学校食品安全教育活动总结.doc
学校食品安全宣传周活动总结七篇
学校食品安全宣传周活动总结七篇第一篇: 学校食品安全宣传周活动总结1、认真开展学校食堂食品安全检查区食品安全监管部门对我区学校食堂开展了专项检查,共检查中学食堂1家,小学食堂3家,幼儿园食堂22家,检查采取查看资料和现场查验的方式,依据学校食堂食品安全专项监督检查表的内容,仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业人员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作管理和食用油、食品添加剂的管理使用等环节,检查总体情况良好,各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作,卫生条件符合要求,各项制度落实比较到位,但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想,食品留样不规范,台账登记不全,针对存在的问题,检查组出具卫生监督意见书,责令限期整改。
2、全面落实学校食品安全责任制度各学校都建立健全食品安全责任制度,明确每个环节每个岗位人员的责任,确保管理责任到人,校长(园长)作为第一责任人,总揽全校食品安全工作,分管领导作为直接责任人亲自检查督促,协调解决管理工作中的问题,专职食品卫生管理人员认真履行职责,按照卫生监督部门的要求,狠抓各项卫生安全措施的落实,学校食堂从业人员和广大师生食品安全意识普遍提高。
同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效管理制度,积极开展应急演练,确保食品安全工作常抓不懈。
3、大力开展宣传教育培训检查中,大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座,利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识,提高广大师生的法律知识和维权意识,做到人人知晓,广泛参与。
同时我区加大对食堂从业人员培训,9月30日下午,区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训,重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理,有效提高了食堂从业人员的安全意识和业务水平。
此次学校食品安全工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大提高,学校食品安全工作步入了制度化、规范化、科学化管理的轨道,有效的消除了食品安全隐患,为预防食物中毒事件的发生打下了良好基础,今后,我局将继续加大对学校食堂的监督检查力度,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。
2024年食品安全宣传周活动总结范例(3篇)
2024年食品安全宣传周活动总结范例为了深入____《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于____月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下:一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。
还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。
在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。
不断增强学生食品安全意识。
五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。
六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。
不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。
六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。
所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。
认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。
以便出现问题追究责任。
学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。
我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
学校食品安全宣传周活动总结(20篇)
学校食品安全宣传周活动总结(20篇)学校食品安全宣传周活动总结学校食品安全宣传周活动总结(精选20篇)学校食品安全宣传周活动总结篇1为了贯彻落实泸教发【20__】71号《关于开展20__年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下:一、领导机构,落实责任。
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。
领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
二、成立了食品安全领导小组组长:副组长:成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
三、学校现状:我校在学校食堂用餐的学生239人。
学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求:加强学习,提高安全意识。
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。
