ppt-设施花卉栽培技术
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第七章-设施花卉栽培技术PPT课件
1
2
0.5
木本花卉植物
21 2 2
0.5
仙人掌与肉质花卉 2 1
2
1份碎 适量碎石
陶粒
苗床
上述 均可
一般盆花用土：适用于天竺葵、吊钟海棠、菊花及棕榈科植物。 需腐殖质较多的花卉用土：适用于秋海棠、报春花、蕨类植物等。 木本花卉用土：适用于杜鹃、瑞香等。
骨粉
适量 适量 适量 适量
4.2 上盆、换盆、调转花盆位置
❖ （4）冷室：供原产于暖温带或亚热带北缘的花卉 防寒越冬。单玻璃屋面形式，无加温设备，最低 温度0℃以上。
❖ （5）温床：电加热，可周年进行育苗生产。生长 季节可于露天作全光喷雾的繁殖温床。
❖ （6）地窖：北方地区常用于不能露地越冬的宿根、 球根、水生及木本花卉等的保护越冬。最低温度 高于0 ℃。
❖ 浇水：不宜过多，或改浇水为喷水，并要 求水温与棚室温度基本一致，以保持盆土 或苗床湿润为好，过湿易导致烂根；
❖ 施肥：一般在棚室内越冬期间，要停止一 切形式的施肥，以免造成肥害伤根；
❖ 保温：日光大棚在特别寒冷的天气，应 于塑料薄膜外加挂草帘，待温度回升后 再行撤去；
❖ 加温：有加温设备的连栋大棚，在特别 寒冷的天气，应注意凌晨气温最低时不 能中断加温，否则易造成冻害。
❖ （7）荫棚：上覆遮阳网。永久性荫棚：兰花、杜 鹃等；临时性荫棚：露地繁殖床、切花栽培
❖ （8）冷库：保持0-5 ℃，用于球根花卉切花生产 时种球的贮藏；催延花期、延缓开花；切花采后 贮藏等。
3 设施栽培花卉的主要种类
❖ 可进行设施栽培的花卉种类包括一二年生、宿 根、球根、木本等花卉。
❖ 按观赏用途及对环境条件的要求分为：切花花 卉、盆栽花卉、室内花卉、花坛花卉。
花卉栽培技术【精品-ppt】
＊地被：有称地被植物。地被是植被的重要
组成部分。地被是指一群可以将地表覆盖，使 泥土不致裸露的植物。
植被：是指一定地区内覆盖地面的植物及其群 落的总称。包括乔木、灌木和草本植物。
萱 草属
木槿
草坪
盆栽苹果（供观赏）
榕树盆景
景天 （地被植物）
月季
美 人 蕉
蝴蝶兰
非洲菊
风 信 子
郁金香
污染；茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花
卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中 的某些细菌，抑制结核、痢疾病原体
和伤寒病菌的生长，使室内空气清洁卫生。
月季花：四季开花，花香扑鼻，能
吸收空气中的乙醚、苯、硫化氢
等有害气体，是抗空气 污染的理想花 卉。
“装修花”
２１世纪的今天，堪称人类健康“杀 手”的装修气体，在某些新装修的房子给 人们造成极大伤害。然而有些花草植物却 是这些有害气体的克星，这些既能吸收有 害气体又能净化空气的绿色花草植物被人
在我国，人们早已不把芦荟看成单纯的观赏花卉，一系列 的芦荟制品深受人们欢迎。
百合花 的药用价值:鳞茎药用，含少量秋水
仙碱，蛋白质、脂肪、淀粉和多种矿物质。性 平，味甘微苦。润肺止咳，宁心安神。 主治： 1.肺结核咳血：百合60克，大枣10 枚，水煎服， 冰糖为引。2.神经衰弱，病后虚热：百合15克， 知母6克，水煎服。3.疮疖肿毒：百合适量，加 糖或盐少许，捣烂敷患处。
花卉栽培技术
主 讲：侯建伟
花卉栽培技术
绪论
我国是世界花卉种质资源宝库 之一，有悠久的栽培历史，丰富的经 验，精湛的技艺，享誉中外， 世人 赞称“世界园林之母”
一. 花卉的定义
《辞海》称花卉为“可供观赏的花草”。 关于花卉的定义有两种，既：狭义和广 义。
设施花卉栽培——月季PPT课件
1、花型优美，高心卷边或高心翘角，开放过程缓慢，特别是在花 朵开放1/3或1/2时，含而不露。
2、花瓣质地挺括，外层花瓣整齐。 3、在室内灯光下，花色依然鲜艳、明快、纯正。 4、直立株型，花枝有足够的长度，硬挺、直顺，支撑力强。 5、适应性和抗病性强，冬季供花品种耐地温，夏秋品种耐高温。 6、叶片大小适中，叶面平整，有光泽；生长势强，具有较高的产
花量。
二、园艺用途和观赏价值
月季是我国十大名花之一，已经有 2000多年的栽培历史，颇为赏花者所推 崇。我国称牡丹为“花中之王”国外尊称 月季为“花中皇后”，位列群芳之首。韩 琦在诗中这样品评它：“牡丹殊绝萎春风， 露菊萧疏怨晚从。何以此花荣艳足，四时 长放浅深红。”硬把牡丹和菊花比下去了。 赞扬月季花期长，花美色艳。
（1）切花月季品种应符合以下基本标准：
A 重瓣性强，花瓣层数多且排列紧凑； B 花瓣厚实且质感好； C 花枝坚挺，直且长； D 花朵开放过程较慢，这样才能有较长的瓶插寿命。
切花月季我国人民所偏爱的颜色是红、黄、粉，其次 是橙色。欧美市场则以淡雅的颜色更为普遍：如淡粉色、 淡黄色、淡紫色、白色以及一些较浅的复色。
设施花卉栽培——月季
一、种和品种
1、种名
别名：中文名还有――月月红、四季花、长春花、胜花。 在国外与玫瑰、蔷薇统称Rose――都叫玫瑰。它实际
是欧美人从中国引种月季后，经过杂交选育得来的优质 品种――我国叫现代月季，香港人泛称玫瑰。 学名：Rosa chinensis 蔷薇科蔷薇属月季种。 现代月季的学名：现代月季是Rosa gigantea （欧洲蔷薇） 和 Rosa chinensis（月季的学名）的杂交种。其学名为 Rosa gigantea×Rosa chinensis
2、花瓣质地挺括，外层花瓣整齐。 3、在室内灯光下，花色依然鲜艳、明快、纯正。 4、直立株型，花枝有足够的长度，硬挺、直顺，支撑力强。 5、适应性和抗病性强，冬季供花品种耐地温，夏秋品种耐高温。 6、叶片大小适中，叶面平整，有光泽；生长势强，具有较高的产
花量。
二、园艺用途和观赏价值
