酒店副总经理述职报告范文

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酒店副总经理个人述职报告精选15篇

酒店副总经理个人述职报告精选15篇

酒店副总经理个人述职报告精选15篇酒店副总经理个人述职报告1新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,我就前厅部度工作情况和度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出宝贵意见。

一、一年来前厅部工作的回顾,前厅在店领导的正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

(一)深入学习上级领导工作指示精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。

本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家认真学习领会,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;特别是酒店在引进ISO9000质量管理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,还组织大家进行概括总结讨论及心得交流,共同展望ISO9000质量管理中对酒店管理规化描绘的美好前景,进一步激发了员工工作热情和进取精神,为全面完成__年度前厅工作任务提供了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面健康平衡发展。

(二)加强酒店服务理念的宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一前厅站在酒店服务的最前沿,服务的好坏,事关酒店的成长与发展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各管理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永远都是对的”“服务要超越宾客的期望”这一酒店服务理念,并组织员工进行了此类的专题培训,并在服务过程当中进行了进一步规范和指正,重抓服务细节,从而使得员工的服务意识有了较大提高,工作热情有所增加,同时,在用人及管理方面,十分注重员工的个人发展,及素质的提高,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感,提高了员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,从而使“顾管第一、员工第一”达到了质的统一。

酒店副总年终述职

酒店副总年终述职

尊敬的各位领导、各位同事:时光荏苒,转眼间2021年已接近尾声。

在这一年里,我国酒店行业经历了疫情带来的严峻考验,同时也迎来了复苏的曙光。

在此,我谨以诚挚的心情,向大家汇报我作为酒店副总经理在过去一年的工作情况。

一、工作回顾1. 坚定信心,共克时艰面对疫情带来的巨大冲击,我带领团队坚定信心,积极应对。

我们严格执行疫情防控措施,确保员工和客人的生命安全。

同时,通过优化服务、调整营销策略,努力降低疫情对酒店经营的影响。

2. 优化服务,提升客户满意度(1)提升员工服务水平。

我们定期开展员工培训,提高员工的服务意识和技能。

通过优化服务流程,提高服务效率,让客户感受到温馨、舒适的入住体验。

(2)关注客户需求。

我们密切关注客户需求变化,针对不同客户群体推出个性化服务,如商务客人、家庭客人等,以满足他们的多样化需求。

3. 拓展营销渠道,提高酒店收入(1)线上线下相结合。

我们充分利用线上渠道,如官方网站、手机APP、社交媒体等,开展线上预订、宣传推广等活动。

同时,加强与线下旅行社、企业等合作,拓宽客户来源。

(2)开展促销活动。

我们针对不同节假日、特殊日期,推出优惠套餐、团购活动等,吸引更多客户入住。

4. 强化内部管理,提高运营效率(1)优化人力资源配置。

我们根据业务需求,合理调整各部门人员配置,提高工作效率。

(2)加强成本控制。

我们严格控制各项成本支出,提高酒店盈利能力。

5. 积极参与社会公益活动,树立酒店良好形象我们积极参与社会公益活动,如捐赠物资、志愿者服务等,树立酒店良好的社会责任形象。

二、工作亮点1. 顺利完成年度经营目标。

在全体员工的共同努力下,酒店实现了年度经营目标,取得了良好的经济效益。

2. 提升了酒店品牌知名度。

通过线上线下营销活动,酒店品牌知名度得到提升,吸引了更多客户。

3. 优化了服务流程,提高了客户满意度。

客户满意度调查结果显示,酒店服务水平得到了显著提升。

4. 增强了团队凝聚力。

我们注重团队建设,通过举办各类活动,增强了员工之间的沟通与协作。

酒店副总经理个人述职报告(通用10篇)

酒店副总经理个人述职报告(通用10篇)

酒店副总经理个人述职报告酒店副总经理个人述职报告(通用10篇)无情的时光老人像一阵寒风,走得无声又匆匆,回顾这段时间以来,相信你成长了许多,快快来写一份述职报告吧。

