仓储物流和粮食仓储设施(ppt)
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发展粮食仓储物流体系保障粮食安全
发展粮食仓储物流体系保障粮食安全粮食是人类赖以生存的重要物质基础，保障粮食安全是国家的一项重要任务。
而发展粮食仓储物流体系则成为保障粮食安全的重要支撑。
本文将从粮食仓储物流体系的建设、作用以及优化措施等方面进行探讨，旨在提高粮食仓储物流体系的效率和安全性，确保粮食供应的稳定和质量。
一、粮食仓储物流体系的建设1. 仓储设施建设在发展粮食仓储物流体系过程中，提升仓储设施的建设水平至关重要。
这包括建设现代化的粮食仓库和仓储设备，并配备先进的管理和监测系统。
通过科技手段来保障粮食存储的安全和质量，确保粮食在储存过程中不受污染和损坏。
2. 物流网络建设物流网络的畅通与否直接影响粮食运输和储存效率。
为了保障粮食安全，需要建设完善的物流网络，包括铁路、公路、水运等多种运输方式，并加强不同运输方式之间的衔接，以便快速、安全地将粮食从产地运输至仓储地。
二、粮食仓储物流体系的作用1. 保障粮食供应粮食仓储物流体系是保障粮食供应的重要环节。
通过高效的物流系统，可以实现粮食从生产到销售环节的连贯和流程的优化，确保粮食的及时供应和稳定流通。
同时，科学合理的仓储管理也能够延长粮食的保鲜期，降低粮食损耗率。
2. 提高粮食品质粮食仓储物流体系在保障粮食品质方面发挥着关键作用。
通过合理的仓储条件和精细的管理，可以控制粮食受潮、虫害等因素的影响，保证粮食的品质和安全，防止粮食因存储不当而产生变质。
3. 优化供需关系粮食仓储物流体系的建设还可优化粮食供需关系。
通过建立信息化管理系统，实现粮食供应和需求的精确匹配，避免供过于求或者供不应求的情况发生，从而提高粮食市场运行的效率和稳定性。
三、优化措施1. 加强科技支持在发展粮食仓储物流体系的过程中，科技的支持是不可或缺的。
利用现代化的仓储设备和管理系统，加强对粮食的监测、储存和运输过程进行科学控制，提高物流的效率和粮食的质量。
2. 加大政策支持政府应加大对粮食仓储物流体系建设的政策支持力度。
农产品仓储管理课件(ppt 124页)
γ射线——射线穿透食物时，原子被轰击， 外层电子剥去，使中性原子变成带正电 荷的粒子或离子，从而改变大分子结构 ，起到杀菌和抑制微23 生物的作用。
• 五、农产品保管措施
• 农产品仓储保管不仅是技术问题，也
存在管理问题。保证农产品的质量、数量、 包装的完好，重要的不仅需要技术措施的 保证，也有赖于管理水平的高低。制定必 要的管理制度和操作规程并严格执行是各 项管理工作的基础。“以防为主，以治为
• 2、加强通风降温：稻谷对高温的抗性差，粮温高， 品质劣变速度快，特别是夏粮入库，正值高温季节， 要利用机械通风，及时散发谷堆内湿、热。
• 3、适当密闭贮藏：对于一般低水分的稻谷，要在 春暖以前做好密闭防潮工作，密闭贮藏可延缓粮温 回升，有利于安全度夏。
• 4、夏粮入库后，可采用“自然缺氧贮藏”、“双 低储藏”或“缓释熏蒸”技术。
21
（二）辐照保藏
1. 电离辐射种类：
γ射线——60Co β射线——
X射线——电子束穿透钨金属板转换成X
射线。
电子束——普通电流产生电子群经磁场
控制成束，加速成线性运动，
以接近光速照射食品,达到杀菌
1
消毒的效果。
22
辐照原理
电子射线——打断微生物DNA链，使其杀 死或不能繁殖。亦称“电子巴斯德杀菌” 。
五、总结
•
农产品仓储保管不仅是技术问题，也存在管理问题。
保证农产品的质量、数量、包装的完好，重要的不仅需
要技术措施的保证，也有赖于管理水平的高低。制定必
要的管理制度和操作规程并严格执行是各项管理工作的
基础。“以防为主，以治为辅，防治结合”是农产品保
管工作的方针。
第三节 粮食类农产品仓储
粮食的有关知识
• 五、农产品保管措施
• 农产品仓储保管不仅是技术问题，也
存在管理问题。保证农产品的质量、数量、 包装的完好，重要的不仅需要技术措施的 保证，也有赖于管理水平的高低。制定必 要的管理制度和操作规程并严格执行是各 项管理工作的基础。“以防为主，以治为
• 2、加强通风降温：稻谷对高温的抗性差，粮温高， 品质劣变速度快，特别是夏粮入库，正值高温季节， 要利用机械通风，及时散发谷堆内湿、热。
• 3、适当密闭贮藏：对于一般低水分的稻谷，要在 春暖以前做好密闭防潮工作，密闭贮藏可延缓粮温 回升，有利于安全度夏。
• 4、夏粮入库后，可采用“自然缺氧贮藏”、“双 低储藏”或“缓释熏蒸”技术。