月季是我国十大名花之一，已经有 2000多年的栽培历史，颇为赏花者所推 崇。我国称牡丹为“花中之王”国外尊称 月季为“花中皇后”，位列群芳之首。韩 琦在诗中这样品评它：“牡丹殊绝萎春风， 露菊萧疏怨晚从。何以此花荣艳足，四时 长放浅深红。”硬把牡丹和菊花比下去了。 赞扬月季花期长，花美色艳。
（1）切花月季品种应符合以下基本标准：
A 重瓣性强，花瓣层数多且排列紧凑； B 花瓣厚实且质感好； C 花枝坚挺，直且长； D 花朵开放过程较慢，这样才能有较长的瓶插寿命。
切花月季我国人民所偏爱的颜色是红、黄、粉，其次 是橙色。欧美市场则以淡雅的颜色更为普遍：如淡粉色、 淡黄色、淡紫色、白色以及一些较浅的复色。
设施花卉栽培——月季
一、种和品种
1、种名
别名：中文名还有――月月红、四季花、长春花、胜花。 在国外与玫瑰、蔷薇统称Rose――都叫玫瑰。它实际
是欧美人从中国引种月季后，经过杂交选育得来的优质 品种――我国叫现代月季，香港人泛称玫瑰。 学名：Rosa chinensis 蔷薇科蔷薇属月季种。 现代月季的学名：现代月季是Rosa gigantea （欧洲蔷薇） 和 Rosa chinensis（月季的学名）的杂交种。其学名为 Rosa gigantea×Rosa chinensis
《设施园艺》课件
提高农产品质量和产量
调节市场供应
促进农业现代化
提高农民收入
通过设施园艺实现植物的周年连续生产，调节市场供应，缓解季节性供需矛盾。
设施园艺采用现代化技术和设备，提高了农业生产效率和管理水平，促进农业现代化。
设施园艺具有较高的经济效益，能够提高农民的收入水平。
02
设施园艺的类型与特点
总结词
温室园艺是一种利用温室进行植物栽培的园艺方式，具有温度、湿度、光照等环境因素的可控性。
01
02
03
总结词：设施内的气体环境对植物的生长具有重要影响，需要进行合理的调控。
04
设施园艺的种植技术与管理
利用温室环境调节，种植各种季节性蔬菜和花卉。
温室种植
塑料大棚种植
植物工厂种植
适合种植短期作物，如叶菜类蔬菜。
通过人工光源和环境控制，种植无污染、高品质的蔬菜。
03
02
01
通过喷头将水均匀喷洒到植物上，适合大面积灌溉。
THANKS
感谢观看
喷灌
通过滴头将水缓慢滴入土壤中，节水且灌溉均匀。
滴灌
通过渗水管将水渗入土壤中，适用于需要精准控制水分的植物。
渗灌
利用天敌昆虫、病原微生物等生物资源控制病虫害。
生物防治
使用农药进行病虫害防治，需注意安全间隔期和使用量。
化学防治
利用物理手段，如灯光诱杀、色板诱杀等防治方法。
物理防治
05
设施园艺的发展趋势与展望
19世纪中叶
20世纪初
20世纪中叶
21世纪
01
02
03
04
设施园艺起源于欧洲，主要用于花卉和蔬菜的栽培。
随着玻璃温室的出现，设施园艺逐渐普及。
调节市场供应
促进农业现代化
提高农民收入
通过设施园艺实现植物的周年连续生产，调节市场供应，缓解季节性供需矛盾。
设施园艺采用现代化技术和设备，提高了农业生产效率和管理水平，促进农业现代化。
设施园艺具有较高的经济效益，能够提高农民的收入水平。
02
设施园艺的类型与特点
总结词
温室园艺是一种利用温室进行植物栽培的园艺方式，具有温度、湿度、光照等环境因素的可控性。
01
02
03
总结词：设施内的气体环境对植物的生长具有重要影响，需要进行合理的调控。
04
设施园艺的种植技术与管理
利用温室环境调节，种植各种季节性蔬菜和花卉。
温室种植
塑料大棚种植
植物工厂种植
适合种植短期作物，如叶菜类蔬菜。
通过人工光源和环境控制，种植无污染、高品质的蔬菜。
03
02
01
通过喷头将水均匀喷洒到植物上，适合大面积灌溉。
THANKS
感谢观看
喷灌
通过滴头将水缓慢滴入土壤中，节水且灌溉均匀。
滴灌
通过渗水管将水渗入土壤中，适用于需要精准控制水分的植物。
渗灌
利用天敌昆虫、病原微生物等生物资源控制病虫害。
生物防治
使用农药进行病虫害防治，需注意安全间隔期和使用量。
化学防治
利用物理手段，如灯光诱杀、色板诱杀等防治方法。
物理防治
05
设施园艺的发展趋势与展望
19世纪中叶
20世纪初
20世纪中叶
21世纪
01
02
03
04
设施园艺起源于欧洲，主要用于花卉和蔬菜的栽培。
随着玻璃温室的出现，设施园艺逐渐普及。
花卉生产设施ppt
10/30/2012
（三）降温设施（系统）
通风窗降温 排风扇和水帘降温 微雾降温设施 遮阳幕
10/30/2012
遮阳幕
10/30/2012
完整的温室系统
1. 建筑结构；2. 覆盖材料；3. 通风系 统；4. 降温系统；5. 加热系统；6. 保 温节能系统；7. 遮光系统；8. 室内空 气循环系统；9. CO2施肥系统；10. 人 工光照；11. 栽培床(架)与基质；12. 计算机控制的灌溉与施肥系统；13. 环 境控制系统；14. 材料处理设备。
10/30/2012
各国温室
美国连栋玻 璃钢温室
美国 CENLEY’S 公司的连栋 温室
10/30/2012
各国温室
以色列不等坡锯齿 形连栋塑料温室
中国的连栋日光温室
10/30/2012
（二）国外温室发展概况(2)
国际上温室栽培事业三个明显的趋向： 1．温室大型化 2．温室现代化 3．花卉生产工厂化
一、温室栽培的作用
应用温室创造适于植物生长的环境来栽培 花卉，可在缺花季节供应鲜花，实现周年 供花，满足人民的需要。 利用温室可在寒冷地区栽培热带和亚热带 植物。 利用温室进行促成栽培，可以提早或延长 花期。
10/30/2012
二、温室发展概况
（一）我国温室发展概况 （二）国外温室发展概况
（五）依屋面覆盖材料而区分
1 2 3 4 5
玻璃温室 塑料温室 玻璃钢温室 聚碳酸板温室(Israel) 双层充气膜温室（France,Korea）
10/30/2012
（六） 依应用目的而区分
1．观赏性温室 ：公园、植物园展览， 具有一定的艺术性。 2．生产性温室 ： 花卉生产栽培 3．研究性温室 ： 科学研究
