伙食费管理制度
学校伙食费支出管理制度
第一章总则第一条为加强学校伙食费管理，确保资金使用规范、透明，提高资金使用效益，保障学生饮食安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有涉及伙食费支出的部门、班级和学生。
第三条伙食费支出管理遵循以下原则：（一）合法性原则：严格按照国家有关法律法规和政策执行；（二）合理性原则：合理确定伙食费支出范围和标准；（三）公开透明原则：伙食费支出情况要及时公开，接受师生监督；（四）效益原则：提高资金使用效益，确保学生饮食安全。
第二章伙食费支出范围第四条伙食费支出范围包括：（一）食堂原材料采购；（二）食堂人员工资及福利；（三）食堂设施设备维修、更新；（四）食堂卫生防疫、安全检查；（五）食堂其他必要支出。
第五条伙食费支出不得用于以下项目：（一）与食堂无关的支出；（二）违反国家法律法规和政策的规定；（三）超出伙食费支出范围和标准的支出。
第三章伙食费支出流程第六条伙食费支出流程如下：（一）编制预算：各部门、班级根据实际情况编制年度伙食费支出预算，报学校财务部门审核；（二）审批程序：预算经审核通过后，由学校财务部门审批；（三）采购流程：食堂原材料采购实行招标制度，严格按照招标程序进行；（四）支付流程：食堂原材料采购、人员工资及福利等支出，由学校财务部门按照规定程序支付；（五）结算与审计：每月对伙食费支出进行结算，并定期进行审计。
第四章监督与责任第七条学校设立伙食费监督管理小组，负责对伙食费支出进行监督和管理。
第八条各部门、班级负责人对本部门、班级的伙食费支出负有直接责任。
第九条对伙食费支出存在违规行为的，按以下规定处理：（一）对责任人进行批评教育，责令改正；（二）对造成经济损失的，依法追究责任；（三）对情节严重的，给予纪律处分。
第五章附则第十条本制度由学校财务部门负责解释。
第十一条本制度自发布之日起施行。
通过以上制度，我校将进一步加强伙食费支出管理，确保资金使用规范、透明，为师生提供安全、营养、健康的饮食服务。
事业单位伙食费管理制度
事业单位伙食费管理制度一、总则为规范和加强事业单位伙食费管理，提高费用利用效率，保障员工的饮食安全和健康，制定本管理制度。
二、管理范围适用范围包括所有事业单位的员工伙食费用管理，不限于单位食堂、食品采购、餐饮服务等。
三、管理原则1. 合理节约：以合理用餐为原则，厉行节约，避免浪费。
2. 公开透明：伙食费管理应当公开透明，所有费用来源、支出应当公示。
3. 安全卫生：餐饮服务必须保障员工的饮食安全和健康。
4. 严格执行：各项规定必须严格执行，不得擅自改变。
四、预算管理1. 制定伙食费预算计划，根据单位实际情况、员工人数、餐饮标准等因素确定预算金额。
2. 预算管理部门负责编制伙食费预算和执行情况报告，提交单位领导审批。
3. 定期对伙食费预算执行情况进行检查和分析，及时调整预算计划。
五、用餐管理1. 建立员工用餐登记制度，记录员工用餐情况，以便进行费用核对和管理。
2. 用餐时间应当合理安排，不得影响工作时间和效率。
3. 强化餐饮服务质量管理，确保员工的饮食安全和健康。
4. 食品采购应当符合国家食品安全标准，食品质量问题严重的供应商不得合作。
六、费用报销管理1. 员工伙食费用报销应当合乎实际，不得夸大报销金额。
2. 设立专门的费用核对部门，检查员工伙食费用报销的真实性和合理性。
3. 严格执行费用报销流程，确保报销程序的完整和规范。
七、意见和建议管理1. 鼓励员工提出对伙食费管理的意见和建议，建立意见箱等方式进行接收，及时回复和处理。
2. 设立员工伙食费管理委员会，由员工代表和管理人员组成，定期进行意见交流和管理调研。
3. 对于员工合理的意见和建议，应当认真对待，积极采纳。
八、违规处理1. 对于违反伙食费管理制度的行为，给予相应的处罚，情节严重者将进行严肃处理。
2. 对于存在重大食品安全问题的食品供应商，取消合作关系并向相应部门报告。
3. 对于漏报、失实的费用报销行为，追究相关人员的责任。
九、附则1. 本制度自发布之日起正式实施，如有需要修改，应当经单位领导批准。
事业单位伙食费管理制度
第一章总则第一条为加强事业单位伙食费管理，规范伙食费使用，提高资金使用效益，保障职工饮食健康，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合本单位实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本单位全体职工的伙食费管理。
