幼儿卫生学第三章
幼儿卫生学第三章婴幼儿身心保健课件
幼儿卫生学第三章婴幼儿身心保健课件教案：幼儿卫生学第三章婴幼儿身心保健一、教学内容本节课的教学内容主要来自幼儿卫生学第三章，重点讲解婴幼儿身心保健的相关知识。
具体内容包括：1. 婴幼儿身心发展的特点；2. 婴幼儿身心发展的规律；3. 婴幼儿身心发展的影响因素；4. 婴幼儿身心保健的方法。
二、教学目标1. 让学生了解婴幼儿身心发展的特点和规律，理解身心发展对婴幼儿健康成长的重要性；2. 使学生掌握婴幼儿身心发展的影响因素，提高学生对婴幼儿身心健康的认识；3. 培养学生掌握婴幼儿身心保健的方法，提升学生实际操作能力。
三、教学难点与重点重点：婴幼儿身心发展的特点、规律及影响因素；婴幼儿身心保健的方法。
难点：婴幼儿身心发展的规律及影响因素在实际操作中的应用。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、黑板、粉笔；学具：笔记本、教材。
五、教学过程1. 实践情景引入：以一个婴幼儿家庭为例，介绍婴幼儿身心发展过程中遇到的问题，引发学生对婴幼儿身心保健的关注。
2. 讲解婴幼儿身心发展的特点：介绍婴幼儿身心发展的生理、心理、社会等方面特点，通过实例分析，使学生深入了解婴幼儿身心发展的特殊性。
3. 讲解婴幼儿身心发展的规律：阐述婴幼儿身心发展的顺序性、阶段性、不平衡性、个别差异性等规律，引导学生认识和尊重婴幼儿身心发展的规律。
4. 讲解婴幼儿身心发展的影响因素：分析遗传、环境、教育、个体经验等因素对婴幼儿身心发展的影响，强调多方面因素共同作用的重要性。
5. 讲解婴幼儿身心保健的方法：介绍生活护理、心理疏导、体能锻炼等方面的方法，并通过实例演示，让学生掌握婴幼儿身心保健的操作技巧。
6. 随堂练习：布置相关题目，让学生结合所学内容，分析实际案例，提高学生运用知识解决实际问题的能力。
六、板书设计板书内容：婴幼儿身心保健1. 特点：生理、心理、社会等方面特点2. 规律：顺序性、阶段性、不平衡性、个别差异性3. 影响因素：遗传、环境、教育、个体经验4. 保健方法：生活护理、心理疏导、体能锻炼七、作业设计1. 题目：请结合所学内容，分析一个婴幼儿身心发展的案例，阐述其身心发展的特点、规律及影响因素。
幼儿卫生学—第三章婴幼儿身心保健
1、保持皮肤清洁，勤洗澡，勤换衣。 2、对病人进行隔离治疗。护理病儿后 肥皂洗手。
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六、肠寄生虫病
1.蛔虫病
感染性虫卵污染食物、饮水、手；吸吮手指或食前不洗手； 生吃未洗干净的瓜果蔬菜等
讲究饮食和个人卫生；服药驱虫
2.蛲虫病
虫卵污染手指、食物等。雌虫产卵致肛门周围瘙痒。穿开 裆裤造成虫卵散播。
（2）预防
1、教育幼儿不要手揉眼睛； 2、勤洗手。
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5.急性化脓性中耳炎
（1）病因：婴幼儿咽鼓管短，患上感时细菌 侵入中耳； 疾病（麻疹、猩红热并发）； 卧位哺乳。
（2）预防
1、预防上感； 2、教会正确方法擤鼻涕； 3、坐位哺乳，避免呛奶
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五、皮肤病
1、婴儿湿疹（见图）
病因：较常见的乳儿过敏性皮肤病。 过敏原可以是牛奶、鸡蛋、鱼虾等食物，也可能是羊
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夜惊
是指睡眠时所产生的一种惊恐反应。4-7岁的儿童较为多见。
表现： 入睡后不久，突然坐起来，尖叫哭喊，两眼瞪直或紧闭，极为惊
恐。并伴有心跳加快，呼吸急促，全身出汗等症状。难以唤醒或 哄他安静下来。数分钟后自行入睡，醒后完全遗忘。
原因： 心理因素——与父母分离，亲人伤亡，父母吵架或离异，受到严厉
机体的免疫功能：
1、 防御功能 即可抵抗病原体的侵袭和损害。
2、自身稳定功能 即清除机体内损伤和衰老 的细胞。
3、免疫监视功能 即清除机体突变细胞，防
止肿瘤。
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免疫分两类：非特异性免疫 和特异性免疫。
