《婴幼儿营养与保育》作业参考答案

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《婴幼儿营养与保育》作业参考答案

《婴幼儿营养与保育》作业参考答案

一、填空题1.组织行为学是研究一定组织中人的行为规律。

2.教师工作的主要特点是:育人性、复杂性、示范性和独立性。

3.霍桑实验使梅约发展出一种对人性认识的不同观点,即提出了关于社会人的人性假设。

4.1947年美国心理学家布鲁纳提出了社会知觉的概念,用以表示他对知觉的一种新观点。

5.社会知觉可分为对人知觉、人际知觉、角色知觉和因果关系知觉。

6.先入为主是对人知觉的首应知觉效应。

7.斯蒂芬和沃尔夫在综合有关教育理论研究和教师教学实践活动的基础上,提出了描述教师成长的生命周期。

8.教师成长的心理机制是反思-更新-成长。

9.当人们产生某种优势需要未得到满足时,会产生一种紧张不安的心理状态,在遇到能够满足需要的目标时,这种紧张不安的心理转化为动机。

10.双因素理论将引起满意的因素称为激励因素,将消除不满意的因素称为保健因素11.强化是指通过不断改变环境因素来达到增强、减弱或消失某种行为的过程。

12.归因理论将人们的成功或失败主要归结为:努力、能力、任务难度和机遇四个方面的因素。

二、单项选择题(将正确答案的字母填入题后括号内)1.人生来就是懒惰的,属于下列哪种人性假设?( B)A、社会人B、经济人C、复杂人D、自我实现人2.人在同一时间内会有多种需要和动机,属于下列哪种人性假设?( C )A.社会人B.经济人C.复杂人D.自我实现人3.“情人眼里出西施”说的是对人知觉的( B )效应。

A.知觉防御B.晕轮效应C.首因效应D.定型效应4.认为老年人总是墨守成规,属于下列哪种效应?( D )A.知觉防御B、晕轮效应C.首阅效应D.定型效应5.如果教师A认为和教师B相比,自已报酬偏低,根据公平理论,A会采取以下哪种行为?(B )A.增加自己的投入B.减少自己的投入C.努力增加B的报酬D.使B减少收入。

6.临时检查卫生、学生抽查考试属于下列哪种强化方式?( C )A.固定比例强化B.可变比例强化C.可变间隔强化D.固定间隔强化7.在归因理论中,能力属于哪一类因素?( C ) ·A.外部、不稳定、不可控B.内部、不稳定、可控C.内部、稳定、不可控D.外部、稳定、可控8.根据弗洛姆的期望理论,下列哪个选项是错误的?( D ) .A.E高·V高=M高B.E中·V中=M中C.E低·V低=M低D.E零·V高=M中三、判断题(在题后括号内对的打√,错的打X)1.社会人性的假设认为,人们具有非理性的感情,因此他们基本上是不能够自我约束和自我控制的。

《婴幼儿营养与保育》课后作业参考答案

《婴幼儿营养与保育》课后作业参考答案

《婴幼儿营养与保育》作业一注:本课程采用的教材:《学前卫生学》,万钫编著,北京师范大学出版社,2004年第2版。

1.儿童骨骼成分有什么特点?针对这些特点,在组织儿童活动时应注意什么?答:(1)骨骼的特点:①.骨骼在生长,需要较多的钙和维生素D(药物补充或多晒太阳);②.腕骨没有完全钙化,不可拎太重的东西;③.骨盆还没长结实,蹦跳时注意安全;④.骨头较软,骨头的无机盐与有机物各占二分之一,韧性强,硬度小,易变形,容易出现“青枝骨折”,即折而不断的现象;⑤.不良姿势易导致脊柱变形,要注意体姿。

(2)在组织儿童活动时,要注意安全,不要让儿童负重,以及提拎太重的东西,从小培养儿童是坐有坐相,站有站相,保护脊柱,预防脊柱变形。

2.为什么要用鼻呼吸?张口呼吸有什么害处?答:(1)鼻是呼吸道的起始部分,是保护肺的第一道防线。

鼻腔弯弯曲曲,使路过的空气得到加工处理。

鼻黏膜上的血管放散出热量,使吸入的冷空气加温;鼻黏膜分泌的黏液,将空气中的灰尘、微生物粘附其上;丛生的鼻毛可阻挡较大的尘粒;鼻黏膜蒸发的水分使干燥的空气湿润。

总之,鼻腔对空气起着清洁、湿润和加温的作用,用鼻呼吸对人体有益。

(2)用口呼吸不利于健康。

入睡鼾声大作,夜寐不宁,白天精神萎靡;用口呼吸,日久,上唇翘起,开唇露齿;因呼吸浅,肺部扩张不全,可致“漏斗胸”;吃饭时忙着喘气,则“囫囵吞枣”,日久,消化不良,多有贫血。

由于营养和氧气供应不足,小儿的身、心发育均受到影响。

3.儿童声带有什么特点?怎样保护嗓音?答:(1)儿童声带还不够坚韧,如果经常哭喊或扯着嗓子唱歌等,不注意保护,则声带充血肿胀、变厚,就成了“哑嗓子”,发音时失去圆润、清亮的音质。

(2)要注意保护小儿的嗓音,不宜唱大人的歌;唱歌的场所要空气新鲜,避免尘土飞扬;冬天不要顶着寒风喊叫、唱歌;夏天刚玩得挺热,也不要停下来马上就吃冷食;得了伤风感冒,要多喝水,少说话,因为这时最易哑嗓子。