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（二）辐照保藏
1. 电离辐射种类：
γ射线——60Co β射线——
X射线——电子束穿透钨金属板转换成X
射线。
电子束——普通电流产生电子群经磁场
控制成束，加速成线性运动，
以接近光速照射食品,达到杀菌
1
消毒的效果。
22
辐照原理
电子射线——打断微生物DNA链，使其杀 死或不能繁殖。亦称“电子巴斯德杀菌” 。
五、总结
•
农产品仓储保管不仅是技术问题，也存在管理问题。
保证农产品的质量、数量、包装的完好，重要的不仅需
要技术措施的保证，也有赖于管理水平的高低。制定必
要的管理制度和操作规程并严格执行是各项管理工作的
基础。“以防为主，以治为辅，防治结合”是农产品保
管工作的方针。
第三节 粮食类农产品仓储
粮食的有关知识
仓库与库存管理(PPT59页)
q 仓储——库存的分类
物流仓库一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对 商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。
从仓库的构造进行分类:1.单层仓库 2.多层仓库 3.立体仓库 4.简仓 5. 露天堆场。
单层仓库
q 仓储——库存的分类
物流仓库一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对 商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。
从仓库的构造进行分类:1.单层仓库 2.多层仓库 3.立体仓库 4.简仓 5. 露天堆场。
露天堆场
❖按用途分类
• 1、自用仓库：生产型企业的仓库大多属于这种类型。 • 2、营业仓库：面向社会提供服务，以盈利为目的的仓库
。比自用仓库使用率更高。 • 3、公用仓库：是国家或是公共机构为了公共利益而建立
送货
转仓
收货人 自提
取样 过户
第二节 仓库管理
一、仓库管理原则 1、质量第一 2、预防为主 3、讲究科学 4、提高效率 5、确保安全
❖第三节 库存管理
库存
§ 定义：
库存( Inventory )是指为了满足未来需要
而暂时闲置的资源. 如: 原材料、半成品、 成品、机器、人才、技术等等（闲置的资源）
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物品盘点是检查账、卡、物是否相符，把握库存物数量和质量动态的手段。
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物
确定现存量
品
盘
点
作
确认企业资产的损益
业
的
目
的
核实商品管理成效
q 仓储基本作业内容——物品盘点
物
查数量
品
盘
点
第三章仓储技术装备
9、六维(国内著名的货架供应商及物流系统集成商之一，江苏六维物流设备
实业有限公司)
10、世仓(国内最大仓储货架厂之一，上海世仓物流设备有限公司）
第三十页，编辑于星期五：十七点 八分。
大连爱丽思物流中心自动化仓库:共50184个货位，270台设备，22米高。
——江苏六维物流设备实业有限公司承建
南宁卷烟厂自动化仓库：共50000个货位，220台设备，22米高。 ——昆明船舶设备公司承建
第三章 仓储装备
第一页，编辑于星期五：十七点 八分。
一、概述
第一节 仓储设施
1、仓储概念
仓储指利用仓库对物资进行储存和保管的活动。
“仓”指仓储所需的硬件设备设施，如仓库、货架、装卸搬运机械、养
护设备、消防设施等。
“储”指利用设备设施对物资进行储存、保管等一系列活动。其中：
储存指保护、管理、贮藏物品。
②托盘
③AGV系统
④巷道堆垛机 ⑤输送机系统
⑥电气控制系统 ⑦计算机管理系统
⑧其他的消防、照明、通风、温控、 电力、给排水、安全等与一般仓库 相同。
第十八页，编辑于星期五：十七点 八分。
案例——海尔自动化立体仓库 海尔自动化仓库是中国最大的在运自动化仓库，有堆垛机10台，AGV车10台， 环形穿梭车3台，工业机器人1台，摄像监控系统1套，计算机系统1套，180000 个标准托盘货位，占地总面积1.92万平方米。
特点：可调整尺寸，装卸方便。通道较窄，易实现先进先出。
普通货架仓库
第四页，编辑于星期五：十七点 八分。
托盘货架仓库
一托盘一货位。存取方便，但需一定的通道，适合6米以下（3-5层）的仓库；
第五页，编辑于星期五：十七点 八分。
驶入式与驶出式货架仓库
实业有限公司)
10、世仓(国内最大仓储货架厂之一，上海世仓物流设备有限公司）
