成本计算方法
成本计算方法
成本计算方法
成本计算方法是企业在生产过程中用来确定产品成本的一种工具。
一般来说,成本计算方法包括直接成本计算和间接成本计算两种。
直接成本计算是指将直接与产品相关的成本直接分配给产品的方法。
这种方法通常适用于生产过程中直接用于产品的原材料、直接人工和直接费用等。
直接成本计算可以采用单价法、定额法或活动驱动成本分配法等方式进行。
间接成本计算是指将无法直接与产品挂钩的成本间接地分配给产品的方法。
这种方法通常适用于生产过程中共同使用的设备折旧、间接人工和间接费用等。
常见的间接成本计算方法包括分配法、随机法和估计法等。
在实际应用中,企业可以根据自身的生产特点和管理需求,选择合适的成本计算方法。
同时,为了达到更精确的成本计算结果,还可以采用成本驱动因素和活动基础等方法来进行成本分配和核算。
总之,成本计算方法在企业的生产管理中起到了至关重要的作用,能够帮助企业准确把握产品成本,为企业的经营决策提供有力的支持。
常用的几种成本核算方法
常用的几种成本核算方法1)、移动平均存货的计价方法之一。
是平均法下的另一种存货计价方法。
即企业存货入库每次均要根据库存存货数量和总成本计算新的平均单位成本,并以新的平均单位成本确定领用或者发出存货的计价方法。
单位成本=存货成本/存货数量移动加权平均法,是指以每次进货的成本加上原有库存存货的成本,除以每次进货数量与原有库存存货的数量之和,据以计算加权平均单位成本,以此为基础计算当月发出存货的成本和期末存货的成本的一种方法.移动加权平均法是永续制下加权平均法的称法。
移动加权平均法:移动加权平均法下库存商品的成本价格根据每次收入类单据自动加权平均;其计算方法是以各次收入数量和金额与各次收入前的数量和金额为基础,计算出移动加权平均单价。
其计算公式如下:移动加权平均单价= (本次收入前结存商品金额本次收入商品金额)/(本次收入前结存商品数量本次收入商品数量)移动加权平均法计算出来的商品成本比较均衡和准确,但计算起来的工作量大,一般适用于经营品种不多、或者前后购进商品的单价相差幅度较大的商品流通类企业。
2)、全月平均加权平均法,亦称全月一次加权平均法,是指以当月全部进货数量加上月初存货数量作为权数,去除当月全部进货成本加上月初存货成本,计算出存货的加权平均单位成本,以此为基础计算当月发出存货的成本和期末存货的成本的一种方法。
加权单价=(月初结存货成本+本月购入存货成本)/(月初结存存货数量+本月购入存货数量)注:差价计算模块中原来就是按这种方法处理月综合差价率=(期初差价+入库差价)/(期初金额+入库金额)差价=出库金额*月综合差价率3)、先进先出物料的最新发出(领用)以该物料(或该类物料)各批次入库的时间先后决定其存货发出计价基础,越先入库的越先发出。
采用先进先出法时,期末结存存货成本接近现行的市场价值。
这种方法的优点是企业不能随意挑选存货的计价以调整当期利润;缺点是工作量比较繁琐,特别是对于存货进出量频繁的企业更是如此。
成本的计算方法
成本的计算方法成本是企业生产经营活动中的一个重要指标,它直接关系到企业的经济效益和发展。
在企业管理中,正确计算成本是十分重要的。
下面将介绍成本的计算方法。
首先,成本的计算方法主要包括直接成本和间接成本。
直接成本是指可以直接与产品相关联的成本,如原材料、直接人工等;间接成本是指不能直接与产品相关联的成本,如生产设备折旧、管理人员工资等。
其次,成本的计算方法还包括固定成本和变动成本。
固定成本是指在一定生产能力范围内保持不变的成本,如房租、固定资产折旧等;变动成本是指随着生产能力变化而变化的成本,如原材料、直接人工等。
另外,成本的计算方法还包括全成本和单位成本。
全成本是指生产一定数量产品所需要的全部成本,包括固定成本和变动成本;单位成本是指生产每个产品所需要的平均成本,可以通过总成本除以产量得出。
在实际操作中,企业可以根据自身的实际情况选择合适的成本计算方法。
例如,对于生产规模较大的企业,可以采用全成本计算方法,以便全面了解生产成本情况;对于生产规模较小的企业,可以采用单位成本计算方法,以便更好地控制成本。
除此之外,成本的计算方法还需要考虑到企业的管理目标和经营策略。
例如,对于追求成本领先优势的企业,可以采用精细化管理的成本计算方法,以便更好地控制成本;对于追求差异化竞争优势的企业,可以采用差异化的成本计算方法,以便更好地了解产品成本构成。
总之,成本的计算方法是企业管理中的重要内容,它直接关系到企业的经济效益和发展。
企业需要根据自身的实际情况选择合适的成本计算方法,并结合管理目标和经营策略加以运用,以便更好地控制成本,提高经济效益。
几种成本计算的方法
几种成本计算的方法(一)成本计算的基本方法1、直接成本计算法:直接材料、直接人工的计算。
2、间接成本计算法:解决间接费用如何计算成本的方法。
制造费用分配的计算一般以生产工时、机动工时、产值、直接成本为标准。
