点菜系统总体设计说明书
网上订餐系统概要设计说明书范文
网上订餐系统概要设计说明书报告名称网上订餐系统专业班级组长姓名组员名单日期指导教师1引言 (1)1.1编写目的 (1)1.2背景 (1)1.3定义 (1)1.4参考资料 (2)2总体设计 (2)2.1需求规定 (2)2.2运行环境 (2)2.3基本设计概念和处理流程 (2)2.4结构 (4)2.5功能需求与程序的关系 (4)2.6人工处理过程 (4)2.7尚未解决的问题 (4)3接口设计 (5)3.1用户接口 (5)3.2外部接口 (5)3.3内部接口 (5)4运行设计 (5)4.1运行模块组合 (5)4.2运行控制 (5)4.3运行时间 (5)5系统数据结构设计 (6)5.1逻辑结构设计要点 (6)5.2物理结构设计要点 (7)5.3数据结构与程序的关系 (7)6系统出错处理设计 (7)6.1出错信息 (7)6.2补救措施 (8)6.3系统维护设计 (8)概要设计说明书1引言1.1编写目的俗话说“民以食为天”，在当今社会，随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视饮食的质量。
越来越多的人选择到餐厅吃饭。
这样既方便又美味。
但是，随着到餐厅就餐的人越来越多，在餐厅发生了等待，就餐环境差等问题。
网上订餐，正是解决这一问题的好方法。
网上订餐既可以方便用户订餐，也方便餐厅进行管理。
减少了人力物力的付出。
编写本概要说明书是为了说明该网上订餐系统的总体设计、接口设计、运行设计、系统数据结构设计以及系统出错处理设计。
为今后详细设计该系统以及编码过程打下基础。
该概要设计说明说的预期读者是该软件的设计人员。
1.2背景系统名称:网上订餐系统任务提出者：哈尔滨工程大学软件工程项目实践组开发者：班第小组用户：具有一定能力的餐厅及需要网上订餐服务的客户在国内比较流行的订餐方式还是电话订餐，这种方式需要餐厅有专门的人来负责接听电话，并且需要人工记录客户信息，还要保留纸质的客户信息。
这样既浪费人力，又要花费空间和时间对客户资料进行保管与整理。
餐馆点菜系统概要设计
概要设计说明书饭店点菜系统概要设计说明书1 引言1.1 编写目的《××饭店点菜系统》概要设计的任务在于对需求分析中的用户对系统的功能要求、性能要求以及业务流程等制定总体规划，主要包括以下几个方面：（1）系统设计：以需求用例图为依据确定系统实现的基本框架。
（2）数据库逻辑设计：从用例关系中提取实体对象，分析实体间的关系。
（3）软件结构设计：确定组成软件系统的程序模块和以程序模块为单位、用层次结构表示的软件结构，以及各模块的功能描述和接口描述。
概要设计说明书的编写旨在用规范化的格式和规范化的语言描述概要设计中涉及的任务，以此作为软件开发人员进行软件开发、软件测试和维护的依据。
预期读者包括：系统设计人员、系统开发人员、系统测试人员。
1.2 背景系统名称: ××饭店点菜系统项目委托单位：××饭店项目开发单位：110514班第十组1.3 参考资料（1）《系统设计》（2）《××饭店点菜系统》项目技术开发合同（3）《××饭店点菜系统》需求分析说明书2 任务概述2.1 目标该阶段目的在于明确系统的数据结构和软件结构，此外总体设计还将给出内部软件和外部系统部件之间的接口定义，各个软件模块的功能说明，数据结构的细节以及具体的装配要求。
2.2 运行环境软件基本运行环境为Windows环境。
2.3 条件与限制为了评价该设计阶段的设计表示的“优劣程度”，必须遵循以下几个准则：（1）软件设计应当表现出层次结构，它应巧妙地利用各个软件部件之间的控制关系。
（2）设计应当是模块化的，即该软件应当从逻辑上被划分成多个部件，分别实现各种特定功能和子功能。
（3）设计最终应当给出具体的模块（例如子程序或过程），这些模块就具有独立的功能特性。
（4）应当应用在软件需求分析期间得到的信息，采取循环反复的方法来获得设计。
3 总体设计3.1.1基本设计概念和处理流程3.1.2基本设计概念《××饭店点菜系统》的需求分析是基于点菜工作的业务流程，因此点餐业务决定了系统的基本设计思想。
餐饮点菜系统设计书
餐饮点菜系统设计书1. 餐饮点菜系统概述餐饮点菜系统是通过将传统手工点菜流程进行电子信息化处理，实现方便，快捷，准确餐饮点菜，传菜管理系统。
2. 系统设计原则友好性本系统全部界面均基于直接可视化操作，易于上手，方便掌握。
贴近一般对电脑不是很精通人员的使用习惯。
方便性所有操作均考虑到了触摸屏的使用方式，尽可能使用单键操作，同时对于能够在后台进行自动处理的数据尽量在后台自动处理，减少用户的重复录入。
实用性功能设计应充分考虑用户的实际需求，不应追求大而全，初期一代产品应该提供最实用的功能，解决用户最关键和最需要的问题，对于任何导致用户感觉繁琐的功能应谨慎推行,宁缺毋滥，防止产生负面效应损害产品发展。
持续性任何软件产品或服务都不可能一劳永逸的解决用户需求，用户需求具有复杂性和多样性，并且用户需求随着对软件产品或服务的熟悉会逐步提升。
软件应具有可持续升级的相关设计。
3.系统主体功能及要点概述系统共分为前台预订，收银结账，楼面落单，厨房系统，会员管理，系统设置6部分。
前台预订前台预订是登记和记录桌台的预订前台预订中可以查看桌台的当前状态前台预定中可以新增和查看桌台预订状态，对于当天的预订记录会有相对应的提醒。
新增的预订分为普通预订和酒席预订两个部分预订记录进行汇总收银结账收银结账是对桌台进行收银结账管理收银结账可以查看桌台当前状态桌台产生埋单操作后会进行相关提示（可选）结账时调用后台设置好的多种结账方式和会员卡相关系统关联，可进行挂账，会员卡折扣等操作收银记录进行汇总，生成相关报表。
楼面落单楼面落单时在各楼层进行开台，点菜，催菜，埋单等操作楼面可查看当前桌台状态可根据各种状态对对应桌台进行筛选能对桌台进行开台，点菜，催菜，埋单等相关操作点菜时大厅和包厢应用不同的菜单可设置差异化的价格和折扣率点菜时菜单根据分类出现，具有快速查询功能点菜菜单数据根据设置分发至不同厨房打印催菜操作生成对应数据影响厨房桌台状态显示生成相关分类汇总明细厨房系统厨房系统根据催菜指令显示桌台状态并对点菜系统进行回馈，同时可管理相关菜单及菜品属性。
餐馆点菜系统--概要设计
束
点菜结束
图3.1 餐馆点菜系统客户端处理流程图
图3.2餐馆点菜系统服务端处理流程图
3
《餐馆点菜系统》的总体模块划分如图3.3所示。
图3.3餐馆点菜系统总体功能模块
客户端模块划分如图3.4所示。
图3.4 餐馆点菜系统客户端模块