但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的酒店副总经理个人述职报告(通用10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店副总经理个人述职报告120xx年将至,万象更新,在这辞旧迎新之即,现就20xx年度的工作向上级领导汇报如下:近半年来我严格遵循和执行酒店各项规章制度,积极配合酒店各部门及本部门的领导和同事,按照及时性,针对性,公开性,民主性的原则,全力开展餐厅的日常管理工作,尽力规范员工服务工作。

由基层到基层管理的跨越,让我学到了管理知识,积累了管理经验,同时也领悟到了管理工作的复杂性。

但也存在一些问题:1、管理工作能力欠缺酒店管理经验的不足导致不能全局控制整体,影响了餐厅日常工作的顺利进行。

敏感度和灵活度的不够,阻碍了突发事件的适时、有效的处理。

只有管理的不足,没有员工工作的不好。

2、客户档案管理工作不到位顾客作为服务行业的上帝,忠实客户的维护义不容辞。

顾客基本信息的掌握是不够的,只有不断搜集和整理顾客有效信息,并适时有效联系顾客才能最终留住顾客!3、培训和督导力度不够酒店服务的灵活性和个性化验证了培训连续性。

只有对不断发现顾客需求和员工的工作问题,强化员工服务意识,对新老员工适时采取培训措施,这样才会提高服务质量,最终满足顾客需求。

针对这些问题,还需对下一步的管理工作进行改善。

计划如下:1、不断学习提高自己,加强餐厅基层管理的业务知识及各方面的学习。

2、认真做好客户档案,不断加强联系,维护老顾客的同时,不断开发新的客户群体,扩大客源。

3、有效掌控现场管理,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

4、有技巧的做好与顾客及员工的沟通工作。

5、大力加强员工培训,完善员工培训计划,有计划的做好全员培训工作除此,对新员工和后进员工做好辅助工作并督导落实情况,适当授权员工,确保使每位员工掌握工作所需技能,对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,提高员工服务质量,同时加强个性化服务与超值化服务。

