葡萄栽培技术资料大全
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葡萄栽培技术简介葡萄栽培技术,栽培技术,葡萄一、建园：露地或冷棚栽培应南北方向开沟，规格60×60厘米，施底肥后，把挖出的土回填和原地一平，两边做埂，用水灌实后即可栽种，行距3.5米。
二、栽苗：留单蔓株距60厘米，留双蔓株距一米，挖坑栽苗，土埋到葡萄苗老根茬一平，栽后即可注水。
三、苗期管理，当小苗出芽后，选一壮芽留做主蔓，其余小芽抹掉，当主蔓上再生长侧枝时，留一片叶摘心，当主蔓长到1.5米高时，摘顶心。
四、病虫害防治。
六月份初，开始用波尔多液防病，出现虫害可用杀虫剂喷施。
五、秋剪，秋后落叶蔓留1.2米，剪去多余部分，侧枝一律剪掉。
六、防寒，修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟，依次放倒用稻草捆实，注一次防寒水，即可埋土，土厚为20厘米，即可安全越冬。
葡萄园作业简历4月份葡萄出土后喷5o石硫合剂，铲除越冬病菌。
5月1日-5日抹掉副芽。
5月20日-25日喷甲基托布津700倍，预防灰霜病果前5-6片叶，打顶尖（摘心），去副穗。
6月1日-7日开花，花后15日沾膨大剂，隔十天再沾一次。
6月15日喷200倍波尔多液。
6月30日喷200倍波尔多液+杀虫剂。
7月7日喷福美双800倍，预防白腐病。
7月15日喷第三次波尔多液，注早熟品不喷波尔多液，改喷瑞毒霉800倍预防霜霉病，或用病丰均可。
7月22日喷福美双800倍，预防白腐病。
8月1日喷瑞毒霉，防治霜霉病。
8月1日葡萄采摘后，再喷一次波尔多液，预防后期病害。
中朝苗木繁育场保护地葡萄栽培一、保护地葡萄栽培的优势（1）反季节生产，提高产值。
（2）早果丰产，栽后2年即可丰产，亩产可达四、五千斤以上。
（3）省工，冬季不须下架防寒。
（4）节省能源，不需加温。
二、保护地葡萄的品种选择在选择品种时，要以早熟，抗病能力强，产量高品质佳为准。
（1）绿甜丰：法国引进，生长势强、口感好、产量高、85天成熟。
（2）奥古斯特：罗马尼亚引进，长势中上、产量高、口质好、金黄色、生长期80天。
葡萄的栽培技术
葡萄的栽培技术
1、土壤条件：葡萄栽培需要土壤深厚、排水性好的砂质壤土或沙质壤土，适宜土壤pH值6.5-7。
2、坐果技术：主要有单棵果式坐果和双棵果式坐果，一般采用双棵果式坐果。
在葡萄枝上结果時，应先将枝头部分修剪，再在3-4节处支架固定，最后将果实结捆，使果实在支架上坐果。
3、施肥技术：主要是浇水施肥，每季应分2-3次施肥，秋季撒施磷酸二铵或磷酸六钙，春季施复合肥，每次施肥量不宜过大，以免烧伤植株。
4、植株修剪：葡萄栽培时应采用立枝制度，每年春季开始施行大修剪，每棵植株留6-8根枝，每根枝留3-4节，少产区之间保持1m的距离以防止植株互相挤压。
5、病虫害防治：葡萄栽培必须加强病虫害防治，对葡萄病虫害常见的病害如灰霉病、白粉病、萤虱病、干枯病等，应及时采取有效的防治措施，如喷施杀菌剂、结扎除虫等。
葡萄栽培技术
Merlot 梅乐
葡萄描述：用梅洛特酿 造的葡萄酒具有独特的深 红色，与赤霞珠相比酸度 较低，单宁含量少，葡萄 酒果实味浓厚、圆润柔和、 口感好。该品种被称为 “具有天鹅绒般的口感”， 可以说是红葡萄酒中比较 易于入口的品种。适合搭 配各种菜肴，是标准的百 搭葡萄酒。
种植地区：美国加州， 法国波尔多，智利，南非。
▎枝蔓 ▎
卷须
新梢：
1.主梢
①结果蔓：由冬芽萌发抽生带花
序的蔓。
②营养蔓：由冬芽萌发抽生的不
冬芽
带花序的蔓。
2.副梢
花序
副梢
由夏芽或当年冬芽萌发抽生的蔓，
多次结果时，副梢也可形成结果
蔓。
结果母枝
▎枝蔓 ▎
2.枝蔓特点 （1）葡萄大枝蔓具有攀缘性： 葡萄的枝蔓靠卷须或人为绑缚 才能使其离开地面直立生长。 （2）生长快：一年多次抽梢， 年生长量大（1～10m）。新 梢生长最快的时期是在开花前 后，长沙地区为5月上旬。 （3）新梢的组织内有很大的 髓部，导管组织特别发达：髓 部具有贮藏养分和水分的功能， 随着枝蔓年龄的增大，髓部逐 渐缩小而木质化。
