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酒店客房管理制度-SOP

酒店客房管理制度一、自觉遵守纪律，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。

要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，戴好名牌，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经上级领导同意不准私开房间，为他人提供住宿、休息及娱乐等。

五、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。

六、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准玩手机，看电视及做与工作无关的事情。

七、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。

客房部仪容仪表规定仪表：1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。

工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。

穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

仪容：1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。

勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态：1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上。

双目平视、面带微笑。

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酒店客房SOP

酒店客房SOPHOUSEKEEPINGFLOORS T A N D A R D O P E R A T I N G P R O C E D U R E2HSKP SOP TASK LISTSHousekeeping Floor1. 酒店介绍-------------------------------------------32. 部门介绍-------------------------------------------43. 客房部工作规范-------------------------------------54. 突发事件的处理程序---------------------------------75. 客房部安全管理规范--------------------------------106. 楼层安全操作规范----------------------------------117. 接听电话的标准程序--------------------------------138. 棉织品管理程序------------------------------------159. 撤床程序------------------------------------------1610. 铺床程序------------------------------------------1711. 如何准备工作车------------------------------------1812. 抹布的使用程序------------------------------------1913. 敲门程序------------------------------------------2014. 处理D.N.D.的程序----------------------------------2115. 如何检查走客房------------------------------------2216. 如何使用吸尘器清洁房间----------------------------2317. 地毯污渍的日常清洁程序----------------------------2518. 如何清洁卫生间------------------------------------2719. 如何清洁化妆镜`；`洗手盆及玻璃杯--------------------2820. 如何清洁马桶--------------------------------------2921. 如何清洁淋浴房------------------------------------3022. 如何清洁浴缸--------------------------------------3123. 如何清洁镜子--------------------------------------3224. 如何清洁小酒吧------------------------------------3325. 如何清洁电水壶/冰桶-------------------------------3426. 如何对抹尘----------------------------------------3527. 客房清扫程序--------------------------------------3628. 饮具消毒程序--------------------------------------3729. 如何清洁空调风口----------------------------------38330. 如何检查房态--------------------------------------3931. 客房异常处理程序----------------------------------4132. 查房程序------------------------------------------4233. 客房各班次的安排----------------------------------4434. 如何处理客人个人随身物品--------------------------4735. 楼层酒水管理--------------------------------------4836. 如何提供擦鞋服务----------------------------------4937. 如何处理C/O房锁着的保险箱------------------------5038. 加床/婴儿床服务-----------------------------------5139. 客衣收发的程序------------------------------------5240. 如何清洁员工电梯及员工通道------------------------5441. 翻床垫的程序--------------------------------------5542. 撤出餐车餐盘程序----------------------------------5643. 如何清洁客区过道----------------------------------5744. 如何检查客区过道----------------------------------5845. 夜床服务------------------------------------------5946. 房间状态的种类------------------------------------6147. 遗失和报损程序（重定）----------------------------6248. 工作单/传呼/钥匙/交班单交接及保管-----------------6349. 客史记录------------------------------------------6450. 工作间客用借贷物----------------------------------65 51．走道发现住客醉酒的处理程序------------------------6652. 托婴服务------------------------------------------6753. 陌生人要求将东西放入房间处理程序------------------6854. 遗留物品处理程序----------------------------------6955. 客人要求“开门”的处理程序------------------------7056. 如何处理打碎的玻璃--------------------------------7157. 发生火灾的正确处理方法----------------------------7258. 客人伤病处理程序----------------------------------7359. 如何换灯泡 --------------------------------------744S T A N D A R D O P E R A T I N GP R O C E D U R E酒店及部门介绍T ASK N UMBER:001D EPARTMENT:HousekeepingD ATE I SSUED:G UEST E XPECTATION:T IME TO T RAIN:10 minutesWHAT/STEPS HOW/STANDARDSTRAINING QUESTIONS企业概况大观视界酒店位于大观天地MALL内`；`是由图腾置业有限公司投资建设`；`坐落于南京建宁路300号`；`总建筑面积10万平方米`；`地下2层`；`地上5层。

