国际贸易地理(最终版)法国.

法国鱼子酱
农业经济发展对中国的启示：
法国政府政策极力促进农业发展。欧盟的共同农业政策，其中的农业 基金，实行农、工、商一体化 大力推行农业生产地区专门化，重视农 业科研教育，人才素质高。 我国：农业金融，应用农业科技、人 才，以工促农等
特定的政府政策，例如将葡萄酒重新分类于“健康食品”而免课加值 税，对促进国内产业繁荣大有帮助。 我国：对某一产业的保护， 加强其国际竞争力。
1、海陆位置 法国位于欧洲西部，面积55万平方公里西北隔海 与英国相望,西临大西洋,东南临地中海, 三面临海,三面靠陆 2、经纬度位置 43°N-52°N 5°W-8°E 3、组成及轮廓 六边形本土 地中海上的科西嘉 岛
2.自然地理特征
（一）地形地势
1、地势东南高西北低，由东 南向西北倾斜
立法保护食品安全：法国政府早在1905年即颁布了第一部针 对食品卫生安全的法律，经过多年时间的实践摸索、以及充 实发展，目前法国已经逐步建立起一个总体上相当完善、适 合国情发展、并且与欧洲联盟和国际标准全面接轨的食品质 量安全监管体系。
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之法 一国
三 大 鹅美 肝食
法国松露
能显著增强抵抗力，防止 季节性和流行性感冒
（波尔多的葡萄园）
1.2法国葡萄酒
1、种植业：小麦、玉米、甜菜、马铃薯、 葡萄 法国的葡萄酒之乡——波尔多，波尔多 红酒——世界红酒皇后。 波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里 盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植 面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产 区之首；波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶，其 中40％用于出口，占法国葡萄酒出口总 量的25％，法国的外贸盈余有15％是波 尔多葡萄酒带来的。
• 法国也是世界主要农产品和农业食品出口国，农业食品加工业是其对 外贸易的支柱产业之一。多年来，法国的葡萄酒享誉全球，酒类出口 占世界总量的一半。
农业生产
1、有利条件 平原地形； 温和湿润的气候； 肥沃的土壤
2、农业分布 巴黎盆地及其以北：混合农业
（小麦，马铃薯） 西部大西洋沿岸和南部高原：乳畜业 （肉类和奶制品） 西南部地中海沿岸：园艺业
二、法国的社会经济
1.1法国农业概况
• 法国是欧洲第一大农业生产国、世界第二大农业和食品出 口国、世界食品加工产品第一大出口国.
• 法国的小麦出口世界第二,玉米出口为世界第三,家禽和牛 肉出口同为世界第二.
• 农业和林业用地占国土面积的87%,农业和农产品行业产值 在国民经济中占5%.2004年法国农业产值达12285亿欧元, 进出口总额为425亿欧元,农产品外贸顺差75亿欧元.
法国食品经济
占比高：法国的食品加工业也极为发达，境内拥有多达1万 多家农产品和食品生产企业，全行业年产值超越1200亿欧元， 大约占该国国民总产值的10%左右，其中达能集团（DANONE） 是法国国内最具有标志性的综合性食品跨国企业集团。法国 同时也是欧洲地区最大的食品出口国，该国2009年食品的出 口总额达到329亿欧元，与上一年相比下降了8.9%。其中出 口量最高的大宗产品分别为葡萄酒和烈性酒、罐头和食品杂 货、谷物制品以及奶制品等。
• 而核电技术是法国手中叫得响的一张经济“王牌”，放弃核电意味着 将对法国的“工业、经济和就业构成灾难性影响”。据有关方面统计， 法国核能工业创造的附加值每年达200亿至280亿欧元。
1.1法国农业概况
• 农业在法国整个国民经济中处于非常重要的地位，作为欧盟第一农业 大国，法国农业在世界农业中也有举足轻重的作用，法国甜菜产量、 葡萄酒、牛奶、肉类、小麦、玉米产等产量世界前列。
• 法国甜菜产量居世界第1位，葡萄酒产量居世界第2位，牛奶产量居世 界第3位，肉类产量居世界第4位，小麦、玉米产量居世界第5位，蔬 菜、水果和马铃薯产量也位居西欧前列。
我国：因地制宜发展不同类型的特色农业。 我国：农产品的深加工，并注重向高端方向的发展。使农产品走向国
家化。 我国：加强对食品卫生安全的管制，坚决打击各种食品安全犯罪事件
。
农业大国
农业强国
二、法国的工业 2.1概况
• 法国是最发达的工业国家之一，在核电、航空、航天和铁路方面居世 界领先地位。钢铁、汽车、建筑为其工业的三大支柱。法国的核能、 石油化工、海洋开发、航空和宇航等部门近年来也发展较快。核电设 备能力、石油和石油加工技术位居世界第二，而航空和宇航工业位居 世界第三。
葡萄、蔬菜、花卉的主要产地：地中海沿岸、 科西嘉岛、罗纳河谷
小贴士：法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬 男，哪怕女宾的地位比里宾低也是如此。
1.3法国的饮食文化
• 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中， 法国菜可以说是最讲究的。
• 法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱 吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、 无鳞鱼和带刺骨的鱼。
小组成员 资料查询：尹庆、应如悦、萨仁高娃、 王萍萍、张珊、万灿 PPT制作：萨仁高娃、王萍萍、应如悦 PPT讲解：张珊、万灿 论文完成：尹庆
内容结构 农业
法国经济结构
经济发展背景
工业
服务业
概况wk.baidu.com
红 酒
饮食 核能 文化 工业
航空 工业
奢侈 品
旅游 业
对中国经济的启示
一、经济发展背景 1.法国的地理位置
• 法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水 搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
• 法国的特色食品主要包括葡萄酒、烈酒、糖果、蜜饯、饼干、果酱、冰激凌、 罐头、调味品、咖啡和糕点、蜗牛、大龙虾、鹅肝等数千件种类丰富的法国地 区特色食品
• 法国是世界上葡萄酒品种最多的国家，同时是世界优质葡萄酒的最主要产区。 法国葡萄酒就是葡萄酒的景点，是鉴赏各地葡萄酒的标准。
2、主要地形区 山脉：阿尔卑斯山、比利牛斯山
地形 类型 主要
西北部
东南部
丘陵、平原 山地、高原 洛林高原、
巴黎盆地 中央高原
2.自然地理特征
（二）气候特征
地区 大西洋沿岸
类别
气候
温带海洋
类型
性气候
地中海沿岸
地中海气候
内陆
温带大 陆性气候
气候 特点
冬季温暖 夏季凉爽
冬 夏炎温和热多干燥雨、冬冷夏热
1.农业