某种产品应负担的间接费用额= 该种产品分配标准数×间接费用分配率完工成本及未完工成本计算法:(1)约当产量法。
约当产量即月末在产品的实际数量按其完工程度折算为相当于完工产品的数量。
定额耗用量比例法。
即将各种产品成本按完工产品定额耗用量和在产品定额耗用量的比例分别成本项目计算划分完工产品和在产品成本的方法。
(3)在产品定额成本扣除法。
定额成本是根据消耗定额资料对各加工步骤的在产品和完工产品确定的单位定额成本。
(二)成本计算的具体方法品种法。
按产品品种组织成本计算,适用于大量大批单步骤生产。
分批法。
按批别产品组织成本计算,适用于单件小批生产的企业及企业新产品试制、大型设备修造等。
3、分步法。
按产品在加工过程中的步骤组织成本计算,适用于大量大批连续式多步骤生产企业。
又分为逐步结转分步法和平行结转分步法。
逐步结转分步法是指按照产品生产加工的先后顺序,逐步结转产品生产成本,直至最后一个步骤算出产成品成本。
平行结转分步法是指按照各步骤归集所发生的成本费用,最后从各步骤一起将应计入产成品成本的份额结转出来,再汇总计算产成品成本。
分类法。
按照类别产品汇集生产费用,计算出各类产品的总成本,然后将总成本按一定标准在该类产品的各种产品间进行分配,计算出各种产品成本。
适用于产品品种、规格繁多,并且可以按一定标准将产品划分为若干类别的制造企业。
1、制造成本的成本项目:直接材料、直接人工、制造费用。
2、成本核算的基本账户:生产成本——基本生产成本,生产成本——辅助生产成本,制造费用。
基本账务处理程序(1)直接材料的账务处理。
)直接人工及福利费的账务处理。
(3)辅助生产成本的账务处理A 直接分配法,不考虑辅助生产车间相互提供商品和劳务,将辅助生产成本直接分配给辅助生产车间以外的各受益对象。
成本计算方法
成本计算方法1、成本的计算2、售价的计算3、成本的计算:成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。
这里面包含:菜品的主料、配料以及调料等。
在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。
如:1斤虾仁的出品率是在80%、水发海参的出品率在80%、整条的三纹鱼的出品率在46%、茄子的出品率是在80%、西兰花的出品率在70%、青椒的出品率在80%、青笋的出品率40%等。
那么这些出品率是如何计算的那Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT这些都是要在我们的日常工作中计算出来的,比如1斤虾仁来的时候是冰冻的那么在解冻后是多少那在我们解冻后是斤。
我们通过这一结果,了解了虾仁的出品率。
出品率:(净料数量÷原来的原料数量)×100%我们知道了出品率那么就是计算出了净料成本净料成本:原料价格÷净料率=净料价格还有些原料是一些干货,比如:木耳、干鹿筋、珍麽、干海参等干货原料它们的出品率实际上就是涨发率,象:木耳的涨发率500%、干鹿筋400%、干海参650%等等。
熟制品的出品率:是指把生的原料通过熟加工成半成品后的净料率。
出品率:(净料数量÷原来的原料数量)×100%如:我们采购回来8斤生牛肉(肋条)为制作蒙古小牛肉,经过熟加工后出品为斤那么我们用斤÷8斤=在×100%=60%那么我们就知道了生牛肉(肋条)加工成熟为半成的出品率为60%。
净料成本:生牛肉(肋条)11元/斤÷60%=元我们就知道了熟牛肉(肋条)的价格是每斤元通过我们的计算了解到:熟五花肉的出品率为60%、熟排骨(冰冷)的出品率为65%、熟肥肠的出品率为45%、熟口条的出品率为52%、熟羊腿的出品率为57%等等,那么通过这些计算我们了解了菜品的出品率,但是有时它会根据原料性质会有所改变的,比如说原料的质量不好,肉注水了、菜品有腐烂的,那么出品率就会大降低的,使成本加大所以说我们要严把原料采购与检验这一重要环节,才能确保我们的利率,使我们的成本不会加大。
成本会计成本计算方法
成本会计成本计算方法
成本会计中成本计算方法有品种法、分类法、分批法、逐步结转分步法、平行结转分步法这5种方法,具体如下。
1.品种法
品种法是以公司产品品种为成本核算对象的成本核算方法,主要分为产品的类别、种类、品种、规格等类别,适用于只要求考核最终产品的企业。
2.分类法
分类法是以公司产品类别为成本核算对象的成本核算方法,可分为产品自然类别、管理需要产品类别,适用于产品种类多而杂,但可按照一定标展进行分类的企业,例如钢铁厂等。
3.分批法
分批法是按照产品批别归集生产费用、计算产品成本的一种方法.适用于单件、小批生产类型的企业,主要包括:
(1)单件、小批生产的重型机械、船舶、精密工具、仪器等制造企业。
(2)不断更新产品种类的时装等制造企业。
(3)新产品的试制、机器设备的修理作业以及辅助生产的工具、器具、模具的制造等,亦可采用分批法计算成本。
4.逐步结转分步法
