第11章 微量元素营养与微量元素肥料13[可修改版ppt]
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土壤微量元素(土壤肥料科学通论_沈其荣)
大豆缺铁 烟叶缺铁
水稻缺铁
水 稻 铁中 毒
（二）硼
1. 生理功能：促进分生组织生长和核酸代谢； 促进碳水化合物运输和代谢； 参与酚代谢和木质素的形成； 与生殖器官的建成和发育有关
2. 失调症：缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡
油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等 过多症状：棉花、油菜“金边叶”
(3) 蘸秧根：水稻秧苗移栽时，采用1％氧化锌悬浊液 浸根约半分钟即可。
2. 追肥：B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu
(1) 叶面喷施：
硼酸或硼砂 0.1～0.2％
硫酸锌 0.05～0.2％
钼酸铵 0.05～0.1％
硫酸锰 0.1～0.2％
硫酸亚铁 0.2～1.0％
硫酸铜 0.02～0.1％
(2) 注射、塞孔、涂刷：
2. 失调症：缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟；
叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点
水稻缺锌 ——矮缩病
玉米缺锌 ——白苗病
苹果
果树缺锌—— 簇叶病、小叶病
柑桔
－Zn
番 茄
菠菜锌中毒 番茄锌中毒
≤0.15
6.68
46.8
0.146
锰(Mn)
≤5.0
3.04
21.8
0.048
铜(Cu)
≤0.2
0.98
6.9
—
铁 (Fe)
≤45
0.71
5.0
—
第三节 微量元素肥料的种类、 性质和合理施用
一、微肥的种类和性质
1. 按元素种类分类 硼肥、钼肥、锰肥、锌肥、 铜肥、铁肥、含氯肥料
微量元素营养与肥料
微量元素营养与肥料
目录
CONTENTS
• 微量元素营养简介 • 肥料与微量元素的关系 • 微量元素在农业中的应用 • 微量元素在人体健康中的作用 • 微量元素营养与肥料的研究前景
01
CHAPTER
微量元素营养简介
定义与重要性
定义
微量元素是人体必需的矿物质和微量 元素，它们在人体内含量较少，但对 人体健康至关重要。
VS
同一种植物在不同的生长阶段对微量 元素的需求也有所不同，例如在苗期 和花期，植物对微量元素的需求量较 高。
03
CHAPTER
微量元素在农业中的应用
土壤中微量元素的含量与分布
土壤中微量元素的含量因地域、土壤 类型和气候条件而异，通常通过土壤 分析来了解土壤中微量元素的含量和 分布情况。
土壤中微量元素分布不均匀，可能存 在区域性缺乏或过剩的情况，对农作 物的生长和产量产生影响。
微量元素对于儿童的生长发育至 关重要，如铁、锌、碘等元素对 骨骼、肌肉、神经等方面的发育 具有重要作用。
维持心血管健康
微量元素如硒、铜、镁等对心血 管系统的正常功能具有保护作用， 缺乏或过量摄入可能增加心血管 疾病的风险。
微量元素缺乏与疾病的关系
贫血
01
铁、叶酸和维生素B12等微量元素缺乏可能导致贫血，表现为头
合理施肥可以减少肥料的浪费，从而 减少对环境的污染，保护生态环境。
THANKS
谢谢
补充剂
在无法通过饮食满足微量 元素需求的情况下，可以 考虑使用补充剂，但应在 医生指导下进行。
注意剂量
补充微量元素时应遵循适 量原则，避免过量摄入导 致中毒或其他不良反应。
05
CHAPTER
微量元素营养与肥料的研究 前景
目录
