化验员化验室基础知识

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化验员需要掌握各种化学实验操作方法。

化验员需要掌握各种化学实验操作方法。

化验员需要掌握各种化学实验操作方法。

化验员在化学实验室中起着至关重要的作用。

他们负责进行各
种化学实验,并确保实验过程的准确性和安全性。

为了能够胜任这
个工作,化验员需要掌握各种化学实验操作方法。

以下是化验员需要掌握的一些关键化学实验操作方法:
1. 实验设备和仪器的使用:化验员需要熟悉实验室中常用的设
备和仪器,如试剂瓶、量筒、烧杯、热板等,并且要能正确使用它
们进行实验操作。

2. 溶液的制备方法:化验员需要了解不同溶液的配制方法,并
能够准确地称量和混合试剂,制备出需要的溶液。

3. 反应的进行和监测:化验员需要了解化学反应的基本原理,
并能够掌握不同反应的操作步骤,以及如何准确地监测反应的进行。

4. 实验数据的记录和分析:化验员需要能够准确地记录实验过
程中的数据,并能够对实验结果进行分析和解读。

这对于实验结果
的准确性和可靠性非常重要。

5. 安全操作和紧急处理:化验员需要遵守实验室的安全规定,
并能够正确使用个人防护装备。

此外,他们还需要了解各种实验操
作中可能出现的风险,并能够迅速、正确地处理实验事故或紧急情况。

化验员需要通过系统的培训和实践,逐步熟练掌握这些化学实
验操作方法。

只有具备了这些基本的实验操作技能,化验员才能够
胜任各种化学实验,并确保实验室工作的顺利进行。

因此,化验员需要不断学习和提升自己的专业知识和实验操作
能力,以更好地履行他们的职责,保证实验结果的准确性和可靠性。

化验员基础知识手册

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化验员基础知识手册医械行业交流本文将是史上最全的实验室基础知识哦!分为实验室基础知识、溶液制备、标准溶液制备和标定、常用分析仪器使用与维护、检验结果表述、实验室安全知识等。

逆水行舟不进则退,快来学习进步吧~一.实验室基础知识(一)化学试剂:1.化学试剂的分类:化学试剂数量繁多,种类复杂,通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。

采用的标准为国家标准(标以:“GB”字样)和行业标准(标以:“HG”字样)。

食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。

化学试剂的分级:除此之外还有许多特殊规格试剂,如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。

使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。

(1)一般试剂:GB/T15346-2012化学试剂包装及标志规定,一般试剂分为三个等级,即,优级纯、分析纯和化学纯。

通常也将实验试剂列入一般试剂。

(2)基础试剂:可用作基准物质的试剂叫做基准试剂,也可称为标准试剂。

基础准试剂可用来直接配制标准溶液,用来校正或标定其他化学试剂,如,在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。

(3)高纯试剂:高纯试剂不是指试剂的主体含量,而是指试剂的某些杂质的含量而言。

高纯试剂等级表达方式有数种,其中之一是以内处“9”表示,如用于9.99%,99.999%等表示。

“9”的数目越多表示纯度越高,这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。

(4)专用试剂:专用试剂是指具有专门用途的试剂,例如,仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。

与高纯试剂相似之处是,专用试剂不仅主体含量较高,而且杂质含量很低。

它与高纯试剂的区别是,在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。

表1:化学试剂等级对照表试剂等级一级二级三级试剂规格优级纯分析纯化学纯标签颜色绿色红色蓝色国际通用等级符号GR AR CP杂质含量很低低略高于分析纯适用范围精确的分析和科研一般分析和科研工业分析和教学实验表2:其他级别化学试剂等级对照表试剂等级用途标签颜色通用等级符号色谱纯气相色谱分析液相色谱分析/GCLC生化试剂配置生物化学检验试剂咖啡色BR生物染色剂配置微生物标本染色液玫瑰红色BS指示剂配置指示剂溶液/IndpH基准缓冲物质配置pH标准缓冲溶液试剂的质量以及使用是否得当,将直接影响到分析结果的准确性,因此,作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围,才能根据实际需要选用试剂,以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。

