酒店礼宾部-酒店前厅部岗位职责与工作标准
前厅部各部门的岗位职责
![前厅部各部门的岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/5380dac33968011ca20091a6.png)
圣地酒店礼宾部工作职责1.完全熟悉酒店的房间类型,酒店设施和娱乐设施.2。
在主要入口处欢迎客人,并根据不同时间致以适当的问候.3.帮助客人提行李,但有些密码箱等小件行李,客人愿意自己提的除外。
4.如客人需寄存行李,在客人的行李上贴上行李标签,尤其是团队行李。
5.引导客人到前台,在客人入住登记期间,如有需要则在客人旁边,随时为其服务。
6.如客人需要转房,在此期间帮助客人将行李提到别的房间。
7.牢记客人姓名及房号,特别是长住客、回头客及VIP客人。
8.及时准确的为客人送留言条、传真、信件、包裹等.9.每天早上给各部门分发前台夜班报表。
10.每天准时开关大堂旋转门、大堂灯.岗位职责工作职位:总机员工所属部门:前厅部—总机上级领导:总机主管督导下级:无职责规范:1。
熟悉总机工作程序和工作设备。
2.热情、礼貌地转接电话并向客人提供正确的信息.3.熟练掌握电脑系统。
4。
出现问题及时向总机主管汇报。
5.使用规范的电话用语接听电话。
6.准确记录叫醒服务的时间及房号.7.严禁在工作岗位干私事(比如:打私人电话、读报纸等到).8。
服从总机主管的领导,服从班次安排。
9。
如有事情必须事先向主管或领导请示,否则不得擅自离岗。
10.填写每日工作报表,并上报意机主管。
11。
认真进行每班的交接,随时跟催需要完成的事情。
12.熟悉酒店紧急事件的处理程序。
13。
积极参加为总机制定的培训活动。
14.严格执行酒店的规则制度。
岗位职责工作职位:夜班经理所属部门:前厅部—前台上级领导:前厅部经理督导下级:前台主管。
员工职责规范:1。
负责酒店夜间的一切事务,巡视并监督各部门的工作,任何部门必须绝对服从于夜班经理的调遣与领导.2。
如遇到紧急情况,必须采取应急措施,并在第二天早晨以报告形式汇报于总经理。
3。
负责检查前台白天的工作,发现错误及时给予纠正。
4。
负责前台的存档工作。
5.配合财务部夜审审核客人的帐目。
6。
从电脑中打印出前台当日营业报表.7。
酒店礼宾部各岗位职责(共7篇)
![酒店礼宾部各岗位职责(共7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/e5897dd2f71fb7360b4c2e3f5727a5e9856a2724.png)
酒店礼宾部各岗位职责〔共7篇〕第1篇:酒店培训礼宾部各岗位职责礼宾部领班职责1、向前厅部经理负责。
根据经理指示制定本部门工作方案,检查核实方案执行情况。
2、培训、考核、督导本部门员工遵守劳动纪律,遵守饭店规章制度及工作程序。
3、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。
4、检查督导在岗员工仪容仪表、操作并加以指导。
5、负责本部门员工排班,安排部门员工休假并报上级批准。
6、掌握当天住客情况与客人抵店时间,安排人力,准确平安地运送行李进出饭店,做好重要客人的接待。
7、申请和管理本部门的用品和各种表格。
8、根据部门员工表现,及时执行奖励与处分。
9、根据员工思想工作,开展积极向上的文体活动,调发动工的积极性。
10、向部门经理报告部门的工作情况,保持与其它部门的沟通,加强联络与合作。
11、参加部门早会和召集下属开会,上情下达,下情上达。
礼宾部代班职责1、提早到岗与上一班次的领班交接,明确本日团队〔团员、人数、行李〕和重要客人〔姓名、人数〕的情况。
行李库存处〔团队、散客〕,本日抵店的大致的散客量和抵店的时间,接机安排,各岗位人员的装备用品、用具、表格、标签是否齐全、完好。
2、进展班前训示,点名,检查员工仪容仪表,分配工作,集体接班。
3、督导员工按程序进展效劳工作:抵、离店重要客人、团队、散客的行李运送;饭店内部和外部的邮件、报纸等运送;留言、叫醒记录等分送;并于《行李员去向本》上登记清楚。
换房客人行李的运送;客人行李的存放与领取。
4、检查拉门员的站姿与其它效劳标准,包括:雨伞的出借、自行车的出租情况,更换店旗和各种旗帜、标志、通告的情况。
5、负责接听、调配人员。
主管不在时负责行李的全面工作。
6、负责团队行李的签收,组织团队行李的运送与收取。
7、督导员工对客效劳,保证站姿,语言,工作程序标准。
8、与下一班次领班认真进展交接。
9、承受部门经理和主管分配的其它任务。
10、认真登记当班发生的异常情况。
礼宾部司阍岗位职责1、站于大堂门外,面对车道进口处。
前厅部各岗工作流程
![前厅部各岗工作流程](https://img.taocdn.com/s3/m/fd7fe72fcd7931b765ce0508763231126edb7714.png)
前厅部各岗工作流程前厅部是酒店的重要部门之一,对于酒店的整体形象,服务质量和客户满意度等方面有着决定性的影响。
以下是前厅部各岗位工作流程:一、接待岗接待员的职责是接待宾客,提供酒店服务,监督酒店的内部运作,协调客房部,餐饮部等各部门的工作,制定房价标准,保证房间可用性,确保合规程序得以执行。
下面是接待岗的工作流程:1、接待宾客当客户到达酒店时,接待员必须在门口迎接客人,开车门并协助客人携带行李,用热情的语言和微笑,热情地欢迎客人,在到达前台的过程中与客人交流聊天,让客人感觉到宾至如归。
2、入住登记入住登记是接待员的核心工作之一,负责核对客人的身份证明、预定信息、房费等事项。
接待员应帮助客人填写入住卡、登记客人个人信息、发放门卡、安排服务器等。
3、解答客人问题客人在入住过程中可能有各种各样的问题,如房间设施、订餐、娱乐场所等。
接待员应根据客人的要求回答问题,并根据客人需要提供相关帮助。
4、配合财务部门接待员负责处理与客人有关的所有费用及账单,及时收取相关款项、打印发票,并与财务部门进行沟通和协调,确保客人的账单正确无误。
二、行李员行李员是酒店的门童,在前厅部门扮演重要角色。
行李员的工作范围包括门口迎宾、行李搬运、车辆管理、车辆照顾及相关帮助等。
以下是行李员的工作流程:1、欢迎来宾行李员在接到贵宾后,与客人打招呼,并协助客人提供停车信息和更便捷和服务。
2、协助托运在客人带着行李到前台的过程中,行李员可以帮助客人把行李装箱,拾起各个箱子,将行李转移到寄存的地方,并负责在匆忙时提供其他支持。
3、送客客人的出发比到店至少要规避各种问题。