4.乳牙的生理功能是什么?答:(1)乳牙的功用之一是咀嚼食物、帮助消化。

国家开放大学婴幼儿营养与保育形考含答案1-4

国家开放大学婴幼儿营养与保育形考含答案1-4

国家开放大学婴幼儿营养与保育形考含答案1-4
1.蛋白质-能量营养不良的分类包括哪些是 * *
低体重(正确答案)
生长迟缓(正确答案)
消瘦(正确答案)
生长障碍
2.儿童贫血的标准是 * *
1-3月:Hb<90g/L(正确答案)
4-6月:Hb<100g/L(正确答案)
6-59月:Hb<110g/L(正确答案)
5岁-11岁:Hb<115g/L(正确答案)
3.以下哪项符合小细胞低色素性贫血的诊断 * *
平均红细胞容积(MCV) <80 fl(正确答案)
平均红细胞血红蛋白含量(MCH)<27 pg(正确答案)
平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)<320 g/L(正确答案)
平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)<350 g/L
4.维生素D缺乏性佝偻病应该如何预防 * *
多晒太阳(正确答案)
早产儿、双胎儿生后即应补充VitD 800IU/d(20μg/d),3个月后改为400I U/d (10 μg/d)(正确答案)
多吃蔬菜
多运动
5.以下哪种情况可归为高危早产儿 * [单选题] *胎龄小于32周(正确答案)
胎龄35周
胎龄36周
胎龄33周。

国家开放大学《婴幼儿营养与保育》形考任务1-3参考答案

国家开放大学《婴幼儿营养与保育》形考任务1-3参考答案

国家开放大学《婴幼儿营养与保育》形考任务1-3参考答案题目随机,下载后利用查找功能完成学习任务形考任务1一、匹配题1.请将下列题目与正确答案匹配起来。

婴幼儿发育过程对环境中物质材料和相应刺激的需求自然成为人们对婴幼儿成长干预的基础,而对这二者需求的满足也就成为了营养和保育得以形成的基础,营养的提供侧重于对婴幼儿发育所需物质材料的满足,而保育则侧重于(对婴幼儿发育过程中所需要的环境的营造)。

婴幼儿个体的生理系统包括:运动系统、呼吸系统、(循环系统)、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、免疫系统、神经系统、生殖系统。

二、单选题1.婴幼儿的乳牙有几颗?A.24B.16C.32D.202.治疗幼儿弱视的最好的时机是A.6岁以前B.1岁以前C.2岁以前D.3岁以前3.1-2岁的幼儿平均每天需要的睡眠时间是A.12个小时B.13-14个小时C.14-15个小时D.11个小时4.在婴幼儿营养饮食中,作为热量的主要来源是什么?A.碳水化合物B.蛋白质C.维生素D.脂类5.以下不是碳水化合物主要来源的是A.谷类B.乳糖C.胡萝卜D.蜂蜜三、判断题1.对于婴儿心理的发展,人们发现,在婴儿的认知能力中,感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域,其在婴儿认知活动中一直占主导地位。

(√)2.青春期也是人生另一个发展的加速期,在这一时期,个体身体的各个方面都在迅速发育并逐渐达到成熟,心理的各个方面虽然也在发展,但相对生理发育速度来说相对平稳。

(√)3.幼儿期主要是3到8岁的时期,在这一时期,由于身心各方面的发展和生活范围的扩大,他们的独立性增强,表现出对周围的世界充满了好奇和探索的欲望,也初步产生了参加社会实践活动的愿望。

(×)4.为了便于系统地促进个体的早期成长,根据婴儿期和幼儿期的发展一致性,我们将婴儿期和幼儿期合为一起,称为婴幼儿期(0—6岁),从而更好地为婴幼儿提供一致性的影响方式。

(√)5.营养是所有生命体的一种生命活动。

婴幼儿营养与保育答案

婴幼儿营养与保育答案

题目1再认是指以前经历过的人和物再次呈现并作用于主体认出。

√题目2鹅口疮是由于白色念球菌感染的疾病。

这种疾病大量繁殖就会侵蚀口腔黏膜造成疼痛√题目3清洁是指消除物品表面的一切污物X题目4婴幼儿发生意外的原因主要有儿童的危险意识差,好奇好模仿,生性活泼好动,骨骼和皮肤薄弱,逃避能力差。

√题目5常见清洁、消毒方法有加热消毒法、日光暴晒法、擦拭消毒法、喷雾消毒法X题目6日光暴晒法的适用范围:被褥、床垫、毛毯、书籍等物品。

√题目7擦拭消毒法的适用范围: 被褥的消毒X题目8喷雾消毒法的适用范围:室内空气、居室表面和家具表面的消毒√题目9抚触婴幼儿的按摩部位分为脸部的按摩,胸腹部的按摩,上肢的按摩,下肢的按摩,背部的按摩X题目10对婴幼儿抚触可以增强体质、增强抵抗力、促进智力发育、调节情绪X题目11婴幼儿长期接触铅,会造成思维低下,生长发育落后,贫血容易感染疾病X题目12婴幼儿食物过敏是指某些食物引起的婴幼儿身体过敏的病症X题目13正常婴幼儿体温体温为:腋下体温为36-37摄氏度√题目14消毒工作的类型主要包括清洁、消毒、灭菌√题目15呼吸道疾病的预防性消毒方法有定时开窗通风、熏蒸消毒、喷雾消毒√题目16婴幼儿容易感染的呼吸道疾病主要有水痘、麻疹、猩红热和流脑、流感等。

