生日蛋糕的的订购操作指南
买生日蛋糕注意事项
买生日蛋糕注意事项以下是买生日蛋糕的注意事项：选择蛋糕的种类：根据过生日人的口味和喜好，选择奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等。
确定蛋糕的尺寸：根据参加生日派对的人数，选择合适的蛋糕尺寸。
注意蛋糕的外观：在选择蛋糕的外观时，可以考虑过生日人的喜好、年龄和派对的主题等因素，也可以选择定制蛋糕。
选择合适的配料和装饰：在购买蛋糕时，可以根据个人口味选择奶油、巧克力、水果等作为配料，同时也可以选择糖霜、鲜花、巧克力等进行装饰。
确认蛋糕的配送时间和地点：在订购蛋糕时，要提前确定配送时间和地点，以免造成不必要的麻烦。
了解蛋糕店的信誉和口碑：在选择蛋糕店时，要注意查看其评价和口碑，以确保其服务质量和口感。
注意蛋糕的保存和食用时间：在收到蛋糕后，要注意其保存方式和食用时间，以免影响口感和健康。
确认蛋糕的价格：在订购蛋糕时，要了解其价格，并选择性价比高的产品。
注意蛋糕的配送方式：如果需要将蛋糕送到特定的地点，要注意选择合适的配送方式，以确保蛋糕的完整和口感。
考虑蛋糕的附加服务：一些蛋糕店提供附加服务，如蜡烛、刀具、生日贺卡等，可以根据需要选择。
注意蛋糕的退换货政策：在订购蛋糕时，要了解其退换货政策，以免出现不必要的纠纷。
确保蛋糕的卫生和安全：在选择蛋糕时，要注意其卫生和安全，选择有资质和信誉好的蛋糕店。
注意蛋糕的口感和新鲜度：在选择蛋糕时，要注意其口感和新鲜度，选择口感好、新鲜度高的产品。
确认蛋糕的制作时间：在订购蛋糕时，要了解其制作时间，以免耽误派对的时间。
注意蛋糕的配送路途：如果选择的配送方式需要经过长途运输，要特别注意蛋糕的稳定性和保温性。
了解蛋糕的成分：特别是对于过敏或者特殊饮食要求的人，要注意蛋糕中是否有过敏原或者禁止食用的成分。
确认蛋糕的保质期：在选择蛋糕时，要了解其保质期，以免买到过期或者质量不佳的产品。
注意发票和收据的索取：购买蛋糕时一定要索取发票或者收据，以备后续维权或者报销使用。
提前与商家沟通：如果有特殊的要求或者疑问，可以提前与商家沟通，避免出现误解或者沟通障碍。
生日蛋糕核销核销的核销流程和注意事项
生日蛋糕核销核销的核销流程和注意事项嘿呀！今天咱们来聊聊生日蛋糕核销的核销流程和注意事项呢！
首先呀，咱们得清楚啥是生日蛋糕核销？这可重要啦！简单说，就是确认生日蛋糕订单已经被使用或者完成的一个过程。
那核销流程是咋样的呢？
1. 顾客购买生日蛋糕后，会得到一个核销码，哎呀呀，这可是关键！
2. 商家在系统里输入这个核销码，哇，这一步可不能出错！
3. 系统会自动验证这个核销码的有效性，要是无效可就麻烦啦！
4. 验证通过后，订单状态就会变成已核销。
接下来，咱们再说说注意事项！
1. 一定要仔细核对核销码，千万别弄错啦！
2. 注意系统的操作规范，不然可能会出问题呀！
3. 遇到异常情况，比如核销码无法识别，要及时跟技术人员沟通，这可耽误不得！
4. 对于重复核销的情况要严格禁止，不然会乱套的呀！
5. 定期检查核销记录，保证没有遗漏和错误，这可关系到生意的正常运转呢！
哎呀呀，生日蛋糕核销虽然看似简单，但流程和注意事项可不少，大家都得重视起来，这样才能保证一切顺利！。
生日蛋糕的的订购操作指南
生日蛋糕（简称蛋糕）订购操作标准一、前言咱们要清楚的熟悉到：“人的生日一年只有一次”，所以，咱们必需像顾客一样重视他的生日，乃至比他自己加倍重视。
咱们的目标是让香江一本的蛋糕来帮忙每一个顾客渡过一个高兴、快乐、满意、难忘的生日；咱们的一路愿景是让愈来愈多的顾客喜欢香江一本的蛋糕。
为了达到以上目标，咱们必需一路尽力做到：1．遵循顾客的要求，按质按量的做出美味、新鲜、令顾客满意的蛋糕；2．不遗余力的做好顾客订购蛋糕时每一个服务的细节，尽可能知足顾客的需求，让顾客满意。
二、蛋糕市场的熟悉随着人们生活水平的提高及文化素质的提高，蛋糕已被愈来愈多的人所熟悉、所接受、所喜欢；蛋糕已经开始深切到人们生活的多个方面，下面简单的介绍一下蛋糕的市场空间：①．庆典用（如业绩达标、开业庆典、公司搬迁等各类庆典活动）；②．各类节日（情人节、母亲节、父亲节、儿童节、教师节、圣诞节等）；③．学业高中；④．婴儿满月；⑤．赔礼道歉；⑥．成婚、订亲；⑦．过生日.三、蛋糕的产品知识（有待技术部提供资料）为了帮忙你完成一次成功的蛋糕推销，你必需熟悉以下相关的产品知识。
1、蛋糕的品种及价钱，大体工艺流程：①忌廉蛋糕，也叫做鲜奶油蛋糕；②什果忌廉蛋糕；③果膏蛋糕；④欧式蛋糕；⑤全水果蛋糕；⑥果馅蛋糕；⑦慕斯蛋糕；⑧栗子蛋糕；⑨芝士蛋糕；⑩提拉米苏2、主要的原材料和特色的熟悉3、保留方式和保行质期4、规格及包装5、附加赠品四、蛋糕订购四步曲要清楚的熟悉到，生日蛋糕是店里单价最高、利润最高的商品，它的销量好坏，将直接影响到本店乃至企业的经营业绩和利润，而要使蛋糕的销量上升，咱们除注重蛋糕本身的品质外，加倍重视咱们在订购蛋糕进程中的每一个服务操作细节。