第三十页，编辑于星期五：十七点 八分。
大连爱丽思物流中心自动化仓库:共50184个货位，270台设备，22米高。
——江苏六维物流设备实业有限公司承建
南宁卷烟厂自动化仓库：共50000个货位，220台设备，22米高。 ——昆明船舶设备公司承建
第三章 仓储装备
第一页，编辑于星期五：十七点 八分。
一、概述
第一节 仓储设施
1、仓储概念
仓储指利用仓库对物资进行储存和保管的活动。
“仓”指仓储所需的硬件设备设施，如仓库、货架、装卸搬运机械、养
护设备、消防设施等。
“储”指利用设备设施对物资进行储存、保管等一系列活动。其中：
储存指保护、管理、贮藏物品。
②托盘
③AGV系统
④巷道堆垛机 ⑤输送机系统
⑥电气控制系统 ⑦计算机管理系统
⑧其他的消防、照明、通风、温控、 电力、给排水、安全等与一般仓库 相同。
第十八页，编辑于星期五：十七点 八分。
案例——海尔自动化立体仓库 海尔自动化仓库是中国最大的在运自动化仓库，有堆垛机10台，AGV车10台， 环形穿梭车3台，工业机器人1台，摄像监控系统1套，计算机系统1套，180000 个标准托盘货位，占地总面积1.92万平方米。
特点：可调整尺寸，装卸方便。通道较窄，易实现先进先出。
普通货架仓库
第四页，编辑于星期五：十七点 八分。
托盘货架仓库
一托盘一货位。存取方便，但需一定的通道，适合6米以下（3-5层）的仓库；
第五页，编辑于星期五：十七点 八分。
驶入式与驶出式货架仓库
仓储概述PPT课件
第一章 仓储管理
学习目标及重难点
一、学习目标 1、了解仓储的概念、作用、功能和种类 2、理解仓储管理的必要性、任务和原则 3、了解仓储与现代物流 4、了解我国仓储业的发展状况 二、重点 仓储的概念，作用、功能 三、难点 仓储管理的必要性、任务和原则
成本内容
引言
美国公司（%） 加拿大公司（%）
客户服务/订单
2.企业的部分资金被长期占用
2.营业仓储 营业仓储也称为第三方仓储或称合同仓储，是指企业将物
流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流 服务。
第三方仓储
1. 有利于企业有效利用资源
优 2. 有利于企业扩大市场 点 3. 有利于企业进行新市场的测试
4. 有利于企业降低运输成本
缺 点
对物流活动失去直接控制
三、仓储管理的原则
服务的原则 经济效益的原则
效率原则
仓储效率指标：仓容利用率、 货物周转率、进出库时间、 装卸车时间等
仓储物流员的基本要求
1.主要是负责商品入库验收，储存保管，商品出库， 仓储设施设备的使用，库存商品的保养，仓储信息 处理和帐务处理，保障仓库和库内商品安全，协助 主管做好下属员工的管理及培训工作。
3.公共仓储
公共仓库仓储
1.需要保管时,保证有场所；不需要保管时,不用承担仓库场地 空闲的无形损失
优 2.有专家进行保管和进出货物的工作,管理安全 点
3.不需仓库建设资金 4.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点
缺 1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高 点
2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则
二、仓储的功能
社会生产顺利进行
调整生产和消费的时间差别 劳动产品价值保存 流通过程的衔接 市场信息的传感器
学习目标及重难点
一、学习目标 1、了解仓储的概念、作用、功能和种类 2、理解仓储管理的必要性、任务和原则 3、了解仓储与现代物流 4、了解我国仓储业的发展状况 二、重点 仓储的概念，作用、功能 三、难点 仓储管理的必要性、任务和原则
成本内容
引言
美国公司（%） 加拿大公司（%）
客户服务/订单
2.企业的部分资金被长期占用
2.营业仓储 营业仓储也称为第三方仓储或称合同仓储，是指企业将物
流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流 服务。
第三方仓储
1. 有利于企业有效利用资源
优 2. 有利于企业扩大市场 点 3. 有利于企业进行新市场的测试
4. 有利于企业降低运输成本
缺 点
对物流活动失去直接控制
三、仓储管理的原则
服务的原则 经济效益的原则
效率原则
仓储效率指标：仓容利用率、 货物周转率、进出库时间、 装卸车时间等
仓储物流员的基本要求
1.主要是负责商品入库验收，储存保管，商品出库， 仓储设施设备的使用，库存商品的保养，仓储信息 处理和帐务处理，保障仓库和库内商品安全，协助 主管做好下属员工的管理及培训工作。