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STANDARD OPERATING PROCEDURES标准工作程序HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部Task No: Description1.Grooming and Appearance仪表仪容2.Check Uniform and How to Grooming Standards制服检查及仪表仪容标准3.Body language and attitude肢体语言及态度4.How to Conduct Briefing怎样主持例会municate with Housekeeping Department与客房部沟通6.How to Greet the Guest怎样问候客人7.Dect phone Control小灵通管理8.Occupational Health and Safety职业健康卫生及安全9 Lost and Found Procedure失物招领程序10. Monthly Linen Inventory月度布草盘点11. Master Key Sign Out Procedure万能钥匙签领程序12. Sign in Procedure签到程序13. Sign out Procedure签退程序14. Guest Room Amenities & Supplies Set-up客用品配放15. “Do Not Distribute” Procedure for Rooms房间“请勿打扰”程序16. Clean Room Procedure清洁房间程序17. How to Clean Electric Kettle怎样清洁电水壶.18. How to Clean the Glasses怎样清洁玻璃杯19. How to Clean Ice Bucket怎样清洁冰桶20. How to Change Pillow Case怎样更换枕套21. How to remove laundry wooden boxes / hangers撤出送衣篮及衣架22. Reporting to the Guest Floor到楼层报到23. How to make up bed怎样做床24. How to Clean the Bath Room Floor怎样清洁浴室地板25. How to Clean the Mini Bar怎样清洁小酒吧26. How to Dust the Furniture怎样给家具擦尘27. How to clean the mirror怎样清洁镜子28. How to Clean the Bath Tub怎样清洁浴缸29. How to Clean Shower Room怎样清洁淋浴间30. How to Clean the Bath Room Wall怎样清洁浴室墙面31. How to clean the vanity top and hand basin怎样清洁面台和面盆32. How to Clean / Polish the Bathroom Fittings怎样清洁和抛光浴室电镀配件33. How to Clean the Toilet Bowl怎样清洁马桶34. How to Vacuum the Carpet怎样给地毯吸尘35. How to Clean the Telephone Set怎样清洁机36. How to Handle Wake up Call怎样处理叫醒服务37. Guest Shoe Shine Service擦鞋服务38. Safe Deposit Box needs to be opened in Checked out guest room当客人离店后要检查保险箱必须打开39. How to Handle the Left Guest Room vine card怎样处理无用的客房钥匙卡40. Extra Bed and Baby Cot Procedure加床和婴儿床处理程序41. Guest Laundry Pick up During Room Check查房同时收取客衣42. Guest Laundry Pick up Requirement via Receiving Call客人要求收取洗衣43. Fold Towel毛巾的折叠44. How to Remove Room Service Basket怎样撤出送餐的餐具45. How to Clean Guest Floor Corridor怎样清洁走廊46. How to Assist Guest with Luggage/Parcel怎样协助运送客人行47. Mini-bar consumption check小酒吧消耗检查48. Mini-bar daily replenishment每日补充小酒吧49. How to Handle “Open Door” Request怎样处理开房门的请求50. Breakage, Loss and Damage Procedure遗失损坏处理程序51. How to Check Guest Floor Corridor如何检查走廊52. How to Inspect Bathroom如何检查卫生间53. Care and Handling of Guest’s Belongings小心照看客人财产54. Returning Keys and Worksheet交还钥匙和工作表55. Check into Housekeeping Office在客房部办公室报到56. Vacuum carpet after washed洗过地毯后的吸尘57. How to Escort Guest to Elevator怎样护送客人至电梯58. Cleaning chemical using in Housekeeping客房部常用的清洁剂59. How to polish wooden surface如何给木制表面抛光60. How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器61. Guest Laundry Emergency紧急洗衣62. Super clean program超级清洁程序63. One Entry Room System一次进入房间64. Zero Room Defects零缺陷的房间65. Turn down Service开床服务66． Push brush sweeping扫地67． Dust mopping推尘68Wet mopping湿拖69Wall washing by hand手工洗墙壁70How to Clean the A/C Grill怎样清洁空调口71How to shampoo carpet --- extraction抽洗地毯72How to Clean Upholstery Fabric怎样清洁沙发及软包墙面73How to Clean Wall-paper怎样清洁墙纸74Cleaning of Office清洁办公室75Cloak Room Procedure衣帽间的程序76Staircase cleaning清洁楼梯77How to clean windows怎样清洁窗户78Stone floor scrubbing擦洗石制地面79Locker room cleaning更衣室的清洁80How to polish wooden surface如何给木制表面抛光81How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器82Dry foam shampoo on carpet干洗地毯83Cleaning of outlets各餐饮场所的清洁84Inspection of back of house后区的检查85Cleaning of lobby大堂的清洁86PA. Store roomPA的仓库87Cleaning supplies and equipment return返还清洁用品及设备88How to clean urinal bowel怎样清洁小便池89How to polish brass怎样给铜器抛光90How to clean skid proof and dustproof pad如何清洁防滑垫及防尘垫91How to crystallization for marble floor怎样给石地面做晶面处理92How to maintain and clean leather surface如何保养和清洁皮革表面93How to clean telephone怎样清洁94Cleaning of pantry/store room清洁工作间和储藏室95Washroom Care公共卫生间的清洁96Check into public area service associates PA员工报道的检查97Prepare daily work allocation准备日常工作分配98Lobby inspection大堂的检查99Inspection of lifts检查电梯100Inspection of restroom检查洗手间101Inspection of outlets检查各餐饮场所102Inspection of back stairs检查后楼梯103Inspection of pantry/store room检查工作间及储藏室104Guest Laundry Check检查客衣106. How to handle discrepancy如何处理差异107. Damage Laundry Confirmation确认破损108. Guest Laundry Deposit Service客衣存放服务109. How to handle guest laundry express and pressing service.如何处理加快服务及熨烫服务110. Guest laundry delivering返还客衣111. D.N.D Room Guest Laundry ServiceD.N.D房间客人洗衣服务112. Guest complaining handling处理客人投诉Housekeeping – Policies & Procedures Manual客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南。

酒店培训--客房部各岗岗位职责sop

第一章客房各岗位职责一、楼层主管岗位职责1、全面管理楼层工作。

2、主持召开每日班前会，班后例会，安排工作内容，传达上级指令，总结每日工作情况.3、检查督导下属工作，每日查房不少于15间或30间。

4、检查VIP房及预订VIP房的落实状况，并做好接待准备工作.5、处理紧急突发事件，客人投诉，及当天工作区域内发生的事件。

6、检查楼层领班的交接班记录及工作完成情况及时给予表扬、批评或指正。

7、对下属员工进行绩效评估，奖罚分明，做好日常管理工作，同时做好员工的思想工作,经常与员工进行沟通,了解员工的思想状态。

8、制定工作计划，培训计划，结合酒店人事部安排，对员工进行培训,努力提高员工业务技能,服务质量。

9、与相关部门进行必要的沟通，配合协调。

10、与客人保持联系,了解、掌握市场及客人要求，不断更新完善各项服务标准，以适应市场变化和满足市场的需求。

11、完成上级交给的其他任务.二、楼层领班岗位职责1、检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况;2、安排员工工作，分配每月工作任务，保证服务员按时按量完成;3、带领楼层服务员按照工作程序和标准进行工作；4、填写房间状态表，工程装修单等表格;5、准时参加例会和其他会议,并把会议内容传达到所有服务员；6、控制各种物品的合理消耗，维持适当的存货，避免短缺和丢失，提出各种物品需要量的申请,申领;7、保证所有客房中应配备的物品齐全，合乎规范标准;8、检查所有客房,了解客房状态,并查核贵宾客人特别优待，设施设备是否完好；9、协助楼层主管对服务员进行培训，并正确做出对服务员的评估；10、处理客人投诉核满足客人的需求，并对疑难事件采取正确的方法向上司汇报；11、完成上级交给的其他任务。

三、客房部服务员的工作职责1、每日遵守上班时间,在每日工作中要保护主动积极的工作态度；2、按照酒店规定的标准，对自己负责的客房进行布置，整理、打扫及补充物品,发现不符合要求的物品不能入房;3、检查客房内的设施设备是否完好，如有故障和损坏应及时向领班报告；4、保持客房楼层卫生、安静及安全，发现可疑的人物立即向上级报告；5、每天整理工作车上的清洁用具，准备好次日工作车上的一些用品；6、把拾到的客人遗留物品交给领班或主管,发现客人遗留贵重物品，应先报告领班或主管;7、把房间实际情况与电脑资料不符的房间及外客房,少量行李房报告领班或主管；8、检查走客房,见客人拿行李离房,应及时去检查;9、在工作间补充客用物品和布草，收拾整理工作间，整理做房车和做好吸尘机的日常清理和保养；10、下班前将匙卡、钥匙、工作表和其他要交物品交给楼层领班或房务中心；11、完成与下班工作交接，做好工作记录;12、完成楼层领班或主管交给的其他任务。

客房操作sop操作流程

客房操作sop操作流程客房操作SOP操作流程客房操作SOP（Standard Operating Procedure）是指酒店客房部门在日常工作中所遵循的标准操作流程。