服务器端模块划分如图所示。
图3.5 餐馆点菜系统服务端模块
3.2.2
1.3
[1]张俊兰,王文发,马乐荣,冯伍.软件工程[M].西安:西安交通大学出版社,2009.4
[2]刁成嘉.UML系统建模与分析设计[M].北京:机械工业出版社,2007.6
[3]贾经冬,林广艳.软件项目管理[M].北京:高等教育出版社,2012.12
[4]张志美.21天学通Visual C++[M].3版.北京:电子工业出版社,2014.1
3.3
该系统中的各个功能所涉及到的模块如表3.1所示。
表3.1各个功能所涉及到的模块表
功能
涉及到的模块
点菜功能
菜单系统、点菜模块、数据库操作模块
退菜功能
5.增加菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：菜品加入到系统。
6.修改菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：系统中的菜品被修改。
7.删除菜品模块：
输入：选中要删除的菜品。
输出：菜品从系统中删除。
8.菜单支付模块：
输入：账户名及密码。
输出：从账户中扣除相应金额，菜单显示已支付。
9.退出模块：
输入：退出指令。
输出：无。
餐馆点菜系统
——概要设计说明书
学院：数学与计算机科学学院
专业：计算机科学与技术（软件工程方向）
餐馆点菜系统概要设计说明书
文档编号: LMS—2版本号: V1.0文档名称：概要设计说明书项目名称：餐馆点菜系统项目负责人：王晓凤、曹春美编写：曹春美、王晓凤 2013年12月9日校对：王晓凤 2013年12月10日审核：曹春美 2013年12月10日目录1 引言 (4)1.1 编写目的 (4)1.2 背景 (4)1.3 项目概述 (4)1.4 文档概述 (4)2 任务概述 (4)2.1 目标 (4)2.2 运行环境 (5)2.3 条件和限制 (5)3 总体设计 (5)3.1 处理流程 (5)3.2 总体结构和模块外部设计 (8)3.2.1 总体结构 (8)3.2.2模块外部设计 (10)3.3 功能分配 (11)4 接口设计 (11)4.1 外部接口 (11)4.2 内部接口 (13)5 数据结构设计 (13)5.1 逻辑结构设计 (13)5.2 物理结构设计 (14)5.3 数据结构和程序的关系 (14)6 运行设计 (14)6.1 运行模块的组合 (14)6.2 运行控制 (15)6.3 运行时间 (15)7 出错信息 (15)7.1 出错输出信息 (15)7.2 出错处理对策 (15)8 安全保密设计............................................... 错误!未定义书签。
9 维护设计................................................... 错误!未定义书签。
1 引言1.1编写目的经过对该餐馆点菜系统项目进行详细调查研究，初拟系统实现报告，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行可行性分析。
明确开发风险及其所带来的经济效益。
本报告经审核后，交由软件经理审查。
该需求规格说明书的采访对象是XXX餐馆点菜系统软件小组的研发工程师、测试工程师、销售工程师，版权归XXX所有，严禁外传。
1.2项目背景项目名称：餐馆点菜系统用户：××餐馆说明：随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象。
餐厅点菜系统 设计说明书
C++语言程序设计课程设计说明书一、课程设计题目及功能简介1、课程设计题目：餐厅点菜系统2、程序功能简介:1、能够实现顾客点菜、结帐、打印功能，能够实现顾客预定和VIP客户管理。
2、餐桌至少有15张。
3、客人规模在30人以上。
4、能够实现客人的排队等候等功能。
二、餐厅点菜系统背景及实用性1、餐厅点菜系统的数据结构表成员名（字段名）数据类型长度字段含义Food_Name string 食物名称Food_Price float 食物价格food_type string 餐点类型all_price int 总价B[6]、C[10]、D[8] Food 对象数组Desk_number int 桌号Cust_type string 顾客类型food_num int 食物数量All_Desk_numnumber int 餐厅总桌量Desk_customer int 每桌人数desk_num int 客人所定桌数All_desk int 总餐桌数Customer_num int 每桌人数cust_number int 客人规模2、界面（1）界面一先进入：餐厅管理系统初始化主管可以设置本餐厅所能容纳的餐桌数（不得小于15张）及每张餐桌所容纳的客人数。
（2）界面二初始化完毕后，就进入了：餐厅管理系统顾客可以选择：点餐、结账、或退出系统。
（3）界面三当我们选择点餐后，屏幕上就会显示：请输入顾客数、选择用户或退出系统。
（4）界面四当我们输入顾客数和选择用户后，屏幕就会显示出：您所需要的餐桌数并请顾客输入所需餐的类型或退出系统。
（5）界面五如：当我们选择早餐后，系统就会在屏幕上自动显示出早餐菜单并供顾客选择。
（6）界面六当我们选择菜单后，系统就会自动在屏幕上显示出：顾客一共所定的餐桌数；顾客的号码；顾客所点菜单；然后，屏幕将请顾客输入所需份数。
（7）界面七当顾客输入份数后，屏幕又将显示出:餐厅管理系统，顾客又可以选择再次点餐，或者选择结账。
点菜系统数据库设计说明书
点菜系统数据库设计说明书1引言1.1编写目的目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加规范化。
1.2定义1、系统名称：酒店点菜信息系统2、数据库管理软件：Microsoft SQL Server3、数据库设计人员：王大为、赵剑锋、袁媛、唐小若、秦夏4、使用本数据库的程序：。
5、数据库设计采用软件：Microsoft Office Visio 20036、系统采用C/S体系结构：Client (客户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。
7、运行平台：windows 2000/xp/linux1.3参考资料列出有关的参考资料：2需求分析2.1功能分析1、服务员信息的管理：查询、增、删、改2、菜单信息的管理：查询、增、删、改3、厨师信息的管理：查询、增、删、改4、房间信息的管理：查询、增、删、改5、餐桌信息的管理：查询、增、删、改6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。
