六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理教材
樱桃谷肉种鸭的饲养管理解读
五、育雏期管理
1、育雏前的准备工作
（1）检查所有设备，确保工作正常 （2）准备温开水及葡萄糖. （3）提前预温
2、接 雏
（1）用带有保温设备的车辆运送雏鸭，
在运输过程中，注意随时查看雏鸭状况。 （2）重点查看车厢中间地带放置的雏鸭 盒，防止温度过高和通气不足发生窒息 死亡。 （3）雏鸭到场后，将雏鸭小心谨慎地从 育雏车上搬下，并按正确的箱数摆放于 雏鸭围栏内。樱桃谷肉种鸭的来自养管理诸城福星饲料有限公司
山东亿泰农牧科技公司
技术部
魏本虎
一、来 源
英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里 鸭为亲本四十年杂交选育四系配套鸭。 ♂ × ♀ ♂ × ♀ ♂
×
♂ × ♀
♀
樱桃谷母鸭
樱桃谷公鸭
二、樱桃谷鸭的生产特点
1、羽毛纯白、适应性强、抗病力强
2、早期增重快，饲料报酬高。7周龄活重可 达3.6Kg以上，其体重是刚出壳的60—70倍 （料肉比：30天 1.8 : 1 50天 2.3 :1） 3、是现代集约化肉种禽场和畜禽业户的最佳 选择
维生素
育雏期 生长期 产蛋期 （0—8周） （9—20周） （20周后） 维生素A(百万单位/吨) 13.5 10 15 D3 (百万单位/吨) 3 3 4 E (克/吨) 100 100 100 B1 (克/吨) 3 3 5 B2 (克/吨) 12 10 16 B12 (毫克/吨) 25 15 25 Vk3 (克/吨) 10 10 5 叶酸 (克/吨) 2 2 2.5 生物素(毫克/吨) 250 150 200 烟酸(克/吨) 75 45 50 泛酸(克/吨) 16 12 20
主要微量元素 Mn(克/吨) Zn (克/吨)
樱桃谷sm3商品肉鸭饲养管理手册点击下载 武汉市春江禽业有限责任
目录第一章樱桃谷SM３（大型）商品肉鸭饲养管理 (1)第一节樱桃谷ＳＭ３（大型）商品一代生产特性 (1)第二节进雏前的准备工作 (1)1.鸭栏清洗消毒 (1)2.育雏室前期准备 (2)第三节育雏期饲养管理（0～3周） (2)1.温度 (2)2.光照 (3)3.饮水 (3)4.饲养密度 (3)5.日常管理 (4)6.练水 (4)7.饲料 (4)第四节育肥期饲养管理（4～7周） (4)1.脱温 (4)2.分群 (6)3.上市 (6)第五节商品肉鸭免疫程序 (6)第二章商品肉鸭常见病多发病防治 (6)第一节生物安全体系建设 (6)1.肉鸭场的建设及布局 (6)2.强化防疫意识、阻断疾病传播通道 (7)3.实行专一生产，确保全进全出 (8)4.搞好常规消毒，重视带鸭消毒 (8)5．垫料、粪便、污水无害处理 (8)6．疫情发生后的处理原则 (8)7．饲料与饮水的管理 (9)第二节常见病、多发病防治 (9)1．传染性鸭肝炎 (9)2．鸭传染性浆膜炎 (11)3．鸭大肠杆菌病 (13)第一章樱桃谷ＳＭ３（大型）商品肉鸭饲养管理第一节、樱桃谷ＳＭ３（大型）商品一代生产特性：武汉市春江禽业公司引进樱桃谷公司父母代种鸭生产的商品一代特点：表一：樱桃谷SM３商品一代生产性能第二节、进雏前的准备工作：1.鸭栏清洗消毒鸭苗到达前半月开始做好各项准备工作，其步骤为：①.清除地面、阴沟及四周垃圾、杂草。
②.用高压水枪清洗舍内外，墙壁、卷帘布、钢丝网、地平、屋梁、舍内天花板、饮水槽、洗浴池等易污染的物体（待地面干燥后再进行下一步）。
③.选择晴天用复合酚(菌毒净、菌毒敌)1：300倍稀释，喷洒消毒舍内外，墙壁、卷帘布、钢丝网、地平、屋梁、舍内天花板、饮水槽、洗浴池等物体，同时将育雏用具（料桶、水壶、竹围子）及栏板等工具用1：300倍复合酚液浸泡（两天后再进行下一步）。
④.用清水冲洗经过复合酚消毒过的物体及用具（待地面干燥后再进行下一步）。
六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
2001 6.36 8.10 0.64 9.15 78.5 69.5
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2
FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水溶性维生素：维生素B1、B2、泛酸、烟酸、B6、 叶酸、B12、生物素、胆碱。
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饲
料
能量饲料 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
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能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
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油脂类
