教科版四年级科学上册2.4《一天的食物》课件
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教科版四年级上册科学 2.4 一天的食物 课件(共26张PPT)
鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。
面条 青菜
牛肉 鸡蛋
牛奶 米饭
花菜 猪肉
胡萝卜
鸡肉 豆芽
番茄 鱼
虾 豆腐
冬瓜 丝瓜
按食物的生熟分类可以分为： 熟食、 生食
熟食：煮熟而吃的食物。
生食：可以直接生吃的蔬菜、水果、谷类、海鲜等。
按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬 菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。
麻屋子， 红帐子， 里面睡个白胖子。
豆腐
玉米
花生
科学聚焦
正所谓“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说一说：今天早 上你吃了哪些食物？
你认识这些食物吗？
你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？
食物：核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水 不是食物：石头、木材
科学聚焦
一碗面条算几种食物？
4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋
教科版四年级上册《呼吸与消化》单元
4.一天的食物
猜一猜
一粒粒，像珍珠，白灿灿， 锅里铺，煮熟香气飘满屋， 引得饥肠咕噜噜。
大米
底下平平，上面圆圆， 白白香香，松松软软。
馒头
麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。 花生
猜一猜
白胖胖，四方方， 一块一块摆桌上， 能做菜能做汤， 常吃它有营养。
一个孩子真俊俏， 衣裳穿了七八套， 怀里藏着珍珠宝， 头上戴着红缨帽。
三、请给下列食物分类（填序号）。
①①黄瓜 ②②鱼 ③③米饭 ④④青菜 ⑤⑤番薯 ⑥⑥馒头⑦⑦葡萄 ⑧⑧四季豆 ⑨⑨猪肉 ⑩⑩鸡蛋
植物类
①③④ ⑤⑥⑦ ⑧
动物类 ②⑨⑩
生吃的 ⑦
熟吃的
②③④ ⑤⑥⑧ ⑨⑩
生、熟 都可吃的
①
研讨交流 一天中，我们吃了多少种食物？吃的最多的是什么？
一天的食物小学科学四年级上册PPT课件
植物类食物
动物类食物
面条、米饭、青菜、番茄、 苹果、花菜、胡萝卜、白菜
牛肉、猪肉、鱼、虾、鸡蛋
1. 每个同学选择一种分类方法给自己的食物分类， 完成活动手册。
2. 给小组统计的食物分类。 3. 边分类边思考。
研讨
思考，关于食物还有哪些课后可进行研究的问题？ 1.如何选择食物种类更有利于我们的身体健康? 2.我们每天都要吃不同种类的食物，这是为什么呢? 3.如何做到合理搭配，均衡饮食呢?
课堂小结
课堂小结
通过这节课的学习活动，你有 什么收获？
一天的食物
教科版四年级上册
教学目标
科学知识目标
1.知道我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。 2.知道食物可以根据一定的标准分成不同的类别。 科学探究目标
1.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理 和描述。
2.通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 科学态度目标
1.在对食物的记录与分类活动中，细致地进行思考、筛分。 2.在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法 。
教学重难点
重点：在对食物进行记录和分类的活动中，意识到我们吃的食物是丰富多 样的。
难点：根据一定的标准对不同的食物进行分类。
聚焦
猜谜语：
白胖胖， 四方方， 一块一块摆桌上， 能做菜能做汤， 常吃它有营养。
来自动物的荤食
探索二：给食物分类
素食
食 物
荤食
蔬菜 水果 谷物
肉 蛋、奶 河(海)鲜
其他分类
熟食
食 物
生食
喜欢的
食 物
不喜欢的
主食
食 物
副食
食物的分类
新教科版小学四年级科学上册《一天的食物》教学课件
副食
鱼肉 蛋豆 蔬菜 水果
......