学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。
下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。
严禁供应剩饭剩菜。
及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
校园食品安全教育的活动总结模板(五篇)
校园食品安全教育的活动总结模板为深入宣传____《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,提高全体师生对食品安全的意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,结合我校的实际情况,组织开展食品安全宣传周活动。
为切实组织好相关宣传活动,制定了如下方案。
一、指导思想二、领导重视,精心组织我校领导非常重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。
明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长:____副组长:____成员:____、各班班主任三、宣传周活动时间____年食品安全宣传周时间:为____年____月____日至____月____日。
四、宣传周活动主题____年食品安全宣传周的主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”以____实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全体师生的食品安全意识。
引导学生养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。
五、宣传重点内容1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。
2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传方式,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。
3、给全体学生家长发一封公开信,向广大家长宣传食品卫生等相关知识及要求,以取得家长的配合与支持。
4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课,要求学生掌握食品卫生安全知识。
5、开展一次以食品安全宣传为主题的班会,要求学生讲究个人卫生,不吃来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。
六、主要宣传形式本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则,我校结合实际,选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。
3、在宣传活动期间,利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,开展丰富多彩的宣传活动。
2024年学校食品安全宣传周活动总结6篇
2024年学校食品安全宣传周活动总结6篇篇1一、活动背景与目的在全民关注食品安全的时代背景下,我校于2024年举办了食品安全宣传周活动。
本次活动的目的是提高全校师生对食品安全的重视程度,普及食品安全知识,增强师生的自我保护能力,共同营造一个安全、健康的校园食品环境。
二、活动筹备与实施(一)筹备阶段1. 成立食品安全宣传周活动小组,负责制定活动方案、宣传策划及后勤保障。
2. 调研全校师生对食品安全的认知程度,确定宣传重点。
3. 设计活动海报、宣传册,利用校园广播、横幅、网络等渠道进行广泛宣传。
(二)实施阶段1. 食品安全知识讲座:邀请食品安全专家进行讲座,普及食品安全常识及法律法规。
2. 食品安全主题展览:展示食品安全事件案例、宣传画等,加深师生印象。
3. 食品安全知识竞赛:组织全校性的食品安全知识竞赛,激发师生学习热情。
4. 校园食品安全巡查:对校园内食品经营场所进行检查,发现问题及时整改。
5. 食品安全主题班会:各班级组织班会,讨论食品安全问题,提高防范意识。
三、活动内容回顾1. 宣传讲座效果显著:食品安全专家通过生动案例和实用知识,增强了师生对食品安全的重视。
2. 展览吸引众多师生驻足观看:通过图文并茂的展览,使师生深刻认识到食品安全的重要性。
3. 知识竞赛氛围热烈:竞赛过程中,师生积极参与,巩固了食品安全知识,增强了安全意识。
4. 校园巡查整改及时:对校园内食品经营场所的巡查,有效消除了安全隐患。
5. 主题班会深入人心:各班级围绕食品安全主题开展班会,形成全校共同关注食品安全的良好氛围。
四、活动成效与影响本次食品安全宣传周活动取得了显著成效。
全校师生对食品安全的重视程度明显提高,自我保护能力得到增强。
活动提高了师生对食品安全的认知率和满意率,有效营造了健康、安全、和谐的校园环境。
同时,本次活动的成功举办,也为我校今后举办类似活动积累了宝贵经验。
五、问题与建议尽管本次活动取得了一定的成效,但也存在一些问题。
学校食品安全活动总结(八篇)
学校食品安全活动总结一、高度重视,全面部署宣传周工作____市食品安全委员会高度重视食品安全宣传周工作,按照省食安办《转发国务院食品安全委员会办公室关于开展____年食品安全宣传周活动的通知》(皖食安办〔____〕____号)要求,于____月____日印发了《关于开展____年____市食品安全宣传周活动的通知》(合食安办〔____〕____号),制定了《____市开展食品安全宣传周活动实施方案》。
各县区食安办也制定了本地区宣传方案,各市直食品安全监管部门也部署了本部门宣传工作,食品安全宣传工作部署到了各县区各行业和基层。
二、整体行动,举办宣传周启动仪式____市和各县区都举办了隆重的启动仪式和集中宣传活动,提高宣传周活动的影响,提升宣传声势。