逐步结转分步法也称顺序结转分步法,它是按照产品连续加工的先后顺序,根据生产步骤所汇集的成本,费用和产量记录,计量自制半成品成本,自制半成品成本随着半成品在各加工步骤之间移动而顺序结转的一种方法。
逐步结转分步法成本计算对象是最终完工产品和各步骤的半成品。
5.平行结转分步法
平行结转分步法是各生产步骤只归集计算本步骤直接发生的生产费用,不计算结转本步骤所耗用上一步骤的半成品成本;各生产步骤分别与完工产品直接联系,本步骤只提供在产品成本和加入最终产品成本的份额,平行独立、互不影响地进行成本计算,平行地把份额计入完工产品成本。
平行结转分步法成本计算对象是最终完工产品。
成本计算方法
五种成本核算方法分步阅读把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用,按其性质和发生地点,分类归集、汇总、核算,计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。
其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本,提供正确的成本数据,为企业经营决策提供科学依据,并借以考核成本计划执行情况,综合反映企业的生产经营管理水平。
方法/步骤1、分步法(1)定义以产品生产阶段、“步骤”作为成本计算对象,计算成本的一种方法。
(2)成本对象分步法下的“步”同样是广义的,在实际工作中有丰富的、灵活多样的具体内涵和应用方式,分步法下之“步”在实际应用中,可以定义为下列“步”含义:部门——即计算考核“部门成本”、车间、工序、特定的生产、加工阶段、工作中心,上述情况的随意组合。
(3)计算方法及要点较之其他方法,分步法在具体计算方式方法上很有不同,这主要是因为它按照生产加工阶段、步骤计算成本所导致的。
在分步法下,有下列一系列特定的计算流程、方法和含义,分步法成本核算一般有如下要点:按照“步”作为成本计算对象、归集费用、计算成本、成本计算期一般采用“会计期间”法、期末往往存在本期完工产品、期末在产品,需要采用一定的方法分配生产费用。
(4)适用范围:大批大量多步骤多阶段生产的企业;管理上要求按照生产阶段、步骤、车间计算成本;冶金、纺织、造纸企业、其他一些大批大量流水生产的企业等。
2、分类法(1)定义以“产品类”作为成本计算对象、归集费用、计算成本的一种方法。
(2)成本对象分类法的成本对象为产品“类”,在实际工作中,可以定义为:产品自然类别、管理需要的产品类别。
(3)计算方法及要点分类法下成本核算的方法要点,可概括如下:以“产品类”为成本计算对象,开设成本计算单;“产品类”的成本计算方法同于“品种”;某“类产品”的成本计算出来后,按照下列方法再分配到具体品种,以计算品种的成本;类中选定某产品为“标准产品”;定义其他产品与标准产品的换算系统;按照换算系统之比例将“类产品”的成本分解计算到具体品种产品的成本。
成本核算方法
(2)示例:某公司销售显示器的。1月1日购进17寸液晶w800的,价格1000元。1月2日购进17寸液晶w810的,价格1500。1月3日销售1月1日那台w800是1000元的,你可以指定它的成本是1000元。
3.全月一次加权平均法:以数量为权数计算每种材料的实际平均单价,作为日常发料凭证的计价依据。全月一次加权平均法是指在月末计算一次平均单价,用该单价乘以发出材料数量,即为发出材料的实际成本。适用于前后进价相差幅度不大且月末定期计算和结转销售成本的商品。
成本下库存商品的成本价格根据每次收入类单据自动加权平均;其计算方法是以各次收入数量和金额与各次收入前的数量和金额为基础,计算出移动加权平均单价。其计算公式如下:移动加权平均单价=(本次收入前结存商品金额+本次收入商品金额)/(本次收入前结存商品数量+本次收入商品数量)移动加权平均法计算出来的商品成本比较均衡和准确,但计算起来的工作量大,一般适用于经营品种不多、或者前后购进商品的单价相差幅度较大的商品流通类企业。
成本计算方法
成本计算方法一、成本计算方法的分类成本计算方法根据其不同的计算过程和计算对象,可以分为作业成本法、过程成本法和直接成本法。
具体分类如下:1. 作业成本法作业成本法又称作业成本核算,它主要用于对生产加工中的各个单独作业(或批次)的成本进行核算。
作业成本法将生产活动划分为个别的作业、产品或生产批次,适用于生产周期短、产品品种多、生产过程较灵活的企业。
它的核算方法是将生产成本分摊到不同的作业或产品上,从而计算出每个作业或产品的成本。
优点:能够准确地核算每个作业或产品的成本,有利于管理决策和控制成本。
缺点:在生产批量大、生产环境相对固定的企业中,作业成本法的计算工作较为繁琐,并且易受到生产环境的变化影响。
2. 过程成本法过程成本法是将生产的全过程划分为几个生产过程,对每个生产过程进行成本核算的方法。
它适用于生产周期长、单一产品大规模连续生产的企业。
过程成本法的核算方法是将各个生产过程的成本逐步分摊到产品上,计算出每个产品的成本。
优点:适用于规模化生产、生产周期长的企业,计算相对简便。