这些流程旨在确保客房部门的工作高效、有序，并且能够提供优质的服务给客人。

以下是客房操作SOP的一般流程：1. 接待客人当客人到达酒店时，客房部门的员工应该立即迎接客人，并引导他们到前台办理入住手续。

在接待客人的过程中，员工应该礼貌、热情地与客人交流，并确保客人的需求得到及时满足。

2. 安排客房一旦客人完成入住手续，客房部门的员工应该根据客人的需求和预订信息，为客人安排合适的客房。

员工应该确保客房的清洁和整洁，并在客人入住前进行必要的检查和准备工作。

3. 提供服务客房部门的员工应该随时为客人提供所需的服务，包括更换床单、清洁卫生间、补充洗漱用品等。

员工应该主动询问客人的需求，并及时响应客人的请求，确保客人的住宿体验愉快。

4. 检查客房在客人退房后，客房部门的员工应该对客房进行彻底的清洁和检查。

员工应该检查客房的设施和设备是否完好，床单和毛巾是否干净，以及客人是否遗留了物品。

员工应该确保客房在下一位客人入住前处于最佳状态。

5. 处理投诉如果客人对客房或服务有任何投诉，客房部门的员工应该及时处理并解决问题。

员工应该倾听客人的意见和建议，并尽力满足客人的需求，以确保客人对酒店的满意度。

客房操作SOP的流程可以根据不同酒店的需求和标准进行调整和修改，但总体来说，这些流程都旨在提高客房部门的工作效率和服务质量，为客人提供舒适、便捷的住宿体验。

通过遵循客房操作SOP的流程，酒店可以提升自身的竞争力，赢得客人的信任和好评。

国际品牌酒店 F&B BQT SOP

紫金港国际饭店BANQUET SOPOPENING A FUNCTION ROO活动场地的开放1)Open the door and check the room打开房门并检查房间Switch on the lights, check the temperature and check if the room smells fresh.打开灯，检查房间内的温度和房间内的气味Check the setup of the tabletop according to the event order and check readiness of the utensils in the Service Station.检查所有桌面上的摆台和服务台上的器具是否按照宴会单的要求布置好All must be ready for service 30 minutes prior to the functions start and the guest arrive.以上所有的程序必须在客人和活动开始前30分钟前检查完毕Ensure that all of the preparation is done in time.确保所有的准备工作在规定时间内完成Arrange the appropriate assignments to the staff.合理安排、分配好员工的工作OPENING AND SETTING UP A BAR布置酒吧和酒吧的使用1)Set the bar table摆放酒水台Set the bar table with skirting. The size of the bar number of tables is depending of the size of the event; how many guests, type & quantity of beverages required, etc(Set up can differ per hotel, some hotel use mobile bar or glass tables, need to adjust according to individual hotel standards)摆好酒水台并围好台裙。