动物油 植物油 混合油
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六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 代谢能，
kcal/kg 粗蛋白，% 钙，% 有效磷，% 食盐，% 有效赖氨酸，% 有效蛋+胱，%
548 肉小鸭 2950
20 0.90 0.45 0.35 0.88 0.65
549 肉中ห้องสมุดไป่ตู้ 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
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肉鸭料配方技术
使用有效氨基酸来设计配方； 去皮豆粕； 玉米-豆粕复合酶（进口）； 小麦酶（进口）； 半胱胺（进口）； 微生态（六和科技园）； 诱食剂：大蒜素等； 促生长剂：中草药/抗生素； 非常规原料的拓宽（因地制宜）。
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樱桃谷鸭的饲养管理方案计划
鸭的饲养管理技术一、SM2i(改进型)父母代:1、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点2、SM2i(改进型)父母代种鸭的饲养管理3、SM2i(改进型)父母代种蛋机器孵化要点二、SM2i(改进型)商品代肉鸭:1、商品代肉鸭的特点2、商品代肉鸭的饲养管理3、商品代肉鸭的基础免疫程序三、SM2i(改进型)父母代育成期标准体重表（千克）四、SM2i(改进型)父母代1-28日龄饲料投喂量参考表五、SM2i(改进型)种鸭饲料营养最低需要量推荐表六SM2i(改进型)商品肉鸭饲料营养最低需要量推荐表七、SM2i(改进型)父母代分性别育成技术SM2i(改进型)父母代一、SM2i(改进型)父母代种鸭的特点樱桃谷SM2i（改进型）父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只（母鸭110只；公鸭30只）组成。
这样，在种鸭开始产蛋时可以留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
生产性能1、生长周期（0-24周龄）至24周龄时的成活率：95%至24周龄时种鸭体重：公鸭4.08公斤母鸭3.25公斤至24周时饲料消耗量：大约25公斤2、产蛋期（24-66周龄）10%的母鸭开始产蛋的时间：24周龄至66周龄时的总产量：235枚饲料消耗量：180-240克/天/只3、樱桃谷SM2i（改进型）种鸭对饲料粒度的要求0至8周龄用育雏期料3毫米颗粒8至20周龄用生长期料4毫米颗粒20至66周龄用产蛋期料5毫米颗粒二、SM2I（改进型）父母代种鸭的饲养管理1、饲养密度1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭吃水、吃料。
育雏栏用固体材料做成0.5-0.7米高，4米直径的围子，每个围子可以饲养300只小鸭。
从第二天开始逐渐扩大育雏栏的直径，第7天时撤出育雏栏。
7日龄至22周龄，每只鸭子需室内面积0.25平方米，室外面积0.5平方米。
22周龄至66周龄，每只鸭子需室内面积0.3平方米，室外面积0.5-0.6平方米。
2、光照控制0至3周龄的光照：每天提供23小时的光照（自然光+人工补光），让鸭子有足够的机会进食和进水，从而使他们在育雏的早期能够健康地生长。
樱桃谷肉种鸭的饲养管理PPT课件
（3）育成期及时淘汰所有鉴别错误、跛足和有生理缺陷 的公鸭。
（4）对于公鸭栏内的少量母鸭不需称重，也不进行体重 控制。
（5）20周龄时，将公鸭和母鸭混合一起，混合比例为1：
5，将公鸭栏内的少量（盖印母鸭）母鸭平均分配到每个
栏中。
CHENLI
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公母分饲
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SM3型 大型 父母代育成曲线
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运动场
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（3）舍内地面略高于运动场， 鸭舍阳面通向运动场设置数个出 栏口，面积宽度为50公分，高度 为55公分左右。
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出 栏口
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出栏口
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（4）运动场内要设置2.5m²，深 度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
