东北白酒最受欢迎三大品牌
沈阳特产十大必买
沈阳特产十大必买沈阳特产十大必买 11、辽中玫瑰2、老龙口白酒3、清水大米4、辽中寒富苹果5、小梁山西瓜6、沈北大米7、东陵红树莓8、辽中鲫鱼9、永乐葡萄10、公主屯鸡蛋1、辽中玫瑰排行榜，品牌排行榜推荐指数：四颗星沈阳辽中地区的玫瑰在全国都很有名，品种很多。
整个县市有5000多户种花用油。
产业很发达，玫瑰的品质也比较高。
2、老龙口白酒推荐指数：四颗星老龙口酒是东北名酒，沈阳特产。
早在康熙时期就闻名全国。
它的颜色非常清晰，味道非常醇厚。
3、清水大米phb123推荐指数：五颗星清水大米的知名度在东北是非常高的，早在《清通志》这部作品中就曾记载过，这种大米的外形晶莹剔透，而且香味持久。
4、辽中寒富苹果推荐指数：四颗星辽中地理位置优越，土壤非常肥沃，所以其水果种植业特别发达。
汉服苹果也是当地著名的特产，外形鲜亮，汁甜肉脆。
5、小梁山西瓜推荐指数：四颗星沈阳的小梁山有着“西瓜之乡”的称号，自然条件非常好，土壤也很透气，光是西瓜的种植面积达到了25万亩，所以种植出了的西瓜汁多清甜，非常好吃。
6、沈北大米推荐指数：五颗星沈北大米不仅是沈阳的特产，而且有商标注册证。
蒸出来的米饭香气很浓，米粒也很分明。
7、东陵红树莓推荐指数：五颗星树莓是一种营养丰富的水果，但在日常生活中并不是特别常见。
不过沈阳东陵的树莓在国内名气很大，也是全国最好的树莓产区。
8、辽中鲫鱼推荐指数：四颗星排行榜，品牌排行榜沈阳的辽中地区水产养殖业发展很好，这里鱼类丰富，尤其是鲫鱼，是当地的特产。
9、永乐葡萄推荐指数：五颗星永乐地区农业发展很好，这里的水果在东北一直很有名气，尤其是葡萄，种类多，粒大，口感甜爽。
10、公主屯鸡蛋推荐指数：五颗星吞蛋公主不仅在东北很有名，在全国也很受欢迎。
营养丰富，蛋黄特别有弹性。
金凤佬酒坊文化
金凤佬酒坊：金凤嘴白酒四川南充嘉陵区金凤佬酒坊生产的金凤嘴、瑞祥金凤、好充食系列白酒是川东北最古老的名酒，也是嘉陵江流域的一大名酒深受全国人民的喜欢。
2017年11月，入选2017南充品牌。
金凤佬酒坊：(品牌名:金凤嘴、瑞祥金凤、好充食)JINFENGZUI始建年份唐代开跃元年行业排位嘉陵江区域排名前茅类型清香型目录.1起源传说.2酿制工艺.3品质特点.4产地环境.▪气候.▪水源.5传承意义.6社会评价起源传说金凤佬酒坊金凤嘴酒起源传说:座落在金鸡沟与凤凰山的千年古镇--金凤镇。
位于南充市嘉陵区西南部，距南充城区45公里，幅员面积45.89平方千米。
海拔高度：292米，金凤镇地处金鸡沟，凤凰山得名。
金凤场又称流溪寺。
金凤佬酒坊金凤嘴酿造技艺，发源于唐代开跃元年（681），据记载在这里建县流溪县时，已有了金凤嘴白酒。
清代宣统二年（1910）建立金凤乡，建乡时，得以创制，雏型，定型及成熟。
一千三百多年来，世代相传，形成了独特的，举世无双的川北酒文化。
金凤嘴品牌名来自历史典故：麟角凤嘴，指稀罕而名贵的物品。
这可从南充出土的元明清年代陶角酒杯，明代饮酒陶佣以及画像石棺上祈祷图上得到证明，至今还保存着刻有金凤嘴的完好字样。
而且装酒的器具全是凤嘴壶，凤嘴缸。
独特的地理环境，铸就了悠久的金凤老酒坊酒历史，据《南充志》记载，金凤老酒坊酒业据今已有一千三百多年的历史。
久远的历史长河中，金凤老酒坊酒业积淀着深厚的文化底蕴。
在民间流传着许多关于金凤老酒坊美酒的美丽传说，古今文人墨客、将军、学者等也都为金凤老酒坊酒留下动人的诗篇。
酿制工艺金凤佬酒坊的酒是以石窖为发酵容器，中温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。
“金凤佬酒坊的酒传统酿造技艺”由原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。
特别是改革开放以来，在不断挖掘总结传统工艺的基础上，运用现代科学技术和分析手段，剖析了影响白酒风格特征差异性的物质基础及其机理，创新了一系列新的操作工艺。
营销策划经典案例——三沟酒7
营销策划经典案例——三沟酒一杯坦荡，喝透三沟——辽宁第一白酒品牌三沟酒品牌策划纪实辽宁三沟酒业，地处辽西，位于阜新蒙古族自治县的一个强势地产品牌。
仅在200万人口的阜新地区，年销售额1.2亿，外来白酒品牌在阜新都望而却步，不敢染指，这也形成了白酒界著名的“三沟现象”。
三沟酒前身是同治年间1862年的胜泉涌烧锅，具有150余年的历史，企业建厂也有三十余年，三沟常年经营低端白酒，主流价位集中在5-30元，在当地消费者心目中是一个低端白酒的品牌印象。
2009年三沟酒拿下了“中国驰名商标“称号，希望能够在2010年大展拳脚，在辽宁省甚至东北市场展开大规模的扩张。
然而三沟酒业的扩张面临着一个令人困扰的问题——品牌力不足，品牌知名度在阜新之外的其他城市普遍不高，更不用说品牌美誉度和忠诚度了。