√题目17婴幼儿容易感染的肠道疾病主要有肺炎、菌痢。

X题目180—4岁可以统称为婴幼儿期X题目19联合国儿童基金会将儿童期定为0—16岁X题目20婴幼儿身长是头、脊柱及下肢的总和√题目21婴幼儿生长发育有一定的阶段和方向,不会越级发展X题目22婴幼儿时期要完成从自然人到社会人的转变√题目23幻想是对已有的表象进行加工改造,建立新形象的心理过程X题目24新生儿的行为主要受本能的反射支配,没有意志力√题目25婴幼儿气质特征是儿童个性发展的最原始的基础√题目26一般母乳喂养的婴幼儿在出生后8—12个月可以断乳X题目27喂养不足最重要的表现是体重增长过慢。

婴幼儿营养与保育作业答案

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非试点省开课程行考作业《婴幼儿营养与保育》课程形成性考核册学校名称:姓名:学号:班级:江苏广播电视大学《婴幼儿营养与保育》作业一一、名词解释1、早产儿指胎龄未满37周的新生儿。

早产儿的一些器官、系统发育尚不成熟,需要进行特殊的护理和喂养。

2、佝偻病佝偻病是常见的营养缺乏病,主要是由于缺乏维生素D,使得钙、磷的吸收和利用受到影响,引起骨骼、肌肉和神经系统发育异常。

3、缺铁性贫血主要见于6个月至3岁的婴幼儿。

由于婴幼儿铁的摄入或吸收不足引发,常表现为面色苍白、易疲倦、易感染和生长发育迟缓。

《婴幼儿营养与保育》作业二一、简答题1、在进行母乳喂养时,经常出现母乳不足,简述母乳不足的判别方法。

A母亲感觉乳房空;B婴儿吃奶时间长,用力吸却听不到吞咽声,有时突然放开奶头啼哭不止;C睡不香,吃完奶不久就哭闹,寻找奶头;D大小便次数少,量少;E体重不增加或增加缓慢。

2、给婴儿进行日光浴需要注意哪些情况。

A婴儿状态不好时不要进行日光浴;B给婴儿戴帽子,不要直晒头和脸;C日光浴后要多喝水3、简述婴幼儿缺铁性贫血的防治方法。

A提供充足、全面营养;B纠正偏食、挑食习惯;C贫血较重儿童,在医生指导下服用铁剂D切忌盲目补充市售铁强化食品、补品《婴幼儿营养与保育》作业三一、简答题1、简述幼儿的膳食调配与制作应依据的原则。

A食物多样性原则;B合理搭配原则;C平衡膳食原则;D科学烹调原则。

2、简述安排幼儿一日生活的基本原则。

A依据幼儿的年龄特点;B依据幼儿的体质等个体特点;C依据环境和气候特点;D长期坚持、形成制度《婴幼儿营养与保育》作业四一、论述题1、阐述婴幼儿营养不良的常见原因及防治措施。

原因:A单纯喂奶,未及时添加辅食;B饥饱不定影响胃肠消化吸收;C营养元素缺乏;D疾病。

防治:A及时添加辅食;B定时定量喂养;C避免挑食、偏食、厌食;D治疗原发病,给予营养支持2、阐述佝偻病的病因及防治、护理方法。

原因:A日光照射不足;B婴儿发育快,未及时补充鱼肝油、钙剂;C疾病影响。

婴幼儿营养与保育整理后_总答案

婴幼儿营养与保育整理后_总答案

婴幼儿营养与保育一。

单项选择题1.不能让幼儿从高处往坚硬的地面跳,因为这样做易发生( D骨盆变形) 2.红细胞和血红蛋白减少到一定程度就称为(C.贫血)。

3.(A甲状腺)是人体最大的内分泌腺,位于气官上端甲状软骨的两侧。

4.小孩眼睛(A.五岁)以前可以有生理性远视。

5.人体产生各种心理活动的生理基础是(A.大脑皮质)6.兴趣能促使幼儿的(B.“优势兴奋”状态)的形成。

7.新生儿的呼吸为(C.腹式呼吸)8.新生儿每分钟心跳次数为(C.140次左右)1.人体热能的主要食物来源为(B.碳水化合物)。

2.构成酶、激素、抗体等的基本原料是(A.蛋白质)。

3.99%存在于骨骼和牙齿中,其余的1%存在于血液和细胞外液中的无机盐是(A.钙)4.下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质?(D黄豆)5.下列几种食物中,含铁量最高的是(B猪肝)。

6.最严重的碘缺乏症是(D克汀病)。

7.与人的正常视觉有密切关系的维生素是(A.维生素A)8.幼儿对水的需要量大致占体重的(C.65%)。

9.佝偻病为三岁以下小儿的常见病,系缺乏(D.维生素D)所致。

10."“脚气病”的产生是因为缺乏(B.维生素B1)1.解除婴儿“皮肤饥渴”的有效方法是(D婴儿抚触)2.新生儿出生一周左右,如果体重比出生时下降超过多少时应及时查找原因?( C10%)3.佝偻病为三岁以下小儿的常见病,系缺乏(D.维生素D)所致。

4.肥胖症病因中不包括(D母乳喂养)5.因过量的脂肪储存,使体重超过正常(D.20%)以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。

