细胞的物质基础

细胞的物质基础

1.（2015 09 T1）下列物质属于糖类的是

A.磷脂

B.果糖

C.胆固醇

D.氨基酸

2.（2015 09 T19）下列关于蛋白质结构和功能的叙述,正确的是

A.质膜中蛋白质的移动比磷脂更容易

B.各种蛋白质都含有C、H、O、N 和S等元素

C.氨基酸脱水缩合产生的水分子中的两个氢均来自于氨基

D.蛋白质特定空间结构是其具有特定生物学功能所必需的

（201510）20.下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是

A.向淀粉溶液中加人碘一碘化钾溶液，反应后呈橙黄色

B.向葡萄糖溶液中加人本尼迪特试剂，加热后呈红黄色

C.向蛋清液中加人双缩脉试剂A液，加热后溶液呈紫色

D.用苏丹m染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色

（201604）8．存在于动物体内的单糖是

A．纤维素B．淀粉C．葡萄糖D．核酸（201610）12. 下列关于蛋白质的叙述，正确的是

A. 蛋白质分子都含有碳、氢、氧、氮

B.组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

C.每种蛋白质分子都由多条肽链组成

D.蛋白质发生热变性后不影响其功能（201704）4．哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是

A．Fe2+ B．Ca2+ C．Cl- D．I-

（201711）12.下列关于脂质的叙述,错误的是（）

A.胆固醇参与动物细胞膜的构成

B.植物蜡可以减少植物细胞水分的散失

C.油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖

D.“检测生物组织中的油脂”实验中可用乙醇洗去多余的染料（201804）13.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是

A.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性

D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B

（201806）2.下列化合物中，属于多糖的是

A.淀粉

B.葡萄糖

C.植物蜡

D.核酸