3.公共仓储
公共仓库仓储
1.需要保管时,保证有场所；不需要保管时,不用承担仓库场地 空闲的无形损失
优 2.有专家进行保管和进出货物的工作,管理安全 点
3.不需仓库建设资金 4.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点
缺 1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高 点
2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则
二、仓储的功能
社会生产顺利进行
调整生产和消费的时间差别 劳动产品价值保存 流通过程的衔接 市场信息的传感器
《仓储与配送》项目一 -认识仓储和仓储管理
知识要点： 什么是仓储管理 仓储管理的内容 仓储管理的目标 仓储管理的原则
任务1 认识仓储
一、什么是仓储管理 仓储管理（ inventory management）是对仓储设施布局和设计以及仓储作业所 进行的计划、组织、协调与控制。
服务质量
成本
仓储的核心价值是保证在合适的时间、合适的地点有合适的产品，为企业创造时间效益和空间效益。 但仓储也是成本中心，仓储管理的根本目标是在不断满足客户需求的同时尽可能地降低仓储成本， 这就要求对仓储活动进行科学的计划、组织、协调与控制。
仓库的角色与功能
仓库的类型
任务1 认识仓储 三、仓库在供应链中的角色和功能
仓库总是出现在？ 仓库存在的原因？
供应商 供应商
制造商
分销商
采购
生产
销售
消费者 市场
任务1 认识仓储 仓库在供应链中扮演三大角色：
物品保管 角色
保障生产和销售、调节生产和消费时间差、调节市场供求关系、维持市场 稳定、保护产品。
仓库的人力资源管理指仓储岗位设置、岗位职责制定、岗 位人员配置、岗前培训等。
课堂讨论 1.观看抗疫物资仓储管理视频，讨论抗疫物资仓储管理有哪些内容？
三、客户对仓储服务的要求 客户对仓储服务的要求可归纳为2个方面： 时间方面的要求
作业精确度方面的要求
比如：收货、发货及时率，以提高周 转效率和客户体验
（1）集货中心 将零星货物集中成批量货物 。
供应商1 供应商2
…
供应商n
仓库
客户
集货中心
（2）分货中心
将大批量运到的货物分成批量较小的货物称为“分货”。分货中心是主要从 事分货工作的物流节点。
客户 1
供应商
仓库
任务1 认识仓储
一、什么是仓储管理 仓储管理（ inventory management）是对仓储设施布局和设计以及仓储作业所 进行的计划、组织、协调与控制。
服务质量
成本
仓储的核心价值是保证在合适的时间、合适的地点有合适的产品，为企业创造时间效益和空间效益。 但仓储也是成本中心，仓储管理的根本目标是在不断满足客户需求的同时尽可能地降低仓储成本， 这就要求对仓储活动进行科学的计划、组织、协调与控制。
仓库的角色与功能
仓库的类型
任务1 认识仓储 三、仓库在供应链中的角色和功能
仓库总是出现在？ 仓库存在的原因？
供应商 供应商
制造商
分销商
采购
生产
销售
消费者 市场
任务1 认识仓储 仓库在供应链中扮演三大角色：
物品保管 角色
保障生产和销售、调节生产和消费时间差、调节市场供求关系、维持市场 稳定、保护产品。
仓库的人力资源管理指仓储岗位设置、岗位职责制定、岗 位人员配置、岗前培训等。
课堂讨论 1.观看抗疫物资仓储管理视频，讨论抗疫物资仓储管理有哪些内容？
三、客户对仓储服务的要求 客户对仓储服务的要求可归纳为2个方面： 时间方面的要求
作业精确度方面的要求
比如：收货、发货及时率，以提高周 转效率和客户体验
（1）集货中心 将零星货物集中成批量货物 。
供应商1 供应商2
…
供应商n
仓库
客户
集货中心
（2）分货中心
将大批量运到的货物分成批量较小的货物称为“分货”。分货中心是主要从 事分货工作的物流节点。
客户 1
供应商
仓库
粮仓设计
结束
谢谢观赏
库房的布局
进货口 出货口
仓库人员宿舍
验货区
办公室
入库
收货区
入库
仓 库 1
仓 库 2
仓 仓 仓 仓 库 库 库 库 3 4 5 6 货区
库
库
仓库的主要设备
计量、输送、堆垛、清理、装卸、通风、干燥、 等设施并配备有测量、取样、检查化验等仪器。
移动式转向带抛粮输送机
• 主要技术参数：输送功率子机功率升降功率转 向功率 3.0kw/4.0kw/5.5kw/7.5kw3kw1.5kw0.55kw
•
入库管理
安排仓位 核对单货、登记准确