缺点:难以准确核算每个产品的成本,不利于生产管理和决策。
3. 直接成本法直接成本法是指将企业的成本分为直接成本和间接成本,只将直接成本直接分配到产品上,而间接成本则通过一定的分配基础按照一定的比例间接分配到产品上。
直接成本法主要适用于劳动密集型企业和优质产品企业。
优点:计算方法简单,适用范围广泛。
缺点:不能准确反映间接成本对产品的实际影响,对于间接成本的分配容易引起争议。
二、成本计算方法的步骤无论采用何种成本计算方法,其核算过程基本都包括以下几个步骤:1. 成本对象的确定首先需要明确成本的计算对象,即确定需要计算成本的具体产品、作业或生产过程。
2. 成本要素的鉴别和分类将企业的成本按照其性质和用途进行鉴别与分类,分为直接成本和间接成本。
3. 成本的分配将间接成本按一定的分配基础和分配方法分配到各个成本对象(如产品、作业或生产过程)上。
成本会计计算公式
成本会计计算公式
成本会计是指利用各种成本核算方法和工具,对企业生产经营过程中发生的成本进行计算、分析和控制的一种会计方法。
成本会计计算公式是指用于计算特定成本指标的数学公式。
下面是常见的一些成本会计计算公式:
1.成本价值公式:
成本价值=直接材料成本+直接人工成本+制造费用
2.直接材料成本公式:
直接材料成本=原材料库存期末余额-原材料库存期初余额+原材料购进
3.直接人工成本公式:
直接人工成本=(工资总额-间接人工成本)+加班工资
4.制造费用公式:
制造费用=间接材料成本+间接人工成本+能源费用+设备折旧+能耗费用
5.平均成本公式:
平均成本=计入生产成本的项目总费用/计入生产成本的项目总数量6.单位产品成本公式:
单位产品成本=计入生产成本的总费用/生产的产品数量
7.直接材料、人工和制造费用变动率公式:
直接材料变动率=(期末原材料库存金额-期初原材料库存金额)/期初原材料库存金额
直接人工变动率=(期末直接人工成本-期初直接人工成本)/期初直接人工成本
制造费用变动率=(期末制造费用-期初制造费用)/期初制造费用
8.盈亏平衡点计算公式:
盈亏平衡点(销售收入)=固定成本/(1-变动成本率)
9.加权平均法计算公式:
加权平均法=∑(成本×数量)/∑数量
10.边际贡献额公式:
边际贡献额=销售收入-变动成本
这些是成本会计中常用的计算公式,根据不同的情况和需要,可以选择合适的公式进行计算和分析。
通过准确的成本计算和分析,企业可以更好地掌握成本状况,制定合理的成本控制和决策策略,提高经济效益。
成本核算方法计算公式
成本核算方法计算公式成本核算是企业管理中非常重要的一个环节,它关系到企业的经营成果和经济效益。
而成本核算方法的选择和运用,直接影响到企业的成本控制和经营决策。
因此,了解成本核算方法的计算公式对于企业管理者和财务人员来说至关重要。
一、直接成本核算方法。
直接成本是指可以直接与产品或服务相关联的成本,如原材料、直接人工等。
直接成本核算方法的计算公式为:直接成本 = 原材料成本 + 直接人工成本。
二、间接成本核算方法。
间接成本是指无法直接与产品或服务相关联的成本,如生产设备折旧、厂房租金等。
间接成本核算方法的计算公式为:间接成本 = 生产总成本直接成本。
三、全成本核算方法。
全成本是指直接成本和间接成本的总和,也就是产品或服务的全部成本。
全成本核算方法的计算公式为:全成本 = 直接成本 + 间接成本。
四、标准成本核算方法。
标准成本是指根据生产实际情况和成本预算确定的成本标准。
标准成本核算方法的计算公式为:标准成本 = 标准原材料单价×实际用量 + 标准直接人工单价×实际工时 + 标准制造费用率×实际产量。
五、活动成本核算方法。
活动成本是指根据产品或服务的活动特点进行核算的成本,它可以更准确地反映产品或服务的实际成本。
活动成本核算方法的计算公式为:活动成本 = 活动成本驱动因素×活动成本驱动因素数量。
六、差别成本核算方法。
差别成本是指不同决策方案之间的成本差异,它可以帮助企业管理者做出更合理的经营决策。
差别成本核算方法的计算公式为:差别成本 = 选择方案A成本选择方案B成本。
七、边际成本核算方法。
边际成本是指增加一单位产品或服务所增加的成本,它可以帮助企业确定最优产量和定价策略。
边际成本核算方法的计算公式为:边际成本 = 总成本变化 / 产量变化。
八、成本弹性核算方法。
成本弹性是指成本随着产量或销量变化的程度,它可以帮助企业了解成本的变化规律,从而做出更科学的经营决策。
成本计算方法
1、成本的计算2、售价的计算3、毛利率成本的计算:成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。
这里面包含:菜品的主料、配料以及调料等.在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。
如:1斤虾仁的出品率是在80%、水发海参的出品率在80%、整条的三纹鱼的出品率在46%、茄子的出品率是在80%、西兰花的出品率在70%、青椒的出品率在80%、青笋的出品率40%等。