CONTENTS
• 微量元素营养简介 • 肥料与微量元素的关系 • 微量元素在农业中的应用 • 微量元素在人体健康中的作用 • 微量元素营养与肥料的研究前景
01
CHAPTER
微量元素营养简介
定义与重要性
定义
微量元素是人体必需的矿物质和微量 元素，它们在人体内含量较少，但对 人体健康至关重要。
VS
同一种植物在不同的生长阶段对微量 元素的需求也有所不同，例如在苗期 和花期，植物对微量元素的需求量较 高。
03
CHAPTER
微量元素在农业中的应用
土壤中微量元素的含量与分布
土壤中微量元素的含量因地域、土壤 类型和气候条件而异，通常通过土壤 分析来了解土壤中微量元素的含量和 分布情况。
土壤中微量元素分布不均匀，可能存 在区域性缺乏或过剩的情况，对农作 物的生长和产量产生影响。
微量元素对于儿童的生长发育至 关重要，如铁、锌、碘等元素对 骨骼、肌肉、神经等方面的发育 具有重要作用。
维持心血管健康
微量元素如硒、铜、镁等对心血 管系统的正常功能具有保护作用， 缺乏或过量摄入可能增加心血管 疾病的风险。
微量元素缺乏与疾病的关系
贫血
01
铁、叶酸和维生素B12等微量元素缺乏可能导致贫血，表现为头
合理施肥可以减少肥料的浪费，从而 减少对环境的污染，保护生态环境。
THANKS
谢谢
补充剂
在无法通过饮食满足微量 元素需求的情况下，可以 考虑使用补充剂，但应在 医生指导下进行。
注意剂量
补充微量元素时应遵循适 量原则，避免过量摄入导 致中毒或其他不良反应。
05
CHAPTER
微量元素营养与肥料的研究 前景
《微量元素与微肥》课件
土壤中微量元素的分布
土壤中微量元素的分布受到土壤类型、母质、地形、气候等多种因 素的影响，呈现出一定的空间变异性和不均匀性。
植物对微量元素的吸收与利用
01
植物对微量元素的吸收
植物通过根系吸收土壤中的微量元素，吸收过程受到土壤pH值、土壤
含水量、土壤质地等多种因素的影响。
02
植物对微量元素的转运和利用
合理施用微肥可以减少化肥的 过量使用，降低农业面源污染
，促进农业的可持续发展。
CHAPTER 03
微量元素与微肥的合理施用
土壤中微量元素的含量与分布
土壤中微量元素的种类
土壤中存在的微量元素包括铁、锰、铜、锌、硼、钼等，它们对 植物的生长和发育起着重要作用。
土壤中微量元素的含量
土壤中微量元素的含量因地域、土壤类型、气候等因素而异，不同 土壤中的微量元素含量水平也不同。
植物将吸收的微量元素通过木质部运输到地上部分，并在不同器官中进
行代谢和利用。
03
植物对微量元素的富集特征
不同植物对微量元素的吸收和富集能力存在差异，一些植物对某些微量
元素具有较高的富集能力，而对其他元素的富集能力较弱。
微肥的施用方法与注意事项
微肥的种类与特性
微肥包括无机和有机两大类，不同类型的微肥具有不同的化学性质和生理功能，施用时需 根据具体情况选择合适的微肥。
《微量元素与微肥》 PPT课件
目录
• 微量元素概述 • 微肥的种类与作用 • 微量元素与微肥的合理施用 • 微量元素与微肥的未来发展 • 案例分析
CHAPTER 01
微量元素概述
定义与分类
定义
微量元素是指在植物体内含量较少， 但对植物正常生长和发育必不可少的 营养元素。
土壤中微量元素的分布受到土壤类型、母质、地形、气候等多种因 素的影响，呈现出一定的空间变异性和不均匀性。
植物对微量元素的吸收与利用
01
植物对微量元素的吸收
植物通过根系吸收土壤中的微量元素，吸收过程受到土壤pH值、土壤
含水量、土壤质地等多种因素的影响。
02
植物对微量元素的转运和利用
合理施用微肥可以减少化肥的 过量使用，降低农业面源污染
，促进农业的可持续发展。
CHAPTER 03
微量元素与微肥的合理施用
