食品包装材料的应用

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食品包装材料有哪些

食品包装材料有哪些

食品包装材料有哪些食品包装材料是指用于包装食品的各种材料,其种类繁多,主要包括塑料、纸张、金属、玻璃和复合材料等。

这些材料各具特点,适用于不同类型的食品包装,下面将逐一介绍它们的特点和应用。

首先是塑料包装材料。

塑料包装材料是目前使用最为广泛的一种食品包装材料,其主要优点是轻便、透明、耐用、易加工等。

常见的塑料包装材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)等。

它们广泛应用于食品包装袋、保鲜膜、饮料瓶等领域。

其次是纸张包装材料。

纸张包装材料具有良好的透气性和吸湿性,适用于包装干货、糕点、面包等食品。

常见的纸张包装材料有牛皮纸、白纸板、卡纸等,它们可以通过印刷、覆膜等工艺进行加工,使得包装更加美观和实用。

金属包装材料也是常见的一种食品包装材料。

铁皮罐、铝箔等金属包装材料具有良好的密封性和抗氧化性,适用于包装肉类制品、罐头食品、饮料等。

金属包装材料可以有效保护食品,延长其保质期,因此在食品包装行业有着重要的地位。

玻璃包装材料因其无毒、无味、透明、耐热、耐压的特点,适用于包装果蔬制品、酒类、蜜饯等食品。

玻璃包装材料可以有效保持食品的原味和营养,受到消费者的青睐。

最后是复合材料包装。

复合材料包装是将两种或两种以上的材料通过复合工艺制成的包装材料,具有多种材料的优点,适用于包装各类食品。

常见的复合材料包括纸塑复合、铝塑复合、纸铝塑复合等,它们在食品包装行业中应用广泛。

总的来说,食品包装材料种类繁多,每种材料都有其独特的优点和适用范围。

在选择食品包装材料时,需要根据食品的性质、保质期要求、运输方式等因素进行综合考虑,以确保食品包装的安全性和实用性。

同时,随着人们对食品安全和环保意识的提高,未来食品包装材料的发展方向将更加注重可持续性和环保性,推动食品包装行业朝着更加绿色、环保的方向发展。

食品用塑料包装材质种类及安全性分析

食品用塑料包装材质种类及安全性分析

食品用塑料包装材质种类及安全性分析食品用塑料包装在现代社会中被广泛应用,能够有效地延长食品的保质期,保护食品免受污染,方便携带和储存。

随着人们对食品安全和环境保护的关注逐渐增加,对食品用塑料包装材质的安全性问题也引起了人们的关注。

本文将对食品用塑料包装的材质种类和安全性进行分析,以帮助人们更好地了解和选择食品包装材质。

一、食品用塑料包装材质种类食品用塑料包装的材质种类繁多,主要包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)、聚碳酸酯(PC)、聚酯( PET)等。