那么这些出品率是如何计算的那?这些都是要在我们的日常工作中计算出来的,比如1斤虾仁来的时候是冰冻的那么在解冻后是多少那?在我们解冻后是0.8斤。
我们通过这一结果,了解了虾仁的出品率。
出品率:(净料数量÷原来的原料数量)×100%我们知道了出品率那么就是计算出了净料成本净料成本:原料价格÷净料率=净料价格还有些原料是一些干货,比如:木耳、干鹿筋、珍麽、干海参等干货原料它们的出品率实际上就是涨发率,象:木耳的涨发率500%、干鹿筋400%、干海参650%等等。
熟制品的出品率:是指把生的原料通过熟加工成半成品后的净料率。
出品率:(净料数量÷原来的原料数量)×100%如:我们采购回来8斤生牛肉(肋条)为制作蒙古小牛肉,经过熟加工后出品为4。
8斤那么我们用4.8斤÷8斤=0。
6在×100%=60%那么我们就知道了生牛肉(肋条)加工成熟为半成的出品率为60%.净料成本:生牛肉(肋条)11元/斤÷60%=18。
33元我们就知道了熟牛肉(肋条)的价格是每斤18.33元通过我们的计算了解到:熟五花肉的出品率为60%、熟排骨(冰冷)的出品率为65%、熟肥肠的出品率为45%、熟口条的出品率为52%、熟羊腿的出品率为57%等等,那么通过这些计算我们了解了菜品的出品率,但是有时它会根据原料性质会有所改变的,比如说原料的质量不好,肉注水了、菜品有腐烂的,那么出品率就会大降低的,使成本加大所以说我们要严把原料采购与检验这一重要环节,才能确保我们的利率,使我们的成本不会加大。
计算成本的方法
计算成本的方法在企业管理中,成本是一个非常重要的指标,它直接关系到企业的经营状况和利润水平。
因此,正确地计算成本对于企业的经营决策具有重要意义。
下面,我们将介绍一些常用的计算成本的方法。
首先,最常见的计算成本的方法是总成本法。
总成本法是指通过将企业的所有成本加总,来计算产品或服务的成本。
这包括直接成本和间接成本两部分。
直接成本是指可以直接和产品或服务相关联的成本,如原材料成本、直接人工成本等;而间接成本则是指与产品或服务相关联,但不能直接分配给产品或服务的成本,如间接人工成本、间接材料成本、制造费用等。
通过总成本法,企业可以清晰地了解到生产或提供服务的全部成本,为定价和经营决策提供依据。
其次,单位成本法也是一种常用的计算成本的方法。
单位成本法是指通过将产品或服务的总成本除以产量或服务量,来计算单位产品或服务的成本。
这种方法可以帮助企业更清晰地了解到每个产品或服务的成本,从而进行成本控制和经营决策。
单位成本法还可以帮助企业评估产品或服务的盈利能力,为定价提供参考。
另外,边际成本法也是一种重要的计算成本的方法。
边际成本是指企业生产一个额外产品或服务所增加的成本。
通过边际成本法,企业可以了解到生产一个额外产品或服务所需要的成本,从而做出是否增加产量或服务量的决策。
边际成本法可以帮助企业在经营过程中更加精细地控制成本,提高经营效率。
此外,标准成本法也是一种常用的计算成本的方法。
标准成本是指企业在一定生产或服务条件下,按照一定的标准来计算成本。
通过标准成本法,企业可以将实际成本与标准成本进行比较,从而找出成本偏差,并及时采取措施进行成本控制。
标准成本法可以帮助企业建立成本控制的标准,提高成本控制的效果。
最后,活动成本法也是一种重要的计算成本的方法。
活动成本是指企业在进行生产或提供服务过程中,各项活动所产生的成本。
通过活动成本法,企业可以清晰地了解到各项活动的成本,从而找出成本的主要来源,并采取措施进行成本控制。
成本的计算方法
成本的计算方法成本是企业生产经营活动中的一项重要指标,对于企业的经营决策和管理具有至关重要的作用。
正确计算成本能够帮助企业合理制定价格、控制生产成本、提高经济效益。
本文将介绍成本的计算方法,帮助读者更好地理解和应用成本管理。
首先,成本的计算方法主要包括直接成本和间接成本两种。
直接成本是指能够直接与产品或服务相关联的成本,如原材料、直接人工等;间接成本是指不能直接与产品或服务相关联的成本,如生产设备折旧、管理人员工资等。
接下来,我们将详细介绍这两种成本的计算方法。
直接成本的计算方法相对简单,一般是根据实际发生的成本进行核算。
比如,原材料成本可以通过采购记录和库存记录来计算,直接人工成本可以通过工资记录和工时记录来计算。
这些成本都是直接与产品生产相关的,因此比较容易进行核算和计算。
间接成本的计算方法相对复杂一些,需要通过一定的分配方法来确定。
常见的分配方法包括比例分配、因果关系分配、活动基础成本分配等。
比例分配是根据各项间接成本的比例来分配到各个产品或部门;因果关系分配是根据各项间接成本与各个产品或部门之间的因果关系来分配;活动基础成本分配是根据各项间接成本与各个活动基础之间的关系来分配。
这些分配方法需要根据实际情况来选择,以确保间接成本的合理分配和计算。