酒店在这里保证在客人离店时提供及时、公平和高质量的服务。
在送别过程中,行李员应帮助客户将其遗留物品收回,同时又加入一些关心和问候的话语,以便让客户享受到科技带来的服务本质体验。
三、预订文员预订文员是酒店前厅部的重要岗位之一。
预订部门是酒店前厅部的核心,负责整个酒店的房间预订和订单管理,管理客户居住在酒店时的相关问题。
酒店各个岗位职责
![酒店各个岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/e8370d957e192279168884868762caaedd33ba28.png)
酒店各个岗位职责酒店作为一个综合性服务行业,需要各个岗位之间密切合作,共同为客人提供优质的住宿体验。
以下是酒店中常见岗位的职责:2.前厅部经理:负责酒店前厅部门的管理,包括接待和服务客人,管理前台接待员和礼宾部,安排客房分配和处理客人的投诉。
3.客房部经理:负责酒店客房的管理,包括安排客房清洁和维护,确保客人住宿环境的舒适和安全。
4.餐饮部经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅、咖啡厅和宴会厅的运营,菜单设计,员工培训和食品安全管理。
6.人力资源经理:负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训和绩效评估,处理员工的福利和劳动纠纷。
7.财务经理:负责酒店财务管理工作,包括预算编制、财务报表分析、成本控制和资金管理。
8.安保经理:负责酒店的安全和保安工作,保护酒店的财产安全和客人的人身安全。
9.工程部经理:负责酒店的工程和设施管理,包括对建筑、设备和供应系统的运营维护,以及安全和环境问题的管理。
10.市场调研和公关经理:负责对市场进行调研,分析市场趋势,制定酒店的市场营销策略,负责与媒体合作和公关活动。
11.客户关系经理:负责建立和维护与重要客户的关系,处理客户的投诉和需求,提供个性化的服务和关怀。
12.购物中心经理:负责酒店内购物中心的管理,包括租赁商铺、定期促销活动和协调商户关系。
13.娱乐设施经理:负责酒店娱乐设施的管理,包括游泳池、健身房、SPA等设施的运营和维护,组织相关活动和娱乐节目。
除了以上列举的岗位,酒店还包括其他一些辅助岗位,如行政助理、会计、市场推广员、预订员等,并在大型酒店中可能有更多的细分岗位。
各个岗位之间需要密切合作,共同为客人提供满意的服务,确保酒店的运营顺利进行。
管理制度前厅职责要求
![管理制度前厅职责要求](https://img.taocdn.com/s3/m/cd7eda0a32687e21af45b307e87101f69e31fb2f.png)
管理制度前厅职责要求一、前厅的基本职责1. 维护酒店前厅的整体形象和环境,保证客人在入住期间的舒适感受。
2. 负责接待客人,提供优质的服务,解答客人的问题和需求。
3. 组织和管理前厅的日常运营工作,确保前厅工作的顺利进行。
4. 配合其他部门的工作,保证酒店各项服务的顺畅进行。
5. 承担一定的行政工作,如接听电话、处理文件和资料等。
6. 熟悉酒店各项政策和规定,遵守公司的相关制度和规范。
7. 提升团队凝聚力,通过培训和激励,激发员工的工作激情和创造力。
8. 主动协助客人解决问题,提升客户满意度。
二、前厅工作职责1. 接待客人,帮助客人办理入住手续,熟练操作酒店管理系统。
2. 为客人提供房间介绍和酒店设施等相关信息,解答客人的问题和需求。
3. 管理客户信息和客房预订情况,及时更新系统信息。
4. 协调客人入住和退房等事宜,保证客人的入住和退房体验顺利进行。
5. 处理客人的投诉和意见,提供有效的解决方案,确保客人的满意度。
6. 检查客房的清洁和整洁情况,协调客房服务人员进行清扫和整理。
7. 协助客人预订餐厅、机票、租车等服务,提供全方位服务。
8. 完成上级交办的其他任务,如接待会议客人、办理快递等。
三、前厅员工的素质要求1. 具有良好的沟通能力和团队合作精神,具备亲和力和服务意识。
2. 具有一定的组织管理能力,能够有效地协调和安排工作。
3. 具有较强的抗压能力和应变能力,能够处理紧急情况。
4. 具有良好的职业道德和职业操守,遵守公司的制度和规定。
5. 具有良好的外语能力,能够流利地使用英语或其他外语。
6. 具有相关专业知识和技能,熟悉酒店管理系统和前厅工作流程。
7. 具有良好的学习能力和适应能力,能够适应快节奏的工作环境。
8. 具有良好的形象和仪表,为客人提供优质的服务体验。
四、前厅管理制度1. 设立前厅经理和前厅主管,负责前厅工作的组织和管理。
2. 制定前厅工作流程和操作规范,保证前厅工作的规范运行。
前厅部岗位职责及操作规范
![前厅部岗位职责及操作规范](https://img.taocdn.com/s3/m/e703a24ae97101f69e3143323968011ca300f7c2.png)
前厅部岗位职责及操作规范前言在酒店行业中,前厅部是一个重要的部门,负责接待酒店客人、提供高品质的服务,并确保客人有一个愉快的入住体验。
本文将详细介绍前厅部的岗位职责与操作规范,为从业人员提供参考。
1. 岗位职责1.1 接待客人与办理入住手续前厅部的主要职责之一是接待到达酒店的客人,并为他们办理入住手续。
具体职责包括但不限于:•热情地迎接客人并向其提供信息咨询•确认客人的预订信息,并核实客人的身份•协助客人填写入住登记表格•根据客人的要求为其安排合适的客房•向客人介绍酒店的设施、服务和房间设施1.2 处理客人投诉与解决问题作为客人和酒店之间的桥梁,前厅部也负责处理客人的投诉和解决问题。
具体职责包括但不限于:•倾听客人的投诉并表达理解与关切•立即采取行动解决客人的问题,如更换客房或提供额外服务•与其他部门合作,确保客人的问题得到及时解决•记录客人的投诉并及时报告给上级领导1.3 提供客人服务与协助前厅部作为酒店客人最常接触的部门,也负责提供各种服务和协助。
