春天北方槐花开了,可以清蒸炒着吃,做成茶饮去火效果好
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分钟就好。
做法5：槐花炒鸡蛋
准备食材如下：槐花300克，鸡蛋3个，油10毫升，盐1勺
具体做法如下：摘回来的槐花，用淡盐水浸泡10分钟，清洗两三遍，锅里烧水，水开之后放入槐花，焯烫10秒捞出，控干水分 备用，焯好的槐花放入碗中，打入3个鸡蛋，然后打散，搅打均匀，蛋液里加入适量的盐，调一下味道，槐花和蛋液尽量用力
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
又是一年槐花香，教你3种槐花的家常吃法，美味简单，试试看吧！
每逢4、5月份，正是吃槐花的好时节。一阵淅淅沥沥的春雨过后，一串串肥硕诱人仿佛在一夜之间偷偷长出。一朵朵、一串
串、一树树，在春风中风情万种地摇曳着，散发出醉人的清香，这便是槐花了。
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐 米”，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。所以，槐花可以说是真正的时令鲜味了。 槐花总能跟儿时的记忆缠绵牵扯。大人们摆弄出的槐花美食也成为春天里固定的味觉体验，蒸槐花、槐花炒鸡蛋....各色各样的 槐花美食争奇斗艳，今天小编就来教大家做3款槐花的经典美食，高颜值、易成功、用料简单，赶快学起来吧。
准备食材如下：槐花1斤，鸡蛋5个，面粉1斤，盐1茶匙，蚝油1汤匙，酵母5克
具体做法如下：面粉加适量酵母用水成面团发酵三个小时以上，如果想快速，就用温水发面，比原来两倍大有蜂窝状就发酵好 了，把五个鸡蛋打散，起锅放锅里炒散，再加入槐花轻炒一下，变成绿色，加入盐，加入蚝油提鲜，面团发酵好之后，揉一揉
放气，然后再分成一个一个的小挤子，用擀面杖擀成中间厚周围薄的包子皮，包入槐花鸡蛋馅，包好醒发半个小时，上笼蒸20
制作配料：槐花100克鸡蛋2个面粉1勺半盐半勺胡椒粉1小勺
制作方法：
1、从树上摘下来的槐花，先给它清洗2遍，槐花最好用花苞待放那种，这样味道也会更好更香！
2、槐花洗净，沥干水分；放入面粉1勺半、打入2个鸡蛋、放适量盐、胡椒粉；
3、搅拌至没有干粉的状态，然后面团比较粘稠的状态；
4、平底锅刷一层植物油，把面糊全部倒进去，轻轻摊平；
春天北方槐花开了，可以清蒸炒着吃，做成茶饮去火效果好
饭后在洛浦公园散步，无意间一抬头竟看到了大槐树，还挂满了花蕾，望着那郁郁葱葱的槐树让我陷入了甜蜜的回忆........... 河南洛阳老家门口就有一个大槐树，这棵树爷爷告诉我是他小时候就有的，每到夏季长得就特别旺盛，它的枝干最起码有5
米，夏日家人们都在树下乘凉，它只要一开花，我总是第一个人去采摘，摘回来老妈给把它用面粉加水搅拌均匀后清蒸，蒸后 炒着吃。美翻了我们的胃。这种树木早我们这边遍地都是，偃师有，孟津也有，最好的就是农村的或者栾川山区的，没有污 染。在北方很多地区，河北，山东，山西，陕西，还有东北都有槐花树。
在浓密的枝叶间开满了一串串雪白的花束，让我想起一句古诗“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一 路到天涯”。它不仅是是一种食物。还是一种茶，一味中药。还可以泡水喝。
槐花甘露饮
1.取新鲜的花朵洗干净加入纯净水 2.用沸水冲泡3分钟后直接饮用。每天饮用数次， 3.作用：清热降压，强化血管，改善心肌循环。对高血压患者具有独特的治疗效果。
具体做法如下：槐花洗净放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米
淀粉，轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不
要耽搁立即开盖取出放在盆子里趁热用筷子拨散放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥拌匀即可食用，蒸菜搭 配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
