、用餐方式等。
同时,也要注重言行举止的礼貌,不让言语和行为给他人带来不适。
2.2 守时守信军训期间,时间是非常宝贵的资源。
因此,我们要准时到达就餐地点,严格按照安排的时间安排餐点,并保持纪律性。
另外,我们还要信守承诺,遵守规定,不早退、不迟到,以养成守时守信的好习惯。
2.3 注重卫生良好的卫生习惯是军人的基本素质之一。
在餐桌上,我们要保持个人卫生,如洗手、整齐刷洗,同时也要遵守就餐区域的卫生规范,不随意乱扔垃圾,保持餐桌的整洁。
2.4 注意仪态军事训练不仅是锻炼身体,也是修养心态的过程。
坐姿要端正,姿态得体,不吃东西时双手放在桌子上,避免摆弄餐具。
进食时要小口小口地咀嚼,不发出吧唧声,举止文明,不发出吱嘎声。
2.5 倡导节约在军训餐桌上,我们要坚持节约的原则,不浪费食物。
搭配菜品的时候,要根据自己的需求合理选择,不要过多盛菜,造成浪费。
同时,还要注意剩余食物的处理,合理把控食物的用量。
三、军训餐桌礼仪的执行步骤1.入座时要保持队列整齐,按就餐次序依次入座。
2.就座后,将餐巾放在大腿上,不要放在胸前,也不要悬空。
3.进食时要从外至内依次使用餐具,避免交叉使用。
文明餐桌校园活动总结5篇
文明餐桌校园活动总结5篇篇1一、活动背景与目标为了深入贯彻社会主义核心价值观,加强校园文明建设,提升师生文明素养,特别是培养节约粮食、尊重他人、讲究卫生的良好餐桌礼仪,我校组织开展了“文明餐桌校园活动”。
本次活动旨在通过一系列丰富多彩的活动,引导师生树立文明餐桌意识,养成文明用餐的良好习惯。
二、活动内容与实施1. 宣传教育阶段通过校园广播、宣传栏、横幅等多种形式,广泛宣传文明餐桌的重要性和必要性。
组织各班级开展主题班会,通过讲解、讨论、观看视频等方式,让师生深入了解文明餐桌的内涵和要求。
2. 实践活动阶段(1)开展“光盘行动”。
倡导师生按需取餐,杜绝舌尖上的浪费。
设立“光盘之星”奖励机制,对用餐后不留剩饭剩菜的师生进行表彰。
(2)举办餐桌礼仪讲座。
邀请专业人士对师生进行餐桌礼仪培训,包括正确用餐姿势、餐具使用规范、餐桌交流注意事项等。
(3)组织志愿服务活动。
学生志愿者在餐厅值班,引导师生有序排队、按需取餐,实践文明用餐行为。
(4)开展厨艺比赛。
鼓励师生动手制作食品,体验食物来之不易,增强节约粮食的意识。
3. 检查评估阶段活动小组对各项活动进行定期检查与评估,收集师生反馈意见,对活动效果进行量化分析,及时总结经验教训,为下一次活动提供改进建议。
三、活动成果与收获1. 师生参与度高本次活动得到了全体师生的积极响应和广泛参与,参与人数达到全校师生的XX%。
2. 文明用餐意识显著增强通过活动的宣传和实践,师生们对文明餐桌的认识更加深入,节约粮食、尊重他人、讲究卫生的意识显著增强。
3. 餐桌礼仪行为逐步养成经过活动的开展,师生们在用餐时能够有序排队、按需取餐、保持桌面干净整洁,餐后主动清理餐具,餐桌礼仪行为逐步养成。
4. 校园文化氛围更加和谐通过活动的开展,校园内形成了良好的餐桌文化氛围,师生之间的交流更加和谐,校园文化氛围更加浓厚。
四、存在问题与建议1. 部分师生对活动的重视程度不够,需要加强宣传教育力度。
文明餐桌活动简报
文明餐桌活动简报文明餐桌活动简报(精选11篇)文明餐桌活动简报篇1为响应关于文明餐桌行动的号召,城东小学以“文明餐桌,从我做起”为主题,开展了文明餐桌的系列活动,旨在弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,营造和谐文明的用餐文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念转变成师生的自觉行动。