非特异性免疫是指人类 进化过程中不断与各种病原 体斗争所建立起来的一系列 防御机能。
特异性免疫是个体在后 天生活中与病原体等抗原接 触后产生的特异性免疫，特 异性免疫又分为自动免疫和 被动免疫两种方式。
幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养
海产品（海带.紫菜.海鱼.海虾.干贝.海参.海盐） 含碘食盐
0-4岁50 4-7岁90 （mg/日）
（六）水
1、生理功能
（1）构成细胞和体液
（2）促进体内物质代谢
（4）润滑作用
2、需要量
（3）调节体温
人体失水10％会产生酸中毒，失水20％以上即可危及生命
必需氨基酸种类不齐全
既不能维持生命，也不能促进生长发育
5、蛋白质的互补作用
将几种食物蛋白质混合食用，使其所含的氨基酸得以取长补短，从而提高蛋白质的利用率，这种作用称为蛋白质的互补作用
奶、蛋、肉、鱼
豆类、谷类、干果类
蛋白质所供热能应占每日热能总量的12%－15％
（二）脂类
2、脂肪的生理功能
饮料水、食物水、代谢水
3、来源
最理想的饮水是白开水。
——廉价的营养素
年龄
0-1岁
1-3岁
4-7岁
需水量（ml/kg）
120—160
100—150
90—110
一、婴儿的合理喂养
1、母乳喂养的优点
（2）母乳具有增进婴儿免疫力的作用
（3）母乳喂养方便、卫生、经济
（1）母乳中的营养物质最适合婴儿的生长发育
由多种氨基酸组成
成人8种 ：赖.色.蛋.苯丙.亮.异亮. 苏. 缬；儿童还需组氨酸
3、蛋白质的营养价值
蛋白质消化率
消化率越高，则吸收利用的数量越多，其营养价值就越高
蛋白质利用率
常用的衡量指标是蛋白质生物价
蛋白质生物价=氮在体内的储留量/氮在体内的吸收量×100
生物价的高低由蛋白质所含必需氨基酸的量和相互比例决定
学前卫生学第三章幼儿的心理卫生课件
一、幼儿心理卫生的一般问题 二、幼儿心理保健 三、幼儿常见心理问题的表现及其矫正
第一节 幼儿心理卫生的一般问题
一、心理卫生概述 二、心理健康的概念及标准
一、心理卫生概述
〔一〕心理卫生的定义 又称精神卫生，是指维护和增进
人的心理健康的种种活动和措施的总 称。
〔二〕幼儿心理卫生的任务
“心理健康，是指对于环境及相互关系具有高 效而愉快的适应。心理健康的人，能保持平静的情 绪、敏锐的智能、适应社会环境的行为和气质。〞
“心理健康是指个体能够积极地适应环境，有 正常的认知水平、稳定愉快的情绪、同客观现实保 持平衡的意志行为、良好的个性特征状态和正常的 自我调控能力。〞
〔二〕心理健康的标准
〔3〕消退法 A.概念 所谓消退，指的是撤销促使某些不良行为的强化因素，从而减少
这些行为的发生。 C.运用原那么： 消退法常与阳性强化法同时使用，治疗的效果更为理想。 必须坚持始终，不能中途又给予强化物，否那么易使治疗失效。 B.适用范围 常用于治疗儿童的多种问题行为，如攻击行为、暴怒发作、多动
症等。
1、了解幼儿心理特点，研究幼儿的心理健 康与幼儿园的教育及生活环境之间的相互关 系，找出影响幼儿心理健康的因素，提出相 应的标准和卫生要求；
2、将心理卫生纳入幼儿园管理的议事日程， 积极开展心理健康教育活动，使心理保健的 思想深入人心；
3、按照心理卫生的要求指导幼儿园的工作， 利用和创设各种有利因素，控制和消除各种
的刺激强度由弱到强、由小到大而逐渐训练其心理承受力，增强 适应力，从而最后到达对敏感事物不产生“过敏〞反响。
B.运用原那么 a.首先要深入了解患者的异常行为表现(如焦虑和恐惧)是由什 么样的刺激情境引起的， b.把所有焦虑反响由弱到强按次序排列成“焦虑阶层〞 c.由弱到强一个一个地予以消除，最后把最强烈的焦虑反响 (即我们所要治疗的行为)予以消除(即脱敏)。 C. 适用范围 此种疗法多用于矫治焦虑症、恐怖症。
幼儿卫生学第三章
第四节 常见五官疾病
一、龋齿
龋齿俗称“虫牙”，是牙齿硬组织逐渐被破坏的 一种慢性疾病。龋齿影响儿童的咀嚼、消化、吸 收和生长发育，还会引起一牙髓炎、牙槽脓肿等 并发症。乳牙患龋会造成乳牙过早丢失，进而影 响恒牙的萌出。
（一）病因 1. 口腔中细菌的破坏作用。变形链球菌和乳 酸杆菌在口腔的残留食物上繁殖产酸，酸 使牙釉质脱钙，形成龋洞。 2. 牙齿上的食物残渣。尤其是甜食残渣是造 成龋齿的重要因素之一。 3. 缺乏营养（维生素D和矿物质——钙磷氟） 使牙齿钙化不良，缺乏抗龋能力； 4. 牙齿排列不齐。不易刷净，容易导致龋齿。