这些塑料材质各具特点,适用于不同类型食品的包装。

1. 聚乙烯(PE)聚乙烯是一种常见的食品用塑料包装材质,具有良好的耐热性、耐寒性和耐腐蚀性,适用于包装蔬菜、水果、饮料等食品。

聚乙烯包装袋、保鲜膜、食品容器等产品在食品包装中应用广泛。

2. 聚丙烯(PP)聚丙烯是一种热塑性树脂,具有优良的耐热性和防潮性能,适用于微波食品包装、方便面杯、酱油瓶等食品包装容器。

3. 聚氯乙烯(PVC)聚氯乙烯具有良好的透明性和柔软性,广泛用于饮料瓶、食品包装膜等食品包装材料。

但由于PVC材质可能释放出有害物质,目前已逐渐被其他食品包装材料所替代。

4. 聚苯乙烯(PS)聚苯乙烯是一种脆性塑料,主要用于制作泡沫塑料食品容器、保鲜盒、快餐盒等食品包装产品。

以上介绍的食品用塑料包装材质种类只是其中的一部分,随着科技的不断进步和创新,新型食品用塑料包装材质也在不断涌现。

不同的塑料材质具有不同的特点和适用范围,消费者在选择食品包装产品时,需要根据食品的特性和自身的需求做出合理的选择。

二、食品用塑料包装的安全性分析食品用塑料包装的安全性一直备受关注,人们普遍担心塑料材质会释放有害物质污染食品,从而对人体健康造成影响。

实际上,食品用塑料包装的安全性受到多种因素的影响,需要全面考虑。

1. 塑料包装材质的安全性目前市面上销售的食品包装产品大多经过国家相关部门的认证和检测,符合国家标准和卫生要求,基本上是安全的。

纸包装材料在食品包装领域的应用

纸包装材料在食品包装领域的应用

纸包装材料在食品包装领域的应用纸作为一种常见的包装材料,在食品包装领域有着广泛的应用。

它具有可再生、可降解、安全卫生等特点,因此被广泛认可和使用。

本文将从纸包装材料的分类、应用领域以及优势等方面进行介绍。

纸包装材料可以根据纸张的材质和厚度分为不同种类。

常见的纸张材料包括牛皮纸、卡纸、瓦楞纸板等。

这些纸张材料在食品包装中各有不同的应用。

牛皮纸由于其较高的强度和抗水性,常用于包装油脂类食品,如巧克力、饼干等。

卡纸则因其光滑的表面和良好的印刷效果,多用于高档糖果、茶叶等食品的包装。

瓦楞纸板则常用于蔬菜、水果等易碰撞的食品的包装,其瓦楞结构能够有效减震保护食品。

纸包装材料在食品包装领域的应用非常广泛。

首先,纸包装材料可以用于包装各类固体食品,如饼干、糖果、巧克力等。

纸包装能够保护食品免受外界环境的影响,延长食品的保质期。

同时,纸包装还能够提供良好的外观展示效果,吸引消费者的注意力,促进销售。

其次,纸包装材料还可用于包装液体食品,如果汁、牛奶等。

通过采用防漏或防潮的纸材料,可以确保食品包装的完整性和卫生安全性。

再次,纸包装材料还可以用于包装散装食品,如米、面粉等。

通过采用纸袋或纸箱的形式,能够方便消费者购买和储存食品。

纸包装材料在食品包装领域的应用有着诸多优势。

首先,纸是一种可再生的资源,相比于塑料包装材料,纸包装对环境的影响更小。

其次,纸包装具有良好的可降解性,能够在一定时间内自然降解,减少对环境的污染。

再次,纸包装材料具有一定的抗水性和防潮性,能够保护食品不受潮湿环境的影响。

此外,纸包装还具有良好的印刷性能,可以实现丰富多样的包装设计,提升食品的市场竞争力。

然而,纸包装材料在应用过程中也存在一些限制和挑战。

首先,纸包装材料的耐热性较差,不能用于高温食品的包装。

其次,纸包装对于液体食品的包装需要采用特殊的处理方式,以避免渗漏和污染。

再次,纸包装材料的强度相对较低,对于易碎的食品需要采取额外的保护措施。

因此,在选择纸包装材料时,需要根据食品的特性和包装的要求进行合理选择。

聚氯乙烯在食品包装中的应用

聚氯乙烯在食品包装中的应用

聚氯乙烯在食品包装中的应用
聚氯乙烯(PVC)是一种常用的塑料材料,在食品包装中广泛应用。

以下是一些聚氯乙烯在食品包装中的应用:
1. 食品袋:聚氯乙烯可以制成透明、柔软而且具有良好的密封性能的食品袋,用于包装蔬菜、水果、糖果、面包等食品。

2. 食品容器:聚氯乙烯可以制成各种形状的食品容器,如水果托盘、饭盒、保鲜盒等,用于包装和存储食品。

3. 瓶子和瓶盖:聚氯乙烯可以制成透明、耐腐蚀的瓶子和瓶盖,用于包装食用油、酱料、调味品等液态食品。

4. 包装膜:聚氯乙烯可以制成薄膜,用于包装方便面、饼干、冰淇淋、巧克力等食品,可以起到保鲜、防潮、防氧化的作用。

5. 瓦楞纸箱衬垫:聚氯乙烯可以制成柔软而且具有缓冲性能的瓦楞纸箱衬垫,用于包装易碎食品,如鸡蛋、饼干等。

需要注意的是,聚氯乙烯在应用过程中需要注意避免高温和强酸碱环境,以免释放有害物质对食品造成污染。

同时,选择符合卫生标准的食品级聚氯乙烯材料也是非常重要的。

食品包装纸种类

食品包装纸种类

食品包装纸种类食品包装纸是保护食品不受外界环境影响,延长食品保存时间,保持食品新鲜度的重要物品。

根据不同的需求和特点,食品包装纸被分为多种类型,每种类型在不同场合都展现出独特的优势。

一、瓦楞纸板瓦楞纸板是一种由内部波浪形中间层夹着两层纸板的结构。

它具有较好的缓冲性能和抗压强度,能够很好地保护易碎食品,比如薯片、饼干等。

二、卡纸卡纸是一种坚硬、平滑的单层纸张,通常被用于制作糖果盒、巧克力盒等包装。

它的表面光滑,可以打印丰富的图案和文字。

三、油墨纸油墨纸是经过特殊处理的纸张,能够承受更多的油墨,适合印刷复杂的图案和色彩。

它常被用于包装瓶装饮料等需要高质感印刷的食品包装。

四、铝箔纸铝箔纸是由铝箔和纸叠合而成的一种包装材料,能够很好地隔绝光线和氧气,保护食品的新鲜度和营养成分。

铝箔纸常被用于奶粉、肉类等食品的包装。

五、泡沫塑料泡沫塑料是一种轻质的包装材料,能够提供优异的缓冲性能,防止食品受到挤压和震动。

它通常被用于快餐盒、果蔬包装等食品的外包装。

六、塑料薄膜塑料薄膜是一种柔软轻薄的包装材料,透明度高,耐水、防潮性好。

它被广泛应用于糖果、蔬菜、糕点等食品的包装。

七、纸板盒纸板盒是一种用纸板制成的盒子,结构牢固,方便携带。

它适用于包装饼干、巧克力、茶叶等食品。

八、复合纸复合纸是由两种或两种以上不同的材料在特定条件下粘合而成的纸张,能够兼具各种材料的特点。

它既有纸张的结实性,又有其他材料的特殊性能,广泛应用于饮品、速冻食品等。

食品包装纸种类多样,每种纸张都有其独特的特点和适用范围,选择合适的包装纸对于保护食品品质至关重要。

在进行包装选择时,应根据食品的特性和运输条件等因素,综合考虑各种纸张的优劣,以确保食品包装的质量和安全。

举例说明铝箔在食品包装中的应用

举例说明铝箔在食品包装中的应用

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包装材料分类及应用

包装材料分类及应用

包装材料分类及应用包装材料是指用于包装物品的材料,它们可以根据不同的特性和应用进行分类。

下面是常见的包装材料分类及其应用。

1.纸质包装材料纸质包装材料是最常见且最古老的包装材料之一、它可以分为瓦楞纸板和纸箱,卡纸,纸袋等不同类型。

纸质包装材料具有环保、易于回收、成本低廉、防潮和耐用等优点。

它们广泛应用于食品、电子产品、日用品、医药等行业的包装中。

2.塑料包装材料塑料包装材料具有重量轻、防潮、防水、透明度高、耐冲击、易于加工成型等特点,因此被广泛应用于各行各业。

常见的塑料包装材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET)等。

塑料包装常用于食品、饮料、化妆品、医疗用品等产品的包装中。

3.金属包装材料金属包装材料主要包括铁、铝和锡等。

它们通常用于包装食品和饮料,如罐装食品、罐装饮料和易拉罐等。

金属包装材料具有显著的保护性能,可以有效隔离空气、水分和光线,延长产品的保质期,同时还具有很强的结构强度和耐冲击性。

4.玻璃包装材料玻璃包装材料是传统的包装材料,主要用于食品和饮料的包装。

玻璃具有优异的气体和水分阻隔性能,能够保持产品的新鲜和味道。

此外,玻璃还具有无毒、无味、可重复使用和可回收的特点,非常环保。

5.纤维素包装材料纤维素包装材料是由纤维制成的包装材料,例如纸板。

纤维素包装材料具有环保、易于回收、成本低廉、耐用等优点。

它们广泛应用于食品、电子产品、日用品、医药等行业的包装中。

6.复合包装材料复合包装材料是由两种或多种不同材料层压制成的包装材料。

它们通常具有多种材料的优点,例如纸塑复合袋就是将纸和塑料层压在一起,既具有纸的良好触感和印刷性,又具有塑料的防潮性能。

复合包装材料可以根据不同的要求进行设计,可以在保护产品的同时提供更好的品牌展示效果。

综上所述,包装材料可以根据不同的特性和应用进行分类。

纸质包装材料、塑料包装材料、金属包装材料、玻璃包装材料、纤维素包装材料和复合包装材料等都在不同行业和产品的包装中发挥着重要作用。

食品包装材料目录模板

食品包装材料目录模板

食品包装材料目录模板一、塑料包装材料1. PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料- 特点:透明度高,强度好,耐温性较高,广泛应用于饮料、食用油等食品包装。