____月____日上午,____市暨蜀山区食品安全宣传周启动仪式在家乐福超市三里庵店北广场隆重举行,____市人大副主任郭超、市政协副主席盛志刚等市领导以及市卫生(食品药品监管)、农业、畜牧水产、质监、工商、商务等成员单位负责同志和蜀山区政府负责同志出席了宣传周启动仪式。
启动仪式后还开展了集中宣传活动,大力宣传《食品安全法》等法律法规、食品及食品添加剂基本知识以及各级党委政府关于食品安全工作决策部署和本部门落实情况。
向市民发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用行为的公告》、食品中可能违法添加的非食用物质名单和易滥用的添加剂名单等十余种宣传资料。
肥西县、肥东县、长丰县、庐阳区、瑶海区、蜀山区、包河区,以及新站、高新、经开三个开发区都举办了启动仪式或集中宣传活动,地方政府分管负责同志和监管部门负责人、执法部门人员都参加宣传。
部分规模大、信誉好的食品安全企业也受邀参加集中宣传,龙头食品企业发起诚信倡议,通过宣传名优产品提升群众的消费信心。
三、多措并举,提升宣传效果____市通过多种宣传措施,深入基层、深入群众,开展宣传,拓展宣传广度,提升宣传效果。
食品安全教育活动总结(7篇)
食品安全教育活动总结一、加强领导,动员部署为使“学校食堂安全建设管理年”活动有序开展并取得实效,今年____月份,我们制定了《市学校食堂建设管理年活动方案》,成立了活动领导小组,明确了活动指导思想、工作目标、工作步骤和工作要求,整个活动分为调查摸底、具体实施、检查验收、总结表彰四个阶段。
____月____日,市教体局、市食品药品监督管理局在东至县召开了全市学校食堂建设管理年现场会,对全市学校食堂建设管理年工作进行了全面部署,市人大、市政府领导亲临会议,要求把“学校食堂安全建设管理年”活动作为一件大事来抓,做深、做细、做实工作,为政府分忧、让家长放心、使群众满意。
会议结束后,各县区先后召开了动员部署会,区于____月____日在殷汇初中召开了动员会,县于____月____日召开了动员会,县于____月____日召开了动员会。
制定了食堂建设管理年活动方案,政府分管领导亲临会议,表态进一步加大经费投入,加强学校食堂安全基础设施建设,全力消除食品安全隐患,努力营造健康的教育环境。
二、跟踪推进,抓好落实(一)突出抓好农村义务教育学校食堂建设项目。
____月份,我局安排各县区教体局人员参加省厅组织的学校食堂建设项目专题培训会,制定了《____-____年市农村义务教育学校食堂建设规划》,各县区教体局完成了____年学校食堂建设项目编报工作。
本次规划分三年实施,涉及全市260所中小学,总投资____万元,中央专项资金____万元,县级财政配套____万元。
今年,区计划建设9所学校食堂,共投资____万元(中央资金____万元);东至县计划建设10所学校食堂,共投资____万元(中央资金____万元);县计划建设15所学校食堂,共投资____万元(中央资金____万元);县计划建设2所学校食堂,共投资____万元(中央资金____万元);九华山计划建设1所学校食堂,共投资____万元(中央资金____万元)。
三、加强督查,督促整改____月____日-____日,由市教体局牵头,会同市食品药品监督管理局对全市学校食堂建设管理年工作推进情况及学校卫生防疫情况进行了督促检查,采取听取汇报、食堂现场实地查看和查阅资料等方式,共抽查中小学9所。
2024年食品安全进校园活动总结(3篇)
2024年食品安全进校园活动总结我校高度重视学校食品安全工作,充分认识到其直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,以及学校教育教学工作的正常进行。
为积极响应上级文件精神,我校已进一步加强学校食品卫生安全管理工作,旨在预防和控制学校食品中毒事件的发生,全力维护师生的生命财产安全。
为此,我校特制定了详尽的食品安全工作实施方案,现将具体做法及经验总结如下:一、主要做法及经验(一)领导重视,责任明确1. 我校成立了专门的食品卫生安全领导小组,将学校卫生防疫与食品卫生安全工作明确纳入工作职责范围,实行“一把手”负总责、分管领导具体负责、专人专抓的工作责任制,确保各项工作落实到位,责任到人。
2. 领导小组成员经常深入校园进行实地检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,及时提出整改意见并制订相应的实施方案。
3. 我校积极采纳学校、老师、学生的宝贵意见,不断改进工作,提升服务质量。
(二)制度健全,管理规范1. 我校始终秉持“学生健康安全第一”的原则,不断落实和完善学校食品安全责任制度,切实增强全体师生的责任意识。
“卫生管理合格食堂”的创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”制。
2. 我校坚持实行食品统一配送制度,并加大对食品安全的管理力度。
学校所有食品均建立了完善的管理制度、卫生制度和岗位责任制度,并张贴上墙接受监督。
食品从业人员均持有卫生许可证和健康证方可上岗。
我们严格管理食品原料的贮藏、制作间及饮水设施,确保有专人、专锁管理;学校食品的器具也及时、定期进行消毒工作,保持室内外环境的清洁,有效杜绝了重大传染性疾病的发生和流行。
3. 我校还加大了对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立了学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制。
4. 我校坚持开展专项治理工作,并落实督办检查制度。
主要领导亲自参与,确保安全无小事,全力保障师生的人身安全、家庭的安宁以及教育的稳定。
(三)加强宣传教育,提高认识我校通过召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等多种形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。