葡萄栽培技术
葡萄
盆栽葡萄
ห้องสมุดไป่ตู้
葡萄为葡萄科葡萄属植物葡萄的果实，落 叶藤本植物，是世界最古老的植物之一 。大 约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙 利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。 中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉 代人张骞引入。葡萄业是一项投入大、见效 快、经济效益高的产业。最近20年来，葡萄 产业在我国各省市地区得到快速发展，是新 时期广大农村的投资热点。
葡 萄 的 品 种
鲜食葡萄品种
巨峰葡萄
巨峰葡萄：属中熟类品种，该 品种属四倍体。欧美杂交种。 原产日本。
葡萄种植技术
葡萄种植技术葡萄是适应性很强的一种果树，我国自南到北都可栽培。
下面是店铺精心为你整理的葡萄种植技术，一起来看看。
葡萄种植技术适生条件及特性(一)温度葡萄各种群在生长各个时期对温度的要求不同。
早春平均气温达到10℃以上，地下30厘米土温在7～10℃时，开始萌芽。
随着气温增高，萌发出的新梢便加速生长，最适于新梢生长和花芽分化的温度是25～32℃，浆果成熟的最适宜温度是28～32℃。
气温低于16℃或高于38℃，对浆果发育和成熟不利，品质降低。
根系开始活动的温度是7～10℃，在25～30℃时生长最快.35℃以上生长受到抑制。
葡萄对低温的耐受能力因各种群和器官不同而异。
萌发芽可耐3～4℃低温;嫩梢和幼叶在一1℃，花序在O'C时发生冻害;在休眠期的冬芽能耐受一17℃低温，多年生的老蔓能耐受一20℃低温。
(二)光照葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生生长发育、产量、品质有很大影响。
光照不足时，新梢生长细弱，芽分化不良，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量、品质差。
所以，建园时要选择光照好的地方，并注意改善架面的通风透光条件。
同时，正确设计行向、行距和采用合理的整形修剪技术。
(三)水分葡萄是喜水植物。
但水分过多也有害生长，淹水10天以上会造成根系窒息。
葡萄各物候期对水分要求不同。
在早春萌芽期，新梢生长期和幼果膨大的时期均要求有充足的水分供应，一般隔7～10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。
浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右。
如雨水过多要注意及时排水，以免影响浆果质量，还易发生病害;如雨水过少要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失(四)土壤葡萄对土壤的适应性强，除了沼泽和盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。
不适宜的地区。
也可以通过农业工程措施及栽培技术进行改土栽培。
葡萄苗木种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。
葡萄的栽培技术
葡萄的栽培技术1、土、肥、水管理：（1）圃地选择：选择土壤PH6.0―8.0，土壤有机质含量1％以上。
（2）施肥：施有机肥为主，10月中下旬每亩施3500―4500公斤有机肥，混加过磷酸钙50公斤，采用沟施。
5月下旬和7月上旬每亩施尿素15公斤，硫酸钾20公斤（或复合肥100公斤）采用点穴施或沟施。
生长季节一般在上午或傍晚用尿素0.2％―0.3％，磷酸二氢钾0.2％，过磷酸钙浸出液0.5％―1.0％，硼砂0.2％等进行叶面喷雾。
（3）水分管理：葡萄萌芽期，幼果膨大期采用浇灌、喷灌方法补充水分。
田间涝时沟渠排水。
