鳄鱼肉煲汤做法

合集下载
相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

鳄鱼肉煲汤做法

文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

鳄鱼是地球现存最古老的珍稀动物之一,有很强的生命力和抗病菌能力。鳄鱼肉富含蛋白质和人体所需的氨基酸,脂肪酸以及33种微量元素(其中10种以上是对人类有利的必需微量元素)。常吃鳄鱼肉,不仅滋补强身,益气固本,增强细胞活力,增强免疫力,而且能护肤养颜,使皮肤增加弹性,减少和延缓皱纹的早现,对过敏症和哮喘支气管炎有特殊疗效。

汤料做法:

1、天麻鳄鱼肉汤

配料:鳄鱼肉100克,土鸡一只,天麻20克,党参5克,枸杞淮山少许,盐少许。

制法:瓦煲内加适量水,加入上述配料,猛火煲至水开,用中火煲2小时熬成汤。

功效:固本强身,补气养血,养颜护肤,且能治头风和哮喘等呼吸道疾病。(3-5人食用)

2、药材炖鳄鱼肉汤

配料:鳄鱼肉100克,鲜瘦肉1斤,北芪10克,党参5克,冬虫草10克,元肉4-6个,淮山15克,红枣4个。

制法:猛火把水煲开后,中火煲二小时

功效:补肾,活肤,养气补血,治哮喘和慢性咳嗽。

3、川贝杏仁煲鳄鱼肉汤

材料:川贝、杏仁、陈皮、鳄鱼肉

做法:将鳄鱼肉及配料洗净,放入炖盅内煲2-3小时,放入少量调味料即

可食用。

作用:清热润肺、化痰止咳、去湿定喘、润肠通便、行气健脾。

4、海底椰炖鳄鱼肉汤

材料:川贝、杏仁、海底椰、生姜片、鳄鱼肉

做法:将鳄鱼肉及配料洗净,放入炖盅内煲2-3小时,放入少量调味料

即可食用。

作用:化痰止咳、排毒通便、养颜生津、清内火。

5、川贝批杷炖鳄鱼

材料:鲜鳄鱼肉、枇杷叶、川贝、猪肉、鸡脚等;

做法:将鳄鱼肉及配料飞水后炖制4个小时,加入少量调料即可食。

作用:补肺防咳、增强气管的活动力,极适宜烟酒过多人士。

6、冬虫草炖鳄鱼肉汤

材料:冬虫草、生姜片、鳄鱼肉

做法:将鳄鱼肉及配料洗净,放入炖盅内煲2-3小时,放入少量调味料即

可食用。

作用:滋肺护肝、定喘止咳、固精补肾、尿频尿急、腰腿无力、增元固

本、定手颤、补体虚。

7、药膳鳄鱼汤

材料:淮山、川贝、银杏、枸杞、生姜片、瘦肉、鳄鱼肉

做法:鳄鱼肉干浸软(半小时),弃水;将其他材料洗净,连同鳄鱼肉放入煲中,注入十碗水(2500毫升),水滚后用大火煲20分钟,后

用文火煲2小时。

作用:缓解哮喘、百日咳、咳血、支气管炎急性发作,化痰、清内火。

相关文档
最新文档