一、槐花炒蛋 用料
槐花250克 鸡蛋4个 盐1小勺
食用油适量
蒜瓣1个 葱1颗
做法步骤
1、槐花洗净然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，沥干水分备用。 2、鸡蛋打散备用！ 3、蒜瓣剥皮洗净剁碎，葱切成末备用！ 4、锅烧热倒入适量的油，放入鸡蛋滑散，盛出备用！ 5、锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱爆出香味儿！ 6、放入挤干水分的槐花翻炒均匀！倒入刚刚盛出来的鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀！起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可！
二、槐花鸡蛋饼 用料：新鲜槐花、面粉 调料：鸡蛋、盐 做法：
1）新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，沥干水分备用 2）加入半小勺食盐拌匀。 3）打入鸡蛋拌匀。 4）倒入面粉，搅拌成面糊。 5）平底锅烧热，抹一层薄薄的油，放入抹了油的模具。 6）用勺子挖少量的面糊放入模具，也可以不用模具，直接煎。 7）全程小火。面糊定型以后取下模具，翻面煎另一面。两面都煎黄，蛋饼稍稍鼓起就可以了。
小窍门：
1）模具要抹油，要不然会沾。 2）平底锅稍稍抹上一层油，煎出来的槐花清清爽爽不油腻。
三、槐花蒸饭 用料：槐花、面粉、蒜瓣、辣椒、生抽、盐、辣椒、香油 做法：
1、新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，然后放入盐水中浸泡 2、浸泡好的槐花控干净水，一定要控干净水哦这是做好吃的细节，然后撒入面粉用手拌匀 3、倒入植物油用手拌匀，防止槐花相粘。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好 4、拌好的槐花放入蒸锅中，蒸10分钟，观察看不见生面粉即可。 5、蒸好的槐花用筷子弄散，放凉。 6、槐花加入蒜瓣和辣椒（根绝家人口味添加辣度，不放辣子也很棒），调料碗中加入生抽、盐、醋、香油少许白开水搅拌均
搅打一下，这样炒的时候会松软一些，锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄， 炒熟关火出锅便可以吃啦！
好啦，朋友们！槐花的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白 的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢 迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
特点：三者共同泡水，可以加强凉血，去除肝经火热的作用。 保存方法 可以直接阴凉通风处晒干，随时泡茶用。可以洗干净后。沥出水分后放入冰箱冷冻。（这类适合做菜吃，不方便喝茶） 这些茶不适于糖尿病和脾胃不适这人饮用。
飞禽走兽 https://www.jinzhiddm.com/
槐花最简单的吃法，加2个鸡蛋，又香又有营养，出锅馋到流口水！
做法：槐花饼
准备食材如下：槐花100克，面粉适量，鸡蛋50克，精盐1茶匙，食用油适量
具体做法如下：槐花挑选干净，用清水清洗，洗的时候放点盐在水中，顺时搅拌一会再捞出来，槐花放盘中，打入一个鸡蛋， 搅拌均匀，然后加入适量面粉，先添少许，搅拌之后没有看到多余的面糊，都是包裹着槐花，薄薄的一层，再加少许盐拌匀， 起锅加油，用勺子装一勺在锅中，轻轻压成小饼状，下锅煎制，一面成形后翻面，煎至两面微黄即可。
槐花最简单的吃法，加2个鸡蛋，又香又有营养，出锅馋到流口水了！做好的槐花鸡蛋饼特别受欢迎，而且口中留香，让我们
想起了小时候妈妈饭菜的味道。最为重要的是，槐花可是时节性非常强的美食，错过了就错过了呢！槐花别再蒸着吃了，这个