一、营造“文明餐桌”活动氛围活动期间,学校以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南,利用班级黑板报、主题班会,国旗下讲话,校园广播等形式专题宣传文明餐桌活动,着力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使师生树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚;同时,学校教学楼前的电子屏上也有这方面内容。
,内容为:“倡导节约,爱惜粮食,文明用餐,从我做起”。
提醒师生时刻注意节俭,讲究卫生。
二、规范学校食堂管理制度完善了学校食堂各项工作制度,落实责任。
把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。
另外,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作:提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。
三、开展“文明餐桌”系列活动1、通过国旗下讲话对全校师生进行“爱惜粮食,文明用餐”的教育,向学生讲解了有关勤俭节约的知识,一句“天育物有时,地生财有限”,道出了生产粮食的极为不易。
厉行节约、反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们学生和老师更不能浪费粮食,糟蹋社会资源。
2、每班开展一次“文明餐桌,从我做起”为主题的班会。
各班组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,从我做起”等主题班会课,通过主题班会活动的教育,使学生在活动中得到启发,逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性,懂得节约粮食是每个公民应尽的义务,浪费是一种可耻的行为。
3、开展了手抄报比赛。
文明餐桌教研活动简报范文(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,餐桌文化日益成为社会关注的焦点。
为了进一步推动餐桌文明建设,提高师生餐桌礼仪素养,我校于近日开展了以“文明餐桌,从我做起”为主题的教研活动。
本次活动旨在通过一系列的教育教学活动,培养学生良好的餐桌礼仪,营造文明、健康、和谐的用餐环境。
二、活动时间及地点活动时间:2023年3月15日-3月20日活动地点:学校食堂、多功能厅、各班级教室三、活动内容1. 专题讲座活动期间,学校邀请了资深礼仪讲师为师生们带来了一场精彩的餐桌礼仪专题讲座。
讲座内容涵盖了餐桌礼仪的基本原则、用餐过程中的注意事项以及如何营造文明餐桌等方面。
讲师通过生动形象的案例和互动环节,使师生们深刻认识到文明餐桌的重要性。
2. 班级讨论与分享各班级组织开展了文明餐桌主题班会,学生们围绕“如何践行文明餐桌”这一主题展开讨论。
同学们纷纷分享了自己的看法和经验,提出了许多有益的建议。
通过班级讨论,学生们更加明确了文明餐桌的具体要求和实际行动。
3. 实践活动为了让学生们将文明餐桌的理念落到实处,学校组织了一系列实践活动。
包括:(1)开展“文明餐桌,从我做起”签名活动,提高师生的参与度;(2)组织“文明餐桌”知识竞赛,检验学生对餐桌礼仪知识的掌握;(3)评选“文明餐桌之星”,树立榜样,激励全体师生共同进步。
4. 家校合作学校还积极与家长沟通,共同推动餐桌文明建设。
通过发放《文明餐桌倡议书》等形式,向家长宣传文明餐桌的重要性,呼吁家长与学校携手共育,为孩子们营造良好的用餐环境。
四、活动成果1. 师生餐桌礼仪素养得到提升通过本次教研活动,师生们对餐桌礼仪有了更加深入的了解,餐桌礼仪素养得到了显著提升。
在用餐过程中,学生们能够自觉遵守餐桌礼仪,表现出良好的行为习惯。