除了直接成本和间接成本的计算方法外,还有一些特殊成本的计算方法,如固定成本和变动成本的区分、生产成本和销售成本的区分等。
固定成本是在一定生产能力范围内保持不变的成本,变动成本是与生产量或销售量成比例变动的成本。
生产成本是与产品生产直接相关的成本,销售成本是与产品销售直接相关的成本。
这些成本的计算方法也需要根据实际情况来选择和应用。
综上所述,成本的计算方法是企业管理中的重要内容,正确的成本计算能够帮助企业合理制定价格、控制生产成本、提高经济效益。
在实际应用中,需要根据企业的特点和实际情况选择合适的计算方法,并不断优化和改进,以提高成本管理的效果。
希望本文的介绍能够对读者有所帮助,谢谢阅读!。
成本计算方法完整
1成本的计算2、售价的计算3、毛利率成本的计算:成本就是菜品的各种原料的价格加上燃料的价格的合。
这里面包含:菜品的主料、配料以及调料等。
在主配料上还要计算出原料的净料率、熟制品的出品率这样才能准确的计算出菜品的成本。
净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。
如:1斤虾仁的出品率是在80%水发海参的出品率在80%整条的三纹鱼的出品率在46% 茄子的出品率是在80%西兰花的出品率在70%青椒的出品率在80%青笋的出品率40%那么这些出品率是如何计算的那?这些都是要在我们的日常工作中计算出来的,比如1斤虾仁来的时候是冰冻的那么在解冻后是多少那?在我们解冻后是0.8斤。
我们通过这一结果,了解了虾仁的出品率。
出品率:(净料数量*原来的原料数量)X 100%我们知道了出品率那么就是计算出了净料成本净料成本:原料价格*净料率=净料价格还有些原料是一些干货,比如:木耳、干鹿筋、珍麽、干海参等干货原料它们的出品率实际上就是涨发率,象:木耳的涨发率500%干鹿筋400%干海参650%等等。
熟制品的出品率:是指把生的原料通过熟加工成半成品后的净料率。
出品率:(净料数量*原来的原料数量)X 100%如:我们采购回来8斤生牛肉(肋条)为制作蒙古小牛肉,经过熟加工后出品为 4.8斤那么我们用4.8斤+8斤=0.6在X 100%=60那么我们就知道了生牛肉(肋条)加工成熟为半成的出品率为60%净料成本:生牛肉(肋条)11元/斤十60%=18.33元我们就知道了熟牛肉(肋条)的价格是每斤18.33元通过我们的计算了解到:熟五花肉的出品率为60%熟排骨(冰冷)的出品率为65%熟肥肠的出品率为45%熟口条的出品率为52%熟羊腿的出品率为57%等等,那么通过这些计算我们了解了菜品的出品率,但是有时它会根据原料性质会有所改变的,比如说原料的质量不好,肉注水了、菜品有腐烂的,那么出品率就会大降低的,使成本加大所以说我们要严把原料采购与检验这一重要环节,才能确保我们的利率,使我们的成本不会加大。
成本计算的方法
成本计算的方法成本计算是企业管理中非常重要的一环,它直接关系到企业的经营效益和利润水平。
因此,选择合适的成本计算方法对企业的经营管理具有重要意义。
下面将介绍几种常见的成本计算方法及其应用。
首先,我们来介绍一种常见的成本计算方法——直接成本法。
直接成本法是指将直接发生在产品或服务上的成本作为成本计算的基础,如原材料成本、直接人工成本等。
这种方法适用于生产过程相对简单,成本主要集中在原材料和直接人工上的情况。
通过直接成本法计算出的成本,可以为企业提供合理的定价依据,帮助企业更好地控制成本,提高经营效益。
其次,我们介绍另一种常见的成本计算方法——作业成本法。
作业成本法是指根据产品或服务的不同作业过程来确定成本,将间接成本按照某种合理的方法分配到各个作业过程中,再由作业过程分配到产品或服务上。
这种方法适用于生产过程相对复杂,成本主要集中在间接成本上的情况。
通过作业成本法计算出的成本,可以帮助企业更加准确地了解产品或服务的成本构成,有针对性地进行成本控制和管理。
另外,还有一种常见的成本计算方法——标准成本法。
标准成本法是指根据企业制定的标准成本,通过比较实际成本与标准成本的差异来进行成本控制和分析。
这种方法适用于企业生产过程相对稳定,能够预先确定产品或服务的标准成本的情况。
通过标准成本法计算出的成本差异,可以帮助企业及时发现生产过程中的问题,及时采取措施进行调整,提高生产效率和产品质量。
最后,我们介绍一种新兴的成本计算方法——活动基础成本法。
活动基础成本法是指根据企业的活动成本驱动因素,将成本分配到产品或服务上,以实现精细化的成本控制和管理。
这种方法适用于企业生产过程复杂,成本分布不均匀的情况。
通过活动基础成本法计算出的成本,可以帮助企业更加精准地了解成本构成,为企业的决策提供更可靠的依据。
综上所述,不同的成本计算方法适用于不同的企业情况。
企业在选择成本计算方法时,需要根据自身的生产特点和管理需求来进行合理选择,以实现成本控制和管理的最佳效果。
成本计算的方法
成本计算的方法成本计算是企业经营管理中非常重要的一环,它直接关系到企业的盈利能力和竞争力。