按照调查，有近80%的不成功的蛋糕推销是因为在订蛋糕时服务做得不到位。
所以，为了提高蛋糕销量，建议你依照以下的步骤来进行蛋糕订购和操作。
第一步：招呼顾客在进行推销前成立自己在顾客心目中良好的印象是超级重要的。
生日蛋糕优惠购买方案
生日蛋糕优惠购买方案生日蛋糕是庆祝生日的必备元素之一，为了让顾客在购买生日蛋糕时能够得到更多的优惠和实惠，我们推出了以下的购买方案：1. 消费满额赠送：在我们的店内消费满一定金额，即可获得相应的赠品或折扣优惠。
例如，消费满200元可以获得一个小蛋糕（价值50元）作为赠品；消费满300元可以获得8折的优惠。
这样的购买方案可以让顾客有更多的选择和福利，同时也增强了用户消费的积极性。
2. 买一送一：在我们店内购买指定款式的生日蛋糕，即可获得同等价值的小蛋糕作为赠品。
这样的优惠方案可以让顾客购买到更多的蛋糕，同时也可以给予他们更多的选择。
3. 生日特惠套餐：我们推出了一系列的生日特惠套餐，套餐中包含了主打的生日蛋糕以及其他的小点心或饮品。
这样的套餐不仅可以让顾客尽情享受美味的蛋糕，还可以让他们在庆祝生日时省去选择和购买其他食物的麻烦。
4. 生日会员专享：我们鼓励顾客成为我们的会员，通过注册会员并定期消费，即可享受到更多的生日蛋糕购买优惠。
例如，会员可以享受蛋糕折扣、双倍积分和赠送小礼品等特权。
这样的会员制度可以增加顾客的忠诚度和粘性，并且给予他们更多的购买优惠。
5. 限时促销活动：我们定期推出限时促销活动，例如每个月的某一天或某一个时间段内购买生日蛋糕可以享受折扣优惠或其他赠品。
这样的活动可以在短时间内吸引更多的顾客前来购买，同时也可以增加店铺的知名度和影响力。
总而言之，我们的生日蛋糕优惠购买方案旨在提供更多的选择、实惠和福利给顾客，让他们在庆祝生日时能够享受到更多的美味和快乐。
通过这些方案的推出，我们相信能够吸引更多的顾客前来购买我们的生日蛋糕，同时也增加他们的满意度和忠诚度。
蛋糕配送流程
蛋糕配送流程蛋糕作为一种美味的甜点，常常被用于各种庆祝活动中，比如生日、婚礼、节日等。
而在现代社会，随着外卖服务的普及，蛋糕配送也成为了一种便捷的选择。
为了确保顾客能够及时收到新鲜美味的蛋糕，配送流程显得尤为重要。
下面将介绍蛋糕配送的流程。
首先，蛋糕配送流程开始于订单的接收。
当顾客下单购买蛋糕时，配送服务人员需要及时获取订单信息，包括顾客的姓名、联系方式、配送地址、蛋糕种类和数量等。
这些信息对于后续的配送工作至关重要，因此需要保证准确无误。
接下来，配送人员需要准备蛋糕。
在开始配送之前，蛋糕需要经过精心制作和装饰。
这包括烘焙蛋糕、涂抹奶油、装饰花边等工序。
在蛋糕制作完成后，需要进行包装和保鲜处理，以确保蛋糕在配送过程中不受损坏或变质。
随后，配送人员需要规划配送路线。
根据订单的地理位置，配送人员需要合理安排配送路线，确保能够高效地将蛋糕送达顾客手中。
在规划路线时，需要考虑交通状况、配送顺序等因素，以避免延误配送时间。
配送过程中，配送人员需要保持与顾客的沟通畅通。
在配送过程中，如果出现交通阻塞、天气恶劣等情况，配送人员需要及时与顾客联系，告知配送延迟的原因，并提供合理的解决方案。
保持良好的沟通可以有效减少顾客的不便，提升配送服务的质量。
最后，配送人员需要确保蛋糕安全送达顾客手中。
在将蛋糕送达顾客家门口时，配送人员需要小心翼翼地将蛋糕送至指定位置，避免蛋糕受损。
同时，需要与顾客确认收货，并确保顾客对蛋糕的品质满意。
综上所述，蛋糕配送流程包括订单接收、蛋糕准备、配送路线规划、沟通畅通和安全送达等环节。
只有在每个环节都做到严谨细致，才能确保顾客能够及时收到新鲜美味的蛋糕，从而提升配送服务的质量和顾客满意度。
希望以上内容能够对蛋糕配送流程有所帮助。
采购蛋糕实施方案范本
采购蛋糕实施方案范本一、前期准备。
在采购蛋糕之前，首先需要确定具体的需求和预算。
需求包括蛋糕的种类、尺寸、口味、形状等，预算则包括每个蛋糕的价格上限以及总体采购费用。
确定好需求和预算后，可以开始寻找合适的蛋糕供应商。
二、寻找供应商。
寻找蛋糕供应商可以通过多种途径，包括线上搜索、推荐询价、实地考察等。
在选择供应商时，需要考虑供应商的信誉度、口碑、交货时间、售后服务等因素。
可以向多家供应商询价，比较价格和服务，最终选择最符合需求的供应商。
三、签订合同。
在确定好供应商后，需要与供应商签订采购合同。
合同中应包括蛋糕的种类、数量、价格、交付时间、支付方式、质量标准、售后服务等内容。
合同的签订可以保障双方的权益，确保采购过程的顺利进行。
四、监督检验。
在供应商交付蛋糕之前，可以安排专人对蛋糕进行质量检验。
检验的内容包括蛋糕的外观、口感、新鲜度等，确保蛋糕符合预期的要求。
如果发现问题，及时与供应商沟通协商解决。
五、交付验收。
当蛋糕交付到指定地点后，需要进行最后的验收。
验收内容包括蛋糕的数量、质量、配送是否完好等。
如果发现问题，可以及时提出异议并要求供应商进行处理。
确认蛋糕符合要求后，可以完成采购流程。
六、总结反思。
采购蛋糕的实施方案完成后，可以进行总结反思。