2. 校园用餐环境得到改善文明餐桌活动的开展,使校园用餐环境得到了明显改善。
食堂工作人员严格执行食品安全规定,确保食品安全;学生们自觉维护用餐秩序,共同营造文明、和谐的用餐氛围。
文明餐桌活动简报
简报
开展“不剩饭、不剩菜”文明餐桌活动
为进一步深化精神文明创建活动,广泛深入地开展“讲文明、树新风”活动,积极营造“节约用餐文明消费”的良好氛围,推动我单位文明创建工作深入开展。
结合管委会实际,决定在全局开展“不剩饭、不剩菜”文明餐桌活动。
积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平,大力倡导“粒粒皆辛苦文明进餐桌”的良好风尚,培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化,逐步提升全体员工的文明素养,提高文明程度,推进文明创建活动的深入开展。
1、在单位宣传栏开设专题,及时报道宣传“文明餐桌行动”,加强单位食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入单位食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为干部职工提供一个安全、卫生、和谐的就餐环境。
2、在单位食堂内醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报。
在餐桌摆设“文明餐桌行动”温馨提示牌,引导广大干部职工形成“吃多少盛多少”思维意识。
3、普及餐桌礼仪,倡导文明用语,积极敦促广大干部职工践行文明餐桌规范、树立勤俭节约意识,使“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的文明餐桌理念深入人心。
4、确保食品安全。
建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食品添加剂,通过“文明餐桌”创建活动,提升服务水平和文化品位。
我们突出工作重点,把握工作环节,找准工作着力点,活动取得明显成效。
文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为单位的文明创建活动增砖添瓦。
对企业文明餐桌年度总结(3篇)
第1篇2021年,我们企业积极响应国家关于节约粮食、反对浪费的号召,深入开展“文明餐桌”活动,旨在培育全体员工文明用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为意识,推进文明用餐风尚的养成。
现将本年度“文明餐桌”活动总结如下:一、加强宣传,营造浓厚氛围1. 制作宣传板:在食堂入口、打饭区域和餐厅内显眼位置,设置了以文明用餐、珍惜粮食、光盘行动、节约用水为主要内容的食堂文化宣传板,引导广大员工文明就餐、文明用餐。
2. 制作文明用餐倡议书:倡导员工节俭用餐,不铺张浪费;环保用餐--不使用一次性餐具。
3. 开展知识培训:对全体员工进行节约粮食、文明用餐方面的知识培训,提高水平和沟通能力。
二、强化食堂管理,提高餐饮服务品质1. 坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理。
2. 充分利用食材,减少浪费;餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。
3. 定期检查食堂卫生,确保食品安全。
三、创新服务方式,倡导文明用餐1. 推行公筷公勺制,倡导“即食即取”的就餐习惯。
2. 建议各单位在菜单上标明菜品分量,引导员工按需点餐。
3. 积极推行小份菜、中份菜等多样化菜品,减少浪费。
四、开展“光盘行动”,营造良好社会氛围1. 每年开展“光盘行动”主题宣教活动,倡导文明用餐的良好风气。