化验员化验室基础知识

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化验员实验室基础知识汇总一实验室基础知识1化学试剂1.化学试剂的分类:化学试剂数量繁多,种类复杂,通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等;采用的标准为国家标准标以:“GB”字样和行业标准标以:“HG”字样;食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等;化学试剂的分级:除此之外还有许多特殊规格试剂,如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等;使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂;1一般试剂:根据GB15346-1994化学试剂的包装及标志规定,一般试剂分为三个等级,即,优级纯、分析纯和化学纯;通常也将实验试剂列入一般试剂;2基础试剂:可用作基准物质的试剂叫做基准试剂,也可称为标准试剂;基础准试剂可用来直接配制标准溶液,用来校正或标定其他化学试剂,如,在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物;3高纯试剂:高纯试剂不是指试剂的主体含量,而是指试剂的某些杂质的含量而言;高纯试剂等级表达方式有数种,其中之一是以内处“9”表示,如用于%,%等表示;“9”的数目越多表示纯度越高,这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的;4专用试剂:专用试剂是指具有专门用途的试剂,例如,仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等;与高纯试剂相似之处是,专用试剂不仅主体含量较高,而且杂质含量很低;它与高纯试剂的区别是,在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下;试剂的质量以及使用是否得当,将直接影响到分析结果的准确性,因此,作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围,才能根据实际需要选用试剂,以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的;2.化学试剂的储存:1检验需要用到各种化学试剂,除供日常使用外,还需要储存一定量的化学试剂;大部分化学试剂都具有一定的毒性,有的是易燃、易爆危险品,因此,必须了解一般化学药品的性质及保管方法;2较大量的化学药品应放在样品储藏室中,由专人保管;危险品应按照国家安全部门的管理规定储存;3化学试剂大多数都具有毒性及危害性,要加强管理;4隔离存放:易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存的等分类放置;要求:化验人员有一定的相关知识;5存放于通风、阴凉、温度低于30℃的药品柜中;6有些药品遇光容易分解,避光保存;7固体、液体;酸、碱分别放置;2标准物质为了保证分析测试结果具有一定的准确度,并具有可比性和一致性,常常需要一种用来校准仪器、标定溶液浓度和评价分析方法的物质,这种物质被称为标准物质; 滴定分析中所用的基准试剂就是一种纯度标准物质;标准物质要求材质均匀,性能稳定,批量生产,准确定值,有标准物质证书标明标准值及定值的准确度等内容;标准物质具有以下特性:①材质均匀;②量制准确;③附有证书;※证书是计量保证,是使用标准物质进行量值传递或量值溯源的凭证;证书上应标明该标准物质的标准值及定值准确度;1.标准物质的分级:我国的标准物质分为两个级别:①一级标准物质代号为GBW:一级标准物质由国家计量行政部门审批并授权生产,采用绝对测量法定值或由多个实验室采用准确可靠的方法协作定值;主要用于研究和评价标准方法,对二级标准物质定值等;②二级标准物质代号为GBWE:二级标准物质是采用准确可靠的方法或直接与一级标准物质相比较的方法定值的;二级标准物质常称为工作标准物质,主要用作工作标准,以及同一实验室或不同实验室间的质量保证;2.标准物质的用途:标准物质的用途相当广泛,其用途可归为以下几类:★用于校准分析仪器;★用于评价分析方法;★用于实验室内部或实验室之间的质量保证;①用于校准分析仪器:理化测试仪器及成分分析仪器一般都属于相对测量仪器,如酸度计、电导率仪、折射仪、色谱仪等,使用用前,必须用标准物质校准后方可进行测定工作,如,pH计,使用前需用pH标准缓冲物质配制的pH标准缓冲溶液来定位,然后测定未知样品的pH;②用于评价分析方法:某种分析方法的可靠性可用加入标准物质作回收试验的方法来评价;具体做法是:在被测样品中加入已知量的标准物质,然后,作对照试验,计算标准物质的回收率,根据回收率的高低,判断分析过程是否存在系统误差及该方法的准确度;③用于实验室内部或实验室之间的质量保证:标准物质可以作为控制物用于考核某个分析者或某个化验室的工作质量,分析者在同一条件下对标准物质和被测样品进行分析,当对标准物质分析得到的数据与标准物质的保证值一致时,则认定该分析者的测定结果是可信的;标准物质还有一些其他用途,如,制作标准曲线、制定检验方法、产品质量仲裁等; 3仪器与器皿1.检验所用的仪器应处于正常状态要符合精度要求;同时,高级的精密仪器要由经过专业培训的人员或专业技术人员操作,不可在未弄清使用方法前动用仪器;2.仪器因经常使用,检测性能会逐渐降低,如,天平砝码质量的改变,分光光度计光电池疲劳失效,酸度计中电极的老化等,所以测试仪器要定期检定和校准;3.一般的玻璃器皿采用一次计量;可以是送到法定的计量单位进行计量,也可以送一套到法定的计量单位进行计量,然后用这套计量好的容器对本企业生产中使用的容器进行自校准;玻璃仪器的计量一定要结合本企业的实际情况合理进行,并不是所有的仪器都要送检,但作为判定数据使用的器皿一定要计量;二溶液的制备1溶液制备的基础知识1.实验室用水的要求:按照GB/T6682-1992分析实验室用水规格和实验方法要求,分析实验室用水分为三个级别:一级水用于有严格要求的分析检验如,高压液相色谱分析用水;二级水用于无机痕量分析等实验如,原子吸收光谱分析用水;三级水用于一般化学分析实验;无论是自制或购买的纯水都应符合规定,方可使用;2.化学试剂和标准物质前面已讲过;3.溶液浓度的表示方法:在食品检验工作中,随时都要用到各种浓度的溶液,溶液的浓度是指一定量的溶液或溶剂中所含溶质的量;用A代表溶剂,用B代表溶质;食品检验中常用的溶液浓度的表示方法有以下几种:1B的质量分数:B的质量分数是指B的质量mB与混合物的质量m之比,以wB表示,即,wB=mB/m 2B的质量浓度:B的质量浓度是指B的质量除以混合物的体积,以ρ表示,单位是g/L,即,ρB=mB/V;式中:①ρB--溶质B的质量浓度g/L;②mB——溶质B的质量g;③V——混合物溶液的体积V;3B的体积分数:混合前B的体积VB除以混合物的体积V0称为B的体积分数适用于溶质B为液体,以φB表示,即,φB=VB/V0:多用于液体溶于液体之中,如将液体试剂稀释时,多采用这种浓度表示,ΦC2H5OH=,也可以写成φC2H5OH=75%,若用无水乙醇来配制这种浓度的溶液,可量取无水乙醇75mL,加水衡释至100mL;4比例浓度:比例浓度是化验室中常用粗略表示溶液或混合物浓度的一种方法,包括:容量比浓度和质量比浓度两种浓度表示方法;比例浓度第一种表示:容量比浓度;指液体试剂混合或用溶剂大多数为水稀释时的表示方法;例如,1+3V1+V2盐酸溶液,表示1体积市售盐酸与3体积蒸馏水相混而成的溶液; 比例浓度第二种表示:质量比浓度;指两种固体试剂相互混合的表示方法:例如,1+100m1+m2钙指示剂—氯化钠混合指示剂,表示1个单位质量的钙指示剂与100个单位质量的氯化钠相互混合,这是一种固体稀释方法;5B的物质的量浓度:B的物质的量浓度,常简称为B的浓度,是指B的物质的量除以混合物的体积,以CB 表示,单位为mol/L,即,cB=nB/V式中:cB--物质B的物质的量浓度,mol/L,下标B指基本单元;nB--物质B的物质的量,mol;V--混合物溶液的体积,L;三标准溶液制备和标定1标准溶液的种类1.滴定分析用标准溶液:也称为标准滴定溶液,主要用于:测定样品的主体成分或常量成分;其浓度要求准确到4位有效数字,常用的浓度表示方法是物质的量浓度和滴定度;2.杂质测定用标准溶液:包括:元素标准溶液、标准比对溶液如,标准比色溶液、标准比浊溶液等;主要用于对样品中微量成分元素、分子、离子等进行定量、半定量或限量分析,其浓度通常经质量浓度来表示,常用的单位是mg/mL,mg/L,μg/mL等;测量用标准缓冲液:具有准确的pH数值,由pH基准试剂进行配制;用于对pH计的校准,亦称定位;一般溶液是指非标准溶液,它在食品检验中常作为溶解样品、调节pH值、分离或掩蔽离子、显色等使用;一般溶液配制的浓度要求不高,只需保留1~2位有效数字;试剂的质量由架盘天平称量,体积用量筒量取即可;2滴定分析用标准溶液的制备1.一般规定标准溶液的浓度准确程度直接影响分析结果的准确度;因此,制备标准溶液在方法、使用仪器、量具和试剂等方面都有严格的要求;国家标准GB/T601-2002滴定分析用标准溶液的制备中对上述各个方面的要求作了一般规定,即,在制备滴定分析容量分析用标准溶液时,应达到下列要求:1配制标准溶液用水,至少应符合GB/T6682-1992中三级水的规格;2所用试剂纯度应在分析纯以上,标定所用的基准试剂应为容量分析工作中使用的基准试剂;3所用分析天平及砝码应定期检定;4所用滴定管、容量瓶及移液管均需定期校正,校正方法按JJG196-1990基本玻璃量器中规定进行;5制备标准溶液的温度系指20℃时的浓度,在标定的使用时,如温度有差异,应按GB/T601-2002中附录A进行补正;6标定标准溶液时,平行试验不得少于8次,两人各作4次平行测定,检测结果在按GB/T601-2002规定的方法进行数据的取舍后取平均值,浓度值取4位有效数字;7凡规定用“标定”和“比较”两种方法测定浓度时,不得略去其中任何一种,浓度值以标定结果为准;8配制浓度等于或低于L的标准溶液时,应于临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却了纯水稀释,必要时重新标定;9碘量法反应时,溶液温度不能过高,一般在15~20℃之间进行;10滴定分析用标准溶液在常温15~25℃下,保存时间一般不得超过2个月;2.配制和标定方法标准溶液的制备有直接配制法和标定法两种;1直接配制法:在分析天平上准确称以一定量的已干燥的基准物基准试剂溶于纯水后,转入已校正的容量瓶中,用纯水稀释至刻度,摇匀即可;2标定法:很多试剂并不符合基准物的条件,例如,市售的浓盐酸中HCl很易挥发,固体氢氧化钠很易吸收空气中的水分二氧化碳,高锰酸钾不易提纯而易分解等;因此,它们都不能直接配制标准溶液;一般暗先将这些物质配成近似所需浓度的溶液,再用基准物测定其准确浓度;这一操作称为标定;标准溶液有3种标定方法;①直接标定法:准确称取一定质量的基准物,溶于纯水后待标定溶液滴定,至反应完全,根据所消耗待标定溶液的体积和基准物的质量,计算出待标定溶液的准确浓度;如用基准物无水碳酸钠标定盐酸或硫酸溶液,就属于这种标定方法;②间接标定法:有一部分标准溶液没有合适的用以标定基准试剂,只能用另一已知浓度的标准溶液来标定;当然,间接标定的系统误差比直接标定的要大些,如,用氢氧化钠标准溶液标定乙酸溶液,用高锰酸钾标准溶液标定草酸溶液都属于这种标定方法;③比较法:用基准物直接标定标准溶液后,为了保证其浓度更准确,采用比较法验证,例如,盐酸标准溶液用基准物无水碳酸钠标定后,再用氢氧化钠标准溶液进行比较,既可以检验盐酸标准溶液浓度是否准确,也可考查氢氧化钠标准溶液的浓度是否可靠; 3.