6.小儿大便呈蛋花汤样,便次增加,可能为(B.腹泻)病。

7.6个月以下乳儿多采用(B.药物降温)。

8.病源携带者是猩红热、流行性脑脊髓膜炎脊髓灰质炎、伤寒、痢疾等传染病的主要(传染源)。

9.属于虫媒传播的疾病是。

(B乙型肝炎)10."蛔虫病的最佳驱虫时期为(C.秋季)。

1.一般来说,3—7岁儿童定期体格检查每次间隔的时间为(D 12个月)2.3岁以上小儿可用(A辨认形象视力表)来测视力。

《婴幼儿营养与保育》平时作业(1-4)答案

《婴幼儿营养与保育》平时作业(1-4)答案

婴幼儿营养与保育第1次平时作业(第1章)一、单项选择题(每小题2分,共16分)1.不能让幼儿从高处往坚硬的地面跳,因为这样做易发生( D ) A.脱臼B.青枝骨折C.脑震荡D.骨盆变形2.红细胞和血红蛋白减少到一定程度就称为(C)。

A.缺铁B.失血C.贫血D.缺球蛋白3.(A)是人体最大的内分泌腺,位于气官上端甲状软骨的两侧。

A.甲状腺B.胸腺C.脑垂体D.胰腺4.小孩眼睛(A)以前可以有生理性远视。

A.五岁B.三岁C.七岁D.一岁5.人体产生各种心理活动的生理基础是( A )A.大脑皮质B.神经元C.脊神经D.植物神经6.兴趣能促使幼儿的(B)的形成。

A.“动力定型”B.“优势兴奋”状态C.“镶嵌式”活动D.非条件反射7.新生儿的呼吸为(C)A.深呼吸B.浅呼吸C.腹式呼吸D.胸部呼吸8.新生儿每分钟心跳次数为(C)A.100次左右B.120次左右C.140次左右D.160次左右二、名次解释题(每小题3分,共21分)1.脊柱生理弯曲答:人体脊柱从背面看他又正又直,但从侧面看脊柱,它并非一根“直棍儿”,而是从上到下有四道弯曲叫作“脊柱生理性弯曲”,即颈部前弯、脑部后弯、腰部前弯和骶尾部后弯。

2.牵拉肘答: 牵拉肘:小儿的关节囊比较松驰,关节周围的韧带也不够结实,容易发生脱臼。

当肘部处于伸直位置时,若被猛力牵拉手臂,就可能造成“牵拉肘”,这是一种常见的肘关节脱臼。

3.循环系统答:循环系统是一个密闭的、连续性的管道系统,它包刮心脏、动脉、静脉和毛细血管。

心脏是血液循环的动力器官,血管是运送血液的管道。

血液由心脏搏出,经动脉、毛细血管、静脉再返回心脏,如此环流不止。

血液在循环全身的过程中,把携带的氧气和营养物质输送給组织和细胞,再把二氧化碳和代谢废物运送到肺及排泄器官。

肺呼出二氧化碳,肾脏、皮肤将代谢废物排出体外。

4.六龄齿答:最早长出的恒牙并不与乳牙交换:在6岁左右,最先萌出的恒牙是第一恒磨牙,又称六龄齿,长在乳牙的里面,并不与乳牙交换。

婴幼儿营养与保育平时作业

婴幼儿营养与保育平时作业

《婴幼儿营养与保育》平时作业参考答案(一)一、单项选择题:1、A2、B3、C4、D5、B6、D7、D8、B9、C 10、D 11、C 12、B 13、A14、B 15、B 16、B 17、C 18、A 19、C20、C二、名词解释:1、营养:是机体摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以维持生命活动的整个过程。

2、健康:健康不仅是没有疾病或不虚弱,而是身体的、心理的和社会的完美状态。

3、智力:指孩子运用所学到的知识和经验认识、理解事物以及解决问题的能力。

4、完全蛋白质:按照蛋白质中所含的氨基酸种类和比例,可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种。

完全蛋白质是指所含的必需氨基酸种类齐全,比例与人体所需相宜,在膳食中以此种蛋白质作为人体蛋白质来源时,可维持生命,促进生长。

5、必需氨基酸:氨基酸是蛋白质的组成成分,分必需氨基酸和非必需氨基酸。

必需氨基酸是人体内不能合成的,必须由食物蛋白质来提供的。

6、蛋白质的互补作用:由于食物蛋白质中氨基酸的比值各有不同,故可根据各种食物蛋白质的氨基酸组成,把含蛋白质的食物适当的混合起来食用,相互补偿单一食物蛋白质的缺点,使氨基酸比值更接近人体需要的模式,从而提高混合蛋白质的氨基酸评分,这种现象称为蛋白质的互补作用。

三、简答题:1、营养素的基本功能是什么?答:1)构成与修补机体的创伤组织,维持和促进机体正常的生长发育。

2)供给机体活动所需要的能量,使身体具备活动和工作能力。

3)调节机体的正常生理机能,使身体各器官可以协调地进行正常工作。

2、健康婴幼儿的热量需要有哪几方面?答:1)基础代谢需要,2)生长发育需要,3)活动所需,4)食物特殊动力作用所需,5)排泄物中丢失的热能。

3、纤维素的作用是什么?答:1)具有促进肠道蠕动、保持大便排泄畅通的作用;2)具有降低血液中脂肪含量、胆固醇的作用,并对大肠癌的发生具有预防作用。

4、什么叫均衡营养?答:均衡营养:是指在制定婴幼儿膳食计划时,根据各年龄组儿童的生理因素和活动情况调配,使食物所供给的能量和各种营养素都能满足机体的需要,同时还要保持各种营养素之间的数量平衡,以利吸收和利用。