樱桃谷肉种鸭的饲养管理
诸城福星饲料有限公司 山东亿泰农牧科技公司
技术部 魏本虎
CHENLI
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一、来 源
英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里 鸭为亲本四十年杂交选育四系配套鸭。
♂× ♀
♂×♀
♂
×♀
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樱桃谷母鸭
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樱桃谷公鸭
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二、樱桃谷鸭的生产特点
1、羽毛纯白、适应性强、抗病力强
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2、接 雏
（1）用带有保温设备的车辆运送雏鸭， 在运输过程中，注意随时查看雏鸭状况。
（2）重点查看车厢中间地带放置的雏鸭 盒，防止温度过高和通气不足发生窒息 死亡。
（3）雏鸭到场后，将雏鸭小心谨慎地从 育雏车上搬下，并按正确的箱数摆放于 雏鸭围栏内。
六和集团·樱桃谷肉鸭饲养管理
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
12.07.2021
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六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
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产品定位主要依据
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
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饲料酶制剂
提高饲料消化率（2%-6%），产生更多 代谢能，改善饲料转化率。 提高氨基酸利用率（1%-2%）。 减少氨气排放，保持健康卫生环境。 粪便更干燥，并能改善垫料环境：蛋更 清洁、减少过多的耗水量。 提高非常规原料利用量。 拓宽饲料配方中原料的应用范围。
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营养成分 548 肉小鸭
代谢能，
2950
kcal/kg
粗蛋白，%
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钙，%
0.90
有效磷，%
0.45
食盐，%
0.35
有效赖氨酸，% 0.88
有效蛋+胱，% 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
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鸭舍环境卫生要求
保温隔热性能 通风性能 地面防潮与抗消毒性能 预防鼠害与兽害
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棚式鸭舍架构
鸭舍地基高出自然地面10-20厘米，舍内中间高， 两边低，坡度2-3%；地面水泥砂浆硬化。鸭舍 外四周挖25-30厘米深的排水沟并硬化处理。 鸭舍面积（长×宽）根据养殖规模而定。侧壁 高度1.5m-2.0m之间，顶脊高度2.5m-3.0m之间。 每间顶脊正中设一个直径40厘米的带盖通气孔。 鸭运动场建在棚舍向阳面，根据养殖规模、所 处地势确定面积，上面铺砖。
樱桃谷肉种鸭的饲养管理演示课件
（二）场区规划
1、场区规划要综合考虑场内地形、水 源、交通、主导风向、流水等自然 条件，以便于防疫和管理。
2、根据本地区主导风向等，场内由南 向北依次设生活区、行政管理区和 生产区。
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风向 生活区
行政区
地形
生产区 污染区
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（三）鸭舍建筑规格
鸭舍建筑的合理利用，可以大大提高种 鸭的生产性能。 （1）鸭舍以跨度8-10米，长度50-60米为宜， 为了便于清洗和消毒，应用水泥硬化地 。
0.39
钙(最低%)
1.0
可利用磷（最低%）
0.5
0.9
3.75
0.4
0.4
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维生素
育雏期
（0—8周）
维生素A(百万单位/吨) 13.5
D3 (百万单位/吨)