第三条伙食费管理应遵循以下原则：（一）合理规划，确保供应；（二）公开透明，民主监督；（三）节约高效，防止浪费；（四）规范操作，严格审批。
第二章伙食费标准第四条伙食费标准根据国家规定、地方政策和本单位实际情况制定，具体标准如下：（一）早餐：每人每日不超过5元；（二）午餐：每人每日不超过15元；（三）晚餐：每人每日不超过15元。
第五条伙食费标准可根据物价变动等因素进行调整，调整方案由单位领导批准后执行。
第三章伙食费发放与管理第六条伙食费发放实行按月发放，由财务部门负责。
第七条伙食费发放对象为在本单位工作的正式职工、临时聘用人员和长期聘请人员。
第八条伙食费发放方式为现金发放或银行代发，职工可自行选择。
第九条伙食费发放时，职工应出示身份证件，由财务部门核实无误后发放。
第十条伙食费使用范围：（一）食堂采购食材、调料、燃料等；（二）食堂设备、用具的购置、维修；（三）食堂工作人员的工资、福利；（四）食堂日常管理费用。
第十一条伙食费使用过程中，应严格执行以下规定：（一）严格按照伙食费标准执行，不得擅自提高或降低；（二）采购食材、调料等应保证质量，严禁采购变质、过期食品；（三）食堂设备、用具的购置、维修应严格按照规定程序进行，确保公开、透明；（四）食堂工作人员的工资、福利应按照国家规定和单位政策执行；（五）食堂日常管理费用应合理控制，不得超支。
第四章监督与检查第十二条单位内部审计部门负责对伙食费管理进行定期和不定期的监督检查。
第十三条伙食费管理中发现问题，应及时报告单位领导，并采取措施予以纠正。
第十四条对违反本制度的行为，单位将依法依规进行处理，情节严重的，将追究相关责任人的责任。
第五章附则第十五条本制度由单位财务部门负责解释。
伙食费管理制度模版
伙食费管理制度模版第一章总则第二章管理机构和责任第三章伙食费的申领和使用第四章伙食费的核算和审批第五章伙食费的监督和检查第六章附则第一章总则第一条为了规范单位伙食费的管理，确保经费的合理使用，并提高工作人员的生活水平，制定本管理制度。
第二条本制度适用于本单位所有工作人员的伙食费申领、使用、核算、审批、监督和检查等相关工作。
第三条伙食费的管理原则是公开、公平、公正、实事求是。
第二章管理机构和责任第四条本单位建立伙食费管理领导小组，负责组织、协调、监督伙食费的申领、使用和核算工作。
第五条管理领导小组由单位主要领导任组长，相关部门负责人和工会代表任成员。
管理领导小组每半年召开一次会议，对伙食费的管理工作进行总结和评估。
第六条管理领导小组的职责包括：（一）制定和修订伙食费的管理制度；（二）组织伙食费的申领和使用，确保经费的合理分配；（三）核算伙食费的收支情况，提供相关报表；（四）严格监督和检查伙食费的使用情况，防止浪费和滥用；（五）对违反伙食费管理制度的行为进行处理；（六）对伙食费管理工作进行评估和改进。
第七条各部门负责人是伙食费的具体管理责任人，负责本部门伙食费的申领、使用和核算工作。
第八条各部门负责人的职责包括：（一）组织本部门人员按照规定办理伙食费的申领手续；（二）严格控制伙食费的使用，确保经费的合理分配；（三）做好伙食费的记录和核算工作，提供相关报表；（四）监督本部门人员的伙食费使用情况，防止浪费和滥用。
第三章伙食费的申领和使用第九条工作人员可根据实际需要向单位申请伙食费。
伙食费的申领方式包括线上申请和线下申请。
第十条伙食费的申领应提供以下材料：（一）申请表；（二）餐费发放清单；（三）餐费使用记录；（四）相关支出凭证。
第十一条伙食费申请应按照“先申请、后使用、及时报销”的原则进行。
第十二条伙食费申请应经过部门负责人审批，管理领导小组最终审批。
审批人员应核实申请材料的真实性和合法性，并进行相应的财务审核。
学校伙食费收支管理制度
第一章总则第一条为加强学校伙食费管理，确保伙食费收支的规范、安全、透明，提高伙食服务质量，保障师生饮食安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂、学生食堂、教职工食堂等伙食服务场所的伙食费收支管理。
第三条伙食费收支管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：严格遵守国家法律法规和学校相关规定，确保伙食费收支合法合规。
（二）安全性原则：确保伙食费资金安全，防止资金流失和违规操作。
（三）公开透明原则：伙食费收支情况应向师生公开，接受监督。