具体职责包括但不限于:•协助客人处理行李并帮助搬运•向客人提供有关酒店设施和服务的信息•接听客人的电话并提供帮助•协助客人安排交通工具和旅游行程•处理客人的付款和结账事宜2. 操作规范为了保证前厅部工作的高效和顺利进行,以下是一些常见的操作规范:2.1 外表整洁与仪容仪表前厅部工作需要与客人长时间接触,员工应保持整洁的外表和仪容仪表,包括:•穿着整齐、干净的工作制服•维持清洁的发型和干净的指甲•不戴过多饰品,避免过于花哨的化妆2.2 热情友好与礼仪待客前厅部是酒店对外的形象代表,员工应以热情友好的态度与客人互动,并遵守基本的礼仪待客,包括:•用客人的姓名称呼客人,并主动问候客人•保持微笑,并表达真诚的关切和尊重•注重语言表达与身体语言的礼貌与礼仪•尽可能迅速地响应客人的需求和要求2.3 高效处理投诉与问题前厅部遇到客人投诉和问题时,应尽快处理并解决,包括:•表达对客人的理解与歉意•如可以,立刻解决客人问题或提供合理解决方案•若无法解决,及时报告给上级领导并协助寻找解决方案•记录投诉的细节以及解决方案,以便以后参考和改进2.4 做好沟通与团队合作前厅部需要与其他部门和同事合作,保持良好的沟通和团队合作是至关重要的,包括:•及时与其他部门沟通客人的需求和要求•与同事分享信息和经验,并相互帮助•注意听取和尊重同事的建议和意见•在繁忙时保持冷静、有效地与同事协作结论在酒店行业中,前厅部是至关重要的部门,承担着接待客人、解决问题和提供高品质服务的职责。
礼宾部岗位职责和工作流程
![礼宾部岗位职责和工作流程](https://img.taocdn.com/s3/m/802a55f57e192279168884868762caaedd33ba0f.png)
礼宾部岗位职责和工作流程第一篇:礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部岗位职责和工作流程礼宾部概述礼宾部,位于饭店的大堂。
礼宾部人员分行李员和司阍(门僮DOORMAN),24小时值班。
礼宾部负责住客行李的运送;代客行李寄存;雨伞的寄存和出借;公共区域寻人;陪同散客进房和介绍客房设施;分送客用报纸;分送客人信件和留言;代客收货传递;协助管理和指挥到店车辆的停靠,确保畅通和安全;回答客人的问询及为客人指引方向;传递酒店有关表单;为客行李打包与维修;机场码头和车站的接送工作与其它委托代办事项;大堂告示启牌的安放;为会议团队客人资料和器材提供搬运;为客提供电瓶车车场接送服务。
礼宾部各级人员职能和工作职责礼宾部部主管工作职责1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查核实计划执行情况2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章制度及工作程序。
3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。
4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。
5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。
6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。
确保各项工作正常、顺畅进行。
7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进行维护、保养。
8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。
9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员工的积极性。
10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系与合作,创建良好的合作氛围。
11、参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。
礼宾部部领班工作职责1、对部门主管负责,通过正确有效的管理,确保本班次工作的正常运转,并严格督导下属员工为到店客人提供高质量,高效率的行李运送服务2、提前到岗与上一班次进行交接,明确当日的接待情况,行李库存量,重要客人的大至抵店时间,以及人手的配备,各用品是否齐全,设备设施是否完好。
3、进行班前训示、点名、检查员工的仪容仪表,分配工作,集体接班。
餐饮各部门的岗位职责
![餐饮各部门的岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/b580309a294ac850ad02de80d4d8d15abe2300d3.png)
餐饮各部门的岗位职责餐饮是一个包含多个部门的行业,每个部门有着不同的岗位职责,以保证餐饮业能够正常的开展工作。
以下是餐饮各部门的岗位职责介绍。
一、前厅部门前厅部门是餐厅的重要组成部分,其主要职责是为客人提供高质量的服务。
前厅部门包括接待台、服务员、酒吧、礼宾部等。
前厅部门的职责如下:1. 接待台:接待客人并协助客人进入用餐区域;2. 服务员:为客人提供菜单、点餐、送餐并为客人解答问题;3. 酒吧:为客人提供饮品服务和代表餐厅推销酒水;4. 礼宾部:为客人提供各种服务,包括预订餐桌、定制菜单、接送服务等。
二、厨房部门厨房部门是餐厅提供食品的核心部分,它包括各种厨房岗位。
厨房部门负责菜品的研发、生产和销售。
其主要职责如下:1. 主厨:负责厨房的整体管理,研发和制定菜品;2. 烹饪师:负责食品的烹制;3. 面点师:负责制作各种面点类菜品;4. 切菜师:负责菜品主料的切割以及备菜;5. 炒锅手:负责炒菜类菜品的烹制;6. 烧烤师:负责烧烤类菜品的制作;7. 糕点师:负责餐厅的甜品制作和创新。
三、后勤部门后勤部门是餐饮企业的后勤保障和管理部门。
其主要职责是维护餐厅的设施设备、保障食品卫生安全,并提供人力保障。
后勤部门的主要职责如下:1. 清洁员:负责餐厅和装修的清洁工作;2. 维修员:负责餐厅的设施设备的维修工作;3. 保安员:负责餐厅的安保工作,保证顾客的人身安全;4. 人力资源管理:负责人员招聘、培训和管理等工作。
以上是餐饮各部门的岗位职责介绍。
每个部门都在为餐饮企业提供协同工作,以确保餐饮业能够做好服务工作。
对于餐饮业的从业人员来说,了解各部门的岗位职责对于工作的顺利协调和工作效率的提高都是十分重要的。
酒店前厅部岗位职责模版(3篇)
![酒店前厅部岗位职责模版(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/e56f9f19e418964bcf84b9d528ea81c758f52eb3.png)
酒店前厅部岗位职责模版1.做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种渠道的预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。