（三）降温设施（系统）
通风窗降温 排风扇和水帘降温 微雾降温设施 遮阳幕
10/30/2012
遮阳幕
10/30/2012
完整的温室系统
1. 建筑结构；2. 覆盖材料；3. 通风系 统；4. 降温系统；5. 加热系统；6. 保 温节能系统；7. 遮光系统；8. 室内空 气循环系统；9. CO2施肥系统；10. 人 工光照；11. 栽培床(架)与基质；12. 计算机控制的灌溉与施肥系统；13. 环 境控制系统；14. 材料处理设备。
10/30/2012
各国温室
美国连栋玻 璃钢温室
美国 CENLEY’S 公司的连栋 温室
10/30/2012
各国温室
以色列不等坡锯齿 形连栋塑料温室
中国的连栋日光温室
10/30/2012
（二）国外温室发展概况(2)
国际上温室栽培事业三个明显的趋向： 1．温室大型化 2．温室现代化 3．花卉生产工厂化
一、温室栽培的作用
应用温室创造适于植物生长的环境来栽培 花卉，可在缺花季节供应鲜花，实现周年 供花，满足人民的需要。 利用温室可在寒冷地区栽培热带和亚热带 植物。 利用温室进行促成栽培，可以提早或延长 花期。
10/30/2012
二、温室发展概况
（一）我国温室发展概况 （二）国外温室发展概况
（五）依屋面覆盖材料而区分
1 2 3 4 5
玻璃温室 塑料温室 玻璃钢温室 聚碳酸板温室(Israel) 双层充气膜温室（France,Korea）
10/30/2012
（六） 依应用目的而区分
1．观赏性温室 ：公园、植物园展览， 具有一定的艺术性。 2．生产性温室 ： 花卉生产栽培 3．研究性温室 ： 科学研究
《设施园艺学》花卉设施栽培精品PPT课件
组培苗的炼苗和驯化也多在设施栽培条件下进 行，可以根据不同种、品种以及瓶苗的长势进 行环境条件的人工控制，有利于提高成苗率， 培育壮苗。
进行花卉的花期调控
随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的 深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿 度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部 分花卉的周年供应。 如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉 种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温 春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决 了这些花卉的周年供应。
提高经济效益
提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经 济效益 不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风， 冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重 的经济损失。 如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世 界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损 失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于 有加温设备，各种花卉基本没有损失。
花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园 林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、 五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、 凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生 宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置 花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品 红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇 叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强， 进行设施栽培，可以人为控制花期。
提高花卉的品质
如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶 兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片 无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温 度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域 高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要 的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施， 产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上 缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只 有荷兰的1/2。
进行花卉的花期调控