酒店客房部SOP

STANDARD OPERATING PROCEDURES标准工作程序HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部GENERAL 总述Task No: Description1.Grooming and Appearance仪表仪容2.Check Uniform and How to Grooming Standards制服检查及仪表仪容标准3.Body language and attitude肢体语言及态度4.How to Conduct Briefing怎样主持例会municate with Housekeeping Department与客房部沟通6.How to Greet the Guest怎样问候客人7.Dect phone Control小灵通电话管理8.Occupational Health and Safety职业健康卫生及安全HOUSEKEEPING OFFICE&GUEST FLOOR 客房办公室及客房服务9 Lost and Found Procedure失物招领程序10. Monthly Linen Inventory月度布草盘点11. Master Key Sign Out Procedure万能钥匙签领程序12. Sign in Procedure签到程序13. Sign out Procedure签退程序14. Guest Room Amenities & Supplies Set-up客用品配放15. “Do Not Distribute” Procedure for Rooms房间“请勿打扰”程序16. Clean Room Procedure清洁房间程序17. How to Clean Electric Kettle怎样清洁电水壶.18. How to Clean the Glasses怎样清洁玻璃杯19. How to Clean Ice Bucket怎样清洁冰桶20. How to Change Pillow Case怎样更换枕套21. How to remove laundry wooden boxes / hangers撤出送衣篮及衣架22. Reporting to the Guest Floor到楼层报到23. How to make up bed怎样做床24. How to Clean the Bath Room Floor怎样清洁浴室地板25. How to Clean the Mini Bar怎样清洁小酒吧26. How to Dust the Furniture怎样给家具擦尘27. How to clean the mirror怎样清洁镜子28. How to Clean the Bath Tub怎样清洁浴缸29. How to Clean Shower Room怎样清洁淋浴间30. How to Clean the Bath Room Wall怎样清洁浴室墙面31. How to clean the vanity top and hand basin怎样清洁面台和面盆32. How to Clean / Polish the Bathroom Fittings怎样清洁和抛光浴室电镀配件33. How to Clean the Toilet Bowl怎样清洁马桶34. How to Vacuum the Carpet怎样给地毯吸尘35. How to Clean the Telephone Set怎样清洁电话机36. How to Handle Wake up Call怎样处理叫醒服务37. Guest Shoe Shine Service擦鞋服务38. Safe Deposit Box needs to be opened in Checked out guest room当客人离店后要检查保险箱必须打开39. How to Handle the Left Guest Room vine card怎样处理无用的客房钥匙卡40. Extra Bed and Baby Cot Procedure加床和婴儿床处理程序41. Guest Laundry Pick up During Room Check查房同时收取客衣42. Guest Laundry Pick up Requirement via Receiving Call客人电话要求收取洗衣43. Fold Towel毛巾的折叠44. How to Remove Room Service Basket怎样撤出送餐的餐具45. How to Clean Guest Floor Corridor怎样清洁走廊46. How to Assist Guest with Luggage/Parcel怎样协助运送客人行李47. Mini-bar consumption check小酒吧消耗检查48. Mini-bar daily replenishment每日补充小酒吧49. How to Handle “Open Door” Request怎样处理开房门的请求50. Breakage, Loss and Damage Procedure遗失损坏处理程序51. How to Check Guest Floor Corridor如何检查走廊52. How to Inspect Bathroom如何检查卫生间53. Care and Handling of Guest’s Belongings小心照看客人财产54. Returning Keys and Worksheet交还钥匙和工作表55. Check into Housekeeping Office在客房部办公室报到56. Vacuum carpet after washed洗过地毯后的吸尘57. How to Escort Guest to Elevator怎样护送客人至电梯58. Cleaning chemical using in Housekeeping客房部常用的清洁剂59. How to polish wooden surface如何给木制表面抛光60. How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器61. Guest Laundry Emergency紧急洗衣62. Super clean program超级清洁程序63. One Entry Room System一次进入房间64. Zero Room Defects零缺陷的房间65. Turn down ServicePUBLIC AREA 公共区域66．Push brush sweeping扫地67．Dust mopping推尘68Wet mopping湿拖69Wall washing by hand手工洗墙壁70How to Clean the A/C Grill怎样清洁空调口71How to shampoo carpet --- extraction抽洗地毯72How to Clean Upholstery Fabric怎样清洁沙发及软包墙面73How to Clean Wall-paper怎样清洁墙纸74Cleaning of Office清洁办公室75Cloak Room Procedure衣帽间的程序76Staircase cleaning清洁楼梯77How to clean windows怎样清洁窗户78Stone floor scrubbing擦洗石制地面79Locker room cleaning更衣室的清洁80How to polish wooden surface如何给木制表面抛光81How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器82Dry foam shampoo on carpet干洗地毯83Cleaning of outlets各餐饮场所的清洁84Inspection of back of house后区的检查85Cleaning of lobby大堂的清洁86PA. Store roomPA的仓库87Cleaning supplies and equipment return返还清洁用品及设备88How to clean urinal bowel怎样清洁小便池89How to polish brass怎样给铜器抛光90How to clean skid proof and dustproof pad如何清洁防滑垫及防尘垫91How to crystallization for marble floor怎样给大理石地面做晶面处理92How to maintain and clean leather surface如何保养和清洁皮革表面93How to clean telephone怎样清洁电话94Cleaning of pantry/store room清洁工作间和储藏室95Washroom Care公共卫生间的清洁96Check into public area service associatesPA员工报道的检查97Prepare daily work allocation准备日常工作分配98Lobby inspection大堂的检查99Inspection of lifts检查电梯100Inspection of restroom检查洗手间101Inspection of outlets检查各餐饮场所102Inspection of back stairs检查后楼梯103Inspection of pantry/store roomUNIFORM DEPARTMENT 制服室104Guest Laundry Check检查客衣106. How to handle discrepancy如何处理差异107. Damage Laundry Confirmation确认破损108. Guest Laundry Deposit Service客衣存放服务109. How to handle guest laundry express and pressing service.如何处理加快服务及熨烫服务110. Guest laundry delivering返还客衣111. D.N.D Room Guest Laundry ServiceD.N.D房间客人洗衣服务112. Guest complaining handling处理客人投诉Housekeeping – Policies & Procedures ManualSubject:GROOMING AND APPEARANCE 主题：仪表仪容Ref:参考号：RMS- HSKP-SOP-001Prepare by:Director of Rooms Division 起草：房务总监Date:日期：2007-08-28Approved by: General Manager 批准：总经理Date:日期：2007-08-28OBJECTIVE 目的Maintain a clean, tidy and fresh appearance during your work.在你的工作中保持干净，整齐，清新的外貌PROCEDURES 流程-Keep clean and be optimistic during work time.在工作时间保持干净及乐观的态度-Make self-check and grooming check at any time.随时进行仪表仪容的自我检查-Wear tidy uniform with all buttons buttoned up. Pay attention not to roll up cuffs or sleeves. 穿系好纽扣的整齐的制服，不能挽起衣袖-Change the uniform in time if it is stained, crumpled, dirty or smelly.及时更换有污渍，褶皱，脏的，有异味的制服-Wear your name tag correctly with your uniform, the name tag is part of your uniform.将名牌别在制服正确的位置，名牌也是制服的一部分-Pay attention that uniform has no damages.留意制服不要有破损-Wear shoes and socks as issued:穿规定的鞋袜-Black shoes and black socks for male.男士穿黑鞋黑袜-Black shoes and neutral color stockings for female.女士穿黑鞋肉色长袜-Check your shoes: shoes should be clean, polish and in good condition.检查你的鞋：是否干净，光亮，并处于完好状态-Check your socks and stockings: they should be clean, odor free and no holes.检查你的袜子：是否干净，无异味和破洞-Check your uniform: it should be clean, well pressed and have no tears or damage,No missing buttons.检查你的制服：是否干净，熨烫整齐，无破损或纽扣丢失Subject: CHECK UNIFORM AND HOW TO GROOMING STANDARDSGROOMINGANDAPPEARANCE 主题：制服检查及仪表仪容标准Ref:参考号：RMS- HSKP-SOP-002Prepare by:Director of Rooms Division 起草：房务总监Date:日期：2007-08-28Approved by: General Manager 批准：总经理Date:日期：2007-08-28OBJECTIVE 目的Ensure that our staff always maintains a good appearance during work Make sure standards are followed at all times.确保我们的员工在任何工作时间内保持良好的仪表仪容PROCEDURES 流程-Supervisor have to check their associate’s u niform and grooming in the briefing and conduct spot checks any time during the day during work主管在例会时需检查他们员工的制服和仪表仪容，并在工作时间随时抽查Standards标准-The uniform pressed without stains, tears and odor制服熨烫整齐，无污渍，破损，异味-Button up all buttons系上所有纽扣-Don’t roll up sleeves, to change if the uniform does not fit不要卷起袖口，如果不合适就去更换-Wear name tag correctly.正确的佩戴名牌-Black shoes and socks for male black shoes and body color socks for female. Ensure that shoes and socks are without tears or damage To check grooming and appearances.男士穿着黑色鞋袜，女士穿着黑色鞋子，肉色丝袜。

酒店客房部标准运作程序手册(50个客房SOP)