- 应用:饮料瓶、油瓶、食品罐等2. PE(聚乙烯)塑料- 特点:柔韧性好,抗撕裂性强,气密性好,常用于食品包装袋和塑料薄膜。

- 应用:食品袋、塑料膜、保鲜膜、冷冻袋等。

3. PP(聚丙烯)塑料- 特点:耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度高,适用于微波炉加热,被广泛应用于方便面、速冻食品等包装。

- 应用:方便面容器、速冻食品包装盒等。

4. PS(聚苯乙烯)塑料- 特点:具有良好的隔热性能、透明度高,常用于食品餐盒、杯子等包装。

- 应用:餐盒、杯子、果冻容器等。

5. PVC(聚氯乙烯)塑料- 特点:柔软性好,耐腐蚀性强,常用于瓶盖、软管、保鲜膜等包装。

- 应用:瓶盖、软管、保鲜膜等。

二、纸质包装材料1. 纸板- 特点:坚硬度好,可折叠,广泛应用于食品盒、箱等包装。

- 应用:食品盒、箱包装。

2. 纸袋- 特点:环保、可循环利用性强,常用于食品购物袋等。

- 应用:购物袋、食品袋等。

3. 包装纸- 特点:具有良好的包装保护性能,可用于包裹食品等。

- 应用:包装食品、保鲜纸等。

三、金属包装材料1. 铁罐- 特点:具有较好的密封性和保护性能,广泛应用于咖啡、坚果等食品包装。

- 应用:咖啡罐、坚果罐等。

2. 铝罐- 特点:轻便、密封性好,耐高温,适用于饮料等食品包装。

- 应用:饮料罐等。

四、玻璃包装材料1. 玻璃瓶- 特点:透明度高,气密性好,可循环利用,常用于食用油、调味品等包装。

- 应用:食用油瓶、调味品瓶等。

五、复合包装材料1. 铝塑复合材料- 特点:具有材料双重属性,保持了铝和塑料的优点,常用于牛奶、液体食品等包装。

- 应用:牛奶包装盒、液体食品包装等。

2. 纸铝塑复合材料- 特点:结构复合,既具有纸的特点,也具有铝塑材料的特点,被广泛应用于方便面等食品包装。

- 应用:方便面包装等。

食品包装袋的主要应用范围

食品包装袋的主要应用范围

食品包装袋的主要应用范围食品包装袋是指用于包装食品的塑料袋、纸袋、铝箔袋等各种包装材料,广泛应用于食品加工、储存、运输和销售等各个环节。

食品包装袋的设计直接关系到保鲜保质期、营养成分的保持和外观质量的保持等多个方面,因此在不同的应用场景下需要使用不同材质、结构的食品包装袋。

以下是食品包装袋主要应用范围的介绍:1. 方便食品包装袋方便食品包装袋是目前市场上应用最为广泛的一种食品包装袋。

在日常生活中,我们常见的速食面、方便米饭、火腿肠、泡面等均采用方便食品包装袋。

这种包装袋的主要材质是BOPP、PET及PE袋,具有抗冲击、不易破裂、防潮、防霉、耐高温的特点,可以有效保护食品的品质和口感。

同时,方便食品包装袋具有方便携带、快速加热、易开口等特点,满足了快节奏生活的消费需求。

2. 食品保鲜袋随着消费升级和健康意识的提高,越来越多的消费者关注食品的营养和品质。

食品保鲜袋采用高密度聚乙烯原料制成,独特的气密性能可以防止空气和水分的渗透,有效延长食品的保质期。

在储存肉类、海鲜、蔬菜等易腐食品时,使用食品保鲜袋可以减少食品变质和损失,以达到节约的效果。

3. 蒸煮食品袋蒸煮食品袋通常采用耐高温、阻气、防水、防油的材质,主要应用于肉类、海鲜、蔬菜等食品的蒸煮。

这种包装袋具有一次性使用、易清洗、省时、省力的特点,而且可以避免传统煮食过程中食品煮糊、串味等问题,让食品保持香味、口感和色香味的原汁原味。

4. 直立袋直立袋又称立体袋、挂袋,是近年来食品包装领域的新兴产品。

这种包装袋可以摆放、挂起、倾倒,方便消费者选择和取用食品。

在保持传统包装袋优点的同时,直立袋还可以实现包装袋的独特个性化设计,提高食品在市场上的竞争力。

除以上四种应用范围,还有透明袋、真空袋、防伪袋、彩色印刷袋等各种食品包装袋可根据不同食品的包装需求而应用。

在具体选用食品包装袋时,消费者需要注意根据食品特性和储存条件选择相应的包装袋,并遵循使用方法和期限,以保证食品的品质和卫生安全。

复合材料和食品相关的应用

复合材料和食品相关的应用

复合材料和食品相关的应用
复合材料在食品相关的应用非常广泛,尤其是在食品包装领域。

复合材料可以将两种或以上不同性能的材料进行复合,形成一种新的具有综合性能的材料,这种材料在阻隔性能、保鲜性能、加工性能等方面都有很好的表现。

以下是一些复合材料和食品相关的应用:
1. 食品包装:复合材料在食品包装领域的应用非常广泛,如纸/塑复合材料、铝/塑复合材料、纸/铝/塑复合材料等。

这些材料具有良好的阻隔性能,可以有效地防止氧气、水分、光线等外界因素对食品的影响,从而保持食品的新鲜度和口感。

同时,复合材料还具有良好的加工性能,可以制成各种形状的包装容器,如袋、盒、桶等,方便食品的储存和运输。

2. 保鲜材料:复合材料还可以用于制作保鲜材料,如保鲜膜、保鲜袋等。

这些材料具有良好的透气性和保湿性能,可以有效地延长食品的保鲜期,减少食品的浪费。

3. 食品加工设备:复合材料还可以用于制作食品加工设备,如食品切割机、食品搅拌机等。

这些设备采用复合材料制作,可以减轻设备的重量,提高设备的耐腐蚀性和耐磨性,从而提高设备的使用寿命和加工效率。

此外,纳米复合材料也在食品检测中得到了广泛应用。

纳米复合材料具有较大的比表面积和纳米尺寸效应,可以提高对目标分析物检测的电催化活性和选择性,因此在电化学传感器中发挥重要作用。

相对于传统的检测方法,纳米复合材料电化学传感器具有操作简单、响应快速、费用消耗低、灵敏度高以及实时监测等优点,可以用于食品添加剂、食品组成成分、有害物质的分析测定等。