酒店副总经理述职报告

酒店副总经理述职报告

酒店副总经理述职报告尊敬的各位领导和同事们:大家好!我是XX酒店的副总经理XX。

很荣幸能够在这里为大家汇报过去一年的工作情况和业绩表现。

首先,我想向大家介绍一下我们酒店的总体情况。

一、酒店总体情况介绍XX酒店是一家位于市中心的五星级豪华酒店,拥有XXX间客房和XXX个宴会厅。

酒店不仅设施齐全,服务一流,还注重环境保护和绿色发展。

过去一年,我作为副总经理,秉持着以客户为中心的理念,与全体员工一起努力为客户提供优质的服务,取得了一系列的成绩和进展。

二、服务质量的提升在过去一年,我和团队一起着重提升了服务质量。

我们通过加强员工培训和提高专业水平来为客户提供更好的服务。

我们建立了一套完整的客户服务标准,确保每位顾客都能够享受到个性化、高效和贴心的服务。

同时,我们还加强了与客户的沟通和互动,通过收集顾客的反馈意见,不断改进我们的服务。

在服务质量方面,我们取得了显著的提升,客户满意度得到了大幅度的提高。

三、市场推广和销售策略在过去一年,我和销售团队一起制定了一系列的市场推广和销售策略,以提高酒店的知名度和市场份额。

我们积极参加各类酒店展会和会议,加强了与业界的合作和交流。

我们还利用互联网和社交媒体等平台进行线上推广,吸引更多的顾客关注和预订。

通过这些努力,我们的市场份额稳步提高,业绩也得到了可观的增长。

四、团队建设和员工培养作为副总经理,我积极投入到团队建设和员工培养中。

我与各部门经理一起制定了一套完善的培训计划,对员工进行定期培训和考核,提升他们的专业素养和服务技巧。

同时,我也注重激励和激励员工,通过奖励和表彰优秀员工的方式,激发员工的积极性和创造力。

我们的团队凝聚力和战斗力不断增强,员工流动率也得到了有效控制。

五、酒店环境保护和绿色发展我和团队还高度重视酒店的环境保护和绿色发展。

我们积极推行节能减排和资源的合理利用,通过改进设备和工艺,减少了酒店的能耗和排放。

同时,我们还开展了一系列的环保宣传和教育活动,提高员工和客户的环保意识。

酒店副总经理述职述廉报告范文

酒店副总经理述职述廉报告范文

酒店副总经理述职述廉报告范文尊敬的公司领导、各位同事:大家好!我是XX酒店的副总经理B,在过去的一年里,我有幸能够参与并见证了公司的发展和壮大。

首先,我要向大家汇报我在工作中的一些具体情况和所取得的成绩,同时也要向大家诚实地述说我在工作中的不足和需要改进的地方。

一、工作情况及成绩在过去的一年里,我遵循公司的各项规章制度和决策部署,认真履行副总经理的职责,与全体员工一起努力,取得了一些值得肯定的成绩。

1. 提升员工工作积极性和满意度作为副总经理,我始终注重员工关系的管理和培养。

通过组织各种培训和团队建设活动,我帮助员工提高了工作技能和沟通能力,促进了员工之间的互动和合作。

在员工激励方面,我根据工作表现和贡献,及时对员工进行奖励和表彰,激励员工提高工作积极性和满意度。

2. 提升酒店服务质量和品牌形象为了提升酒店的服务质量和品牌形象,我积极推动了各项改革措施。

通过引进先进的管理经验和技术手段,我带领团队实施了一系列的改进项目,包括优化酒店设施、提升餐饮服务质量、完善客户投诉处理机制等。

这些措施有效地提升了酒店的整体服务水平和客户满意度,进一步巩固了酒店在市场上的竞争地位。

3. 管理成本,提高经营效益在公司的成本控制和经营效益方面,我始终保持高度的责任感。

我与财务部门密切合作,合理规划和管理酒店的经营预算,优化资源配置,降低运营成本。

通过精细化管理和改进工作流程,我成功地提高了酒店的运营效益,实现了良好的经济效益和财务状况。

二、不足和改进在工作中,我也意识到自己存在一些不足之处,需要进行改进和提高。

1. 沟通和协调能力有待提升作为领导者,我应该具备较好的沟通和协调能力,但在实际工作中,我发现自己有时候还不能做到与各个部门之间的良好沟通和协调。

我意识到这一点后,我将更加努力地学习和提高自己的沟通和协调能力,增强团队合作意识。

2. 对市场环境的敏感度不足在市场竞争激烈的环境下,作为酒店副总经理,我应该更加敏感地关注市场动态和客户需求。

酒店副经理的述职报告8篇

酒店副经理的述职报告8篇

酒店副经理的述职报告8篇酒店副经理的述职报告1尊敬的领导、同事们:大家好!××年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。

作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。

(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。

首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。

2024年酒店执行副总经理工作总结及述职(2篇)

2024年酒店执行副总经理工作总结及述职(2篇)

2024年酒店执行副总经理工作总结及述职尊敬的领导、各位同事:大家好!我是XX酒店执行副总经理,非常荣幸能够在过去的一年里担任这个岗位。

回顾过去的一年,我在领导的关心和员工的支持下,努力工作,取得了一些成绩。

现在,我将就过去一年的工作总结和述职报告进行汇报。

一、工作总结过去一年,我主要负责协助总经理对全面的酒店运营进行管理和指导,具体工作如下:1. 加强酒店整体管理作为酒店执行副总经理,我注重加强内外部资源的整合,确保酒店所有部门之间的协作和沟通无障碍。