做法最简单，10分钟做成早餐，营养又解馋！快来和我一起感受美食吧！
【槐花鸡蛋饼】
5、开文火慢煎，大约2分钟左右翻面，煎至这样两面金黄色即可；
6、超级美味的槐花鸡蛋饼就做好了，营养又美味，出锅就馋到不行！
没想到槐花还有这么多种吃法，做法简单还美味，先收藏了
做法：蒸槐花
准备食材如下：槐花300克，大蒜15克，玉米淀粉2汤匙，普通面粉2汤匙，香油15克，盐2克，鸡精1克，植物油5克，大蒜1头
做法3：素拌槐花
准备食材如下：槐花150克，胡萝卜40克，黄瓜50克，洋葱30克，蒜5瓣，苹果醋1茶匙，盐少许，白糖少许，味精少许
具体做法如下：将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝，蒜切碎末，将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中，加入蒜末拌匀 后，再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用！
做法4：槐花馅包子
匀，淋入槐花中搅拌均匀即可食用。 图片来源于网略，如侵删。
现在正是槐花盛开的时节，一串串雪白的花朵，看着就非常浪漫。尤其在槐花树下走过，那清淡的槐花香味，让人瞬间就心情 大好，也难怪槐花常常被当作观赏花。其实槐花不仅仅只能看哦，而且是一道非常棒的美食呢！槐花盛开的季节总会有很多人 上树去摘花，为的就是享受这道美味。 槐花口感非常甜美，香味十足，而且还是百搭食材呢！槐花中含有丰富的维生素和矿物元素，具有非常不错的食疗效果。尤其 槐花中含有黄酮类物质，是非常不错的抗氧化物质。今天就来给大家推荐一款槐花特别好吃的做法，也就是槐花鸡蛋饼。槐花 鸡蛋饼不但营养丰富，刚一出锅就能闻到淡淡的槐花香味呢！非常解馋哦！
槐花绿茶饮
1.取鲜花30克，绿茶2克。蜂蜜15克， 2.两者放入煮茶器，煮上5分钟。 3.放温后加入蜂蜜。（最好是槐花蜜）
பைடு நூலகம்好处：清热凉血，还能治疗便血。 枸杞槐花饮
新鲜的花朵，洗干净加入适量的枸杞泡制5分钟就可以喝。功效：清肝明目。
槐菊茶
1.洋槐花6g，菊花15g，嫩桑叶10g。 2.用法：沸水浸泡，代茶饮。
做法5：槐花炒鸡蛋
准备食材如下：槐花300克，鸡蛋3个，油10毫升，盐1勺
具体做法如下：摘回来的槐花，用淡盐水浸泡10分钟，清洗两三遍，锅里烧水，水开之后放入槐花，焯烫10秒捞出，控干水分 备用，焯好的槐花放入碗中，打入3个鸡蛋，然后打散，搅打均匀，蛋液里加入适量的盐，调一下味道，槐花和蛋液尽量用力
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
又是一年槐花香，教你3种槐花的家常吃法，美味简单，试试看吧！
每逢4、5月份，正是吃槐花的好时节。一阵淅淅沥沥的春雨过后，一串串肥硕诱人仿佛在一夜之间偷偷长出。一朵朵、一串
串、一树树，在春风中风情万种地摇曳着，散发出醉人的清香，这便是槐花了。
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐 米”，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。所以，槐花可以说是真正的时令鲜味了。 槐花总能跟儿时的记忆缠绵牵扯。大人们摆弄出的槐花美食也成为春天里固定的味觉体验，蒸槐花、槐花炒鸡蛋....各色各样的 槐花美食争奇斗艳，今天小编就来教大家做3款槐花的经典美食，高颜值、易成功、用料简单，赶快学起来吧。
准备食材如下：槐花1斤，鸡蛋5个，面粉1斤，盐1茶匙，蚝油1汤匙，酵母5克
具体做法如下：面粉加适量酵母用水成面团发酵三个小时以上，如果想快速，就用温水发面，比原来两倍大有蜂窝状就发酵好 了，把五个鸡蛋打散，起锅放锅里炒散，再加入槐花轻炒一下，变成绿色，加入盐，加入蚝油提鲜，面团发酵好之后，揉一揉
放气，然后再分成一个一个的小挤子，用擀面杖擀成中间厚周围薄的包子皮，包入槐花鸡蛋馅，包好醒发半个小时，上笼蒸20
制作配料：槐花100克鸡蛋2个面粉1勺半盐半勺胡椒粉1小勺
制作方法：