（三）护理和预防
1. 护理
（1）高热时可服退热药，药量及服药次数、间隔时 间应遵医嘱，不可急于退热而加大药量或缩短服药 间隔，避免因用药过量使病儿体温骤降，大汗淋漓， 甚至可发生休克。
（2）发热时，脉博增快，心脏负担加重， 应卧床休息。因出汗增多、呼吸加快，使 机体失水量增加，应多喝开水。 （3）此时，胃肠功能减弱，而机体却消耗 较多的营养物质，饮食要富于营养、清淡 易消化。
牙齿结构
牙本质：牙齿的主要物质 牙釉质（牙冠部分）：白色、人体 外包
（一）单纯性肥胖的病因 （1）过早添加固体食物或能量摄入过多。
摄入过高热能和脂肪食物超过机体代谢需要，转化 成脂肪贮存在体内，导致肥胖。
பைடு நூலகம்
（2）与家庭及儿童本人的饮食习惯。
患儿食欲极好，常有多食、喜食肥肉、油炸食物和 甜食、零食的习惯。
（3）活动过少，能量消耗低。 因肥胖而行动不便，不爱活动，怕热多汗。 （4）遗传因素 统计表明，双亲肥胖的，其子女约70%易肥胖， 若一方肥胖的，其子女约40%发生肥胖。父母均不 肥胖，其子女约10%发生肥胖。 （5）心理因素 肥胖儿童常有心理障碍，这既是引起肥胖的原因， 通常也是肥胖持续存在的附加因素。
幼儿卫生学-第三章
注意饮食调整、补充水分和电解质、遵医嘱治疗。
湿疹
保持皮肤清洁干燥、避免过敏原刺激、遵医嘱治疗。
佝偻病
增加富含维生素D的食物摄入、多晒太阳、遵医嘱补充维生素D和钙剂。
05 幼儿意外伤害的预防与处 理
幼儿意外伤害的类型与特点
类型
跌落伤、烧烫伤、锐器伤、交通事故 、动物咬伤等。
特点
意外伤害的发生具有突然性，可能导 致身体损伤、残疾甚至死亡，对幼儿 身心健康造成严重威胁。
幼儿卫生学的历史与发展
历史回顾
幼儿卫生学的发展经历了漫长的历史过程，从最初的儿童护 理知识到现代的多元化研究领域，不断发展和完善。
发展趋势
随着医学和科学的进步，幼儿卫生学的研究领域不断扩大， 涉及的学科也更加广泛和深入。未来，幼儿卫生学将更加注 重跨学科的研究和实践，以满足幼儿全面发展的需求。
02 幼儿生理特点与卫生保健
口腔卫生
定期刷牙、漱口，保持口腔卫 生，预防龋齿。
眼部卫生
注意眼部卫生，避免长时间看 电视、玩手机等对眼睛有害的
行为。
个人卫生
教育幼儿保持个人卫生，如勤 换内衣、不随地吐痰等。
03 幼儿心理特点与卫生保健
幼儿的心理发展阶段与特点
感知运动阶段（0-2岁）
前操作阶段（2-7岁）
此阶段幼儿通过感觉和动作来认识世界， 如抓、听、看等。
探索和学习的欲望
幼儿天生好奇，喜欢探索周围的环境。他们通过观察、触摸、听等 方式来学习。
与成人和同伴的互动
幼儿需要与成人和同伴进行互动，以发展社交技能和情感技能。
幼儿的心理卫生问题与应对方法
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焦虑和恐惧
幼儿可能会出现分离焦虑、对陌生人的恐惧等情 绪问题。家长可以通过渐进式暴露、情绪调节训 练等方式帮助孩子。
幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养练习题
婴幼儿营养一、单项选择1、食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有：A.3种B.4种C.5种D.6种2、儿童热能消耗所特有的部分为：A.基础代谢B.食物特殊动力作用C.生长发育D.活动3、在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的，且与其生长的快慢成正比的热能需要是：A.基础代谢B.生长发育C.活动D.食物特殊动力4、食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为:A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.无机盐5、对婴儿来说，共有种氨基酸不能在体内合成，必须由膳食蛋白质供给：A.8B.9C.12D.146、人体的最主要也是最经济的热量来源是：A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.