标准3：食用方式 熟食
食物 生食
生熟都 可以吃
给食物分类：
按喜好分类：喜欢、不喜欢 按味道分类：甜、咸、苦、辣、酸等 按成分分类：粮食、蔬菜、肉类、奶制品、
水果、调味品等
不同的分类标准——
按进餐时间分： 早餐、午餐、 晚餐
按食用方法分： 生食、熟食、 生熟食都可
一天中我们要吃多种不同的食物， 我们每天的饮食是丰富多样的！
为了进一步研究食物， 可以按某种标准给食
物分类。
按进餐时间分： 早餐、午餐、晚餐
选择一个标准
对食物分类
标准1：食物来源 粮食
植物类 蔬菜
（素食）水坚果果
食物
畜禽肉
（动荤物食类） 蛋水奶类产制品品
标准2：食用数量
主食
米饭 馒头 面食
食物
生吃的食物 生熟都可吃的食物 熟吃的食物
⑦⑨
②⑩Βιβλιοθήκη 想一想一天内、一周内，哪类食物吃得 最多，哪类食物吃的最少？
如何选择食物种类更有利于 我们身体健康？
请对自己说出收获，
总结
对同学们说注意事
项，对老师说出你
的困惑。
归纳总结
1．本节课你学习了什么？ 2．本节课你有哪些收获？ 3．通过今天的学习，你想进一步探究的问 什么？
教科版四年级上册第二单元第4课
一天的食物
人类维持生命和保持健康的三大活动——
呼吸-（氧气）
喝水-（水分） 饮食-（食物）
说一说：为什么我们每天都要吃各种食物？
“汽油”
饮食是我们从外界获取能量的重要方式。
我的早餐--蛋炒饭
我的早餐--饺子
教科版小学科学四年级上册2.4一天的食物 课件
2.4一天的食物
教科版 四年级上
新知探究 聚焦 我们每天吃的食物有什么特点？ 我们每天要吃各种各样的食物，这些食物有青菜，有肉类，还有米饭和水，每种 食物都有各自的特点，如颜色、软硬、味道、所含的营养等各不相同。
好多美食啊！
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 1、记录顺序
把自己一天中所吃的食物名称分别记录下来。在记录时，我们可以按照早、午、晚餐 的顺序回忆一天中吃过的食物。不是在正餐时所吃的食物可以记录在其他栏目中。
要点提示 1、按顺序记录避免遗漏。 2、必须如实记录。 3、重复吃的食物要分多次记录。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 2、小组讨论在记录时我们可能会遇到哪些问题，如何解决。
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究
要点提示 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。 卡片的数量应足够将1、制记录卡一天的食物记录下来。
如图所示，将A4纸反复对折5次，展开后沿折痕将A4纸裁剪为32等份。
7条横向折痕
第1次折
第2次折 第3次折 第4次折 第5次折
展开效果图
新知探究 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。
小组内一天中所吃食物记录
吃食物的时间 早餐 午餐 晚餐
其他时间
所吃食物的名称 粥、油条、小菜
米饭、鸡肉 米饭、西兰花 苹果、桔子
一天中，我们小组一共 吃了（ ）种食物，吃
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
4、交流汇总。（4人1个小组） （4）小组汇报一天中共吃了多少种食物，分别是哪些，吃得最多的是什么食物，共几次。
教科版 四年级上
新知探究 聚焦 我们每天吃的食物有什么特点？ 我们每天要吃各种各样的食物，这些食物有青菜，有肉类，还有米饭和水，每种 食物都有各自的特点，如颜色、软硬、味道、所含的营养等各不相同。
好多美食啊！
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 1、记录顺序
把自己一天中所吃的食物名称分别记录下来。在记录时，我们可以按照早、午、晚餐 的顺序回忆一天中吃过的食物。不是在正餐时所吃的食物可以记录在其他栏目中。