2、整形修剪：种植后第一年，选留强壮新梢扶植生长培养主干，其余新梢和副梢留1―2叶摘心，以辅养主干增粗，在离架面30―50厘米处选留一副梢培养第二主干，主梢继续延伸，培养成第一主枝。
第二、三年保持主枝生长优势，使主枝直线延伸，离主干2米左右选留第一副主枝。
结果母技剪留长度根据品种特性确定，每亩结果母枝留量控制1000―1500根，均匀分布在架面上。
3、棚架架设：架式采用高、宽、垂“T”型。
垂直水泥杆距地面1.2―1.5米处拉第一道镀锌钢丝，向上每隔30―35厘米分设两根横梁，第一横梁长60厘米，第二横梁长90―100厘米。
两横梁两端各拉一道镀锌钢丝形成高、宽、垂“T”字型棚架。
树体主干高120―150厘米，培养2个主蔓成为两臂互成相反方向绑在第一道铁丝上，在主蔓上每隔15―25厘米留一结果母技，所抽生的新梢分两边经过第二道、第三道镀锌钢丝后向外任其下垂，形成双层宽篱壁式，篱壁两侧各形成结果面。
4、病虫害防治：葡萄的病虫害主要有炭疽病、黑痘病、透翅蛾。
防治措施：一是冬季彻底清园，结合修剪，清除病枝烂叶，改善田间通风透光条件，控制植株徒长，增强树势。
二是3月中下旬葡萄萌芽前用5波美度石硫合剂彻底喷洒植株及地面；花期前后至采果前15天，每隔7天左右交替喷用78％科博500倍液、80％大生600倍液或50％施保功1000倍液、10％世高3000倍液等杀菌剂防治炭痘病。
葡萄栽培技术资料大全(一)2024
葡萄栽培技术资料大全（一）引言概述：葡萄栽培技术是一门涉及繁育、种植、管理和采收等多个方面的科学，掌握葡萄栽培技术对于提高葡萄产量和质量至关重要。
本文将介绍葡萄栽培技术的相关资料，帮助种植者更好地了解葡萄栽培技术。
正文：一、葡萄繁育技术1.种子繁育：选择种子质量良好的葡萄品种，干燥并储存种子；浸泡种子以提高发芽率；在适宜的温度和湿度条件下进行播种。
2.无性繁殖：通过挂条法、扦插法或分株法进行葡萄的无性繁殖；选择优质母株；控制生长环境、温度和光照等因素，促进幼株的生长。
3.组织培养：利用离体培养技术进行葡萄的繁殖；选择适宜的培养基和激素；控制光照和温度等条件，促进组织生长和分化。
二、葡萄栽培技术1.土壤准备：选择肥沃、排水良好的土壤；进行土壤酸碱性和养分含量的检测；施加有机肥料和矿质肥料进行土壤改良。
2.栽培方法：选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种；进行适时的浇水和施肥；控制藤蔓生长方向，进行定向修剪和摘心。
3.病虫害防治：定期检查葡萄园，及时发现和处理病虫害；选择合适的农药进行喷洒；加强葡萄园的卫生管理，清除病虫害的根源。
4.果实保护：掌握葡萄采摘的时机，避免果实采摘过早或过晚；选择适当的贮藏条件，保持果实的新鲜度和品质。
5.葡萄藤管理：进行葡萄藤的剪枝和整枝，促进葡萄藤的生长和果实分布；掌握适时的藤蔓层理；定期修剪和处理叶片。
三、葡萄栽培中的常见问题解决1.葡萄生长速度缓慢原因分析：检查土壤养分缺乏、病虫害或过浓的施肥；进行相应的采取措施来纠正问题。
2.葡萄果实发育不良原因分析：检查土壤水分、养分和温度等问题；适时管理水分和施肥；选用合适的品种。
3.葡萄叶片发黄原因分析：检查土壤酸碱度、病虫害、养分缺乏和过量施肥等问题；进行相应的土壤改良和施肥调整。
4.葡萄藤枯萎原因分析：检查根部是否受到病虫害感染；适时进行病虫害防治；保持适当的湿度和温度。
5.葡萄果穗裂果原因分析：检查水分供应是否充足；避免气候突变和过量施肥；控制果实生长速度。
葡萄的种植方法及管理技术
葡萄的种植方法及管理技术葡萄是一种经济作物，种植葡萄的方法和管理技术对于葡萄的产量和品质起着至关重要的作用。
下面将介绍种植葡萄的一些基本方法和管理技术。
一、葡萄的种植方法1. 土壤选择：葡萄喜欢温暖、湿润的环境，对土壤要求较高，一般选择肥沃、排水良好的土壤进行种植。
同时，土壤的pH值应在6-8之间，过酸或过碱的土壤会对葡萄的生长产生不良影响。
2. 品种选择：根据种植目的和地理环境选择适合的葡萄品种。