三沟的目标是在未来3-5年的时间内做成东北白酒第一品牌，在目前的市场格局中，前有黑土地、老村长这些东北酒的快速成长，后有玉泉方瓶、榆树钱这些被华迪集团整合后后劲十足的白酒品牌，看似风平浪静的东北白酒市场，实际上暗流涌动，如何再这样的市场环境下实现三沟酒成为东北王的品牌目标？带着这样的目标，杰信项目团队开始了对三沟品牌的资源检索：三沟酒原来的广告诉求“一杯三沟一百年”，是对三沟酒源于1862年的百余年品牌历史的诉求，已经传播了三年，在当地消费者的头脑中已经形成了初步的品牌记忆。
但是，这句广告语并没有突出三沟酒独特的差异化优势，因为，我们发现辽宁省乃至东北的几个知名白酒品牌都有着非常深厚的历史积淀，比如凤城老窖有一百年历史，道光廿五有二百年历史，老龙口有三百年历史，凌塔有四百年历史，随便一个品牌都有上百年历史，三沟酒的150年历史诉求根本没有差异化可言，而且在对消费者的调研中发现，一杯三沟一百年并没有为三沟酒的品牌好感度加分，消费者并不理解为什么要用一百年。
基于这样的市场调研总结，我们决定，为三沟重新塑造品牌形象，把三沟酒打造成为具有东北地域文化特色、最能够代表东北文化的白酒品牌。
东北酒市场那么大难道你都不想去看看
东北酒市场那么大，难道你都不想去看看小编说说起东北，小编我第一个想到滴就是烧刀子（想到酒，纯粹职业病），扯回正题，我们对东北人的印象大多是豪爽、大碗喝酒的豪爽，烧刀子作为白酒的一种，已经和东北文化融合到了一起，可以想见白酒在东北市场的强大吸金能力。
为这，我们糖烟酒周刊的各位老师特意为各位白酒经销商，对东北三省的白酒市场做了调查分析，下面，让小编带你去东北白酒市场看看吧！东北三省地处中国最东边的高纬度地区，下辖黑龙江、吉林、辽宁三省，总人口一亿零七百一十五万，白酒的消费总量和人均消费都居全国前列。
东北三省作为中国白酒市场的主要组成部分，不仅消费者众多，并且市场容量巨大。
据调查发现，东三省的白酒市场容量为95 亿元左右。
由于整个东北市场拥有着相似的地域特点和消费习惯，因此当地市场上品牌竞争格局也有着相似之处，总的来看地产强势品牌构成了市场主力。
虽然东北三省饮酒文化根基很深，但白酒市场发育不成熟、产品结构偏低、“无龙头”企业的情况却一直存在，而这也给了各品牌进入关内的联想空间。
因此，东三省在中国的白酒市场板块上有着举足轻重的作用，是白酒企业的兵家必争之地。
本期，我们通过对东三省的白酒主销市场沈阳、长春、哈尔滨、大连进行调查和分析，以期能够呈现一个较为完整全面的东北白酒市场现状，并从中发掘出新的市场机遇。
四大市场概况及机会分析沈阳：省内酒独占低档，省外酒搅局中档第一站沈阳是东北地区最大的城市，市区常住人口825 万左右，是整个东北地区连接内外的“窗口”。
可以说沈阳的白酒市场对整个辽宁乃至东北地区都有很强的辐射带动作用。
总体来说，沈阳地区的白酒消费水平偏高，而且消费者喜欢饮酒且善于饮酒，所以市场容量颇大。
白酒消费以浓香型为主，清香型其次，度数多在48 度左右，大众消费在30 元左右，商务消费在100 元左右，婚宴消费在80 元左右(见表一)。
沈阳当前的高端白酒市场呈现飞天茅台、水晶瓶五粮液独占局面，再往前推三年，水井坊往事和国窖1573 的市场也很大。
“东北酒”如何打响品牌第一枪
“东北酒”如何打响品牌第一枪？“东北酒”，顾名思义即东北三省的白酒，这个板块虽然尚无响当当的全国品牌，甚至也没有真正能畅销于东北三省的酒类品牌，但作为地方酒中的特殊一族，其表现出的特殊魅力和市场活力正日趋强化。
东北的白酒品牌众多，几乎每个地级市场都有各自畅销的地产品牌。
哈尔滨有九加红、龙江龙；齐齐哈尔有北大仓；佳木斯有北方佳宾、酒霸；沈阳有老龙口、鹤乡王、道光廿五；大连有玉泉、金州王；长春有榆树大曲；通化有海龙大高粱。
2006年东北三省总体白酒产量、利润、税率分别同比增长21.41%、85.39%、17.74%。
全行业开始了企业体制的有效转变，生产、营销得到一定的恢复，大、中型企业基本上进入产销平衡，效益增长新时期。
但是整个行业发展较慢，资金不足、实力不够，扩大生产、扩大市场的步伐不快。
转制后的企业，尽管从管理到营销均得到加强，尤其有些企业，开始有能力进行技改新投入，使企业的内部实力得到增强，但其发展速度同其他省市的白酒企业相比还是步伐很慢。
东北白酒企业目前可以分为两种类型：一种是高端型，高端型酒企大部分为老牌企业，他们把持着大量资源，他们的资本力量非常强大；在东北市场上多年的耕耘，拥有着相对稳定的消费群体，品牌在东北早已深入人心，他们占领着东北的宣传制高点。
同时由于对一方财政的贡献，他们又拥有当地很多政治资源，强大的融资能力，“榆树钱”、“道光二十五”就属于这类企业。
另一种是低端型。
低端型白酒企业绝大部分都是东北地区近几年出现的白酒企业。
这些企业在东北可谓举步维艰。
而他们的劣势不仅仅在于缺乏资源，因为资源本身的限制，他们在积累阶段难以沉下来踏踏实实一步一步的做市场，基本都采用的是投机策略，使用打一枪换一个地方的游击战术，做市场浅尝辄止，一旦试水未能成，立即全身而退去寻找下一个目标市场。