（本条目位置）9、厨师做菜管理：厨师可以获得自己的待做菜单，并对已做的菜进行标记。
10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。
11、结帐服务：审核菜单，协助顾客结帐。
2.2业务活动2.3数据字典1、数据项编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分1 服务员号字符串类型有唯一性2 服务员姓名文本类型长度为20字符3 性别字符串类型男、4 服务员年龄整数类型18－100女5 服务员参加工作时间时间类型**/**6 房间号字符串类型有唯一性7 房间容纳人数整数类型8 餐桌数整数类型9 房间状态枚举类型满、空10 房间类型枚举类型大、中、小11 房间负责人参照“服务员号”12 桌号字符串类型有唯一性13 餐桌容纳人数整数类型14 餐桌房间号参照“房间号”15 餐桌状态real 忙：1；空闲：016 菜号字符串类型有唯一性17 菜名文本类型有唯一性18 价格字符串类型19 菜类别号整数类型菜所属的类别20 厨师号字符串类型有唯一性21 厨师职称文本类型22 厨师状态枚举类型忙、闲23 点菜时间时间类型24 备注文本类型25 房间名称字符串类型长度为2026 服务员职位文本类型长度为20字符27 厨师姓名文本类型长度为20字符28 厨师性别字符串类型男、女29 厨师参加工作时间时间类型**/**30 厨师年龄整数类型18－10031 3233 34352、数据结构编号数据结构名属性1 服务员服务员号、姓名、性别、出生日期、参加工作时间、备注2 房间房间号、容纳人数、餐桌数、房间类别、状态、备注3 餐桌餐桌号、容纳人数、房间号、状态、备注4 菜菜号、菜名、价格、菜类别号5 厨师服务员号、姓名、性别、出生日期、参加工作时间、职称、菜类别号、备注6 服务员分工服务员、餐桌、开始时间、结束时间7 点菜服务员、厨师、房间、餐桌、菜、点菜时间、是否已做、是否已上3、数据流编号数据流名输入输出1 变更服务员变更信息服务员信息2 查询服务员服务员号服务员信息3 变更厨师变更信息厨师信息4 查询厨师厨师号厨师信息5 变更房间变更信息房间信息6 查询房间房间号房间信息7 变更餐桌变更信息餐桌信息8 查询餐桌桌号餐桌信息9 变更菜单变更信息菜单信息10 菜单菜号菜名、菜价11 查询空闲房间房间状态限制条件空闲房间信息12 查询空闲餐桌餐桌状态限制条件空闲餐桌信息13 结账餐桌号用餐信息14 提交点菜请求服务员号、桌号、日期、菜号点菜信息15 获得点菜请求点菜信息菜号、桌号、房间号、菜名16 提交做菜信息菜号、桌号点菜信息17 提交上菜信息菜号、桌号点菜信息18 变更厨师分工信息厨师号、菜号厨师分工信息19 预定餐桌餐桌号餐桌信息20 预定房间房间号房间信息21 交款桌号餐桌信息、房间信息4、数据存储数据存储名输入数据流输出数据流说明部分服务员信息变更服务员查询服务员提交点菜请求厨师信息变更厨师查询厨师获得点菜请求房间信息变更房间查询房间提交点菜请求查询空闲房间餐桌信息变更餐桌查询餐桌提交点菜请求查询空闲餐桌提交做菜信息提交上菜信息菜单信息变更菜单结账提交点菜请求点菜信息提交点菜请求提交做菜信息提交上菜信息结账获得点菜请求服务员分工信息变更服务员分工信息5、处理过程处理过程名输入数据流输出数据流说明部分顾客登记终端变更房间变更餐桌点菜终端提交点菜请求获得点菜请求做菜获得点菜请求提交做菜信息上菜提交做菜信息提交上菜信息顾客结账结账2.4数据流图1、顶层进程――点菜系统2、第二层1）进程1――查询定桌系统2）进程2――点菜系统3）进程3――做菜系统4）进程4――结帐系统3结构设计3.1概念结构设计3.2逻辑结构设计3．2．1基本表1、服务员基本表属性中文名称属性名类型长度说明服务员号WAITER_NOCHAR 10 酒店统一编号，具有唯一性服务员姓名WAITER_NAMECHAR 20 服务员名称服务员性别WAITER_SEXCHAR 4 服务员性别服务员年龄WAITER_AGEINT 18～100服务员参加工作时间WENTERTIMEDATE 参加工作时间职位POST CHAR 20 普通或是负责人2、房间基本表属性中文名称属性名类型长度说明房间号ROOM_NO CHAR 10 酒店统一编号，具有唯一性房间名ROOM_NAME CHAR 20 房间名称房间容纳人数ROOM_VOLUMINT 房间容纳人数桌子数NUMOFTABL INT 1～10E型号ROOM_SIZE CHAR 6 小、中、大、豪华房间状态STATUS BOOLEAN忙：1；空闲：0房间负责人ROOM_MANAGERCHAR 10 外码，依据服务员表的服务员号3、桌子基本表属性中文名称属性名类型长度说明桌子号TABLE_NO CHAR 10 酒店统一编号，具有唯一性桌子容纳人数TABLE_VOLUMINT 桌子容纳人数桌子房间号TABLE_ROOMCHAR 10 外码,依据房间基本表中的房间号桌子状态STATUS BOOLEAN忙：1；空闲：0PS：大厅的房间号为“0”。
点餐系统策划书3篇
点餐系统策划书3篇篇一《点餐系统策划书》一、项目背景随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变，餐饮行业的竞争日益激烈。
为了提高餐厅的服务效率和质量，提升顾客的用餐体验，开发一款便捷、高效的点餐系统显得尤为重要。
二、系统目标1. 提供便捷的点餐方式，减少顾客等待时间。
2. 实现菜单的实时更新，方便餐厅管理菜品。
3. 提高点餐和结账的效率，降低人工成本。
4. 提供数据分析功能，帮助餐厅了解顾客需求和消费习惯。
三、系统功能1. 顾客端在线点餐：顾客可以通过手机或平板电脑浏览菜单并进行点餐。
菜品详情：展示菜品的图片、名称、价格、描述等信息。
个性化定制：允许顾客对菜品进行口味、配料等方面的定制。
订单管理：顾客可以查看自己的订单状态，包括已下单、已上菜、已结账等。
评价与反馈：顾客可以对菜品和服务进行评价和反馈。
2. 服务员端订单接收与处理：实时接收顾客订单，并进行确认和处理。
菜品推荐：根据顾客的消费记录和偏好，为顾客推荐菜品。
桌位管理：对餐厅的桌位进行管理，包括预订、分配等。
服务呼叫：顾客可以通过系统呼叫服务员，服务员及时响应。