包括采购过程中遇到的问题、解决方式、供应商的表现、蛋糕的质量等方面进行总结，为以后的采购工作提供经验和借鉴。
以上就是采购蛋糕的实施方案范本，希望对您有所帮助。
在采购蛋糕时，务必严格按照实施方案进行操作，确保采购过程的顺利进行和蛋糕的质量。
祝您采购顺利！。
生日蛋糕配送服务方案 (2)
生日蛋糕配送服务方案1. 介绍生日蛋糕配送服务方案是一种提供蛋糕订购及送货服务的业务模式。
通过这种方案，顾客可以方便地在网络上预订各式各样的生日蛋糕，并选择合适的时间和地点进行配送。
这种服务方案的出现，为庆祝生日活动提供了更加便捷和多样化的选择。
2. 方案优势2.1 方便快捷的预订方式通过生日蛋糕配送服务方案，顾客可以通过网络预订蛋糕，无需亲自前往实体店面。
这种方式既节省了顾客的时间和精力，又提供了更加便捷的预订体验。
2.2 多样化的选择生日蛋糕配送服务方案提供了各式各样的蛋糕选择，从传统的水果蛋糕到创意的定制蛋糕，满足了不同顾客的需求。
顾客可以根据自己的喜好和预算选择合适的蛋糕，增加了庆祝活动的个性和独特性。
2.3 准时可靠的配送服务配送服务是生日蛋糕配送服务方案的核心内容之一。
通过专业的物流配送团队，保证蛋糕准时送达指定的地点。
这种可靠的配送服务，大大提高了顾客对服务提供者的信任度，增加了顾客对服务方案的满意度。
3. 方案实施步骤3.1 网络平台搭建建立一个用户友好的网络平台，为顾客提供在线蛋糕订购和配送服务。
平台需要包含蛋糕分类、详细描述、价格、配送日期和时间选择等功能，以方便顾客了解和选择合适的蛋糕。
3.2 建立供应链与蛋糕供应商建立合作关系，确保商品的供应稳定和质量可靠。
供应链管理是保证服务质量和客户满意度的重要环节。
3.3 设计配送路线和时间窗口根据配送的地域范围和订单量，合理规划配送路线和时间窗口。
确保蛋糕能够按时送达，尽量减少配送中的延误和损坏。
3.4 完善客服体系建立完善的客服体系，确保及时响应顾客的咨询和投诉。
提供多渠道咨询服务，例如电话、客服热线、微信、邮件等，以方便顾客进行沟通和反馈。
4. 方案的市场前景随着人们对生活品质要求的提高，生日蛋糕配送服务方案越来越受到市场的关注和认可。
这种方案为生日礼物和庆祝活动提供了创新的选择，满足了人们对个性化和便捷性的追求。
同时，随着互联网技术的发展和普及，网络购物已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
蛋糕预定人员工作流程
蛋糕预定人员工作流程蛋糕预定人员的工作流程(蛋糕架收押金)1、要求:预定蛋糕人员必须详细了解本店内各种蛋糕的品质、口味与特性，还要了解本店产品与同行业产品相对比的优势在哪里。
2、蛋糕预定工作:(1)、店内预定:1、致欢迎词，如:“您好，请问您需要定蛋糕吗,”2、介绍蛋糕:要根据食用人数、过生日者的年龄、喜欢的口味来向顾客推荐蛋糕。
如:“您喜欢吃什么口味的蛋糕，我可以帮您介绍一下。
”3、填写蛋糕预定单。
要求:a、顾客留有两个电话号码;b、如自取，蛋糕出品时间比取货时间要提前半个小时;如送货，蛋糕出品时间比取货时间要提前两个小时;c、如送货，送货地点及乘车路线一定要写清楚明白;d、过生日人的年龄以及祝福语要写清楚;e、特形蛋糕，交部分定金情况、支架押金收取情况等要写清楚;f、顾客的特殊要求一定要写清楚，如改变花的颜色等;g、填写的同时引导顾客购买需要消费的蜡烛、餐盘、刀叉、帽子等配件;h、必须写明顾客要购买的蛋糕的名称、规格以及价钱;i、要求填写顾客购买蛋糕的凭证，如是以零售价购买、会员卡购买、抵值券购买、团购券购买、优惠券购买等等;j、填写完毕以后，要求必须把预定单上的每一项内容再一次重复给顾客听一遍，得到确认后，要求蛋糕预定人员在预定单的相应位置上签上自己的名字;4、引领顾客到收银台结账，把打印出来的主收银水单与预定单的第三联钉在一起，并及时把盖有收银印章的第一联预定单交到蛋糕师手中，同时在当日的《蛋糕预定明细表》上做登记工作。
a、如顾客自取，则需要将第二联预定单交与顾客，并告知顾客需要凭借第二联预定单到蛋糕领取处领取蛋糕，同时向顾客指明蛋糕领取处的位置;b、如送货，则不需要把第二联交给顾客，但是需要在送货本上做详细记录;5、欢送顾客。
致欢送词，如:“谢谢光临，请慢走～”等。
(2)、电话预定:1、电话铃响三声之内接起电话，同时致欢迎词:“您好，米洛克蛋糕店，请问有什么可以帮您的吗,”;2、帮助顾客推荐相应蛋糕。
蛋糕的预订与服务程序
蛋糕的预订与服务程序
1.接受预定
１）问客人的姓名（全称）、房号、电话号码并做好记录；
２）询问客人所需蛋糕的类型.重量.图案与字体要求；
３）记录预定内容和客人取蛋糕的日期及具体时间（原则上预定蛋糕需提前24小时，如果客人当日需要，需
及时与包饼房领班取得联系）；
４）告诉客人蛋糕的价格并请客人交付预定金（将帐单号填写在订单上）；
2.下订单：将填写清楚的预订单及时送到包房饼，如果有特
殊情况要交代清楚，并请接单厨师在留存的预订单上签名）.