装卸规范、对方标准 定期检查产品、设备
管 理 结 构
维护仓库清洁、安全 库内管理 个性运作规范、标准 统计汇总、准确及时 办理货物手续 准确登记出库货物数量 出库管理 装卸规范、对方标准 安出货单先后顺序出货 出库单据存档
人力资源
工作人员 主管 EMS操作 人员 录入人员 工作任务 人数 对入库货物提前进行货位分配，合理安排入库堆码。入库、出库时， 1 进行人员及车辆的合理配置。 操作信息系统。建档，将物资入库业务全过程的有关资料证件进行 整理、核对，建立资料档案。 对入库、出库货位进行数据录入工作，签署入库单、交接清单、送 货单，编制残损单证。出入库时，核对货物。登帐，建立详细反映 物品仓储的明细账，登记物品入库、出库、结存的详细情况，记录 库存物品动态和入出库过程。 货物入库作业时，将货物从车上卸下送至检验区，再上货架。货物 出库时，将货物从货架上送至拣货区，再装上车 1 1
粮食出现的问题与应对方法
• 三、发霉：
a) 征兆：初期变质：初期变质阶段是微生物活动开始加剧的过 程。在此阶段，粮食可能出现一些陈化变色：粮食逐渐失去 原有色泽，接着变灰发暗。粮食发潮： 粮粒表面潮润，有 出汗、反潮显现，用手搓粮或用取样器插入粮堆有涩滞感觉。 粮粒变软： 粮粒软化，硬度下降，水份增加。粮温失常： 粮温失常可能有发热趋势或已经发热 b) 霉变： 继初期变质之后，如储粮中的湿热逐步积累，粮温 可以每天2--3℃或更快的速度上升，而出现明显的发热现象。 粮食霉变部位常初呈白色，后即变为灰绿黄绿、蓝绿或黄褐、 棕色、红色等，生霉的粮食已经严重变质，有很重的霉味， 具有霉斑，一般不宜再食用。 及早发现和掌握以上征兆，及时采取通风、倒仓、晾晒等措 施，即可防止粮食生霉，减少损失。
粮食物流概述
二、我国粮食物流的现状
3.粮食物流体系中存在不合理的格局
我国目前的粮食物流仍存在许多同市场经济要求不 相适应之处。粮食生产布局不尽合理，“大而全”、 “小而全”的种植结构在一些地区仍然存在，区域 间违反流向的粮食实体运动时有发生。粮食仓容总 体不足，露天存放还有不小的数量，粮食主产区库 存压力较大，而一些销区仓容利用率还不到70﹪。
3．各环节统一管理、均衡协调的原则 4．减少仓储过程交接点的原则
在仓储过程中，应尽可能减少换装环节，增加连续作业的 过程。采用叉车进行搬运和堆垛，便可减少在搬运和堆垛 之间原来存在的交接过程。
第一节 仓储与现代物流
一、仓储合理化的基本原则
5．提高机动性能的原则
若货物直接放在地上，移动时需逐个用人力搬到运输工 具上，则其机动指数取值为0；
对于各种搬运、 装卸和堆存设备 应安装安全防护 装置，并尽可能 做到人流和物流
的分离。
同时，库场内 应采取各种防 火、防爆、防 潮和防水等措
施。
第一节 仓储与现代物流
二、仓储系统的合理化分析
1．仓储系统的构成要素分析
构成仓储系统的要素主要是货物、库场和设备三个 方面: 对于存储的货物可按其特性（尺寸、重量、形状、易损性
理组织结构和管理制度的规划、仓储作业流程的规 划、设施配备和维护的规划、业务情况的规划等。 3．仓储系统的经济性分析 仓储运输系统的经济性可以通过一些指标来进行衡 量分析。这些指标包括：固定资产和流动资金投资 额、单位货物的固定资产投资额、单位货物的平均 成本、劳动生产率、单位货物盈利额等。
第二节 我国粮食物流的特点及其现 状
➢ 粮食加工方面，尽量采用先进的加工技术，提高出 品率，开展深加工、精加工和副产品的综合利用及 增加新产品开发的投入，提高粮食增值水平，并通 过组织来料加工、社会加工的方式提高设备的利用 率。
3.粮食物流体系中存在不合理的格局
我国目前的粮食物流仍存在许多同市场经济要求不 相适应之处。粮食生产布局不尽合理，“大而全”、 “小而全”的种植结构在一些地区仍然存在，区域 间违反流向的粮食实体运动时有发生。粮食仓容总 体不足，露天存放还有不小的数量，粮食主产区库 存压力较大，而一些销区仓容利用率还不到70﹪。
3．各环节统一管理、均衡协调的原则 4．减少仓储过程交接点的原则
在仓储过程中，应尽可能减少换装环节，增加连续作业的 过程。采用叉车进行搬运和堆垛，便可减少在搬运和堆垛 之间原来存在的交接过程。
第一节 仓储与现代物流
一、仓储合理化的基本原则
5．提高机动性能的原则
若货物直接放在地上，移动时需逐个用人力搬到运输工 具上，则其机动指数取值为0；
对于各种搬运、 装卸和堆存设备 应安装安全防护 装置，并尽可能 做到人流和物流
的分离。
同时，库场内 应采取各种防 火、防爆、防 潮和防水等措
施。
第一节 仓储与现代物流