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E (克/吨)
100
B1 (克/吨)
3
B2 (克/吨)
12
B12 (毫克/吨)
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Vk3 (克/吨)
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叶酸 (克/吨)
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生物素(毫克/吨)
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鸭舍
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?（2）舍外有运动场，平整、结实、 稍有倾斜度，利于排水，面积同舍 内面积相一致或略大一些。
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运动场
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?（3）舍内地面略高于运动场， 鸭舍阳面通向运动场设置数个出 栏口，面积宽度为 50公分，高度 为55公分左右。
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出 栏口
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出栏口
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?（4）运动场内要设置 2.5m2，深 度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
25周龄 公鸭 4.25Kg 母鸭：3.2Kg 大约 25Kg 50周（25—75周龄） 296枚 180—240g/天/只 受精率93%以上
肉鸭养殖管理
1.2、清洁，卫生和疾病的防止
■ 鸭子的生命力很强，然而，鸭子在幼龄期很容易受感染（最 初5星期）。必须尽最大努力，保护它们通过这一时期，并为 它们在无疾病状态提供一个良好的开端。
2.3.1、鸭舍的清洗
■ 至少在鸭子到达农场的4星期前，用于饲养鸭子的鸭舍和饲养 设备，应该进行彻底的清洗、消毒，如果可能的话，进行熏 蒸。
■ 另外，通往饮水岛的通道应限制少量几处，以减少鸭 子从饮水岛出来时弄湿垫料的区域。最后，饮水岛应用一
较低的、牢固的栏板围起来，以防止水从饮水槽中飞溅到 垫料上。
■ 注意：在种鸭鸭舍内，任何条或网状的区域不应超过总地 面的10%。
■ 1.1.5、维修
■ 所有鸭舍中的设备都必须经常检查和维修，以防止电和/ 或水供应上的失误。定期检查饮水岛和通道斜面是否损坏， 以便及时修理锋利的边缘，避免引起鸭脚受伤。
■ 鸭舍和设备，在鸭子到达前，必须有足够的时间使其干燥。
■ 水管、饮水和喂料设备，在消毒后，必须用清洁水清洗，以 免不小心引起鸭子中毒。
■ 1.3.2、隔离
■ 只允许必要的访问者进入鸭场，所有必须 进入鸭舍的来访人员应该在近期内未与其 它生禽接触过，必须穿上保护服装；访问 或饲养幼鸭的人员，无论在家或工作时， 都不能与其它的家禽、特别是其它的鸭子 相接触。 1.3.3、垫料
■ 注意：鸭肝炎病毒侵袭早期的幼鸭（0至5周）。 所以，在鸭子到达之前，必须充分做好疫苗的准 备工作。
■ 2.3.5.2、药物
■ 通常只当鸭子出现某一具体问题时才使用药物， 球虫病或肠道虫之类的情况通常不会对鸭子有影 响，所以不应使用日常的药物。
■ 维生素/微量元素/电解液，可以在鸭子受压抑阶 段，如在处理和/或在搬运鸭子之前和之后使用， 能帮助鸭子解除压抑。在通常的饲养管理情况下， 不必经常使用这些物质
樱桃谷肉鸭饲养管理课件
营养成分 代谢能，kcal/kg 粗蛋白，% 可利用赖氨酸，% 蛋氨酸，% 蛋+胱氨酸，% 钙，% 可利用磷，% 钠，%
育雏期 2890
22 1.10 0.50 0.80 0.90 0.55 0.17
育成期 2910 17.5 0.85 0.40 0.70 0.90 0.42 0.16
樱桃谷鸭简介
2020/3/30
六和情系父老乡亲！
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樱桃谷鸭营养需要
能量（代谢能） 蛋白质（氨基酸） 矿物质
常量元素：钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾等等。 微量元素：铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴等等。
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水叶溶酸性、B维12生、素生：物维素生、素胆B碱1、。B2、泛酸、烟酸、B6、