3.取蛋糕：
１）当客人来取预订的蛋糕时，根据客人所持预订金交付单找出留存的底单；
２）将底单交给包饼房领班；
３）检查蛋糕是否符合预订单所列各项要求；
4.蛋糕包装：
1)将蛋糕请客人过目，并询问客人是否满意；
2)用绸带将蛋糕盒捆扎好；
3)将蛋糕交给客人，并请客人小心，向客人道谢并欢
迎客人再次光临。
买蛋糕注意事项
买蛋糕注意事项买蛋糕是我们生活中常见的事情，无论是为了过生日、庆祝节日，或是作为礼物送给朋友，选择一款合适的蛋糕显得尤为重要。
在购买蛋糕时，很多人经常忽略了一些细节和注意事项，导致购买不满意的蛋糕。
下面我们就来看一看买蛋糕时需要注意的一些事项。
我们需要考虑蛋糕的口感和口味。
蛋糕的口感和口味是最直观的感受，也是蛋糕好坏的重要标准。
在购买蛋糕时，一定要和蛋糕师傅或者销售人员确认蛋糕的口感和口味是否符合自己的需求，比如是否偏甜、是否柔软细腻等。
如果是买给别人的话，还需要考虑对方的口味，确保蛋糕能够得到对方的喜爱。
选购蛋糕时需要注意蛋糕的新鲜度。
新鲜的蛋糕口感更好，风味也更好。
在购买蛋糕时，一定要选择新鲜度较高的蛋糕，避免购买时间过长或者保存条件不佳导致的蛋糕变质。
购买蛋糕时要注意蛋糕的保存和配送。
蛋糕属于易融化的食品，因此在购买完后需要确保有合适的保存条件，比如冷藏或者冷冻。
如果是送给别人的话，也需要注意蛋糕的配送方式和时间，确保蛋糕能够在最佳状态下送达对方手中。
购买蛋糕还需要考虑蛋糕的包装和外观。
精美的包装和精美的外观可以提升蛋糕的整体观感，也能够给人带来更好的消费体验。
因此在购买蛋糕时，可以选择更加精美的包装和外观更加吸引人的蛋糕，从而增加购买的欲望和体验感。
购买蛋糕时也需要考虑价格和性价比。
蛋糕的价格因品牌、口味、材料等因素而异，因此在购买蛋糕时需要综合考虑以上因素，并根据个人的经济能力选择合适的蛋糕。
同时也需要留意是否有优惠活动或者套餐可以选择，以获取更好的性价比。
购买蛋糕时需要考虑口感口味、新鲜度、保存配送、包装外观、价格性价比等多个方面，希望上述提到的注意事项能够帮助到您在购买蛋糕时有更好的体验。
开业期间蛋糕优惠方案
开业期间蛋糕优惠方案
在开业期间，我们为了感谢新老顾客对我们的支持和关注，特别推出了一系列蛋糕优惠方案，让大家品尝到更加美味的蛋糕，享受更实惠的价格。
以下是我们的优惠内容：
1. 买一送一：在指定日期内购买任意一个蛋糕，即可获得相同价值的蛋糕免费赠送。
无论是单独享用还是分享给朋友，这个特别优惠都能让您感受到双倍的美味。
2. 团购优惠：针对商业团体或者聚会活动，我们提供蛋糕团购优惠。
在团购期间，您可以享受折扣价格购买大量蛋糕，不仅品味到了蛋糕的精致口感，还节省了不少开销。
3. 生日特惠：在您的生日当天，前来购买蛋糕即可享受特别折扣。
我们希望能为您的特殊日子增添更多喜悦和甜蜜，让您的生日更加难忘。
4. 优惠券赠送：周末来店消费满一定金额，即可获得优惠券赠送。
您可以在下次光顾时，凭借优惠券享受相应的折扣优惠。
这是我们对您一直以来支持的回馈，希望您能持续享受更多好礼。
请注意，以上优惠方案时间有限，具体详情请咨询店内工作人员。
同时，每位客户只能选择一项优惠，优惠内容不可同时叠加使用。
欢迎各位顾客前来品尝我们的蛋糕，并体验到我们的热情服务。
期待与您在开业期间的相遇！。
家委会送蛋糕的流程及注意事项
家委会送蛋糕的流程及注意事项
哎呀呀，家委会送蛋糕这件事可不能马虎哟！要想把这个惊喜完美地送到孩子们面前，那流程和注意事项可得搞清楚啦！
先说流程吧，首先得精心挑选一个美味又好看的蛋糕呀，就像为孩子们挑选一件珍贵的礼物！要考虑到孩子们的口味喜好，不能只凭自己的想法来。
然后呢，确定好送蛋糕的时间，一定要选个大家都能尽情享受的时刻哟！这就好比在合适的时间打开一扇幸福的门。
在送蛋糕之前，还要把现场布置得温馨又欢乐，挂上彩色的气球，摆上漂亮的花朵，就像给孩子们打造了一个童话世界！
再说说注意事项，千万不能在孩子们正在上课的时候突然送进去，那会打乱课堂秩序的呀！这就像正在跑步的时候被人拉住一样糟糕。
还有哦，蛋糕要保证新鲜和卫生，不能让孩子们吃坏肚子啦。
这就如同给汽车加优质的油才能跑得顺畅。
送蛋糕的时候，要注意安全，别让孩子们在兴奋中发生意外。
这可不像玩游戏可以随意冒险哟！
家委会就像是孩子们的守护天使，我们要用心去做好这件事。
让送蛋糕成为一个温暖又美好的回忆，让孩子们感受到关爱和快乐。
这可不是一件小事，而是关乎孩子们心灵成长的大事呀！
总之啊，家委会送蛋糕的流程和注意事项一定要牢记哦，别等出了问题才后悔。
要好好对待这个充满爱的活动呀！。
工会生日蛋糕采购方案
工会生日蛋糕采购方案
背景
公司工会每月会组织生日会，庆祝当月过生日的员工，这次活动
的主题是生日蛋糕采购。
目的
制定蛋糕采购方案，确保蛋糕的品质和数量满足活动需求，同时
保持采购成本合理。
采购计划
1. 活动需求分析
根据工会提供的名单，计划购买10个生日蛋糕，每个蛋糕直径不
少于20厘米、高度不少于5厘米，口味和种类需具有一定的文化特色，例如荔枝味、北京烤鸭味等。
2. 蛋糕店评选
为了确保采购到所有员工喜欢的蛋糕，我们将寻找数家口碑好、
店铺时间长、质量有保障的蛋糕店。
首先通过口碑网站、美团网、大
众点评等平台进行初步筛选，然后对符合条件的蛋糕店进行取样测试，包括蛋糕制作流程、口感、包装、服务等方面。
3. 蛋糕选择