3. 厨房端订单显示：实时显示顾客订单，包括菜品名称、数量、特殊要求等。
菜品制作进度管理：记录菜品的制作进度，方便服务员和顾客了解。
4. 管理端菜单管理：对菜品进行添加、删除、修改等操作。
员工管理：对服务员和厨房工作人员进行管理和权限分配。
数据分析：统计分析顾客的点餐数据、评价数据等，为餐厅的经营决策提供依据。
财务管理：实现点餐系统与财务系统的对接，方便结账和对账。
四、系统架构2. 后端：采用 Java 或 Python 等编程语言，结合数据库管理系统（如 MySQL、SQL Server 等）实现系统的业务逻辑和数据存储。
3. 接口：设计合理的接口，实现前端与后端、点餐系统与其他系统（如财务系统）之间的通信和数据交互。
五、系统安全1. 数据加密：对顾客的个人信息和订单数据进行加密存储，防止数据泄露。
点菜系统总体设计说明书
目录1引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2背景 (2)1.3定义 (3)1.4参考资料 (3)2总体设计 (4)2.1需求规定 (4)2.2运行环境 (4)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5功能需求与程序的关系 (5)2.6人工处理过程 (5)3接口设计 (6)3.1用户接口 (6)3.2外部接口 (6)3.3内部接口 (6)4部分界面设计 (7)5运行设计 (9)5.1运行模块组合 (9)5.2运行控制 (9)5.3运行时间 (9)6系统的数据结构设计 (9)6.1逻辑结构设计 (9)6.2数据库表的详细清信息 (9)7系统出错处理设计 (11)7.1补救措施 (11)7.2系统维护设计 (11)1引言1.1编写目的为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个模块:系统管理模块(包括重新登陆、用户管理、系统备份、系统还原) 、基础数据设置管理、顾客管理模块（包括顾客点菜、上菜、统计、结账、评价等）、统计管理、采购管理等模块。
该总体设计说明书体现了清晰的点菜系统管理流程,完成了基本的酒店管理要求，是一个典型的信息管理系统。
该系统大大地简化了操作流程，提高了酒店的工作效率。
编写这份总体设计说明书主要是为了使小组成员充分认识和掌握本系统的情况,以便确定本系统的后继工作,本说明书主要提交给用户和小组成员参考,以便最终实现用户的要求,给用户一份满意的答卷。
1.2背景随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
点菜系统技术说明书
点菜系统技术说明书一、引言点菜系统是一种方便快捷的应用程序，旨在提供餐厅或酒店点菜过程的自动化解决方案。
该系统的设计目标是简化顾客点菜的流程，并提高餐厅工作效率。
本技术说明书将对点菜系统的技术细节进行详细介绍，包括系统架构、功能模块以及相关技术和安全性。
二、系统架构1. 客户端点菜系统的客户端是安装在顾客使用的移动设备上的应用程序。
它提供了一个用户友好的界面，供顾客浏览菜单、点菜、调整订单并支付。
客户端与服务器进行通信，将顾客的点菜请求传送到服务器端。
2. 服务器端服务器端是点菜系统的核心部分，负责处理客户端传来的点菜请求并进行菜品管理。
服务器使用数据库来存储菜单和订单信息，并提供相应的接口供客户端和后台管理系统使用。
服务器端还可以与支付接口对接，实现顾客支付功能。
3. 后台管理系统后台管理系统用于餐厅或酒店的工作人员管理整个点菜系统。
管理员可以在后台管理系统中添加、修改、删除菜品和菜单，设置菜品的价格和库存信息，以及查看和统计订单的信息和支付情况。
三、功能模块1. 菜单管理系统管理员可以通过后台管理系统添加、修改或删除菜品和菜单。
菜单管理模块可以按照不同的菜品分类进行管理，并提供搜索和排序功能。
管理员可以设置每个菜品的名称、价格、描述、图片等信息，并可以根据实际情况设置菜品的库存。
2. 点菜功能顾客通过使用点菜系统的客户端浏览菜单、选择菜品、调整订单和支付。
客户端提供了一个清晰的界面，以方便顾客快速定位菜品和选择菜品数量。
顾客可以在菜单中搜索、筛选和排序菜品，以便更好地满足个人的需求。
3. 订单管理服务器端负责接收并处理顾客的点菜请求。
一旦顾客完成点菜并提交订单，服务器将生成一个唯一的订单号，并将订单信息存储到数据库中。
后台管理系统可以通过订单管理模块查看和统计订单的信息，包括订单时间、菜品详情和支付状态。
此外，系统还支持退菜、加菜和修改订单等功能。
4. 支付功能点菜系统通过与第三方支付接口对接，实现顾客在线支付的功能。
网上订餐系统详细设计说明书
网上订餐系统详细说明书1.引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2项目背景 (3)1.3术语定义 (3)1.4参考资料 (3)2.程序系统结构 (3)3.程序设计说明 (4)3.1总体设计说明 (5)3.2程序功能描述 (5)3.3性能描述 (5)3.4 输入项 (5)3.5输出项 (6)3.6算法 (7)3.7流程逻辑 (8)3.8接口 (10)3.9存储分配 (10)3.10注释设计 (10)3.11限制条件 (10)3.12测试设计 (11)3.13尚未解决的问题 (11)1引言1.1编写目的从该阶段开发正式进入软件的实际开发阶段，本阶段完成系统的详细设计，并且明确系统的详细设计模块与用例需求。
在软件设计阶段主要是把一个软件需求转化为软件表示的过程，这种表示只是描绘出软件的总的概貌。
详细设计说明书的目的就是非常细化软件设计阶段得出的软件所有模型，把它加工成在程序细节上非常接近于源程序的软件表示.1.2背景随着人们生活水平的提高，外出就餐的机会随之增多，餐馆的营业额势必会增加，特别是一些大型餐饮店，不可能再像以前一样用手工去记录，这样不仅容易出错，而且效率还低，影响餐馆业的营业现状，正是在这种状况下我们提出做这样一个系统来。
总之为了现代化餐馆发展的需要，我们有必要做这样一个系统来提升我们的工作效率。
手机记录不仅记录慢，而且预约登录很快就变得难以理解，这就很有可能导致经营上的问题。
没有备份系统，如果一张单据损坏了，餐馆就没有了那个晚上的记录，倘若某一天预约很多，如果另有人预约，找一张空的桌子都要很长时间，这样处理速度就会变慢。
由于这些原因，餐馆需要开发这样一个自动化的预约定餐系统，新系统应该和现有系统一样能够显示预约和预约到达显示，当有更改应该能够及时更新，使得处理速度变快。