土壤中微量元素的含量与分布
土壤中微量元素的种类
土壤中存在的微量元素包括铁、锰、铜、锌、硼、钼等，它们对 植物的生长和发育起着重要作用。
土壤中微量元素的含量
土壤中微量元素的含量因地域、土壤类型、气候等因素而异，不同 土壤中的微量元素含量水平也不同。
植物将吸收的微量元素通过木质部运输到地上部分，并在不同器官中进
行代谢和利用。
03
植物对微量元素的富集特征
不同植物对微量元素的吸收和富集能力存在差异，一些植物对某些微量
元素具有较高的富集能力，而对其他元素的富集能力较弱。
微肥的施用方法与注意事项
微肥的种类与特性
微肥包括无机和有机两大类，不同类型的微肥具有不同的化学性质和生理功能，施用时需 根据具体情况选择合适的微肥。
《微量元素与微肥》 PPT课件
目录
• 微量元素概述 • 微肥的种类与作用 • 微量元素与微肥的合理施用 • 微量元素与微肥的未来发展 • 案例分析
CHAPTER 01
微量元素概述
定义与分类
定义
微量元素是指在植物体内含量较少， 但对植物正常生长和发育必不可少的 营养元素。
植物营养学第11章植物钙镁硫素营养与钙镁硫肥ppt课件
当土壤pH较高，不需施石灰时，石膏也能供 给钙。普通过磷酸钙含石膏50%，三料过磷酸钙 也含比例较低的石膏，它们都能给土壤补钙。
如果植物生理性缺钙，则应补充含钙的水溶性多， 故通常土壤含镁比含钙少。同样，母质含镁也 比含钙少。虽然大多数土壤含镁足以供给植物 生长，但缺镁也可能发生。
c、维持细胞分隔化作用，减弱乙烯的生物合成，防止 植物早衰；
d、提高作物品质：储藏器官发育初期，Ca2+含量较低 时，细胞原生质膜的通透性增加，有利于糖等有机 物质经韧皮部向储藏器官中转运；成熟果实Ca2+含 量较高，防止果实腐烂、利于储存。
（2）稳定细胞壁
植物中大多数钙以构成细胞壁果胶质的 结构成分存在于细胞壁中。由于细胞壁中有 丰富的结合位点，Ca2+的跨质膜运输受到限 制，几乎完全依赖于质外体运输。 其生理意义为：
ppt精选版
9
2.土壤中硫的含量
(1)30—50mg/kg 全硫有效硫均高，供硫潜力大 (2)16—30 mg/kg 有效硫较高，可维持当前产量水平需要 (3)<16 mg/kg 全硫和有效硫均低，容易产生缺硫现象
土壤硫的循环和转化
在土壤硫的循环中，硫酸盐（SO42-）有特别的地位。
ppt精选版
3.土壤中钙和镁的含量
ppt精选版
3
一般土壤含钙丰富，作物不缺钙。
Ca
酸性土壤钙含量低，需要施用石灰
蔬菜作物需钙量大，生长快，生理缺钙；阴雨天气 或温室湿度很高的环境，植物生理性缺钙。
Severe deficiency Deficiency Marginal deficiency
Ca
钙可通过几种途径得到供应。由于大多数缺钙 土壤为酸性，良好的施石灰方法能有效地施入钙。 方解石质和白云石质石灰石都是优良的钙肥源。
如果植物生理性缺钙，则应补充含钙的水溶性多， 故通常土壤含镁比含钙少。同样，母质含镁也 比含钙少。虽然大多数土壤含镁足以供给植物 生长，但缺镁也可能发生。
c、维持细胞分隔化作用，减弱乙烯的生物合成，防止 植物早衰；
d、提高作物品质：储藏器官发育初期，Ca2+含量较低 时，细胞原生质膜的通透性增加，有利于糖等有机 物质经韧皮部向储藏器官中转运；成熟果实Ca2+含 量较高，防止果实腐烂、利于储存。
（2）稳定细胞壁
植物中大多数钙以构成细胞壁果胶质的 结构成分存在于细胞壁中。由于细胞壁中有 丰富的结合位点，Ca2+的跨质膜运输受到限 制，几乎完全依赖于质外体运输。 其生理意义为：
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2.土壤中硫的含量