根据样品测试的结果，我们将综合考虑店家的口碑和价格因素，
确定最终选购的蛋糕类型和数量，并与蛋糕店确认订单和取货时间。
4. 配送和存储
蛋糕采购后，我们将安排送货到公司，并按照蛋糕店的口令标记，方便辨识，同时将蛋糕存储在公司冰箱中，确保蛋糕的新鲜度和质量。
5. 成本核算
采购成本包括蛋糕的单价、送货费用等，我们将根据需求确定预算，并和蛋糕店核算价格，确保采购成本合理。
结论
本次蛋糕采购方案将确保采购到数量和质量都满足活动需求的蛋糕，并在成本合理的范围内进行采购和配送。
希望这个方案能够为公
司工会的生日蛋糕采购提供有价值的参考。
好利来生日网蛋糕订购注意事项
好利来生日网蛋糕订购注意事项品质服务：1，品质保证：我们的产品严格执行生产流程，通过严格的质量标准检测2，选材优质：严选优质食材、高品质的配料，绝不使用次级原料3，专业配送：自有专业配送队伍、食品专用配送工具，方便快捷安全4，生日关怀：短信祝福、生日贺卡、生日小礼品、生日帽等，让您感受更多的爱5，用心服务：我们用心服务于您的生日，只为让您的生日更快乐蛋糕包装蛋糕附赠物品温馨提示：1，为保证我们蛋糕质量，均接到订单后在送达当日开始制作。
2，请写具体收货人地址、联系方式及大概的送达时间要求，以确保我们能及时配送到府，我们会尽量在您指定时间送达，但请允许前后一小时的时间浮动。
3，更改订单信息（不含产品信息）需提前2小时（配送员未出发前）。
4，蛋糕是保鲜食品，购买后以一次性食用为佳，购买蛋糕时请根据食用人数决定订购尺寸，收到后需尽快享用或放入冰箱内0~4度冷藏，离开冷藏请勿超过2小时。
预订情况：一，我们的产品需至少提前5小时预订。
因蛋糕均为送达当天手工制作，为保证产品服务品质，请尽量提前24小时预订。
二，在当日16:00~7:00之间的订单都将在11:00左右送达。
如有加急或特殊要求的需联系客服确认。
三，对一些特殊产品（如慕斯蛋糕）及一些特殊节假日（情人节、母亲节等），则必须至少提前24小时预订。
支付方式：为了保障双方权益，淘宝店铺目前只支持支付宝支付方式。
配送服务：我们采用自有专业配送队伍及食品专用配送工具进行配送！方便快捷安全！我们的蛋糕均为送达当日手工制作，且蛋糕为易碎品，所以只能在一定的时间和一定的地理范围内进行配送。
一，配送范围及费用1，仅限无锡市区（不含江阴、宜兴）用户订购并配送，快速内环高架以内及高架外一公里内的大型社区免费配送。
2，免费配送区域以外的地方以快速内环为起点每公里加收2元配送费（以搜狗地图测距为准）。
特别偏远地区请提前跟客服确定。
二，配送时间1，我们的送达时间最早在11:00左右，最晚在20：00左右。
订蛋糕注意事项
订蛋糕注意事项
订购蛋糕时，你应该注意以下几点：
1. 提前预定：蛋糕店通常需要一定时间来准备蛋糕，所以最好提前预定，特别是在节假日或特殊场合时。
2. 选择口味和款式：确保你了解订购者的喜好，选择合适的蛋糕口味和款式。
一些常见的口味包括巧克力、草莓和榴莲等，而款式可以是生日蛋糕、婚礼蛋糕或特殊主题的蛋糕等。
3. 指定规格和尺寸：确定你需要的蛋糕规格和尺寸，以确保有足够的蛋糕供应给你的宾客。
可以咨询蛋糕店关于各种尺寸的建议。
4. 确定配送或自提方式：如果你需要蛋糕送货上门，请提前告知送货的时间和地点。
如果你选择自提，确保你知道蛋糕店的地址和营业时间。
5. 留意过敏和特殊要求：如果你或你的宾客有任何过敏或特殊膳食要求，务必告知蛋糕店，以便他们可以提供适合的蛋糕食材或替代品。
6. 确认订单和价格：在最终订购之前，仔细确认蛋糕的订单和价格，避免出现误解或纠纷。
7. 保持联系：与蛋糕店保持联系，确认订单状态和付款事项。
及时沟通能够确保顺利完成蛋糕订购和交付的过程。
最后，记得提前计划，订购蛋糕时考虑以上这些事项，可以确保你得到一款满意的蛋糕，并且顺利度过特殊的场合。
美欣蛋糕使用说明
美欣蛋糕卡/券使用说明
线下兑换蛋糕使用说明：
持美欣蛋糕卡/券到好利来、金凤成祥、小丽都、Cake boss，北京线下店铺，直接消费使用。
味多美：需公众号兑换电子券后门店消费使用。
线上兑换蛋糕使用说明：
1、关注美欣CAKE微信公众账号（公众号二维码在卡套背面）。
2、点击公众号首页【蛋糕商城】。
3、点击【蛋糕】或【今日尚品】选择您心仪的蛋糕。
4、输入收货信息，选择配送时间，点击【确认订单】。
5、选择卡/券支付，点击【需支付】进行付款。
6、付款成功，坐等美欣陪伴您左右的美好时光。
卡/券绑定说明：
1、点击美欣CAKE公众号首页右上角小人图标
2、进入我的订单页面，点击【蛋糕卡/券】
3、进入我的卡包页面，点击【绑定新卡】或右侧扫描图片，进行扫描绑定。
4、绑定卡/券二维码位置在卡/券背面（蛋糕卡卡需要先刮开涂层）
今日印象（北京）影视文化有限公司。
蛋糕订购技巧秘集
蛋糕订购销售流程蛋糕店的各项营业收入中相信生日蛋糕是一天总收入中所占比重最大的一项，有些蛋糕店的生日蛋糕比重甚至占一天营业的60-80％以上，生日蛋糕成为蛋糕店的最主要利润来源之一，但在蛋糕店业蓬勃发展的今天，城乡小镇的饼店枇枇皆是，竞争激烈，蛋糕店个个都看重生日蛋糕，都在生日蛋糕上作文章，你送积分我打折，以图争得更多的顾客。
蛋糕店重视如何对生日蛋糕做促销活动，以吸取更多的蛋糕订单，但往往会忽略如何使得每一位服务员懂得一定的生日蛋糕订购技巧，不懂得生日蛋糕订购技巧的服务员她往往订出的生日蛋糕大都是一些小型的或是价位低的蛋糕，大蛋糕及高价位蛋糕很少能订到，甚至因为推荐技巧的不熟练，流失不少蛋糕订单。