点菜和结帐更能使工作效率有很大的提高，而且这样出错的机率也会大大降低，提升了准确性。
能及时的更新也提供了很好的及时性。
1.3定义餐馆订餐系统是一款集处理接受、取消顾客预订，接受散客就餐，编辑菜单菜价，结账汇总等功能为一体的现代化餐馆辅助软件，自带密码登陆，加锁解锁等辅助功能，增强了软件本身的安全性，是中小型餐厅及饭店的不二选择。
饭店点餐系统概要设计说明书
软件工程概要设计文档酒店预订位系统的分析与设计学院名称信电工程学院专业名称软件工程所属学期2016-2017(二)小组名单班级学号姓名13计1 20130501103 朱敏13计1 20130501104 戴敏13计1 20130501105 乔珊13计1 20130501122 龚万一任课教师王小磊2016年5月7日目录E.1 引言 (3)E.1.1 编写目的 (3)E.1.2 背景 (4)E.1.3 定义 (4)E.1.4 参考资料 (4)E.2 总体设计 (5)E.2.1 需求规定 (5)E.2.2 运行环境 (7)E2.2.1硬件系统 (7)E2.2.2 软件系统 (8)E.2.3 基本设计概念和处理流程 (8)E.2.3.1 系统基本设计概念 (8)E.2.3.2 系统处理流程 (9)E.2.4 结构 (9)E.2.5 功能需求与程序的关系 (12)E.2.6 人工处理过程 (16)E.2.7 尚未解决的问题 (16)E.3 接口设计 (17)E.3.1 用户接口 (17)E.3.2 外部接口 (17)E.3.3 内部接口 (17)E.4 运行设计 (18)E.4.1 运行模块组合 (18)E.4.2 运行控制 (22)E.4.3 运行时间 (23)E.5 系统数据结构设计 (23)E.5.1 逻辑结构设计 (23)E5.1.1 数据库 (23)E5.1.2 关系模式 (26)E.5.2 物理结构设计 (26)E.5.3 数据结构与程序的关系 (28)E.6 系统出错处理设计 (29)E.6.1 出错信息 (29)E.6.2 补救措施 (31)E.6.3 系统维护设计 (32)E.1 引言E.1.1 编写目的从该阶段开发正式进入软件的实际开发阶段，本阶段完成系统的大致设计并明确系统的数据结构与软件结构。
在软件设计阶段主要是把一个软件需求转化为软件表示的过程，这种表示只是描绘出软件的总的概貌。
点菜系统技术说明书
点菜系统技术说明书一、系统简介点菜系统可实现在ipad 上智能点菜，并详细介绍每道菜的信息和做法，ipad用户直接下载该软件使用。
二、程序功能开发环境：Xcode4.4.1，Mac OS X 10.8.2。
程序功能：ipad 智能点菜系统。
1.更新：启动该程序后，后台会通过一个php从后台数据库中取出所有关于点菜系统的数据打包成一个xml文件，再通过前台进行解析xml，将所有数据储存到本地数据库（sqlite3）中。
2.背景音乐：按照客户的心情，可以播放动人的天籁之音，增加客户的食欲和心情。
3.选取桌台：将饭店的所有用餐的桌子和包厢列出来，可以让客户根据自己的意愿和爱好，选择吃饭所座的位置。
4.点菜系统客户选择自己所喜好的菜系和酒水，并且可以通过热门排行尝试一些其他的菜；我们将菜的名称和价格放在一个tableview中，其中我们还对每道菜进行图片和说明，让客户感觉食物就真的在眼前一样，任君挑选；最后按照客户自己的需求选择菜的份数。
5.已选菜单当客户点完菜后，可以看到自己所选的菜，并且还可以对自己所选的菜进行2次编辑。
6.提交订单点击该按钮后，将前台会将所有的数据存放到数组中，通过一个for循环，将数据一个一个传到后台。
7.后台系统管理：人员设置，菜品名称及价格设置，菜品分类、喜好、工艺设置、套餐设置。
8.菜谱制作工具：实现ipad端与服务器的菜品同步，可自定义编辑工具，进行菜品编辑和排版。
9.数据库管理：备份、还原、自动同步数据。
三、程序流进入界面模块点菜系统模块否是四、主要类和方法介绍类名： DataBaseHelper类继承：NSObject实现协议：无功能描述：DataBaseHelper 新建数据库,以及表(一张), 插入数据库，查询数据库，删除某一个数据，去除数据库名。
成员变量：sqlite3 *contactDB; 指向数据库的句柄NSString *databasePath;NSString *docsDir; 保存数据库文件所在的Documents文件夹路径。
酒店点菜管理系统详细设计
酒店点菜管理系统详细设计1.系统架构设计：-前端：使用图形用户界面(GUI)设计，提供直观的操作界面，便于用户点菜和查看订单。
-后端：采用分层架构，包括数据库层、业务逻辑层和数据访问层。
-数据库：使用关系型数据库，存储菜单信息、订单信息和库存信息等。
2.功能模块设计：-菜单管理模块：提供菜单的添加、修改、删除和查询功能，包括菜品名称、价格、口味等信息。
-订单管理模块：实现顾客点菜、下单和退订等功能，包括订单状态、菜品明细和总金额等信息。
-库存管理模块：记录每个菜品的库存量，当库存不足时提醒管理人员进行补货。
-报表生成模块：生成各种报表，如销售报表、库存报表等，帮助管理人员进行业务分析和决策。
3.数据库设计：-菜单信息表：包括菜品ID、菜品名称、价格、口味等字段。
-订单信息表：包括订单ID、顾客ID、下单时间、订单状态等字段。
-菜品明细表：包括订单ID、菜品ID、数量等字段。
-库存信息表：包括菜品ID、库存量等字段。
4.算法设计：-点菜算法：根据顾客点菜的菜品ID，查询菜单信息表，将菜品添加到订单信息表和菜品明细表中，并更新库存信息。
-结账算法：根据订单ID，计算订单的总金额，更新订单状态为已结账，并生成结账单。
5.用户界面设计：-菜单管理界面：提供添加、修改、删除和查询菜单的操作按钮和菜单列表。
-订单管理界面：提供点菜、下单和退订的操作按钮和订单列表，显示订单的详细信息。
-库存管理界面：展示各个菜品的库存量和库存不足的提醒。
-报表生成界面：提供选择报表类型和时间范围的选项，生成报表并显示在界面上。
以上是酒店点菜管理系统的详细设计。
这个系统能够提供便捷的点菜和管理功能，减少了人工操作的错误和时间成本，提高了酒店的工作效率和顾客满意度。
酒店点菜系统总体设计说明书
上层模块： 点（退）菜模块；
下层模块：无；
3.外部接口
主对话框：由六个功能按钮构成
查询，点菜，退菜，结账，厨房，财务管理。
查询对话框：
1)菜单显示，用户点击菜单项以显示不同的菜品。
目录