2024年学校食品安全宣传周活动总结8篇
2024年学校食品安全宣传周活动总结8篇篇1一、背景为了提高全校师生食品安全意识,加强学校食品安全管理与教育,我校积极响应相关部门号召,于XXXX年XX月XX日至XX日成功举办了食品安全宣传周活动。
活动期间,围绕“安全食品,健康校园”的主题,通过多样化的宣传形式、丰富的活动内容,增强了师生对食品安全的关注和认识,营造了浓厚的校园食品安全文化氛围。
二、活动筹备(一)成立专项工作小组为切实做好此次食品安全宣传周活动的组织与执行,学校成立了以校领导牵头的专项工作小组,成员包括后勤、教务、学生管理等多个部门的负责人。
(二)制定详细活动方案结合学校实际情况,工作小组制定了详细的活动方案,明确了活动的主题、时间、内容、形式等,确保活动有条不紊地开展。
(三)宣传推广通过校园广播、宣传栏、官方微信公众号等途径,提前对食品安全宣传周活动进行广泛宣传,提高师生的参与意识和关注度。
三、活动内容(一)食品安全知识讲座邀请当地食品安全专家来校进行食品安全知识讲座,深入浅出地讲解食品安全的常识和重要性,以及如何识别不安全食品等。
(二)食品安全主题班会各班级组织开展食品安全主题班会,通过PPT展示、案例分析、小组讨论等形式,增强学生对食品安全知识的理解和应用。
(三)食品安全宣传展板比赛鼓励师生制作食品安全主题的宣传展板,评选优秀作品在校园内进行展示,提高师生对食品安全的关注度。
(四)食品安全实践体验活动组织学生进行食品安全实践体验活动,如参观学校食堂食品加工过程、开展食品检测实验等,让学生亲身体验食品安全的实际操作。
(五)食品安全知识竞赛举办食品安全知识竞赛,通过答题形式检验学生对食品安全知识的掌握程度,增强学习的趣味性和竞争性。
四、活动成效(一)提高了师生的食品安全意识通过宣传周活动,全校师生对食品安全有了更深刻的认识,了解了食品安全的重要性及相关的法律法规。
(二)营造了浓厚的校园安全文化氛围通过多样化的宣传形式,营造了浓厚的校园安全文化氛围,使食品安全成为全校师生的共同关注点。
关于学校食品安全教育班会总结5篇
关于学校食品安全教育班会总结5篇学校食品安全教育班会总结【篇1】在县教科局文件精神的指引下,学校政教处的安排下,本班于周一下午第三节课召开了以“食品安全教育”为主题的班会,现将情况总结如下:一班会目的1指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。
2通过本次班会活动,增强学生的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使学生安全健康地成长。
二班会形式及过程1教师讲述食品安全案例。
2学生交流感受。
3教师总结。
4学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
5了解食物中毒的特点。
6认识食物中毒的种类。
7讨论日常生活中如何加强食品安全意识?三班会效果通过本次主题班会的召开,学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,知道了如何去选购安全的食品。
同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康大脑更加聪明。
学校食品安全教育班会总结【篇2】一导课:1.同学们,今天我们先随便聊一聊。
大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?2.学生回答3.(出示三无小食品)4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。
(播幻灯片)5.看过短片之后,你想对同学们说些什么?谁来说?6.这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。
所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。
今天我们一起来关注食品安全。
板书食品安全二安全食品:我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书安全食品同学们看屏幕,(播幻灯片)思考一下,安全食品包括几类?(播幻灯片安全食品金字塔)1.有机食品的安全性最高。
无公害是人们对食品的一种基本安全要求。
我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。
3.无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣2023年被国家农业部评为“无公害农产品”。
校园食品安全教育总结8篇
校园食品安全教育总结8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学校食品安全活动总结8篇
学校食品安全活动总结8篇学校食品安全活动总结篇1为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。
教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。
我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。
一、树立了食品平安卫生工作领导小组组长:__副组长:__成员:__、__二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划此处略。
四、鼓吹教导运动1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。
2.食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。
3.应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。