要点提示 1、按顺序记录避免遗漏。 2、必须如实记录。 3、重复吃的食物要分多次记录。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 2、小组讨论在记录时我们可能会遇到哪些问题，如何解决。
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究
要点提示 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。 卡片的数量应足够将1、制记录卡一天的食物记录下来。
如图所示，将A4纸反复对折5次，展开后沿折痕将A4纸裁剪为32等份。
7条横向折痕
第1次折
第2次折 第3次折 第4次折 第5次折
展开效果图
新知探究 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。
小组内一天中所吃食物记录
吃食物的时间 早餐 午餐 晚餐
其他时间
所吃食物的名称 粥、油条、小菜
米饭、鸡肉 米饭、西兰花 苹果、桔子
一天中，我们小组一共 吃了（ ）种食物，吃
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
4、交流汇总。（4人1个小组） （4）小组汇报一天中共吃了多少种食物，分别是哪些，吃得最多的是什么食物，共几次。
最新教科版小学科学四年级上册《一天的食物》精品课件
教科版 四年级上册《呼吸与消化》单元
4. 一天的食物
聚焦 昨天吃了哪些菜？
思考：番茄炒 蛋主要由哪几 种食物组成？
探索
活动一 辨析食物
分析个人记录单中的每道菜由哪些主 要食物组成，并写在磁性小卡片上。 （同种食物，记录一次）
探索
活动二 数一数
同组同学的食物卡片放在一起，数一数一共 有多少种食物（相同食物记为一种食物）。
我们吃的食物非常丰富
探索
活动三：根据不同的分类标准，给食物分类。
可以按照食物的生熟 可以按照食物的来源ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
…….
课后总结
1
学生：同伴之间相互交流学习心得。
2 师生：共同归纳本课学习知识。
作业
1 2
教科书本课课后习题。 课时达标册本课练习习题。
下课啦！
谢谢 指导
2022
4. 一天的食物
聚焦 昨天吃了哪些菜？
思考：番茄炒 蛋主要由哪几 种食物组成？
探索
活动一 辨析食物
分析个人记录单中的每道菜由哪些主 要食物组成，并写在磁性小卡片上。 （同种食物，记录一次）
探索
活动二 数一数
同组同学的食物卡片放在一起，数一数一共 有多少种食物（相同食物记为一种食物）。
我们吃的食物非常丰富
探索
活动三：根据不同的分类标准，给食物分类。
可以按照食物的生熟 可以按照食物的来源ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
…….
课后总结
1
学生：同伴之间相互交流学习心得。
2 师生：共同归纳本课学习知识。
作业
1 2
教科书本课课后习题。 课时达标册本课练习习题。
下课啦！
谢谢 指导
2022
教育科学出版社小学四年级科学 一天的食物 名师教学PPT课件
小组汇集卡片并根据记录卡 片进行讨论，一天中我们吃 了多少种食物？吃得最多的 是什么食物？
根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。
给食物分类:
按食物来源分
植物类食物
动物类食物
荤食可以分成哪几种呢？ 素食又可以分成哪几种呢？
肉
荤 食蛋
水产Βιβλιοθήκη 蔬菜素 食 水果米饭
可以按照生食、熟食来分,也 可以按植物类食物、动物类食 物来分，也可以按照主食、副 食来分，还可以按喜欢的、不 喜欢的来分等等。
一天中，我们一共要吃（ 物，吃的最多的是（
）种食 ）食物。
记录时间：
温馨提示:
1、在记录时,我们按早餐、中餐、晚餐 的顺序回忆一天中吃过的食物。
2、把每种食物的名称写在卡片上，每 张卡片只记录一种食物。
3、重复吃的食物要分多次记录。 4、在汇总表格的时候，每小组内可以 分工合作，每人汇总一种，重复的只要一 个就可以了 。汇总结束请拿好自己的卡片。
我们注意过一天中吃 过的食物吗？
一天我们要吃多少种 食物呢?