(1)30—50mg/kg 全硫有效硫均高，供硫潜力大 (2)16—30 mg/kg 有效硫较高，可维持当前产量水平需要 (3)<16 mg/kg 全硫和有效硫均低，容易产生缺硫现象
土壤硫的循环和转化
在土壤硫的循环中，硫酸盐（SO42-）有特别的地位。
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3.土壤中钙和镁的含量
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3
一般土壤含钙丰富，作物不缺钙。
Ca
酸性土壤钙含量低，需要施用石灰
蔬菜作物需钙量大，生长快，生理缺钙；阴雨天气 或温室湿度很高的环境，植物生理性缺钙。
Severe deficiency Deficiency Marginal deficiency
Ca
钙可通过几种途径得到供应。由于大多数缺钙 土壤为酸性，良好的施石灰方法能有效地施入钙。 方解石质和白云石质石灰石都是优良的钙肥源。
《微量元素》课件
碘缺乏症
总结词
碘是人体必需的微量元素之一，碘缺 乏症会对人体健康产生不良影响。
详细描述
碘缺乏症会导致甲状腺功能减退、甲 状腺肿大、智力低下、生长发育受限 等症状，对孕妇和胎儿的影响尤为严 重，可导致胎儿智力发育受损。
铜缺乏症
总结词
铜是人体必需的微量元素之一，铜缺乏症会对人体健康产生不良影响。
详细描述
市面上有多种不同种类的 营养补充剂，如复合维生 素、单一维生素、矿物质 等。
使用注意事项
在选择和使用营养补充剂 时，应遵循医生或专业人 士的建议，避免过量摄入 。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
补充剂与健康
适量补充某些营养素可能 对健康有益，但并非所有 人都需补充，过量摄入可 能带来不良影响。
其他补充方式
阳光照射
适量阳光照射有助于身体合成维 生素D，这是一种重要的微量元
《微量元素》ppt课件
• 微量元素简介 • 微量元素的主要种类 • 微量元素缺乏症 • 微量元素补充途径 • 微量元素与疾病预防
01
微量元素简介
定义与分类
定义
微量元素是指在生物体内含量极少， 但对生物体正常生长、发育和维持正 常生理功能必不可少的元素。
分类
根据其在生物体内的含量，微量元素 可分为大量元素和微量元素两类，其 中微量元素通常指铁、锌、铜、锰、 铬、硒、钼、钴等。
损伤。
缺硒会增加患心血管疾病、克山 病、大骨节病等疾病的风险。
富含硒的食物来源包括海产品、 肉类、蛋类等。
碘
碘是合成甲状腺激素的必需元素 ，参与甲状腺激素的合成和分泌 ，维持人体正常的代谢和生长发
育。
缺碘会导致甲状腺肿大、甲状腺 功能减退等症状，影响儿童的智
11第11章-植物的微量元素营养与微量元素肥料
2.锌素营养失调症
①锌缺乏症
植株矮小，节间短，生育期延迟； 叶小，簇生；中下 部叶片脉间失绿。
典型症状
水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 苹果的“小叶病”、“莲座枝” 或“簇叶病”，
②锌中毒症状：
叶片黄化，出现褐色斑点
(高于400mg/kg)
水稻缺锌 ——矮缩病
玉米缺锌 ——白苗病
苹果
果树缺锌—— 簇叶病、小叶病
豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤 ②中毒症状：茄科叶片失绿等
烟草缺钼——鞭尾状叶
花椰菜缺钼 ——鞭尾叶
＋Mo
－Mo
甘蓝缺钼 ——杯状叶
－Mo
大豆的根系
＋Mo
＋Mo －Mo 月季
+ Mo
Mo
缺钼花椰菜叶片形态变化图示
是由于局部叶片组织坏死，以及在叶片发育 早期维管束发育不完全造成的