配制溶液的注意事项:1配制溶液的蒸馏水一定要达到规定标准,防止水中杂质影响实验结果;2称量要准:特别是在配制标准溶液时,称取标准物质的量要准确到小数点后第四位,称取的试剂要毫无损失地转移到容量瓶内,定容要准确;作为检验人员要学会看懂标准要求,如,标准上写着“准确称取”或“精确到、”的要求,就要准确称取到相应的精度要求;同时在称取过程中尽量减少中间变更的容器;如果是固体试剂最好直接称取在烧杯中溶解,用少量多次的方法将试剂完全地、毫无损失地移入容量瓶内;有些能直接溶解的如在标定NaOH标准溶液时称量的邻苯二甲酸氢钾就要用减量法或增量法直接称入碘量瓶中,以确保基准物的准确;在配制甲醇、杂醇油等标准溶液时可以在容量瓶中直接称取标准物,进行准确定容;3配制标准溶液时,需要干燥的试剂或基准物根据标准中的具体要求一定要进行烘干后方可使用,而且要在烘干后尽快使用;4自制的配制用水可以用电导率测定:用充分洗净的小烧杯接取水样,用电导率仪测定其电导率,电导率在2×10-6S/cm以下的为纯水;4.安全注意事项:1分析实验室所用的溶液应用纯水配制,容器应用纯水洗3次以上;特殊要求的溶液应事先作纯水的空白值检验;2每瓶试剂溶液必须有标明名称、浓度和配制日期的标签,标准溶液的标签还应标明标定日期、标定者;3溶液要用带塞的试剂瓶盛装;见光易分解的溶液要装于棕色瓶中,挥发性试剂、见空气易变质及放出腐蚀性气体的溶液,瓶塞要严密;浓碱液应用塑料瓶装,如装在玻璃瓶中,要用橡皮塞紧,不能用玻璃磨口塞;4配制硫酸、磷酸、硝酸等溶液时,都应把酸倒入水中,对于溶解时放热较多的试剂,不可在试剂瓶中配制,以免炸裂;5用有机溶剂配制溶液时如,配制指示剂溶液,有时有机物溶解较慢,应不时搅拌,可以在热水浴中温热溶液,不可直接加热;易燃溶剂要远离明火使用,有毒有机溶剂应在通风柜内操作,配制溶液的烧杯应加盖,以防有机溶剂的蒸发;6要熟悉一些常用溶液的配制方法,如,配制碘溶液应加入适量的碘化钾;配制易水解的盐类溶液应先加酸溶解后,再以一定浓度的稀酸稀释,如,氯化亚锡溶液的配制;7不能用手接触腐蚀性及有剧毒的溶液;剧毒溶液应先作解毒处理,不可直接倒入下水道;总之,溶液的配制是进行检验的一项基础工作,是保证检验结果准确可靠的前提;在检验方法标准中都规定了相应的配制方法;1常用标准溶液的配制与标定方法及注意事项理论依据:GB/T601-20021. 0.1mol/L氢氧化钠标准溶液:配制:称取110g氢氧化钠,溶于100mL无二氧化碳的水中,摇匀,注入聚乙烯容器中,密闭放置至液体清亮;配制时取用无二氧化碳水稀释至1000mL;标定:准确称取于105~110℃烘干2h的基准试剂邻苯二甲酸氢钾~,用50mL无二氧化碳水进行溶解,加入2滴10g/L的酚酞指示剂,用配好的氢氧化钠溶液滴定至溶液呈粉红色并保持30s,同时,做空白实验;计算:氢氧化钠标准溶液的浓度;C=m×1000/V1-V0×mol/L式中:m为邻苯二甲酸氢钾的质量准确数值g;V1氢氧化钠溶液的体积mL;V0空白中氢氧化钠溶液的体积mL;邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量KHC8H4O4;2. 0.1mol/L盐酸标准溶液:配制:量取盐酸9mL注入1000mL水中,摇匀;注意:一定是将酸加入水中;标定:准确称取于270~300℃高温炉中灼烧至恒重的基准试剂无水碳酸钠,用50mL 无二氧化碳水进行溶解,加入10滴溴甲酚绿-甲基红指示剂,用配好的盐酸溶液滴定至溶液由绿色变暗红色,煮沸2min,冷却后继续滴定至溶液再呈暗红;同时,做空白实验;计算:盐酸标准溶液的浓度C=m×1000/V1-V0×mol/L式中:m为无水碳酸钠的质量准确数值gV1盐酸溶液的体积mLV0空白中盐酸溶液的体积mL无水碳酸钠的摩尔质量1/2Na2CO33. 0.1mol/L硝酸银标准溶液:依据:GB/配制:①称取硝酸银,加入适量水溶解,并稀释至1000mL,摇匀,避光保存;②量少时,准确称取4.3000g在硫酸干燥器中干燥的优级纯硝酸银,加水溶解,用250mL容量瓶定容摇匀,避光保存;注:用②配制的溶液不需要标定;标定:准确称取于270℃高温炉中灼烧至恒重的基准试剂氯化钠,用50mL无二氧化碳水进行溶解,加入5mL淀粉指示液,用配好的硝酸银溶液避光滴定近终点时,加3滴荧光黄指示剂,继续滴定至混浊液由黄变为粉红色;注:用②配制的溶液不需要标定;计算:硝酸银标准溶液的浓度由①配制标定的C=m/V×式中:m为基准氯化钠的质量准确数值gV为硝酸银溶液的体积mL为与硝酸银标准溶液相当的基准氯化钠质量g由①配制标定的C=m/V×mol/L式中:m为硝酸银优级纯的质量准确数值gV为硝酸银溶液的体积mL为与硝酸银标准溶液相当的硝酸银的质量g四常用分析仪器的使用与维护1分析天平1分析天平的工作原理:杠杆原理F1L1=F2L22分析天平的种类:根据构造分摆动式天平、空气阻尼天平、机械加码光电天平、单盘光电天平;3分析天平的维护:①分析天平应放在专设的天平室内,室内要求空气干燥、温度适宜、无震动和腐蚀性气体,没有空气对流;②天平放好后不能随便移动,应保证天平处于水平位置;③经常保持天平柜罩内清洁干燥,干燥剂要定期更换或再生;④不能称量超过天平允许最大称量的物质,物品应先在药物天平上称出大约质量后在移到分析天平上称量;⑤称量时,不要开动和使用前门,侧门也应在取放物品或砝码后及时关好;⑥天平砝码要专用,天平使用后,用罩子罩好;4称量操作规程:①用软毛刷清扫天平盘上的灰尘,检查是否保持水平状态,各部件和砝码是否完好正常;②将被称物品和容器先放在药物天平上称出大约质量;③检查零点,如发生偏离需调节至零点;2分光光度计1分光光度计的工作原理:物质对光的吸收有选择性,不同的物质有其特定的吸收波长,根据朗伯-比尔定律,当一束单色光通过均匀溶液时,其吸光度与溶液的浓度和液层厚度的乘积成正比,通过测定溶液的吸光度就可以确定被测组分的含量;2分光光度计的维护:①仪器应安置在干燥、无污染的地方;②仪器内的防潮硅胶要定期更换或再生;③仪器停止工作时,必须切断电源,应按开关机顺序关闭主机和稳流稳压电源开关;④比色皿使用完毕,立即用蒸馏水冲洗干净,并用柔软清洁的纱布把水渍擦净,防止表面光洁度受损,影响正常使用;⑤仪器经过搬动,及时检查并纠正波长精度,确保仪器的正常使用;⑥光源灯、光电管通常在使用一定时期后,要衰老或损坏,必须按规定更换;3电热恒温干燥箱电热恒温干燥箱简称烘箱,是利用电热丝隔层加热使用物体干燥的设备;它适用于比室温高5~300℃有的为200℃范围的恒温烘焙、干燥、热处理等,恒温灵敏度通常为±1℃;1电热干燥箱的结构:电热干燥箱的型号很多但结构基本相似,一般由:箱体、电热系统和恒温系统三部分组成;2电热干燥箱的使用注意事项:①干燥箱应安装在室内干燥和水平处;②要注意安全用电,根据干燥箱耗电功率,安装足够容量的电源闸刀一只;选用足够粗的电源导线,接地良好;③插上温度计后将排气孔旋开,先进行空箱试验;开启电源开关,当温度调节旋旋钮在9位置时,绿色指示灯亮,表示电热丝已通电加热,箱内升温;然后把旋钮旋回至红灯熄灭而绿灯再亮;说明电器工作正常,即可投入使用;④放入试样时应注意,搁板的负重不能超过15kg,试样排列不能过密,散热板上不应放试样,以免影响热气向上流动;并禁止烘熔易燃、易爆、易挥发以及有腐蚀性的物品;⑤带有鼓风的干燥箱,在加热和恒温时需将鼓风相开启,否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件;⑥箱内箱外应经常保持清洁;4玻璃量器的一般知识1滴定管①滴定管是准确测量放出液体体积的量器,按其容积不同分为常量、半微量及微量滴定管;②常量滴定管中最常用的是容积为50mL20℃的滴定管,其最小分度值为,读数可估读到;此外,还有容积为100mL和25mL的常量滴定管,最小分度值也是;③滴定管是准确测量放出液体体积的量器,按其容积不同分为常量、半微量及微量滴定管;④常量滴定管中最常用的是容积为50mL20℃的滴定管,其最小分度值为,读数可估读到;此外,还有容积为100mL和25mL的常量滴定管,最小分度值也是;⑤容积为10mL,最小分度值为的滴定管称为半微量滴定管;⑥微量滴定管是测量小量积液体时用的滴定管,容积有1~5mL各种规格,最小分度值为或;⑦滴定管按其用途分为酸式滴定管和碱式滴定管;酸式滴定管适用于装酸性和中性溶液,不适宜装碱性溶液,因为玻璃活塞易被碱性溶液腐蚀而难以转动;碱式滴定管适宜于装碱性溶液;能与乳胶管起作用的溶液如,高锰酸、碘、硝酸银等溶液不能用碱式滴定管;有些需要避光的溶液如,硝酸银、高锰酸钾溶液应采用棕色滴定管;⑧滴定管用毕后,应倒去管内剩余溶液,用水先净,装入纯水至刻度以下,用大试管套在管口上,或者冼净后倒过来尖端向上置于滴定管架上;⑨酸式滴定管长期不用时,活塞部位要垫上纸;碱性滴定管不用时胶管应拔下保存; 2移液管吸管:吸管分单标胖肚吸管和分度刻度吸管两种;用于准确移取一定体积的液体,胖肚吸管颈部刻有一环形标线,表示20℃时移出溶液的体积;常用的胖肚吸管有5,10,15,20,25,50mL等规格;刻度吸管可以移取不同体积的液体,有容量为~10mL 各种规格;使用刻度吸管时,应从刻度最上端开始放出所需体积;5标准溶液的配制和标定溶液的制备包括:标准溶液的制备和一般溶液的制备;标准溶液,是已确定其主体物质浓度或其他特性量值的溶液;五检验结果的表述1检验结果的表示检验结果常以被测组分在样品中存在的含量形式表示;检验中被测组分含量的表示常用质量分数;2检验结果的准确性和精密度定量分析中的准确性是指实验测定结果与真实值符合的程度,实验值与真实值之间的差别越小,则分析结果的准确性越高;真实值因无法测得,要用多次测定值的平均值表示;精密度是指几次测定结果之间相互接近的程度,各次测定值之间越接近,则,分析结果的精密度越高;精密度通常用偏差表示,偏差小表示方法稳定、重现性好、精密度高;3数据处理GB1有效数字:有效数字是只能测得的数字,即所有的准确数字再加一位不定数字;所以在分析数据的记录计算和报告时,要注意有效数字,不能在小数点后随意增加或减少位数; 有效数字:理化检验中直接或间接测量的量,一般都用数字表示,但它与数学中的“数”不同,是表示量度的近似值;在测量值中只保留一位可疑数字; 如,;;;;记录的检验数据值保留一位可疑数据,在报告中只能报告到可疑的那位,不能列出后面无意义的数字;如,滴定管读数与移液管的读数等;;;除有特殊规定外,一般可疑数表示末位1个单位的误差;复杂运算时,其中间过程多保留一位有效数字,最后结果需取应有的位数;2数字修约规则:在数据处理中常遇到一些准确度不相等的数值,此时要按一定的规则进行修约;①在拟舍弃的数字中若左边第一位数字小于5不含5时,则舍弃;例,修约到一位,修约后为;②在拟舍弃的数字中若左边第一位数字大于5不含5时,则进一;例,修约到一位,修约后为;。