总之,复合材料在食品相关的应用领域具有广泛的应用前景,未来随着科技的不断发展,复合材料在食品领域的应用将会更加广泛和深入。

食品包装材料研究报告

食品包装材料研究报告

食品包装材料研究报告随着食品工业的快速发展,食品包装材料的研究越来越受到关注。

食品包装材料在保护食品质量、延长保质期、方便使用等方面起着重要作用。

本报告将介绍食品包装材料的种类、特点及应用现状。

一、食品包装材料的种类1. 塑料包装材料塑料包装材料是目前使用最广泛的食品包装材料之一。

常见的塑料包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚乙烯醇等。

这些材料具有良好的耐腐蚀性、耐磨损性、透明性、抗撕裂性等特点,适用于包装各种食品。

2. 纸质包装材料纸质包装材料以其自然、环保、易于加工等优点,逐渐受到人们的青睐。

纸质包装材料的种类较多,如纸板、卡纸、牛皮纸等,适用于包装糖果、食品礼盒等。

3. 金属包装材料金属包装材料主要由铁、铝等金属制成。

其优点是耐高温、耐压、隔氧性好,不过成本较高,不适合大量生产。

金属包装适用于饮料、咖啡等高温饮品的包装。

二、食品包装材料的特点1. 保鲜性食品在长期储存过程中往往会失去原有的口感和营养成分,因此保鲜性是食品包装材料的重要特点之一。

常见的保鲜方式有隔氧、隔湿、防霉等。

2. 安全性食品包装材料接触到食品后,不应对食品造成污染,所以材料的安全性显得尤为重要。

为此,许多国家都制定了食品包装材料的标准,如美国FDA、欧盟CE等。

3. 方便性食品包装材料除了具备保鲜和安全性外,还应具有方便性,如易于开口、易于关闭等。

三、食品包装材料的应用现状目前,食品包装材料广泛应用于糖果、薯片、米面、饮料等多个行业。

塑料包装是最常见的一种,也最为广泛使用。

不过,近几年来,随着环保意识的提高和政府政策的执行,生物降解塑料、可回收塑料等新型材料也得到了广泛的关注。

四、结论食品包装材料在食品加工和销售中起到了至关重要的作用。

针对不同的食品包装需求,不同的材料也应运而生。

保鲜性、安全性和方便性是食品包装材料的重要特点,而新型材料的不断出现也促进了食品包装行业的加速发展。

高分子材料在食品包装中的作用是什么

高分子材料在食品包装中的作用是什么

高分子材料在食品包装中的作用是什么在现代社会,食品包装已经成为了食品行业不可或缺的一部分。

而高分子材料在食品包装领域的应用更是广泛且重要。

那么,高分子材料在食品包装中到底发挥着怎样的作用呢?首先,高分子材料具有出色的阻隔性能。

这意味着它们能够有效地阻挡氧气、水蒸气、异味以及微生物等物质进入包装内部,从而延长食品的保质期。

比如,聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)等高分子材料常用于制作食品袋和薄膜,能够阻止氧气的渗透,防止食品氧化变质。

此外,聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)常用于制作饮料瓶,其良好的阻隔性能可以防止二氧化碳的逸出和外界空气的进入,保持饮料的口感和品质。

其次,高分子材料的机械性能也使其在食品包装中表现出色。

它们具备一定的强度和韧性,能够承受运输和储存过程中的各种外力和压力,保护食品不受损坏。

例如,聚苯乙烯(PS)制成的泡沫塑料常用于包装易碎的食品,如鸡蛋、水果等,能够有效地缓冲外界的冲击。

再者,高分子材料在食品包装中的卫生性能至关重要。

这些材料通常具有化学稳定性,不易与食品中的成分发生反应,从而确保食品的安全和卫生。

而且,它们易于清洁和消毒,能够满足食品包装在生产过程中的卫生要求。

高分子材料还为食品包装提供了良好的印刷和装饰性能。

通过先进的印刷技术,可以在包装材料上印刷出精美的图案、文字和标识,吸引消费者的注意,同时传递食品的相关信息。

例如,在软包装材料上可以实现高清晰度的彩色印刷,使食品包装更具吸引力。

此外,高分子材料的成本相对较低,这使得食品包装能够在保证质量的前提下,实现大规模生产和广泛应用。

而且,高分子材料的加工性能良好,可以通过注塑、挤出、吹塑等多种工艺制成各种形状和结构的包装容器,满足不同食品的包装需求。

以塑料为例,它是最常见的高分子材料之一,在食品包装中有着广泛的应用。

塑料包装轻便、耐用、成本低,并且可以根据不同的食品特点进行定制化设计。

例如,用于包装薯片的塑料包装袋通常具有良好的防潮性能,以保持薯片的酥脆口感;而用于包装酸奶的塑料杯则需要具备良好的密封性能,防止酸奶泄漏。

食品包装袋是什么材料

食品包装袋是什么材料

食品包装袋是什么材料食品包装袋是一种用于包装食品的材料,它起到保护食品、延长食品保质期和提高产品外观的作用。

食品包装袋的材料种类繁多,主要包括塑料、纸张、金属和复合材料等。

不同的材料具有不同的特性和适用范围,下面将就食品包装袋的材料进行介绍。

首先,塑料是食品包装袋常用的材料之一。

塑料包装袋轻便、透明度高、耐水性好、价格低廉,因此在食品包装行业得到了广泛应用。

常见的塑料包装袋材料有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)和聚酯(PET)等。

不同的塑料材料具有不同的性能特点,如PE具有较好的柔韧性和耐撕裂性,PP具有较好的耐高温性能,PET具有较好的耐腐蚀性能等。

塑料包装袋广泛用于食品包装,如薯片袋、饼干袋、方便面袋等。

其次,纸张是另一种常见的食品包装袋材料。

纸张包装袋具有良好的透气性和吸湿性,能够有效保护食品的新鲜度和口感。

同时,纸张材料可以通过特殊的加工工艺,如涂膜、覆膜等,提高其防潮性能和抗撕裂性能,使其更适合包装一些湿度敏感的食品。

常见的纸张包装袋有牛肉干袋、巧克力包装袋、茶叶袋等。

此外,金属材料也被广泛应用于食品包装袋的制作。

金属包装袋具有优异的气密性和防潮性能,能够有效保护食品的新鲜度和营养成分。

金属包装袋通常采用铝箔、锡纸等金属材料制作,经过特殊工艺加工成袋状,适用于包装咖啡、巧克力、坚果等食品。

最后,复合材料是近年来食品包装袋的新趋势。

复合材料是将两种或两种以上的材料通过复合工艺结合在一起,充分发挥各种材料的优点,弥补各自的缺点。

常见的复合材料包括塑铝复合袋、纸塑复合袋、纸铝塑复合袋等。

复合材料包装袋不仅具有良好的物理性能,如抗撕裂、耐高温、抗氧化等,还能有效隔绝氧气、水汽和异味,延长食品的保质期,因此在包装易氧化、易变质的食品上有着广泛的应用,如肉制品、奶制品、速冻食品等。

