第10章植物钙镁硫营养及钙镁硫肥2013

硝酸钙 碳酸钙 石灰氮 石 膏 普通过磷酸钙 重过磷酸钙 沉淀磷酸钙 钙镁磷肥 钢渣磷肥 磷矿粉 窑灰钾肥
Ca(NO3)2 CaCO3 CaCN2，CaO CaSO4 Ca(H2PO4)2· H2O，CaSO4 Ca(H2PO4)2 Ca(HPO4) α-Ca3(PO4)2，CaSiO3 Ca4P2O9· CaSiO3 Ca10(PO4)6F2 CaO
S， Sulphur
二、钙、镁、硫 的营养作用
（一）钙的生理功能
1. 细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细 胞分裂； 2. 与磷脂分子形成钙盐，维持膜的结构和功能；
3. 与钙调蛋白结合行使第二信使功能（活化 酶）； 4. 调节介质的生理平衡，解除其他离子 （NH4+、Na+、Al3+）的毒害。
（二）镁的生理功能
三、吸收与运输 1. 钙：被动吸收，单向运输，难移动 2. 镁：被动吸收，双向运输，较易移动
3. 硫：主动吸收，难移动
四、失调症状 (缺素症)
1. 钙缺乏：生长点坏死，幼叶卷曲变形，果实 发育不良，根系生长受抑制，根尖从黄 白色转为棕色，严重时死亡。
常见病例有： • • • • • 辣椒和番茄的脐腐病 甘蓝、白菜焦叶病 胡萝卜空心病 苹果水心病、苦痘病 芹菜黑心病
元素 Ca， Calcium Mg， magnesiu m 含量% 形态 分布
0.2~3.0 草酸钙、 老叶＞嫩叶，茎叶＞籽粒，双 果胶酸钙、 子叶＞单子叶，豆科作物＞禾 植酸钙 本科 0.05~0. 扩散态、 幼嫩部位>衰老部位；种子> 茎 7 难扩散态 叶> 根系；豆科作物、块根和 茎类作物、烟草等＞禾本科作 物；果树如柑桔、葡萄、柿子、 苹果易缺镁 0.1~0.5 无机离子、 老叶多，十字花科、百合科、 有机态 豆科植物含硫高
马铃薯
荞麦 西瓜 花生 烟草 亚麻
5.0-6.0
5.0 5.0-6.0 5.6-6.0 5.0-5.6 5.0-6.0
各种石灰物质的中和值
石灰物质
CaO Ca(OH)2
中和值%
179 136
Байду номын сангаас
CaMg(CO3)2
CaCO3
109
100
CaSiO3
86
（三）石灰的用量
1. 使用范围
一般土壤含钙丰富，作物不缺钙 酸性土壤钙含量低，需要施用石灰 蔬菜作物需钙量大，生长快，易发生生理缺钙
一、含钙肥料 (calcium fertilizers)
（一）种类与性质
1. 石灰 (lime) —— 基肥
(1) 生石灰 (CaO) (quicklime)：又称烧石灰，以石灰石、 白云石及含碳酸钙丰富的贝壳等为原料，经过煅烧 而成
(2) 熟石灰 [Ca(OH)2] (slaked lime)：又称消石灰，由 生石灰加水或堆放时吸水而成，吸水时释放出大量 的热 (3) 碳酸石灰 (CaCO3) (calcium carbonate)：由石灰石、 白云石或贝壳类直接磨细而成，主要成分是碳酸钙
1. 叶绿素的必需成分
2. 多种酶的活化剂 （活 化30多种酶） 3. 参与碳水化合物的合成
Mg
卟啉环
4. 参与脂肪和脂类的合成
5. 参与蛋白质和核酸的合 成
叶绿素的结构
（三）硫的生理功能
1. 蛋白质和酶的组分
2. 某些生物活性物质的成分
3. 参与氧化还原反应
4. 参与固氮过程 5. 植物体内某些挥发性物质的组分 6. 减轻重金属离子对植物的毒害
第十章 植物的钙、镁、硫营养及 钙、镁、硫肥
主要内容
钙、镁、硫元素的营养作用（掌握典型的缺 素症状） 钙、镁、硫肥料的性质和施用（了解）
第一节
植物的钙、镁、硫营养
一 、植物体内钙镁硫的含量、形态和分布
二、钙、镁、硫 的营养作用
三、植物对钙、镁、硫的吸收与运输
四、缺素症状
一 、植物体内的含量、形态和分布
植株缺镁：中下部叶脉间 失绿黄化
玉米
水稻
黄 瓜
果树缺镁
柑桔 葡萄 苹果
柑 橘 缺 镁
3. 硫缺乏：
叶片失绿黄化
症状首先在幼叶上出现
茎细弱； 根细长而不分支； 开花结实推迟，果实减少
植株缺硫：新叶失绿黄化
小 麦 烟 草
玉 米
大 豆
水稻
油 菜
茶树缺硫——茶黄病
第二节 钙、镁、硫肥种类及 其施用技术
2. 其它含钙肥料
(1) 含石灰质的工业废渣：主要是指钢铁工业的废渣， 如炼铁高炉的炉渣，主要成分为硅酸钙 ——基肥
(2) 硝酸钙、氯化钙 ——根外喷施 (3) 硫酸钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉 ——基肥 (4) 草木灰 ——基肥、盖种肥
石 灰
硝酸钙
硝酸钙晶体
几种含钙肥料的成分
名 称 Ca(%) 19.4 8.2 38.5 22.3 18-21 12-14 22 21-24 25-35 20-35 25-28 钙 的 形 态
（二）石灰肥料的作用
1. 供给植物钙素营养
2. 中和土壤酸性、消除活性铝、铁、锰的毒害
3. 增加土壤有效养分
4. 改善土壤物理性状
5. 改善作物品质，减少病害
主要作物最适宜的pH值(综合资料)
对酸性敏感的作物
（pH 6.0-8.0）
适应中性反应的作物 （pH 5.5-7.0）
适应酸性反应的作物 （pH 5.0-6.0）
番茄
植株缺钙： 生长点坏死
水稻 菠萝
大白菜缺钙的典型症状：内叶叶尖发黄， 呈枯焦状，俗称“干烧心”，又称“心腐病”。
水 心 病
苦痘病
番茄
辣椒
脐腐病
2. 镁缺乏： 植株矮小，生长缓慢； 中、下部叶片脉间失绿黄化，叶脉仍保 持绿色，形成网状脉纹； 苹果、柑桔近果实部分的叶黄化，叶尖 出现赤色、紫色，呈“宝塔型”。
作物 棉花
pH值 6.0-8.0
作物 甘蔗
pH值 6.2-7.0
作物 茶树
pH值 5.2-5.6
小麦
大麦 大豆 玉米 紫苜蓿
6.7-7.6
6.8-7.5 7.0-8.0 6.0-8.0 7.0-8.0
蚕豆
水稻 油菜 甜菜 豌豆
6.2-7.0
5.5-6.5 5.8-6.7 6.0-7.0 6.0-7.0
2. 影响石灰的用量因素
气候条件 土壤性质 作物种类 石灰肥料的种类 (多用熟石灰[Ca(OH)2]) 施用目的及施用技术等
3. 确定石灰用量的方法
(1) 根据土壤交换性酸计算法 (2) 根据土壤中阳离子交换量与盐基饱和度计算
(3) 根据田间试验结果确定石灰用量 石灰施用量的经验标准
4. 石灰用量的经验标准