一般来说，酿酒葡萄适合生长在温暖的气候条件下，而鲜食葡萄则适合生长在较凉爽的气候条件下。
3. 植株培育：选择健壮的葡萄苗进行种植，苗木的根部应完整无损。
在种植前，应对苗木进行修剪，保留主干和主要侧枝，有助于葡萄的生长和发展。
二、葡萄的管理技术1. 浇水管理：葡萄喜欢湿润的环境，但也要注意控制浇水量。
一般来说，葡萄的生长期和结果期需要较多的水分，而休眠期则需要减少水分供应。
浇水时要避免积水，以免导致葡萄根部窒息。
2. 施肥管理：葡萄的施肥要根据土壤的养分状况和葡萄的生长阶段来确定。
在生长期，可以适量施入氮、磷、钾等元素丰富的复合肥料，有助于提高葡萄的产量和品质。
3. 剪枝管理：葡萄的剪枝是一项重要的管理技术，有助于调节葡萄的生长势、形成合理的枝条结构，提高葡萄的产量和品质。
一般来说，剪枝时间一般在葡萄休眠期进行，剪枝要注意保留主干和主要侧枝，修剪掉过密和杂乱的枝条。
4. 病虫害防治：葡萄易受到一些病虫害的侵害，如葡萄白粉病、葡萄黑腐病、葡萄蚜虫等。
对于不同的病虫害，可以采取合理的防治措施，如喷洒杀虫剂、病害防治剂等，以保证葡萄的健康生长。
5. 支架搭设：葡萄的支架搭设是为了支撑葡萄的枝条和果穗，有助于葡萄的生长和通风透光。
一般来说，可以采用竖直式支架或V形支架，根据葡萄的品种和生长特点来选择适合的支架形式。
通过上述的种植方法和管理技术，可以有效提高葡萄的产量和品质。
当然，在实际种植过程中，还需要根据具体的地理环境和葡萄品种的特点来灵活运用，并结合科学的农业技术，不断探索和创新，以满足市场需求，推动葡萄产业的发展。
葡萄的管理技术与方法
葡萄的管理技术与方法
《葡萄的管理技术与方法》
一、葡萄栽培：
1、土壤处理：葡萄生长对土壤的要求很高；除此之外，还要考虑适宜的肥料拌入土壤，活菌剂、土壤改良剂，以及防腐剂等。
2、葡萄品种的选择：根据区域的环境能力，种植适宜的葡萄品种，以保证果实的品质；
3、栽种布局：根据葡萄植株的类型，种类和品种，合理地布置栽种密度，对应当地土壤条件，保证栽种株本健康发育；
4、适宜施肥：施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥，以及其他氮肥，以保证葡萄植株的健康生长。
5、葡萄植株的修剪：根据葡萄株本的发育特征，及时修剪枝条，以促进其健康生长；
6、采摘技术：根据果实的成熟度，采摘技术不同，以保证采摘出来的果实的品质。
二、葡萄的管理技术：
1、健康管理：病虫害和传染性病害的防治；
2、水分管理：适当的浇水，保持植物株本的健康生长；
3、土肥管理：土壤的肥力养分要及时进行检测，适时施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥等，以促进植物的健康生长；
4、葡萄藤的温室管理：适当的温度和湿度，以及合理的施用光照，有助于葡萄植株的生长发育；
5、防霜管理：在冬季，要采取合理的防霜措施，以保护株本免受寒冬的侵袭；
6、多年生藤的管理：多年生藤的管理，定期剪花，定期植株以及修剪，以保持植株的健康生长。
葡萄栽培技术
葡萄栽培技术葡萄是一种高经济价值的农作物，具有很高的营养价值。
葡萄栽培技术是非常关键的一环，它涉及到葡萄品质、产量等重要因素。
下面我将就葡萄栽培技术进行详细的叙述。
一、土地准备葡萄是一种喜好温暖、富含肥料、排水良好的土壤环境的植物。
在土地准备方面，我们需要做到以下几点：1. 选择土地。
葡萄的生长需要充足的阳光，最好选择坡度在2%以上，南北向的土地。
2. 土壤改良。
葡萄喜好富含肥料的土壤，需要合理施肥。
早春可以施用腐熟的有机肥和磷、钾肥，夏季可以适量追施氮肥。
3. 清除杂草。
在种植葡萄之前，需要清除田间的杂草，以免对葡萄生长影响。
二、繁殖和移植葡萄的繁殖有两种方法，一种是扦插，一种是嫁接。
扦插的方法是将葡萄树的新枝条插入地里，这样能够更快的生长，一般两年后可收获；嫁接则需要将葡萄幼株嫁接在其他植株上，这种方法的优点在于可以选择更加适合自己的品种。
在移植葡萄的过程中，需要注意以下几点：1. 移植时选择健壮的幼株，根部不宜过度剪切。