化验基础内容入门必备知识

化验基础内容入门必备知识

化验基础内容入门必备知识摘要:1.化验基础概念2.化验室安全规范3.常用化验仪器和设备4.化验基本操作技术5.化验数据处理与分析6.化验在科学和生活中的应用正文:化验基础内容入门必备知识化验是化学实验技术的简称,是研究物质组成、性质、变化规律的科学。

化验在科研、生产、生活中具有广泛应用。

本文将介绍化验基础内容,帮助初学者入门。

1.化验基础概念化验主要包括定性分析和定量分析两个方面。

定性分析是确定物质种类,定量分析是确定物质的数量。

化验方法有物理方法、化学方法和生物方法等。

2.化验室安全规范化验室安全至关重要。

化验员应熟悉实验室安全规定,遵守操作规程。

在实验过程中,要佩戴实验服、手套、口罩和眼镜等防护用品。

实验室应配备消防器材,定期检查安全设施。

3.常用化验仪器和设备化验仪器和设备种类繁多,包括天平、烧杯、玻璃棒、滴定管、移液器等。

了解常用仪器的性能、用途和操作方法,对化验工作至关重要。

4.化验基本操作技术化验基本操作技术包括称量、溶解、过滤、蒸发、结晶、滴定等。

掌握这些操作技术,是进行化验工作的基础。

5.化验数据处理与分析化验数据处理与分析是化验工作的关键环节。

正确处理和分析数据,可以得到准确的化验结果。

数据处理与分析的方法有质量分数计算、滴定分析计算等。

6.化验在科学和生活中的应用化验在科学和生活中具有广泛应用。

在医学、农业、工业、环保等领域,化验技术都发挥着重要作用。

了解化验的应用领域,有助于更好地理解和掌握化验技术。

总之,化验基础内容入门必备知识包括化验基础概念、化验室安全规范、常用化验仪器和设备、化验基本操作技术、化验数据处理与分析以及化验在科学和生活中的应用。

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题一、单项选择题(共35小题,每小题2分,共70分)1、关于扑救特殊化学品火灾时,下面的说法正确的是(D)正确答案(D)A、液化气体火灾是,先扑灭火焰然后采取堵漏措施B、扑救爆炸物品火灾时用沙土盖压C、对于遇湿易燃物品的火灾时,使用泡沫灭火器扑灭D、扑救毒品、腐蚀品火灾时尽量使用低压水流或雾状的水2、下列氧化物有剧毒的是(B)正确答案(B)A、Al2O3B、As2O3C、SiO2D、ZnO3、用过的极易挥发的有机溶剂,应(C)正确答案(C)A、倒入密封的下水道B、用水稀释后保存C、倒入回收瓶中D、放在通风橱内保存4、通常可通过测定蒸馏水的(C)来检测其纯度。

正确答案(C)A、吸光度B、颜色C、电导率D、酸度5、pH=5.26中的有效数字是(B)位。

正确答案(B)A、0B、2C、3D、46、只需烘干就可称量的沉淀,选用(D)过滤。

正确答案(D)A、定性滤纸B、定量滤纸C、无灰滤纸D、玻璃砂心坩埚或漏斗7、称量时,天平零点稍有变动,所引起的误差属(C)。

正确答案(C)A、系统误差B、相对误差C、随机误差D、过失误差8、从事易燃易爆作业的人员应穿(C),以防静电危害。

正确答案(C)A、合成纤维工作服B、防油污工作服C、含金属纤维的棉布工作服D、普通工作服9、淀粉是一种(C)指示剂。

正确答案(C)A、自身B、氧化还原型C、专属D、金属10、在滴定分析法测定中出现的下列情况,哪种导至系统误差(B)。

正确答案(B)A、滴定时有液溅出B、砝码未经校正C、滴定管读数读错D、试样未经混匀11、常用的混合试剂逆王水的配制方法是(C)。

正确答案(C)A、3份HCl+1份HNO3B、3份H2SO4+1份HNO3C、3份HNO3+1份HCl12、化验室常用的化学试剂一般分为三级,其中优级纯瓶签颜色是(C)色。

正确答案(C)A、红色B、蓝色C、绿色D、黄色13、精密度的好坏由(C)决定。

正确答案(C)A、绝对偏差B、偶然误差C、相对偏差D、系统误差14、分析纯化学试剂标签颜色为(C)正确答案(C)A、绿色B、棕色C、红色D、蓝色15、一束(B)通过有色溶液时,溶液的吸光度与溶液浓度和液层厚度的乘积成正比。

化验室化验员基本常识

化验室化验员基本常识

化验室化验员基本常识引言化验室化验员是化学分析和检测领域中至关重要的一员,他们负责进行各种样品的分析、检测和测试工作。

化验员在实验室中工作,需要具备一定的专业知识和技能,同时也需要遵循一些基本常识。

本文将介绍化验室化验员的基本常识。

实验室安全实验室安全是化验员最重要的常识之一。

在实验室中,化验员要时刻保持警惕,遵守各种安全规定和操作规程,以确保实验室的安全。

1.穿戴个人防护装备:在进行实验操作时,化验员应穿戴实验室规定的个人防护装备,如实验手套、防护眼镜和防护服等。

2.注意实验室通风:化验室通风系统应保持正常运行,确保室内空气清新,防止有害气体的积聚。

3.遵循实验室仪器设备的使用规范:化验员在操作仪器设备时,应遵循操作手册中的安全规定,保证设备的正常使用。

4.定期检查和维护实验室设备:定期对实验室设备进行检查和维护,确保设备的正常运行,降低事故的发生概率。

5.紧急事故应急措施:化验员应掌握正确的应急措施,如火警、泄漏等紧急情况的处理方法,确保自身和他人的安全。

实验室操作化验员在实验室中进行各种操作时,需遵守特定的操作规程和注意事项。

1.实验前准备工作:化验员在进行实验前,应对实验室进行清洁、仪器设备进行准备和校准,确保实验的准确性和可靠性。

2.样品处理:在进行化学分析前,化验员需要对样品进行处理,如样品的提取、溶解和稀释等。

3.试剂和溶液的配制:化验员需要根据实验的要求和浓度要求,精确地配制试剂和溶液,确保实验的准确性。

4.实验操作的准确性:化验员在进行实验操作时,需要细心、耐心地进行,确保每个步骤的准确性和稳定性。

5.数据记录与分析:化验员在实验过程中需记录实验数据,并进行数据分析和处理,得出实验结果。

实验室质量控制实验室质量控制是化验员必须掌握的一项常识。

通过质量控制活动,化验员可以评估实验的准确性和可靠性,并及时发现和排除实验误差。

1.内部质量控制:化验员应定期对实验室的仪器设备进行校准和验证,确保实验数据的准确性和可靠性。

化验员基础知识题库(400题)

化验员基础知识题库(400题)

化验员基础知识题库(400题)目录一、填空题(60题) (1)二、选择题(106题) (7)三、判断题(152题) (33)四、简答题(78题) (43)一、填空题(60题)1、仪器洗涤是否符合要求对化验工作的(准确度)、(精密度)均有影响。

玻璃仪器洗净的标准是(仪器倒置时,水流出后不挂水珠)。

2、比色皿是光度分析最常用的仪器,要注意保护好(透光面),拿取时手指应捏住(毛玻璃面),不要接触透光面。

光度测定前可用柔软的(棉织物或纸)吸去光窗面的液珠,将擦镜纸折叠为(四层)轻轻擦拭至透亮。

3、玻璃仪器的干燥有(晾干)、(烘干)、(吹干)。

玻璃仪器烘干的温度(105-120)℃,时长(1h)左右。

4、精度要求高的电子天平理想的放置条件室温(20±2℃),相对湿度(45-60℃)。

电子天平在安装后,称量之前必不可少的一个环节是(校准)5、称量误差分为(系统误差)、(偶然误差)、(过失误差)。

系统误差存在于以下三个方面:(方法误差)、(仪器和试剂误差)、(主观误差)。

6、物质的一般分析步骤,通常包括(采样)、(称样)、(试样分解)、(分析方法的选择)、(干扰杂质的分离)、(分析测定)、(结果计算)等几个环节。

7、采样误差常常大于(分析误差),样品采集后应及时化验,保存时间(愈短)分析时间愈可靠。

8、制备试样一般可分为(破碎)、(过筛)、(混匀)、(缩分)四个步骤。

9、常用的试样分解方法大致可分为溶解、(熔融)两种,溶解根据使用溶剂不同可分为(酸溶法)、(碱溶法)。

10、微波是一种高频率的电磁波,具有(反射)、(穿透)、(吸收)三种特性。

11、重量分析的基本操作包括(溶解)、(沉淀)、(过滤)、(洗涤)、(干燥)和(灼烧)等步骤。

12、滤纸分为(定性滤纸)和(定量滤纸),重量分析中常用(定量滤纸)进行过滤。

13、在滴定分析中,要用到三种能准确测量溶液体积的仪器,即(滴定管)、(移液管)、(容量瓶)。

化验员基础知识考试题带答案

化验员基础知识考试题带答案

化验员基础知识考试题一、单选1、如图所示的化学实验基本操作中,不正确的是(D)A.熄灭酒精灯B.闻药品气味 C.读出液体体积 D.加热液体2、某无色溶液能使紫色石蕊试液变蓝,则该溶液能使无色酚酞试液变( B )。

A.蓝色B.红色C.紫色D.无色3、下列实验操作正确的是( A )。

A B C D4、下列哪些玻璃器皿属于量入式器皿(C)。

A.碱式滴定管B.移液管C容量瓶 D.酸式滴定管5、乙醇杀菌的最适浓度是(C)%。

A、100B、95C、75D、506、下列四个数据中修约为四位有效数字后为0.5624的是(A)。

A、0.56235B、0.562349C、0.056245D、0.5624517、对于浓硫酸的稀释操作,现提出如下注意事项:①边稀释,边搅动溶液;②将水沿器壁加入到浓硫酸中;③稀释操作要缓慢进行;④可在量筒中,也可在烧杯中稀释,其中不正确的(B)A、①和③B、②和④C、①、②和④D、①、②和③8、使用浓盐酸、浓硝酸,必须在(D)中进行。

