餐饮经理三分钟发言稿2020

餐饮经理三分钟发言稿2020

尊敬的各位领导，各位同事：

大家好！

这次想利用早会的几分钟时间在这里发一个言，我们每天的早会都是很重要的，我也希望每一位同事都能够注意到这个问题。这段时间我发现总会有几个人迟到，不管我们要不要开早会，都有人出现迟到的现象。其实现在的局势大家也是能够看清楚的，今年对于我们餐饮行业来说，无疑是一次巨大的打击。而我们也是在夹缝中生存，现在我们这微弱的气息已经快接近平缓了，虽然说现在的情况好转了一些，但是我们也不应该放松警惕，只有时刻保持清醒，才有可能在这一个领域里成为冒尖者。所以亲爱的各位家人们，大家一定要振奋起来，不要再安于现状了。

近期餐饮部取得了一些小进步，虽说现在谈大家的优点可能会让大家有一点飘起来了，但这毕竟也是我们的一个现实，该表扬大家的还是一定要表扬的，所以在这里我想作为餐饮部的经理，向我们餐饮部的成员们说一声感谢，感谢大家这段时间的付出和坚守，如果饭店没有你们这群可爱的人，或许饭店的情况会是非常危急的。之所以可以度过这样的一个难关，我相信是我们每一个人努力的结果，也是每一个员工把饭店当成自己的东西的结果。所以在这里，要感谢大家，也要肯定大家。是你们，让状态回归，也让我们的荣誉重新归来。

除了这一些进步之外，我也发现了一些还需要有待加强

的地方，比如说我们现在的一些工作作风，近段时间我发现有几名员工总是无所事事，店里顾客不多的时候坐在一旁玩手机，多的时候也坐在一旁玩手机，请大家要明确的记住，上班期间是严禁玩手机的，这至少是我们的一个态度问题，所以请那些还有这样习惯的家人们尽快改正过来。

短短几分钟，我说了这段时间里大家的优点，也说了大家的缺点。可能在我们的工作当中，有很多时候是非常辛苦的，但是我也想请大家一定要好好的把握住自己手里的舵，千万不能掉以轻心。风平浪静的海面下也可有鲸鲨，所以亲爱的同事们，家人们，请大家继续保持一份谨慎，继续把自己放在这个集体里，放在我们这个家庭里，我想这样的话，我们就有更多的动力去做一件更好的事情了！让我们一起加油吧！