综上所述,食品包装袋的材料种类繁多,每种材料都具有其特定的优点和适用范围。

在选择食品包装袋材料时,需要根据食品的特性和包装的要求综合考虑,以确保食品的安全和品质。

新型材料在食品加工与保鲜中的应用

新型材料在食品加工与保鲜中的应用

新型材料在食品加工与保鲜中的应用一、引言食品加工与保鲜一直是人们关注的重要问题,食品加工能够提高食品的口感和营养价值,而食品保鲜则可以延长食品的保质期,减少浪费。

随着科技的发展,新型材料逐渐应用于食品加工与保鲜中,为食品行业注入了新的活力。

本文将介绍新型材料在食品加工与保鲜中的应用,并重点关注三个领域:食品包装材料、食品加工工具和食品保鲜材料。

二、食品包装材料1. 纳米材料的应用纳米材料具有较大的比表面积和独特的物理、化学特性,因此可以用于食品包装材料,提高食品的保鲜性能。

例如,纳米纤维膜可以制成高效保鲜膜,有效阻隔氧气和湿气的进入,延长食品的保质期。

2. 生物降解材料的应用传统的塑料包装材料容易造成环境污染,而生物降解材料则具有良好的可降解性能,可以有效减少环境负担。

生物降解材料可以用于食品包装,使包装废弃物更易于回收利用,降低对环境的影响。

三、食品加工工具1. 3D打印技术的应用3D打印技术是一项快速发展的新兴技术,可以用于制造食品加工工具。

通过3D打印技术,可以根据食品的特性和要求,精确制造出不同形状和尺寸的食品加工工具,提高加工效率和产品质量。

2. 高性能陶瓷材料的应用高性能陶瓷材料具有高强度、耐磨损和耐高温性能,可以用于制造食品加工工具。

例如,陶瓷刀具具有优异的切削性能,可用于食品的切割和加工,不会对食品造成污染。

四、食品保鲜材料1. 保鲜膜的应用保鲜膜是食品保鲜的常用材料,传统的保鲜膜主要由塑料制成,容易造成环境污染。

现在,改性淀粉材料和生物降解材料可以用于制造环保的保鲜膜,减少对环境的影响。

2. 氧化石墨烯材料的应用氧化石墨烯具有优异的气体屏障性能和抗菌性能,可以用于食品的保鲜和防腐。

将氧化石墨烯材料应用于食品包装中,可以有效延长食品的保质期,减少食品的损失。

结语新型材料在食品加工与保鲜中的应用,为食品行业带来了许多新的机遇和挑战。

食品包装材料、食品加工工具和食品保鲜材料的创新,将提高食品加工和保鲜的效率和质量,满足人们对食品安全和环保的需求。

食品行业使用的包装材料专业详解

食品行业使用的包装材料专业详解

软包装材料在食品中的应用第一部分相关软包装材料分类一、高阻隔性塑料包装材料高阻隔性塑料包装材料是随着食品工业的迅速发展而发展起来的,它对食品起到了保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的作用。

保存食品的技术多种多样,象真空包装,气体置换包装,封入脱氧剂包装、食品干燥包装、无菌充填包装、蒸煮包装液体热充填包装等等。

在这些包装技术中许多都要使用到塑料包装材料,虽要求其具备多种性能,但重要的一点是都须具备良好的阻隔性。

下面就各种常见软包装形态的阻隔性材料作些介绍。

ﻫ比较常见的高阻隔性薄膜材料有如下几种:1.PVDC类材料(聚偏氯乙烯)聚偏氯乙烯(PVDC)树脂,常作为复合材料或单体材料及共挤薄膜片,是使用最多的高阻隔性包装材料,其中PVDC涂覆薄膜使用量特别多。

PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯(OPP),聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作为基材的。

由于纯的PVDC软化温度高,且与其分解温度接近,又与一般增塑剂相溶性差,故加热成型困难而且难以直接应用。

实际使用的PVDC薄膜多为偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的共聚物,以及和丙烯酸甲酯(HA)共聚制成的阻隔性特别好的薄膜。

其中PVDC材料作为涂层通常称为K涂层,如一般的KOP、KPET、KPA材料,分别是采用PVDC树脂与OPP、PET、PA材料的复合。

ﻫ2.尼龙类包装材料ﻫ尼龙类包装材料以前一直使用“尼龙6”。

但是“尼龙6”的气密性不理想。

有一种从间二甲基胺和已二酸缩聚而成的尼龙(MKD6)的气密性比“尼龙6”高10倍之多,同时还有良好的透明性和耐穿刺性,主要被用于高阻隔性包装薄膜,用于阻隔性要求很高的食品软包装。