一个有良好生日蛋糕订购技巧的服务员她会给你生日蛋糕业绩带来很大提升，我们的蛋糕店应重视这方面的培训。
以下是作者在给蛋糕店做服务的时候总结出的服务员如何向不同的顾客推荐不同价位的生日蛋糕订购技巧供业者共享。
一、当顾客入店订生日蛋糕时服务员首先要热情和顾客打招呼，询问顾客需要什么帮助，之后拿蛋糕图片或领顾客到蛋糕样品柜让其自选款式；给顾客订蛋糕时，服务员应主动、热情的询问顾客是给什么人（如朋友、亲人、同事等）过生日，然后问顾客参加过生日的人数，为顾客参谋需要订个大的还是小的或是想订一个好点的还是一般的，这样从中了解顾客的经济状况。
经济状况好的，介绍冰淇淋或果酱蛋糕，一般介绍价位较高的蛋糕为主，若是顾客不想接受，马上转介一般价位的蛋糕，使顾客感到你不是在推销蛋糕，而是站在顾客的立场为顾客考虑，让顾客消除受骗的感觉。
一般给顾客介绍生日蛋糕时应揣摩顾客的意思，然后慢慢的由小往大，由一般价位的往高价位的蛋糕方向介绍。
二、确定订生日蛋糕的用途或过生日的人及关系后，服务员根据不同年龄层进行不同的介绍，如问顾客是给多大年龄段的人过生日:1、若是给中年女性过生日，则问是想要喜庆点还是素雅点的。
喜庆点可介绍在蛋糕上做玫瑰、康乃馨，这样看起来喜庆；淡雅点的可做百合、睡莲的，这样看起来高贵，也可给顾客介绍一个花蓝蛋糕；若顾客是想做单层或双层蛋糕，做单层的可介绍蛋糕上面做百合、睡莲、牡丹等这样看起来比较素净比较典雅及高贵，若是订双层的，可介绍那种花形成弧形的两层都有的蛋糕。
如何异地订蛋糕
如何异地订蛋糕昨天我收到了一个朋友的生日邀请，但是我和她并不在同一座城市。
为了让这个特殊的日子更加完美，我决定给她订一个生日蛋糕。
虽然我们相隔千里，但我可以通过互联网轻松地找到一家网络蛋糕店。
在网上浏览了一番后，我挑选了一个看起来非常精美的蛋糕，并在网站上填写了订单。
在填写订单时，我注意到了一个重要的细节：配送地址。
我仔细地填写了朋友的地址，并选择了她的生日那天送达。
选择了蛋糕和配送时间后，我进行了支付，并收到了确认订单的短信。
虽然我不能亲自到场参加朋友的生日聚会，但通过订购蛋糕，我可以用这种特别的方式向她表达我的祝福和关怀。
在经过几天的等待后，朋友终于收到了我的礼物，并感到非常惊喜和开心。
这种异地订购蛋糕的经历不仅让我感到满足和幸福，也让我们的友谊更加紧密。
异地订购蛋糕，让我们之间的距离变得无关紧要，只要心意相通，礼物的温暖就能传递到对方的心底。
朋友收到蛋糕后，在电话里跟我说她非常感动，她并不知道我会这么用心地订购一份生日蛋糕送给她。
她告诉我，这份特别的礼物让她觉得即使我们相隔千里，我们的友情仍然如此坚定和真挚。
我听到她的感动，也感到非常开心和欣慰。
在这个特殊的时刻，能够用一份小小的蛋糕带给朋友快乐和温暖，让我感到内心充满了幸福和满足。
异地订购蛋糕这样的方式，不仅展现了我的关心和祝福，也让朋友感受到了我的真诚和友爱。
在这个纷繁复杂的社会中，有时候用一份简单的礼物就能传递出深深的情意，让友情和爱意更加深厚。
虽然不能亲自到场与朋友一同度过她的生日，但通过异地订购蛋糕这种方式，我感到与她的心灵更加贴近，友情更加坚不可摧。
即使身在异地，我们的心却紧紧相连，这份友情将会一直延续下去，直至永远。
感谢网络的发展让我们之间的距离不再成为阻碍，感谢生日蛋糕带给我们更加美满的友谊和幸福的回忆。
愿我们的友情永远长存，不管身在何处，心永远相伴。
生日蛋糕配送服务方案 (9)
生日蛋糕配送服务方案介绍生日蛋糕是庆祝生日的重要组成部分，而蛋糕配送服务则为人们在特殊日子里提供了方便和舒适。
本文将介绍一种生日蛋糕配送服务方案，详细说明其流程和优势。
目标客户我们的生日蛋糕配送服务主要面向那些希望给亲朋好友送上特别的礼物，并且希望让他们感受到我们专业的服务和高品质的蛋糕的人群。
我们会根据客户的需求，提供个性化的配送服务。
服务流程1.确认订单客户需要提前一天提供订单信息，包括收件人姓名、送货地址、蛋糕种类、蛋糕口味、数量、配送时间等。
客户可以通过电话、短信、网页填写表单等方式确认订单。
2.订单确认我们的客服人员会在收到订单后，与客户确认订单信息，并确定配送时间和收款方式。
客户可以支付定金或全款。
3.蛋糕制作我们的厨师会按照客户的要求制作蛋糕，确保符合客户的口味和期望。
我们的蛋糕采用新鲜的食材，制作精细且口感绝佳。
4.包装和配送蛋糕制作完成后，我们会将蛋糕进行精美的包装，并确保在配送过程中不受损坏。
我们与专业的快递公司合作，可以确保蛋糕在规定的时间内送达客户手中。
5.送货通知在蛋糕即将送达之前，我们会提前通知客户，并与客户确认收货人的可用时间。
6.配送跟踪在配送过程中，客户可以通过在线平台跟踪自己的蛋糕配送情况。
我们会在程序上保证无误。
7.送达确认当蛋糕送达目的地后，我们会与收货人进行电话确认，确保蛋糕质量和口感没有问题。
如果有异常情况，我们会尽快解决。
服务优势•便捷快速通过我们的生日蛋糕配送服务，客户可以节省时间和精力，不需要自己亲自到店铺购买蛋糕或送货。
•高品质我们的生日蛋糕采用新鲜的食材制作，蛋糕口感细腻，味道美味。
•个性化定制客户可以根据自己的喜好和需求，选择不同种类、口味和配送时间的蛋糕。
•可靠的配送服务我们与专业快递公司合作，提供可靠的蛋糕配送服务，确保蛋糕准时无损送达。