无机盐7、婴幼儿膳食中糖类供给的热能，应占总热能的：A.12-14%B.25-30%C.35-50%D.55-60%8、下列哪种营养素不能被人体吸收：A.纤维素B.乳糖C.果糖D.葡萄糖9、谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是：A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素10、99%存在于骨骼和牙齿中，１％存在于血液和细胞外液中的无机盐是：A.钙B.铁C.碘D.锌11、缺铁的儿童可以补充下列哪种食物：A.乳类食品B.西红柿C.猪肝D.胡萝卜12、对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是：A.钙B.铁C.碘D.锌13、引起“克汀病”的原因主要是：A.缺乏矿物质碘B.缺乏矿物质锌C.缺乏维生素AD.缺乏维生素C14、夜盲症的病因是缺乏：A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D15、佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系缺乏所致：A.蛋白质B.维生素CC.维生素DD.维生素E16、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成：A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D17、缺乏维生素B1可引起：A.坏血病B.佝偻病C.夜盲症D.脚气病18、“坏血病”是一种以多处出血为特征的疾病，它是缺乏所致：A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素C19、人体失水以上即可危及生命：A.10%B.15%C.20%D.25%20、幼儿对水的需要量大致占体重的：A.60%B.65%C.70%D.80%21、政府和卫生部门把每年的作为“全国母乳喂养宣传日”。
幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养练习题
婴幼儿营养一、单项选择1、食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有：种种种种2、儿童热能消耗所特有的部分为：A.基础代谢B.食物特殊动力作用C.生长发育D.活动3、在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的，且与其生长的快慢成正比的热能需要是：A.基础代谢B.生长发育C.活动D.食物特殊动力4、食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分为:A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.无机盐5、对婴儿来说，共有种氨基酸不能在体内合成，必须由膳食蛋白质供给：.9 C6、人体的最主要也是最经济的热量来源是：A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.无机盐7、婴幼儿膳食中糖类供给的热能，应占总热能的：% % % %8、下列哪种营养素不能被人体吸收：A.纤维素B.乳糖C.果糖D.葡萄糖9、谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是：A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素10、99%存在于骨骼和牙齿中，１％存在于血液和细胞外液中的无机盐是：A.钙B.铁C.碘D.锌11、缺铁的儿童可以补充下列哪种食物：A.乳类食品B.西红柿C.猪肝D.胡萝卜12、对于促进儿童生长，保持正常味觉，促进创伤愈合以及提高机体免疫功能均有重要作用的无机盐是：A.钙B.铁C.碘D.锌13、引起“克汀病”的原因主要是：A.缺乏矿物质碘B.缺乏矿物质锌C.缺乏维生素AD.