其食品卫生性也得到FDA的许可。

它作为薄膜的最大特点是阻隔性不随湿度的上升而下降。

在欧洲,由于环境保护问题突出,作为PVDC类薄膜的替代产品,MXD6尼龙的使用量是很大的。

由MXD6尼龙和EVOH复合而成的具有双向延伸性的新型薄膜,作为一种高阻隔性的尼龙类薄膜。

食品工业中的新型包装技术应用分享

食品工业中的新型包装技术应用分享

食品工业中的新型包装技术应用分享在食品工业中,包装不仅是保护食品的一种手段,还可以提高食品的品质,延长保鲜期,并满足消费者对产品外观和方便性的需求。

随着科技的进步和消费者对食品安全和便利性的不断追求,新型包装技术的应用在食品工业中变得越来越重要。

本文将分享最新的食品包装技术,并讨论其在食品工业中的应用。

一、智能包装技术智能包装技术是近年来食品工业中的一项创新应用。

智能包装能够主动感知食品的状态并提供信息提示,确保食品的新鲜度和质量。

例如,智能标签可以通过温度、湿度和气体传感器监测食品的环境条件,并提供准确的保鲜期限。

此外,智能包装还可以通过无线通信技术与消费者的智能手机或其他设备连接,提供有关产品的详细信息,如原料来源、生产日期和营养价值,帮助消费者做出更明智的购买决策。

二、生物降解包装材料随着对环境保护意识的增强,生物降解包装材料在食品工业中的应用也越来越广泛。

传统的塑料包装材料对环境造成了严重的污染,而生物降解包装材料可以以较快的速度在自然环境中降解,不会对土壤和水源造成长期污染。

这些材料通常由可再生资源制成,如玉米淀粉、木质纤维和藻类等,具有良好的生物降解性和可持续性。

三、抗菌包装技术食品安全一直是食品工业的重要关注领域。

抗菌包装技术的应用可以有效地防止食品受到污染和滋生细菌。

一种常见的抗菌包装技术是将抗菌剂添加到包装材料中,如银离子和纳米二氧化钛。

这些抗菌剂可以抑制细菌和真菌的生长,保持食品的新鲜度和品质。

此外,使用这些抗菌包装材料还可以减少对传统防腐剂的使用,提高食品的安全性。

四、智能追溯系统食品安全问题一直是消费者关注的焦点。

智能追溯系统是一种将全程监控食品生产、储存和运输等环节的新型技术。

通过使用传感器、条码和RFID等技术,智能追溯系统可以实现对食品的准确跟踪,并记录和管理相关信息。

当出现食品安全问题时,可以通过智能追溯系统快速定位和追溯问题环节,及时采取措施,保障公众的食品安全。

塑料包装材料——塑料在包装中的应用

塑料包装材料——塑料在包装中的应用

塑料包装材料——塑料在包装中的应用在食品包装中,塑料袋是最常见也是最广泛应用的塑料包装材料之一、塑料袋可以通过吹塑、挤塑等工艺制成,可以根据需要选择不同的塑料材料,如聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)等。

塑料袋可以被用于包装各种食品,例如零食、速食、冷冻食品、饮料等。

塑料袋具有耐水性好、抗冲击性强、保鲜性能好等特点,有效地延长了食品的保质期,并且可以有效防止外界细菌的侵入。

此外,塑料瓶也是广泛应用于食品包装的塑料包装材料之一、塑料瓶可以通过注塑、吹塑等工艺制成,具有重量轻、耐高温、耐酸碱等优点,被广泛应用于饮料、酱油、醋、调味料等食品的包装。

塑料瓶在包装过程中可以通过添加氧化剂、抗氧剂等添加剂来提高产品的稳定性和耐久性,保证食品在包装过程中不变质。

在药品包装中,塑料包装材料也扮演着重要的角色。

塑料药瓶可以有效地保护药品免受外界光线、湿气等的影响,延长药品的保质期。

常见的塑料药瓶材料有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等。

此外,塑料药袋也是常见的药品包装材料,可以根据不同的需要选择不同厚度和各种防水、防潮的材料进行制作,可以有效地保护药品免受外界的污染。

除了食品和药品包装,塑料还在化妆品、日用品和工业品包装中扮演着重要的角色。

在化妆品包装中,塑料瓶、塑料罐等常常被用作装载液体或乳液状产品的包装容器。

这些塑料容器具有外观美观、易于携带、防止产品污染等优点。

在家庭日用品包装中,塑料瓶、塑料盒等也是常用的包装材料,其特点是价格低廉、重量轻、不易破碎等。

在工业品包装中,塑料袋、塑料薄膜等可以用于包装各种不同形状和大小的工业产品,起到保护产品和方便携带的作用。

尽管塑料包装材料在各个领域中应用广泛,但也存在一些问题。

塑料包装材料在生产、使用和处理过程中会产生环境污染问题。

塑料的分解时间长,容易造成垃圾围堵河流、堆积在土地上,对环境造成污染。

因此,人们应该加强对废弃塑料的回收和再利用,降低对环境的影响。

食品级pp材料

食品级pp材料

食品级pp材料食品级PP材料。

食品级PP材料是一种广泛应用于食品包装、餐具、食品加工等领域的塑料原料,它具有优异的耐热性、耐腐蚀性和可加工性,因此受到了广泛的关注和应用。

食品级PP材料主要用于接触食品的包装和容器制品,其安全性和卫生性是至关重要的。

下面将就食品级PP材料的特点、应用和发展前景进行介绍。

首先,食品级PP材料具有良好的耐热性和耐腐蚀性。

它可以承受高温加工和热封,不易变形和破裂,能够保证食品的质量和安全。

同时,食品级PP材料还具有优异的耐腐蚀性,不易受到食品酸碱的侵蚀,能够保持食品的原有特性和口感。

其次,食品级PP材料具有良好的可加工性。

它可以通过吹塑、注塑、挤出等加工工艺,制成各种形状和规格的食品包装和容器制品。

而且,食品级PP材料还可以进行印刷、涂覆等表面处理,使得包装制品更加美观和实用。

此外,食品级PP材料还具有良好的环保性能。

它可以回收再生利用,减少了对环境的污染,符合可持续发展的要求。

同时,食品级PP材料本身也是无毒、无味的,不会对食品造成污染,保证了食品的安全和卫生。

食品级PP材料在食品包装、餐具和食品加工领域有着广泛的应用。

在食品包装方面,食品级PP材料可以制成各种类型的食品包装袋、保鲜膜、饮料瓶等,保护食品不受外界环境的影响。

在餐具方面,食品级PP材料可以制成餐盒、餐具、一次性杯子等,方便食品的外卖和外卖。

在食品加工方面,食品级PP材料可以制成各种类型的食品容器、餐盘、餐具等,方便食品的加工和存储。

随着人们对食品安全和卫生的重视,食品级PP材料的需求将会不断增加。

未来,食品级PP材料将会在食品包装、餐具和食品加工领域有更广泛的应用,为人们的生活带来更多的便利和安全保障。

综上所述,食品级PP材料具有良好的耐热性、耐腐蚀性和可加工性,广泛应用于食品包装、餐具和食品加工领域。

它的安全性、卫生性和环保性能得到了人们的认可和青睐,未来的发展前景十分广阔。

相信在不久的将来,食品级PP材料将会成为食品包装和餐具制品的主流原料,为人们的生活带来更多的便利和安全保障。

食品包装材料及其在保鲜中的应用

食品包装材料及其在保鲜中的应用

食品包装材料及其在保鲜中的应用一、引言随着生产力和生活水平的不断提高,人们对食品质量和安全的要求也越来越高,而食品包装材料作为一种保鲜、防护、便携和美观的手段,也越来越受到关注。