结论我们的生日蛋糕配送服务方案将为客户提供优质、便捷的服务体验。
通过专业的制作和配送流程，我们致力于让客户在生日时感受到我们的关怀和精良的蛋糕品质。
生日蛋糕销售导购话术
生日蛋糕销售导购话术
导购话术一：
客户：您好，请问这里是蛋糕店吗？
导购员：是的，欢迎光临！这里是我们店的蛋糕专区。
有什么需要我可以帮您吗？
客户：我要买一个生日蛋糕，可以帮我推荐一下吗？
导购员：当然可以！首先，祝贺您的生日快到了！我们这里有各种不同口味和款式的生日蛋糕，您有什么特别的需求吗？比如口味、形状、大小等。
客户：我希望有一个巧克力口味的蛋糕，形状可以是圆形的，大小适合10人分享。
导购员：好的，巧克力口味的蛋糕非常受欢迎！我们这里有一款名为“巧克力梦幻”的蛋糕，它由多层浓郁的巧克力海绵蛋糕和口感绵密的巧克力奶油组成，上面还点缀着可可粉和巧克力碎屑。
圆形的蛋糕通常都有6寸、8寸和10寸等多种尺寸可供选择，对于10人分享，我建议您选一个8寸的蛋糕。
这款蛋糕会是一个完美的选择！
客户：听起来非常不错！这个蛋糕的价格是多少呢？
导购员：这款蛋糕的价格是220元。
如果您想要加上一些装饰，比如鲜花、水果或者写上生日祝福语，我们也可以为您提供这样的服务，价格会有所增加。
另外，如果您需要送货上门，我们也可以安排专人送达，费用根据具体位置而定。
客户：好的，我决定购买这款巧克力梦幻蛋糕。
请帮我包装好，我会
带走。
导购员：非常感谢您的选择！我们会将蛋糕进行精美的包装，确保在
您拿到手的时候蛋糕依然完好无损。
请问您还需要其他的服务吗？
客户：没有了，谢谢您的帮助！
导购员：不客气，祝您生日快乐！如果以后还有需要，欢迎再次光临！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
生日蛋糕（简称蛋糕）订购操作标准一、前言我们要清楚的认识到：“人的生日一年只有一次”，所以，我们必须像顾客一样重视他的生日，甚至比他自己更加重视。
我们的目标是让香江一本的蛋糕来帮助每个顾客渡过一个开心、快乐、满意、难忘的生日；我们的共同愿景是让越来越多的顾客喜欢香江一本的蛋糕。
为了达到以上目标，我们必须共同努力做到：1．遵照顾客的要求，按质按量的做出美味、新鲜、令顾客满意的蛋糕；2．不遗余力的做好顾客订购蛋糕时每一个服务的细节，尽量满足顾客的需求，让顾客满意。
二、蛋糕市场的认识随着人们生活水平的提高及文化素质的提高，蛋糕已被越来越多的人所认识、所接受、所喜欢；蛋糕已经开始深入到人们生活的多个方面，下面简单的介绍一下蛋糕的市场空间：①．庆典用（如业绩达标、开业庆典、公司搬迁等各种庆典活动）；②．各种节日（情人节、母亲节、父亲节、儿童节、教师节、圣诞节等）；③．学业高中；④．婴儿满月；⑤．赔礼道歉；⑥．结婚、订婚；⑦．过生日.三、蛋糕的产品知识（有待技术部提供资料）为了帮助你完成一次成功的蛋糕推销，你必须熟悉以下相关的产品知识。
1、蛋糕的品种及价格，基本工艺流程：①忌廉蛋糕，也叫做鲜奶油蛋糕；②什果忌廉蛋糕；③果膏蛋糕；④欧式蛋糕；⑤全水果蛋糕；⑥果馅蛋糕；⑦慕斯蛋糕；⑧栗子蛋糕；⑨芝士蛋糕；⑩提拉米苏2、主要的原材料和特色的认识3、保存方法和保行质期4、规格及包装5、附加赠品四、蛋糕订购四步曲要清楚的认识到，生日蛋糕是店里单价最高、利润最高的商品，它的销量好坏，将直接影响到本店乃至企业的经营业绩和利润，而要使蛋糕的销量上升，我们除了注重蛋糕本身的品质外，更加重视我们在订购蛋糕过程中的每一个服务操作细节。
根据调查，有近80%的不成功的蛋糕推销是因为在订蛋糕时服务做得不到位。
所以，为了提高蛋糕销量，建议你按照以下的步骤来进行蛋糕订购和操作。
第一步：招呼顾客在进行推销前建立自己在顾客心目中良好的印象是非常重要的。
当顾客入店时，首先应面带微笑，热情有礼的向顾客表示欢迎（参照导购岗位核查标准）可以说：“先生/小姐，您好，请问有什么可以帮您的？”当顾客说想订一个蛋糕的时候，负责导购的应引导顾客到订蛋糕区（一般到电脑前，小店在收银区进行操作）。
第二步：引导顾客看价目表，介绍品种与价格；介绍前先让顾客自由的看蛋糕图册或电脑，稍后才开始进行推介。
1、切勿一开始便把所有的品种一连串的告诉顾客，这样顾客很难听得到你所讲的重点。
2、伸出右手掌指向蛋糕价目表，引导顾客看价目表，可以说：“先生/小姐，麻烦您看看这边，我们有XX蛋糕、XX蛋糕和正在促销的XX蛋糕，您喜欢吃什么蛋糕呢？”只须对顾客说出2~3个主推产品和促销品种，这个时候可以不说价格（因为价目表上已明确标注），作品种介绍的时候语速不可过快，须让顾客听清楚听讲的内容。
3、当顾客未做决定之前正在考虑时，可以把部分主推品种的特色向顾客进行说明，说的时候要不急不慢，不要让顾客感觉有点强迫他订某个品种的意思，可以这样说：“先生/小姐，要不要试一下XX蛋糕呢？这个蛋糕它是……”（详细介绍该品种的风味、特色制作材料，对人体好处等。
）4、当顾客听到你介绍后，回应价格贵（这是订蛋糕过程中遇到最多的回应）时，表示他已给对产品产生了兴趣，这时须加强品种介绍的力度。