4.办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。
开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。
五、加强管理学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。
1.把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2.食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。
3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。
6.严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。
7.严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。
学校食品安全工作总结(精选3篇)
学校食品安全工作总结(精选3篇)【第1篇】学校食品安全工作总结食品安全重于泰山。
学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。
坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。
民以食为天,吃饭是第一件大事“。
学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。
各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。
学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。
也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。
一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。
为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,管理员为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。
为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。
二、建立规章制度,重抓落实。
根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。
做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。
确保落实,监督到位。
由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。
三、食品卫生教育情况。
加强学校食品卫生安全教育。
各学校加强健康教育和食品卫生安全教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好个人食品卫生习惯。
通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的要求,为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
学校食品安全工作总结报告6篇
学校食品安全工作总结报告6篇学校食品安全工作总结报告 1为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法,切实保障了师生的身心健康和生命安全。
为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度,特将本次活动总结如下:一、主要做的工作1.健全组织,完善制度,明确责任。
根据上级文件精神,成立学校食品安全领导小组机构,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长,组员包括全校所有班主任及科任教师。
主任负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。
做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。
层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。
制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》,切实做好食品安全预防和信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置,决不拖延。
进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
2.加强学习,提高认识为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。
要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,经常不断地教育学生注意安全。
特别是住校生,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。
针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。
学校食品安全专项整治总结(必备9篇)
学校食品安全专项整治总结(必备9篇)学校食品安全专项整治总结第1篇为维护学校食堂及校园周边食品安全,净化学校食堂及周边环境,根据甘南州食药局、甘南州教育局《关于开展秋季食堂及周边饮食单位食品安全专项整治通知》精神,我校组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行专项检查,现将有关检查总结如下:一、加强领导,提高认识为保证本次专项整改行动的顺利开展,我校成立了由学区校长张虎林任组长,副校长杨际文任副组长的“食品安全专项整治领导小组”,负责整治行动的组织和领导。