缺乏维生素C14、夜盲症的病因是缺乏：A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D15、佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系缺乏所致：A.蛋白质B.维生素CC.维生素DD.维生素E16、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成：A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D17、缺乏维生素B1可引起：A.坏血病B.佝偻病C.夜盲症D.脚气病18、“坏血病”是一种以多处出血为特征的疾病，它是缺乏所致：A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素C19、人体失水以上即可危及生命：% % % %20、幼儿对水的需要量大致占体重的：%% %%21、政府和卫生部门把每年的作为“全国母乳喂养宣传日”。
幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养
肥胖症是由于能量摄入长期超过能量消耗引起的体重过度增加，表现为体重超过同年龄、同性别儿童平均值的 20%以上。
详细描述
肥胖症会增加宝宝成年后患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，同时也会影响宝宝的心理健康和社会适应能力。 预防肥胖症的关键是控制饮食和增加运动量，建立健康的生活方式。
05 婴幼儿营养与健康
人工喂养
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当无法进行母乳喂养时，可以 使用配方奶作为替代品。
人工喂养时，要选择适合婴儿 年龄的配方奶，并注意正确的
冲泡方法和喂养量。
人工喂养的婴儿需要更多的关 注和护理，因为可能出现喂养
不当或过度喂养的情况。
人工喂养可能会导致婴儿缺乏 某些营养成分，因此需要定期 进行体检和咨询医生的建议。
矿物质与心理健康
镁、硒等矿物质对情绪调 节和心理健康有重要作用， 缺乏这些矿物质可能会影 响心理健康。
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幼儿卫生学之第三章婴幼儿营养
目录
• 婴幼儿营养基础 • 婴幼儿饮食与营养 • 婴幼儿营养管理 • 婴幼儿常见营养问题 • 婴幼儿营养与健康
01 婴幼儿营养基础
营养学基本概念
营养
指生物体摄取、消化、吸收、利用食物中的养料，以维持生命活动的 全过程。
营养素
指食物中含有的，能维持生命、促进生长发育、从事体力活动及生理 功能所必须的物质。
营养与智力发育
营养是智力发育的物质基 础
婴幼儿期是智力发育的关键时 期，合理的营养摄入能够促进 大脑发育和神经网络的连接。
脂肪酸与智力发育
维生素与智力发育
DHA等脂肪酸对大脑发育和神 经功能有重要作用，缺乏这些 脂肪酸会影响智力发育。
幼儿卫生学第三章单元测试卷(1.2节)
幼儿卫生学第三章复习题（第一二节）姓名：考试时间：60分钟一、单选题（每题2分，共10小题，总分20分）1.乙型肝炎的主要传播途径是( )A.飞沫传播B.血液传播C.接触传播D.空气传播2.携带者是重要的（）A.病原体B.传染途径C.传染源D.易感者3. 不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是（）A.面色苍黄B.肝、脾、淋巴结肿大C.表情呆滞、嗜睡D.恶心4.“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法，主要用来治疗（）A.远视B.近视C.弱视D.散光5.丙种球蛋白是（）A.自动免疫制剂B.被动免疫制剂C.非特异性免疫制剂D.自然自动免疫制剂6. 蛔虫病的最佳驱虫时期为（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季7.濒临死亡是指呼吸停止( )。
A．2分钟以上 B.3分钟以上C．4分钟以上 D.5分钟以上8. 既是传染病的传染源，又是传播途径的是（）。
A、家里的猫和狗B、消化道传染病用过的杯子C、患乙型肝炎的人D、带有疟原虫的蚊子9.小儿体温( )为低烧。
