日常礼仪系列(四)在线作业

E、礼品越贵重越好
我的答案：ABD 此题得分：5.0 分
20.（5.0 分） 节庆聊天的几个忌讳包括

A、谈悲哀的事情

B、对谈论的话题进行是非判断

C、否定别人喜欢的事情

D、谈论他人隐私
我的答案：ABC 此题得分：5.0 分
9.（5.0 分） 西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是（ ）

A、用餐巾擦试餐具

B、刀叉随意使用

C、餐巾放在腿上位置

D、汤匙随意使用
我的答案：C 此题得分：5.0 分
10.（5.0 分） 刀叉在不使用时的放置讲究是放置成（ ）行

A、X 型

B、八字形

C、人字形

D、随意摆放
我的答案：B 此题得分：5.0 分

A、修饰自己的服饰

B、修饰仪表

C、注意鞋袜的卫生

D、修饰自己的言语
我的答案：D 此题得分：5.0 分
15.（5.0 分） 过年选择的礼品强调三个特点，下列哪一项不是：

A、便携性

B、喜庆性

C、高档精美

D、不要送食品
我的答案：C 此题得分：5.0 分
多选题 (共 5 道题)
收起
16.（5.0 分） 应邀赴宴需注意的问题的是？

D、地域性
我的答案：A 此题得分：5.0 分
13.（5.0 分） 注意拜访时适可而止，一般情况下，礼节性拜访，客人停留的时间多久为宜？

A、立刻就离开

B、十分钟

C、半小时左右

D、一两个小时
我的答案：B 此题得分：5.0 分
14.（5.0 分） 自我修饰有三个要点需要注意，下列哪一项不是这个范畴：
5.（5.0 分） 宴会礼仪中的环境有三点考虑不包括（ ）

A、价钱适当

B、卫生

C、安全

D、交通方便
我的答案：A 此题得分：5.0 分
6.（5.0 分） 安排菜单时的五大禁忌不包括（ ）

A、职业禁忌

B、民族禁忌
ห้องสมุดไป่ตู้
C、社会禁忌

D、健康禁忌
我的答案：C 此题得分：5.0 分
7.（5.0 分） 基本用餐方式的三大类别不包括哪一种（ ）

A、人员确定、地方确定、时间确定

B、菜单确定、地方确定、位次确定

C、人员确定、菜单确定、时间确定

D、菜单确定、位次确定、环境确定
我的答案：C 此题得分：5.0 分
4.（5.0 分） 世界上通行的付费方式有三种不包括（ ）

A、主人付费

B、客人付费

C、自愿付费

D、AA 制
我的答案：B 此题得分：5.0 分
11.（5.0 分） 下列关于汤匙的使用注意中错误的是（ ）

A、汤匙的取用应从外侧向内侧取

B、汤匙在使用过程中不能含在嘴里

C、汤匙不用时不能在杯子里立正

D、汤匙使用时随意取用
我的答案：D 此题得分：5.0 分
12.（5.0 分） 节庆礼仪三大特点，下列哪一项不是：

A、固定性

B、约定性

C、民俗性

A、参加宴会时应注意问候主人和主宾

B、参加宴会时应注意与身边的人进行交际

C、参加宴会时与所谓意中人进行交际时最有效的手段是情人引荐
我的答案：ABC 此题得分：5.0 分
19.（5.0 分） 做客时应注意的礼仪有哪些？

A、不要给对方造成负担和麻烦。

B、要有约在先。

C、着装可随意

D、注意活动有度。
单选题 (共 15 道题)
收起 1.（5.0 分） 排列座次十分讲究，下列说法错误的是：

A、面门为上

B、以左为上

C、居中为上

D、前排为上
我的答案：B 此题得分：5.0 分
2.（5.0 分） 宴会的类型不包括（ ）

A、国宴

B、便宴

C、酒宴

D、家宴
我的答案：C 此题得分：5.0 分
3.（5.0 分） 正式宴会具有三大确定性（ ）

A、东方型

B、手抓型

C、刀叉型

D、勺子型
我的答案：D 此题得分：5.0 分
8.（5.0 分） 金教授建议的点餐的省事三招是（ ）

A、装模作样、向别人学、随便点

B、向别人学、点套餐、请别人帮忙

C、请服务员现场演示、点套餐、按菜单安排点

D、服务员推荐、蒙混过关、向别人学
我的答案：B 此题得分：5.0 分

A、不吸烟、进嘴的东西不要了

B、可夹菜、劝酒

C、不要在餐桌上整理服饰

D、遵守时间

E、适度交际
我的答案：ACDE 此题得分：5.0 分
17.（5.0 分） 西餐礼仪讲究中进餐时应注意

A、交际要等距离

B、肢体不能够频频晃动

C、餐具不能发出声音
我的答案：ABC 此题得分：5.0 分
18.（5.0 分） 西餐礼仪的交际中应注意