2. 对“光盘行动”表现突出的员工给予奖励,树立典型。
3. 鼓励员工在外出用餐时,适量取餐,避免浪费。
五、总结经验,持续推进1. 及时总结学习有效创建形式,推进文明餐桌创建活动长效化、制度化、习惯化。
2. 深入推进制止餐饮浪费专项行动,倡导餐饮企业将厉行节约、反对浪费贯穿到餐饮服务和食品加工、销售的全过程。
3. 广大餐饮行业企业要守法依规经营,自觉接受社会监督;对消费者进行具体消费科学引导,有效制止餐饮浪费,确保食品安全落到实处。
总之,2021年企业“文明餐桌”活动取得了显著成效。
在新的一年里,我们将继续深入推进“文明餐桌”活动,为营造文明、健康、节约的用餐环境贡献力量。
简报 第14期(文明就餐)
第14 期
信阳市农村公路管理处2014年6月23日
我处组织开展
文明就餐、勤俭节约系列活动
为进一步弘扬勤俭节约、珍惜粮食的传统美德,贯彻市文明办关于开展“勤俭节约和文明餐桌行动”的要求,建设节约型机关,我处开展了形式多样、内容丰富的系列文明活动。
一是节约用电、用水。
减少照明设备耗能,下班后关掉办公店员,杜绝“长明灯、长开机”,严格控制空调温度,夏季不低于24摄氏度,冬季不高于26摄氏度。
用水后随手关闭,定期对办公区域水管进行检修,防止“长流水”。
二
是节约办公用品。
建立和完善办公用品管理制度,积极推行无纸化办公,保管并使用好打印机、复印机、传真机,及办公耗材,延长使用寿命。
三是开展餐桌礼仪教育和光盘行动。
宣传普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,遵循“吃多少点多少、不够吃再点、剩菜要打包、千万别浪费”的理性消费理念,提倡就餐打包剩饭剩菜,“光盘”离开,拒绝“舌尖上的浪费”。
通过开展系列文明活动,干部职工的勤俭节约和文明就餐意识增强,平时注重从细节做起,从点滴做起,理性节约,反对浪费,展现了良好的机关风貌。
开展文明健康生活宣传活动(简报)
xxx开展文明健康生活宣传活动活动
疫情当前,人们已然养
成了戴口罩、勤洗手的好
习惯。
但是,还有一个生
活小细节往往被忽视,那
就是家人、朋友聚餐时,
餐桌上少了一副公筷,隐藏着巨大的交叉感染风险。
因此,xxx根据上级单位相关要求积极推行文明餐桌、公筷公勺行动。
在大厅显示屏滚动标语倡导文明健康用餐、公筷分餐防疫抗疫标语。
通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念。
在xxx餐厅及职工餐厅张贴使用公筷行动宣传语,张贴宣传海报。
xxx领导班子要充分发挥示范带头作用,成为“公筷公勺”的积极使用者,为健康筑起屏障。
在工作生活中,以身作则,带头使用“公筷公勺”,点滴由我
做起,文明由我先行。
对于周边人不使用
“公筷公勺”的行为,
要给予善意的提醒。
文明用餐非小事,一筷一勺见文明。
此次活动旨在呼吁
xxx员工从自己做起,从点滴做起,积极行动起来,养成健康防疫用餐的好习惯,让每一张餐桌上的公筷公勺成为健康文明的新时尚!。
开展文明餐桌活动总结六篇
开展文明餐桌活动总结六篇【范文一:开展文明餐桌】为弘扬中华民族勤俭节约优良传统,倡导文明、科学、健康的餐饮消费新时尚,进一步落实我县全面实施餐饮服务量化分级管理工作,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,根据《马鞍山市食品药品监督管理局关于印发开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见的通知》(马食药监〔2013〕21号)文件精神要求,我局自4月份开始在全县范围内大力开展了寻找笑脸就餐和文明餐桌活动,现将相关工作开展情况总结如下:一、基本情况目前,我县共有持证餐饮服务单位560家,其中大型餐馆15家,中型餐馆85家,小型餐馆227家,快餐店15家,小吃店98家,饮品店29家,学校食堂(托幼机构)69家,机关企事业单位职工食堂20家,建筑工地食堂2家。
