阿胶食材

食材
 
主料 阿胶 250g 红枣 200g 枸杞 120g 熟核桃仁 250g 黑芝麻 150g




  
辅料 黄酒 500ml 冰糖 180g 步骤


1.准备食材

2.阿胶粉放入锅中倒入黄酒 1 瓶。

3.先用大火，开锅后转小火。

4.熬制有点反光加入冰糖搅拌

5.一直搅拌，不要停。这个程度就可以了

6.小火放入枸杞翻炒

7.放入红枣翻炒

8.放入黑芝麻翻炒

9.最后加核桃仁翻炒

10.充分搅拌均匀到这个程度

11.准备好烤盘铺上油纸

12.装入烤盘中

13.装好后，盖上油纸，照个平板的东西用力压
14.压结实包好放入冰箱 12 个小时

15.油纸拆了，看看~~

16.切条状，完成。
小贴士
每天吃 10 克就行，别吃多了。