组员由后勤,大灶管理员组成,负责整治行动的具体实施。
通过集中开展专项整治,强化管理与日常监督,进一步加强学校食堂食品安全责任意识和法制意识,完善食品安全相关制度,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水平,规范食品加工制作行为,使学校食堂安全状况明显改善,从而有效预防食品安全事故发生,保障广大师生身心健康和生命安全。
二、专项检查按照通知精神,我校迅速组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行了细致、全面检查,首先针对重点部位进行检查,即对校园周边饮食摊点以及校园食堂进行检查,检查学校建立与落实食品安全工作管理制度等情况;其次明确检查内容:一查上述场所证照是否齐全;二查是否建立进货台帐;三查是否存在过期变质及有毒有害食品;从而确保学校师生食品安全,预防学校师生食物中毒案(事)件和食源性疾患的`发生。
三、落实责任此次对学校食堂及学校周边食品安全专项检查,我校实行层层签订责任书,分工明确、责任到人,把专项行动任务和工作责任明确落实到具体人员。
四、整治内容学校对食堂食品安全工作高度重视、周密部署,由一把手亲自抓、亲自开会部署,结合我校实际制定详细工作方案,开展全面细致的检查和整改,不留死角,不留隐患,对排查出的食品卫生隐患登记造册,制订整改计划,落实整改责任、整改期限和整改措施。
具体内容包括:1、学校食堂食品安全制度建立及执行情况。
认真核查学校食堂安全管理制度是健全情况,建立了学校法人代表为食品安全第一责任人,主管校长(负责人)具体负责的工作制度,将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
学校食品安全宣传活动工作总结7篇
学校食品安全宣传活动工作总结7篇学校食品安全宣传活动总结精选篇1为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。
现将活动情况总结如下:一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。
二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。
三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。
还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。
在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。
五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。
六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。
不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。
七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。
所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。
在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。
认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。
以便出现问题追究责任。
学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。
严禁销售以下商品我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。
中小学食品安全活动总结(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,食品安全问题日益受到广泛关注。
为了提高中小学生的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,保障广大师生的身体健康,我校积极响应国家食品安全政策,开展了为期一个月的食品安全主题活动。
现将本次活动总结如下:二、活动目标1. 提高师生对食品安全的认识,增强食品安全意识;2. 培养师生良好的饮食习惯,减少食品安全隐患;3. 增强学校食堂管理,提高食堂食品安全水平;4. 促进家校合作,共同关注学生食品安全。
三、活动内容1. 举办食品安全知识讲座邀请食品安全专家来校为师生进行食品安全知识讲座,讲解食品安全的基本知识、食品选购技巧、食品储存方法等,使师生了解食品安全的重要性。
2. 开展食品安全知识竞赛组织学生参加食品安全知识竞赛,以寓教于乐的形式提高学生对食品安全的认识,激发学生学习兴趣。
3. 开展食品安全主题班会各班级开展食品安全主题班会,通过观看视频、小组讨论、案例分析等形式,让学生深入了解食品安全问题,提高自我保护意识。
4. 举办食品安全知识展览在学校显眼位置设立食品安全知识展览,展示食品安全知识、食品选购技巧等内容,让学生在课余时间了解食品安全知识。
5. 家校合作,共同关注食品安全通过家长会、微信群等形式,向家长宣传食品安全知识,提高家长对食品安全的重视程度,形成家校共育的良好氛围。
6. 开展食堂食品安全检查学校食堂管理人员定期对食堂进行检查,确保食品来源、加工、储存等环节符合食品安全要求。
四、活动成果1. 提高了师生对食品安全的认识,增强了食品安全意识;2. 培养了师生良好的饮食习惯,减少了食品安全隐患;3. 优化了学校食堂管理,提高了食堂食品安全水平;4. 家校合作取得良好效果,家长对学校食品安全工作的关注度和满意度提高。