2.严格遵守各项制度与操作程序,准确快速地为客人办理入住登记手续,合理安排入住房间。
3.独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号,并核实房态。
4.准确无误做好退房结帐工作。
5.认真细致做好交接班工作,保证各班次工作的协调、延续性。
6.保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告给前台领班。
7.了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。
8.以规范的服务礼节,树立公司品牌,优质、文雅的服务形象。
酒店前厅部岗位职责模版(2)酒店前厅部是酒店服务团队中最重要的部门之一,其工作涵盖了酒店客人的第一印象和服务体验。
酒店前厅部的岗位职责模板如下:1. 接待员- 迎接客人,提供热情周到的礼貌服务- 办理入住和退房手续,确保客人满意- 提供对客房、餐饮、娱乐设施的详细介绍- 处理客人的投诉和问题,给予恰当的解决方案- 协助客人安排行程和预订各类服务- 控制房间的出租和配房,保持入住率和收益最大化2. 值班经理- 负责前厅部的日常运营和管理工作- 确保酒店的服务质量和客户满意度- 监督和指导接待员的工作,确保工作效率和形象- 处理客人投诉和问题,提供解决方案- 管理客房预订和配房,确保客房出租率- 协调前厅部与其他部门的工作协作3. 行李员- 协助客人搬运行李和贵重物品- 提供礼貌和专业的服务,帮助客人解决问题- 维护行李寄存室的秩序,确保客人的行李安全- 协助客人停放和取车- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议4. 门童- 迎接客人,提供礼貌和热情的服务- 打开和关闭车门,协助客人上下车- 帮助客人搬运行李和贵重物品- 控制车辆的进出,维护停车位的秩序- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议5. 预订员- 接听和处理客人的预订电话和电子邮件- 提供客房和餐饮的详细信息和价格- 确定客人的需求和偏好,并进行记录和处理- 协调客人的预订和入住时间,确保客房的有效利用- 确保客人预订的准确性和可靠性6. 技术支持员- 负责前厅部各种技术设备的维护和保养- 确保电子系统的正常运行,包括门锁系统、电话系统等- 处理客房电器设备的故障维修- 协助客人使用和操作电子设备- 提供客人所需的网络和电子设备支持7. 酒店大堂经理- 负责前厅部和大堂区域的管理和运营- 确保大堂的整洁和秩序- 监督接待员、行李员和门童的工作- 接待重要客人并提供高级服务- 协调和处理客人的投诉和问题- 管理前厅部的预算和人力资源8. 礼宾部经理- 负责礼宾部的管理和运营- 提供高级礼宾服务,包括迎宾、送宾等- 协助客人处理行李和贵重物品- 协调和安排来宾的接待活动- 管理礼宾部的预算和人力资源- 确保礼宾部的工作效率和形象以上是酒店前厅部常见岗位的职责模板,通过具体的工作职责和要求,可以使前厅部的各个岗位更加规范和专业化,确保客人获得最好的服务体验。
酒店前厅部岗位任职标准和职责(全套)
![酒店前厅部岗位任职标准和职责(全套)](https://img.taocdn.com/s3/m/caa8ae2bf705cc1754270948.png)
前厅经理岗位职责
岗位名称
Position
前厅经理
直接上级
Superior
房务总监
直接下级
Subordinate
大堂副理、GRO
年龄Age
22-35岁
性别Gender
不限
经验
Experience
具2年以上星级酒店
前台管理经验
教育程度
Education Level
大学专科以上
英语能力
听说优秀;读写良好
要求
Requirement
气质较好、仪表端庄;身体健康,无不良嗜好;
身高:1.7米以上(男)、1.6米以上(女)
工作能力
Work Capacity
熟悉酒店的运转体系和酒店的各项规章制度,掌握公共关系学和服务心理学的基本知识,了解主要客源市场的文化传统与风俗民情,有较好的英语口头表达能力和文字表达能力,有较好的应变能力、是非判断能力,善于沟通和交际,为人沉稳,热情大方,有高度责任感和全心全意为宾客服务的意识,能自觉维护国家、酒店、宾客的利益,具有较为丰富的前厅专业知识和工作经验。
二、接待
1、代表酒店接待和迎送客人,日常VIP的接待,主动向客人征求意见、处理客人投诉、接受客人对酒店提出的建议和意见;
2、灵活处理客人投诉,将宾客意见认真记入日志并填写报告,及时进行调查处理并协调有关部门解决问题,在最短时间内给客人以回复;
3、处理各种临时、突发事件
所需记录文档
资产管理表
前厅经理岗位职责
概述:
代表房务总监全权处理前厅部日常工作,处理宾客投诉及日常VIP接待工作
职责与工作任务:
一、管理
1、代表房务总监,全权管理前台、礼宾、商务中心的日常工作
礼宾员岗位职责
![礼宾员岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/2007e92d5901020207409cd1.png)
职务名称:礼宾员
部门:前厅部
科别:礼宾部
级别:前厅部员工
工作目标:
主动热情地为客人提供行李运送、代办服务、问讯服务、物品派送等多项服务,是整个前厅部的服务主体,体现酒店热情好客、礼貌周全的良好形象。
工作职责:
1、负责对抵店和离店的客人表示迎接和欢送,注意形象及服务态度与技巧;
2、协助保安调度及控制酒店门前抵离的各种车辆(包括替离店客人叫出租车),保持大
厅门口秩序良好;
3、注意观察进出酒店客人,制止与酒店形象、氛围不相符合的客人进入酒店;
4、运送抵离店客人的行李或有关物品;
5、派送各类报表、通知、留言、传真、留物、报刊、信件、房间钥匙等;
6、为酒店客人提供借雨伞、轮椅等服务,要求收取一定的押金;
7、替客人寄存和提取行李,保证行李房内清洁卫生;
8、完成各类委托代办的任务;
9、为客人提供一切问讯服务及业务范围内的其他服务;
10、为客人及酒店各部门做好车辆预定和派车的工作;
11、随时注意保持整个大厅的灯光、温度、清洁等氛围;
12、保持良好形象,为酒店产品作推销;
13、每天晚上要对隔离柱、行李车、轮椅进行保洁工作;
14、每个班次要对行李寄存和转交物品进行核对交接;
15、完成上级交办的其他任务。
礼宾员工作职责和服务标准