Mo
油菜“金边叶”
缺硼引起的生长点发育不良（上—2个为辣椒； 下—面为黄瓜（左）和番茄（右）
严重缺硼的 番茄植株
严重缺硼的 辣椒植株
小麦缺硼——亮穗
小麦不稔症
－B
＋B
油菜缺硼—— 花而不实
花椰菜缺硼 —褐心病
萝卜缺硼—腐心病
饲料用甜菜缺硼：开始叶片变褐，最后死亡，
根系腐烂（左）；右为典型的“褐腐”，幼 叶的叶柄开裂；顶部叶变小，茎点死亡，叶 片烧焦状（中）。
腐解 有
壤
M+n
机
固
沉淀 （土壤溶液）
固定
残
相
矿物，沉淀
体 生物量
溶解
分解
淋失
三、影响微量元素有效性的因素
1. 土壤pH值：偏酸：Fe、Mn、Zn、Cu、B有 效性较高 ﹤6.0
《微量营养素》PPT课件
光
视蛋白
11-顺视黄醛
(视网膜) 异构酶
全反视黄醛
视黄醛还原酶
异构酶
11-顺视黄醇
(肝)
全反视黄醇
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15
4．缺乏症
(1)暗适应能力降低及夜盲症
暗 适 应 (darkadaptation) 是 指 眼 睛 经 强 光 照 射 刺 激以后，当强光消失，在暗光下需要适应一段时间才 能见到目标的生理现象。
ImNaoge学结ImNao构ge 、Im性Naoge质和ImNao生ge 理Im功Naoge能各ImNao不ge 相Im同Naoge，
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6．食物来源与推荐摄入量
➢各种动物的肝脏 ➢蛋黄、黄油、乳粉及含脂肪较高的鱼类 ➢鱼肝油中维生素A的含量很高 ➢深绿色的叶菜类如菠菜、韭菜、芹菜叶、油菜等 ➢橙黄色的根茎如胡萝卜、甘薯 ➢水果中的芒果、杏子、柿子和柑橘等
精选ppt
18
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精选ppt
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A2（3-脱氢视黄醇）
微量元素营养与肥料
（4）花器官发育受阻，结实率低，果实小、畸形。
部分植物缺硼的典型症状：
甜菜“腐心病” 棉花“蕾而不花” 芹菜“茎折病” 油菜“花而不实” 花椰菜“褐心病” 苹果“缩果病”
植物硼中毒症： 老叶尖端和边缘干枯。植物体内B含量＞ 200mg/kg时表现出硼中毒症。盐碱土、硼 污染土壤上经常出现。
二、植物的锌营养
七、植物的氯营养
1、植物体内氯的含量和分布
氯广泛存在于自然界中，7 种必需的微量元素中， 植物含氯量最高，含氯10%的植物并不少见。在植物 体中，氯以离子态存在，流动性强。Cl-的移动与蒸腾 作用有关。 植物对氯的吸收属逆化学梯度的主动吸收过程， 吸收速度一般很快。氯在植物体内的运输可能以共质 体途径为主。 氯的分布特点是：茎叶中多，籽粒中少。
植物体内硼结合在细胞壁结构中，几乎不移 动。
各种植物的含硼量（mg/kg干重）
单子叶植物 双子叶植物 具有乳液系统 的双子叶植物
大麦 2.3 马铃薯 13.9 萝卜 64.5 小麦 3.3 豌 豆 21.7 莴苣 70.0 玉米 5.0 烟 草 25.0 甜菜 75.6
蒲公英 80.0 大戟属 93.0 罂 粟 94.7
在许多阴离子中， Cl- 是生物化学性 质最稳定的离子，它能与阳离子保持电荷 平衡，维持细胞内的渗透压。 氯化物能激活天冬酰胺合成酶，在氮 素代谢中有中要作用。 适量的氯有利于碳水化合物的合成和 转化。
3、植物缺氯与氯害的症状