二、仓储系统的合理化分析
1．仓储系统的构成要素分析
构成仓储系统的要素主要是货物、库场和设备三个 方面: 对于存储的货物可按其特性（尺寸、重量、形状、易损性
理组织结构和管理制度的规划、仓储作业流程的规 划、设施配备和维护的规划、业务情况的规划等。 3．仓储系统的经济性分析 仓储运输系统的经济性可以通过一些指标来进行衡 量分析。这些指标包括：固定资产和流动资金投资 额、单位货物的固定资产投资额、单位货物的平均 成本、劳动生产率、单位货物盈利额等。
第二节 我国粮食物流的特点及其现 状
➢ 粮食加工方面，尽量采用先进的加工技术，提高出 品率，开展深加工、精加工和副产品的综合利用及 增加新产品开发的投入，提高粮食增值水平，并通 过组织来料加工、社会加工的方式提高设备的利用 率。
农产品仓储
和费用）。
交割预报，交割
卖 方
商品入库，仓库质检 和复检机构复检，大 商所进行质量抽检和
交 数量核对合格后予以
割 注册仓单、结算相关
基 升贴水和费用，交足
本 仓单、增殖税发票，
流 程
到大商所交换货款（ 集中交割在最后交割 日，提前交割在批准
日，滚动交割在交收
日）。
流程图
大豆实物交割费用分解
大豆发运费用：
（2）散粮入库、出库费用： 铁路运输：20元/吨（包括铁路代垫费用、入仓费、过磅费等）； 汽车运输：3元/吨（包括入出仓费、过磅费等）； 船舶运输：13元/吨（包括入出仓费、过磅费、平仓费等）。
相关费用明细
黄大豆二号交割流程
农产品交割仓库
2、一般来说，棉花应库内堆垛存放，库外存放要盖苫布。 棉垛下要打好垫基（枕木或石块），堆垛时包应平放，上下 层交叉压缝。垛与垛之间应留出必要的通道。
3、一般库内温度应保持在30℃以下，最高不得超过35℃， 相对湿度不得超过70％，保管中的棉花含水率不得超过10%
棉花的仓储仓库
棉花储存不当的后果
稻谷的储藏方法
产品仓储
目录
仓储概述
1
2
仓库种类
不同农产品的储藏方法
3
4 目前农产品仓储行业的现状
5
仓储的合理化建议
6
农产品期货交割
仓储概述
1、仓储是指通过仓库对物资进行 储存和保管。
2、仓储的形成是社会产品出现剩 余和产品流通的需要。
3、仓储是商品流通的重要环节之 一。
仓库种类
单层仓库 多层仓库
圆筒形仓库 储运保税仓库
4、通风干燥的地 方,还有要防虫，防 明火。
仓储管理仓库及仓库设施设备
桥式起重机
臂架类起重机
车载千斤顶
➢皮带输送机 ➢辊式输送机 ➢链板输送机 ➢悬挂式输送机 ➢螺旋式输送机
输送机
链板输送机输送面平坦 光滑,摩擦力小,物料在输 送线之间的过渡平稳,可 输送各类玻璃瓶、 PET 瓶、易拉罐等物料,也可 输送各类箱包。
悬挂式输送机运行阻力小，稳定性能好，转弯 灵活。广泛应用于电冰箱、洗衣机、空调器、 电风扇、电饭煲、自行车、仪器仪表、食品以 及表面处理、喷涂、电镀等行业的运输及装配 流水线。
叉车特点
（1）机械化程度高； （2）机动灵活性好； （3）可以多用途使用； （4）装卸和搬运双重功能； （5）提高仓库利用率； （6）有利于开展托盘成组运输和集中 箱运输。 （7）成本低、投资少
分类 ➢动力装置
内燃动力叉车、电动叉车、双动力叉车 ➢结构特点
前叉式叉车、侧叉式叉车、集装箱叉车、跨运 车、其他叉车
粮仓
呼吸性和自热性 吸湿性和散湿性 吸附性 易受虫害 散落流动性 扬尘爆炸性
粮食的特点
化学危险品库
二、仓库储存设备
货架 托盘 集装箱 装卸搬运设备
货架
货架是为了节省货品存放空间，增加库房利用效率，用支架、隔 板或托架组成的立体存储货物的设施。 1、货架的作用 ➢有利于仓库空间的利用，提高库容利用率，有效扩大仓库的储存能 力 ➢有利于货物存取、拣选、计量、清点等作业，有利于提高作业效率 及贯彻先进先出的原则 ➢有利于货物完整，减少货物损失 ➢有利于实现仓库作业的机械化和自动化，提高仓储作业的现代化水 平
内燃动力叉车
——以内燃机为动力，提供作业所需能量。 根据燃料不同，分为：汽油叉车、柴油叉车、液化气 叉车、双燃料叉车 双燃料叉车分为：汽油/液化气叉车、柴油/液化气叉 车
仓储物流述职报告PPT
推进数字化转型
利用大数据、人工智能等技术手段，实现仓储物流数字化、智能 化升级，提升竞争力。
制定针对性改进措施并持续跟进实施情况
01
02
03
04
优化仓储布局
根据货物特性、业务需求等因 素，合理规划仓储空间，提高
仓储利用率。
引入自动化设备
投入自动化货架、无人叉车等 设备，减轻员工负担，提高作
业效率。
强化员工培训
定期开展员工培训，提升员工 技能水平和服务意识，打造高
素质团队。