![礼宾员工作职责和服务标准](https://img.taocdn.com/s3/m/7b2be244591b6bd97f192279168884868662b85f.png)
礼宾员工作职责和服务标准礼宾员作为酒店服务团队中的一员,承担着重要的服务职责,为酒店客人提供礼貌、热情、周到的服务。
其工作职责和服务标准直接关系到客人对酒店的整体印象和满意度,因此礼宾员需要具备一定的专业素养和服务意识。
礼宾员的工作职责主要包括:1. 问候与接待:礼宾员是酒店客人的第一道接触,需要热情主动地迎接客人,帮助他们解决问题,为他们提供所需的帮助和信息。
2. 行李搬运:礼宾员需要协助客人将行李搬运至客房或者酒店大堂,帮助客人顺利入住或者退房。
3. 司机服务:为需要用车的客人提供专业的司机服务,确保客人的行程顺利进行。
4. 导览服务:为客人提供当地景点的导览服务,让客人更好地了解当地文化和风土人情。
5. 预订服务:为客人提供餐厅、机票、租车等预订服务,满足客人个性化的需求。
礼宾员的服务标准包括:1. 仪表端庄:礼宾员需要保持整洁的仪表形象,穿着工作制服,注意言谈举止。
2. 热情周到:礼宾员需要对客人保持热情友好的态度,满足客人需求,解决客人问题。
3. 专业技能:礼宾员需要具备行李搬运、司机服务、导览等专业技能,为客人提供优质的服务。
4. 沟通能力:礼宾员需要善于沟通,倾听客人需求,与客人建立融洽的关系。
5. 团队合作:礼宾员需要与同事密切配合,保持团队合作精神,共同为客人提供满意的服务。
总之,礼宾员的工作职责和服务标准直接影响到客人对酒店的整体体验和评价。
作为一名礼宾员,需要不断学习提升自身专业素养,保持积极向上的服务态度,为客人提供更好的服务体验。
希望每位礼宾员都能够认真履行自己的工作职责,做到服务至上,用心服务每一位客人。
酒店礼宾部工作岗位职责要求(5篇)
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酒店礼宾部工作岗位职责要求1.直接对前厅部经理和大堂副理负责,贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令,参加部门例会,认真执行部门会议的指示;2.完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划;3.负责本部的排班及考勤工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白酒店的规章制度并按制度去做好自己的本职工作。
进行定期评估,根据员工的工作表现执行奖罚制度;4.监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务;5.确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务。
特别注重贵宾和常客的服务;6.对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务;7.向接待处查询当日预到、预离客人名单,向前台收银处查询客人结帐情况,以便安排;8.为预到团体做好必要准备工作;9.督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;10。
为客人提供各种力所能及的帮助;11.引导客人参观房间设施;12.适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;13.重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决;14.每天检查行李部设施,确保良好的工作状态;15.做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;16.留意大厅内其它布告,保持其正常放置及布告内容的时效性;关注大厅的出现的异常情况,及时向大堂副理或保安部、前厅部经理汇报。
17.认真检查、填写交接-班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名;18.执行和完成上司分派的相关工作。
酒店礼宾部工作岗位职责要求(2)酒店礼宾部的工作岗位职责要求通常包括:1. 迎接和照顾客人:与客人面对面接触,热情友好地迎接客人到达酒店,并提供所需的帮助和指导,提供高质量的客户服务体验。
2. 为客人提供行李服务:帮助客人搬运行李,并将其送到客房或存放在行李寄存处,确保行李的安全和保管。
3. 协助客人安排交通工具:为客人提供关于当地交通状况的建议,并协助预订或安排出租车、租车或乘坐大巴等交通工具。
前厅部各岗位职责
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前厅部各岗位职责前厅部是酒店的重要部门之一,负责接待酒店客人、提供优质服务并处理客人的投诉与问题。
前厅部包括酒店大堂、接待台和行李寄存区域。
以下是前厅部各岗位的职责:1.前台接待员:-欢迎客人并迅速、高效地办理入住手续。
-为客人提供房间钥匙卡,并向客人介绍房间设施和酒店服务。
-响应客人的需求和问题,并提供相关建议和帮助。
-处理客人的退房手续,收取房费并提供发票。
-协助安排客人的出行事宜,如叫出租车、预订机票等。
-处理客人的投诉和问题,并及时向上级报告。
2.行李员:-欢迎客人并帮助他们搬运行李。
-确保客人的行李安全地送到客房,并使用行李服务登记系统记录行李信息。
-为客人提供必要的信息,如酒店设施、入住规定等。
-指导客人到达前台办理入住手续。
-提供行李寄存服务,确保客人的行李安全。
3.预订员:-接受客人的预订,并根据客人的要求为其安排房间。
-确保预订信息准确无误,并在系统中进行记录。
-根据酒店的实际房间情况,合理安排客人的房间分配。
-处理客人的取消预订请求,并保持良好的沟通与客户关系。
-协助解决客人的特殊需求和要求。
4.门童:-热情迎接客人并帮助他们开启大门。
-协助客人进入酒店,并将其行李交给行李员处理。
-提供客房号码及其他酒店信息,并引导客人到达前台。
-为客人提供停车服务,并保证车辆的安全。
-协助客人上下车,并提供其他需求的协助。
5.值班经理:-确保前台工作的平稳运行。
-确保客人的满意度,并解决客人的投诉和问题。
-协调与其他部门的沟通与合作,确保顺畅的服务流程。
-确保酒店的安全和秩序,并处理突发事件。
-监督员工的工作表现并提供培训和反馈。