五、活动不足与改进措施1. 活动过程中,部分学生对食品安全知识的掌握不够扎实,需要进一步加强教育引导;2. 食品安全知识讲座、竞赛等活动的形式较为单一,需要创新活动形式,提高学生的参与度;3. 家校合作方面,部分家长对食品安全工作的关注程度不够,需要进一步加强宣传引导。
2024年学校食品安全工作总结(5篇)
学校食品安全工作总结____年,____学校食品安全工作在____委、____政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。
现将____年上半年学校食品安全工作总结如下:一、高度重视学校食品安全工作州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。
一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。
全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。
二、切实加强学校食品安全责任落实年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。
三、深入开展学校食品安全宣传教育全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。
学校食品安全教育活动总结
学校食品安全教育活动总结近年来,食品安全问题不断引发社会关注,尤其是对学生来说,食品安全是一项十分重要的教育内容。
为了加强学生的食品安全意识,我校在某个时间段内,开展了一系列食品安全教育活动。
通过这次活动,学生们对食品安全有了更深刻的认识,学会了保护自己的食品安全。
一、开展食品安全知识讲座为了让学生们了解食品安全的重要性以及食品安全知识,我们特别邀请了食品安全专家来为学生们进行食品安全知识讲座。
专家从食品安全的定义、食品中的各类有害物质、食品存放与加工的原则等方面进行了详细的介绍和解读。
通过专家的讲解,学生们对食品安全问题有了更清晰的认识,知道了如何选择安全食品,并学会了正确使用食品存放和加工的方法。
二、组织食品安全常识竞赛为了检验学生对食品安全知识的掌握情况,我们组织了一次食品安全常识竞赛。
在这次竞赛中,学生们通过抢答题、填空题、选择题等形式,测试了他们的食品安全知识水平。
通过竞赛,我们发现学生们对食品安全的了解程度整体较低,对一些常见的食品安全问题还存在认识上的误区,比如常见的食物中毒的症状、急救方法等。
通过竞赛,学生们知道了自己的不足之处,在后续的学习中我们会重点关注这些问题,进行强化教学。
三、进行食品安全示范活动为了让学生们真正认识到食品安全的重要性,并学会保护自己的食品安全,我们组织了一次食品安全示范活动。
在这次活动中,我们为学生们演示了正确的食品购买、存放和加工方法。
在购买食品时,学生们要注意检查食品的生产日期、保质期等信息,选购新鲜、无变质现象的食品。
在食品存放方面,要遵循“先进先出”原则,保持食品的新鲜度。
在食品加工方面,要注意食品的煮熟度和卫生,避免食品中毒的发生。
通过这次活动,学生们亲自参与食品操作,理解了食品安全问题的关键点,掌握了正确的操作方法。
四、开展食品安全板报和宣传活动为了进一步加深学生们对食品安全的认识,我们开展了一系列的食品安全板报和宣传活动。
通过制作食品安全的相关图文资料,学生们能够更直观、形象地了解食品安全的知识。
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学校食品安全教育活动总结
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们有些喜欢吃路边摊的同学就不会想到汽车驶过扬起的灰尘是不是会被沾染到上面,有些贪小便宜的人喜欢购买过期食品,认为就一点点的时间不会出什么问题,但是万一身体出现了问题呢,谁又能够为我们的健康负责呢?因此,根据领导的通知,以及前段时间的会议精神,为了提高师生的安全意识,关注食品安全,普及关于这方面的科学知识,我校于20xx年x月开展了关于食品安全教育的活动,经过广泛的宣传,学校各方面的自检,让每一位师生都参与进来,现总结如下:
食品安全问题是我们一直以来关注的重点,我们不能只顾着满足自己的口腹之欲,还要想到是否对我们的健康造成威胁。
尤其是在学校和学生有关,更加不能忽视,在没有开展此项活动之前,学校就一直关注着这方面的情况,教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内,不要购买路边摊上的食物。
因此学校在活动中就更加的重视起来,为了保证活动顺利的展开,让每一位师生都能意识到食品安全的重要性,在活动前就制定了严密的计划,将责任落实到人,每一步都能保证落实到位。
在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程,在课上着重强调食品安全对我们意味着什么,这对我们的身体健康有什么积极意义;在之后让班主任
召开一次以食品安全作为主题的班会,提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害,在班会上进行发言;提前做了通知各班,在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛,看哪一个班级的黑板报内容更丰富,更精彩,提出表扬,进行奖励。
除此之外,在学生正在长身体的时候,要补充各种微量元素帮助我们更加健康,加几堂健康知识课,在上课宣讲的过程中中要告诉学生,以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。
让这次的活动贯彻到学生今后的学习生活中,有更加深远的影响,以反面例子为戒,保障自己的健康。
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