建立持续改进机制
定期评估运营状况，针对存在 的问题制定改进措施，并持续
跟进实施情况。
THANKS
感谢观看
少人为错误。
合理规划仓库空间
02
根据货物特性、存储需求等因素，合理规划仓库空间，提高仓
库利用率。
定期盘点与库存预警
03
建立定期盘点制度，确保库存数据准确；设置库存预警线，避
免库存积压或短缺。
提升物流运作效率
优化物流配送网络
根据客户需求、交通状况等因素，优化物流配送 网络，提高物流时效。
引入智能调度系统
采用智能调度系统，实现车辆和人员的最优配置 ，提高物流运作效率。
强化跨部门协作
加强仓储、物流、销售等部门之间的沟通与协作 ，确保各环节顺畅运作。
05
展望未来发展规划与目标设定
明确下一阶段发展目标
提高仓储效率
通过优化仓储布局、引入先进技和设备，提高仓储效率，降低 运营成本。
加强物流网络建设
拓展物流网络覆盖范围，提升物流时效和服务质量，满足客户需 求。
货、盘点效率低下。
物流配送延误
物流配送过程中，由于调度不当 、路线规划不合理等原因，导致 部分订单配送延误，客户满意度
利用大数据、人工智能等技术手段，实现仓储物流数字化、智能 化升级，提升竞争力。
制定针对性改进措施并持续跟进实施情况
01
02
03
04
优化仓储布局
根据货物特性、业务需求等因 素，合理规划仓储空间，提高
仓储利用率。
引入自动化设备
投入自动化货架、无人叉车等 设备，减轻员工负担，提高作
业效率。
强化员工培训
定期开展员工培训，提升员工 技能水平和服务意识，打造高
素质团队。
建立持续改进机制
定期评估运营状况，针对存在 的问题制定改进措施，并持续
跟进实施情况。
THANKS
感谢观看
少人为错误。
合理规划仓库空间
02
根据货物特性、存储需求等因素，合理规划仓库空间，提高仓
库利用率。
定期盘点与库存预警
03
建立定期盘点制度，确保库存数据准确；设置库存预警线，避
免库存积压或短缺。
提升物流运作效率
优化物流配送网络
根据客户需求、交通状况等因素，优化物流配送 网络，提高物流时效。
引入智能调度系统
采用智能调度系统，实现车辆和人员的最优配置 ，提高物流运作效率。
强化跨部门协作
加强仓储、物流、销售等部门之间的沟通与协作 ，确保各环节顺畅运作。
05
展望未来发展规划与目标设定
明确下一阶段发展目标
提高仓储效率
通过优化仓储布局、引入先进技和设备，提高仓储效率，降低 运营成本。
加强物流网络建设
拓展物流网络覆盖范围，提升物流时效和服务质量，满足客户需 求。
货、盘点效率低下。
物流配送延误
物流配送过程中，由于调度不当 、路线规划不合理等原因，导致 部分订单配送延误，客户满意度
粮食的仓储管理PPT课件
2.方便吞吐发运的原则
a.要考虑稻谷在仓库中的装卸设备条件与稻谷的特性相适应 b.因为稻谷是怕潮湿的物品，所以存放位置不宜太靠近库门.
2021/6/20
21
二.货位的编号
１．货位编号的要求
a. 标志设置要适宜 b.标志制作要规范 c.编号顺序要一致 d.段位间隔要恰当
２．货位编号的方法
稻谷在库内是以散堆的形式,我们对稻谷的编号是以一 类一类编号,比如：质量好的分为一类,较差的分为一类.
-----第三组
41
3、发现问题要分清责任。在验收、检查过程中如发现短缺、 损坏等问题时，要同送货人员查实，由送货人员出具书 面说明、签章确认，留作处理问题时的依据。
2021/6/20
12
货物验收
1、商品数量验收
a. 按商品地性质和包装情况，主要有计件.检斤.检尺等形式；这里稻 谷 我们选择检斤的形式。
b.注意同供方采取相同的计量方法； c.在验收记录中记录计数的方式
17
稻谷的保管方法
1、保证入库稻谷质量：水分大、杂质多、不完善粒 多的稻谷，容易发热霉变，而不耐久藏。稻谷的 安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候 条件考虑决定。一般籼稻谷在13%以下，粳稻谷 在14%以下。杂质和不完善粒越少越好。如入库 稻谷水分大，杂质多，应分等储存，及时晾晒或 烘干，并进行过筛或风选清除杂质。
2021/6/20
32
包装
稻谷在仓库里是以散堆的形式存放，在出 库时，对稻谷进行等量塑料袋包装，以每 包100斤的重量分袋装好。 原因： 1、方便装卸搬运
2、容易计数与登帐 3、方便运输，同时方便交易
2021/6/20
33
点交
稻谷的出库方式采取供货单位送货上门，由发货人 向收货人逐渐交接清楚
a.要考虑稻谷在仓库中的装卸设备条件与稻谷的特性相适应 b.因为稻谷是怕潮湿的物品，所以存放位置不宜太靠近库门.