2. 在移植过程中要保证根系完整，避免损伤。
3. 移植后对新植株进行充分浇水，让它们在适应新环境后更快的萌芽生长。
三、修剪葡萄是一种缠绕性强的植物，没有修剪会导致果实太小、产量低等问题。
在修剪方面，主要有以下几点：1. 系藤。
一般在3月左右进行，将藤条系在让阳光照得到的位置，尽可能让葡萄能够充分的得到光照。
2. 剪枝。
在夏季时进行，将老旧的枝条修剪掉，促进新的枝条生长。
3. 删除葡萄枝头。
这一步可以促进葡萄的紫色素含量，使得葡萄更加美味。
四、病虫害防治葡萄在栽培过程中，常受到各种病虫害的危害，严重影响果实品质以及产量。
在防治病虫害方面，需要注意以下几点：1. 喷药。
在葡萄生长过程中需要定期进行防治，选择合适的农药进行喷洒。
2. 调节湿度。
葡萄的环境需要保持适宜的湿度，太干会导致果实干裂，太湿则会促进霉菌的生长。
3. 树干周围喷灰。
这样可以能使树皮更加坚韧，抗击病虫害能力更强。
葡萄种植方法与技术
葡萄种植方法与技术葡萄管理方法与技术葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。
葡萄的种植效益较为可观。
为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄，山东沂蒙苗木基地精心组织优秀技术人员编制了葡萄管理指南，奉献给广大新老客户。
山东沂蒙苗木基地位于沂蒙山脚下的临沂市平邑县，现有葡萄5000余亩，品质高，效益好，现推广优质鲜食葡萄种植管理技术。
（山东沂蒙苗木基地网站）一、基本常识：1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年，2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫；4、庭院葡萄的合理安排：1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。
2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例；5、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始；二、准备工作：1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。
2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。
三、葡萄管理及种植技巧：定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。
葡萄栽培技术详解
葡萄栽培技术详解葡萄，作为一种重要的果树，不仅具有独特的鲜美口感，还具备丰富的营养价值。
为了使葡萄能够健康生长并获得丰收，合理的栽培技术尤为关键。
本文将详细介绍葡萄栽培的各个方面，包括土壤选择、肥料管理、修剪技巧和病虫害防治等内容。
一、土壤选择葡萄对土壤的要求相对较高，最适宜的土壤类型是疏松肥沃、排水良好的壤土。
同时，葡萄对土壤的pH值要求在6.0-6.8之间，过酸和过碱的土壤都不利于葡萄的生长。
因此，在选择土壤时，应该优先考虑这些因素，并进行必要的改良。
二、肥料管理葡萄生长季节需要充足的营养支持，因此肥料管理是葡萄栽培中不可忽视的一环。
在葡萄生长初期，可以施用磷酸二铵或腐熟的有机肥来促进根系的发育；在中期，适量施用氮、磷、钾等综合肥料，以保证果实的正常发育；在果实成熟期，可以适量追施磷钾肥料，提高果实品质。
三、修剪技巧葡萄的修剪是影响产量和品质的重要措施，也是栽培技术中的一项核心内容。
常见的修剪方式有夏季修剪、秋季修剪和冬季修剪。
夏季修剪主要是将过密的枝条修剪掉，提高通风透光性；秋季修剪主要是将上一年的老枝剪掉，保留新梢；冬季修剪则是为了疏导树体的营养和水分，控制葡萄植株的生长。
四、病虫害防治葡萄栽培过程中容易受到各种病虫害的侵袭，因此病虫害防治工作必不可少。