随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的 深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿 度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部 分花卉的周年供应。 如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉 种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温 春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决 了这些花卉的周年供应。
提高经济效益
提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经 济效益 不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风， 冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重 的经济损失。 如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世 界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损 失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于 有加温设备，各种花卉基本没有损失。
花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园 林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、 五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、 凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生 宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置 花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品 红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇 叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强， 进行设施栽培，可以人为控制花期。
提高花卉的品质
如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶 兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片 无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温 度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域 高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要 的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施， 产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上 缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只 有荷兰的1/2。
《花卉栽培措施》ppt课件
04
花卉栽培管理措施
温度管理
01
02
03
耐寒花卉
在温度较低的环境下仍能 正常生长，如菊花、芍药 等。
喜温花卉
需要温暖的环境，如月季 、茉莉等。
炎热气候
对于炎热气候下的花卉， 需要采取措施降低温度， 如喷水、遮阳等。
光照管理
充足阳光
一些花卉需要充足的阳光 才能正常生长，如向日葵 、大丽花等。
半阴环境
VS
详细描述
过度浇水会使土壤过于湿润，导致根部腐 烂。施肥过量则会使根部受到伤害，同样 会导致烂根。土壤排水不良也是造成烂根 的原因之一。此外，病虫害也会侵袭花卉 的根部，导致烂根和枯萎。应合理控制浇 水、施肥和土壤排水，及时进行病虫害防 治。
病虫害侵袭
总结词
病虫害侵袭可能是由于环境不卫生、植株抗 病性差、药剂使用不当等。
花卉的分类
根据观赏部位、生长习性、观赏季节等，可以将花卉分为多种类型。例如，根据观赏部位可以分为观花植物、观 叶植物、观果植物等；根据生长习性可以分为草本花卉、木本花卉、多肉植物等；根据观赏季节可以分为春季花 卉、夏季花卉、秋季花卉等。
花卉栽培的意义和作用
花卉栽培的意义
花卉栽培具有多方面的意义。首先，花卉能 够为人们提供美的享受和心灵的愉悦，有助 于缓解压力和改善情绪。其次，花卉还能够 净化空气、改善环境质量，对于人们的健康 也有很大的帮助。此外，花卉还是文化、艺 术等方面的重要载体，具有很高的观赏价值 和人文价值。
花卉在园林中的造景作用
花卉可以结合地形、建筑、水体等元素，创造出层次丰富、风格独 特的景观效果。
花卉在园林中的生态作用
花卉除了提供视觉享受外，还具有改善空气质量、调节气候等生态 功能。
《设施园艺绪论》课件
利用自动施肥设备和优质肥料，为植物提供 准确的营养供给。
设施园艺的应用场景
蔬菜种植
设施园艺为蔬菜种植 提供了理想的环境， 可以增加产量和品质， 并延长生产季节。
水果栽培
通过设施园艺，可以 在非自然生长季节内 提供优质的水果，满 足市场需求。
花卉种植
设施园艺为花卉种植 提供了良好的环境控 制，保证花卉的生长 和观赏价值。