6.礼宾部经理:-监督礼宾部的运营,确保服务质量。
-协助客人办理入住和退房手续。
-提供高档礼宾服务,如协助客人办理登机手续、安排私人司机等。
-管理礼宾部员工的工作表现,并提供培训和反馈。
-处理客人的特殊需求和要求,并提供个性化的服务。
总而言之,前厅部的各个岗位在接待客人、提供优质服务以及解决客人问题方面起着重要作用。
酒店前厅部岗位职责
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涉及部门 RELATIONSHIPS:-所有其他部门-前厅部所有人员-酒店客人工作概述 JOB SUMMARY:主持部门工作,提高部门工作效率;负责策划、组织、指导、控制和预算;协调与其它部门的矛盾,调配前厅各部门的工作,保证高质服务,最大限度地提高客房出租率和温泉门票销售收入。
工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES:1、计划管理的职责:1)编制年度、月工作计划,以确保已有工作的有条不紊;2)编制年度营业预算;3)编制本部各项业务的营业指标和规划;4)编制本部门人员增补计划,人员调整计划;5)编制员工培训计划,不断提高服务水准;6)制定服务质量改进计划,不断提高顾客满意度和服务水平;7)编制其它相关计划2、业务管理的职责:1)核定和清点客房数,使之准确无误。
确保出租率,提高客房出租率;2)保证为重要贵宾预留房间并按贵宾级别做好入住的接待工作;3)确保各种报表的填报准确及时;4)在酒店经营范围内大胆创新推销技巧,不断提高营业收入;5)制定和修订服务工作程序与标准;6)有效控制宾客费用帐目,防止房费拖欠、坏帐、死帐的发生;7)检查前厅各分部门工作状况,及时纠正所发现的问题;8)合理安排各分部门人员,控制劳动强度和加班,降低劳务成本;9)合理利用前厅空间,改进装饰和其它服务设施;10)确保信件、文件等传递及时无误;11)开发新的服务项目;12)处理客人投诉;13)确保客房状态表准确无误;14)事故预防和安全措施的拟订、实施与监督;15)主持前厅部例会;16)前厅维修、设备或设施更换报告;17)检查和审核各种有关报表和记录,控制收入和支出;18)确保所有宾客各类帐目准确无误,检查押金和备用金柜;19)其它有关事宜的检查与监督。
3、员工督导与培训职责:1)各班的主任、领班、员工的工作发配、排班工作指导;2)主任、领班及员工出勤到岗情况的检查;3)主任、领班及员工的培训;4)员工工作纪律、仪容仪表及工作质量检查与监督;5)员工工作失误的调查与处理;6)员工纠纷与不满情绪的调解与处理;7)前厅内部员工工作关系的协调。
【实用】酒店前厅制度-礼宾部岗位职责与工作标准
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前厅部礼宾部岗位职责与工作内容【管理层级关系】礼宾部领班直接上层:大堂副理【岗位职责】1.向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。
2.负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动,最大限度得为客人提供满意的服务,确保大堂服务工作的正常运转。
3.积极引导员工发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。
4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。
5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。
6.督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。
7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。
8.确保客人的邮件、报刊传递准确及时。
9.合理安排员工班次及调休、加班。
10.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。
11.主持、召开分部门会议。
12.加强与其它分部的沟通,确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时,配合有关分部工作。
13.定期整理行李房寄存行李和转交物品。
14.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。
15.完成部门经理交办的其它任务。
【工作内容】1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。
2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。
3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发祥地问题及时处理。
4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。
5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。
6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。
7.参加部门经理召开的会议,并及时传达会议精神。
8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。
9.检查交接班跟进事项的落实情况。
10.主管不在时负责主管工作11.检查各班次工作纪录和卫生情况。
12.检查当日VIP客人及大型接待有关礼宾部的工作、人员安排、落实情况。
13.检查行李寄存、物品转交、信件传递等工作纪录,确保清楚无遗漏。
14.检查行李员、门童各项卡片、工作纪录的填写清况。
15.检查订车纪录、接机牌等的落实情况,确保客人用车顺利。
前厅部职能介绍
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谢谢大家
前厅部职能介绍
前厅部介绍
前厅部(front office)它是设在酒店前厅, 负责销售酒店客房及其他产品,组织接待 工作,调度业务经营和为客人提供订房、 登记、行李、电话、留言、商务、问询、 委托代办、退房等项服务,为酒店各部门 提供信息的综合性服务部门。