对于葡萄病害，常见的有葡萄白粉病、葡萄黑腐病和葡萄霜霉病等，防治的方法包括合理施肥、及时疏剪和喷洒农药等；对于葡萄害虫，如葡萄蚜虫和葡萄叶螨，可以通过黄板诱虫、物理控制和化学防治等手段进行有效的防治。
五、灌溉管理葡萄对水分的需求较大，灌溉管理对于葡萄的生长和结果至关重要。
一般来说，在生长季节，每隔7-10天进行一次灌溉，保持土壤湿润但不过湿；果实成熟期，要适当减少灌溉量，防止果实开裂。
六、果实采摘与保鲜果实采摘时间是决定葡萄品质的重要因素。
一般来说，果皮呈现出丰满鲜艳的颜色，并具备一定的甜度时，可以进行采摘。
在采摘后，应尽快将葡萄存放在低温、高湿度的环境中，以延长果实的保鲜期。
葡萄种植方法,葡萄种植
葡萄种植方法,葡萄种植葡萄种植方法如下，快随小编一起来了解下。
葡萄种植方法【一】葡萄栽培一、架式葡萄为多年生蔓生果树，需搭架才能保持一定的空间和果形，获得较高的产量。
第一年就要架起来，不能顺地爬。
常用的架式有以下几种。
1.篱架：就是架面和地面垂直，形似篱壁，目前多采用单壁篱架，架高2米以上。
适用于规模栽培。
2.倾斜式棚架：适用于规模栽培，分两种大棚架：行距6米以上，横、纵向支柱之间间距2米左右，横向一般有4—5排柱。
小棚架：行距在6米以内，建造方法和大棚架相同。
3.水平大棚架适用于庭院栽培。
园内栽葡萄，可增加收入、绿化、美化环境一举两得。
二、整形整形的目的是为了使枝蔓、果穗合理的分布于架面，充分利用空间，提高叶片的光合性能。
1.多主蔓自然扇形。
适用于各种棚架。
多主蔓自然扇形，一穴有3—4个(院内可达6—7个)主蔓，再由主蔓分生侧蔓，同侧侧蔓保持2米左右的距离，每主蔓配备14—16个侧蔓，呈扇形分布于架面上。
前期(1—5年)修剪以长稍为主，成形后以中、短稍为主。
2.自然扇形。
适用于篱架栽培。
一般有主蔓3—5个，在架面上呈扇形分布。
主蔓上均匀地配置侧蔓，在主、侧蔓上适当选留结果母蔓，实行长、中、短稍混合修剪。
3.独龙干和双龙干极短稍整形。
3.龙干整形，方法简单，容易掌握，产量稳定，果穗、果粒整齐，适用于各种架。
特点是;没有侧蔓，主蔓上直接着生结果蔓。
主蔓间距50厘米，结果蔓间距15—20厘米。
4.多主蔓扇形。
和多主蔓自然扇形的区别是无侧蔓。
主蔓间距50厘米，结果母枝间距15—20厘米，每米有7—10个结果母蔓，每米2有14—20个新稍，采用长、中、短混合修剪。
适用于小棚架。
三、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生长季节的修剪。
1.冬剪。
目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，调整植株负载量，提高果品质量，延长经济寿命。
冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同时应用。
葡萄栽培技术
葡萄栽培技术葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果，深受人们喜爱。
全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中都占首位。
葡萄适应性很强，在我国广大地区均在种植。
栽培葡萄中主要有欧洲葡萄和美洲葡萄两大种。
我国华北、西北葡萄产区的“龙眼”、“玫瑰香”、“无核白”、“牛奶”均属欧洲葡萄，品质好，产量高，但抗病性和抗寒性较弱；美洲葡萄抗病、耐湿耐寒，但果实品质低劣，“康可”就是其中一种，在美国主要用于制汁或酿制普通葡萄酒。
栽培环境要求1、葡萄是喜温植物。
初春气温10ºC开始萌发，温度越高，发芽越快。
开花期以25-30ºC为宜，遇低温（15ºC以下）、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大量落花落果。
7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。