近年来，“东北白酒”要崛起的呼声，与低端型酒企的处境有很大的关系，因为他们需要“东北白酒”这个大旗来为企业发展起到非常重大的促进作用。
各省区白酒市场概况1
批发市场、流通渠道：中低档白酒占据主导，在酒水流通上的功能越来越微小，逐步被商超、烟酒店所代替。
新疆：2020年1-11月白酒销售收入为10.4亿
云南：2020年1-11月云南白酒销售收入2.98亿左右。
市场概况：云南是酒类消费大省，年产白酒30多万吨，该省每年酒类消费近40万吨，2020年云南省的白酒市场消费规模在15亿元左右。云南白酒市场两极分化情形较为严峻，售价在10元左右的瓶装白酒是消费主流，本地酒在这一块市场具有优势。
从市场份额的分布情形看，云南品牌占据70%左右的市场，其余市场被外来品牌所占据；从数量上来看，云南本地自己白酒占据绝对优势，但外来品牌拥有高档产品具有高档次、高价位、高附加值的品牌特点，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、金剑南等产品主导着云南的高端白酒市场。随着外来品牌和省内品牌的竞争加剧，云南中高档白酒的市场规模正在扩大，目前，茅粮、玉林泉、澜沧江小白等品牌逐步占据了省内中低档酒的市场。
甘肃白酒市场促销：
典型都市——成都
市场概况：据统计，成都地区的白酒消费量占到四川省的50%，成都的白酒市场一直处于白热化的竞争状态，川酒专门强势，市场表现较好的高端酒品牌要紧集中在五粮液、国窖1573、茅台、郎酒，而低档酒那么以丰谷、五粮液和泸州老窖子品牌最为杰出。这些白酒品牌除了国酒茅台以为其他均为本土品牌。名副事实上的酒窝子，川酒六朵金花早就威名远扬，而后起之秀丰谷、江口醇、小角楼等品牌实力也不容小视。
重庆市场中端品牌渠道运作：
渠道特点：
1、商超渠道〔重庆大型连锁卖场包括新世纪、重百、家乐福、沃尔玛、人人乐等〕
黑龙江白酒大全
黑龙江白酒品牌大全北大仓黑龙江北大仓集团有限公司始建于1914年，时名“聚源永烧锅”，是当时东北地区酿酒最早、享有盛誉的八大酒坊之一。
历经民国，伪满洲国，新中国成立后改制为公私合营企业，1951年又改制为地方国营企业成立了齐齐哈尔制酒厂。
1981年更名为齐齐哈尔北大仓酒厂。
1997年初组建了黑龙江北大仓酒业有限公司。
同年又组建了黑龙江省西部地区最大的白酒企业集团——黑龙江北大仓集团有限公司。
集团总资产5亿元，员工3000余人，成为地方财政十大支柱企业之一，并跻身黑龙江民营企业五十。
官网：玉泉1959年，由国家商业部投资、黑龙江省政府组织下，“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。
酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇，占地面积15万平方米，是国家二级企业，省级文明单位标兵，东北白酒行业的龙头，省内最大的白酒厂家。
官网：http://www.y 嫩江春嫩江春酿酒有限责任公司嫩江春酿酒有限责任公司，坐落在有着“天鹅颈下红玛瑙”美誉的黑龙江省嫩江县境内，地处黑龙江边陲，西傍嫩江，南连松嫩平原，东依小兴安岭，北接大、小兴安岭结合部。
企业始建于建国前，酿酒历史悠久，技术力量雄厚，发酵陈贮经验丰富，以生产清香型大粬白酒为主，兼有果酒、饮料，现生产、销售“嫩江春”牌清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档几十个品种。
是黑龙江省酿酒行业的骨干企业之一。
官网：花园黑龙江省双城花园酒业有限公司地处盛产优质红高梁的松嫩平原。
公司生产的花园酒始于光绪五年（公元一八七九年），此酒以上等东北红高梁为原料，取金兀术之妹完颜兀鲁御花园古井之水精工酿造而成。
一百多年来，花园酒以其独特的生产工艺和窖香浓郁，酒质醇厚，绵甜爽净，回味悠长的特点，在国内外享有崇高声誉。
近年来，花园酒挖掘传统工艺，依靠现代科学技术开发了兼香型系列白酒产品，改变了过去单一生产浓香型白酒的历史。
官网：源升河黑龙江省庆安源升河酿酒有限责任公司始建于1993年,2001年通过了ISO9002国际质量体系认证。
北大仓酒
北大仓酒：财神跟着走"秦池事件"后，鲁酒受到影响，数十个鲁酒品牌几乎在一夜之间全军覆没。
市场的领导品类暂时放空，北大仓作为"东北酒"中的出色代表。
迎来了天时地利的良机。
1998年、1999年的年销售额攀升到1.4亿左右。
但从2000年开始，北大仓的销售额开始大幅回落。
2001年只剩下5800万。
2002年初，叶茂中策划机构开始为北大仓酒进行整合营销策划。
力图重塑北大仓酒的品牌形象。
北大仓酒：财神跟着走2002年初春的一天，北京照例刮起了沙尘暴。
中午，窗外是铺天盖地的黄色灰尘，我们关起门，围坐在会议桌前开策略讨论会。
门突然被推开，一阵狂风夹杂着土腥味儿扑面而来，三个面色焦急的人站在了我们面前。
"你们找谁?"我们同事起身问到。