在实际操作中,企业需要根据不同的情况选择合适的成本计算方法,以便更准确地掌握企业的成本情况,从而为企业的经营决策提供有力支持。
本文将介绍几种常见的成本计算方法,帮助读者更好地了解成本计算的基本原理和应用。
首先,我们来介绍最常见的成本计算方法之一——全成本法。
全成本法是指将所有生产成本都分摊到产品上,包括直接材料、直接人工和间接费用。
这种方法适用于生产过程相对简单、产品差异性小的情况。
全成本法的优点是计算简单,易于理解和掌握,缺点是在产品种类繁多、生产过程复杂的情况下,会导致成本分配不够精确,影响经营决策的准确性。
其次,作业成本法是另一种常见的成本计算方法。
作业成本法是根据不同的作业或订单来计算成本,适用于产品差异性大、生产过程复杂的情况。
这种方法的优点是能够更精确地分配成本到不同的作业或订单上,缺点是计算复杂,需要大量的数据和信息支持。
除了全成本法和作业成本法,还有直接成本法和间接成本法。
直接成本法是指只将直接与产品相关的成本计入产品成本,如直接材料和直接人工。
而间接成本法是指将间接费用按某种合理的方法分配到产品成本中。
这两种方法在实际操作中常常结合使用,以确保成本计算的全面性和准确性。
在选择成本计算方法时,企业需要根据自身的生产特点和经营需求来进行合理的选择。
有时候,甚至需要根据不同的产品或订单采用不同的成本计算方法,以确保成本计算的精确性和有效性。
此外,随着信息技术的发展,企业还可以借助各种成本计算软件来提高成本计算的效率和准确性。
总之,成本计算是企业经营管理中不可或缺的一部分,选择合适的成本计算方法对企业的经营决策和成本控制至关重要。
希望本文介绍的成本计算方法能够帮助读者更好地理解成本计算的原理和应用,为企业的经营管理提供有力支持。
成本的概念及计算
成本的概念及计算成本是指企业在生产和经营过程中所发生的各种支出和投入,是企业为获取收益而支付的代价。
它是企业决策和管理的重要依据,对于企业的经营状况、盈利能力和利润的获取具有重要影响。
本文将介绍成本的概念以及成本的计算方法。
一、成本的概念成本是指企业在生产和经营过程中所发生的各种支出和投入,包括直接成本和间接成本两个部分。
直接成本是指与产品或服务直接相关的成本,如原材料、直接人工和直接费用等;间接成本是指与产品或服务间接相关的成本,如管理费用、销售费用和间接人工等。
成本是企业经营活动中的一个重要指标,它能够反映企业资源的使用情况、生产效率的水平和经营风险的高低。
不同类型的企业将对成本的定义有所差异,例如制造企业会强调原材料、人工和制造费用等,而服务企业则更注重人力资源和销售费用等。
成本的分类方法也有很多种,常见的有以下几种:1.按支出性质分类:分为材料成本、人工成本和费用成本等。
-材料成本是指企业生产过程中所直接使用的物质原料的成本,包括原材料、辅助材料和低值易耗品等。
-人工成本是指企业为生产产品或提供服务,所支付给员工的直接报酬和津贴补贴等。
-费用成本是指生产和经营过程中所发生的间接费用,包括管理费用、销售费用和财务费用等。
2.按固定性与可变性分类:按成本的变动性分类,包括固定成本和可变成本两种。
-固定成本是指在一定时期内不随产品数量的变化而变化的成本,如租金、折旧和管理人员工资等。
-可变成本是指随产品数量的变化而变化的成本,如原材料的采购成本、人工的直接成本和销售人员的提成等。
3.按制造过程分类:按成本与产品制造过程的关系分类,包括直接成本和间接成本两种。
-直接成本是指与产品制造直接相关的成本,如原材料、直接人工和制造费用等。
-间接成本是指与产品制造间接相关的成本,如管理费用、销售费用和间接工资等。
二、成本的计算方法成本的计算方法与成本的分类有关,根据企业的特点和需要选择适合的计算方法。
以下介绍几种常用的成本计算方法。
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4.3.2 标准成本的计算
1)直接工程费
a)劳务费
劳务分包单价采用公司与劳务分包单位签订的劳务分包合同约定单价。
单价包括人工费、中小型机械费、辅助材料费及其它应由分包方承担的费用。
计算方法如下:
劳务费=∑艺劳务分包工程量×劳务单价
其中:①平米包干劳务费=中标工程建筑面积×平米包干劳务单价
②实物量包干劳务费=施工图预算工程量×实物量包干劳务单价
③包定额工日劳务费=施工图预算定额工日×劳务分包定额工日单价
b)材料费
材料用量按照施工图预算用量确定,单价按照标准成本测算当月公司实际采购价格或经公司认可的材料市场价格确定。
不包含劳务分包费用中已包括的辅助材料费及措施费中的周转材料费。
材料费=∑施工图预算用量×测算当月材料实际采购价格
c )机械费
①大型机械费=∑某种机械配置数量×使用天数又机械租赁合同单价+进出场费、转移费、安拆费+基础费
其中:机械配置数量以优化后的施工方案中配置数量为准;
机械的使用天数以优化后的施工方案中使用天数为准;
机械使用单价采用经公司认可批准的市场价或租赁合同价;
大型机械进出场费、安拆费按租赁合同相关约定或同类同期同地工程发生费用计算;