A、大容器B、玻璃器皿C、塑料容器D、通风橱9、由化学物品引起的火灾,能用水灭火的物质是(D)。

A、金属钠B、五氧化二磷C、过氧化物D、三氧化二铝10、通常用(B)来进行溶液中物质的萃取。

A、离子交换柱B、分液漏斗C、滴定管D、柱中色谱11、配制好的盐酸溶液贮存于(C)中。

A、棕色橡皮塞试剂瓶B、白色橡皮塞试剂瓶C、白色磨口塞试剂瓶D、试剂瓶12、配制一定物质的量浓度的溶液时,由于操作不慎,使液面略超过了容量瓶的刻度(标线),这时应采取的措施是(D)。

A、倾出标线以上的液体B、吸出标线以上的溶液C、影响不大,不再处理D、重新配制13、(1+5)H2SO4这种体积比浓度表示方法的含义是(C)A、水和浓H2SO4的体积比为1:6B、水和浓H2SO4的体积比为1:5C、浓H2SO4和水的体积比为1:5D、浓H2SO4和水的体积比为1:614、碱式滴定管内不宜装下列物质(A)A.氧化剂 B还原剂C水D碱液15、酸式滴定管的下端具有:(C)A玻璃珠B橡皮管C玻璃活塞D其它16、下列哪些操作产生正误差( A )A滴定管位于眼睛上方读取起始读数B滴定管位于眼睛下方读取起始读数C移液管未用试液淋洗三遍,直接移取试液。

化验员岗位培训内容

化验员岗位培训内容

化验员岗位培训内容化验员岗位是化学行业中相当重要的一环,他们的工作主要是进行各种数据分析,通过化学试验、分析方法和仪器检测,得出各种样品的成分及性质等数据信息,为生产和科研提供重要的参考和依据。

对于化验员而言,专业的培训可以帮助其更好地掌握和运用基础知识及实验技能,准确判断结果并把检测数据转化为正确的报告,从而提高工作效率和准确度。

为了更好的给化验员提供培训,以下是化验员岗位培训的内容介绍:一、基础知识培训1.化学基础知识化学是化验员的基本功,只有掌握了化学基础知识,才能更好地理解化学过程。

这包括基本元素、分子结构、反应原理、化学方程式等知识。

2.生化学知识生化学是化学的一种分支学科,主要研究细胞、生物体在化学层面上的基本组成、变化和功能,因此对于生化学的掌握,可以更好的理解生物系统的工作机制。

3.计算机知识计算机技术在化学分析实验中扮演了重要的角色,对于数据处理、结果呈现以及仪器和质控系统的操作都需要有一定计算机基础,熟练使用计算机能够提高化验员处理样品的效率和准确性。

二、实验技能培训1.标准实验方法化验员需要掌握各种标准化实验方法,比如重复自测法、外标法、内标法、定量分析等。

每种方法都有其特点和适用范围,掌握各种实验方法,能够在各类样品的分析和测试过程中提高效率和准确度。

2.常用实验仪器的操作化验员需要掌握常见的实验仪器的操作,比如色谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱等,操作技能的熟练程度直接影响着实验结果的准确性。

3.质量控制技术为了保证分析结果的准确性和可靠性,化验员需要掌握质量控制技术,比如仪器校准、重复性测试、流程控制等。

这些技术可以确保实验过程中出现的误差得到及时纠正,使得实验结果更加准确。

三、实践操作培训化验员岗位需要适应各种化学实验,并按照事先设立的程序逐步进行控制。

实践操作培训通常包括确定实验条件、测试样品溶液的准备、实验设备的操作等。

在操作中进行反复演练,不仅能提高操作技能的熟练度,还能了解不同样品对设备的反应,发现改进实验方案的方法。

化验员培训教程

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二、有效数字修约规则 用“四舍六入五成双”规则舍去过多旳数字。 即当尾数≤4时,则舍;尾数≥6时,则入;尾数
等于5时,若5前面为偶数则舍,为奇数时则入。 当5背面还有不是零旳任何数时,不论5前面是 偶或奇皆入。 例如:将下面左边旳数字修约为三位有效数字
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3.量筒、量杯: 粗略地量取一定体积旳 液体用
不能加热,不能在其中配制溶液,不能 在烘箱中烘烤,操作时要沿壁加入或倒 出溶液
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4.容量瓶: 是试验室中用于精确配制一 定物质旳量浓度旳溶液旳玻璃或塑胶仪 器。容量瓶一般是透明旳,但有些用于 处理光敏化合物(如硝酸银和维生素A) 旳容量瓶可能是琥珀色旳。
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六 原始统计/保存
样品分析检测过程中应填写检验统计, 统计应精确、完整、及时。
检验统计填写旳详细要求:检验统计应 笔迹清楚、工整,遇有数据或文字写错 之处,不得涂改、不准用涂改液,应在 写错之处划“--”将原数据或文字划掉, 并在其上方填写改正旳数据,并签上姓 名、日期备查。
7.色谱纯试剂 用于色谱分析。 8.生物试剂 用于某些生物试验中。
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八、取样量旳精确度
试验中样品与试药等“称量”或“量取” 旳量,均以阿拉伯数码表达,其精确度 可根据数值旳有效数位来拟定,如称取 “0.1g”,系指称取重量可为0.06~0.14g; 称取“2g”,系指称取重量可为1.5~2.5g; 称取“2.0g”,系指称取重量可为1.95~ 2.05g;称取“2.00g”,系指称取重量可 为1.995~2.005g。