客房部标准运营操作手册SOP目录SOP hk 1.早班员工工作程序SOP hk 2.中班员工工作程序SOP hk 3.夜班员工工作程序SOP hk 4.早班领班工作程序SOP hk 5.中班领班工作程序SOP hk 6.早班主管工作程序SOP hk 7.签到签领程序SOP hk 8.签退签还程序SOP hk 9.书面交接班的书写程序SOP hk 10.工作表使用程序SOP hk 11.楼层消防程序SOP hk 12.报告楼层火警的程序SOP hk 13.马桶清洁剂使用程序SOP hk 14.全能清洁剂使用程序SOP hk 15.玻璃清洁剂使用程序SOP hk 16.空气清新剂使用程序SOP hk 17.不锈钢光亮剂使用程序SOP hk 18.洁尔亮清洁剂使用程序SOP hk 19.家具蜡使用程序SOP hk 20.清洁抹布使用程序SOP hk 21.服务梯使用程序SOP hk 22.敲门程序SOP hk 23.清洁服务程序SOP hk 24.洗衣服务程序SOP hk 25.夜床服务程序SOP hk 26.客房酒水服务程序SOP hk 27.加床服务程序SOP hk 28.加婴儿床服务程序SOP hk 29.叫醒服务程序SOP hk 30.房态差异处理程序SOP hk 31.DND处理程序SOP hk 32.失物招领程序SOP hk 33.客房维修程序SOP hk 34.退房检查程序SOP hk 35.布草撤换程序SOP hk 36.铺床程序SOP hk 37.卫生间清洁程序SOP hk 38.抹尘程序SOP hk 39.保险箱检查程序SOP hk 40.代客开门服务程序服务间布草管理程序SOP hk 41.服务间客用品管理程序SOP hk 42.服务车整理程序SOP hk 43.客用品回收程序SOP hk 44.赠客物品回收程序SOP hk 45.杯具消毒程序SOP hk 46.吸尘器使用程序SOP hk 47.走廊清洁程序SOP hk 48.消防通道清洁程序第11 页共51第12 页共51第13 页共51第14 页共51第15 页共51第16 页共51第17 页共51第18 页共51第19 页共51第20 页共51。

国际酒店客房部sop

STANDARD OPERATING PROCEDURES标准工作程序HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部Task No: Description1.Grooming and Appearance仪表仪容2.Check Uniform and How to Grooming Standards制服检查及仪表仪容标准3.Body language and attitude肢体语言及态度4.How to Conduct Briefing怎样主持例会municate with Housekeeping Department与客房部沟通6.How to Greet the Guest怎样问候客人7.Dect phone Control小灵通电话管理8.Occupational Health and Safety职业健康卫生及安全9 Lost and Found Procedure失物招领程序10. Monthly Linen Inventory月度布草盘点11. Master Key Sign Out Procedure万能钥匙签领程序12. Sign in Procedure签到程序13. Sign out Procedure签退程序14. Guest Room Amenities & Supplies Set-up客用品配放15. “Do Not Distribute” Procedure for Rooms房间“请勿打扰”程序16. Clean Room Procedure清洁房间程序17. How to Clean Electric Kettle怎样清洁电水壶.18. How to Clean the Glasses怎样清洁玻璃杯19. How to Clean Ice Bucket怎样清洁冰桶20. How to Change Pillow Case怎样更换枕套21. How to remove laundry wooden boxes / hangers撤出送衣篮及衣架22. Reporting to the Guest Floor到楼层报到23. How to make up bed怎样做床24. How to Clean the Bath Room Floor怎样清洁浴室地板25. How to Clean the Mini Bar怎样清洁小酒吧26. How to Dust the Furniture怎样给家具擦尘27. How to clean the mirror怎样清洁镜子28. How to Clean the Bath Tub怎样清洁浴缸29. How to Clean Shower Room怎样清洁淋浴间30. How to Clean the Bath Room Wall怎样清洁浴室墙面31. How to clean the vanity top and hand basin怎样清洁面台和面盆32. How to Clean / Polish the Bathroom Fittings怎样清洁和抛光浴室电镀配件33. How to Clean the Toilet Bowl怎样清洁马桶34. How to Vacuum the Carpet怎样给地毯吸尘35. How to Clean the Telephone Set怎样清洁电话机36. How to Handle Wake up Call怎样处理叫醒服务37. Guest Shoe Shine Service擦鞋服务38. Safe Deposit Box needs to be opened in Checked out guest room当客人离店后要检查保险箱必须打开39. How to Handle the Left Guest Room vine card怎样处理无用的客房钥匙卡40. Extra Bed and Baby Cot Procedure加床和婴儿床处理程序41. Guest Laundry Pick up During Room Check查房同时收取客衣42. Guest Laundry Pick up Requirement via Receiving Call客人电话要求收取洗衣43. Fold Towel毛巾的折叠44. How to Remove Room Service Basket怎样撤出送餐的餐具45. How to Clean Guest Floor Corridor怎样清洁走廊46. How to Assist Guest with Luggage/Parcel怎样协助运送客人行李47. Mini-bar consumption check小酒吧消耗检查48. Mini-bar daily replenishment每日补充小酒吧49. How to Handle “Open Door” Request怎样处理开房门的请求50. Breakage, Loss and Damage Procedure遗失损坏处理程序51. How to Check Guest Floor Corridor如何检查走廊52. How to Inspect Bathroom如何检查卫生间53. Care and Handling of Guest’s Belongings小心照看客人财产54. Returning Keys and Worksheet交还钥匙和工作表55. Check into Housekeeping Office在客房部办公室报到56. Vacuum carpet after washed洗过地毯后的吸尘57. How to Escort Guest to Elevator怎样护送客人至电梯58. Cleaning chemical using in Housekeeping客房部常用的清洁剂59. How to polish wooden surface如何给木制表面抛光60. How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器61. Guest Laundry Emergency紧急洗衣62. Super clean program超级清洁程序63. One Entry Room System一次进入房间64. Zero Room Defects零缺陷的房间65. Turn down Service开床服务66． Push brush sweeping扫地67． Dust mopping推尘68Wet mopping湿拖69Wall washing by hand手工洗墙壁70How to Clean the A/C Grill怎样清洁空调口71How to shampoo carpet --- extraction抽洗地毯72How to Clean Upholstery Fabric怎样清洁沙发及软包墙面73How to Clean Wall-paper怎样清洁墙纸74Cleaning of Office清洁办公室75Cloak Room Procedure衣帽间的程序76Staircase cleaning清洁楼梯77How to clean windows怎样清洁窗户78Stone floor scrubbing擦洗石制地面79Locker room cleaning更衣室的清洁80How to polish wooden surface如何给木制表面抛光81How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器82Dry foam shampoo on carpet干洗地毯83Cleaning of outlets各餐饮场所的清洁84Inspection of back of house后区的检查85Cleaning of lobby大堂的清洁86PA. Store roomPA的仓库87Cleaning supplies and equipment return返还清洁用品及设备88How to clean urinal bowel怎样清洁小便池89How to polish brass怎样给铜器抛光90How to clean skid proof and dustproof pad如何清洁防滑垫及防尘垫91How to crystallization for marble floor怎样给大理石地面做晶面处理92How to maintain and clean leather surface如何保养和清洁皮革表面93How to clean telephone怎样清洁电话94Cleaning of pantry/store room清洁工作间和储藏室95Washroom Care公共卫生间的清洁96Check into public area service associates PA员工报道的检查97Prepare daily work allocation准备日常工作分配98Lobby inspection大堂的检查99Inspection of lifts检查电梯100Inspection of restroom检查洗手间101Inspection of outlets检查各餐饮场所102Inspection of back stairs检查后楼梯103Inspection of pantry/store room检查工作间及储藏室104Guest Laundry Check检查客衣106. How to handle discrepancy如何处理差异107. Damage Laundry Confirmation确认破损108. Guest Laundry Deposit Service客衣存放服务109. How to handle guest laundry express and pressing service.如何处理加快服务及熨烫服务110. Guest laundry delivering返还客衣111. D.N.D Room Guest Laundry ServiceD.N.D房间客人洗衣服务112. Guest complaining handling处理客人投诉Housekeeping – Policies & Procedures Manual客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部 - 制度和流程指南。