A. 35.5～36.4℃B. 36.5～37.4℃C. 37.5～38℃D. 38℃以上10.下列属于病毒性传染病的有（）A.乙脑B.流脑C.痢疾D.猩红热二、多选题（每题4分，共5小题，总分20分）11.下列疾病主要通过饮食传播的有（）A．细菌性痢疾 B.乙型脑炎 C.水痘 D.甲型肝炎12.婴幼儿生长发育的不均衡性表现为（）A．速率不同 B. 个体差异性C.各系统的发育不均衡D.长度比例不同13.流行性腮腺炎的主要症状有（）A．起病急 B.吃硬的或酸的食物时疼痛加剧C.1-2日后腮腺肿大D. 两边同时肿大14.下列属于情绪障碍得是（）A．屏气发作 B.暴怒发作 C.夜惊 D.孤独症15.细菌生长繁殖的有利条件有（）A．酸度小 B.时间长 C.水分少 D.高蛋白三、填空题（每空2分，共10空，总分20分）16.营养性巨幼细胞性贫血主要是缺乏___ _____或_____ __，影响红细胞的成熟所致。
幼儿卫生学——第三章第二节预防传染病
2、症状 低热，成对出现小红点，然后成水疱，最后 结痂。 3、护理 保持皮肤清洁，内衣、床单要勤换洗 4、预防 早发现、早隔离病人
卡介苗
侵入不同部位表现不一。肺结核早期或轻度肺结核，可无任 何症状或症状轻微而被忽视，若病变处于活动进展阶段 时，可出现以下症状： 多在午后体温升高，一般为37～38℃之间，患者常常伴有 全身乏力或消瘦，夜间盗汗，女性可导致月经不调或停 经。 1.肺部结核 咳嗽、咳痰是肺结核最常见的早期症状，痰内带血丝或小血 块。 2.胃部结核 临床表现很不一致，有些无症状或很轻微，有些类似慢性胃 炎、胃癌、多数似溃疡病，患者有上腹部不适或疼痛， 常伴有反酸嗳气，腹痛与进食无关。幽门梗阻所表现的 呕吐多以下午、晚间为重，呕吐物为所进之食物，不含 胆汁，潜血可为阴性，呕吐后腹胀减轻。除胃症状外还 可伴全身结核症状，如乏力、体重减轻、下午发烧、夜 间盗汗等。体格检查上腹有时可触及不规则的包块，有 幽门梗阻时，在上腹部可见胃型、蠕动波及震水音。
• 下列疾病哪些是传染病？ • 流感、麻疹、水痘、肺结核、近视眼、结 膜炎、贫血、龋齿、蛔虫病、乙型脑炎、 冠心病、乙肝、灰指甲 • 传染病：流感、麻疹、水痘、肺结核、结 膜炎、蛔虫病、乙型脑炎、乙肝、灰指甲 • 非传染病：贫血、龋齿、近视眼、冠心病
传染病的概念
• 是由病原体（细菌、真菌、病毒和 寄生虫）引起的，能在人与人之间， 或人与动物之间传播的疾病。如： 流行性感冒、肝炎、蛔虫病等。
(二）传播途径 1、空气飞沫传播 2、饮食传播 3、虫媒传播 4、日常生活接触 5、医源性传播 6、母婴传播 （三）易感者 怎样预防传染病呢？
幼儿卫生学第三章 幼儿的生长发育
又如，从出生到成人的发 育过程中，头只增长1倍，躯干 增长2倍，上肢增长3倍，下肢 要增长4倍，如图3-3、图3-4 所示。
图3-3 新生儿及成人身体各部分发育的比例
图3-4 胎儿时期至成人身体各部比例
四、各系统的发育不均衡
人体各器官、系统的发育不是同时进行的。 某一器官可能增长得快，另一器官可能增长得比 较慢，还有的器官可能已趋于退化。 如神经系统发育得最早，幼儿在6岁时脑重量已达 到成人的90%，呼吸、消化系统的发育与身高、体重 的增长很相似，呈波浪形；淋巴系统的发育也比较早， 10岁左右达到高峰，10岁以后就逐渐退化。
以后，增长速度急剧下降（身高每年增加低于5厘米， 体重每年只增加1.5～2千克）；到青春发育期，又出现第 二次的突增（身高每年增加7～8厘米，最快的达到10厘米， 体重开始时增加5～6千克），发育成熟，骨骼钙化完成后， 增长速度减慢，如图3-1、图3-2所示。
图3-1 身高每年增长量
图3-2 体重每年增长量
知识拓展
《3～6岁儿童学习与发展指南》健康领域中身心状况目标1：具有健康的体态
3～4岁
1．身高和体重适宜。参考 标准： 男孩： 身高：94.9～111.7厘米 体重：12.7～21.2千克 女孩： 身高：94.1～111.3厘米 体重：12.3～21.5千克 2．在提醒下能自然坐直、 站直。
4～5岁
第三节 影响幼儿生长发育的因素
一、营养 二、体育锻炼 三、生活制度 四、各种疾病 五、季节 六、社会因素 七、遗传
第四节 幼儿生长发育的评价指标及测量