化验基础知识

化验基础知识

化验员培训基础试题1化验培训试题集总目录第一部分:化验基础理论 (1)第二部分:岗位知识 (55)第一章:水分析岗位知识 (55)第二章:色谱岗位知识 (77)第三章:化分岗位知识 (91)第四章:物性岗位知识 (106)第三部分:安全、环保知识 (124)第四部分:管理知识(规章制度)..128第五部分:事故预想及处理 (132)^^第一部分:化验基础理论1.•铬酸洗液的主要成分是(重铬酸钾)(浓硫酸)和(水),用于去除器壁残留(油污),洗液可重复使用.2.洗液用到出现(绿色)时就失去了去污能力,不能继续使用.3.比色皿等光学仪器不能使用(去污粉),以免损伤光学表面.4.电烘箱烘干玻璃仪器的适宜温度为(105-120℃),时间为(1小时)5.干燥器底部最常用的是(变色硅胶)和无水(氯化钙)硅胶可以烘干重复使用.6.•对于因结晶或碱金属盐沉积及强碱粘住的瓶塞,可把瓶口泡在(水)中或(稀盐酸)中,经过一段时间可能打开.7.天平室的温度应保持在(18-26℃)内,湿度应保持在(55--75%)8.化验室内有危险性的试剂可分为(易燃易爆危险品)(毒品)和(强腐蚀剂)三类.9.•在分析实验过程中,•如找不出可疑值出现原因,不应随意(弃去)或(保留),而应经过数据处理来决定(取舍)10.准确度的大小用(误差)来表示,精密度的大小用(偏差)来表示.11.•化验室大量使用玻璃仪器,是因为玻璃具有很高的(化学稳定性)•(热稳定性)有很好的(透明度)一定的(机械强度)和良好绝缘性能.12.带磨口的玻璃仪器,长期不用时磨口应(用纸垫上)以防止时间久后,塞子打不开.13.滤纸分为(定性)滤纸和(定量)滤纸两种,重量分析中常用(定量).14.放出有毒,有味气体的瓶子,在取完试剂后要(盖紧塞子),还应该用(蜡)封口.15.滴定管使用前准备工作应进行(洗涤)(涂油)(试漏)(装溶液和赶气泡)五步.16.•玻璃仪器的干燥方式有(晾干)(烘干)(热或冷风吹干)三种.17.•石英玻璃的化学成份是(二氧化硅),耐(酸)性能好,能透过(紫外线),在分析仪器中常用来作紫外范围应用的光学元件.18.干燥器保持(烘干)或(灼烧)过的物质,也可干燥少量制备的产品.19.物质的一般分析步骤,通常包括(采样),称样,(试样分解).分析方法的选择,干扰杂质的分离,(分析测定)和结果计算等几个环节 .20.在进行超纯物质分析时,应当用(超纯)试剂处理试样若用一般分析试剂,则可能引入含有数十倍甚至数百倍的被测组分.21.•分析结果必须能代表全部物料的(平均组成),因而,仔细崐而正确在采取具有(代表性)•的(平均试样),就具有极其重要的意义.•采样误差常常(大于)分析误差,因而,掌握采样和制样的一些基本知识是很重要的.22.不同试样的分解要采用不同的方法,常用的分解方法大致可分为(溶解)和(熔融)两种.23.•溶解试样时就是将试样溶解于(水)(酸)(碱)或其它溶剂中.24.•熔融试样就是将试样与(固体熔剂)混合,在高温下加热,使欲测组分转变为可溶于(水)或(酸)的化合物.25.酸溶法溶解试样就是利用酸的(酸)性(氧化还原)性和(络合)性使试样中被测组分溶入溶液.26.•用盐酸分解金属试样时,主要产生(氢气)和(氯化物),反应式为(Munch=MCL n +n/2H 2↑,M代表金属,n为金属离子价数)27.硝酸与金属作用不产生氢气,这是由于所生成的氢在反应过程中被(过量硝酸)氧化之故.28.用氢氟酸分解试样应在(铂)或(聚四氟乙烯塑料)器皿中进行.29.加压溶解法是指在密闭容器中,用(酸)或(混合酸)加热分解试样时由于蒸气压增高,酸的(沸点)提高,可以加热至较高的温度,因而使酸溶法的分解效率提高.30.熔融分解是利用酸性或碱性熔剂与试样混合,在高温下进行(复分解)•反应,将试样中的全部组分转化为易溶于(水)或(酸)的化合物.31.熔融时,由于熔融试样时反应物的(温度)和(浓度)都比溶剂溶解时高得多,所以分解试样的能力比溶解法强得多.32.重量分析的基本操作包括样品(溶解)(沉淀)过滤(洗涤)(干燥)和灼烧等步骤.33.重量分析中使用的滤纸分(定性)滤纸和(定量)滤纸两种,重量分析中常用(定量)滤纸进行过滤,又称为(无灰)滤纸.34. 重量分析中,休用倾泻法过滤的目的是为了避免(沉淀堵塞滤纸的空隙)影响过滤速度.35.重量分析中,进行初步过滤时,对于溶解度较大的沉淀,可采用(沉淀剂)加(有机溶剂)洗涤沉淀,可降低其溶解度.36.重量分析中作初步洗涤时,对无定形沉淀,可以用(热的电解质溶液)•作洗涤剂,以防止产生(胶溶)现象,大多采用易挥发的(铵)盐溶液作洗涤剂.37.重量分析中作初步洗涤时,对晶形沉淀,可用(冷的稀的沉淀剂)进行洗涤,由于(同离子)效应,可以减少沉淀的溶解损失,但如果沉淀剂为不挥发的物质,•就可改为(蒸馏水)等其它合适的溶液洗涤沉淀.38. 由于重量分析中熔融是在(高)温下进行的,而且,熔剂又具有极大的(化学活性)•,所以选择进行熔融的坩埚材料就成为很重要的问题,在熔融时要保证坩埚(不受损失).而且要保证分析的(准确度)39.王水可以溶解单独用盐酸或硝酸所不能溶解的贵金属如铂,金等,这是由于盐酸的(络合)能力和硝酸的(氧化)能力.40.重量分析对沉淀的要求是尽可能地(完全)和(纯净),为达到这个要求,应该按照沉淀的不同类型选择不同的(沉淀条件)41. 重量分析中,沉淀后应检查沉淀是否完全,检查的方法是待沉淀下沉后,在水层(清液)中,沿杯壁滴加1滴(沉淀剂),观察滴落处是否出现(浑浊)•,•若无(浑浊)出现表明已沉淀完全,若出现(浑浊)需再补加(沉淀剂)直到再次检查时上层清液中不再出现浑浊为止.42.重量分析中,有些沉淀不能与滤纸一起灼烧,因其易被(还原)•,如Gal沉淀,有些沉淀不需灼烧,只需(烘干)即可称量,在这种情况下,应该用43.玻璃砂芯坩埚的滤板是用(玻璃粉末)在高温下熔结而成,按照其微孔的(细度)由大至小分6个等级G1-G6.44.在重量分析中,一般用G4-G5号玻璃砂芯坩埚过滤(细晶形)沉淀,•相当于(慢速)滤纸,G3过滤(粗晶形)沉淀,相当于(中速)滤纸,G5-G6号常用于过滤(微生物).45.玻璃砂芯漏斗在使用前,先用(强酸)处理,然后再用(水)洗净,洗涤时,通常采用(抽滤)法,该漏斗耐(酸),不耐(碱).46. 干燥器底部放干燥剂,最常用的干燥剂是(变色硅胶)和(无水氯化钙),其上搁置洁净的(带孔瓷板)..47.变色硅胶干燥时为(兰)色,为(无水Co2+)色,受潮后变为(粉红色)即(水合Co2+)变色硅胶可以在(120℃)烘干后反复使用,直至破碎不能用为止.48.滴定分析中要用到3种能准确测量溶液体积的仪器,即(滴定管)(移液管)(容量瓶).49.常量滴定管中,最常用的容积为50mL的滴定管,读数时,可读到小数点后的(2)位,其中(最后1位)是估计的,量结果所记录的有效数字,应与所用仪器测量的(准确度)相适应.50.酸式滴定管适用于装(酸)性和(中)性溶液,不适宜装(碱)性溶液,因为(玻璃活塞易被碱性溶液腐蚀)51.碱式滴定管适宜于装(碱)性溶液,有需要避光的溶液,可以采用(茶色或棕色)滴定管.52.滴定分析中使用的微量滴定管是测量小量体积液体时用的滴定管,其分刻度值为(0.005)或(0.01)mol.53.滴定分析中使用的自动滴定管的防御客中可以填装(碱石灰),目的是为了防止(标准溶液吸收空气中的二氧化碳和水份)54.滴定管液面呈(弯月)形,是由于水溶液的(附着力)和(内聚力)的作用.55.滴定管使用前准备工作应进行(洗涤)(涂油)(试漏)(装溶液和赶气泡)五步.56.有一容量瓶,瓶上标有"E20℃.250mL"字样,这里E指(容纳)意思,表示读容量瓶若液体充满至标线,(20)℃时,恰好容纳250mL体积.57.一种以分子(原子)或离子状太分散于另一种物质中构成的均一而稳定的体系,叫(溶液)。

【干货】新手化验员检测基础知识培训大全,化验员必看(上)

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【干货】新手化验员检测基础知识培训大全,化验员必看(上)展开全文食品实验室服务作为一名优秀合格的化验员,实验室基础检测知识是必不可少的,那么怎么样规避实验检测过程中的一些风险呢,这就需要我们熟练规避检测中出现的风险以及出现问题能迅速有效的找到解决方案及方法,保证实验有效进行,实验结果准确无误。

下面就跟小编一起去学习一下吧,保证让你受益匪浅。

1.酸式滴定管涂油的方法是什么?答:将活塞取下,用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干,用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈,在紧靠活塞孔两旁不要涂凡士林,以免堵隹活塞孔,涂完,把活塞放回套内,向同一方向旋转活塞几次,使凡士林分布均匀呈透明状态,然后用橡皮圈套住,将活塞固定在塞套内,防止滑出。

2.酸式滴定管如何试漏?答:关闭活塞,装入蒸馏水至一定刻线,直立滴定管约2min,仔细观察刻线上的液面是否下降,滴定管下端有无水滴滴下,及活塞隙缝中有无水渗出,然后,将活塞转动180°等待2min再观察,如有漏水现象应重新擦干涂油。

3.碱式滴定管如何试漏?答:装蒸馏水至一定刻线,直立滴定管约2min,仔细观察刻线上的液面是否下降,或滴定管下端尖嘴上有无水滴滴下,如有漏水,则应调换胶管中玻璃珠,选择一个大小合适比较圆滑的配上再试,玻璃珠太小或不圆滑都可能漏水,太大操作不方便。

4.酸式滴定管如何装溶液?答:装之前应将瓶中标准溶液摇匀,使凝结在瓶内壁的水混入溶液,为了除去滴定管内残留的水分,确保标准溶液浓度不变,应先用此标准溶液淋洗滴定管2~3次,每次用约10mL,从下口放出少量(约1/3)以洗涤尖嘴部分,应关闭活塞横持滴定管并慢慢转动,使溶液与管内壁处处接触,最后将溶液从管口倒出弃去,但不要打开活塞,以防活塞上的油脂冲入管内。

尽量倒空后再洗第二次,每次都要冲洗尖嘴部分,如此洗2~3次后,即可装入标准溶液至“0”刻线以上。

5.碱式滴定管如何赶气泡?答:碱式滴定管应将胶管向上弯曲,用力捏挤玻璃珠使溶液从尖嘴喷出,以排除气泡。

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题一、单项选择题(共35小题,每小题2分,共70分)1、缓冲溶液是一种能对溶液的(A)起稳定作用的溶液。

正确答案(A)A、酸度B、碱度C、性质D、变化2、pH=5.26中的有效数字是(B)位。

正确答案(B)A、0B、2C、3D、43、从事易燃易爆作业的人员应穿(C),以防静电危害。

正确答案(C)A、合成纤维工作服B、防油污工作服C、含金属纤维的棉布工作服D、普通工作服4、下列四个数据中修约为四位有效数字后为0.5624的是(A)。

正确答案(A)A、0.56235B、0.562349C、0.056245D、0.5624515、欲配制1000mL0.1mol/LHCl溶液,应取12mol/L的盐酸(ρ=1.19g/cm3)体积为(B)正确答案(B)A、0.84mLB、8.4mLC、1.2mLD、12mL6、标定HCl溶液,使用的基准物是(A)。

正确答案(A)A、Na2CO3B、邻苯二甲酸氢钾C、Na2C2O4D、NaCl7、用无水碳酸钠标定盐酸溶液时,应该选用(C)物质的碳酸钠。

正确答案(C)A、分析纯B、化学纯C、基准D、实验8、滴定管在记录读数时,小数点后应保留(B)位。

正确答案(B)A、1B、2C、3D、49、间接碘量法测定水中Cu2+含量,介质的pH值应控制在(B)。

正确答案(B)A、强酸性B、弱酸性C、弱碱性D、强碱性。

10、在电导分析中使用纯度较高的蒸馏水是为消除(D)对测定的影响。

正确答案(D)A、电极极化B、电容C、温度D、杂质11、电位滴定与容量滴定的根本区别在于(B)。

正确答案(B)A、滴定仪器不同B、指示终点的方法不同C、滴定手续不同D、标准溶液不同12、在滴定分析测定中,属偶然误差的是(D)。

正确答案(D)A、试样未经充分混匀B、滴定时有液滴溅出C、砝码生锈D、滴定管最后一位估计不准确13、在分析实验室的去离子水中加入1-2滴酚酞指示剂,则水的颜色为(C)。