国家开放大学(新疆)《婴幼儿营养与保育》作业1-4参考答案

国家开放大学(新疆)《婴幼儿营养与保育》作业1-4参考答案

国家开放大学(新疆)《婴幼儿营养与保育》作业1-4参考答案题目随机,下载后利用查找功能完成学习任务形考任务1一、选择题1.营养和保育的关系中正确的是()。

A.营养和保育是同一个概念B.保育是营养的一部分C.营养和保育是不可分离的D.营养是保育的第一阶段2.婴幼儿体内水分相对比成人多,水代谢旺盛,每天摄入及排出的水量占体内总液量的()。

A.四分之一B.三分之一C.五分之一D.二分之一3.婴幼儿健康成长的关键因素是()。

A.营造良好心理环境B.母爱C.合理安排膳食D.注意预防疾病4.婴幼儿的乳牙有几颗()。

A.32B.20C.24D.165.关于保育的叙述错误的是()。

A.保育是营养实现的保障B.保育对象特指婴幼儿C.保育就是指一种教育D.保育是保健的一般延伸6.符合婴幼儿心率特点的是()。

A.年龄越小,心率越快B.年龄越小,心率越慢C.时常忽快、忽慢D.时常停止7.不属于婴儿添加辅食目的的是()。

A.促进生长发育B.为断奶做准备C.补充乳类的不足D.为早萌乳牙做准备8.婴幼儿营养与保育的意义()。

A.婴幼儿营养与保育是促进婴幼儿健康成长的需要B.婴幼儿营养与保育是人类社会长远发展的需要C.婴幼儿营养与保育是增强国家竞争力的需要D.婴幼儿营养与保育是促进家庭和谐的需要9.婴幼儿神经系统的特点()。

A.容易兴奋,容易疲劳B.脑细胞耗氧量大C.神经系统发育迅速D.神经系统的发育不均衡10.婴幼儿呼吸运动的特点()。

A.呼吸不均匀B.呼吸均匀C.频率快D.呼吸量少11.新生儿护理的关键是()。

A.消毒隔离B.喂养C.加强保暖D.清洁卫生12.清除宝宝耳屎的技巧是()。

A.可利用宝宝洗澡时间来进行B.有些情况下,需医生处理以清除耳屎C.洗澡后用干的棉棒抵入宝宝耳朵不超过1cm处,轻轻稍作旋转,即可吸干水分和清除秽物D.用湿布将宝宝外耳道(耳洞之外的部分)擦拭干净二、判断题13.周围神经系统包括12对脑神经、31对脊神经以及植物性神经,他们把中枢神经系统与全身各器官联系起来。

2021年春电大《婴幼儿营养与保育》平时作业答案(4套)

2021年春电大《婴幼儿营养与保育》平时作业答案(4套)

2021年春电大《婴幼儿营养与保育》第1次平时作业答案1.关于保育的叙述错误的是()。

A.保育就是指一种教育B.保育是保健的一般延伸C.保育是营养实现的保障D.保育对象特指婴幼儿参考答案:B2.营养和保育的关系中正确的是()。

A.保育是营养的一部分B.营养和保育是同一个概念C.营养是保育的第一阶段D.营养和保育是不可分离的参考答案:D3.在胎儿期和出生后发育一直处于领先地位的是()。

A.淋巴系统B.运动系统C.生殖系统D.神经系统参考答案:D4.人的一生中,生理和心理发展最迅速的时期是()。

A.婴儿期B.青春期C.成年期D.幼儿期参考答案:A5.世界卫生组织推荐的综合评价法,采用()指标来全面评价婴幼儿生长发育状况。

A.年龄比身高B.年龄比体重C.身高比体重D.年龄比头围参考答案:ABC6.婴幼儿生长发育监测图一般有()。

A.身高生长监测图B.体重生长监测图C.胸围生长监测图D.头围生长监测图参考答案:AB7.婴幼儿期成长和发展的质量,将决定一个人一生的发展高度。

()A.对B.错参考答案:A8.婴幼儿期是指0-8岁。

()A.对B.错参考答案:B9.婴幼儿年龄越小,呼吸的节律性越强。

()A.对B.错参考答案:B10.保育的过程不仅是促进婴幼儿营养的过程,同时还是一个促进心理发展的过程。

()A.对B.错参考答案:A11.幼儿能否顺利进食,与其进食时的心理状态有一定的关系,而心理状态又受到环境氛围的影响。

()A.对B.错参考答案:A12.生长发育形态指标(名词解释)参考答案:是指身体及各部分在形态上可测出的各种量度,最重要和最常用的形态指标是体重和身肩。

13.生长发育(名词解释)参考答案:生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟,是质的改变。

14.保育的概念。

参考答案:广义的保育就是教育,在一定的社会环境下进行的促使婴幼儿的个体社会化和社会的个性化的实践活动。

《婴幼儿营养与保育》平时作业(1-4)答案

《婴幼儿营养与保育》平时作业(1-4)答案

婴幼儿营养与保育第1次平时作业(第1章)一、单项选择题(每小题2分,共16分)1.不能让幼儿从高处往坚硬的地面跳,因为这样做易发生( D ) A.脱臼B.青枝骨折C.脑震荡D.骨盆变形2.红细胞和血红蛋白减少到一定程度就称为(C)。