我积极参与酒店的各项重要决策,并能够及时解决和处理紧急情况。

2. 提高酒店服务质量为了提高酒店服务质量,我尽力改善员工培训体系,加强员工技能培训和服务态度的培养。

我还注重听取客户的意见和建议,及时进行改进,不断提升酒店的满意度和口碑。

3. 管理酒店运营在过去一年里,我加强了对酒店各项运营的管理和监督,确保酒店的各项指标达到预期目标。

我按照总经理的要求,制定了详细的工作计划,对各项运营数据进行及时分析和总结,并对出现的问题提出解决方案。

4. 推动市场拓展为了扩大酒店的市场份额,我积极参与市场营销活动,与各类合作伙伴建立了良好的合作关系。

我还根据市场的需求,对酒店产品进行调整和改进,并及时反馈市场信息给总经理,提供参考意见。

二、工作成果在过去一年,我和团队共同努力,取得了一些成果,主要表现在以下几个方面:1. 酒店业绩稳步增长通过我与各部门的密切合作和有效管理,酒店的业绩在过去一年里得到了稳定增长。

客房入住率、宴会预定量等重要指标均超过了预期目标,为酒店的发展奠定了良好的基础。

2. 优化酒店服务流程我与部门经理共同制定了一套高效的酒店服务流程,有效提高了服务速度和质量。

通过培训和培养员工的服务意识,我们成功改善了客户的满意度,客户投诉率明显下降。

3. 拓展市场份额通过我与市场部门的合作,我们成功推出了一系列市场活动,吸引了更多的客户光顾酒店。

与此同时,我还通过市场调研和数据分析,为酒店提供了有针对性的市场拓展方案,使酒店的市场份额得到了扩大。

酒店副总经理述职报告3篇第1篇:酒店副总经理述职报告尊敬的总裁、各位领导、各.doc

酒店副总经理述职报告3篇第1篇:酒店副总经理述职报告尊敬的总裁、各位领导、各.doc

第一篇酒店副总经理述职报告3篇第1篇酒店副总经理述职报告尊敬的总裁、各位领导、各《2016酒店述职报告怎么写》酒店述职报告怎么写本人PINCAI,格兰德假日俱乐部总经理兼厦门亚洲海湾大酒店总经理,在PETER董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。

现就2016年度的工作汇报如下一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定2016年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,2016年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

2016年度俱乐部原计划收入为37004万元,实际收入为23265万元,完成率为681%。

剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为16140元,实际收入为16469元,完成率为1019%。

其中西餐计划收入为401万元,实际收入为4329万元,完成率为108%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为95%。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。

抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。

下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。

酒店副总经理述职报告5篇

酒店副总经理述职报告5篇

酒店副总经理述职报告5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店副总经理个人述职报告

酒店副总经理个人述职报告

酒店副总经理个人述职报告酒店副总经理个人述职报告在不断进步的时代,接触并使用报告的人越来越多,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。

那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的酒店副总经理个人述职报告,欢迎大家分享。

酒店副总经理个人述职报告1尊敬的各位领导、各位同仁:大家好!很荣幸能在这里向酒店领导及各位同仁汇报我入职以来的工作,说实话,我此刻的心情非常矛盾与复杂,为什么这么说,因为我了解酒店娱乐在经营上曾经有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步维艰,从经营数据上看,三、四月份仅完成下达任务的67%和52%,与去年同期相比较均有所下降。

实际上,从上任娱乐部经理岗位开始我就感受到经营现状的严重困难,通过对市场形式和部门内部情况的通盘了解,我在入职两个多月的时间主要做了以下工作:一、开拓市场,寻找机遇。

作为酒店的三大经营部门之一,如何提高部门经营收入,推特色经营项目是我作为部门主要负责人的第一工作职责。

20xx年是xx行业竞争尤为激烈的一年,目前xx市50间以上KTV 新开的近10家,酒吧近20家,特别是娱乐休闲业,用“花样不断,变化无常”来形容一点不为过,不断崛起规模大、档次高的xx娱乐场所就是一个标志。

面对如此残酷的竞争环境,如何使酒店的康体娱乐经营在市场上占得一席之地?我们通过细致的市场调查,取他人之长补已之短,利用酒店品牌打造属于自己的经营特色:1、改善KTV的点歌系统进行升级,增加了歌曲容量,提高了点歌速度,同时解决了客人投诉点歌系统慢、歌曲少等问题。

2、为迎合今年韩流带给xx市旅游热潮,在酒店领导指导下,娱乐适时推出了韩团二次消费康体娱乐各项优惠措施,并有针对性增加了500多首韩文经典歌曲,引起韩国客人广泛兴趣。