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矿物质饲料
钙源饲料
石粉、贝壳粉
磷源饲料
磷酸氢钙、骨粉
钠源饲料
食盐、小苏打、元明粉
2020/3/30
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添加剂预混料
维生素
玉米 小麦 糠麸 次粉
油脂类
动物油 植物油 混合油
2020/3/30
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蛋白饲料
豆类及其饼粕类
膨化大豆 豆粕 花生粕 玉米蛋白粉 棉粕
动物性蛋白饲料
樱桃谷SM3肉种鸭的饲养管理(精华)
樱桃谷SM3肉种鸭的饲养管理（精华）一育雏期的饲养管理1、育雏前的准备工作（1）雏鸭到达之前要仔细检查所有设备，确保其工作正常。
（2）准备温开水及葡萄糖。
（3）准备好一周的育雏料，电解多维，药品及疫苗。
（4）提前预温，以使垫料温度在雏鸭到来之前达到29-31度，寒冷季节通常预温24小时实践证明即使小鸭在极短的时间性内受凉，好会严重影响成活率。
整齐度和整个鸭群的生产性能。
22、接雏。
用带有保温设备的车辆运送雏鸭，在运雏过程中，注意随时查看雏鸭状况，重点检查车箱中间地带放置的雏鸭盒，防止温度过高和通气不足发生窒息死亡。
雏鸭到场后将雏鸭小心谨慎地从运雏车搬下并按正确的箱数放于育雏围栏内。
二. 育雏管理要点在雏鸭的饲养管理方面，要注意适时开饮，开食和保温。
雏鸭入舍后，应尽快让其饮水，保证24小时供应清洁的饮水。
须遵守“先喂水后喂饲料，无水不喂饲料”饲养原则，3日龄鸭须在饮水中加入维生素等抗应激药物，以帮助雏鸭尽快地运输引起的应激反应中恢复过来。
雏鸭一般应在出壳24小时内饮水开食，在开食过程中，如果提供动物性蛋白过早容易引起雏鸭消化不良，而太迟开食和饮水会造成雏鸭过度饥饿和缺水，影响今后的体质和生长发育。
（1）温度管理小鸭绒毛短，体温调节能力差，即怕冷又怕热，若雏鸭育雏温度过高或受寒，会出现诸如腹泻卵黄吸收不良，应激和脱水等问题。
雏鸭入舍后，温度应调到33-35度，以后鸭舍内大约每周降3度，直到18-22度为止。
鸭群免疫后或受到应激时，有必要暂时提高鸭舍内的温度，雏鸭应均匀地分布于整个育雏区域，如果鸭子扎堆或拥挤成群，则说明育雏圈内温度不适合或有贼风存在。
原则上舍内温度差控制在3度范围为宜。
（2）湿度控制•育雏前几天，相对湿度可以保持在65-70%左右，以后逐渐降至50-55%，因为鸭子是水禽，有戏水和洁身的生物学特性，而且鸭子的排泄物中含有大量的水份，很容易使舍内空气潮湿，产生大量的氨气，硫化氢等有害气体，易诱发霉菌病，但是如果鸭舍干燥、尘土飞扬、则有利于激发大肠杆菌病和呼吸道病的疾病。
樱桃谷肉鸭的饲养管理
后 及第 （ ２ ５ ） 天： 电解 多 维＋ 抗菌素（ 净化 肠 道） 。一
周 内饮 用 凉 开水 ． 温度 为 ２ ８ ～ ２ ０ ℃左 右 ８ ． ２ 饮 水 水 具 一 周 内可 用 饮 水 器 ５ ０只／ ２ Ｌ或 ８ ０ ～ ９ ０只／ ５ Ｌ ． 第 二 周 开 始可 使 用 自动 饮水 器 或 水 槽 鸭 舍一 边设 水 槽 ， ７ ～ ｌ Ｏ ｃ ｍ宽， ３ ～ ５ ｃ ｍ深 ， 长度
第 ４ ～ ７天 ， ２ ～ １ ． ５ Ｗ／ ｍ ： ８天 以 后 ， Ｉ Ｗ／ ｍ 。
８ 饮 水
Байду номын сангаас
３ 温 度掌 控 范 围
温 度 要求 如 表 １
表 １ 育 雏 舍 温 度
８ ． １ ｒ 饮 水 原 则 早 饮 水 、 早开食 ， 先饮水 、 后 开
食 。首次 饮 水 为开 饮 ， 要求 ２ ４ ｈ之 内必 须 喝到 水 。
敏 感 抗 菌 药 物
１ ． ３ 预温
雏 鸭 入舍 前 １ ２ ｈ ． 开 启 供 温 设 备 进行 根据 不 同的 养殖 模式 、 不 同季节 、 不 同养殖 水 平 而 有所 差别 为 了防暑 ． 夏 季可 比其 它 季节 密度
预热 ． 使 室 温达 到 育雏 标 准
２ 雏 鸭强 弱选 择
１ ２
２ ０１ ４． ６
饲 养 管理
Ｓ ｈ ｕ ｉ Ｑ ｉ ｎ Ｓ ｈ ｉ ￣ ｅ
表３ 商 品 肉鸭喂料 标 准表（ 供 参考） 单位： ｇ
不 限（ 用 栅 栏 隔开 ） ， 一 般 两 周 以后 使 用 。 饮 流 动
水． 水深 不 超 过鼻 孑 Ｌ ８ ． ３ 方 法 将 鸭 放 人 塑料 纸 上 ． 将 少量 水 洒 在 塑 料 纸 上诱 饮 弱雏 不会 饮 水 ， 可 人 工 喂水 或灌 服 。 诱 导 使 用设 在 饲 料槽 附近 的小 型塑 料 饮水 器 。
樱桃谷超级肉鸭父母代和商品代饲养管理手册
樱桃谷超级肉鸭S M3父母代和商品代饲养管理手册一、樱桃谷超级肉鸭SM3的生产性能樱桃谷超级肉鸭SM3型是英国樱桃谷农场为了获得更好的性能和更高的质量，继樱桃谷鸭超级肉鸭SM型、SM2型和SM2i型三种四系配套种鸭之后，经许多代的遗传选育，选择出的一种新的品系种鸭，一种在父母代和商品代生产性能上都更为优良的新型鸭。