1引言--------------------------------------------------------------------------------------------2
1.编写目的----------------------------------------------------------------------------------2
2 总体设计
1.运行环境
1.“酒店点餐系统”的服务人员采用遥控器上的java小程序完成点餐
2.“酒店点餐系统”的收银人员采用windows 2000及以上版本的客户端。
3.“酒店点餐系统”的厨房工作人员采用windows 2000及以上版本的客户端。
“酒店点菜系统”允许用户向酒店的服务员点菜后，酒店的服务人员利用该系统对客户的菜品进行管理（增删改查）并在就餐完毕后生成账单，完成付账和账单管理。软件名Order in Hotel System 简写成OIHS
3.参考文献
1.计划任务书
2.《软件工程与项目管理》 主编：王素芬
4)删除按钮，删除选中的菜品。
退菜对话框
1)点菜菜单显示，显示用户已选择的菜品，并显示每一道菜是否还可以退。
2)退菜按钮，将选中的菜品退去。
3)确认按钮，将点菜菜单发送到厨房与收银台。
4)继续点菜按钮，返回到查询对话框。
酒店点菜系统概要设计说明书(1)
酒店点菜系统概要设计说明书1引言 --------------------------------------------------------------------------------- 41.1编写目的-------------------------------------------------------------------- 41.2背景-------------------------------------------------------------------------- 41.3定义-------------------------------------------------------------------------- 41.4参考资料-------------------------------------------------------------------- 4 2总体设计--------------------------------------------------------------------------- 42.1需求规定-------------------------------------------------------------------- 42.2运行环境-------------------------------------------------------------------- 52.3基本概念和设计流程 ---------------------------------------------------- 52.3.1点菜的主要流程----------------------------------------------------- 52.3.2退菜流图------------------------------------------------------------- 62.3.3库存流图------------------------------------------------------------- 62.4系统总体结构-------------------------------------------------------------- 62.5模块外部描述-------------------------------------------------------------- 72.5.1处理模块------------------------------------------------------------- 72.5.2模块信息------------------------------------------------------------- 72.6人工处理过程-------------------------------------------------------------- 92.7尚未解决的问题 ---------------------------------------------------------- 9 3接口设计--------------------------------------------------------------------------- 93.1用户接口-------------------------------------------------------------------- 93.1.1界面接口------------------------------------------------------------- 93.1.2硬件接口------------------------------------------------------------- 93.2外部接口-------------------------------------------------------------------- 93.3内部接口-------------------------------------------------------------------10 4运行设计--------------------------------------------------------------------------104.1运行模块组合-------------------------------------------------------------104.2运行控制-------------------------------------------------------------------10 5系统数据结构设计 -------------------------------------------------------------10 6系统出错处理设计 -------------------------------------------------------------106.1出错信息-------------------------------------------------------------------106.2补救措施-------------------------------------------------------------------11 7维护设计--------------------------------------------------------------------------11 8安全保密设计--------------------------------------------------------------------111引言1.1编写目的明确本系统应具有的功能、性能与界面，为以后的系统详细设计提供基础。