024客房卫生标准与要求

金明国际酒店 JIEL
政策与程序
主题：客房卫生标准与要求分发：总经理、人力资源部、部门主管领班目的：规范客房卫生标准，保证房间的卫生质量。
客房部
编号页数制定日期修定日期
SOP-HSKP-024 第1页.共1页 2011-2-19
程序 1、门铃要求无灰尘、洁净、完好，每日清洁。 2、门经要求透明度好，清晰，无裂痕、无灰、无松动，要求每日清洁。 3、门锁要求开关顺畅、无噪音；门表面、门框、横梁无灰尘、积尘，无污渍、水印等。 4、室内电器开关盒、线盒要求固定、不松动、脱落、无灰尘，无油漆、污渍等，每日清洁、打扫。 5、卫生间门要求开关顺畅、无噪音、无变形，门表面洁净，无灰尘，无污渍、水迹，每日清洁。 6、面盆面台要求表面光亮、洁净，无绒毛，无水迹、污渍等，每日清洁。 7、镜子要求表面光亮、洁净、完好，无灰尘，无水印、污渍、绒毛等，每日清洁，定期大清洁。 8、浴帘要求无破损、烟洞，折叠自然、挺直、整洁、无水印、污渍，每日清洁，定期清洗。 9、浴帘杆要求无锈渍、无水迹、无灰尘，洁净完好，每日清洁，定期保养。 10、马桶及水箱要求顺畅，无破损，内外洁净、光亮、完好，每日清洁，定期大清洁 11、浴缸要求洁净、完好、表面光亮，无毛发、水迹、污渍等，每日清洁。 12、纸槽架要求洁净、完好、无灰尘、无锈等，每日清洁。 13、浴室墙面及地面干净、完好、无裂痕、无毛发、无碎物，每日清洁，定期大清洁。 14、浴巾架、面巾架要求洁净、完好、光亮无灰、无锈、无污渍等，每日清洁，定期保养。 15、壁画要求洁净、完好、光亮、无灰、无锈、无污渍，每日清洁、检查。 16、床要求完好、平稳、自然、挺直、美观、大方无破损、烟洞、开缝，无污迹、无头发等，每日整理、清洁。 17、床头柜、控制柜要求洁净好用、无灰尘、无积尘、无污渍，每日清洁，定期清洁、保养。 18、灯具要求洁净完好、无灰尘、无污渍，每日清洁。 19、窗玻璃、门要求洁净、完好、无裂痕、无水印、污渍，每日清洁，定期大清洁。 20、扶手椅、茶几要求洁净完好，无烫痕、无灰尘、污渍，每日清洁，定期保养。 21、电视柜、书桌、写字椅，行李架要求洁净、完好，无烫痕、烟洞、无虫柱，无灰尘每日清洁，定期保养。 22、冰箱要求洁净、完好，顺畅，开关良好，无灰尘、污渍，每日清洁，定期清洁。 23、衣柜要求洁净、完好、顺畅，开关良好，无灰尘、污渍，每日清洁，定期清洁。 24、衣架要求洁净、完好, 每日清洁。 25、地毯要求干净、完好，无毛发、碎物，每日吸尘，定期洗涤。 26、木地板要求，干净完好，无毛发，无灰尘，无碎物，每日打扫、清洁，定期保养、打蜡。签发：客房部经理批准：总经理

酒店客房SOP

酒店客房SOP一、概述本文档旨在规范酒店客房服务流程，确保每位客人在入住过程中能够享受到优质的服务。

酒店客房SOP（Standard Operating Procedures）是指一系列标准化的操作流程和准则，以确保酒店客房服务的一致性和高效性。

二、预定客房1.客人预订客房时，接待员应了解客人的需求并根据可用房间进行推荐。

2.在确认房间预订时，需要记录客人的姓名、联系方式、预计入住日期和时间、预计离店日期等信息。

3.确认客房预订后，需要发送确认邮件或短信给客人，并保留相关记录以备查档。

三、入住登记1.客人抵达酒店时，接待员应友好地迎接并引导客人前往前台办理入住手续。

2.接待员应核对客人的身份证件，并录入相关信息，包括姓名、身份证号码、国籍等。

3.验证客人预订信息并确认入住日期和房型，告知客人入住所需的押金和预付款项。

4.提供客人需要的酒店设施和服务的相关信息，例如早餐时间、健身房位置等。

5.客人交付押金和预付款项后，接待员应提供房卡和房间号码，引导客人前往客房。

四、客房清洁服务1.物业部门应定期检查房间清洁情况，确保满足卫生标准。

2.客房清洁员应遵循清洁操作流程，包括更换床单、清洁卫生间、擦拭家具等。

3.清洁员应定期更换浴巾和毛巾，并补充酒店提供的洗漱用品。

4.客人可提出额外清洁需求，清洁员应及时响应并满足客人需求。

五、客房维修及维护1.物业部门应定期检查客房设施设备的完好情况，如空调、电视等。

2.客人如发现房间设施存在问题，应及时向前台报告，前台将通知维修部门进行维修或更换。

3.维修部门应快速响应，并在24小时内解决问题，确保客人的满意度。

六、退房结算1.客人在离店前需办理退房手续，将房卡交还给前台。

2.前台应核对客人的入住记录，检查客房设施是否完好，处理客人的押金退还事宜。

3.结算时，需详细列明客人的消费项目和费用，包括房费、餐饮费用、电话费等，并与客人确认无误。

4.为客人提供发票并解答客房费用的相关问题，若客人需要电子发票，应提供下载链接。

酒店客房部SOP最新

HOUSEKEEPINGSOP第一章客房部简介 (1)文件名称：客房部介绍及组织架构图文件编号：HSKP001制订日期：2008年6月版次：01 页数：1客房部介绍及组织架构图客房部是酒店接待入住宾客的主要部门，是客务部管辖下的一个具有策划、组织、指挥和协调功能的服务中心，由房务中心、公共区域、楼层和洗衣房四个部分组成。