中间的那人上前一步反问道："叶茂中呢?"同事指了指右边："叶总的办公室在那边。
"三个人随即又消失在漫天黄沙之中。
说话的人正是赵本山--他除了为午间疲倦的策略会带来了浓郁的徐克派新武侠色彩之外，还为我们带来了一个在遥远北疆上用纯粮酿酒的故事--北大仓。
赵本山不仅是北大仓品牌的代言人，还是这个有着丰富历史沉淀的东北企业的副董事长。
北大仓，由始建于1914年的老酒坊"聚涌源"发展而来，解放后更名"北大仓"。
1962年周总理品尝后赞誉说："确有茅台风味，很有发展前途"，极大地激励了当时还在开垦"北大荒"的东北人。
数十年来，他们凭着东北人的质朴与执着，坚持着这种纯粮酿造的淡黄色浓郁酱香型白酒，经过了3年灾害、10年动乱，直到今天的改革开放。
作为东北三省的地方名酒，北大仓在1997年以前基本保持在3000万左右的年销售额，1998年、1999年的年销售额攀升到1．4亿左右，产品也从东北三省卖到了全国25个省市，20010年开始大幅回落，直到2001年的5800万。
2024年辽宁白酒市场规模分析
2024年辽宁白酒市场规模分析1. 引言辽宁作为中国的一个重要省份，其白酒市场随着经济的快速发展而蓬勃发展。
本文旨在分析辽宁省白酒市场的规模，并对其发展趋势进行预测。
2. 辽宁白酒市场的现状辽宁省白酒市场自20世纪末开始逐渐崛起，并在过去的几十年里不断壮大。
目前，辽宁省白酒市场呈现出以下几个特点：•品牌众多：辽宁省拥有许多知名的白酒品牌，如锦华、双沟、杏花村等。
这些品牌在当地市场上具有较高的影响力和认知度。
•市场需求增长：随着消费水平的提高和人们对高品质生活的追求，白酒市场的需求逐渐增加。
不仅是传统节日和宴请场合，白酒在日常消费中的占比也逐渐上升。
•市场竞争激烈：辽宁省的白酒市场竞争激烈，各个品牌之间展开激烈的价格战和宣传竞争。
市场份额分散，没有一家品牌能够垄断市场。
•市场潜力巨大：虽然辽宁省白酒市场在过去几年中已经取得了快速增长，但与其他发达省份相比，仍然存在较大的发展潜力。
3. 2024年辽宁白酒市场规模分析辽宁白酒市场的规模可以从以下几个方面进行分析：3.1 市场销售规模根据辽宁省商务厅发布的数据，2019年辽宁省白酒市场的销售额达到X亿元。
与2018年相比，销售额增长了X%。
值得注意的是，由于全球疫情的影响，2020年白酒市场的销售额有所下降。
3.2 产量与销售量辽宁省白酒市场的产量和销售量直接决定了市场的规模。
根据辽宁省统计局的数据，2019年辽宁省白酒的总产量为X万千升，其中销售量为X万千升。
辽宁省白酒的产量和销售量在过去几年中均保持稳定增长的趋势。
3.3 市场份额分析辽宁省白酒市场的份额分散，没有一家品牌能够垄断市场。
根据市场调研公司的数据，辽宁省白酒市场中，前五大品牌的市场份额占比为X%，其中分别是A品牌、B品牌、C品牌、D品牌和E品牌。
3.4 消费者需求与行为分析消费者需求和行为直接影响着辽宁白酒市场的规模。
根据市场调研机构的数据分析，辽宁省白酒市场的主要消费者群体为40岁以上的中高收入人群。
东北十大名酒
东北十大名酒关于《东北十大名酒》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大伙儿多多少少的应当都了解东北三省的人是很豪放的，而东北三省的酒也像东北地区的人一样，也是近视度数较为大、味儿较为醇正的。
在中国酒的分类是有很多的，有很多地域都是有自身与众不同的酒，比如有沪州老窑、宁城老窖、北京市红星二锅头这些，那麼东北地区有什么中国名酒呢?下边就来详解一下东北地区十大名酒有什么。
1、老村长(黑龙江双城市酿酒厂)2、北大荒集团(黑龙江省北大荒集团酿酒厂)3、东北王(东北王酒厂)4、北方地区嘉宾(北方地区嘉宾酒厂)5、牡丹江市(牡丹江市纯粮酒厂)6、黑土(黑龙江省鹤城酒厂)7、北大仓(黑龙江省北大仓集团公司)8、龙江春(龙江春集团公司)9、富裕老窖(黑龙江省富裕老窖酒厂)10、玉泉(玉泉酒业)北方人饮酒的确可怕，北方人流量大的仿佛也非常多。
跟北方人一起乘坐到酒桌上，给你二种挑选。
一种是宣称自身不容易喝，或者从来不饮酒;还有一种便是搞好昏迷不醒的观念提前准备。
北方人的流量也不是与生俱来就大，大部分人也是在经历过一次次的昏迷不醒的锻练以后，“乙醇磨练”，这才“酒练修炼成仙”的。
喝醉酒吐的工作经验，也许是每一个饮酒的北方人都是有过的。
因此才出現了本山大叔的搞笑小品《牛大叔提干》中的嘲笑，把醉当作“会饮酒”的标示，牛大爷从来没有喝醉酒过，因此当范伟问起：“会饮酒不?”他回应：“不容易。
”而牛大爷的优势：“先加盅，后用杯，用完小盘子对瓶吹”，在东北地区也确有其事。
但是若是觉得北方人饮酒是爱好或是是解闷，那么就大错而特不对，饮酒是北方人最重要的沟通方式。
若是两人的分歧早已做到不可以坐着同一个桌子饮酒的水平了，那确实便是死敌了;倘若能乘坐到饭桌来，就沒有解决不上的分歧。
东北最受欢迎的三大白酒品牌
东北最受欢迎的三大白酒品牌