触摸屏点菜系统概要设计说明书.doc
概要设计说明书1引言............................................................ 错误！未定义书签。
1.1编写目的 ............................................................................... 错误！未定义书签。
1.2背景 (2)1.3定义 (2)1.4参考资料 (2)2总体设计 (3)2.1需求规定 (3)2.2运行环境 (3)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5人工处理过程 (7)2.6尚未问决的问题 (7)3系统数据结构设计 (7)3.1逻辑结构设计要点 (7)3.2物理结构设计要点 (7)3.3数据结构与程序的关系 (7)4系统出错处理设计 (7)4.1出错信息 (7)4.2补救措施 (7)4.3系统维护设计 (8)1引言1.1编写目的通过对本系统的操作，服务员可方便使用系统为顾客点菜、加菜，并即时的把数据传到出品台。
然后出品台根据客人所点的菜单迅速出品，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。
1.2背景a. 待开发的系统名称是:触摸屏点菜系统b. 触摸屏点菜系统将由我们小组4个成员一起开发出来c. 需要的系统服务器是:PIII级别CPU以上/内存512M以上/硬盘20G以上,PIII700/256M/20G/15" /10-100M网卡/1.44M/Windows 2000 Professional操作系统d. 需要的掌上电脑为:Intel32位处理器/RAM 32MB/ TFT液晶显示屏/中英文手写识别、软键盘/ Windows Pocket PC中文操作系统/ PC卡扩展模块1.3定义走单：走单是员工的一种作弊行为，是指故意把整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。
走餐：走餐也是员工的一种作弊行为，指不开账单，也不收钱，白白走失餐饮收入。
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目录1引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2背景 (2)1.3定义 (3)1.4参考资料 (3)2总体设计 (4)2.1需求规定 (4)2.2运行环境 (4)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5功能需求与程序的关系 (5)2.6人工处理过程 (5)3接口设计 (6)3.1用户接口 (6)3.2外部接口 (6)3.3内部接口 (6)4部分界面设计 (7)5运行设计 (9)5.1运行模块组合 (9)5.2运行控制 (9)5.3运行时间 (9)6系统的数据结构设计 (9)6.1逻辑结构设计 (9)6.2数据库表的详细清信息 (9)7系统出错处理设计 (11)7.1补救措施 (11)7.2系统维护设计 (11)1引言1.1编写目的为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个模块:系统管理模块(包括重新登陆、用户管理、系统备份、系统还原) 、基础数据设置管理、顾客管理模块（包括顾客点菜、上菜、统计、结账、评价等）、统计管理、采购管理等模块。
该总体设计说明书体现了清晰的点菜系统管理流程,完成了基本的酒店管理要求，是一个典型的信息管理系统。
该系统大大地简化了操作流程，提高了酒店的工作效率。
编写这份总体设计说明书主要是为了使小组成员充分认识和掌握本系统的情况,以便确定本系统的后继工作,本说明书主要提交给用户和小组成员参考,以便最终实现用户的要求,给用户一份满意的答卷。
1.2背景随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
传统的手工点菜方式由于其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。
层出不穷的各类酒店点菜管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。
目前，我国酒店餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着酒店餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多酒店餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个酒店餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。
而本系统在上述环境下应运而生，能够很好的弥补传统酒店管理的不足。
本系统的名称：酒店点菜管理系统本项目的任务设计者：陈秋月、李贝贝、金江、陈淼用户：酒店经理、系统管理员、顾客项目与其他软件，系统的关系：本项目采用客户机/服务器原理，客户端的程序是建立在Windows 系统上以PowerBuilder以及MySql数据库等为开发软件的应用程序。
1.3定义顾客：根据系统操作提示自主进行点菜、退菜操作，系统要能够根据顾客的选择进行自动进行结账计算并显示；传菜员：根据系统操作提示进行传菜，并对已经上桌的菜进行标记；经理：查看营业情况，各菜品反映情况，顾客反馈意见等；厨师：根据顾客点菜记录烹制菜肴；后台管理人员：对数据库初始数据的设置，系统维护与升级。