A.缺铁B.失血C.贫血D.缺球蛋白3.(A)是人体最大的内分泌腺,位于气官上端甲状软骨的两侧。

A.甲状腺B.胸腺C.脑垂体D.胰腺4.小孩眼睛(A)以前可以有生理性远视。

A.五岁B.三岁C.七岁D.一岁5.人体产生各种心理活动的生理基础是( A )A.大脑皮质B.神经元C.脊神经D.植物神经6.兴趣能促使幼儿的(B)的形成。

A.“动力定型”B.“优势兴奋”状态C.“镶嵌式”活动D.非条件反射7.新生儿的呼吸为(C)A.深呼吸B.浅呼吸C.腹式呼吸D.胸部呼吸8.新生儿每分钟心跳次数为(C)A.100次左右B.120次左右C.140次左右D.160次左右二、名次解释题(每小题3分,共21分)1.脊柱生理弯曲答:人体脊柱从背面看他又正又直,但从侧面看脊柱,它并非一根“直棍儿”,而是从上到下有四道弯曲叫作“脊柱生理性弯曲”,即颈部前弯、脑部后弯、腰部前弯和骶尾部后弯。

2.牵拉肘答: 牵拉肘:小儿的关节囊比较松驰,关节周围的韧带也不够结实,容易发生脱臼。

当肘部处于伸直位置时,若被猛力牵拉手臂,就可能造成“牵拉肘”,这是一种常见的肘关节脱臼。

3.循环系统答:循环系统是一个密闭的、连续性的管道系统,它包刮心脏、动脉、静脉和毛细血管。

心脏是血液循环的动力器官,血管是运送血液的管道。

血液由心脏搏出,经动脉、毛细血管、静脉再返回心脏,如此环流不止。

血液在循环全身的过程中,把携带的氧气和营养物质输送給组织和细胞,再把二氧化碳和代谢废物运送到肺及排泄器官。

肺呼出二氧化碳,肾脏、皮肤将代谢废物排出体外。

4.六龄齿答:最早长出的恒牙并不与乳牙交换:在6岁左右,最先萌出的恒牙是第一恒磨牙,又称六龄齿,长在乳牙的里面,并不与乳牙交换。

婴幼儿营养与保育-国家开放大学电大学习网形考作业题目答案

婴幼儿营养与保育-国家开放大学电大学习网形考作业题目答案

婴幼儿营养与保育一、单选题1.婴幼儿急救胸外心脏按压频率每分钟至少()次。

A.60B.100C.120D.80正确答案:B2.婴幼儿可以在()个月龄开始添加辅食。

A.2-3B.7-8C.1-2D.4-6正确答案:D3.婴幼儿期是指哪个年龄段()。

A.0至3岁B.0至6岁C.3至6岁D.0至7岁正确答案:B4.营养和保育的关系中正确的是()。

A.营养和保育是同一个概念B.营养是保育的第一阶段C.营养和保育是不可分离的D.保育是营养的一部分正确答案:C5.下列列出的生长发育中的生理功能指标正确的是()。

A.身咼、体重、头围B.身高、体重、脉搏C.血压、脉搏、头围D.脉搏、血压、肺活量正确答案:D6.符合婴幼儿心率特点的是()。

A.年龄越小,心率越快B.年龄越小,心率越慢C.时常忽快、忽慢D.时常停止正确答案:A7.儿童在()岁开始会逐渐产生羞愧、自豪、骄傲、内疚、同情等(更高级、复杂的社会性情感)oA.8个月B.1岁半左右C.2岁D.2岁半正确答案:B8.维生素C缺乏时可导致()。

A.脚气病B.坏血病C.佝偻病D.夜盲症正确答案:B9.构成甲状腺素的主要原料是()。

A.钙B.锌C.碘D.铁正确答案:C10.阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成()。

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D正确答案:D11.与人的正常视觉有密切关系的维生素是()。

A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D正确答案:A12.被称为三大产热营养素的是()。

A.蛋白质、脂类与碳水化合物B.矿物质、脂类与碳水化合物C.蛋白质、糖类与碳水化合物D.维生素、脂类与热源正确答案:A13.下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()。

A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆正确答案:D14.幼儿每日需食牛奶或豆浆()°A.250-500 克B.200 克C.100-150 克D.100 克正确答案:A15.不属于婴儿添加辅食目的的是()。

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一、填空题1.组织行为学是研究一定组织中人的行为规律。

2.教师工作的主要特点是:育人性、复杂性、示范性和独立性。

3.霍桑实验使梅约发展出一种对人性认识的不同观点,即提出了关于社会人的人性假设。

4.1947年美国心理学家布鲁纳提出了社会知觉的概念,用以表示他对知觉的一种新观点。

5.社会知觉可分为对人知觉、人际知觉、角色知觉和因果关系知觉。

6.先入为主是对人知觉的首应知觉效应。

7.斯蒂芬和沃尔夫在综合有关教育理论研究和教师教学实践活动的基础上,提出了描述教师成长的生命周期。

8.教师成长的心理机制是反思-更新-成长。

9.当人们产生某种优势需要未得到满足时,会产生一种紧张不安的心理状态,在遇到能够满足需要的目标时,这种紧张不安的心理转化为动机。

10.双因素理论将引起满意的因素称为激励因素,将消除不满意的因素称为保健因素11.强化是指通过不断改变环境因素来达到增强、减弱或消失某种行为的过程。

12.归因理论将人们的成功或失败主要归结为:努力、能力、任务难度和机遇四个方面的因素。

二、单项选择题(将正确答案的字母填入题后括号内)1.人生来就是懒惰的,属于下列哪种人性假设?( B)A、社会人B、经济人C、复杂人D、自我实现人2.人在同一时间内会有多种需要和动机,属于下列哪种人性假设?( C )A.社会人B.经济人C.复杂人D.自我实现人3.“情人眼里出西施”说的是对人知觉的( B )效应。