二、寻找笑脸就餐活动的组织实施工作情况我局自XX年履行餐饮环节食品安全监管职责以来,就积极探索,创新监管模式,并对全县餐饮单位开始调研摸底,实施量化分级管理,主要从以下几点开展工作:(一)成立组织,强化保障。
为做好我县的餐饮服务量化分级管理工作,我局将这项工作列为今年工作重点,制定了《XX食品药品监督管理局实施餐饮业量化分级管理工作方案》,成立了以局主要负责人为组长的工作领导小组,领导小组下设办公室,并根据我县餐饮服务行业的特点,对工作进行了全面规划,具体部署和统筹安排,将具体的工作任务、实施办法和时间进程、操作步骤等进行了详细的划分,做到了目的明确、任务清楚、分工详细、环节紧密、程序严谨。
(二)扎实开展,营造氛围。
一是按照量化分级管理工作要求,对餐饮服务单位进行公正评定。
统一脸谱标识、统一公示内容、统一公示格式、及时进行了公示,并组织其他餐饮单位对已获得A级的单位进行现场观摩,充分发挥典型的示范引领作用。
二是加强宣传。
通过报纸、广播、电视、网络等多种途径,广泛宣传监督量化分级管理工作。
积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动,与XX电视台共同拍摄“寻找笑脸就餐”宣传片,鼓励消费者寻找笑脸就餐,使公众进一步增强健康消费意识,形成“执法人员有笑脸、餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”全社会共同关注饮食安全的良好氛围。
文明餐桌活动简报
简报【2 】
开展“不剩饭.不剩菜”文明餐桌运动为进一步深化精力文明创建运动,普遍深刻地开展“讲文明.树新风”运动,积极营造“节约用餐文明花费”的优越气氛,推动我单位文明创建工作深刻开展.联合管委会现实,决议在全局开展“不剩饭.不剩菜”文明餐桌运动. 积极宣扬餐桌文明常识.倡导餐桌文明行动.晋升餐饮办事程度,大力倡导“粒粒皆
辛劳文明进餐桌”的优越风气,培养健康文明.节省惜福的餐饮文化,慢慢晋
升全部员工的文明素养,进步文明程度,推动文明创建运动的深刻开展.
1.在单位宣扬栏开设专题,实时报道宣扬“文明餐桌行动”,增强单位食
堂食物安全治理,把节约食粮.珍爱资本的请求融入单位食堂的治理中,切实落
实到食堂治理实践中,为干部职工供给一个安全.卫生.协调的就餐情况.
2.在单位食堂内能干地位张贴“文明餐桌行动”的宣扬标语.海报.在餐桌摆设“文明餐桌行动”温馨提醒牌,引诱宽大干部职工形成“吃若干盛若干”
思维意识.
3.普及餐桌礼节,倡导文明用语,积极催促宽大干部职工践行文明餐桌规范.建立节约节约意识,使“厉行节约不糟蹋.尊敬他人不鼓噪.喝酒今后不开车”
的文明餐桌理念深刻人心.
4.确保食物安全.建立采购食物.油品等原材料的专用台账,不应用地沟油,不应用过时食物和不及格产品,不违规应用食物添加剂,经由过程“文明餐桌”创建运动,晋升办事水温和文化品位.
我们凸起工作重点,把握工作环节,找准工作出力点,运动取得显著成效.文明从衣食住行起步,痛苦从身边小事做起,文明餐桌是我们配合的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,建立新的饮食不雅念,与文明握手,向陋习离别,为单位的文明创建运动增砖添瓦.。
文明餐桌教研活动简报(3篇)
第1篇一、活动背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,餐桌文化也逐渐成为了人们关注的焦点。
为了倡导文明用餐,培养良好的餐桌礼仪,我校特举办“文明餐桌”教研活动,旨在提高教师对餐桌文明的认识,促进学校餐桌文化的建设。