缺氯的一般症状是：叶片失绿、凋萎。 番茄缺氯时，首先是叶片尖端出现凋萎， 而后叶片失绿，进而呈青铜色，逐渐由局部遍 及全叶而坏死，根系生长不良，表现为根细而 短，侧根少；还表现为不结果。 甜菜缺氯的症状是：叶细胞的增殖速率降 低，叶片生长明显缓慢，叶面积变小，并且叶 脉间失绿。
化学肥料微量元素营养PPT课件讲义
≤0.15
6.68
46.8
0.146
锰(Mn)
≤5.0
3.04
21.8
0.048
铜(Cu)
≤0.2
0.98
6.9
—
铁 (Fe)
≤45
0.71
5.0
—
第三节 微量元素肥料的种类、 性质和合理施用
一、微肥的种类和性质
1. 按元素种类分类
硼肥、钼肥、锰肥、锌肥、 铜肥、铁肥、含氯肥料
常用的微量元素肥料
植物微量元素的诊断方法和指标
（一）诊断方法
1. 外形诊断 2. 根外喷施诊断 3. 化学诊断 （二）化学诊断的丰缺指标
土壤有效态微量元素的分级和评价指标
作物的微量元素含量范围和判断指标
我国土壤微量元素有效养分丰缺参考指标(mg·kg-1)
作物叶片中微量元素丰缺的判断标准
微量元素 缺乏(mg/kg) 适量(mg/kg) 过量(mg/kg)
• 1、生理作用： （1）参与光合作用 参加光合作用中水的光 解。 （2）参与渗透势的调节 与K+、Na+等离子一 起参与渗透势的调节，如与K+和苹果酸一起调 节气孔开闭。
• 2、缺氯症状: 缺氯时,叶片萎蔫,失绿坏死,最后变为褐色;
同时根系生长受阻、变粗，根尖变为棒状。
椰子树缺氯的叶片 鱼尾葵缺氯的叶片
一、硼的营养作用
Nutritive Function of Boron (B)
硼在作物体内含量：2~100mg/kg 双子叶植物含硼量高于单子叶植物。 硼在植物体内不易移动，大多以不溶态存在。
主要的生理功能 Physiological function
•影响细胞的分裂和伸长 •促进植物生殖器官的正常发育 •对植物体内的糖的运转有重要作用 •影响酚类化合物和木质素的合成 •影响根的生长
微量元素营养与微量元素肥料(ppt)
Zn 100 103 84 177 81 109 93-374 213 98 94 87 61
Cu 22 44 17 22 25 23 22-283 57 23 22 26 26
Mn 710 636
565 373 548 282-3627 1520 270 741 940 990
我国及宁夏土壤中微量元素含量（0-20cm）
土壤 砖红壤 赤红壤
红壤 黄壤 紫色土 红色石 灰土 棕壤 黄棕壤 草甸土 黑土
我国土壤中微量元素含量（mg/kg）
B 64 20 24 40 52 31 20-351 113 61 85 54 54
Mo 1.7 1.94 1.83 2.43 1.53 0.55 0.50-2.83 1.83 2.3 0.8 2.4 1.4
土3.66，风沙土4.69
Mn 42-9478， 64-1041，平均506.6，灌淤 0.05-21.4，平均6.53，
平均710 土528.8，灰钙土453.2，黑 灌淤土10.2，灰钙土
垆土、黄绵土507.1，风沙土 4.62，黑垆土、黄绵
284.9
土3.38，风沙土2.75
B 0-500，平 23-127，平均67.1，灰钙土 0.02-28.1，平均1.14，
离子态 离子态
(菜豆) 根>茎>叶; 繁殖器官多
茎叶
二、微量元素的生理功能及其失调症状
(一) 铁的营养作用以及作物缺铁的主要症状 (二) 硼的营养作用以及作物缺硼的主要症状 (三) 锰的营养作用以及作物缺锰的主要症状 (四) 铜的营养作用以及作物缺铜的主要症状 (五) 锌的营养作用以及作物缺锌的主要症状 (六) 钼的营养作用以及作物缺钼的主要症状 (七) 氯的营养作用以及作物缺氯的主要症状
中微量元素肥料PPT69页