3、为弥补美容美发中心外卖产品的短缺和不足,我部与市场品牌联合推出各种高档精品的外卖产品,在这方面,不但增强了美容美发中心的竞争力,同时也提高了美容美发的档次。

4、在“五一”黄金周期间,部门在游泳中心适时推出100元家庭健康游以及优惠次卡、月卡、折扣活动得到客人一致好评,并带动了游泳中心的人气和效益。

酒店副经理的述职报告

酒店副经理的述职报告

酒店副经理的述职报告酒店副经理的述职报告10篇在现实生活中,报告与我们愈发关系密切,其在写作上具有一定的窍门。

为了让您不再为写报告头疼,以下是小编帮大家整理的酒店副经理的述职报告,希望能够帮助到大家。

酒店副经理的述职报告1尊敬的领导:酒店的工作,服务于客户,这一年也是得到了领导信任,让我来做前台经理,带领我们前台的工作人员,虽然这一年对于我们酒店行业是很煎熬的一年,但我也是尽责的去做好工作去让客户满意,同时自己也是不断的去提升管理的经验,和同事们一起探讨,做好服务的工作各自的能力也是都有提升,让客户更加的满意,一年也是结束了,我也是在此来做好自己前台经理的工作一个总结。

时间总是感觉过的是很快,这一年却并不是如此,年初的时候,看到无法来上班,在家也是心里也是特别的煎熬,总是希望日子快点,疫情快点结束,但后来领导也是开线上的会议让我们明白,的确是困难的,但是我们也是要去坚持,在家的时候那么就去学习,去让自己得到充实,积累一些知识,到时候真的到了岗位再来实践,再来锻炼,而那段日子,而今回想起来的确也是不容易,大家也是线上沟通很多,领导也是举办了培训会,去反思我们过去做的还不够好的方面,该如何的.改进,大家也是想办法,去找到不足,去进行研究,那段日子虽然没有了工作的劳累,但是也是让我很充实,让我收获很多。

回到酒店,认真的配合工作人员去做好防控工作,去登记,消毒,测量体温,确保了酒店的正常运营,而到了下半年也是安全了很多,但是我们也是没有松懈,该做的依旧去做好同时也是明白服务要跟上去,特别是酒店也是为了业绩去做了很多的活动,忙碌中也是不能出差错,也是让自己明白服务好客户,在工作里头去管理好前台的工作,去指导同事们做好同时对于新人也是进行培训,去让工作顺利的开展,一年下来,工作上没有出什么问题,也是得到了很多客户的赞扬,同时我们的业绩也是越来也好,虽然和年初的目标相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我们下半年努力的一个结果,特别是老客户更是看到我们服务的提升给予了很高的评价,当然自己在管理方面也是有要去进步的地方,同时服务上也是和同事们多探讨,要继续的进步。