二、活动时间2021年10月15日三、活动地点学校会议室四、活动参与人员学校全体教师五、活动内容1. 餐桌文明知识讲座活动伊始,由我校德育主任为全体教师带来了一场关于餐桌文明的讲座。
讲座中,德育主任详细介绍了餐桌文明的重要性,以及如何培养良好的餐桌礼仪。
她强调,餐桌文明不仅关系到个人的形象,更关系到家庭、学校和社会的和谐。
2. 餐桌文明案例分享接着,几位教师在会上分享了他们在日常工作中遇到的餐桌文明案例。
这些案例涉及到了餐桌礼仪、文明用餐、垃圾分类等方面,让在场的教师对餐桌文明有了更加直观的认识。
3. 餐桌文明讨论与交流在讨论环节,教师们围绕餐桌文明展开了热烈的讨论。
大家纷纷结合自身实际,提出了在餐桌文明方面遇到的问题和困惑,并共同探讨了解决办法。
通过讨论,教师们对餐桌文明的认识得到了进一步提高。
4. 制定文明餐桌公约为了更好地推动餐桌文明的建设,全体教师共同制定了《文明餐桌公约》。
公约内容包括:文明用餐、节约粮食、垃圾分类、爱护公物等。
教师们纷纷表示,将严格按照公约要求,养成良好的餐桌习惯。
5. 餐桌文明实践体验为了使餐桌文明更加深入人心,活动最后安排了餐桌文明实践体验环节。
教师们分成小组,在食堂进行文明用餐的实践。
实践过程中,大家互相监督,共同遵守公约,体现了良好的餐桌文明素养。
六、活动总结本次“文明餐桌”教研活动取得了圆满成功。
通过本次活动,教师们对餐桌文明有了更加深刻的认识,纷纷表示要将所学所知应用到实际生活中,为构建文明餐桌、营造和谐校园贡献力量。
七、活动效果1. 提高了教师对餐桌文明的认识,增强了文明用餐的自觉性。
2. 培养了教师良好的餐桌礼仪,为营造和谐校园奠定了基础。
学校文明就餐活动总结范文5篇
学校文明就餐活动总结范文5篇篇1一、引言近年来,随着生活水平的提高,学生的餐饮需求日益多样化。
为了培养学生的文明就餐习惯,提高餐饮质量,我校组织了一系列文明就餐活动。
这些活动旨在通过宣传教育、示范引导和互动体验等方式,让学生养成良好的就餐习惯,营造一个整洁、有序、文明的用餐环境。
二、活动内容1. 文明就餐宣传教育通过校园网、宣传栏和班级微信群等渠道,广泛宣传文明就餐的重要性。
制作并发布文明就餐海报、宣传视频和PPT,引导学生了解文明就餐的基本要求和礼仪。
2. 示范引导组织志愿者在食堂进行示范引导,展示文明就餐的具体行为。
志愿者们会在餐前引导学生排队取餐,餐中保持安静、细嚼慢咽,餐后自觉收拾餐具。
通过示范引导,让学生直观地了解文明就餐的规范。
3. 互动体验活动举办“文明餐桌”比赛,让学生在比赛中体验文明就餐的乐趣。
比赛内容包括餐具摆放、餐桌礼仪、餐饮知识问答等,通过比赛,提高学生的餐饮素养和文明意识。
4. 监督与反馈设立文明就餐监督员,对食堂的用餐情况进行监督。
监督员会记录不文明就餐行为,并及时向相关部门反馈。
同时,鼓励学生之间相互监督,共同维护文明的用餐环境。
三、活动成效通过一系列文明就餐活动的开展,学生的餐饮素养得到了显著提高。
大多数学生在用餐时能够自觉排队、保持安静、细嚼慢咽,并且能够自觉收拾餐具。
示范引导和互动体验活动让学生更加深入地了解了文明就餐的规范和礼仪,培养了他们的文明意识和习惯。
此外,监督与反馈机制的建立,使得食堂的用餐环境得到了有效改善。
不文明就餐行为得到了及时纠正,文明的用餐环境逐渐形成。
学生之间相互监督的氛围也促进了文明意识的传播和普及。
四、总结与展望总体来说,我校的文明就餐活动取得了显著成效。
学生的餐饮素养得到了提高,用餐环境得到了改善。
然而,我们也要看到活动中存在的一些不足和需要改进的地方。
例如,部分学生在用餐时仍然存在讲话、打闹等不文明行为,需要进一步加强教育和引导。
2023年文明餐桌活动简报(精选10篇)