化验员手册

化验员手册

一、实验室基础知识一、实验室安全守则(一)分析人员必须认真学习分析规程和有关的安全技术规程,了解设备性能及操作中可能发生事故原因,掌握预防和处理事故的方法。

(二)玻璃管与胶管、胶塞等拆装时,应先用水润湿,手上垫棉布,以免玻璃管折断扎伤。

(三)稀释浓硫酸的容器要放在塑料盆中,只能将浓硫酸慢慢到入水中,不能相反!必要时用水冷却。

(四)蒸馏和提纯时不能离人,以防温度过高或冷却水突然中断。

(五)化验室每瓶试剂必须贴有明显的与内容物相符的标签。

严禁将用完的原装试剂空瓶不更换标签而装入别种试剂。

发现试剂瓶上标签掉落或将要模糊时应立即贴好标签。

(六)不准使用绝缘损坏或老化的线路及电器设备。

保持电器及电线的干燥。

(七)正确操作闸刀开关,应使闸刀处于安全合上或完全拉断的位置,不能若即若离,以防接触不良打火花。

(八)使用酒精灯时,注意酒精切勿装满,应不超过容量的2/3,灯内酒精不足1/4容量时,应灭火后添加酒精。

燃着的灯焰应用灯冒盖灭,不可用嘴吹灭,以防引起灯内酒精起燃。

酒精灯应用火柴点燃,不应用另一正燃的酒精灯来点,以防失火。

(九)若局部起火,应立即切断电源,用湿抹布或石棉布覆盖熄灭。

若火势较猛,应立即与有关部门联系,请求救援。

(十)打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水试剂瓶塞时应戴防护用具。

(十一)打开高温烘箱前,须确认箱内温度小于100℃后方可打开。

(十二)若遇酸碱液灼烧时,速用大量自来水冲洗患处。

属酸液烧伤,用2%碳酸氢钠冲洗;属碱液烧伤,用2%硼酸冲洗,再用清水冲洗。

二、化学试剂的分类和规格(一)化学试剂按其用途分为一般试剂、基准试剂、无机离子分析用有机试剂、色谱试剂与制剂、指示剂与试纸等。

(二)实验室最常见试剂的规格1.基准试剂是一类用于标定滴定分析标准溶液的标准参考物质,可作为滴定分析中的基准物用,也可精确称量后直接配制标准溶液。

主成分含量一般在99.95%—100.05%,杂质含量略低于优级纯或与优级纯相当。

化验员实用手册

化验员实用手册

2)铬黑 T 指示剂:称取 0.5g 铬黑 T,溶于 10ml 缓冲溶液中,并用无水乙醇稀释至 100ml,盖紧塞,此溶液
保存的有效期约 1 个月。可用下法配置长期保存指示剂:称取 0.58 铬黑 T,加 1008 固体氯化钠于乳钵中研
磨均匀,装于棕色瓶中。
3.3 计算
Ml × Vl
M =——————
色具塞瓶中,放置数日后过滤备用。
2.2 标定 2.2.1 标定法一
称取于 100℃烘至恒重的基准重铬酸钾 0.2g,称准至 0.0002g。置于 500m1 具塞锥形瓶中,溶于 25ml
煮沸并冷却的水中,加入碘化钾 2g 和 4N 硫酸 20m1。待碘化钾溶解后,于暗处放置 lOmin,加入 250m1
1. 0.1N NaOH 和 1N NaOH 标准溶液 1.1 配制
将氢氧化钠配制成饱和溶液、注于内壁敷有石蜡的玻璃瓶中密闭放
溶液清亮、倾取上层清液备用。
(1) 0.1 N NaOH 标准溶液:量取 52m1 氢氧化钠饱和溶液、注入 1000ml 不含二氧化碳的水中,混匀。
(2) l N NaOH 标准溶液:量取 5ml 氢氧化钠饱和溶液、注入 1000ml 不含二氧化碳的水中,混匀。 1.2 标定
为保证试剂不受沾污,应当 用清洁的牛角勺从试 剂瓶中取出试剂, 决不可用手抓取。液 体试剂可用干 净干燥的量筒倒取或吸管吸取,取出的试剂不可倒回原瓶。打开易挥发的试剂瓶塞时不可把瓶口对准脸部。 取出试剂后要盖紧塞子,不可换错瓶塞。
不可用鼻子对准试剂瓶口猛 吸气,如果必须嗅试 剂的气味,可将瓶 口远离鼻子,用手在 试剂瓶上方扇 动,使空气吸向自己而闻出气味。 (二)存放 1.易燃易暴试剂应贮于铁柜中,柜的顶部有通风口。严禁在化验室存放大于 20L 的瓶装易燃液体。 2.药品柜和试剂溶液均应避免阳光直晒及靠近暖气等热源。要求避光的试剂应装于棕色瓶中或用黑布包好存 于暗柜中。 3.发现试剂瓶上标签脱落或要模糊时应立即贴好标签。无标签或标签无法辨认的试剂都要当做危险品重新鉴 别后小心处理,不可随便乱仍,以免引起严重后果。 4.剧毒品,如氰化钾等,应锁在专门的毒品柜中,交由保卫人员管理,领用时至少有两人签字,并做好登记。 四、玻璃仪器的洗涤方法 (一)沉涤仪器的一般步骤 1.用水刷洗:准备一些用于洗涤各种形状仪器的毛刷,如试管刷、烧杯刷、瓶刷、滴定管刷等。首先用毛刷 蘸水刷洗仪器,用水冲去可溶性物质及刷表面粘附的灰尘。 2.用合成洗涤剂水刷洗:市售的餐具洗涤灵是以非离子表面活性剂为主要成分的中性洗液,可配成 10—20g 几的水溶液,(也可用 50g 几的洗衣粉水溶液)刷洗仪器,它们都有较强的去油能力,必要时可温热或短时间 浸泡。去污粉因含有细砂等固体摩擦物,有损玻璃,一般不要使用。

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题

化验员基础知识考试试题一、单项选择题(共35小题,每小题2分,共70分)1、化验室常用的化学试剂一般分为三级,其中优级纯瓶签颜色是(C)色。

正确答案(C)A、红色B、蓝色C、绿色D、黄色2、制备的标准溶液浓度与规定浓度相对误差不得大于(C)。

正确答案(C)A、1%B、2%C、5%D、10%3、缓冲溶液是一种能对溶液的(A)起稳定作用的溶液。

正确答案(A)A、酸度B、碱度C、性质D、变化4、配位滴定法是利用形成(C)的反应为基础的滴定分析方法。

正确答案(C)A、酸性物质B、络合物C、配合物D、基准物5、在分析实验室的去离子水中加入1-2滴酚酞指示剂,则水的颜色为(C)。

正确答案(C)A、蓝色B、红色C、无色D、黄色6、酸式滴定管管尖出口被润滑油酯堵塞,快速有效的处理方法是(A)。

正确答案(A)A、热水中浸泡并用力下抖B、用细铁丝通并用水洗C、装满水利用水柱的压力压出D、用洗耳球对吸7、可燃物质受热发生自燃的最低温度叫(C)。

正确答案(C)A、燃点B、闪点C、自燃点D、着火点8、在容量瓶上无需有标记的是(C)正确答案(C)A、标线B、温度C、浓度D、容量9、将12mol/L的盐酸(ρ=1.19g/cm3)50mL稀释成6mol/L的盐酸(ρ=1.10g/cm3),需加水的体积为(B)。

正确答案(B)A、50mLB、50.5mLC、55mLD、60mL10、有关滴定管的使用错误的是(D)。

正确答案(D)A、使用前应洗干净,并检漏B、滴定前应保证尖嘴部分无气泡C、要求较高时,要进行体积校正D、为保证标准溶液浓度不变,使用前可加热烘干11、分析化学中常用的法定计量单位符号Mr,其代表意义为(C)。

正确答案(C)A、质量B、摩尔质量C、相对分子质量D、相对原子量12、下列操作中正确的有(A)。

正确答案(A)A、视线与弯液面的下部实线相切进行滴定管读数B、天平的重心调节螺丝要经常调整C、在105-110℃的温度下测定石膏水份D、将水倒入硫酸中对浓硫酸进行稀释13、能准确量取一定液体体积的仪器是(C)。

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化验员实验室基础知识汇总一实验室基础知识1化学试剂1.化学试剂的分类:化学试剂数量繁多,种类复杂,通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。

采用的标准为国家标准(标以:“”字样)和行业标准(标以:“”字样)。

食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。

化学试剂的分级:除此之外还有许多特殊规格试剂,如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。

使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。

(1) 一般试剂:根据15346-1994《化学试剂的包装及标志》规定,一般试剂分为三个等级,即,优级纯、分析纯和化学纯。

通常也将实验试剂列入一般试剂。

(2) 基础试剂:可用作基准物质的试剂叫做基准试剂,也可称为标准试剂。

基础准试剂可用来直接配制标准溶液,用来校正或标定其他化学试剂,如,在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。

(3) 高纯试剂:高纯试剂不是指试剂的主体含量,而是指试剂的某些杂质的含量而言。

高纯试剂等级表达方式有数种,其中之一是以内处“9”表示,如用于9.99%,99.999%等表示。

“9”的数目越多表示纯度越高,这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。

(4) 专用试剂:专用试剂是指具有专门用途的试剂,例如,仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。

及高纯试剂相似之处是,专用试剂不仅主体含量较高,而且杂质含量很低。

它及高纯试剂的区别是,在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。

表1:化学试剂等级对照表表2:其他级别化学试剂等级对照表试剂的质量以及使用是否得当,将直接影响到分析结果的准确性,因此,作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围,才能根据实际需要选用试剂,以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。