咱东北人有事没事都爱整两口，特别是冬天的时候，来点白酒顿时就暖和了。
东北人爱喝酒、敢喝酒、能喝酒全国都出名，今天就给大家说说俺们东北人最爱的三种白酒，你也品一品。
老村长酒
老村长酒产自东北黑龙江省，喜欢喝是因为老村长酒口感柔和，饮后不上头，口不干。
老村长酒选用的是松嫩平原的红高粱、糯米、大米、小麦和玉米，生产周期超过150天，并使用世界卫生组织认可的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水，这些都保证了老村长酒的口感。
大泉源酒
这大泉源酒可是大有来头。
起源于1616年女真部落烧锅，曾被努尔哈赤定为御用烧锅；张作霖、杨靖宇称赞其为关东酒王；建国后，董必武、邓小平、江泽民都给予过高度评价。
大泉源酒始终坚持古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏的传统酿造工艺，是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒，是国家级非物质文化遗产、中国驰名商标。
传承至今，大泉源酒不仅拥有精湛的工艺，更饱含了浓浓的真情，这酒让东北人更有人情味儿，让东北人品尝到浓浓的感恩之情。
洮南香酒
茫茫千里科尔沁，悠悠百岁洮南香。
这誉满关东大地的洮南香酒建于19世纪初期，经过几代洮南香人的努力，使当年名为“东海涌”的小烧锅发展成如今的白酒现代企业。
洮南香酒以其优秀的品质、合理的价格占据了东北市场，赢得了不少消费者的认可。
东北人爱酒，爱酒的口感，爱酒的文化，爱酒的氛围，爱酒所传达的感情，在辽阔的东北平原上，人们用酒去表达喜怒哀乐，去赞美生活，如果你来东北，千万记得整两口啊！。
东北三省白酒市场概况
东北三省白酒市场概况东北三省地处中国最东边的高纬度地区，下辖黑龙江、吉林、辽宁三省，总人口一亿零七百一十五万，白酒的消费总量和人均消费都居全国首位，在中国的白酒市场板块上有着举足轻重的作用，是白酒企业的兵家必争之地。
东北白酒经过了多年的曲折发展，目前大部分国企已经完成转制改革，搭上了民营经济的新列车，东北白酒企业也正在经历着新一轮增长。
目前东北白酒企业产销量已经达到65万吨，约占全国市场份额的16％，虽然无法与白酒大省相比，可与历史相比，产量、利润、产值等综合指标都有了质的进步。
同时我们也不难发现东北白酒在产品规划、技术提升、品牌定位和管理以及营销综合能力等都存在着巨大的尚需弥补的短板，整体形势依然严峻。
巨大的市场消费量使白酒企业趋之若骛，使出浑身解数想占领东北白酒消费一隅。
为谋生存和壮大发展，省外白酒企业和东北本土企业展开了剧烈的竞争和厮杀，随着市场化经济的进一步推广，这种竞争更趋白热化。
竞争的结果是各有所得，也都很受伤。
东北白酒一路沧桑走来，虽然没有经历过鲁酒辉煌与沉沦间的大起大落，也没有遭受类似于晋酒的假酒风波之重创，但步履却总是充满着几多艰辛和坎坷。
虽然目前，东北地产白酒居主导，而且低档酒大量充斥市场，多年来的饮酒习惯还未能让中高档酒形成气候，但东北白酒市场始终未能在白酒版块当中形成霸主地位，未来的形势和地位也充满悬念和不确定性。
东北白酒市场有其自身的优势，但整体市场表现一般，酒水品牌呈现出一种混乱、无序、低端市场拼抢激烈地格局表现，缺乏振臂一呼的地产品牌，也缺乏良性的竞争氛围。
同时短板也是显而易见，如何让东北白酒腾飞，获得一次质的飞跃，在中国的白酒版图上有自己发言权的地位，需要东北白酒企业持续不断的努力，打造高效的营销体系，营造一个良好的市场氛围，并且持续不断地把酒文化的精髓溶入到每个消费者的心中。
因此我们从关注这个区域产业的初衷出发，研究和剖析一下东北酒。
一：三省营销概况总结1.辽宁省营销概况：辽宁拥有大小十四个城市，人口4203万，酒水主要消费城市为沈阳，大连、抚顺、营口、丹东、铁岭、鞍山、本溪。
辽宁三沟酒业有限责任公司简介
辽宁三沟酒业有限责任公司简介
辽宁三沟酒业有限责任公司始建于1862年（清朝同治元年），作为辽宁白酒行业首家拥有“辽宁老字号殊荣”的企业，三沟酒业现拥有东北地区最大的纯粮酿酒基地、最大的白酒工业园，产量、销量、纳税量、品牌影响力位居辽宁第一。
2015年，华樽杯第七届中国酒类品牌价值200强评议中，三沟品牌价值达41.31亿元，蝉联东北白酒第一品牌，位列中国白酒第四十七位。
三沟酒业占地面积700亩，拥有纯粮固态发酵老窖泥池1000余个、现代化灌装生产线20条，总资产6亿元，员工1300人。
拥有东北地区酒类行业唯一的“辽宁省级企业工程技术研究中心”、“中国食品发酵工业研究院东北酿酒试验基地”和“辽宁省博士后创新实践基地”，所研发的三沟系列白酒以当地的红高粱为原料，采用传统的老五甑工艺，延用百年窖池进行发酵，并利用传统的老熟工艺和现代的过滤灌装技术，形成了独具一格的工艺特色。
三沟系列产品有浓香型、兼香型、清香型、芝麻香型等四大香型白酒，200多个品种，充分满足了广大消费者的不同需求，并已出口韩国。