超级樱桃谷SM3父母代生产性能开产周龄25周25周龄母鸭体重公斤25周龄公鸭体重公斤产蛋50周296枚每只母鸭饲养50周产1日龄鸭苗241只商品代：按照樱桃谷鸭的营养标准，在良好的饲养管理条件下，樱桃谷超级肉鸭SM3商品代生产性能如下：42日龄活重 3.2kg饲料转换率:1成活率98%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率：%47日龄：活重 3.48kg饲料转换率:1成活率97%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率：%53日龄：?活重 3.72kg 饲料转换率:1成活率96%胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比)：腿肉率%70日龄：活重 4.100kg 饲料转化率:1胸肉率(胸肉＋鸭胸部皮和脂肪占胴体的%百分比):腿肉率%二、SM3父母代种鸭的特点大型父母代种鸭每饲养单元一日龄种雏由140只(母鸭110只，公鸭30只)组成，这样，在种鸭开始产蛋时可留出100只母鸭和20只公鸭用来组成产蛋群。
1、生长期(0～25周龄)：育雏期0～4周；育成期(4～18周龄)；25周龄时的成活率97%，25周龄时的种鸭体重：公鸭公斤，母鸭公斤(详见樱桃谷SM3大型父母代育成曲线)。
2、产蛋期(25～75周龄)：产蛋前期(18～25周龄)；产蛋期(25～75周龄)10%母鸭开始产蛋的时间为25周龄；75周龄时总产蛋量：296枚(详见樱桃谷SM3大型父母代产蛋曲线)。
饲料消耗量：180～240克／天／只。
三、SM3大型父母代种鸭的饲养管理1、饲养密度1日龄至7日龄应在育雏栏内进行育雏，以便雏鸭饮水、吃料。
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动物性蛋白饲料
鱼粉 肉骨粉 羽肠粉 肉粉
2020/4/15
六和情系父老乡亲！
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矿物质饲料
钙源饲料
石粉、贝壳粉
磷源饲料
磷酸氢钙、骨粉
钠源饲料
食盐、小苏打、元明粉
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添加剂预混料
维生素
罗氏、巴斯夫、安万特等公司产品。
微量元素
硫酸盐、氨基酸络合盐等等。
氨基酸类
蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等等。
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关于樱桃谷肉鸭NRC标准
提高能量可加快增长速度，改善料肉比。 蛋白和氨基酸水平高，饲料成本高。 高蛋白和低能量饲料可以提高屠宰率。 多阶段饲喂，可以更加贴近肉鸭营养需 求，从而提高饲料利用效率。
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六和肉鸭饲料产品营养标准
营养成分 代谢能，
kcal/kg 粗蛋白，% 钙，% 有效磷，% 食盐，% 有效赖氨酸，% 有效蛋+胱，%
548 肉小鸭 2950
20 0.90 0.45 0.35 0.88 0.65
549 肉中鸭 3100
18 0.85 0.42 0.35 0.72 0.55
549F 肉大鸭 3150
16.5 0.82 0.38 0.35 0.58 0.53
68.2
67.9
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养鸭的发展潜力与优势
鸭早期生长快，生产周期短，饲料报酬高。 繁殖力强，商品率高。
蛋鸭开产日龄120天，年产蛋280-300个，蛋重70g，总重量 19.6~21kg。绍兴鸭高产品系500日龄产蛋量可达310个，总重 量可达22kg。
生活力强，耐粗放饲养。 鸭产品种类繁多，市场开发前景广阔。
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樱桃谷鸭最低营养规格
营养成分 代谢能，kcal/kg 粗蛋白，% 可利用赖氨酸，% 蛋氨酸，% 蛋+胱氨酸，% 钙，% 可利用磷，% 钠，%
育雏期 2890
22 1.10 0.50 0.80 0.90 0.55 0.17
育成期 2910 17.5 0.85 0.40 0.70 0.90 0.42 0.16
后备期 2890 15.5 0.70 0.30 0.55 0.90 0.40 0.16
蛋鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
种鸭 2700 19.5 1.00 0.40 0.68 2.90 0.45 0.16
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肉鸭营养标准（樱桃谷NRC）