对数据进行分析，并根据顾客点菜情况适当修改菜单。
权限设置，数据备份。
数据流图：数据流图描绘系统的逻辑模型，图中没有任何具体的物理元素，只是描绘信息在系统中流动和处理的情况。
系统的流程图：系统流程图是描绘物理系统的传统工具。
它的基本思想是用图形符号以黑盒子的形式描绘系统里的每个部件（程序，文件，数据库，表格，人工过程等）。
菜谱数据库：存放餐厅所有菜品的单价，所属菜系及其参照图等；库存记录数据库：存放各种菜品的生育数量；点菜单数据库：存放顾客所点的菜品记录；点菜记录：存放顾客点菜信息；账单记录：存放顾客所点菜品的单价；*注：以上信息将以数据的形式在网络之间传递，如没有特殊要求，将不再产生实体打印单据。
1.4参考资料《实用软件工程》，郑人杰等著，清华大学出版社；《软件工程》第二版，李代平等著，清华大学出版社；《软件工程》第六版，Roger S．Pressman著，机械工业出版社；《软件工程课程实验指导书》，山东交通学院计算机科学与工程系；《数据库系统概论》（第四版）,萨师煊著, 高等教育出版社；《软件工程导论》（第五版）,张海藩著，清华大学出版社。
2总体设计2.1需求规定本系统在顾客点菜时主要输入顾客的编号，房间号信息，然后打印账单返回给顾客。
本系统在查询数据库时主要输入需要查询的相关信息，包括菜品编号、菜名、菜品种类等信息。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个部分:（1）系统管理：主要包括权限管理、系统维护、系统还原；（2）基础数据设置管理：菜品的种类、价格、口味、原材料、图片设置等；（3）顾客管理模块：包括顾客开台、点菜、上菜、统计、结账；（4）统计管理：点菜次数、账单统计、选菜总价统计；（5）采购管理模块：缺料统计、处理到料单、菜品统计；（6）帮助模块：对用户在使用系统是遇到的问题提供相应的帮助。
本系统对性能的规定：1）系统的更新处理时间应该在可接受的范围内；2）系统的数据查询时间应该在可接受的范围内；3）系统的数据统计时间应该在可接受的范围内。
4）操作方式上应该能够满足鼠标和键盘任意切换的需要；5）能够支持Windows95、Windows98、Windows2000、Windows Me、Windows XP运行环境。
6）留有与其他系统的接口。
2.2运行环境1）硬件环境：运行本软件要求处理器在奔腾Ⅲ以上，内存在256MB以上的计算机。
2）软件环境：本系统支持的操作系统包括：Windows95 、Windows98 、Windows2000、Windows Me Windows XP ；本系统支持的数据库为Mysql；本软件的开发工具为PowerBuilder程序设计语言。
2.3基本设计概念和处理流程本系统的基本设计概念和处理流程如下：1）系统启动时，激活身份验证模块。
2）通过身份验证后，对系统进行初始化，判断用户身份，导入到不同的处理页面。
3）系统进入消息循环状态，通过事件驱动机制激活各功能模块，并执行指定模块。
4）各项功能执行完毕后，重新进入消息循环状态。
5）由退出系统事件激活关闭系统模块，退出系统。
2.4系统结构图完整的系统结构图：2.5功能需求与程序的关系1）用户身份验证必须调用“验证用户”模块程序进行身份验证；2）顾客点菜时必须调用“采购管理”中的“缺料记录”信息；3）传菜员在传菜时需要调用“顾客管理”中的“点菜”信息；4）顾客结账时进行查询要调用“顾客管理”中的顾客“点菜”及“上菜”信息2.6人工处理过程1）新增菜品时需要对相应的菜谱信息进行录入。
2）对于已经过时不用的菜品需要管理人员对菜单数据进行相应的删除。
3）其他方面数据的处理系统将会自动进行。
3接口设计3.1用户接口本系统采用典型的Windows风格作为人机接口，如使用窗口、菜单、对话框等。
1）点菜：顾客将根据菜单信息进行选择，系统将这些信息保存在点菜记录文件中；2）查询菜品信息：显示菜单中相应的菜品信息；3）加菜：顾客将要添加的菜品信息输入，系统根据操作修改文件处理，最后将修改后的点菜记录文件显示出来；4）查询上菜信息：通过管理员模块处理过后，将其信息显示出来；5）结账：顾客根据自己的点菜记录进行结账付款，系统将账单打印出来交给顾客；6）处理到料单：管理员根据采购人员提供的到料通知单修改库存记录。
3.2外部接口硬件接口：PentiumⅢCPU及以上，内存在256MB以上的计算机。
软件件接口：支持本系统的软件包括：Windows95 、Windows98 、Windows2000、Windows Me Windows XP 。
3.3内部接口验证模块：完成对用户身份的验证。
初始化模块：在身份验证后，系统调用初始化操作，执行完毕后进入消息循环状态。
查询模块：由相应消息驱动，完成对信息进行查看功能。
删除模块：具有此权限的用户完成对信息删除功能。
传输模块：实现不同客户端之间信息同步传输的功能。
退出模块：实现用户从系统退出功能4部分界面设计4.1 管理员登陆界面主要功能：审核身份，以及 “认证失败，拒绝登录”操作开始输入用户名是否为空提示输入用户名提示用户输入正确的用户名提示输入正确的密码用户名是否存在密码是否正确进入主菜单结束YYNNNY4.2 顾客点菜界面点菜模块流程图：开始是否合法？接受用户信息提示：请输入正确的菜名否点菜（或加菜、退菜）是显示已点菜信息确认/取消？取消数据传输处理确认完成并退出结 束是否缺料？否是提示：该菜品已售完5运行设计5.1运行模块组合不同的用户登录此系统获得的系统功能是不同，如下：1）顾客及管理员等具有查询，传输相关信息的权限；2）管理员具有查询、添加、删除、修改，传输的权限。
5.2运行控制用户通过身份验证之后进入系统操作界面，管理员可以对系统进行信息的增添，删除，修改，传输等操作，可以进行查询相关信息的操作5.3运行时间“用户验证”模块在完成用户登录的身份验证后立即退出运行，释放占用的系统资源。
一般来说，本系统运行时间在可以接受的范围内。
6系统的数据结构设计6.1逻辑结构设计6.2数据库表的详细清信息1）菜谱信息2) 点菜单数据库3）缺料数据库4）账单数据库5）餐桌信息6）顾客信息7系统出错处理设计7.1补救措施本系统定期备份数据库，以便在系统出现故障时，能够及时恢复。
7.2系统维护设计本系统需严格按照软件产品设计规范的步骤进行开发，并重复考虑软件的可维护性，详细编写各阶段的文档资料，并在程序设计过程中做出大量详细的注释。
11。