酒店副总经理年终述职

酒店副总经理年终述职

尊敬的总经理、各位同事:时光荏苒,转眼间又到了年终总结的时刻。

在这一年中,我深感责任重大,使命光荣。

现将我在本年度的工作情况进行总结,以便于领导对我的工作进行全面评估,并为下一年度的工作提供参考。

一、工作回顾1. 经营业绩本年度,在公司的正确领导和全体员工的共同努力下,酒店的经营业绩取得了显著成果。

以下是具体数据:(1)客房收入同比增长15%,达到XXX万元。

(2)餐饮收入同比增长10%,达到XXX万元。

(3)会议及宴会收入同比增长8%,达到XXX万元。

(4)其他收入同比增长5%,达到XXX万元。

(5)酒店总收入同比增长12%,达到XXX万元。

2. 服务质量(1)加强员工培训,提升服务意识。

本年度,我们组织了多次服务技能培训,提高了员工的服务水平。

(2)强化现场管理,确保服务质量。

通过增设服务监督岗,加强现场巡查,确保服务质量的稳定。

(3)开展客户满意度调查,了解客户需求。

通过调查发现,客户对我酒店的服务质量满意度达到85%。

3. 市场营销(1)优化营销策略,拓宽销售渠道。

本年度,我们成功开发了多个新客户,并与多家企业建立了长期合作关系。

(2)加强线上线下宣传,提升酒店知名度。

通过微博、微信、抖音等平台,扩大酒店影响力。

(3)举办各类活动,吸引客户消费。

本年度,我们成功举办了多场活动,如开业庆典、节日促销等,吸引了大量客户。

4. 团队建设(1)加强团队凝聚力,提升团队执行力。

通过开展团队建设活动,增强员工之间的沟通与协作。

(2)关心员工成长,提供晋升机会。

本年度,我们为员工提供了多个晋升机会,激发了员工的工作积极性。

(3)完善绩效考核体系,激励员工进步。

通过绩效考核,激发员工的工作热情,提高工作效率。

二、存在问题1. 市场竞争激烈:随着周边酒店数量的增加,市场竞争日益激烈,酒店需要不断创新,提高竞争力。

2. 服务质量有待提升:虽然客户满意度较高,但仍有一些细节需要改进,以提升整体服务质量。

3. 员工流失率较高:本年度,酒店员工流失率较高,需要加强员工关怀,提高员工满意度。

酒店副总经理述职报告(精选19篇)

酒店副总经理述职报告(精选19篇)

酒店副总经理述职报告(精选19篇)酒店副总经理述职报告篇1近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。

请各位领导审议并指正。

一、目标为上,确保了指标的完成。

一是明确工作目标,确定年度经营方针。

根据公司自身和市场情况,每年我都在公司工作总结会议上确定来年的工作指导思想。

20xx年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。

20xx年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。

20xx年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。

明确了工作目标,就可以深化发展思路。

通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。

二是调整客源定位,加强营销力度。

随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。

为解决旺客不旺财的问题,从XX年开始,组织酒店营销人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查,将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。

主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。

通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到多家,全年平均住房率从XX年的%调整至平均住房率%,平均房价从从XX年的XX元/天/间上升至XX元/天/间。

此外,在客源结构上,商务散客比例达到%,团队及会议客人比例达到% 。

酒店抓住近几年会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。

三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。

酒店副总经理述职报告

酒店副总经理述职报告

酒店副总经理述职报告酒店副总经理述职报告日子总是像从指尖流过的细沙,在不经意间悄然滑落,回顾这段时间以来,相信你成长了许多,述职报告也应跟上时间的脚步了。

那么好的述职报告是什么样的呢?以下是小编为大家整理的酒店副总经理述职报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店副总经理述职报告篇1尊敬的各位领导、各位同事:大家好!充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20xx年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20xx年,已经踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。

20xx年,是我担任酒店副总经理的第20xx年,作为一名酒店副总经理,我的岗位职责涉及经营、管理营销部、外营部、旅游部等工作。

工作复杂而重要,这让我深刻体会到了肩上任务的艰巨和责任的重大,所以“把每一项工作做精做细,尽心尽责,全力以赴”是我的责任;“酒店的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右铭。

20xx年,对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年,在上级领导的正确领导和全体同志的支持下,我按照总体工作部署和目标任务要求,认真执行了上级的工作方针政策,并围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,在自己分管工作方面认真履行职责,一年的情况,总体上可以用四个词来概括:迎难而上,尽职尽责,不失斗志,不辱使命。

现在就将我一年来的工作情况述职汇如下,如有不妥之处请大家批评指正:一、加强学习,不断提高工作能力作为一名酒店副总经理,我不仅要在经营管理上给员工做出表率,更要负责好酒店的日常工作。

为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。

积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种管理方面的资料。

同时,还利用业余时间,通过网络了解与本行业有关的知识和信息。

通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。

二、立足本职、努力完成各项工作在工作中,我严格按照酒店的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。