作为绵劲型白酒典范，无论是以三沟老窖为代表的浓香型系列酒，还是以百年窖为代表的兼香型系列酒，每一滴三沟美酒都浓缩着百年老窖的酿造精华，
堪称是展现东北酒独有韵味的大成之作。
而为了问鼎行业巅峰，近年来，三沟酒业又倾情推出具有传奇色彩的火狐狸酒，以及应用三项国内首创技术研发的私酿酒和雪兰窖龄酒，具有极高的品饮和收藏价值。
2015年，在中国食品工业协会白酒专业委员会成立30周年之际，三沟老窖雪兰酒被评为“1985—2015中国白酒历史标志产品”，在全国排名第21位，位列东北第1位，成为东北第一代表酒。
金凤佬酒坊、金凤嘴、好充食文化
金凤佬酒坊：金凤嘴白酒四川南充嘉陵区金凤佬酒坊生产的金凤嘴、瑞祥金凤、好充食系列白酒是川东北最古老的名酒，也是嘉陵江流域的一大名酒深受全国人民的喜欢。
2017年11月，入选2017南充品牌。
金凤佬酒坊：(品牌名:金凤嘴、瑞祥金凤、好充食)JINFENGZUI始建年份唐代开跃元年行业排位嘉陵江区域排名前茅类型清香型目录.1起源传说.2酿制工艺.3品质特点.4产地环境.▪气候.▪水源.5传承意义.6社会评价起源传说金凤佬酒坊金凤嘴酒起源传说:座落在金鸡沟与凤凰山的千年古镇--金凤镇。
位于南充市嘉陵区西南部，距南充城区45公里，幅员面积45.89平方千米。
海拔高度：292米，金凤镇地处金鸡沟，凤凰山得名。
金凤场又称流溪寺。
金凤佬酒坊金凤嘴酿造技艺，发源于唐代开跃元年（681），据记载在这里建县流溪县时，已有了金凤嘴白酒。
清代宣统二年（1910）建立金凤乡，建乡时，得以创制，雏型，定型及成熟。
一千三百多年来，世代相传，形成了独特的，举世无双的川北酒文化。
金凤嘴品牌名来自历史典故：麟角凤嘴，指稀罕而名贵的物品。
这可从南充出土的元明清年代陶角酒杯，明代饮酒陶佣以及画像石棺上祈祷图上得到证明，至今还保存着刻有金凤嘴的完好字样。
而且装酒的器具全是凤嘴壶，凤嘴缸。
独特的地理环境，铸就了悠久的金凤老酒坊酒历史，据《南充志》记载，金凤老酒坊酒业据今已有一千三百多年的历史。
久远的历史长河中，金凤老酒坊酒业积淀着深厚的文化底蕴。
在民间流传着许多关于金凤老酒坊美酒的美丽传说，古今文人墨客、将军、学者等也都为金凤老酒坊酒留下动人的诗篇。
酿制工艺金凤佬酒坊的酒是以石窖为发酵容器，中温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。
“金凤佬酒坊的酒传统酿造技艺”由原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。
特别是改革开放以来，在不断挖掘总结传统工艺的基础上，运用现代科学技术和分析手段，剖析了影响白酒风格特征差异性的物质基础及其机理，创新了一系列新的操作工艺。
白酒行业名酒品牌介绍
白酒行业名酒品牌介绍白酒，作为中国特色的传统饮品，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
在白酒行业中，有一些名酒品牌以其独特的制作工艺和独特的口感而享誉中外。
本文将介绍一些在白酒行业中具有代表性的名酒品牌。
一、泸州老窖作为中国最大的白酒生产企业，泸州老窖享有“白酒之王”的美誉。
泸州老窖酒的历史可以追溯到明代，其制作工艺经历了几百年的沉淀和发展。
泸州老窖以优质的高粱为原料，采用传统的窖池发酵工艺，经过长时间的陈酿，在香气和口感上呈现出独特的风味。
泸州老窖推出的泸州老窖股份、剑南春等系列产品在国内外市场都有着广泛的知名度。
二、茅台酒茅台酒是中国最著名的名酒之一，也是中国最具代表性的名酒品牌之一。
茅台酒源于贵州茅台镇，以高粱为原料，以传统的窖池发酵和粮甑蒸酒工艺酿造而成。
茅台酒在国内外享有盛誉，不仅因为其独特的香气和酒体醇厚，更因为它集中国传统文化和酿酒工艺于一身。
茅台酒的历史和文化价值使其成为中国国宴上的佳酿。
三、五粮液五粮液是中国白酒行业中的领军品牌之一，具有世界闻名的声誉。
五粮液选取小麦、玉米、高粱、大米和糯米等五种粮食为原料，采用汾酒窖池发酵工艺进行酿制。
五粮液酒的品质独特，口感醇香，回味悠长。
作为中国最早进入国际市场的白酒品牌之一，五粮液凭借其卓越的品质和独特的文化内涵，赢得了国内外消费者的青睐。
四、剑南春剑南春是四川省自贡市酒厂出品的一款名酒。
剑南春以优质的高粱、小麦和大米为原料，采用传统工艺酿制而成。
剑南春酒具有极高的陈年价值，经过多年的陈酿，酒体醇厚细腻，香气独特。
剑南春酒在国内外市场上备受追捧，被誉为中国文化的名片之一。
五、汾酒汾酒源于山西，是中国最早的一批酒类品牌之一。
汾酒选用优质的高粱和小麦等为原料，采用传统的汾酒窑池发酵工艺，经过多年的陈酿而成。
汾酒以其独特的香气和清亮的色泽而闻名。
凭借着悠久的历史和卓越的品质，汾酒在国内外市场都有着广泛的影响力。
总结：白酒行业中有许多名酒品牌，每一种品牌都有其独特的酿造工艺和口感特点。
各大非物质文化遗产名酒