基础费按公司制定的标准或同类同期同地工程发生费用计算。
②中小型机械费包括在劳务费或专业分包费中,不再另行计算。
d)专业分包费
专业分包费=∑某专业分包工程量×专业分包单价
其中:分包工程量按实际分包工程量或施工图预算工程量;
单价采用公司认可批准的专业分包合同单价或同类专业分包市场单价。
2)措施费
按照经公司相关部门优化后的施工方案进行测算。
a)周转材料费:
i 、配置种类和数量:按优化后的施工方案计算;
ii 、租赁单价:执行公司认可的租赁价格或市场价确定;
iii 、租赁日期:按优化后的施工方案中的使用天数计算。
b)大型机械费:
i 、配置种类、型号和数量:按优化后的施工方案计算;
ii 、租赁单价:执行公司认可的租赁价格或市场价确定;
iii 、租赁日期:按优化后的施工方案中的使用天数计算;
iv 、进出场费、安拆费、基础费:按不同型号的机械的合同价或市场价计
c )安全文明施工费:
i 、CI及文明施工费:5万平方米以内按建筑面积1.5 元/平方米,5-10 万平方米按建筑面积1.2 元/平方米,10-20万平方米按建筑面积1 元/平方米,20万平方米以上按建筑面积0.8 元/平方米,其费用包死。
d )临时设施:按自行完成总造价的0.5%包干。
e )其它措施费:
i 、材料检验试验费:按建筑面积1.5元/平方米一次包死;
ii 、结构检验试验费:按建筑面积1.5元/平方米一次包死;
iii 、冬雨季施工费:按优化后的施工方案计算;
iv 、其它:按项目的实际情况按实计取。
3 )现场管理费(下列费用,如公司有新的标准下发,将按新的标准执行)
a )工资标准:人员平均按4500元/月执行;
b )办公费:100元/月.人;
c )差旅费:外地按工程造价的0.1% ;大连地区按工程造价的0.03%。
d )手机费:项目经理月标准400元,副经理200元,部长100元,其余人员80元;
e )过节费:75元/月.人;
f )降温费:75元/月.人;
g )取暖费:114元/月.人;
h )电脑补助:笔记本电脑200元/月.人;台式电脑100元/月.人;
i )劳动保护费:83元/月.人;
j )项目用餐补助:10元/月.人;
k )业务招待费:大连地区按自行完成造价的1‰计取,外地按自行完成造价的1.5‰计取;l )保安费:月标准1500元/人。
10万平方米以内按2人计取,10万平方米以上按3人计取,20万平方米以上按4人计取;
m )车辆费:配置1台,标准2500 元/月。
n )工程收尾:按3个月,标准21000/月。
4 )规费
按国家政府部门,地方政府部门和地方有关权利部门的规定计取。
a )工程排污费:是指施工现场按规定缴纳的工程排污费。
b )工程定额测定费:是指按规定支付工程造价(定额)管理部门的定额测定费。
c )养老保险费:是指企业按规定标准为职工缴纳的基本养老保险费。
d )失业保险费:是指企业按国家规定标准为职工缴纳的失业保险费。
e )医疗保险费:是指企业按规定标准为职工缴纳的基本医疗保险费。
f )住房公积金:是指企业按规定标准为职工缴纳的住房公积金。
g )危险作业意外伤害保险:是指企业为从事危险作业的建筑安装施工人员支付的意外伤害保险费。
5 )税金
是指国家税法规定的应计入建筑安装工程造价的营业税、城市维护建设税及教育费附加等。
税金按国家税法规定计取。
6 )现场管理费
a )质量、工期奖:从发包人处收取的质量奖和工期奖,按公司约定的比例列入项目收入;增加的成本列入项目成本。
b )总包管理费:从发包人处收取的总包管理费,按公司收取额度的20%列入项目收入,相应总包管理成本列入项目成本;
c )总包配合费:从发包人和(或)分包单位处收取的总包配合费,按公司收取额度的20%列入项目收入,发生的配合成本列入项目成本;
7 )索赔、签证
a )经发包人认可的索赔、签证费用和对分包单位的违约索赔费用,按《项目管理目标责任书》中约定的比例列入项目收入,发生的成本支出列入项目成本;
b )发包方及分供方的索赔及签证费用全部列入项目成本,责任成本不予调整。
8 )法律顾问费、咨询费在项目施工前未发生且无法预计时,计算责任成本可不予考虑,待考核兑现时按实调整;
9 )其余各项费用均按公司制定的费用标准执行。
4.4 责任成本确定
4.4.1 包清工分包模式项目责任成本
1 )标准成本降低额测算:根据项目实际情况,标准成本降低率不低于3%。
2 )责任成本的确定:
责任成本=标准成本-标准成本降低额;
标准成本降低率=标准成本降低额/标准成本×100%。
3 )项目上缴利润的确定
项目上缴利润(不含税)=中标价-责任成本
项目上缴利润率(不含税)=项目上缴利润/中标价×100%
4.4.2其他分包形式项目责任成本
根据实际情况,参照包清工项目责任成本计算的方法确定。
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