肉包子这种食 物记作肉和面 粉两种食物。
炒三丝：胡萝 卜丝、土豆丝、 辣椒丝。
记录一天中吃的食物
1.以昨天为例：我们都吃些 什么？ 2.学生分组记录。 3.学生分组汇报。
一天的食物
四年级 班 第
早餐
中餐
小组 人员： ＿＿＿
晚餐
其他
考考你
判断
1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋 记为一种食物。（ × ）
2、给食物分类会方便我们对食物的研 究。（√ ）
3、按照不同的分类标准，我们可以把 食物分成不同的种类。( √ )
小结
在对一天食物的统计中发 现，我们一天中吃的食物 是很丰富的。这里面有着 不同类别的食物。
新教科版四年级上册科学《一天的食物》教学课件
加
早餐
午餐
晚餐
绿豆粥
双皮奶 饺子
饺子皮（面） 饺子馅（牛肉）
早餐 葡萄 面 牛肉 面 白菜 萝卜
午餐 茭瓜 黄瓜 彩椒 猪排骨 香菜 米饭
晚餐 猪排骨 生菜 米饭 鸡蛋
其他 双皮奶 绿豆粥
按照三餐的顺序将食物记录下来 （三餐外吃的食物要记录在其他里）
记录的内容要真实
时间：3分钟
早餐 葡萄 面 牛肉 面 白菜 萝卜
收获平台：
说说你的收获
课堂总结
小结与思考 通过本节课的学习你源自什么收获？ 你还有什么疑惑？ 请与同伴交流！
课后作业
1.从课后习题中选取； 2.完成练习册本课时的习题。
同学们，我们今天的探索 很成功，但探索远还没有结束， 让我们在今后的学习生涯中一 起慢慢去发现新大陆吧！
x
下课啦
(1)小组成员依次分享自己知道的 分类方法并谈谈为什么可以这样 分类。 （2）说说你觉得组内同学分享的 方法合理吗？为什么？哪个同学 分享的方法最好，为什么？
时间：4分钟
想一想：
（1）按照这个标准能把所 有的食物都分进去吗？
（2）全班同学都能按照这 个标准分类吗？
小组内成员选择一种你们认为最好的分类 方法，按照这种方法将小组内的食物进行 分类并填写在表格中 时间：4分钟
午餐 茭瓜 黄瓜 彩椒 猪排骨 香菜 米饭
晚餐 猪排骨 生菜 米饭 鸡蛋
其他 双皮奶 绿豆粥
早餐：5种，午餐：6种，晚餐：4种，其他：2种。我一天内一共吃了15种食物。
小组成员合作将组内 成员一天的食物统计 到表格中。
时间：5分钟
建议： （1）每个人可以负责一个 版块。 （2）相同的食物我们要统 计出重复的次数。
早餐
午餐
晚餐
绿豆粥
双皮奶 饺子
饺子皮（面） 饺子馅（牛肉）
早餐 葡萄 面 牛肉 面 白菜 萝卜
午餐 茭瓜 黄瓜 彩椒 猪排骨 香菜 米饭
晚餐 猪排骨 生菜 米饭 鸡蛋
其他 双皮奶 绿豆粥
按照三餐的顺序将食物记录下来 （三餐外吃的食物要记录在其他里）
记录的内容要真实
时间：3分钟
早餐 葡萄 面 牛肉 面 白菜 萝卜
收获平台：
说说你的收获
课堂总结
小结与思考 通过本节课的学习你源自什么收获？ 你还有什么疑惑？ 请与同伴交流！
课后作业
1.从课后习题中选取； 2.完成练习册本课时的习题。
同学们，我们今天的探索 很成功，但探索远还没有结束， 让我们在今后的学习生涯中一 起慢慢去发现新大陆吧！
x
下课啦
(1)小组成员依次分享自己知道的 分类方法并谈谈为什么可以这样 分类。 （2）说说你觉得组内同学分享的 方法合理吗？为什么？哪个同学 分享的方法最好，为什么？
时间：4分钟
想一想：
（1）按照这个标准能把所 有的食物都分进去吗？
（2）全班同学都能按照这 个标准分类吗？
小组内成员选择一种你们认为最好的分类 方法，按照这种方法将小组内的食物进行 分类并填写在表格中 时间：4分钟
午餐 茭瓜 黄瓜 彩椒 猪排骨 香菜 米饭
晚餐 猪排骨 生菜 米饭 鸡蛋
其他 双皮奶 绿豆粥
早餐：5种，午餐：6种，晚餐：4种，其他：2种。我一天内一共吃了15种食物。
小组成员合作将组内 成员一天的食物统计 到表格中。
时间：5分钟
建议： （1）每个人可以负责一个 版块。 （2）相同的食物我们要统 计出重复的次数。