本文将介绍常见的食品包装材料,以及它们在食品保鲜中的应用。

二、食品包装材料的分类及特点1. 塑料包装材料塑料包装材料是目前使用最广泛的食品包装材料之一,具有透明度高、轻便、耐磨损、耐腐蚀等特点。

常见的塑料包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等。

2. 金属包装材料金属包装材料被广泛用于固体食品和液体食品的包装,如饮料罐、罐头等。

金属包装材料具有防潮、防氧化、防腐蚀等特点。

3. 纸质包装材料纸质包装材料是一种非常环保的包装材料,具有易于回收、防油污、隔热等特点。

常见的纸质包装材料有纸盒、纸袋等。

4. 玻璃包装材料玻璃包装材料具有耐高温、防氧化、防紫外线等特点,并且不会对食品的味道造成影响。

常见的玻璃包装材料有瓶子、罐子等。

三、食品包装材料在保鲜中的应用1. 塑料包装材料的应用塑料包装材料防潮、防晒的特点使其在肉类、奶制品、海产品等的包装中得到了广泛应用。

此外,塑料还可以用于制作密封袋,从而更好地保持食品的新鲜度。

2. 金属包装材料的应用金属包装材料能够有效地防止氧气和水分的进入食品,因此被广泛用于罐装食品中。

此外,金属罐的质地坚固,能够很好地保护食品。

3. 纸质包装材料的应用纸质包装材料通常被用于轻质食品的包装,如饼干、糖果等。

此外,纸质包装材料还可以用于外卖盒子、方便面盒等,以保持食品的新鲜度。

4. 玻璃包装材料的应用玻璃包装材料透明、不会对食品造成影响的特点,使其成为了咖啡、葡萄酒、果酱等高档食品的首选包装材料。

四、食品包装材料在环保中的应用1. 塑料包装材料的环保应用随着人们环保意识的增强,塑料包装材料的环保问题也越来越引人关注。

现在一些国家和地区已经开始采用可回收的塑料包装材料,以缓解环境污染问题。

2. 纸质包装材料的环保应用纸质包装材料的环保性非常优秀,因此被广泛应用于环保袋、购物袋等。

食品包装膜材料的

食品包装膜材料的

有环保、可回收、易降解等优点,是一种理想的食品包装膜材料。
纳米技术应用
纳米涂层
纳米涂层是一种新型的食品包装技术,通过在包装膜表面涂上一层 纳米涂层,可以提高包装膜的阻隔性能、抗菌性能和保鲜性能等。
纳米抗菌剂
纳米抗菌剂是一种能够杀灭或抑制细菌生长的纳米材料,将其添加 到食品包装膜中,可以有效延长食品的保质期并降低食品变质的风 险。
常见的加工性能较好的食品包装膜 材料有PET、PA、PE等。
安全性
安全性是指食品包装膜材料在使用过 程中对食品的安全保障能力,包括无 毒、无异味以及不产生有害物质等。
常见的安全性较好的食品包装膜材料 有PET、PA、PVDC等。
高安全性的膜材料应符合国家相关标 准和规定,确保在使用过程中不会对 食品造成污染或损害人体健康。
智能反应器
智能反应器是一种能够与食品包装膜结合在一起的设备,通过智能反应器可以控制食品包装内的气体浓 度、湿度等参数,提高食品的保鲜度和延长食品的保质期。
06 食品包装膜材料的安全问 题与对策
食品接触安全性
食品包装膜材料应无毒无味,不含有有害物质,不会污染食品,确保食品 的安全性。
食品包装膜材料应具有良好的阻隔性能,能够防止氧气、水蒸气、异味等 物质的渗透,保持食品的新鲜度和口感。
玻璃材料
01
玻璃材料具有优良的阻隔性能、 耐腐蚀、无毒等优点,常用于制 作食品瓶和饮料瓶等。
02
玻璃材料可以有效地隔绝空气和 光线,保持食品的新鲜度和口感

玻璃材料的加工工艺较为成熟, 成本较低,且具有良好的美观度 和质感。
03
玻璃材料的缺点是易碎、重量较 大,不易携带和运输。
04
05 食品包装膜材料的未来发 展
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食品包装材料的应用
近日,由江南大学牵头、国家食品质量安全监督检验中心主要承担的科研成果——《食品包装材料有害物质控制技术研究与应用》荣获中国石油和化学工业联合会科技进步奖二等奖。

据介绍,该项研究主要针对塑料食品包装容器中有害物(挥发性有机物、裂解物等)迁移规律及安全性进行评价研究。

综合考虑了PC制品(如PC桶)老化的影响因素,科学、合理地设定了PC制品老化试验条件,研究了PC制品安全性与使用寿命的关系,并提出PC 制品的使用寿命要求。

通过此项目的实施,国家质检中心从国内外法规研究到包装材料中有毒有害物质的检测技术开发均得到全面提升,有助于培养一批在食品包装安全研究领域的高级研究人员和专业检测技术人才,逐步形成了一支食品包装材料安全性研究队伍,从而在食品包装材料安全性研究及监管技术支撑中将发挥重要作用。

12月11日,保利华南实业有限公司以5.26亿元竞得广东省佛山市狮山一宗国有土地使用权。

该宗地块面积9.13万平米,楼面价2055.99元/平,溢价0.19%。

据了解,该宗地位于广云路与虹岭路交汇处,西面比邻佛山科学技术学院和仙溪水库,属二类居住用地,兼容商业用地、配套公共服务设施用地。

其中地块分为A(4425.01平方米)、B(29909.34平方米)、C(57036.43平方米)三区,规划容积率≤2.8且>1,最大建筑面积可达34.3万平米;建筑密度≤30%;绿地率≥30%;建筑高度≤65米。

此外,90平米以下户型面积占住宅总建筑面积比例不低于30%。

据当地媒体不完全统计,截至12月1日,12月份佛山拟出让37宗商住地,其中预公告1宗,合计面积达180.77万平方米,环比10月的31.15万平方米大涨480.3%,土地出让总收入不少于120.9亿元。

常用的食品包装材料和容器,有纸质的、塑料的、金属的和玻璃的,此外,还有木质的。

食品包装材料应该具备如下几方面功能:
(1)保护食品应具备保护食品所需的各项技术性能,如相应的透气性、透湿性、化学稳定性、物理机械性能、密封性(用密封试验仪测定)、遮光性、保香性等。