2023年文明餐桌活动简报(精选10篇)文明餐桌活动简报 120xx年5月18日,由市“双创”工作指挥部指导,市委宣传部、市文明办、市食药监局、市商务局等单位主办,海口市餐饮烹饪行业协会、海口欢乐海岸美食联盟承办的海口市2017年“文明餐桌”行动宣传活动在西海岸欢乐海岸美食联盟二楼宴会厅举行。
市委宣传部副部长、创文组组长吴清德,市文明办专职副主任、创文组副组长林兴民及市食药监局、市商务局、市工商局、市旅游委、市教育局、市卫生局、市餐饮烹饪行业协会相关负责人出席,另有100余家酒店、餐饮企业、学校和机关食堂负责人参加了此次活动。
市食药监局副调研员潘祖田主持活动,他指出:本次活动旨在落实中央文明办关于全社会倡导合理消费,力戒奢侈浪费,制止奢靡之风的精神,加快建立节约型社会、倡导文明消费新风,在全市宾馆、酒店、食堂等餐饮业范围内开展文明餐桌行动创建活动,呼吁全社会节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、文明用餐。
活动上,海口市餐饮烹饪行业协会秘书长陈刚宣读《创建文明餐桌倡议书》,从“引导文明用餐、展示文明形象;宣传合理点餐,营造文明就餐良好氛围;树立绿色理念,做到安全用餐、健康用餐;创建餐桌文明示范”四个方面发出倡议,呼吁“让文明用餐从你我开始,与双创同行,与文明握手,与陋习告别,共建舒适温馨、安全文明的.就餐环境,推动我市文明城市创建和提高广大市民文明素质。
”欢乐海岸美食联盟餐饮运营总监杨东华作表态发言:将积极主动参与创建“文明餐桌”行动,为文明城市创建贡献力量。
市创文组副组长林兴民发表讲话。
阐述了我市政府部门以及餐饮行业针对文明消费这一理念的概念理解以及活动执行,并对参与单位所取得的成效进行肯定表扬。
此外,本次活动还为海南海航迎宾馆、海口华彩华邑酒店、欢乐海岸美食联盟、海口龙泉人渔村、一品海南海鲜餐厅颁发“海口市文明餐桌行动先进单位”牌匾。
活动末尾,与会嘉宾在“海口市文明餐桌在行动”的签名墙上签字承诺,纷纷表示今后将积极参加到文明餐桌活动中来,把“文明餐桌”行动深入每个角落,倡导文明餐桌新风尚,传递文明城市正能量,不仅做传统美德的践行者,还要做双创建设的传播者,为打造美丽文明、和谐幸福海口营造良好的社会氛围。
幼儿园文明餐桌活动美篇
幼儿园文明餐桌活动美篇《幼儿园文明餐桌活动美篇》一亲爱的家长们、小朋友们,大家好!最近咱们幼儿园可有个超棒的活动,那就是文明餐桌活动!你们知道吗?在幼儿园的餐厅里,小朋友们可都变成了文明小天使。
吃饭的时候,不再大声喧哗,不再挑食,一个个可乖啦!每次吃饭前,老师都会带着小朋友们一起洗手,小手洗得干干净净,才能去拿好吃的饭菜。
大家排着整齐的队伍,一个接一个,不争也不抢。
坐在餐桌前,小朋友们会轻轻地把椅子推进去,坐得端端正正。
吃饭的时候,小勺子拿得稳稳的,一口一口吃得可香了。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”小朋友们都记住了这句话,把碗里的饭菜吃得干干净净,不浪费一粒米。
有的小朋友还会主动帮助老师收拾餐具,真的是太懂事啦!通过这个活动,小朋友们不仅学会了文明用餐,还养成了好习惯。
相信回到家里,也能让爸爸妈妈看到不一样的自己哟!《幼儿园文明餐桌活动美篇》二嘿,大家好呀!今天来和大家聊聊咱们幼儿园的文明餐桌活动,那可真是太有趣啦!小朋友们一听说要文明用餐,都特别积极。
吃饭的时候,那安静的样子,就像一群小淑女和小绅士。
以前呀,有的小朋友不喜欢吃蔬菜,现在可不一样啦,大家都知道每种食物都有营养,都要吃一点才能长得高高壮壮。
而且哦,小朋友们学会了互相照顾。
看到旁边的小伙伴够不着菜,会主动帮忙递过去,这友爱的画面,真让人心里暖暖的。
老师也会在旁边鼓励大家,“宝贝们,细嚼慢咽,吃得开心哟!”吃完饭,小朋友们还会把自己的小嘴巴擦干净,把桌面收拾整齐。