一天的食物(课件)教科版科学四年级上册
关于维持我们生命的重要物质——食物，同学 们有哪些认识呢？
食物有很多，而且颜 色、软硬、味道，所含有 的营养都不同。
我们一日有三餐—— 早餐、午餐、晚餐，每天 按时吃饭，我们的身体才 会健康。
下列图片中哪些属于食物，哪些不属于食物？
核桃
石头
鱼
馒头
苹果
小麦
木块
水
属于食物的是：核桃、鱼、 馒头、苹果、 小麦、 水
不属于食物的是： 石头、木块
图片来源于网络
活动一：记录、统计一天的食物
活动一：记录、统计一天的食物
1.利用记录表，记录和统计 一天中我们都吃了哪些食物。
活动一：记录、统计一天的食物
2.把自己一天中所吃的食物名 称分别写在卡片上，每张卡片 只记录一种食物。
活动一：记录、统计一天的食物
3.按照早、午、晚餐的顺序将 食物卡片摆好，数一数有多少 种食物。
一天的食物（答疑）
点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项
1.我们可以利用“一天的食物记录表” 按照早、午、晚餐的顺序记录和统计 一天的食物。
点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项
2.我们可以先准备好小卡片，把一天 吃过的食物名称写在卡片上，每张卡 片只记录一种食物，并摆放在“一天 的食物记录表”中。
C.喜欢吃的和不喜欢吃的
5.根据人体对食物的摄入量，属于主食的是（ B ）。
A.苹果
B.馒头
C.白菜
6.以下属于健康饮食习惯的是（ B ）。
A.大部分水果生食好吃，为了美味，其他食物也要生食
B.生食食物需要注意饮食卫生，如将食物洗干净等
C.可以根据自己的喜好选择食物，喜欢吃的多吃，不喜欢的不吃
课后作业
米饭
食物有很多，而且颜 色、软硬、味道，所含有 的营养都不同。
我们一日有三餐—— 早餐、午餐、晚餐，每天 按时吃饭，我们的身体才 会健康。
下列图片中哪些属于食物，哪些不属于食物？
核桃
石头
鱼
馒头
苹果
小麦
木块
水
属于食物的是：核桃、鱼、 馒头、苹果、 小麦、 水
不属于食物的是： 石头、木块
图片来源于网络
活动一：记录、统计一天的食物
活动一：记录、统计一天的食物
1.利用记录表，记录和统计 一天中我们都吃了哪些食物。
活动一：记录、统计一天的食物
2.把自己一天中所吃的食物名 称分别写在卡片上，每张卡片 只记录一种食物。
活动一：记录、统计一天的食物
3.按照早、午、晚餐的顺序将 食物卡片摆好，数一数有多少 种食物。
一天的食物（答疑）
点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项
1.我们可以利用“一天的食物记录表” 按照早、午、晚餐的顺序记录和统计 一天的食物。
点拨1：记录、统计一天的食物的注意事项
2.我们可以先准备好小卡片，把一天 吃过的食物名称写在卡片上，每张卡 片只记录一种食物，并摆放在“一天 的食物记录表”中。
C.喜欢吃的和不喜欢吃的
5.根据人体对食物的摄入量，属于主食的是（ B ）。
A.苹果
B.馒头
C.白菜
6.以下属于健康饮食习惯的是（ B ）。
A.大部分水果生食好吃，为了美味，其他食物也要生食
B.生食食物需要注意饮食卫生，如将食物洗干净等
C.可以根据自己的喜好选择食物，喜欢吃的多吃，不喜欢的不吃
课后作业
米饭
教科版小学四年级上册科学2.4 一天的食物(课件)
一天的食物
四年级 科学
1
目录
2
CONTENTS
3
聚焦 探索 研讨
一、聚焦
二、探索
你能试着给这些食物分类吗？ 可以根据什么标准分类？分成哪几类？
➢ 根据人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、 肉类、奶制品、水果、调味品等。
➢ 根据食物的来源，可以分为来源于植物的食物和来源 于动物的食物。
➢ ……