《设施园艺绪论》PPT课 件
设施园艺是通过使用人工建筑设施来种植植物的一种园艺技术。它可以在任 何气候条件下提供理想的生长环境，为植物的生长和产量提供保障。
什么是设施园艺
1 定义
设施园艺是利用人工建筑设施来控制和改善植物生长环境的一种园艺技术。它包括温室、 大棚、培养箱等设施。
2 发展历程
设施园艺起源于古代罗马，经过漫长的发展和改进，现已成为现代农业中重要的技术之 一。
食品安全
通过设施园艺，可以控制农产品的质量 和安全性，更好地满足人们对健康食品 的需求。
结语
设施园艺的意义
设施园艺为农业提供了可持续发展的解决方案，提 高了农产品的产量和品质。
设施园艺的发展前景
随着人口的增长和气候变化的影响，设施园艺将在 未来扮演更重要的角色，为人类提供稳定的粮食供 应。
设施园艺的优点
气候控制
通过设施园艺，可以精确控制温度、湿度和气 体浓度，使植物在理想的环境中生长。
产量和品质控制
通过设施园艺，可以控制植物的生长周期、光 照强度和营养供给，达到最佳产量和品质。
土壤管理
设施园艺使用无土栽培技术，减少土壤传播病 害的风险，并提供优质的生长介质。
节省水资源
设施园艺中使用高效的灌溉系统和循环水技术， 可以减少水的消耗并最大限度地利用水资源。
设施花卉栽培技术
设施花卉栽培的可持续发展
节能减排
推广使用太阳能、风能等可再生能源，减少温室运行过程中的碳排 放，同时降低能源消耗。
资源循环利用
采用有机废弃物堆肥、废水处理等技术，实现温室内部资源的循环 利用，降低生产成本。
生态友好
在温室内引入蜜蜂、蝴蝶等昆虫，促进生态平衡，减少化学农药的使 用，保护生态环境。
设施花卉栽培的市场前景
间、数量和茬口。
制定采收计划
03
根据花卉的生长状况、品质要求和市场行情，确定采收时间、
标准和数量。
设施花卉栽培的生产成本与效益分析
生产成本
包括设施建设、种苗、肥料、农药、水电费、人工等成本。
效益分析
通过销售收入与生产成本的比较，评估设施花卉栽培的经济效益。
成本控制
针对生产过程中的成本构成，采取有效措施降低成本，提高经济 效益。
设施花卉栽培技术
目录
CONTENTS
• 设施花卉栽培概述 • 设施花卉栽培技术要点 • 常见设施花卉栽培品种 • 设施花卉栽培的经营管理 • 设施花卉栽培的未来发展
01 设施花卉栽培概述
CHAPTER
设施花卉栽培的定义
设施花卉栽培是指在人工控制的环境条件下，利用农业设施 来栽培花卉的技术。这些设施包括温室、大棚、灌溉系统、 施肥系统等，以提供适宜的温度、光照、湿度、肥料等条件 ，满足花卉生长的需求。
1 2
智能温室技术
利用物联网、传感器等技术，实现温室内环境因 素的实时监测和调控，提高花卉生长环境的智能 化水平。
无土栽培技术
利用营养液替代土壤进行花卉栽培，能够提高花 卉生长速度和品质，同时减少土壤污染。
3
生物技术应用
利用基因编辑技术、组织培养等生物手段，培育 抗逆性强、生长速度快、品质优良的花卉新品种。
设施园艺(设施栽培)ppt课件
2
设施园艺在农业生产中的作用
Seedling preparation Winter culture Accelerating culture Retarding culture Summer culture Forcing culture Soften culture Temporary planting Soilless culture本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺（设施栽培）
1
设施栽培（设施园艺）
概念：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热 季节，利用保温防寒或降温防雨设施设备，人为 地创造适宜的小气候环境，不受或少受自然季节 的影响而进行的园艺作物生产。
Open cultivation
Protected cultivation
露地栽培： 在裸露于自然气候条 件下的地块上进行的 园艺作物栽培生产。
40
•2010年统计资料显示，中国耕地面积1.21亿公顷, 仅 占全球耕地面积(14.80亿公顷)的8%。
41
42
43
44
45
我国设施发展的前景
1. 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。 2. 设施栽培的作物种类更加丰富，注重提高经济
效益。
3. 新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。 4. 设施园艺工程的总体水平有了明显提高，设施
39
日本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺在农业生产中的作用
Seedling preparation Winter culture Accelerating culture Retarding culture Summer culture Forcing culture Soften culture Temporary planting Soilless culture本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺（设施栽培）
1
设施栽培（设施园艺）
概念：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热 季节，利用保温防寒或降温防雨设施设备，人为 地创造适宜的小气候环境，不受或少受自然季节 的影响而进行的园艺作物生产。
Open cultivation
Protected cultivation
露地栽培： 在裸露于自然气候条 件下的地块上进行的 园艺作物栽培生产。