2021/6/20
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二.货位的编号
１．货位编号的要求
a. 标志设置要适宜 b.标志制作要规范 c.编号顺序要一致 d.段位间隔要恰当
２．货位编号的方法
稻谷在库内是以散堆的形式,我们对稻谷的编号是以一 类一类编号,比如：质量好的分为一类,较差的分为一类.
-----第三组
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3、发现问题要分清责任。在验收、检查过程中如发现短缺、 损坏等问题时，要同送货人员查实，由送货人员出具书 面说明、签章确认，留作处理问题时的依据。
2021/6/20
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货物验收
1、商品数量验收
a. 按商品地性质和包装情况，主要有计件.检斤.检尺等形式；这里稻 谷 我们选择检斤的形式。
b.注意同供方采取相同的计量方法； c.在验收记录中记录计数的方式
17
稻谷的保管方法
1、保证入库稻谷质量：水分大、杂质多、不完善粒 多的稻谷，容易发热霉变，而不耐久藏。稻谷的 安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候 条件考虑决定。一般籼稻谷在13%以下，粳稻谷 在14%以下。杂质和不完善粒越少越好。如入库 稻谷水分大，杂质多，应分等储存，及时晾晒或 烘干，并进行过筛或风选清除杂质。
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包装
稻谷在仓库里是以散堆的形式存放，在出 库时，对稻谷进行等量塑料袋包装，以每 包100斤的重量分袋装好。 原因： 1、方便装卸搬运
2、容易计数与登帐 3、方便运输，同时方便交易
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33
点交
稻谷的出库方式采取供货单位送货上门，由发货人 向收货人逐渐交接清楚
仓库及仓储设施设备
7272编辑ppt能力模块能力模块1货架作用及其存放货架作用及其存放货架的选择货架的种类很多要综合考虑货品特性存取性入出库量搬运设备厂房结构等多个因素来选择合适的货架同时还应考虑货架安全等因货架的种类很多要综合考虑货品特性存取性入出库量搬运设备厂房结构等多个因素来选择合适的货架同时还应考虑货架安全等因货架种类主要适用范围层架式货层格式存放规格复杂多样容易搞混的需相互隔离抽屉式比较贵重或怕尘土怕湿的小件货品托盘货架适于存放整托盘货物阁楼式货架适用于各种类型货品的存放上层放轻量货物可有效利用空间悬臂式货架适用于长条状或长卷状货品移动式货架适用于各种类型货品的存放能充分利用通道空间驶入驶出式货架贯通式适用于量多样少货品
2.移动式货架特点及用途 移动货架减少了通道数，使地面使用率达80％，且存取方便，可先进先 出，使用高度可达12m，单位面积储存量可提升至普通货架的两倍左右。
不足：移动式货架的机电装置多，建造成本高，维护困难
适用场合：主要用于仓库面积有限，但数量众多的货物的存储。
5544
能力模块1 货架作用及其存放
也叫流动式货架
5577
重力式货架特点及用途
1、单位库房面积存储量大； 2、固定了出入库位置，减
少了出入库工具的运行距离； 3、专业、高效、安全性高； 4、保证货物先进先出； 5、主要用于大批量少品种
式货架、U形架、悬臂架、栅架、鞍架、气罐钢筒架、 轮胎专用货架等； 新型货架包括旋转式货架、移动式货架、装配式货架、 调节式货架、托盘货架、进车式货架、高层货架、阁 楼式货架、重力式货架、屏挂式货架等。
2288
能力模块1 货架作用及其存放
四 常用货架 （一）层架
1.层架结构：层架由立柱、横梁、层板构成，层间用于存放货物。 层架可以分为重型、中型和轻型，层架有层格式、抽屉式等类型。
2.移动式货架特点及用途 移动货架减少了通道数，使地面使用率达80％，且存取方便，可先进先 出，使用高度可达12m，单位面积储存量可提升至普通货架的两倍左右。
不足：移动式货架的机电装置多，建造成本高，维护困难
适用场合：主要用于仓库面积有限，但数量众多的货物的存储。
5544
能力模块1 货架作用及其存放
也叫流动式货架
5577
重力式货架特点及用途
1、单位库房面积存储量大； 2、固定了出入库位置，减
少了出入库工具的运行距离； 3、专业、高效、安全性高； 4、保证货物先进先出； 5、主要用于大批量少品种
式货架、U形架、悬臂架、栅架、鞍架、气罐钢筒架、 轮胎专用货架等； 新型货架包括旋转式货架、移动式货架、装配式货架、 调节式货架、托盘货架、进车式货架、高层货架、阁 楼式货架、重力式货架、屏挂式货架等。
2288
能力模块1 货架作用及其存放
四 常用货架 （一）层架
1.层架结构：层架由立柱、横梁、层板构成，层间用于存放货物。 层架可以分为重型、中型和轻型，层架有层格式、抽屉式等类型。