1)切忌：当顾客说价格贵时，不要这样回答：“不是，也不算很贵啊！”这样做会让顾客地你产生不真诚的感觉，所以推荐过程中尽量避免去否定顾客；2)可以这样说，“这个品种的价格相对XX蛋糕来说的确是高了一点，因为它是由XX材料，经过XX流程制作出来的，（详细说明该品种的价值和贵的原因），所以价格会稍微高一点，然而这具XX蛋糕是一分钱、一分货，绝对的物有所值，过生日一年一次，花多少少钱可以享受更好的东西，也是值的嘛！”3)或者说：“这个品种是现在最受欢迎的品种，很多人都喜欢吃这个蛋糕，因为它是……（详细说明该品种的特色、材料和价值），刚才有X个先生/小姐都是订的这个品种，（利用顾客的羊群心理来引导顾客对该品种的购买欲望。
5、当顾客不接受推荐时，而是自己选定品种，这个时候切勿再次强加推荐，因为很容易引起顾客的反感，你可以这样说：“这个品种也不错，这是……（详细说明顾客选择的那个品种的特色、选材价值）。
第三步：引导顾客看图册或电脑，选择款式1、先让顾客自在的翻阅图册或电脑（对于电脑选图则要指引顾客如何操作）；要指引顾客看他所选择的品种的相应的款式。
2、顾客看蛋糕后一分钟左右，导购员可以声音轻柔的问顾客：“先生/小姐，请问您这个蛋糕是送给什么人的呢？”通过询问，了解蛋糕送给对象的大致年龄和性别。
3、了解蛋糕送给什么人后，可以建议顾客选择款式：“您看看这个款式，这个款式可能比较适合XX人，（指蛋糕送给的对象）”；若顾客不接受，再介绍其它的选择，但要谨记一个原则，不要以自己的喜好来决定顾客的喜好，你只能是建议顾客进行选择，最终的选择决一定要让顾客来决定。
第四步：引导顾客来选择蛋糕的大小与层数1、我们一般使用磅来计算蛋糕的大小，1磅=454克（即9两）；2、先向顾客询问吃蛋糕的人数和时间：“先生/小姐，请问有多少人一起吃蛋糕呢？”顾客回答后，再询问：“先生/小姐，请问您是饭前、吃还是饭后吃呢？”。
3、当了解顾客吃蛋糕的人数和时间时，你可以参考以下数据向顾客建议蛋糕的大小：①2~3人②2~3人：1磅；③4~5人：2磅；④6~8人：3磅；⑤8~10人：4~5 ⑥10~12人：5~6磅；⑦13~15人：7~8磅；15~20人：8~10磅；⑨20~25人：10~15磅；4、适当的时候要引导顾客看店里的样版，让顾客了解相应规格的大小。
5、要扮演好顾客的顾问这一角色，切勿只求业绩而不站在顾客的立场或角度来进行推荐工作。
6、磅数与层数的换算规定：①1~3磅只可做一层；②4~8磅只可做二层；五、开蛋糕订单（简称开单）1、蛋糕单一般为一式四联，第一联（花房）；第二联（财务）；第三联（存根）。
2、开单要求：1)字迹工整；2)勤换复写纸，保证四联单都可以看清楚；3)开单时须注明：①店名；②订货时间；③取货时间；④品种名称；⑤款式编号；⑥磅数和层数；⑦顾客的要求（包含写字、换水果、刀叉赠送数量等）；⑧顾客称谓；⑨联系电话；⑩送货的详细地址（即XX 号或XX路XX花园（住宅+区名称）XX栋XX号；⑾蛋糕总金额、已付订金金额、尚欠款金额折扣情况；⑿接单人姓名.4)若开单时因顾客变换要求或其它原因导致单的涂改太多，则要将改单作废（作废须给当值管理人员签名且四联一起订好上交财务部）。
3、开单的操作步骤1)先检查蛋糕单的四联是否齐全和是否垫有复写纸；2)先写明店名和订货时间；3)询问顾客的取货时间，在单上写明；4)注明品种名称、款式及编号、磅数和层数以及顾客要求，填写后向顾客重述一次，让顾客确认；5)告诉顾客蛋糕的总金额，询问顾客是否有贵宾卡或折扣券，计算折扣后的金额，并告之顾客；6)礼貌的询问顾客是付齐款还是给订金，（订金不可低于蛋糕总金额的30%）；7)将蛋糕总金额折扣数、折扣后总金额、付订金、欠款在单上注明；8)注明顾客称谓，联系电话；9)有需送货，则填写详细的送货地址，收货人称呼和联系电话；10)填写接单经手人的姓名.4、特别说明：对于顾客提出的蛋糕制作要求，一些简单的要求包括（写字和转换十二生肖、公仔），可以立即填写上去，遇到顾客提出的一些较复杂的要求或要求该要求包含一些不确认因素，导购员要委婉的请顾客稍等一下，然后与裱花人员进行沟通，确认是否可以满足顾客的要求，再给相应的回应。
六、付款1、付款的两种方式：1)引导顾客到收银台付款；2)顾客坐在休闲区，导购帮助付款；七、蛋糕单的流程1、顾客付款时，将蛋糕单的第二联交收银处保管跟进欠款的收取和上交财务核数；2、顾客付款后，双手将第三联递给顾客并提醒：“先生/小姐，请您保管好这张单，到时您需要凭这张单取货；3、将第一联和第四联交花房，花房制作完后将第四联随蛋糕出到店，跟蛋糕在一起，保证每个蛋糕有单，第一联上交财务核对门市的第二联；4、第四联用来对应顾客的取货联.八、取蛋糕的操作步骤1、顾客招呼：顾客来取蛋糕时，要礼貌热情的向顾客招呼，最好能叫出顾客的称谓；2、拿单：礼貌的向顾客拿取货单，顾客给单时要双手接过，看清楚是否有欠款未收，记在心里；3、对单找产品：凭取货单右上角的号码来对应摆在冰柜里的蛋糕底下那张单的号码，号码对应则该蛋糕便是顾客所订的蛋糕；4、顾客确认，蛋糕包装：先请顾客看一下该蛋糕（这个时候必须摆在冰柜里）是否是他所订的，并让他确认蛋糕符合要无误后；准备蛋糕盒，打开柜门取出蛋糕进行包装，包装时按照商品包装核查岗位进行操作；包装后把蛋糕放在安全的台面上；5、收齐欠款：告诉顾客所欠的余款，并礼貌的请顾客支付余款，应该引导顾客到收银处支付余款，顾客支付余款时，收银员先核对取货联有多少款未付，向顾客收款时将单和数一起收回。
6、赠送刀叉、送客。
九、订蛋糕的相关规定（有待会议决定）1、折扣权限及规定；2、刀叉赠送规定；3、送货服务规定；4、关于订货与取货间隔时间的相关规定.。