对幼儿生长发育状况的评价要全面，应包括幼儿 的形态发育、内部器官发育和心理发展及其他各方面 的健康状况。 对幼儿形态发育的评价比较常见。 幼儿的形态发育主要反映在身高、体重、胸围的 变化上。
幼儿卫生学试题第三章知识讲解
幼儿卫生学试题第三章第三章幼儿的营养与膳食卫生第一节幼儿的营养卫生【知识巩固与能力提高】一、填空题1、人体需从膳食中摄取的六大营养素是___________、___________、___________、___________、___________和___________。
2、营养素对人体有几个方面的作用：一是修补旧组织，增生新组织；二是供给能量；三是___________________________。
3、每日通过膳食向幼儿机体供给一定数量的各种营养素，这一数量称为每日膳食中_______________________________；用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量，称_______________________，低于这个数量，机体不能保持_______________。
4、幼儿膳食中要求每日总热量摄入糖类占_________________，脂肪占25%—30%，蛋白质占____________________。
5、非洲、亚洲等有些国家的许多幼儿头大、肚大，却皮包骨头，这主要是因为_____________造成的。
6、严重的营养不良可以造成幼儿______________的智力障碍。
7、__________氨基酸是指体内不能自行合成，必须由__________供给的氨基酸。
8、将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用，使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充，从而提高混合食物的营养价值，称为___________________________________。
9、动物性食物中含蛋白质较丰富的有___________、___________、___________、____________；植物性食物中____________及其制品、____________、________________的蛋白质含量丰富。
10、钙能参与凝血过程，是__________________的要素。
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幼儿卫生学第三章试题
班级：姓名：
一、填空题
1．上呼吸道感染，简称（），是小儿最常见疾病。
2．扁桃体炎属于（）系统疾病。
3．一般认为体重超过身高应有体重的（）%以上即为肥胖。
4．治疗弱视的最佳年龄阶段为（）。
5．传染病是由（）所引起的一类疾病。
6．（）是早期诊断麻疹的重要依据。
7．（）患者在镇咳期，能发出“鸡鸣”样吼声，常将食物吐出。
8．猩红热于病后2-3天，舌乳头肿大突出，很像（），故叫“杨梅舌”。
9．细菌性痢疾是由细菌引起的（）传染病。
10．乙脑通过（）传播，多发生于儿童，（）为本病的重要传染源。
11．测（）体温既安全又卫生，一般采用这种方法。
12．测脉搏时最常用的部位是手腕部靠拇指侧的（），为减少误差，需在儿童（）时测。
13．给小儿滴耳药时，让小儿侧卧，使患耳向（）。
14．挠骨小头半脱位又名（），是儿童最常见的一种脱臼。
15.（）和（），这两种急救术常可起到起死回生的效果。
16.口吃是与心理状态有密切关系的（）障碍。
17.（）又称呼吸暂停症。
二、解释以下注意事项理由。
1．鼻出血，止血时不要仰头。
2．肢体骨折，要固定断骨的上、下两个关节。
3．嗓子扎刺，不能硬吞食物。
4．一氧化碳中毒，不应灌醋。
5．怀疑骨折，不能让伤者弯腰。
三、名词解释（16分）
1．佝偻病
2．贫血
3. 传染源
4.“危险三角区”
5. 易感者
6. 基础免疫
7.加强免疫
8.“婴儿孤独症”
四、简答题（24分）
1．怎样预防上呼吸道感染？
2．怎样预防龋齿？
3. 怎样预防传染性肝炎？
4.婴幼儿心理健康的标志有哪些？
5.引起功能性遗尿的主要原因是什么？
6.成人应怎样对待孩子的口吃？
五、论述题（15分）
影响婴幼儿心理健康的主要因素是什么？并举例说明。
六．附加题
如何鉴别麻疹、风疹、幼儿急疹？
1。