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
中微量元素肥料
11、用道德的示范来造就一个人，显然比用法律来约束他更有价值。—— 希腊
12、法律是无私的，对谁都一视同仁。在每件事上，她都不徇私情。—— 托马斯
13、公正的法律限制不了好的自由，因为好人不会去做法律不允许的事 情。——弗劳德
14、法律是为了保护无辜而制定的。——爱略特 15、像房子一样，法律和法律都Байду номын сангаас相互依存的。——伯克
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土3.66，风沙土4.69
Mn 42-9478， 64-1041，平均506.6，灌淤 0.05-21.4，平均6.53，
平均710 土528.8，灰钙土453.2，黑 灌淤土10.2，灰钙土
垆土、黄绵土507.1，风沙土 4.62，黑垆土、黄绵
284.9
土3.38，风沙土2.75
B 0-500，平 23-127，平均67.1，灰钙土 0.02-28.1，平均1.14，
微量 元素 全国
全量mg/kg 宁夏
宁夏土壤有效含量 mg/kg
Fe 1%-5%，黄 0.42%-4.04%，平均2.76%， 0.3-151，平均18.6，
土区1.76%- 灌淤土3.08%，灰钙土
灌淤土37.9，灰钙土
4.38%，平 2.47%，黑垆土、黄绵土 5.56，黑垆土、黄绵
均2.91% 2.57%，风沙土2.73%
第11章 微量元素营 养与微量元素肥料
13
第一节 土壤中微量元素的含量、 形态和转化
一、含量
1、含量：Fe>Mn>Zn>B>Cu>Mo 2、影响因素
成土母质：影响土壤微量元素的最初含量水 平； 成土过程：影响微量元素在土壤剖面的分布； 土壤质地：粘土>壤土>砂土 有机质含量：有机质含量为5%-15%时，微量 元素含量最高。
缺Fe/Mn/Zn/Cu：北方石灰性土
或酸性土施用过量石灰时
缺B：
有效硼低的土壤
缺Mo：
南方酸性红壤地区
缺Cu：
有机质土
我国微量元素缺乏面积和施用面积
营养元素 缺素临界值 低于临界值面积 施用面积
（毫克/公斤） 亿亩 占耕地% 亿亩(93年)
锌(Zn）
≤0.5
7.29
51.1
1.454
硼 (B)
≤0.5
均100
土66.7，灰钙土56.4，黑垆 淤土0.64，灰钙土
土、黄绵土63.8，风沙土 0.25，黑垆土、黄绵
37.5
土0.22，风沙土0.07
Cu 3-300，多 4-45，平均24，灌淤土26.7， 0.04-5.56，平均1.38，
数在20-40， 灰钙土21.3，黑垆土、黄绵 灌淤土2.41，灰钙土
平均22
土23.0，风沙土12.8
0.72，黑垆土、黄绵
土0.68，风沙土0.47
Mo 0.1-6，平均 0.05-7.69，平均0.91，灰钙 0-1.0，平均0.14，灌
1.7
土0.83，黑垆土、黄绵土 淤土0.12，灰钙土
0.89，风沙土0.47
0.08，黑垆土、黄绵
土0.09，风沙土0.04
均64
67.2，黑垆土、黄绵土67.6， 灌淤土1.33，灰钙土
风沙土46.9
0.69，黑垆土、黄绵
土0.74，风沙土1.11
我国及宁夏土壤中微量元素含量（0-20cm）
微量 元素 全国
全量mg/kg 宁夏
宁夏土壤有效含量 mg/kg
Zn 3-790，平 11.1-109，平均63.1，灌淤 0-2.03，平均0.5，灌
实”、
油菜“花而不实”、小麦“穗而不
花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病” 等
严重缺硼的 番茄硼——亮穗
离子态 离子态
(菜豆) 根>茎>叶; 繁殖器官多