A.知觉防御B.晕轮效应C.首因效应D.定型效应4.认为老年人总是墨守成规,属于下列哪种效应?( D )A.知觉防御B、晕轮效应C.首阅效应D.定型效应5.如果教师A认为和教师B相比,自已报酬偏低,根据公平理论,A会采取以下哪种行为?(B )A.增加自己的投入B.减少自己的投入C.努力增加B的报酬D.使B减少收入。

6.临时检查卫生、学生抽查考试属于下列哪种强化方式?( C )A.固定比例强化B.可变比例强化C.可变间隔强化D.固定间隔强化7.在归因理论中,能力属于哪一类因素?( C ) ·A.外部、不稳定、不可控B.内部、不稳定、可控C.内部、稳定、不可控D.外部、稳定、可控8.根据弗洛姆的期望理论,下列哪个选项是错误的?( D ) .A.E高·V高=M高B.E中·V中=M中C.E低·V低=M低D.E零·V高=M中三、判断题(在题后括号内对的打√,错的打X)1.社会人性的假设认为,人们具有非理性的感情,因此他们基本上是不能够自我约束和自我控制的。

(X )2.梅约认为社会交往需要是人类行为的基本激励囚素。

(√ )3.复杂人性假设认为人在同一时间,会有多种需要和动机。

(√ )4.“一好遮百丑”或“一丑遮百好”说的是对人知觉的定型效应。

(X )5.首因效应在知觉熟悉的人时起作用,而近因效应在知觉陌生的人时起作用。

(X )6.组织承诺是指一个人对于特定组组织及其目标的认同,并希望维持其组织成员身份的一种心理状态。

(√ )7.按赫兹伯格的研究,工资属于激励因素。

(X ) 8.挫折感与个人的价值观没有关系。

(X )9.心理学家罗斯将“低估情境作用,高估个人作用”称为基本归因错误。

(√ )10.挫折后捶胸顿足、嚎啕大哭、撕衣咬手等属于挫折后的合理化反应。

(X )四、论述题1.说明经济人假设的主要观点,在学校管理实践中应注意哪些问题?答:这种理论的基本点是:他们认为人天生就是懒惰的,人的一切行为都是趋于个人利益的考虑,对人的管理采取的是不信任和惩罚式的。

目前我国正处于转型期,人们对于经济利益是比较关注的,对工作的第一反应,往往是经济利益上的满足程度。

但是,由于学校的特殊环境,我们一定要注意到经济人假设的消极影响。

教师面对的是正在成长的学生,一个过多关注个人经济利益的教师对学生产生的影响是极为严重的。

而且,如果管理者长期从经济人假设出发制定各种激励措施,将教师教育过程全部物化,特别是将学生学习成效和行为上的问题与教师奖惩挂钩等完全违背教育目标、教育规律的做法将严重误导教育事业的发展,造成长期和深远的严重后果。

2.结合实际谈谈改变教师态度的主要方法。

答:组织教师参与决策:管理者给予教师充分的尊重和信任,让教师参与决策、参与管理。

这不但有利于提高决策的质量,还有利于改变教师的态度。

(1)建立与教师沟通的渠道在管理活动中管理者与教师经常进行沟通,建立管理者与教师之间互通信息的渠道,及时传达相关的信息,并使管理者能够及时了解教师的相关信息,是改变教师态度的重要方法。

(2)促进教师学习L 认知是决定人们采取何种态度的基础。

教师的情感体验和行为意向都是在认知的基础上形成的。

学习可以改变人的认知,认知可以改变人的态度。

(3)改变教师的需要人的态度受满足个人的心理需求所支持,因此,一方面,学校管理者要注意促进教师需要层次地提高,培养教师的高级需要。

另一方面,改变教师的态度,需针对教师个人的心理需求做相应的工作$m/},W1o'C/P3.陈述、说明教师生命周期理论的各个阶段及特点。

答:这个理论认为,任何一个从事教育的教师都要经历几个相互区别而又相互联系的发展阶段,并将其模型化。

(1)实习教师:实习教师是尚未走上教师岗位的学生,是职前教师;实习教师虽然属于学生的学业活动,但它从中得到做教师的体验和信心,对将来有很大的影响。

(2)新教师:新教师阶段是教师从个体走向学校任职,并接受教学任务,直到将所学知识和教学活动相结合,能够得心应手的处理教学中的困难,这是教师适用的困难期,也是能否胜任此岗位的关键期。