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•2010年统计资料显示，中国耕地面积1.21亿公顷, 仅 占全球耕地面积(14.80亿公顷)的8%。
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我国设施发展的前景
1. 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。 2. 设施栽培的作物种类更加丰富，注重提高经济
效益。
3. 新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。 4. 设施园艺工程的总体水平有了明显提高，设施
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日本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
农业设施介绍 ppt课件
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• （2）遮阳降温 • 外遮阳、内遮阳、侧遮阳
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• （3）蒸发冷却降温 • 1）风机湿帘系统
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• 2）喷雾系统
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• 4.温室的遮阳系统
• （1）外遮阳
• 外遮阳降温系统包括：骨架、遮阳网、驱动系统， 驱动系统分为齿轮齿条驱动系统与钢索驱动系统 两种。
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• （二）根据覆盖的透明材料分类
• 1、玻璃温室 • 2、塑料薄膜温室 • 3、PC板（阳光板）温室 • 4、玻璃-PC板混合温室 • 5、塑料薄膜-PC温室
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• （三）根据维持的温度分类
• 1.高温温室
• 温室具有完备的保温和加温性能，室温 15～32℃
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• 齿轮齿条驱动系统
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• 钢索驱动系统
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• （2）内遮阳
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• 铝箔遮阳网
• 夏天反射阳光，降低辐射的同时有效降温； 冬天保温节能，降低温室的总体运行成本。 是现代化温室大棚的首选配套产品。
传热系数 （K值）
7.35～7.5
7.35～7.5
透光率
80～90％ >90％
4~6mm玻璃 6.0～6.4 88～92％
PC波浪板
8或10mm双层 PC板
8mm三层PC板
6.0 2.9～3.1 2.7～3.0
90～92％ 78～80％ 76～80％
花卉设施栽培ppt课件
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4、塑料大棚内气体的调节
• （1）二氧化碳浓度的调节：增施有机肥；通风换 气；施用固体二氧化碳气肥；液态二氧化碳；固 态二氧化碳（干冰）；化学反应法。
• （2）有害气体的防除：通风换气；施用腐熟的有 机肥；少施或不施碳酸氢铵、尿素采用沟施或穴 施、施后立即覆盖土壤；土施适量石灰、防止亚 硝酸气体化；选用安全可靠、耐低温、抗老化的 专用薄膜；棚室内避免存放旧薄膜；正确使用农 药；防止大气污染；防止地热水的污染。
• （2）地温 大棚内的地温也存在明显的日变化和季节变化，
但与气温相比，地温相对稳定，其变化滞后于气 温。
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2、大棚内的光照 大棚内的光强与太阳高度、大棚方位、大棚结
构和透明覆盖材料等有关。 3、大棚内的湿度
大棚内空气湿度显著高于露地。 4、大棚内的气体 （1）CO2
大棚内CO2浓度分布不均，具明显日变化。 （2）有害气体
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• 3、双屋面温室 这类温室主要由钢筋混凝土基础、钢
材骨架、透明覆盖材料、保温幕和遮光 幕以及环境控制装置等构成。
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22
• 4、现代化温室 由框架结构、覆盖材料、自然通风系
统、加热系统、帘幕系统、计算机环境 测量和控制系统、灌溉和施肥系统和CO2 气肥系统等组成。
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第三节 荫棚
一、荫棚在花卉栽培中的作用
1、温室半阴性花卉夏季置于荫棚培养； 2、夏季的嫩枝叶扦插及播种、上盆或分株的花卉
的缓苗需在荫棚进行； 3、一部分露地栽培花卉需设荫棚保护。
53
遮荫棚 54
二、荫棚的类型和结构
1、临时性荫棚：放置越夏的温室花卉、露地 繁殖及切花栽培。 2、永久性荫棚：用于温室花卉栽培。
4、塑料大棚内气体的调节
• （1）二氧化碳浓度的调节：增施有机肥；通风换 气；施用固体二氧化碳气肥；液态二氧化碳；固 态二氧化碳（干冰）；化学反应法。