客房部的主要职能是为下榻宾客提供舒适、宁静、安全、清洁、优美的住宿环境，负责酒店内楼层客房和公共地方的清洁卫生和鲜花、植物的布置控制，同时负责客房和餐厅的布草、宾客衣服、员工制服及其他布草的洗涤、保存和发放。

客房部能否维持舒适的居住环境和体贴入微的服务，是酒店吸引和稳定宾客的关键之一。

客房部的组织架构、各分部工作简介↓↓↓↓↓↓↓↓客房部共分四个分部：楼层、公共区域、洗衣房、房务中心。

客房部各分部工作内容：楼层：负责饭店所有客房的卫生清洁工作及提供其他客房服务工作。

洗衣房：负责饭店所有员工的制服清洗及分发；客房、餐厅的布草清洗；为住店客人及洗衣店客人提供客衣服务。

房务中心：负责饭店所有房间客用品、酒水的领存及发放；饭店各部门鲜花的定购管理；客房所有文件的管理；客房钥匙的管理、发放；协调各分部及其他部门的工作、信息的接受和传达。

公共区域：负责饭店所有区域的植物摆放和公共区域的卫生清洁工作。

第二章客房部各岗位职责1、客房部经理岗位职责及素质要求 (2)2、楼层主管岗位职责及素质要求……………………………..第3-4页3、楼层领班岗位职责及素质要………………………………..第5-6页4、楼层服务员岗位职责及素质要求…………………………...第7-8页5、公共区域主管岗位职责及素质要求 (9)6、公共区域领班岗位职责及素质要求 (10)7、公共区域清洁工岗位职责及素质要求 (11)8、房务中心文员岗位职责及素质要求………………………第12-13页9、洗衣房经理岗位职责及素质要求…………………………第14-15页10、洗衣房领班岗位职责及素质要求 (16)11、水洗工岗位职责及素质要求 (17)12、大烫工岗位职责及素质要求……………………………第18-19页13、客衣员岗位职责及素质要求……………………………第20-21页14、制服室领班的岗位职责及素质要求 (22)15、裁缝的岗位职责及素质要求 (23)16、干洗工岗位职责及素质要求……………………………第24-25页文件名称：客房部经理的岗位职责文件编号：HSKP002制订日期：2008年6月版次：01 页数：2岗位：客房部经理直接上级：客务总监直接下级：房务中心文员、库管岗位职责1、主持部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

客房服务标准操作规程SOP

客房服务标准操作规程SOP一、引言客房服务是酒店服务中至关重要的一环，直接关系到客人对酒店的整体印象。

为了提供高质量的客房服务，确保客人的舒适体验，制定并严格执行客房服务标准操作规程（Standard Operating Procedure，以下简称SOP）是非常必要的。

本文将详细介绍客房服务SOP的制定与执行，帮助酒店提升服务质量，满足客人需求。

二、客房服务SOP的制定1. 制定目的客房服务SOP的制定目的在于规范员工的工作流程，确保服务质量的稳定和提升，增强员工的服务意识和责任感，有效管理客房服务流程。