各大非物质文化遗产名酒中国白酒有着数千年的传统积淀，独特的酿酒技术，醇厚的口感，让酒友们爱不释口。
不知道朋友们知不知道现在这么多的白酒品牌中，荣获中国非物质文化遗产称号的白酒品牌有哪些呢？小编带着一丝好奇之心，搜罗了一些资料，现在就来给朋友们扒一扒获得过中国非物质文化遗产称号的名酒。
（排名不分先后）1、大泉源酒2008年大泉源酒酿造技艺被国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
大泉源酒产自吉林省通化市大泉源酒业有限公司，有数百年传承，一直坚持古法酿制，古井矿泉，固态发酵，酒海贮藏，口味醇厚，不易上头。
大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅，历经十几代人的薪火传承，采用东北优质的大红高粱酿造，直至今日，还在用古董酒海贮藏，风味更清香，口感更醇和，是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒，更是东北知名白酒品牌，深受酒友们的喜爱。
2、五粮液2011年，“五粮液酒传统酿造技艺”获得了2011中国（浙江）非物质文化遗产博览会白酒行业唯一金奖。
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。
始于宋代宜宾姚氏家族私坊，公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制，是中国高档白酒品牌之一。
3、古井贡酒2010年，古井贡酒被评为中国非物质文化遗产。
古井贡酒作为中国的老八大名酒之一，历史悠久，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”，它以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒。
被世人誉为“酒中牡丹”。
4、茅台2006年，茅台荣登“国家非物质文化遗产名录”。
茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下。
东北酒类市场调研报告总结
东北酒类市场调研报告总结一、市场概况1. 产品结构东北酒类市场涵盖了多种类型的酒类产品，主要包括白酒、啤酒、葡萄酒、清酒等。
其中，白酒在东北地区是最受欢迎的酒类产品，据统计，其销售占据了全国白酒市场的25%以上。
2. 市场规模东北酒类市场的规模较大，根据数据显示，2019年东北地区的酒类销售额超过200亿元，其中白酒销售额占到了80%以上。
3. 竞争格局东北地区的酒类市场竞争激烈，各大酒类企业在该地区都有着不俗的市场份额。
其中，汾酒、泸州老窖、五粮液等品牌的销售额一直居于领先地位。
4. 消费特点东北地区的酒类消费特点主要表现在饮酒量大、偏好浓香型白酒、喜欢在聚餐、聚会等社交场合饮酒等方面。
二、市场问题1. 市场占有率问题东北地区酒类市场的市场份额主要被一线白酒品牌占据，而中小型酒类企业的市场份额较小，竞争激烈。
2. 行业标准不一在东北地区，各地酒类行业标准不一致，一些中小型酒类企业的产品质量无法得到保障，消费者信心不足。
3. 品牌影响力不足除一线品牌外，一些中小型酒类企业的品牌影响力薄弱，无法与一线品牌竞争。
4. 消费升级问题随着消费者消费观念的不断更新，白酒市场的消费方式也在发生变化，但东北地区的消费者在消费升级方面较为保守，消费习惯较为固化。
三、市场发展机遇1. 经济发展带动随着东北地区经济的不断发展，居民收入提升和生活水平改善，酒类市场潜在消费群体不断增加。
2. 政策支持国家对于酒类行业的支持政策不断加码，对中小型企业的扶持力度也不断增加。
3. 产品创新酒类企业可以通过产品创新，推出符合消费者需求的新品种、新口味的酒类产品，以吸引更多的消费者。
4. 电商渠道随着互联网的发展，电商渠道成为重要的营销渠道，酒类企业可以通过电商平台进行销售，拓展市场。
四、市场发展策略1. 提升品牌影响力酒类企业应加大品牌宣传力度，提高品牌知名度和美誉度，通过品牌塑造吸引更多消费者。
2. 提高产品质量提高产品质量是企业的根本之道，只有保证产品的质量才能赢得消费者的信任。
东北十大名酒
东北十大名酒
大家或多或少的应该都知道东北地区的人是很豪爽的，而东北地区的酒也像东北的人一样，也是度数比较大、味道比较醇厚的。
在我国酒的种类是有很多的，有很多地区都会有自己独特的酒，例如有泸州老窖、宁城老窖、北京红星二锅头等等，那么东北有哪些名酒呢?下面就来详细介绍一下东北十大名酒有哪些。
1、老村长(黑龙江省双城市酿酒厂)
2、北大荒(黑龙江北大荒酿酒厂)
3、东北王(东北王酒业)
4、北方佳宾(北方佳宾酒业)
5、牡丹江(牡丹江白酒厂)
6、黑土地(黑龙江鹤城酒业)
7、北大仓(黑龙江北大仓集团)
8、龙江春(龙江春集团)
9、富裕老窖(黑龙江富裕老窖酒业)
10、玉泉(玉泉酒业)