当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。
如“世峰”的成熟积温（由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和）是2564ºC，其开花期到成熟期为102日。
2、葡萄喜光性强。
在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。
3、湿度不易过大。
开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分；花期多雨，受精不良，造成落花；果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。
高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。
葡萄栽培技术1、育苗后移植。
扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。
其中以扦插法最简单，使用最普遍。
现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。
①阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。
春季土温10~15ºC 进行扦插时，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，使培养土高15厘米左右，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入培养土中，上端留一芽在塑料袋外面。
灵而将塑料袋埋入土中，举世足水后，上面加盖薄膜，至成苗为止。
葡萄栽培技术资料大全(二)
葡萄栽培技术资料大全（二）引言概述：本文为葡萄栽培技术资料大全（二），旨在提供关于葡萄的详细栽培技术资料，帮助栽培者更好地了解和掌握葡萄栽培的技术要点。
本文将从以下五个大点进行阐述：葡萄品种选择、土壤准备、肥料施用、病虫害防治和定植与修剪。
一、葡萄品种选择：1. 根据地理条件和气候特点选择适宜的葡萄品种2. 考虑葡萄的用途（鲜食或酿酒）和市场需求来选择品种3. 了解各品种的生长周期和抗病虫害能力等特点4. 考虑品种之间的花期、采收期和储藏期的差异，实现全年供应5. 参考本地成功种植的品种，以提高栽培成功率二、土壤准备：1. 测试土壤的pH值和养分含量，了解土壤的状况2. 根据土壤测试结果进行土壤改良，添加有机肥料和矿物质肥料3. 在土壤中混入腐叶土和蛭石，提高土壤的保水能力和通气性4. 清除杂草和病虫害，保持土壤的清洁和有利于葡萄生长5. 根据葡萄的生态习性选择适宜的土壤类型和质地，提供良好的生长环境三、肥料施用：1. 根据土壤测试结果和葡萄的生长需求进行肥料施用计划2. 确定基础肥的施用量和时间，提供葡萄生长所需的养分3. 根据葡萄的生长阶段，进行追肥的施用，提供额外的氮、磷、钾等元素4. 平衡肥料中不同元素的比例，避免养分过量或不足导致的问题5. 定期监测土壤养分含量，根据监测结果进行调整和补充施肥，保持葡萄的健康生长四、病虫害防治：1. 了解常见的葡萄病虫害，并掌握其防治方法2. 使用有机农药和生物防治剂，减少对环境的污染3. 定期巡视葡萄园，及早发现和处理病虫害的迹象4. 清除病虫害的病梢和病叶，降低感染和传播的风险5. 保持葡萄园的通风良好，减少病虫害的滋生和传播五、定植与修剪：1. 确定葡萄园内葡萄的定植密度和行间距，合理利用空地资源2. 预留足够的空间供葡萄树的生长和展开藤蔓3. 选择适当的支柱、网格或篱笆，支撑葡萄藤的生长和果穗的生长4. 进行适时的修剪和整枝，控制葡萄树的生长方向和果穗数量5. 定期清理枯枝和病叶，保持葡萄树的清洁和健康状态总结：通过本文的介绍，读者可以了解到葡萄栽培的五个重要方面：葡萄品种选择、土壤准备、肥料施用、病虫害防治和定植与修剪。
葡萄栽培技术
60-80%之间
3
土壤：适宜的土壤类型
包括砂质土、壤土和黏