这小小的举动,可是大大的进步呢!文明餐桌活动让幼儿园的每一天都充满了温馨和快乐。
小朋友们在这个过程中,不仅吃得健康,还学会了尊重和关爱他人。
相信咱们的宝贝们会一直保持这样的好习惯,成为更棒的小朋友!。
文明实践老年人社区食堂活动简报
文明实践老年人社区食堂活动简报2022年7月12日,临近中午时分,温泉街道河东社区长者食堂里人头攒动,空气里弥漫着诱人的饭菜香。
白斩鸡、水煮活鱼、炒时蔬、西红柿蛋汤……辖区共建单位文旅厅的志愿者们端出一道道热气腾腾的菜肴,荤素搭配合理,老人围坐在饭桌前享受着“爱心午餐”。
现场,社区暖心志愿者还开展义剪服务。
像这样暖心的场景,在河东社区长者食堂已持续两年有余。
河东社区自2019年以来,就自主探索在此开设“长者餐桌”,为辖区内80岁以上老年人提供便捷方便的午餐助餐点服务。
此次升级长者食堂,服务人群扩大到60岁以上长者,采取“爱心单位、企业、社会组织资助、社区积极参与”的模式,由党建联盟爱心企业为辖区60周岁以上老人提供午餐,通过社会力量的支持,让长者食堂愈发增“味”飘“香”。
学堂里面贴着每周的课程安排,墙上贴满老人参加活动的照片,与老人娱乐学习相关的书法桌、棋牌桌、图书角等设施都一应俱全,进一步丰富老年人的日常休闲娱乐、学习、交流等需求,提升老年人的幸福感、获得感。
书记表示,“长者食堂·学堂”不仅提高了社区老年人的幸福指数,也把社区对老人的关心和爱护传递到大家的心中。
同时,社区将继续用心、热情服务,让老年人“不离家、不离亲、不离开熟悉环境”就能享受专业化、个性化、便利化的养老服务。
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简报
开展“不剩饭、不剩菜”文明餐桌活动
为进一步深化精神文明创建活动,广泛深入地开展“讲文明、树新风”活动,积极营造“节约用餐文明消费”的良好氛围,推动我单位文明创建工作深入开展。
结合管委会实际,决定在全局开展“不剩饭、不剩菜”文明餐桌活动。
积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平,大力倡导“粒粒皆辛苦文明进餐桌”的良好风尚,培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化,逐步提升全体员工的文明素养,提高文明程度,推进文明创建活动的深入开展。
1、在单位宣传栏开设专题,及时报道宣传“文明餐桌行动”,加强单位食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入单位食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为干部职工提供一个安全、卫生、和谐的就餐环境。
2、在单位食堂内醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报。
在餐桌摆设“文明餐桌行动”温馨提示牌,引导广大干部职工形成“吃多少盛多少”思维意识。
3、普及餐桌礼仪,倡导文明用语,积极敦促广大干部职工践行文明餐桌规范、树立勤俭节约意识,使“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的文明餐桌理念深入人心。
4、确保食品安全。
建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食品添加剂,通过“文明餐桌”创建活动,提升服务水平和文化品位。
我们突出工作重点,把握工作环节,找准工作着力点,活动取得明显成效。
文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为单位的文明创建活动增砖添瓦。