1、从树上摘下来的槐花，先给它清洗2遍，槐花最好用花苞待放那种，这样味道也会更好更香！
2、槐花洗净，沥干水分；放入面粉1勺半、打入2个鸡蛋、放适量盐、胡椒粉；
3、搅拌至没有干粉的状态，然后面团比较粘稠的状态；
4、平底锅刷一层植物油，把面糊全部倒进去，轻轻摊平；
春天北方槐花开了，可以清蒸炒着吃，做成茶饮去火效果好
饭后在洛浦公园散步，无意间一抬头竟看到了大槐树，还挂满了花蕾，望着那郁郁葱葱的槐树让我陷入了甜蜜的回忆........... 河南洛阳老家门口就有一个大槐树，这棵树爷爷告诉我是他小时候就有的，每到夏季长得就特别旺盛，它的枝干最起码有5
米，夏日家人们都在树下乘凉，它只要一开花，我总是第一个人去采摘，摘回来老妈给把它用面粉加水搅拌均匀后清蒸，蒸后 炒着吃。美翻了我们的胃。这种树木早我们这边遍地都是，偃师有，孟津也有，最好的就是农村的或者栾川山区的，没有污 染。在北方很多地区，河北，山东，山西，陕西，还有东北都有槐花树。
在浓密的枝叶间开满了一串串雪白的花束，让我想起一句古诗“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一 路到天涯”。它不仅是是一种食物。还是一种茶，一味中药。还可以泡水喝。
槐花甘露饮
1.取新鲜的花朵洗干净加入纯净水 2.用沸水冲泡3分钟后直接饮用。每天饮用数次， 3.作用：清热降压，强化血管，改善心肌循环。对高血压患者具有独特的治疗效果。
具体做法如下：槐花洗净放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘放入面粉和玉米
淀粉，轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不
要耽搁立即开盖取出放在盆子里趁热用筷子拨散放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥拌匀即可食用，蒸菜搭 配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
一、槐花炒蛋 用料
槐花250克 鸡蛋4个 盐1小勺
食用油适量
蒜瓣1个 葱1颗
做法步骤
1、槐花洗净然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，沥干水分备用。 2、鸡蛋打散备用！ 3、蒜瓣剥皮洗净剁碎，葱切成末备用！ 4、锅烧热倒入适量的油，放入鸡蛋滑散，盛出备用！ 5、锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱爆出香味儿！ 6、放入挤干水分的槐花翻炒均匀！倒入刚刚盛出来的鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀！起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可！
二、槐花鸡蛋饼 用料：新鲜槐花、面粉 调料：鸡蛋、盐 做法：
1）新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，沥干水分备用 2）加入半小勺食盐拌匀。 3）打入鸡蛋拌匀。 4）倒入面粉，搅拌成面糊。 5）平底锅烧热，抹一层薄薄的油，放入抹了油的模具。 6）用勺子挖少量的面糊放入模具，也可以不用模具，直接煎。 7）全程小火。面糊定型以后取下模具，翻面煎另一面。两面都煎黄，蛋饼稍稍鼓起就可以了。
小窍门：
1）模具要抹油，要不然会沾。 2）平底锅稍稍抹上一层油，煎出来的槐花清清爽爽不油腻。
三、槐花蒸饭 用料：槐花、面粉、蒜瓣、辣椒、生抽、盐、辣椒、香油 做法：
1、新鲜槐花用清水多洗几遍，然后放入开水中焯一下，去掉其中含有的有害成分，然后放入盐水中浸泡 2、浸泡好的槐花控干净水，一定要控干净水哦这是做好吃的细节，然后撒入面粉用手拌匀 3、倒入植物油用手拌匀，防止槐花相粘。这一步很重要很多人做出的蒸菜散就是因为这个没做好 4、拌好的槐花放入蒸锅中，蒸10分钟，观察看不见生面粉即可。 5、蒸好的槐花用筷子弄散，放凉。 6、槐花加入蒜瓣和辣椒（根绝家人口味添加辣度，不放辣子也很棒），调料碗中加入生抽、盐、醋、香油少许白开水搅拌均