• （2）有害气体的防除：通风换气；施用腐熟的有 机肥；少施或不施碳酸氢铵、尿素采用沟施或穴 施、施后立即覆盖土壤；土施适量石灰、防止亚 硝酸气体化；选用安全可靠、耐低温、抗老化的 专用薄膜；棚室内避免存放旧薄膜；正确使用农 药；防止大气污染；防止地热水的污染。
• （2）地温 大棚内的地温也存在明显的日变化和季节变化，
但与气温相比，地温相对稳定，其变化滞后于气 温。
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2、大棚内的光照 大棚内的光强与太阳高度、大棚方位、大棚结
构和透明覆盖材料等有关。 3、大棚内的湿度
大棚内空气湿度显著高于露地。 4、大棚内的气体 （1）CO2
大棚内CO2浓度分布不均，具明显日变化。 （2）有害气体
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• 3、双屋面温室 这类温室主要由钢筋混凝土基础、钢
材骨架、透明覆盖材料、保温幕和遮光 幕以及环境控制装置等构成。
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• 4、现代化温室 由框架结构、覆盖材料、自然通风系
统、加热系统、帘幕系统、计算机环境 测量和控制系统、灌溉和施肥系统和CO2 气肥系统等组成。
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第三节 荫棚
一、荫棚在花卉栽培中的作用
1、温室半阴性花卉夏季置于荫棚培养； 2、夏季的嫩枝叶扦插及播种、上盆或分株的花卉
的缓苗需在荫棚进行； 3、一部分露地栽培花卉需设荫棚保护。
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二、荫棚的类型和结构
1、临时性荫棚：放置越夏的温室花卉、露地 繁殖及切花栽培。 2、永久性荫棚：用于温室花卉栽培。
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肥 水 管 理
温湿管理 水肥管理 光照管理 整理植株
脱帽期过强的光照会使种皮干缩，影响 子叶脱帽，一般高于8000LX，应用双层遮 阳网遮阳30d，遮光率为70～80%，当叶片 出现红色并逐渐展开时，撤去双层网的一 层，保留一层或用草帘遮阳7～10d。
温湿管理 水肥管理 光照管理 整理植株
仙客来越夏期间要及时清除老叶、摘除提 前伸长的花芽。对叶片较多的植株要进行叶 片秩序整理，把长的叶片拉到较短的叶片之 下，使仙客来叶片受光面积达到最大。整理 叶片时不能过多地暴露生长点，否则新的叶 芽和花芽会受高温影响而生长不良。
1.施肥：一般每7d施1次肥，速效肥N、P、K比例6～8月期间 为7∶11∶27，浓度为0.5‰；其余时间为1∶1∶2，浓度为 1.0～1.5‰。有机肥可选腐熟的豆饼、花生饼等，浓度为3g/L。 2.浇水：刚移植和换盆时都要浇透水。至开花前可用喷头自 上部喷水，水珠要细。开花期间浇水不易太多，不使水滴到 花及嫩叶上。夏季休眠期要减少浇水量。
采收
采收后，应立即插入水或保鲜 液中，使之吸足水分。套上塑料 袋，保持花型。 用湿贮方法保存，在相对湿度 90%，2～4℃温度条件下，可保 存4～6d，而干贮仅有2～3d保鲜 期。 长途运输时用特制包装盒，各 株单孔插放，并用胶带固定，并 保湿。国产的非洲菊一般每把10 枝，用纸包扎，干贮于保温包装 箱中，进行冷链运输。
上盆
工作任务四
温光湿调节 肥水管理 矮化处理 花期控制 保持盆间距
田间管理
1.光照：适宜光照强度为40～50kLx，扦 插初期要防止光照过强，适宜光照强度为 10～20kLx。 2.湿度：基质含水量应保持在60%～70% 之间，空气相对湿度达85%以上。采用间歇 喷雾法、过道喷水的方法增加湿度。 3.温度：温度控制在20～25℃之间，可以 用控制光强度的方法控温；开花后白天保持 20～22℃，夜间15～18℃，可延长观赏期。
温光湿调节 肥水管理 矮化处理 花期控制 保持盆间距
随着植株株型长大逐渐拉开盆间距，盆的 位置固定后，不要经常移动，以免影响生长 和花芽分化。
工作任务五
盆花上市、贮运
盆花上市、贮藏和包装
一品红株型丰满，有 2～3朵苞片显露时可上 市或包装运输。贮运时 的温度最好介于13～ 18℃，时间以不超过3d 为好。
包
装
运输前应订做好适合各种规格 的包装箱和包装袋，如用直径 20cm、高16cm的盆种植的一品红 采用长100cm、宽60cm、高75cm 的纸箱进行包装，每箱可装18盆， 包装过程中要减少对植株的机械 损伤。如运往北方地区，必须增 设保温措施，以确保在运输途中 免受低温冻伤。
设施花卉栽培技术
模块一、非洲菊栽培技术
非洲菊又名扶郎花、灯盏 菊，属于菊科非洲菊属的多 年生草本花卉，原产南非。 非洲菊花色艳丽，给人以温 馨、祥和、热情之感，是礼 品花束、花篮和艺术插花的 理想材料。
工作任务一
品种选择
应选用生长势旺、抗病能力强、花色鲜艳、花梗挺拔粗 壮、切花保鲜期长的重瓣、大花型品种。 窄花瓣型主要品种有佛罗里达；宽花瓣型品种主要有 白明蒂、白雪、基姆、声誉；重瓣花型主要品种有考姆比、 地铁、粉后。
温光调节 肥水管理
摘叶疏蕾
1.施肥：以氮、磷、钾复合肥为主，氮、磷、 钾的比例约为2∶1∶3，特别在花期，应提高磷、 钾肥的施用量，每100m2每次用硝酸钾0.4kg， 硝酸铵0.2kg或磷酸铵0.2kg，生长季节应每星期 施1次肥，温度低时应减少施肥。 2.浇水：新植小苗应适当控水蹲苗，缓苗后， 水分应充足，以促进生长；花期浇水时，叶丛 中不要积水。浇水时间应在清晨或日落后，棚 内相对湿度保持在80%～85%。
盆花包装完后，紧密排列在 运输箱或纸箱内，分层放置在 专用运输车厢内，注意不要倒 置和挤压。长途运输注意温、 湿度变化。
运
输
模块三、一品红栽培技术