（四）责任追究原则：对违反本制度的行为，依法依规追究相关责任。
第二章伙食费收支管理职责第四条学校财务部门负责伙食费收支的监督和管理，具体职责如下：（一）制定伙食费收支管理制度，并组织实施；（二）审核伙食费收支凭证，确保凭证真实、合法、完整；（三）监督伙食费收支流程，确保资金安全；（四）定期对伙食费收支情况进行汇总、分析，并向学校领导汇报。
第五条学校食堂管理部门负责伙食费的具体收支工作，具体职责如下：（一）负责伙食费收款的收取、记录和保管；（二）负责伙食费支出的审核、审批和报销；（三）定期与财务部门核对伙食费收支情况，确保账目清晰；（四）接受财务部门的监督和检查。
第三章伙食费收支流程第六条伙食费收款流程：（一）学生、教职工缴纳伙食费时，由食堂管理部门收取；（二）收取伙食费后，开具收据并妥善保管；（三）每日汇总收款情况，并报财务部门备案。
第七条伙食费支出流程：（一）食堂管理部门根据实际需求，提出伙食费支出申请；（二）财务部门审核支出申请，确保支出合理、合规；（三）审批通过的支出申请，由食堂管理部门执行；（四）支出完成后，食堂管理部门向财务部门提交报销凭证；（五）财务部门审核报销凭证，确保凭证真实、合法、完整；（六）报销完成后，财务部门将报销款划拨至食堂管理部门指定账户。
第四章监督与检查第八条学校定期对伙食费收支情况进行检查，包括但不限于以下内容：（一）伙食费收支凭证的真实性、合法性；（二）伙食费收支流程的规范性；（三）伙食费资金的安全性和有效性。
小学学生伙食费管理制度
一、目的为加强我校学生伙食费管理，确保学生饮食安全，提高学生伙食质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校全体学生及学校食堂工作人员。
三、管理制度1. 伙食费收取（1）学生家长应按学期一次性缴纳伙食费，学校财务处负责收取。
（2）学校财务处开具伙食费收据，并由学生家长签字确认。
（3）学生家长如需退伙食费，需提前向学校财务处提出申请，经批准后办理退费手续。
2. 伙食费使用（1）学校食堂应严格按照国家相关标准和学校规定，制定合理的食谱，确保学生营养均衡。
（2）学校食堂应严格执行伙食费预算，合理使用伙食费，不得挪用、侵占。
（3）学校食堂每月向财务处提交伙食费使用情况报告，包括伙食费收入、支出、结余等。
（4）学校财务处对伙食费使用情况进行审核，发现问题及时纠正。
3. 食品安全（1）学校食堂应严格执行食品安全管理制度，确保食材新鲜、卫生。
（2）学校食堂应定期对食品加工设备、餐具进行消毒，确保食品安全。
（3）学校食堂应加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的监督，防止食品污染。
（4）学校食堂应建立健全食品安全应急预案，确保学生在发生食品安全事故时能够得到及时救治。
4. 伙食质量（1）学校食堂应定期对伙食质量进行检查，确保菜品色、香、味、形俱佳。
（2）学校食堂应听取学生及家长的意见和建议，不断改进伙食质量。
（3）学校食堂应定期举办美食节、特色菜等活动，丰富学生饮食文化。
5. 财务管理（1）学校财务处应设立专门的伙食费账户，确保伙食费专款专用。
（2）学校财务处应定期对伙食费收支情况进行公示，接受学生、家长和社会监督。
（3）学校财务处应建立健全伙食费管理制度，确保伙食费管理规范、透明。
四、监督与处罚1. 学校成立伙食费管理监督小组，负责对伙食费管理制度执行情况进行监督检查。
2. 对违反本制度的行为，学校将视情节轻重给予相应处罚，包括但不限于：（1）对食堂工作人员进行批评教育、警告、记过等处分；（2）对直接责任人进行罚款、降职等处分；（3）对严重违反制度的行为，追究相关责任人的法律责任。
伙食费员工管理制度
第一章总则第一条为规范公司员工伙食费管理，提高员工福利待遇，保障员工身心健康，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、合同工、临时工等。
第三条本制度遵循公平、合理、透明的原则，确保伙食费的有效使用。
第二章伙食费标准第四条公司根据员工的岗位性质、工作强度及地区消费水平等因素，制定合理的伙食费标准。
第五条伙食费标准应定期进行评估和调整，确保其与市场物价水平相匹配。
第六条伙食费标准分为以下几类：1. 正式员工：根据岗位和地区不同，每月提供一定金额的伙食补贴。
2. 合同工和临时工：根据合同约定，提供相应比例的伙食补贴。