药物添加剂
抗生素类。
微生态制剂
EM制剂等等。
酶制剂
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六和肉鸭料的产品定位
贴近市场 贴近用户
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产品定位主要依据
用户需求——用户效益最大化； 竞争厂家——同等价位质最优； 季节气候； 疫病情况。
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樱桃谷肉鸭 营养饲料、饲养管理
与疾病防治
孙作为
山东六和集团有限公司技术部
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FAO统计资料
世界鸭存栏量（单位：亿只）
中国 亚洲 欧洲 世界 中国/亚洲% 中国/世界%
1998 5.12 6.71 0.60 7.71 75.6 66.4
1999 5.62 7.24 0.65 8.30 77.6 67.7
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5
鸭的生活习性
喜欢水。 喜欢合群相居。 比较耐寒。 较耐粗饲。 非常敏感。 生活较有规律。 对外界环境适应性强，抗病力强。
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樱桃谷鸭 Cherry Valley Duck
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樱桃谷鸭Cherry Valley Duck
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六 蛋白饲料 矿物质饲料 添加剂预混料
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能量饲料
谷物及加工 副产品
玉米 小麦 糠麸 次粉
油脂类
动物油 植物油 混合油
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蛋白饲料
豆类及其饼粕类
膨化大豆 豆粕 花生粕 玉米蛋白粉 棉粕
白条鸭、鸭舌、鸭血、鸭肝/肥肝、鸭肠、鸭掌、鸭肠、鸭羽 绒、松花蛋、咸鸭蛋等。
养鸭可合理利用自然资源。
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目前肉鸭养殖的形势
肉鸭养殖业的繁荣：
自南向北的转移； 肉鸡养殖业向肉鸭养殖业的转移。
肉鸭养殖业面临的问题：
养殖观念； 养殖环境； 疾病防治。
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亚洲
2,065,353 2,194,238 2,298,804 2331,240
欧洲
366,405 381,375 389,012 394,312
世界
2,590,753 2,736,250 2,848,748 2,886,898
中国/亚洲% 83.7
84.5
84.5
84.1
中国/世界% 66.8
67.8
樱桃谷鸭简介
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樱桃谷鸭营养需要
能量（代谢能） 蛋白质（氨基酸） 矿物质
常量元素：钙、磷、钠、氯、硫、镁、钾等等。 微量元素：铜、铁、锰、锌、硒、碘、钴等等。
维生素
脂溶性维生素：维生素A、D3、E、K3。 水叶溶酸性、B维12生、素生：物维素生、素胆B碱1、。B2、泛酸、烟酸、B6、
代谢能,KC/kg 蛋白质,% 钙,% 有效磷,% 有效赖氨酸,% 有效蛋＋胱,%
0-9d 2850
22 1 0.5 1.15 0.85
10-16d 2900
20 1 0.5 1 0.75
17-42d 2900 18.5
1 0.35 0.85 0.66
43d-M 2950
17 1 0.32 0.75 0.66
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
2001 6.36 8.10 0.64 9.15 78.5 69.5
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FAO统计资料
世界鸭肉产量（单位：吨）
1998
1999
2000
2001
中国
1,729,713 1,853,916 1,941,990 1,959,980
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优劣饲料的价值评估
优质饲料A 劣质饲料B
35d饲料报酬
2.0
2.1
1kg料生产毛鸭重量,kg
0.50
0.48
1kg料生产毛鸭收入,元
2.50
2.40
1吨料生产毛鸭收入,元
2500