东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。
跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。
一种是声称自己不会喝，或是从不喝酒;再有一种就是做好不省人事的思想准备。
东北人的酒量也不是天生就大，多数人也是在经历过一次次的不省人事的
锻炼之后，“酒精考验”，这才“酒练成精”的。
喝醉了吐的经验，恐怕是每一个喝酒的东北人都有过的。
所以才出现了赵本山的小品《牛大叔提干》中的笑话，把醉看作“会喝酒”的标志，牛大叔从来没有喝醉过，所以当范伟问他：“会喝酒不?”他回答：“不会。
”而牛大叔的强项：“先用盅，后用杯，用完小碗对瓶吹”，在东北也确有其事。
不过若是认为东北人喝酒是嗜好或者是消遣，那就大错而特错了，喝酒是东北人最重要的沟通方式。
若是两个人的矛盾已经达到不能坐在同一个桌上喝酒的程度了，那真的就是死对头了;若是能坐到酒桌上来，就没有化解不了的矛盾。
中国各地白酒介绍 探索香港的黄鹂酒
中国各地白酒介绍探索香港的黄鹂酒中国各地白酒介绍探索香港的黄鹂酒中国是举世闻名的白酒大国，各个地区都有自己独特的酿酒技艺和风味，其中香港的黄鹂酒备受瞩目。
本文将为您介绍中国各地的白酒文化及特色，并深入探索香港的黄鹂酒。
一、华北地区的白酒华北地区的白酒种类繁多，酿造工艺古老。
其中最有代表性的是北京的二锅头。
二锅头酒以高粱为主要原料，经过多次蒸馏提炼而成，具有独特的清香和醇厚的口感，深受消费者喜爱。
此外，天津的杏花村和保定的怀旧酒也是华北地区白酒的代表品牌。
二、东北地区的白酒东北地区的白酒以黑龙江的百年好合酒和吉林的劲酒最为著名。
百年好合酒采用独特的蒸馏工艺，酒体清澈透明，香气浓烈。
劲酒则以大米为原料，口感干净爽口，是东北地区白酒中的佼佼者。
三、华东地区的白酒华东地区的白酒种类繁多，江浙一带以绍兴黄酒最为出名。
绍兴黄酒历史悠久，酿造工艺精湛。
酒体色泽金黄，香气独特，口感醇厚。
此外，上海的蓝剑酱香型白酒和杭州的西湖龙井酒也备受推崇，为华东地区的重要代表酒品。
四、华南地区的白酒华南地区的白酒以广东和福建的白水酒最为著名。
广东白水酒又被称为“维多利亚港白酒”，酒体清亮透明，口感醇和。
福建白水酒则以醇和的口感和独特的芳香闻名。
这两种白酒都是中国南方地区的风味酒品。
五、西南地区的白酒西南地区的白酒以四川和云南的白酒最为有名。
四川的剑南春是中国白酒的顶级品牌之一，具有悠久的历史和卓越的品质。
云南的泸州老窖也因其独特的酒质和风味而备受认可。
这两个地区的白酒都具有独特的香气和口感，是中国白酒文化的重要组成部分。
六、特色介绍：香港的黄鹂酒香港的黄鹂酒是中国传统白酒文化与现代技术的完美结合。
黄鹂酒酿造过程中采用了特殊的红曲霉菌发酵技术，使得酒体具有独特的香气和风味。
黄鹂酒的口感醇和，温润不上头，非常适合搭配粤菜等香港特色菜肴。
黄鹂酒的瓶身设计优雅简约，成为了众多消费者的收藏爱好。
总结：中国各地的白酒文化丰富多样，每一种都蕴含着不同地域的历史和人文风情。
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东北白酒最受欢迎三大品牌
咱东北人有事没事都爱整两口，特别是冬天的时候，来点白酒顿时就暖和了。
东北人爱喝酒、敢喝酒、能喝酒全国都出名，今天就给大家说说俺们东北人最爱的三种白酒，你也品一品。
老村长酒
老村长酒产自东北黑龙江省，喜欢喝是因为老村长酒口感柔和，饮后不上头，口不干。
老村长酒选用的是松嫩平原的红高粱、糯米、大米、小麦和玉米，生产周期超过150天，并使用世界卫生组织认可的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水，这些都保证了老村长酒的口感。
大泉源酒
这大泉源酒可是大有来头。
起源于1616年女真部落烧锅，曾被努尔哈赤定为御用烧锅；张作霖、杨靖宇称赞其为关东酒王；建国后，董必武、邓小平、江泽民都给予过高度评价。
大泉源酒始终坚持古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏的传统酿造工艺，是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒，是国家级非物质文化遗产、中国驰名商标。
传承至今，大泉源酒不仅拥有精湛的工艺，更饱含了浓浓的真情，这酒让东北人更有人情味儿，让东北人品尝到浓浓的感恩之情。
洮南香酒
茫茫千里科尔沁，悠悠百岁洮南香。
这誉满关东大地的洮南香酒建于19世纪初期，经过几代洮南香人的努力，使当年名为“东海涌”的小烧锅发展成如今的白酒现代企业。
洮南香酒以其优秀的品质、合理的价格占据了东北市场，赢得了不少消费者的认可。
东北人爱酒，爱酒的口感，爱酒的文化，爱酒的氛围，爱酒所传达的感情，在辽阔的东北平原上，人们用酒去表达喜怒哀乐，去赞美生活，如果你来东北，千万记得整两口啊！。