2.化学试剂的储存:(1)检验需要用到各种化学试剂,除供日常使用外,还需要储存一定量的化学试剂。

大部分化学试剂都具有一定的毒性,有的是易燃、易爆危险品,因此,必须了解一般化学药品的性质及保管方法。

(2)较大量的化学药品应放在样品储藏室中,由专人保管。

危险品应按照国家安全部门的管理规定储存。

(3)化学试剂大多数都具有毒性及危害性,要加强管理。

(4)隔离存放:易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存的等分类放置;要求:化验人员有一定的相关知识。

(5)存放于通风、阴凉、温度低于30℃的药品柜中;(6)有些药品遇光容易分解,避光保存;(7)固体、液体;酸、碱分别放置;2标准物质为了保证分析测试结果具有一定的准确度,并具有可比性和一致性,常常需要一种用来校准仪器、标定溶液浓度和评价分析方法的物质,这种物质被称为标准物质。

滴定分析中所用的基准试剂就是一种纯度标准物质。

标准物质要求材质均匀,性能稳定,批量生产,准确定值,有标准物质证书(标明标准值及定值的准确度等内容)。

标准物质具有以下特性:①材质均匀;②量制准确;③附有证书;※证书是计量保证,是使用标准物质进行量值传递或量值溯源的凭证;证书上应标明该标准物质的标准值及定值准确度。

1.标准物质的分级:我国的标准物质分为两个级别:①一级标准物质代号为:一级标准物质由国家计量行政部门审批并授权生产,采用绝对测量法定值或由多个实验室采用准确可靠的方法协作定值。

主要用于研究和评价标准方法,对二级标准物质定值等。

②二级标准物质代号为(E):二级标准物质是采用准确可靠的方法或直接及一级标准物质相比较的方法定值的;二级标准物质常称为工作标准物质,主要用作工作标准,以及同一实验室或不同实验室间的质量保证。

2.标准物质的用途:标准物质的用途相当广泛,其用途可归为以下几类:★用于校准分析仪器;★用于评价分析方法;★用于实验室内部或实验室之间的质量保证;①用于校准分析仪器:理化测试仪器及成分分析仪器一般都属于相对测量仪器,如酸度计、电导率仪、折射仪、色谱仪等,使用用前,必须用标准物质校准后方可进行测定工作,如,计,使用前需用标准缓冲物质配制的标准缓冲溶液来定位,然后测定未知样品的。

②用于评价分析方法:某种分析方法的可靠性可用加入标准物质作回收试验的方法来评价。

具体做法是:在被测样品中加入已知量的标准物质,然后,作对照试验,计算标准物质的回收率,根据回收率的高低,判断分析过程是否存在系统误差及该方法的准确度。

③用于实验室内部或实验室之间的质量保证:标准物质可以作为控制物用于考核某个分析者或某个化验室的工作质量,分析者在同一条件下对标准物质和被测样品进行分析,当对标准物质分析得到的数据及标准物质的保证值一致时,则认定该分析者的测定结果是可信的。

标准物质还有一些其他用途,如,制作标准曲线、制定检验方法、产品质量仲裁等。

3仪器及器皿1.检验所用的仪器应处于正常状态要符合精度要求;同时,高级的精密仪器要由经过专业培训的人员或专业技术人员操作,不可在未弄清使用方法前动用仪器。

2.仪器因经常使用,检测性能会逐渐降低,如,天平砝码质量的改变,分光光度计光电池疲劳失效,酸度计中电极的老化等,所以测试仪器要定期检定和校准。

3.一般的玻璃器皿采用一次计量。

可以是送到法定的计量单位进行计量,也可以送一套到法定的计量单位进行计量,然后用这套计量好的容器对本企业生产中使用的容器进行自校准。

玻璃仪器的计量一定要结合本企业的实际情况合理进行,并不是所有的仪器都要送检,但作为判定数据使用的器皿一定要计量。

二溶液的制备1溶液制备的基础知识1.实验室用水的要求:按照6682-1992《分析实验室用水规格和实验方法》要求,分析实验室用水分为三个级别:一级水用于有严格要求的分析检验(如,高压液相色谱分析用水);二级水用于无机痕量分析等实验(如,原子吸收光谱分析用水);三级水用于一般化学分析实验。

无论是自制或购买的纯水都应符合规定,方可使用。

2.化学试剂和标准物质(前面已讲过);3.溶液浓度的表示方法:在食品检验工作中,随时都要用到各种浓度的溶液,溶液的浓度是指一定量的溶液(或溶剂)中所含溶质的量。

用A代表溶剂,用B代表溶质。

食品检验中常用的溶液浓度的表示方法有以下几种:(1)B的质量分数:B的质量分数是指B的质量()及混合物的质量(m)之比,以表示,即,(2)B的质量浓度:B的质量浓度是指B的质量除以混合物的体积,以ρ表示,单位是,即,ρ;式中:①ρB--溶质B的质量浓度();②——溶质B的质量(g);③V——混合物(溶液)的体积(V)。

(3)B的体积分数:混合前B的体积()除以混合物的体积(V0)称为B的体积分数(适用于溶质B为液体),以φB表示,即,φ0 :多用于液体溶于液体之中,如将液体试剂稀释时,多采用这种浓度表示,Φ(C2H5)=0.75,也可以写成φ(C2H5)=75%,若用无水乙醇来配制这种浓度的溶液,可量取无水乙醇75,加水衡释至100。

(4)比例浓度:比例浓度是化验室中常用粗略表示溶液(或混合物)浓度的一种方法,包括:容量比浓度和质量比浓度两种浓度表示方法。

比例浓度第一种表示:容量比浓度;指液体试剂混合或用溶剂(大多数为水)稀释时的表示方法。

例如,1+3(V12)盐酸溶液,表示1体积市售盐酸及3体积蒸馏水相混而成的溶液。

比例浓度第二种表示:质量比浓度;指两种固体试剂相互混合的表示方法:例如,1+100(m12)钙指示剂—氯化钠混合指示剂,表示1个单位质量的钙指示剂及100个单位质量的氯化钠相互混合,这是一种固体稀释方法。

(5)B的物质的量浓度:B的物质的量浓度,常简称为B的浓度,是指B的物质的量除以混合物的体积,以表示,单位为,即,V式中:--物质B的物质的量浓度,,下标B指基本单元;--物质B的物质的量,;V--混合物(溶液)的体积,L。

三标准溶液制备和标定1标准溶液的种类1.滴定分析用标准溶液:也称为标准滴定溶液,主要用于:测定样品的主体成分或常量成分。

其浓度要求准确到4位有效数字,常用的浓度表示方法是物质的量浓度和滴定度。

2. 杂质测定用标准溶液:包括:元素标准溶液、标准比对溶液(如,标准比色溶液、标准比浊溶液等)。

主要用于对样品中微量成分(元素、分子、离子等)进行定量、半定量或限量分析,其浓度通常经质量浓度来表示,常用的单位是,,μ等。

3测量用标准缓冲液:具有准确的数值,由基准试剂进行配制。

用于对计的校准,亦称定位。

一般溶液是指非标准溶液,它在食品检验中常作为溶解样品、调节值、分离或掩蔽离子、显色等使用。

一般溶液配制的浓度要求不高,只需保留1~2位有效数字。

试剂的质量由架盘天平称量,体积用量筒量取即可。

2滴定分析用标准溶液的制备1.一般规定标准溶液的浓度准确程度直接影响分析结果的准确度。

因此,制备标准溶液在方法、使用仪器、量具和试剂等方面都有严格的要求。

国家标准601-2002《滴定分析用标准溶液的制备》中对上述各个方面的要求作了一般规定,即,在制备滴定分析(容量分析)用标准溶液时,应达到下列要求:(1)配制标准溶液用水,至少应符合6682-1992中三级水的规格;(2)所用试剂纯度应在分析纯以上,标定所用的基准试剂应为容量分析工作中使用的基准试剂;(3)所用分析天平及砝码应定期检定;(4)所用滴定管、容量瓶及移液管均需定期校正,校正方法按196-1990《基本玻璃量器》中规定进行。

(5)制备标准溶液的温度系指20℃时的浓度,在标定的使用时,如温度有差异,应按601-2002中附录A进行补正。

(6)标定标准溶液时,平行试验不得少于8次,两人各作4次平行测定,检测结果在按601-2002规定的方法进行数据的取舍后取平均值,浓度值取4位有效数字。

(7)凡规定用“标定”和“比较”两种方法测定浓度时,不得略去其中任何一种,浓度值以标定结果为准。

(8)配制浓度等于或低于0.02的标准溶液时,应于临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却了纯水稀释,必要时重新标定。

(9)碘量法反应时,溶液温度不能过高,一般在15~20℃之间进行。

(10)滴定分析用标准溶液在常温(15~25℃)下,保存时间一般不得超过2个月。

2.配制和标定方法标准溶液的制备有直接配制法和标定法两种。

(1)直接配制法:在分析天平上准确称以一定量的已干燥的基准物(基准试剂)溶于纯水后,转入已校正的容量瓶中,用纯水稀释至刻度,摇匀即可。

(2)标定法:很多试剂并不符合基准物的条件,例如,市售的浓盐酸中很易挥发,固体氢氧化钠很易吸收空气中的水分二氧化碳,高锰酸钾不易提纯而易分解等。

因此,它们都不能直接配制标准溶液。

一般暗先将这些物质配成近似所需浓度的溶液,再用基准物测定其准确浓度。

这一操作称为标定。

标准溶液有3种标定方法。

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