4
土
空气：良好的通风条件
可以减少病虫害的发生
5
海拔：海拔高度对葡萄
的生长也有一定的影响， 6
一般适宜的海拔高度在
500-1500米之间。
葡萄栽植方式
0 1
扦插法：将葡萄枝 条剪成小段，插入 土壤中，等待生根 发芽
0 2
嫁接法：将葡萄枝 条嫁接到其他植物 上，使其生长出新 的葡萄植株
疏枝修剪：去除过密枝 条，保持通风透光
修剪方法
短截：将枝条剪短，促进分枝，增加结果量 疏枝：去除过密、过弱、病虫害的枝条，改善通风透光条件 回缩：将多年生枝条剪短，更新树冠，恢复树势 摘心：去除枝条顶端，控制枝条生长，促进花芽分化
冬季修剪
01
02
03
04
目的：调整树势， 时间：一般在冬 改善光照，提高 季休眠期进行 产量
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防治方法：选择 抗病品种，加强 田间管理，及时 清除病叶、病果， 使用化学药剂进
行防治。
葡萄炭疽病
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03
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病原体：葡萄 炭疽菌
症状：果实表 面出现褐色斑 点，逐渐扩大， 导致果实腐烂
防治方法：加 强田间管理， 及时清除病残 体，使用化学 药剂进行防治
危害：严重影 响葡萄产量和 品质，造成经 济损失
03
防治方法：防治葡萄水 罐子病需要采取综合防 治措施，包括选用抗病 品种、加强田间管理、 合理施肥、及时清除病 残体、使用化学药剂等。
葡萄二星叶蝉
危害：葡萄二星叶蝉主要危害葡萄叶片， 造成叶片卷曲、枯黄，影响葡萄生长和 结果。
葡萄栽培技术要点课件资料
葡萄栽培技术要点一、园址选择选择土壤PH值6—8，有机质含量1%以上，地下水位在1m以下，交通方便，无污染，具有良好的排灌条件的缓坡地或平地建园。
二、改土建园按南北方向确定行距，挖宽、深各1m的定植沟，表土与底土分开放置。
压绿回填，壕沟底部放置20cm厚的作物秸秆，再将表土和有机肥和过磷酸钙等混合后填入，每亩有机肥和过磷酸钙用量分别为3000kg和250kg，最后用表土覆盖定植沟表面。
同时按3米的行距立好水泥桩做篱架或棚架的支柱。
三、品种选择栽培品种推荐：（1）夏黑：果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。
果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。
果粉厚，果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量可达20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。
（2）无核白鸡心：丰产，较抗霜霉病，7月中下旬成熟。
果穗圆锥形，平均穗重500克以上，最大1300克。
果粒长卵圆形或略呈鸡心形。
果皮底色绿，成熟时呈淡黄绿色，极为美丽，皮薄而韧，不裂果。
果肉脆，略有玫瑰香味，甜，可溶性固形物16%，无种子，品质极上。
（3）希姆莱特无核果粒着生较疏松，无核，黄绿色，果粉中等厚，可溶性固形物12.5%-19.2％，味甜酸，肉质细致，品质中上。
平均粒重3克，平均穗重350克，经赤霉素处理后，平均粒重增至8克，平均穗重增至750克，最大穗重1000克以上，在无核葡萄中，属大粒大穗型品种。
抗病，丰产，特别适合技术水平较低的果农种植或进行产业化开发。
（4）超级无核：树势旺盛，适于中长梢修剪，抗病性强，易栽培，具有较大发展潜力。
果穗大，圆锥形，平均穗重600克。
果粒大，圆型或短椭圆形。
花后15天用膨大剂(GA3100ppm) 处理1次，平均果穗达860克，最大穗重2200克，平均粒重11.8克，最大粒重20克以上。
早熟品种，完全成熟呈深红色或紫红色，风味纯正，酸甜适口，含糖量16％－18％，品质极佳，耐贮耐运。