三、研讨
一天中，我们吃了多少种食物？吃得最多的是什么？ 我们为什么要吃那么多种食物？我们能从食物中获得 什么呢？
食物营养检测材料：马铃薯、西红柿、食用油、 肥肉、花生、馒头、米饭、棉签、白纸、淀粉、水、 碘酒、滴管、小碗、镊子。
四年级 科学
1
目录
2
CONTENTS
3
聚焦 探索 研讨
一、聚焦
二、探索
你能试着给这些食物分类吗？ 可以根据什么标准分类？分成哪几类？
➢ 根据人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、 肉类、奶制品、水果、调味品等。
➢ 根据食物的来源，可以分为来源于植物的食物和来源 于动物的食物。
➢ ……
三、研讨
一天中，我们吃了多少种食物？吃得最多的是什么？ 我们为什么要吃那么多种食物？我们能从食物中获得 什么呢？
食物营养检测材料：马铃薯、西红柿、食用油、 肥肉、花生、馒头、米饭、棉签、白纸、淀粉、水、 碘酒、滴管、小碗、镊子。
最新教科版四年级科学上册《一天的食物》优质教学课件
一天中我们要吃很多种不同的食物， 我们每天的饮食是丰富多样的！
对一天中的食物进行 分类
按食物进餐时间 分类。
可以分为： 早餐、午餐、晚餐。
对一天中的食物进行 分类
按进餐时间分： 早餐、午餐、晚餐
按食物性质分： 主食、副食
按食物来源分： 植物类食物、 动物类食物
按食物生熟分： 生食、熟食
按食物种类分： 荤食、素食
早餐
午餐
晚餐
记录一天中我们 吃了哪些食物？
一碗面条算几种食物？
4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋
由多种食物组成的要分开写出来哦！
一日三餐食物统计表 8 月 3 日 姓名： 乐小新
早餐 面条 青菜 鸡蛋 牛肉 牛奶
午餐 米饭 花菜 鸡肉 胡萝卜 鸡肉 豆芽
晚餐 米饭 番茄 鸡蛋 鱼 虾 豆腐 冬瓜 丝瓜
动物类食物: 动物来源的食
物，包括畜禽肉、蛋类、水 产品、奶及其制品等。
面条 青菜
牛肉 鸡蛋
牛奶 米饭
花菜 鸡肉
动物类食物 举例
植物类食物 举例
鸡肉 豆芽
番茄 鱼
虾 豆腐
冬瓜 丝瓜
胡萝卜
什么是荤食？什么是素食？
荤食：含有肉类的食
物，是人体摄取营养 的重要来源。
素食: 不含肉、家禽、
海鲜等动物产品的蔬 菜食物。
什么是主食？什么是副食？
主食: 主要食物, 指
用粮食制成的,如米饭、 馒头等。
副食: 指下饭的
鱼肉蔬菜等。
面条 青菜
牛肉 鸡蛋
牛奶 米饭
花菜 鸡肉
胡萝卜
主食 举例
副食 举例
鸡肉 豆芽
番茄 鱼
虾 豆腐
冬瓜 丝瓜
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按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、 蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。
科学探索
给食物分类会方便我们的研究食物，依据不同的标准会有 不同的分类。快去试试，你吃过的食物该怎么分类呢？
科学探索
按食物的来源分，食物可分为植物类食物和动物类食物。
植物类食物，又叫素食，包括蔬菜、水果和谷物等。
科学探索
2.4 一天的食物
科学科教版 四年级上册
科学聚焦
你每天都吃什么食物？
科学聚焦
我们每天吃的食物有什么特点？
除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活 动。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉⋯⋯这些 都是我们常吃的食物。
食物的特点 颜色、软硬、味道、所含的营养等
科学聚焦
你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？
科学探索
生活小贴士