认真做好酒店的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升酒店的品牌形象。

酒店副总经理述职述廉报告范文

酒店副总经理述职述廉报告范文

酒店副总经理述职述廉报告范文尊敬的领导和各位同事:大家好!我是XX酒店的副总经理XXX,今天非常荣幸能够在这里向大家述职述廉。

首先,我要向大家汇报一下过去一年来酒店的发展情况。

在党中央、政府和集团公司的正确领导下,在全体员工的共同努力下,在充分发挥员工的主观能动性的同时,我们取得了一系列骄人的成绩。

一、酒店经济运行情况去年,受到经济形势的影响,我们酒店面临许多困难和挑战,但是经过全体员工的共同努力,我们取得了可喜的经济效益。

在去年的经济运行情况中,我们的酒店实现了总收入X万元,较去年同期增长了X%;实现了总利润Y万元,较去年同期增长了Y%;同时我们的酒店实现了X%的市场占有率,在饭店业市场占有率中名列前茅。

二、酒店各项工作的开展情况在过去一年中,我们酒店的各项工作井然有序地展开,特别是在以下几方面取得了突出的成绩:1. 品质服务提升我们酒店秉持“以人为本,以质取胜”的原则,致力于提供优质的服务。

回顾去年,我们通过改进培训计划,提升员工服务意识和技能水平;加强酒店设施的管理和维护,提升酒店整体服务水平。

这些努力得到了客户的充分认可,酒店客户满意度得到了明显提高,并在各项服务指标中取得较好的成绩。

2. 成本控制和效益提升在过去一年中,我们注重改进管理模式,大力推行节约型企业管理理念。

通过加强成本核算,优化供应链管理,改进采购方式等措施,有效地控制了酒店的运营成本,并提高了酒店的经济效益。

同时,我们还积极开展降本增效活动,提高了酒店员工的工作效率和工作质量,为酒店的可持续发展奠定了坚实的基础。

3. 市场营销拓展酒店作为商业企业,市场营销是我们工作中非常重要的一环。

过去一年,我们加大了市场推广力度,通过与旅行社、企事业单位合作开展促销活动,积极开展社交媒体和网络营销,提升了酒店的品牌知名度和市场竞争力。

同时,我们还在酒店的服务和设施上进行了差异化创新,不断迎合客户的需求,提供个性化的服务,使酒店在市场中占据了一席之地。

酒店副总经述职报告推荐7篇

酒店副总经述职报告推荐7篇

酒店副总经述职报告推荐7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店个人年度工作述职报告5篇

酒店个人年度工作述职报告5篇

酒店个人年度工作述职报告5篇酒店个人年度工作述职报告 (1) 20____年,做为酒店执行副总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。

现将一年来工作情况报告如下:一、所做的主要工作(一)在主业经营方面:1、主营销售收入方面,按权责制计算实现9个月经营收入近500万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。

2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。

(二)在内部管理方面的好与坏:1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。

对各部门及班组推行。

绩效考核,每月进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、组织开展员工技能比赛,提高员工素质。

为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在20____年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。

3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。

由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在20____年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

酒店副总年终述职报告(3篇)

酒店副总年终述职报告(3篇)