茎叶
二、微量元素的生理功能及其失调症状
(一) 铁的营养作用以及作物缺铁的主要症状 (二) 硼的营养作用以及作物缺硼的主要症状 (三) 锰的营养作用以及作物缺锰的主要症状 (四) 铜的营养作用以及作物缺铜的主要症状 (五) 锌的营养作用以及作物缺锌的主要症状 (六) 钼的营养作用以及作物缺钼的主要症状 (七) 氯的营养作用以及作物缺氯的主要症状
Zn 100 103 84 177 81 109 93-374 213 98 94 87 61
Cu 22 44 17 22 25 23 22-283 57 23 22 26 26
Mn 710 636
565 373 548 282-3627 1520 270 741 940 990
我国及宁夏土壤中微量元素含量（0-20cm）
4.92
34.5
0.890
钼(Mo)
≤0.15
6.68
46.8
0.146
锰(Mn)
≤5.0
3.04
21.8
0.048
铜(Cu)
≤0.2
0.98
6.9
—
铁 (Fe)
≤45
0.71
5.0
—
第二节 植物的微量元素营养
一、微量元素在植物体内的含量、形态与分布
元素
含量 mg/kg
形态
分布
Fe，Iron
100～300
二、形态与转化
矿物态 风化 水溶态
吸附 交换态
(有效态) 解吸 (吸附态)
三、影响微量元素有效性的因素
1. 土壤pH值： 2. 偏酸：Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性较高
中性偏碱：Mo有效性较高 2. 土壤有机质 3. 土壤质地 4. 土壤Eh 5. 土壤磷酸盐含量 6. 土壤盐分状况
三、可能缺素的土壤
离子态
叶片
Mn， Manganese
Cu，Copper
20～100 5～25
Mn2+及 Mn2+ 茎叶 －蛋白质
离子态
根部>叶片>茎秆
Zn，Zinc
25～150
离子态
生长点及嫩叶,花 粉
B，Boron
2～100
硼酯
繁殖器官>营养 器官
Mo， Molybdenum
Cl，chlorine
0.1～300 340～1200
（一）铁
1. 生理功能：叶绿素合成所必需；
参与体内氧化还原反应和电子传递；
参与核酸和蛋白质代谢
与碳水化合物、有机酸和维生素的合 成有关 2. 失调症：缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿
发展到全叶淡黄白色 果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化 禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶
中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”
柑桔缺铁 ——黄叶病
柑桔缺铁 的叶序
果树缺铁
苹果树
梨树 桃树
番茄缺铁 甜菜缺铁
大豆缺铁 烟叶缺铁
水稻缺铁
水稻铁毒
（二）硼
1. 生理功能：促进分生组织生长和核酸代谢；
促进碳水化合物运输和代谢；
参与酚代谢和木质素的形成；
与生殖器官的建成和发育有关
2. 失调症：缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡
土壤 砖红壤 赤红壤
红壤 黄壤 紫色土 红色石 灰土 棕壤 黄棕壤 草甸土 黑土
我国土壤中微量元素含量（mg/kg）
B 64 20 24 40 52 31 20-351 113 61 85 54 54
Mo 1.7 1.94 1.83 2.43 1.53 0.55 0.50-2.83 1.83 2.3 0.8 2.4 1.4