一品红又叫圣诞花、猩猩木、 象牙红，为大戟科大戟属著名 的盆栽花卉，自然开花期在元 旦和圣诞节前夕。容易进行花 期调节，可实现周年开花。花 期长、摆放寿命长，苞片大， 栽培容易，病虫害少，盆栽、 切花皆宜，是人们喜爱的冬季 室内装饰花卉。我国福建、云 南等省可露地栽培，其他地方 均作温室栽培。
工作任务五
包 装
包装和贮运
远途运输前要进行节水栽培，出圃前要进行标准分级， 花叶整理。装箱前贴上标签，注明商标、产品名称、生产 单位等。 仙客来产品包装可以根据产品等级和运输距离采用纸箱 或塑料袋。高档产品包装使用纸箱，规格根据株型大小确 定，内衬泡沫板，泡沫板上镟出大小与产品容器合适的孔 穴，使产品镶嵌其中，以利长途运输。近距离运输或次级 产品可以使用简易包装，即与株型大小合适的塑料袋，塑 料袋呈漏斗形，上边口大下边口小，周边留透气孔，花盆 直立装入其中，塑料袋要高出株顶10cm。
插后浇透水，水中放入杀菌剂，防止烂根。以后 浇水不宜太多，可于叶面每天喷水4～6次，注意遮 阳，并需适当通风。在15～20℃的条件下，插后10d 左右生根。
插枝准备 扦 插
插后管理
工作任务三
扦插成活后3～4周应及时 上盆，定植深度为基质盖上 原种苗基质上方1cm，土壤 表面要低于盆顶约1～2cm， 定植后及时浇透定根水。置 于半阴处一周左右，然后移 植到早晚能见到阳光的地方 锻炼约半个月，再放到阳光 充足处养护。
分株繁殖
基质准备 种子繁 殖 分株繁殖
结实不良仙客的来品种，可采用分割块 茎的方法进行繁殖，在8～9月块茎休眠结 束，即将萌动时，将块茎用利刀自顶部纵 切分成几块，每块带1个芽眼，切口应涂抹 草木灰，晾晒1d即可分栽于花盆内。
工作任务三
定植
幼苗5～6片叶时定植。选用直径9cm的花盆，带全根、原 土定植，土盆深度以球根1/3～1/2露出土外为宜。
定
植
工作任务四
温光调节
田间管理
水肥管理
摘叶疏蕾
1.光照：定植后7～10d，用70%的遮阳网遮光， 成活后加强光照。夏季光照过强适当遮光，并 通过遮荫降温，防止因高温引起休眠。 2.温度：定植后的1个月内，温度应保持在 15℃以上，日温保持在22～25℃，夜温20～22℃。 进入旺盛生长期，夜间温度16～18℃，白天18～ 25℃。夏季花期，要注意遮阳及通风降温，冬 季花期，注意保温及加温，应防止昼夜温差太 大，以减少畸形花的产生。
工作任务二
Байду номын сангаас
育
苗
将泥炭土、园土、珍珠岩混合使用，三者体积比为5:3:2， 用1%的甲醛40L/m3与育苗材料拌和均匀，并用薄膜盖严密 闭1～2d，揭开翻晾7～10d后使用。
基质准备 分株繁殖
组培育苗
小面积栽培可采用分株繁殖，通常3年分株1次，适应 于一些分蘖能力较强的非洲菊品种，分株在4～5月间把 温室促成栽培的老株挖出切分，每株带4～5片叶，去掉 老根。把新植株根系浸入含有杀菌剂、发根剂的溶液中 30min，另行栽植即可。
品种选择
工作任务二
基质准备
育苗
种子繁殖
50%泥炭和按一定比例混合的珍珠岩、蛭 石、椰糠等。其中的黏土含量应少于15%。 用1.5kg/m3的50%辛硫磷与基质拌和均匀预 防地种蝇和根际线虫。
分株繁殖
基质准备 种子繁殖
通常以9月上旬至10月中旬播种为宜。也可 根据种植地的气候条件及成品的上市时间来 决定。大花型品种一般在10月至次年1月播种； 中花型品种则可以推迟15～30d播种；迷你型 品种应在1～3月间播种。
保鲜与包装
模块二、仙客来栽培技术
仙客来属于报春花科仙客 来属的半耐寒性球根花卉。 近年来，我国仙客来的生产 和销售呈快速增长趋势，增 长率都在20%以上。仙客来 产业的快速发展，说明仙客 来已被消费者认可，市场已 被激活，市场销售不可估量。
工作任务一
仙客来品种主要有纯白、 紫喉、赤喉、赤唇、赤斑 等类型。目前国内栽培最 多的是日本的“帕斯泰卢” 品种系列。 普通仙客来是我国最早 栽培的仙客来品种，主要 品种类型有：大花型、平 瓣型、可可型、皱边型等。
工作任务一
绿叶色品种主要有：持久 系列、福星、俏佳人、金多 利、红粉、双喜等。 深绿叶色品种主要有：天 鹅绒、威望、精华、彼得之 星、自由系列、千禧、柯帝 兹系列、索诺拉系列、火星 系列、奥林匹亚、早熟千禧、 探戈、开门红、富贵红、旗 帜。
品种选择
工作任务二
插枝准备 扦 插
扦插育苗
插条一般用带生长点的顶端枝段。插穗长 度通常8～12cm，或带4～5片完好的叶片。 切取插枝的刀片要经过75%的酒精浸泡，为 促使插枝生根，将插枝切口处蘸取500mg/L 的吲哚丁酸溶液5s进行生根处理。
工作任务四
温湿调节 水肥管理 光照管理 整理植株
田间管理
1.温度管理： 仙客来生长期间温度白天控制在20～25℃， 夜间15～18℃。5℃以下球茎易遭冻害，超 过30℃易落叶休眠，应利用棚顶微雾、地面 喷水、双层遮阳、循环通风等多项措施降低 温度。 2.湿度管理： 仙客来有60%的种子出芽后，应将其平放 在保温棚中，温度应在12～25℃之间，湿度 应在70%～80%。
温光湿调节 肥水管理 矮化处理 花期控制 保持盆间距
1.国庆节开花的花期调节 选择耐热性好的早花品种，8月初开始 每天遮光4h，经45～50d的处理，即可在 “十一”开花。遮光处理时要注意通风降 温。 2.春节开花的花期调节 选择晚熟品种，9月上旬开始，每天22 时到次日凌晨2时用白炽灯增加光照时间， 光照强度110～130Lx，至10月中下旬停止。
基质准备 分株繁殖 组培育苗
1 ．制备外植体：在无菌坏境下，取直径1cm左右的花蕾用 流水冲洗1～2h，进行常规消毒后，将花托切成2～4块。 2 ．接种和培养：将切好的外植体接种在 （MS+4mg/L+NAA0.2mg/L+IAA0.2 mg/L）的培养基上。 3．根诱导：当试管苗高2～2.5cm时，将其转入 1/2MS+NAA0.1mg/L的生根培养基上诱导生根。 4．移栽 基质准备 分株繁殖 组培育苗