第1篇大家好!转眼间,一年又即将过去,在这辞旧迎新的时刻,我谨以此篇述职报告,向大家汇报我在过去一年中担任酒店副总经理期间的工作情况。

以下是我对过去一年工作的总结和反思。

一、工作概述在过去的一年里,我始终以公司发展为己任,紧紧围绕酒店的经营目标,努力提高自身素质,积极履行职责,为酒店的发展贡献了自己的一份力量。

现将一年来的工作情况汇报如下:1. 管理团队建设(1)加强部门沟通与协作,提高团队凝聚力。

我积极组织部门内部培训,提升员工业务水平,增强团队协作能力。

(2)关注员工成长,优化人力资源配置。

针对各部门人员结构,我提出了一系列优化方案,提高了员工满意度。

2. 经营管理(1)优化酒店布局,提升酒店形象。

针对酒店现有设施,我提出了一系列改造方案,使酒店整体形象得到提升。

(2)加强成本控制,提高酒店盈利能力。

通过合理调配资源,降低成本,使酒店利润得到有效提升。

3. 客户服务(1)关注客户需求,提高客户满意度。

我积极倾听客户意见,针对客户需求,提出改进措施,提高客户满意度。

(2)加强服务质量监控,确保服务质量。

我定期组织服务质量检查,对存在的问题及时整改,确保服务质量。

4. 促销活动(1)策划并实施了一系列促销活动,提高酒店入住率。

通过合理定价、优惠活动等方式,吸引更多客户入住。

(2)加强与合作伙伴的合作,拓展市场渠道。

与周边企业、旅游景点等建立良好合作关系,提高酒店知名度。

二、工作亮点1. 成功完成酒店转型升级。

通过优化酒店布局、提升酒店形象,使酒店在市场竞争中更具竞争力。

2. 提高酒店盈利能力。

通过加强成本控制、优化资源配置,使酒店利润得到有效提升。

3. 客户满意度显著提高。

通过关注客户需求、加强服务质量监控,使客户满意度得到显著提升。

4. 员工队伍稳定,团队凝聚力增强。

通过加强团队建设、关注员工成长,使员工队伍稳定,团队凝聚力得到增强。

三、工作不足与反思1. 在酒店转型升级过程中,部分工作推进缓慢,导致项目进度滞后。

2024年酒店大堂副经理述职报告(2篇)

2024年酒店大堂副经理述职报告(2篇)

2024年酒店大堂副经理述职报告尊敬的领导、各位同仁:大家下午好!承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做xx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xx年的工作计划。

第一部分,xx年大堂副理主要工作。

本人于xx年6月学习大堂副理工作,并于xx年正式司大堂副理一职。

本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。

从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。

自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。

因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。

在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。

在此一并做出感谢!谢谢大家!第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。

很荣幸在xx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx 酒店进行为期10天的见习。

在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。

并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。

在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。

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酒店副总经理述职报告范文
酒店副总经理述职报告1尊敬的领导、各位同事:
大家早上好!20xx年,是我就任党校酒店副总经理的第一年,也是新党校酒店经营发展的第一年。

虽说仅仅xx个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力酒店品位的提升。

通过全酒店员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店从xx月xx号试营业,经营业绩稳步上升。

在党校领导的带领下,党校酒店人连续奋战xx个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。

为使经营管理更趋合理和科学,促进酒店持续长远的健康发展,确保酒店利润、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。

因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。

现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成酒店的筹备工作:
我自从20xx年x月xx日来到党校酒店,首先制订了党校酒店工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到
了突出的作用。

其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。

做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。

其三,与星级酒店接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。

现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措:
1、人员管理制度化:
从xx月下旬开始,我们酒店结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。

并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。

企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效:
xx月xx号以后,我们酒店积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校酒店提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,酒店入住率达到8%,
餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。

房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校酒店发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”:
众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。

党校酒店厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。

对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。

菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。

在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。

厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗:
酒店设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。

节约水电气,是酒店人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想:
强化服务,文明礼貌。

全体员工精诚团结、共同努力较好地完
成了酒店下达的服务标准。

文明从我做起,我的形象代表酒店等形象工程,员工很好的落实贯彻酒店思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到酒店部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。

为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才:
酒店在发展中,人才需求加大。

我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。

对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。

在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。

酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:
信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;
上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;
员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;
工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;
突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会:
1、需要尽快提高综合竞争力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx
商务酒店,xx商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化:
企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证酒店规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高酒店效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧:
坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。

本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店对员工的关心和重视。

酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、20xx年度工作计划:
1、根据酒店工资、奖金、津贴管理制度,完善酒店绩效考核办法。

在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强酒店的’日常经营管理,为酒店发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,
进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。

传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4、健全各项财务报表制度。

阅读分析每日、每月、每季度财务报表。

检查分析每月营业情况。

监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。

检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、加强酒店的安全管理工作和维修保养工作。

7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待贵宾。

8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度的凝聚力。

最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,酒店也将始终遵循党校为核心的价值理念。

在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校酒店,充分发挥酒店对外宣传窗口和内部服务作用。

逐步在全市各提升价值。

为党校酒店的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

谢谢大家!。

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