第十一章 鱼类的内分泌器官

第一节 皮肤感觉器官 （cutaneous sense organ）
感觉芽：最简单，是分散在表皮细胞间的一些感觉 细胞；
丘状感觉器(神经丘）：比较复杂，又称为陷器 （pit organ）；
侧线器官（lateral line organ）：高度特化的皮肤感 觉器官，是水生两栖动物及鱼类所特有的感觉器官。 罗伦氏壶腹：软骨鱼类所具有，即罗伦瓮。
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第五节 味觉器官——味蕾
鱼类味觉器官是味蕾。味 蕾分布很广，从体侧一直可以 分布到尾部。味蕾是一椭圆形 的构造，它也是由感觉细胞和 支持细胞组成。味觉中枢在延 脑，口部味觉发达则迷走叶发 达，体表味觉发达则面叶扩大。 鱼类在寻找食物时，味觉器官 起了十分重要的作用，依靠比 较完善的味觉器官，能辨别出 食物的味道。
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侧
线
侧线是沟状或管状的皮肤感
觉器，分布在头部及身体两侧。
鱼类身体两侧一般各有侧线
一条，少数鱼类每侧有2条或 3
条或更多。侧线在头部分成若干 分支：眶上管、眶下管、鳃盖舌 颌管、横枕管。
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侧线管内充满粘液，它的感觉器神经丘即浸润 在粘液中。当水流冲击身体，水的压力通过侧线管 上的小孔进入管内，传递于粘液，引起粘液流动， 并使感觉顶产生摇动，从而把感觉细胞获得的外来 刺激通过感觉神经纤维传递到神经中枢。
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神经丘（陷器）
皮肤感觉器官的基本单位，由几 个感觉细胞和一些支持细胞所组成。 感觉细胞低于四周的支持细胞。每一 感觉细胞上都有 1 根粗而长的动毛和 数多而细短的不动毛。支持细胞的分 泌物在感觉器外表凝结成一长的胶质 顶，感觉毛被包藏在顶的内部。
当水流冲击鱼体时，引起感觉顶 的倾斜，感觉细胞所接受的刺激通过 神经纤维传递到神经中枢。
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复习思考题
1、 鱼类侧线的结构和功能及其机理如何？
2、 试述鱼类的眼球和内耳的结构及机能。
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第十一章 内分泌器官
内分泌腺：分泌的物质（激素）不通过导管，而 是由血液和体液将其输送到全身各器官、组织和细胞， 使之发挥生理效能。 鱼类的内分泌腺及组织有脑垂体、肾上腺、甲状 腺、胸腺、胰岛、后鳃腺、性腺及尾垂体等。
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第二节 听觉器官——内耳
一、内耳的构造
鱼类的听觉器官只有内耳， 没有中耳及外耳。内耳由上下两 部分组成： 上部：椭圆囊、半规管（前 半规管、后半规管及侧半规管或 称水平半规管）。 下部：球囊、瓶状囊。 常称为膜迷路或迷路器官。
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听嵴和听斑
内耳各腔的内面，有 感觉细胞，在壶腹内的感 觉上皮形成听嵴，在椭圆 囊和球囊内的感觉上皮称 为听斑，其基本结构与侧 线的感觉器相类似。
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鱼类侧线器官的主要作用是测定方位和感 觉水流。一些鱼类的侧线能感受低频率声波和 对温度起感应作用。 侧线对鱼类的摄食、避敌、生殖、集群和 洄游等活动都有一定的关系。侧线的发达程度 是与鱼的生活方式和栖息场所有密切关系。
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罗伦氏壶腹
软骨鱼类所具有的皮肤感觉器， 即罗伦瓮，它是侧线管的变形构造， 分布在头部的背腹面。罗伦瓮呈管状 或囊状，内有粘液，一端扩大为壶腹， 另一端开口于皮外。 罗伦瓮的机能基本上同侧线，仅 反应稍慢些。罗伦瓮能检测出低限到 0.01uV/cm的电压。具电感受器的鱼 类对地震前的反应异常灵敏，现已成 为研究动物地震预报机制的重要课题。
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第一节 脑垂体
一、脑垂体的构造
脑垂体位于间脑腹面，是最重要的内分泌腺。脑垂 体在发生上是由两方面起源的，一方面是间脑腹面由第 三脑室壁向下伸出指状突起，另一方面是原口顶壁向上 的突起，这两部分突出的组织继续增长，最后连在一起 即形成脑垂体。起源于脑的部分称为神经垂体，起源于 口腔的部分称为腺垂体。腺垂体最后与口腔失去联系后， 进一步分化为三个部分，即前腺垂体、中腺垂体或称中 叶及后腺垂体或称过渡带。
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第三节 视觉器官——眼
鱼类眼球是由巩膜、脉络 膜及视网膜等三层被膜组成。 巩膜在眼球的最外层，起 保护眼球的作用，在眼球前方 部分是透明的角膜。 中间一层为脉络膜，由银 膜、血管膜及色素膜三层组成。 脉络膜向前延伸到眼球前方部 分为虹膜，其中央的孔为瞳孔。
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眼球的最内层为视 网膜，是产生视觉作用 所在的部位。有神经分 布到视网膜上，视神角膜之间的空腔充满水状液，是一 种透明而流动性大的液体；晶状体与视网膜之间的空 腔充满玻璃液，是一种粘性很强的胶状物，能固定视 网膜的位置。硬骨鱼类的眼球中还有镰状突、铃状体 （或称晶状体缩肌）及悬韧带等调节构造。
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鱼类的前腺垂体相当于高等动物垂体的结节部， 中腺垂体相当于高等动物的前叶，后腺垂体相当于高 等动物的间叶。
鱼类内耳的重要机能之一是平衡作用。平衡的中心 在内耳的上部，即椭圆囊及半规管。 内耳的另一重要作用就是听觉。鱼类对声音的感觉 主要与内耳下部球囊——瓶状囊综合体有联系。鱼类 听觉的生物学意义不仅是预告危险或食物存在的信号， 某些鱼且能发声，它们能从同种的个体那里得到信号， 这在生殖季节中，对选择异性具有一定的意义，如大、 小黄鱼。 鱼虽能听到声音，但是不象人和高等动物那样可以 靠外耳来确定声音的方向。它辨别方向的能力，是靠 皮肤感觉器来协助完成。
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耳 石
内耳腔内由各囊的内壁分泌而成 的固体，其成分为石灰质，表面有珐 琅质。 耳石一般有同心排列的环纹，可 用来测定鱼类的年龄。 耳石和听斑紧密相贴，当身体改 变位置时，耳石对感觉器压力发生变 化，同时内淋巴压力也发生改变，于 是感觉的信号通过听神经传递到中枢 神经系统。
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二、内耳的平衡和听觉作用
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鱼类眼球的结构就如照相机的构造。鱼的晶状体是 圆球状的，缺乏弹性，一般只能看到近处的物体。鱼眼 能看到的最远距离一般不超过10—12m。 鱼没有泪腺， 所以不会流泪。鱼 也没有真正的眼睑。
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第四节 嗅觉器官——嗅囊
嗅囊以外鼻孔与外界相通， 是由一些多褶的嗅觉上皮组成， 它分化为嗅觉细胞和支持细胞。 板鳃鱼类的嗅囊多在吻部 腹面。 鱼类嗅粘膜有初级嗅板和 次级嗅板之分，次级嗅板附生 在初级嗅板上。 鱼类的嗅囊能感受由食物 所产生的化学刺激，有感觉气 味的能力。