前厅部服务的特点
1) 服务过程较短 2) 服务的实物产品不明显 3) 服务方式较灵活 4) 服务标准难以固定和细化
前厅部概况
一、部门结构 前厅部是由以下4个分支组成:
1)大堂副理 2)前台接待 3)总 机 4)礼 宾 部
前厅部各分支部门的 主要职能——大堂副理
大堂副理 位于酒店一楼大厅。代表酒店的管理层为 客人提供VIP的接待、处理客人的投诉、 征询客人的意见和建议、与客户建立良好 的客户关系。
前部各分支部门的 主要职能——前台接待
前台接待 位于酒店一楼大厅。提供登记入住、查 询、问询、结帐业务、外币兑换、内外宾 户籍传输等服务。
前厅部各分支部门的 主要职能——总机
总机 位于酒店四层。提供内、外线电话接 听,电话转接、留言、叫醒等服务。
前厅部各分支部门的 主要职能——礼宾部
礼宾部
位于酒店一楼大厅。提供迎宾、引领、行李 搬运与寄存、物品转交、邮寄与包裹代收、代售 邮票、代售移动与联通充值卡、雨伞租借、轮 椅租借、火车与航班时刻查询、旅游咨询、委 托代办、免费地图提供等服务……
酒店前厅部岗位职责
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酒店前厅部岗位职责直属上级:营运总监直属下级:大堂副理、接待处领班、行李部领班、要紧职责:高效率负责前厅所有的正常运作,负责计划、组织、指导、操纵、评核、沟通与协调工作。
工作内容:1、系前厅部的最高领导,指挥前厅部所有客务活动。
2、负责计划、组织、指导前厅部日常工作。
3、参加部门经理会议及组织部门例会。
4、与其他部门经理联系及合作,确保前厅部工作顺利完成。
5、制定前厅部预算及预报。
6、操纵前厅的成本及支出。
7、负责前厅从主管到员工的培训工作。
8、当值期间巡视酒店。
9、监察前厅员工的工作操作,执行纪律处分。
10、评核前厅员工的工作态度与表现。
11、检查贵宾房。
12、处理大堂副理未解决的投诉。
一三、探访染病客人与常住客户。
14、审核前厅所有分部员工的排班表。
一五、当值于紧急情况。
16、向人事部经理建议本部门员工的招聘调配与解雇事宜。
17、巡视前厅员工的个人卫生与仪容仪表。
一八、制定完善的前厅部员工档案资料。
19、检查客人的账户资料是否齐全,若有逃账的可能性,立即做出适当处理。
20、提供酒店需要的一切有关客务方面的营业资料,如入住率,客房预订,客房收入等。
以协助酒店管理当局制定良策,提高酒店利润。
21、抽查部分客房,确保客房清洁与整齐,特别是接待贵宾客房。
22、与客房部经理合作安排客房的清理维修等事宜。
23、定期盘点前厅部物品。
24、熟悉当地其他酒店营业策略及状况。
25、寻找与钻研最新有效的工作程序。
26、签署与操纵前厅耗用物品的领用。
27、听取酒店客人的意见。
28、与酒店其他部门保持紧密的联系与合作,共同提高酒店的管理水平。
29、与电脑房紧密联系,确保酒店前厅部分的电脑系统正常运行。
30、完成酒店管理当局安排的其他任务。
素养要求:1、有旺盛的精力,良好的体魄。
2、有良好的职业道德。
3、有强烈的事业心与工作动力。
4、具有很强的领导能力、组织能力与合作精神,能够与各业务部门做好协调与配合工作。
5、熟练掌握前厅部业务,有丰富的酒店前厅工作经历与前厅管理工作经验,熟悉前厅部、客房部、销售部工作,略懂餐饮、工程、财务等知识。
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前厅部礼宾部岗位职责与工作内容
【管理层级关系】礼宾部领班
直接上层:大堂副理
【岗位职责】
1.向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。
2.负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动,最大限度得为客人提供满意的服务,确保
大堂服务工作的正常运转。
3.积极引导员工发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。
4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。
5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。
6.督导门童、行李员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。
7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。
8.确保客人的邮件、报刊传递准确及时。
9.合理安排员工班次及调休、加班。
10.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。
11.主持、召开分部门会议。
12.加强与其它分部的沟通,确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时,配合有
关分部工作。
13.定期整理行李房寄存行李和转交物品。
14.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。
15.完成部门经理交办的其它任务。
【工作内容】
1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。
2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。
3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发祥地问题及时处理。
4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。
5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。
6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。
7.参加部门经理召开的会议,并及时传达会议精神。
8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。
9.检查交接班跟进事项的落实情况。
10.主管不在时负责主管工作
11.检查各班次工作纪录和卫生情况。
12.检查当日VIP客人及大型接待有关礼宾部的工作、人员安排、落实情况。