(3)专业化教师:这阶段的教师具有很强的独立工作能力,是稳定,成熟、可靠的教师。

(4)专家型教师:特点是有能力预期学生的反应,并修正和调整教学以促进所有学生的成长和发展。

(5)杰出教师:具有更为丰富、广泛的教学经营,无论在知识、行为、道德水平上都超出了一般教师,是非凡的。

(6)退休教师:离开学校,职业结束。

也有点选择其他方式为自己的专业继续工作。

4.结合实际谈谈马斯洛需要层次理论在管理中的应用。

答:马斯洛需要层次理论提出人的需要是多层次的,不同的人,不同时期有不同的优势需要,也就是说个体有自己的需要模式。

如图所示,第一种是生理和安全需要为优势的;第二种是以交往需要为优势的;第三种是以高级需要为优势的。

管理者要给人们提供满足各种需要的诱因,使其成为个体行为的目标。

5.根据教师需要的特点,在管理中怎样激励教师的积极性?答:教师需要的特点: 1.创造成就需要突出表现为追求“教有所成”。

2.强烈的求知欲望,渴求能力及人格的发展和完善。

3.重视社会评价在管理中应该:1.了解教师的需要,正确对待并满足教师的需要。

2.注意教师需要的个体差异,并为教师提供多种需要的满足。

3.在满足教师物质需要的基础上,应该特别注重教师的精神需要的满足。

6.造成教师挫折的主观、客观因素主要有哪些?挫折后应如何进行个人调节?答: 1.客观因素:第一,政策观测不力,思想工作缺乏实效;第二,学校管理的作风和方法不当;第三,学校组织内人际关系不良;第四,工作安排不当;第五,学校环境不良主观因素第一,对挫折情境的认识判断;第二,遭挫目标的重要性;第三,抱负水平;第四,对挫折的忍受力。

应该这样调节:1.宣泄情绪:应该控制情绪,但不应该无限制的压抑情绪,遭受挫折后的情绪应该得到适当的宣泄2.注意转移:心情不好,可以听听音乐,看看电影,从事体育锻炼,让快乐的情绪淹没忧郁3.原谅自己,恢复自尊:要敢于正式现实,自己犯错,要坦白承认,然后将之抛在脑后,相信失败已经过去,成功就在前头。

4.把挫折变成前进的动力:从来不失败的人事没有的,失败而不失志、不失态才失成功的特点。

应该看到,失败也有好的一面,它给了我们经营、知识、才干、能力、风度、气魄。

7、分析、论述:对一个行为的归因对以后的同一行为有何影响?当一个人认为自己的行为与所得的结果毫无关系,尤其是将失败归因于内在而稳定的因素,如能力时,会形成一种无助感。

这种无助感表现为:动机上,个体不会主动地学习达到目标的有效行为;在认知方面,个体对将来的成就不抱任何希望;在情绪方面个体自尊心很低,心情也相当忧郁;在行为方面“不作为”,本来能做的也不做。

习得无助是相当一部分学生的厌学和成绩差的原因。

是学校教育中应特别注意的。

教师要帮助学生走出习得无助的困境。

五、案例分析他为什么不走了?分析:小A老师最初为什么要调走?后来为什么又不走了?(1)案例中的小A老师热爱教师职业、勤勤恳恳的工作,但他的工作并没用得到原校长的尊重和肯定,致使一些基本的生活保障也解决不了。

使小A寒心,因此要求调走。

(2)小A是一个高级需要占优势的人,B校长给予小A充分的理解尊重和肯定,在工作中为教师尽可能提供服务,方便教师教学,促进了教师工作,使教师具有充分的成就感,因此小A老师不走了。

《组织行为学》形成性考核册作业2作业参考答案一、填空题1、非正式群体是组织中没有正式规定的群体,其成员之间的相互关系带有明显的情绪色彩。

2.当有他人在场或与其他人共同工作时,工作效率有明显的提高,这种现象被称为社会助长作用。

3.群体规范的功能有群体支柱功能、对群体成员的约束功能、评价准则的功能、行为矫正功能。

4、当个人在群体中与多数人的意见和行为不一致时,会感到群体压力,这时人们往往会放弃原有的意见和行为,而采取与群体多数人意见一致的意见和行为。

这种行为称作从众或顺从。

5. 人际交往的原则有平等原则、互利原则、信用原则、相容原则。

6.罗杰斯建立良好师生关系的三个条件是真诚、理解、接受。

7、一般来说,领导过程由领导者、被领导者和所处环境三个因素组成。

8、四分图领导行为的四种类型有高组织低关心人、高组织高关心人、低组织低关心人、低组织高关心人。

9、在费德勒的权变模式中LPC问卷得分低是以任务为动因的人。

10、职权包括合法权、奖赏权和惩罚权(强制权)。

11、权威包括模范权和专长权(专家权)。

12、“途径—目标”理论的核心是:领导者影响着介乎行为与目标之间的途径。

二、单项选择题(将正确答案的字母代号填入题后括号内)1.群体成员以群体规范来评价自己和他人的行为可称作群体的( B )功能。

A群体支柱 B.评价准则 C.对群体成员的约束 D.行为矫正2.在群体决策时“强行通过”这种决策方式称作( B )。

A多数原则 B.少数原则 C.缺少反应 D.基本一致原则3.教师和家长是( A )关系。

A.合作 B.竞争 C对立 D各自独立4.教研室团体凝聚力的主要来源与基础是教研组长的( D )。

A.事业心责任心 B.治学态度、教学水平C.组织能力 D.出于公心、民主作风5、途径目标理论是( B )提出的。

A.费德勒 B.豪斯 C.布莱克 D.耶顿6.在“途径——目标”理论中,以下列哪种选项是正确的?( A )A.常规性任务——支持型领导方式 B常规性任务——指令型领导方式C多变化性任务——支持型领导方式D.高难度任务——支持型领导方式7.根据卡曼的领导生命周期理论,在职工高成熟度的情况下,应采取( D )。

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