搅打一下，这样炒的时候会松软一些，锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄， 炒熟关火出锅便可以吃啦！
好啦，朋友们！槐花的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白 的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢 迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
特点：三者共同泡水，可以加强凉血，去除肝经火热的作用。 保存方法 可以直接阴凉通风处晒干，随时泡茶用。可以洗干净后。沥出水分后放入冰箱冷冻。（这类适合做菜吃，不方便喝茶） 这些茶不适于糖尿病和脾胃不适这人饮用。
飞禽走兽 https://www.jinzhiddm.com/
槐花最简单的吃法，加2个鸡蛋，又香又有营养，出锅馋到流口水！
做法：槐花饼
准备食材如下：槐花100克，面粉适量，鸡蛋50克，精盐1茶匙，食用油适量
具体做法如下：槐花挑选干净，用清水清洗，洗的时候放点盐在水中，顺时搅拌一会再捞出来，槐花放盘中，打入一个鸡蛋， 搅拌均匀，然后加入适量面粉，先添少许，搅拌之后没有看到多余的面糊，都是包裹着槐花，薄薄的一层，再加少许盐拌匀， 起锅加油，用勺子装一勺在锅中，轻轻压成小饼状，下锅煎制，一面成形后翻面，煎至两面微黄即可。
槐花最简单的吃法，加2个鸡蛋，又香又有营养，出锅馋到流口水了！做好的槐花鸡蛋饼特别受欢迎，而且口中留香，让我们
想起了小时候妈妈饭菜的味道。最为重要的是，槐花可是时节性非常强的美食，错过了就错过了呢！槐花别再蒸着吃了，这个
做法最简单，10分钟做成早餐，营养又解馋！快来和我一起感受美食吧！
【槐花鸡蛋饼】
5、开文火慢煎，大约2分钟左右翻面，煎至这样两面金黄色即可；
6、超级美味的槐花鸡蛋饼就做好了，营养又美味，出锅就馋到不行！
没想到槐花还有这么多种吃法，做法简单还美味，先收藏了
做法：蒸槐花
准备食材如下：槐花300克，大蒜15克，玉米淀粉2汤匙，普通面粉2汤匙，香油15克，盐2克，鸡精1克，植物油5克，大蒜1头
做法3：素拌槐花
准备食材如下：槐花150克，胡萝卜40克，黄瓜50克，洋葱30克，蒜5瓣，苹果醋1茶匙，盐少许，白糖少许，味精少许
具体做法如下：将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝，蒜切碎末，将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中，加入蒜末拌匀 后，再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用！
做法4：槐花馅包子
匀，淋入槐花中搅拌均匀即可食用。 图片来源于网略，如侵删。
现在正是槐花盛开的时节，一串串雪白的花朵，看着就非常浪漫。尤其在槐花树下走过，那清淡的槐花香味，让人瞬间就心情 大好，也难怪槐花常常被当作观赏花。其实槐花不仅仅只能看哦，而且是一道非常棒的美食呢！槐花盛开的季节总会有很多人 上树去摘花，为的就是享受这道美味。 槐花口感非常甜美，香味十足，而且还是百搭食材呢！槐花中含有丰富的维生素和矿物元素，具有非常不错的食疗效果。尤其 槐花中含有黄酮类物质，是非常不错的抗氧化物质。今天就来给大家推荐一款槐花特别好吃的做法，也就是槐花鸡蛋饼。槐花 鸡蛋饼不但营养丰富，刚一出锅就能闻到淡淡的槐花香味呢！非常解馋哦！
槐花绿茶饮
1.取鲜花30克，绿茶2克。蜂蜜15克， 2.两者放入煮茶器，煮上5分钟。 3.放温后加入蜂蜜。（最好是槐花蜜）
பைடு நூலகம்好处：清热凉血，还能治疗便血。 枸杞槐花饮
新鲜的花朵，洗干净加入适量的枸杞泡制5分钟就可以喝。功效：清肝明目。
槐菊茶
1.洋槐花6g，菊花15g，嫩桑叶10g。 2.用法：沸水浸泡，代茶饮。