13.检查行李寄存、物品转交、信件传递等工作纪录,确保清楚无遗漏。
14.检查行李员、门童各项卡片、工作纪录的填写清况。
15.检查订车纪录、接机牌等的落实情况,确保客人用车顺利。
16.检查大堂范围内POP排版及内容,确保无差错。
17.在客人进店或VIP迎送时现场督导,确保接待顺利。
【管理层级关系】礼宾员
直接上层:礼宾部领班
【岗位职责】
1.为进出酒店客人提供行李服务,拉关车门。
2.为进出酒店客人提供迎宾、送宾服务。
3.记住酒店常客和VIP客人姓名,能做到用姓名称呼客人。
4.做好车道车辆指挥工作,确保车道畅通无阻。
5.保证车道灯光照明和环境卫生,发现问题及时向领班反映。
6.发现可疑人员进入酒店时,及时向领班汇报。
7.了解酒店各项服务设施和营业时间。
8.帮助老人、残疾人上、下车,进出酒店。
9.谢绝衣冠不整、精神病患者进入酒店,保证大堂客人安全。
10.配合行李员工作。
11.运送散客进出店行李。
12.负责收集、运送、装卸团队行李,并请领队确认、交接。
13.在大堂值岗,站姿端正,工作主动热情。
14.礼貌引领客人到房间,并根据情况正确熟练的用中文/英语向客人介绍酒店的服务设施
和客房设备。
15.准确及时的递送留言、报刊、信件等。
16.办理委托代办服务。
17.外出寄信、购买邮票等。
18.提供酒店内寻人服务。
19.夜间班组负责卫生清理、表格、文件存档等工作。
20.熟悉酒店应急程序,一旦遇紧急情况及时处理。
21.完成上级交办的其它任务。
【工作内容】
1、每班提前5-10分钟到岗、签到,完成交接班。
2、了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。
3、准备好对客服务用品。
4、为团队提供行李进出酒店的运送工作。
5、为散客提供行李进出酒店的运送工作。
6、为客人提供行李寄存工作。
7、为客人提供换房服务。
8、为客人提供留言、信件、快件、报纸等递送服务。
9、为客人提供委托代办服务。
10、酒店范围内寻人服务。
每班提前5-10分钟到岗、签到,完成交接班。
11、了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。
12、为团队提供行李进出酒店的运送工作。
13、为散客提供行李进出酒店的运送工作。
14、为客人提供行李寄存工作。
15、为客人提供换房服务。
16、为客人提供留言、信件、快件、报纸等递送服务。
17、为客人提供委托代办服务。
18、酒店范围内寻人服务。
工作项目、程序与标准
【实用】酒店管理制度文件
附赠
酒店管理的八大要点
酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。
归纳起来,酒店管理离不开以下八件事:
酒店质量管理
酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。
质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理
加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。
作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。
总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理
酒店通过提供产品和服务实现经营效益。
客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关
重要。
拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础,而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。
客户管理的实质是通过调查分析,进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。
技术研发管理
酒店是劳动密集型产业,技术门槛很低,如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话,短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店,很快成为强有力的竞争对手,新酒店的成长速度往往是惊人的。
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势,抓住机遇不断研发出新产品,不断改进产品性能,改进技术研发管理能力,对酒店而言往往是致命的。
服务现场管理
一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。
客户的满意程度也大多由此决定。
服务质量形成于过程之中,对服务质量的控制,需要加强事先的过程设计,解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。
以一个好的服务体系去面对客户。
酒店目标管理
目标管理是现代企业管理最集中的体现,企业在近期要达到一个什么样的目标,通过制定详细计划来体现管理者的'意志,以及达标进取的目的。
没有目标的管理,也就是没有质量的管理。
部门和管理者
1、对各部门的管理。
在酒店的运行过程中,各部门之间的协调尤为重要。
一个酒店是一个运做整体,各部门充当着重要的角色,无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。
2、对管理者的自身管理。
管理者要克服自满的情绪,必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。
不断学习和更新知识,不断追逐更高的工作目标,保持工作活力和旺盛的生命力。
酒店的创新
创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。
对酒店业来说,创新具有特别重要的意义。
因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。
在产品容易被人仿制的情况下,管理者最忌出现既然我推出新产品,别人可以迅速仿制,那我就不去努力创新的态度。
这种态度并不可取。
管理者需要提倡的是另一种态度:持续不断地进行创新,走在同行业创新的前列,先声夺人,以新取胜。