第三章伙食费发放与使用第七条伙食费发放方式：1. 公司设立专门的伙食费发放账户，按月将伙食费直接打入员工工资卡。
2. 特殊情况下，如员工请假或出差，可申请一次性发放当月伙食费。
第八条伙食费使用范围：1. 员工在公司食堂就餐。
2. 员工在公司指定的外卖平台订餐。
3. 员工因公外出时，按公司规定标准自行就餐，凭发票报销。
第九条伙食费使用要求：1. 员工应合理使用伙食费，不得浪费。
2. 严禁将伙食费用于非就餐用途。
第四章伙食费管理与监督第十条公司设立伙食费管理小组，负责伙食费的管理和监督工作。
第十一条伙食费管理小组的职责：1. 制定和调整伙食费标准。
2. 监督伙食费的发放和使用。
3. 定期检查食堂和外卖平台的伙食质量。
4. 接受员工对伙食费管理的意见和建议。
第十二条公司定期对伙食费的使用情况进行审计，确保伙食费使用的合规性和透明度。
第五章罚则第十三条员工有下列行为之一的，将予以处罚：1. 伪造、虚报伙食费发票。
2. 将伙食费用于非就餐用途。
3. 侵占、挪用伙食费。
4. 其他违反本制度的行为。
第十四条违反本制度的行为，公司将视情节轻重，给予警告、罚款、解除劳动合同等处罚。
第六章附则第十五条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
伙食费管理制度范本（3篇）
伙食费管理制度范本为了确保公司员工的伙食费用得到合理、公平、透明的管理，维护公司财务安全和员工权益，特制定伙食费管理制度，具体内容如下：一、适用范围本制度适用于全体公司员工，包括正式员工、临时员工和实习生。
二、伙食费发放标准1. 根据员工在公司工作的时长，分为全职员工和兼职员工两种，对应不同的伙食费发放标准；2. 全职员工的伙食费为每日50元；3. 兼职员工的伙食费按照实际工作时间比例发放，每小时为10元；4. 临时员工和实习生的伙食费按照实际工作时间比例发放，每小时为10元。
三、伙食费发放方式1. 伙食费以电子卡的形式发放，员工每个月底自动领取；2. 伙食费电子卡可以在指定的餐厅、超市等地使用；3. 员工可以在任意时间段使用伙食费电子卡，不限制使用次数和金额；4. 员工离职时，伙食费电子卡将自动停止发放，剩余金额不予以退还。
四、伙食费核算管理1. 公司每月按照员工工作时间，核算出每位员工应发放的伙食费金额；2. 伙食费核算表由财务部门负责填写和核对；3. 伙食费核算表应及时通知员工，并在公司内部公示，确保员工的权益；4. 员工对伙食费核算表有异议时，可以向人事部门提出申诉并提供相关证据。
五、伙食费管理监督1. 人事部门负责对伙食费管理制度的执行情况进行监督和检查；2. 人事部门可以随时对伙食费核算表和伙食费发放情况进行抽查；3. 如发现违反伙食费管理制度的行为，将按公司相关制度进行处理，并追究责任。
六、伙食费管理制度的解释权本制度由公司人事部门负责解释和修订，如有需要，经公司领导审批后可以进行调整。
以上就是伙食费管理制度的范文，希望能够对您有所帮助。
伙食费管理制度范本（2）第一章总则第一条为了规范伙食费的管理，合理利用伙食费，提高食品安全和食品卫生质量，制订本制度。
第二条伙食费是指用于购买、制作和供应食品的费用。
第三条本制度适用于所有企事业单位、学校、部队、机关等组织的伙食费管理。
第四条伙食费的使用应符合国家相关法律法规和政策的要求，以保障员工的基本生活需求。
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伙食费管理制度
篇一：伙食管理制度
伙食管理制度
一、订食谱制度。
食谱是调剂安排伙食的计划，采购主副食品的依据，也是
就餐人员检验伙食的依据。
管理员、司务长等应根据供给标准、部队任务、物质条件、季节气候、部队生活习惯和炊事班烹调技术等，每星期制订一次食谱，交经委会审查研究，送本单位首长批准后，公布实施。
无特殊情况，一般不要随意变动。
二、逐日消耗登记制度。
由炊事班长和厨房值班员负责，对当天消耗的主、
副食、燃料进行过秤，并登记在逐日消耗凭证上，以此作为月终盘实库存、结算帐目的依据。
三、厨房值班员和帮厨制度。
厨房值班员是群众参加管理伙食的代表，通常
由副班长或老战士轮流担任。
负责验收购买的食物，并随时在单据上签字；掌握就餐人数和实物定量，并将消耗的住、副食、燃料填入逐日消耗凭证；检查饭菜准备情况，帮助分发饭菜；通知食堂做病号饭，给外出人员留饭；监督食堂卫生，帮助炊事班工作等。