(2)生产工艺的适应性能适应包装机械化和自动化生产工艺的要求,如材料的消毒灭菌、成型、充填(有时是热填充)和封缄等工序的操作性能,以保证生产效率和包装质量。

(3)促进销售包装材料和容器应具有良好的销售外观和印刷装潢的适应性,有助于提高食品商品价值,在市场上富有吸引力和竞争能力。

(4)卫生安全食品包装材料对于食品不能有任何不利的影响,包括任何的气味和有害成分的污染,确保食品的卫生安全,同时,包括应使消费者有安全卫生感。

(5)其它包装的经济性、节约资源、能源以及包装废弃物的后处理回收利用、环
境卫生和生态平衡等长远性问题。

一、必须了解食品对防护性的要求
不同食品的化学成分,理化性质等各不相同,因此不同食品对包装的防护性要求也不同。

例如,蛋糕是含油脂较多的、松软的,有一定最佳含水量的要求,因此最起码应符合下面要求:防油高阻氧性(防止渗油及油脂被氧化)、高阻湿性(防止蛋糕失去水分变干变硬)。

再如,茶叶的包装应是高阻氧性(防止有效成份被氧化)、高阻湿性(茶叶受潮发霉变质)、高阻光性(茶叶中的叶绿素受日光作用会发生变化)、高阻香气性(茶叶分子香气成分极易散发,而失去茶味。

另外,茶叶也极易吸收外界异味),且当前市面上相当部分的茶叶是普通的PE、PP等透明塑料袋包装,大大浪费了茶叶有效成份,茶叶的品质得不到保证。

与上述食品相反,果品,蔬菜等采摘后有呼吸作用选择,即要求包装对不同气体有不同的透过率。

例如炒咖啡豆包装后还缓慢放出二氧化碳,奶酪在包装后也会产生二氧化碳,因此它们的包装应是高阻氧和高二氧化碳透过性的。

果品和蔬菜的包装常常要求是防霉型的,因包装袋内壁上的小雾滴会对果蔬产生一系列不利的生化使用,导致果蔬易褐变,易腐烂。

不同品种的果蔬及不同成熟度的同种果蔬对包装材料的透气及选择性要求也不同。

生肉、肉加工食品、饮料、小食品、烘烤食品等对包装的保护性要求也有很大差别。

例如,肉罐头的涂料应耐硫、水果罐头的涂料应耐酸、充气饮料的容器应能耐一定的压力,酒类的包装容器应耐醇并阻隔香气等等。

所以,应根据食品本身的不同性质和水同的保护性要求科学地设计包装。

二、选择保护功能适宜的包装材料
传统的包装材料主要是玻璃瓶,金属罐、纸盒、纸箱。

现代食品包装材料主要有塑料类,纸类,复合材料类(塑/塑、塑/纸,塑/铝,箔/纸/塑等各种类型的多层复合材料)等。

1、复合材料复合材料是种类最多,应用最广的一种软包装材料。

目前用于食品包装的塑料有30多种,而含塑料的多层复合材料有上百种。

复合材料一般用2-6层,但特殊需要的可达10层甚至更多层。

将塑料,纸或薄纸机,铝箔等基材,科学合理的复合或层合配伍使用,几乎可以满足各种不同食品对包装的要求。

2、塑料我国用于食品包装的塑料也多达十五、六种,如PE、PP、PS 、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、离子键树脂等。

其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等,高阻湿的有PVDC、PP、PE等;耐射线辐照的如PS芳香尼龙等;耐低温的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和机械性能好的如离子键树脂,PA、PET等,即耐高温灭菌又耐低温的,如PET、PA等。

各种塑料的单体分子结构不同,聚合度不同,添加剂的种类和数量不同,性能也不同,即使同种塑料不同牌号性质也会有差别。

因此,必须根据要求选用合适的塑料或塑料与其它材料的组合,选择不当可能会造成食品品质下降甚至失去食用价值。

3、纸和纸板类现代包装主要用各种加工马铃薯(纸板)、复合纸、层合纸(纸板)等,如高分子材料加工纸,蜡加工纸,油加工纸,玻璃纸、羊皮纸、镀铝纸、纸/铝箔层合纸等。

在运输包装中,瓦楞纸板用量最多,瓦楞纸箱,托盘几乎大部代替了木箱。

蜂窝纸箱是最新的高强度纸板容器。

此外,有一点应注意,镀铝纸、镀铝塑料与纸/铝箔层合材料,塑料/铝箔层合材料的内在结构、性质、成本等方面不同,应根据不同的保护要求和成本要求恰当选用.
三、采用先进的包装技术方法
为了延长食品保质期,采用不断开发的新的包装技术,例如活性包装,防霉包装,防潮包装、防雾包装,防静电包装,选择性透气包装,防滑包装,缓冲包装等,发达国家广泛应用这些新技术,我国应用不普遍,有些方法还属空白,这些先进技术的应用可明显提高包装的保护功能。

四、选用与食品加工工艺配套的包装机械设备
为适应食品加工艺的需求,现已开发出多种新型包装设备,如真空包装机,真空充气包装机,热收缩包装机、泡罩包装机,贴体包装机、片材热成型设备,液体灌装机,成型/充填/封合包装机、无菌包装成套设备等。

根据所选择的包装材料和包装工艺方法,选用或设计与食品加工工艺、生产能力配套的包装机械,是成功包装的保证。

五、包装装潢设计及包装设计的名牌意识
包装装潢设计应符合消费者和出口国消费者的爱好和习惯。

图案设计最好与内装物协调。

商标应在明显的位置,文字说明应符合食品要求。

对产品说明应真实。

商标应上口,易懂,易流传,能起到广泛宣传作用。

名牌商品的包装设计应有名牌意识,有些产品包装轻易更换,影响销售,如中国的老六条醋在日本和东南亚有较好声誉,但更换包装后的销售量大减,原因是消费者对新包装有怀疑。

所以,一个产品应进行科学的包装,而且不能轻易改换。

生活处处有包装,我相信,随着科技的发展,更多高品质的包装产品一定会应运而生,同时,它也会成为一种潮流,决定着人们的购买趋势。

这次的调研,仅仅是我对食品包装的初次涉足,不够完善和周全,但其中的问题同时值得注意,即要不断完善包装在食品中的功能,让其有更加完备的功能。

以上就是我论文的全部内容。

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