营养师建议：食物的搭配要合理。
早上：不宜吃凉的食物，会 给身体带来 一定的影响，吃 好为宜。 中午：可适当的搭配凉的食 物，但也不宜多，适中吃饱 就可以了。 晚上：不宜多吃，适当补充 食物即可。
科学探索
活动2：给食物分类
这么多的食物，我们 怎么进行分类？生活 中，人们常常把食物 分成哪几类？
通过本节课的学习，我们使用了多种方法对食物进行分类，并通过 记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一 天中所持的食物是非常丰富的，我们一天也要吃多样的食物 来保持我们身体的健康。
板书设计
2.4 一天的食物
一天的食物
记录一天中吃的食物 给食物分类
课后作业
完成课后同步练习题
科学探索
时间
早餐 午餐 晚餐 其他时间
我一天中吃的食物记录表
吃的食物
粥、油条、小菜 米饭、鸡肉 米饭、西兰花 苹果、橘子
一天中，我一共吃了 8种食物，吃的最多 的是米饭。
科学探索
下面食物可算作几种食物？食物 炒三丝 八宝粥 肉包子
食物组合
干豆腐丝、绿豆芽跟青 辣椒丝 八宝粥”的原意是指用八 种不同的原料熬制成粥。
科学探索
熟食：经煮熟而吃的食物。
科学探索
请把食物分类的结果记录下来。
研讨交流
研讨一：一天中，我们吃了多少种食 物？吃的最多的是什么？
研讨交流 研讨二：面对这么多食物，我们可以根据什么分类？
按照人们的生活习惯 按照食物的存储方法
按照食物的生熟
把食物按照一定的标准进行分类
按照食物的来源
按照食物的加工方法
肉、面粉
食物数量 3
8 2
科学探索
把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。
①重复吃的食物 要分多次记录。 温 ②吃过的零食也 馨 应该记录下来。 提 ③喝的水也要记 示 录下来。
科学探索
把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数 共有多少种食物。
科学探索
小组汇报统计全班一天吃的食物都 有哪些，吃的最多的是什么食物？ 我们每天都会吃很多的食物。 思考一下我们为什么要吃那么多的 食物，我们能从食物中获得什么？
动物类食物，又叫荤食，包括肉、蛋和水产品等。
注意：野生动物不要食用。
科学探索
按照食物的作用分，食物可以分为主食和副食。
主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮等。
科学探索
鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。
科学探索
按照食物的生熟分，食物可以分为熟食和生食。
生食：指海鲜、蔬菜、水果、谷类等不经过烹饪直接生吃。
食物：核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水 不是食物：石头、木材
科学探索
探索一、利用记录表，统计一天的食物
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我们每天每 顿都离不开食物。说说我们一天中吃过哪些食物？
按照早餐、午餐、晚 餐的顺序回忆一天中 吃过的食物。
科学探索
记录顺序： 把自己一天中所吃的食物名称分别写在 卡片上，每张卡片只记录一种食物。 可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天 中吃过的食物。不是正餐时候吃的食物 可以记录在其他栏目中。
按照食物的营养成分
研讨交流 按食物来源分类
植物类 食物
动物类
粮食 蔬菜 水果 调味品 水产 家禽 奶制品
稻谷、小麦 绿叶菜、豆类 瓜果 植物油、糖 鱼、虾 鸡、鸭、鹅、蛋 牛奶
研讨交流
按生食和熟食分类
米饭 面条 猪肉 排骨 带鱼
卷心菜 西红柿 黄瓜 生菜 豆腐
苹果 橘子 梨子 葡萄 香蕉
课堂总结