另外，为了密切炊事人员同就餐人员的关系，增强团结，提高炊事人员的工作热情，节假日的帮厨，由干部和就餐人员派出。
四、伙食帐目公布制度。
管理员、司务长月底结帐后，应编制伙食公布表一
式三份，由经委和本单位首长审查后签章，于月终后五日公布。
同时，将公布表报上级有关义务部门。
五、卫生制度、厨房、食堂和储藏室要保持清洁。
厨食具要经常消毒。
严格
炊事员的个人卫生，制做食物要符合卫生要求，防止传染病和食物中毒。
篇二：公司食堂管理制度(最新)
公司食堂管理制度（最新）
一、目的:为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅、有序的用餐环境，特制定本管理制度。
二、适用范围：本制度的适用范围为在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。
三、管理部门及职责
1.公司总务为食堂管理部门，负责食堂的日常管理，保证食堂各项工作的正常有序进行。
2.负责对炊事员员的工作态度、工作效率、饭菜质量、食堂安全与卫生、成本控制等进行考核，
3.负责食堂接待（招待）管理。
4.负责对食堂的费用结算管理。
四、食堂经营：食堂为无利润经营，公司为食堂工作提供必要的硬件保证。
五、炊事员上岗要求与工作要求
1．炊事员上岗要求
①必须持《健康证》上岗，且必须每年进行一次健康检查；
②必须有敬业爱岗精神与良好的卫生习惯。
③必须穿戴整齐、外表整洁、美观；严禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为；
2.炊事员的工作要求
①炊事员员工必须服从公司统一的管理，遵守公司相关的规章制度，严格执行公司的炊事员岗位职责，如有违反应接受公司处罚；
②炊事员员在提供服务时应在温和、文明、礼貌，同时也有权对违规的就餐员工提出批评建议，但不得在任何地方以任何形式因此和员工争执，如果有争议，应向公司总务反
映；
③食堂工作人员要不断提高烹饪技术，保证饭菜的色、香、味、营养质量等。
六、食堂周转金及物品管理
1．公司以提货卡的形式为食堂提供周转金3000元，该卡由炊事员保管，但不得用于私人事务或转借他人使用。
2．该提货卡只能在公司石圳店购买食堂所需油、盐、酱、醋、米、菜等食品。
所需用品的购买必须通过请购单的方式报公司总务审核后，再报公司批准。
3.食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐，炊事员为第一责任人，做到专物专用，不得擅自挪作他用，更不得擅自向外出借、出售食堂物品。
4.对过失损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿；对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的应按原价的二倍赔偿，并视情节由炊事员报公司总务提出处罚建议。
七、食物的采购与管理
1.公司食堂所需食物必须通过提货卡在石圳店购买，并保留收银小票以备查验。
同时必须做到有计划地采购，防止浪费；严禁采购腐烂、变质、超过保质期的食物，防止食物中毒。
2.对所购食物必须坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，帐物相符。
3.食物应在保质期内使用，严禁使用过期食物。
4.不得将已购进食堂的食品向外出售或私自带走，一经发现按内盗论处。
八、员工就餐管理
1.公司食堂每日提供中、晚餐。
2.就餐时间：午餐时间11：00—13：30；晚餐时间17：00--19：30。
3.公司员工就餐实行挂牌预约制，中餐需在当天10时
前挂牌，晚餐需在当天16前挂牌。
员工如有亲友临时就餐，也需提前按
时预约。
如遇公司需额外安排用餐，需由公司总务提前通知炊事员做好准备。
4.员工就餐实行分餐制，米饭与主菜由炊事员按份均分。
汤则由员工自行盛装，但不得无故浪费。
5.员工进入餐厅必须佩带工牌，按序排队，实行先签名后就餐。
6.员工就餐不准离开餐厅，在就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生，保持地面清洁；就餐后的残物、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢，须倒入指定的垃圾桶内，并把餐具放置在指定位置。
7.员工就餐时须保持安静，做到文明用餐，不得大声喧哗以免影响他人就餐。