2. 制定流程•明确职责分工：确定客房服务相关岗位及责任，并明确各岗位的工作职责和要求。

•建立SOP文档：编写规范详细的SOP文档，包括工作步骤、标准操作要求、注意事项等内容。

•培训与执行：对员工进行相关培训，确保员工理解并熟练执行客房服务SOP。

三、客房服务SOP的执行1. 入住服务•迎宾接待：保持礼貌，主动接待客人，并引导客人完成入住手续。

•客房介绍：为客人详细介绍客房设施、服务项目等，提供周到的服务。

2. 房间清洁•清洁标准：按照既定标准对客房进行清洁，确保卫生、整洁。

•补充物品：及时为客人提供所需物品，如毛巾、洗漱用品等。

3. 服务维护•设施维护：定期检查客房设施运行情况，及时维修或更换损坏设施。

•待客礼仪：保持礼貌态度，主动询问客人需求，并及时满足。

四、客房服务SOP的评估与反馈1. 定期检查由领导或相关管理人员对客房服务SOP的执行情况进行定期检查，发现问题及时指导改进。

2. 客户反馈主动征求客户对客房服务的反馈意见，及时处理客户投诉和建议，不断改进和提升服务质量。

五、结语客房服务SOP对于酒店提供优质的客房服务至关重要。

通过严格遵守和执行SOP，酒店可以提升服务水准，提高客人满意度，增加客户忠诚度。

不断优化客房服务SOP，才能赢得客户的信赖和口碑。

客房部各岗位SOP

客房中心上班时间：A 08:30—20:30 B: 20:30 —08:30工作流程：1对本部门的文件要保密，不对无关人员讲与其无关的事。

2、认真接听每一个电话，接电话时严格使用普通话并报：“HOUSE KEEPING你好服务中心”记录每一个电话内容，并做到有礼貌地答复咨询及要求。

及时做好反馈信息，并督促楼层完成房间的清洁工作。

3、对任何一个来电要有详细的文字记录，包括通知服务员的时间和完成时间，记录时间以电脑为准。

4、认真做好本部门员工上下班的签到、签退工作。

若员工仪表、仪容不整洁时，应予以指正。

5、统计当日客房全体员工出勤情况。

6、及时做好客房内酒水的统计。

7、负责楼层层卡的收发工作，交接班要清点是否齐全，发现遗失或缺少马上追回，并向上汇报。

8、负责对楼层服务员，主管所用对讲机的收发工作，并及时检查有无损坏。

9、定期检查租借品的完好和清洁工作，对客人借用的物品，要有完整的记录，若不能当班取回的要做好交班，收回后整理好再收好。

10、负责赔偿费的输单，并做好记录。

11、及时修改房态，随时核对手工、电脑房态。

12、做好每一项维修记录，督促维修部门及时维修，A班负责当日维修的全面核对。

13、做好客房的房态（VG VD OG OD HU EV ED OOO的全面统计及时与前台核对房 ^态。

14、负责VIP房间的用品的准备，对当日入住的VIP及时通知服务员和当班的主管，经理，并做好准备与记录，退房时做好VIP房内物品的回收工作。

15、负责通知会议室的租用情况，对大型、重点会议要及时向经理汇报。

16、以合作的态度与其他部门进行沟通，及时传达信息给有关部门，要做到信息准确及时。

17、做好客房各类宣传资料的发放和领用记录。

18、负责联系对长住房客人的鲜花水果和客房内区域内鲜花的更换。

19、若呼叫服务员1分钟后未回复，应即追呼，并将此情况记录下来，报告当班的主管。

20、对楼层所交的遗留物品做好登记，并严格按照《遗留物品管理规定》。

酒店客房部-国际酒店客房部标准工作程序sop

【实用】酒店管理制度文件海量资料下载STANDARD OPERATINGPROCEDURES标准工作程序【实用】酒店管理制度文件HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部Task No: Description1.Grooming and Appearance仪表仪容2.Check Uniform and How to Grooming Standards制服检查及仪表仪容标准3.Body language and attitude肢体语言及态度4.How to Conduct Briefing怎样主持例会municate with Housekeeping Department与客房部沟通6.How to Greet the Guest怎样问候客人7.Dect phone Control小灵通电话管理8.Occupational Health and Safety职业健康卫生及安全9 Lost and Found Procedure失物招领程序10. Monthly Linen Inventory月度布草盘点11. Master Key Sign Out Procedure万能钥匙签领程序12. Sign in Procedure签到程序13. Sign out Procedure签退程序14. Guest Room Amenities & Supplies Set-up客用品配放15. “Do Not Distribute” Procedure for Rooms房间“请勿打扰”程序16. Clean Room Procedure清洁房间程序17. How to Clean Electric Kettle怎样清洁电水壶.18. How to Clean the Glasses怎样清洁玻璃杯19. How to Clean Ice Bucket怎样清洁冰桶20. How to Change Pillow Case怎样更换枕套21. How to remove laundry wooden boxes / hangers撤出送衣篮及衣架22. Reporting to the Guest Floor到楼层报到23. How to make up bed怎样做床24. How to Clean the Bath Room Floor怎样清洁浴室地板25. How to Clean the Mini Bar怎样清洁小酒吧26. How to Dust the Furniture怎样给家具擦尘27. How to clean the mirror怎样清洁镜子28. How to Clean the Bath Tub怎样清洁浴缸29. How to Clean Shower Room怎样清洁淋浴间30. How to Clean the Bath Room Wall怎样清洁浴室墙面31. How to clean the vanity top and hand basin怎样清洁面台和面盆32. How to Clean / Polish the Bathroom Fittings怎样清洁和抛光浴室电镀配件33. How to Clean the Toilet Bowl怎样清洁马桶34. How to Vacuum the Carpet怎样给地毯吸尘35. How to Clean the Telephone Set怎样清洁电话机36. How to Handle Wake up Call怎样处理叫醒服务37. Guest Shoe Shine Service擦鞋服务38. Safe Deposit Box needs to be opened in Checked out guest room当客人离店后要检查保险箱必须打开39. How to Handle the Left Guest Room vine card怎样处理无用的客房钥匙卡40. Extra Bed and Baby Cot Procedure加床和婴儿床处理程序41. Guest Laundry Pick up During Room Check查房同时收取客衣42. Guest Laundry Pick up Requirement via Receiving Call客人电话要求收取洗衣43. Fold Towel毛巾的折叠44. How to Remove Room Service Basket怎样撤出送餐的餐具45. How to Clean Guest Floor Corridor怎样清洁走廊46. How to Assist Guest with Luggage/Parcel怎样协助运送客人行李47. Mini-bar consumption check小酒吧消耗检查48. Mini-bar daily replenishment每日补充小酒吧49. How to Handle “Open Door” Request怎样处理开房门的请求50. Breakage, Loss and Damage Procedure遗失损坏处理程序51. How to Check Guest Floor Corridor如何检查走廊52. How to Inspect Bathroom如何检查卫生间53. Care and Handling of Guest’s Belongings小心照看客人财产54. Returning Keys and Worksheet交还钥匙和工作表55. Check into Housekeeping Office在客房部办公室报到56. Vacuum carpet after washed洗过地毯后的吸尘57. How to Escort Guest to Elevator怎样护送客人至电梯58. Cleaning chemical using in Housekeeping客房部常用的清洁剂59. How to polish wooden surface如何给木制表面抛光60. How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器61. Guest Laundry Emergency紧急洗衣62. Super clean program超级清洁程序63. One Entry Room System一次进入房间64. Zero Room Defects零缺陷的房间65. Turn down Service开床服务66．Push brush sweeping扫地67．Dust mopping推尘68Wet mopping湿拖69Wall washing by hand手工洗墙壁70How to Clean the A/C Grill怎样清洁空调口71How to shampoo carpet --- extraction抽洗地毯72How to Clean Upholstery Fabric怎样清洁沙发及软包墙面73How to Clean Wall-paper怎样清洁墙纸74Cleaning of Office清洁办公室75Cloak Room Procedure衣帽间的程序76Staircase cleaning清洁楼梯77How to clean windows怎样清洁窗户78Stone floor scrubbing擦洗石制地面79Locker room cleaning更衣室的清洁80How to polish wooden surface如何给木制表面抛光81How to use and clean a vacuum cleaner如何使用和清理吸尘器82Dry foam shampoo on carpet干洗地毯83Cleaning of outlets各餐饮场所的清洁84Inspection of back of house后区的检查85Cleaning of lobby大堂的清洁86PA. Store roomPA的仓库87Cleaning supplies and equipment return返还清洁用品及设备88How to clean urinal bowel怎样清洁小便池89How to polish brass怎样给铜器抛光90How to clean skid proof and dustproof pad如何清洁防滑垫及防尘垫91How to crystallization for marble floor怎样给大理石地面做晶面处理92How to maintain and clean leather surface如何保养和清洁皮革表面93How to clean telephone怎样清洁电话94Cleaning of pantry/store room清洁工作间和储藏室95Washroom Care公共卫生间的清洁96Check into public area service associatesPA员工报道的检查97Prepare daily work allocation准备日常工作分配98Lobby inspection大堂的检查99Inspection of lifts检查电梯100Inspection of restroom检查洗手间101Inspection of outlets检查各餐饮场所102Inspection of back stairs检查后楼梯103Inspection of pantry/store room检查工作间及储藏室104Guest Laundry Check检查客衣106. How to handle discrepancy如何处理差异107. Damage Laundry Confirmation确认破损108. Guest Laundry Deposit Service客衣存放服务109. How to handle guest laundry express and pressing service.如何处理加快服务及熨烫服务110. Guest laundry delivering返还客衣111. D.N.D Room Guest Laundry ServiceD.N.D房间客人洗衣服务112. Guest complaining handling处理客人投诉Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南Housekeeping – Policies & Procedures Manual 客房部- 制度和流程指南。