店长日工作表及周工作表
药店店长日及周工作记录
营业维护与销售促进(班中)
3、营业现场管理
监督员工销售行为规范,并对不良行为进行记录
辅导新员工或实生销售行为
检查并维护促销布置达到公司要求
手工折让销售呈报确认,并登记
退货逐单呈报确认,并登记
及时补充与调动货架销动卖场环境卫生
维持营业高峰期音乐背景
来货验收
认真复核来货是否无差异;如有差异,在24小时内OA报物流中心
商品调拨
在商品调拨后2天内完成商品调拨手续
商品退货
汇总公司本周退货通知;按通知要求组织退货
效期商品
清楚效期商品品规及数量
促销
店面布置
横幅、POP、吊旗、KT板及其它标识系统按要求布置
DM发放
组织员工按进度在目标点排发DM单
商品陈列
符合商品陈列指导原则,特殊促销按要求陈列
组织卖场地面清洁卫生
电器、电灯、用水、门、窗安全处理完毕;防盗器安全运行
其它
6、有必要记录的其它事项
倾听员工工作建议并积极采纳
主动关心员工困难
店长周重点工作规范管理记录表(1)
时间:月日——月日
工作领域
事项
具体完成标准
完成情况
(完成打“√”,未完成打“×”,无须完成的划“/”)
商品
请货计划
按公司安排时间,利用自动补货系统完成本周补货计划(特别要关注高毛利商品\季节性商品配置足够,非动销商品不配或少配置)
检查门店招牌内室内灯光正常
组织人员参加公司会议及培训
及时上报营业过程中必须报告的有关事项或处理其它突发事件
交接班
4、中午交接班
收银款及备用金交接,双方并登记确认
重点商品交接,双方并登记确认
超市店长工作明细附工作表
超市店长工作明细附工作表营业前一、每天在一名值班店长的协助下开好晨会,内容如下:1.昨日总结;2.仪容仪表的检查;3.公司文件的传达;4.商品知识的学习及特价品的宣传,(重点为两班同样,不遗漏一个员工)。
二、晨会后第一次巡场:告知值班经理当日销售任务并督促完成,落实昨日任务,如有亏欠必须追加至当天,连续3天完不成任务必须联合开会讨论解决办法,责任到人。
(如冬季考虑生鲜,夏季考虑冷饮部等)营业中一、在不停巡场过程中1.处理值班经理处理不了的顾客投诉。
2.检查卖场有无异常及时处理,防患于未然。
3.检查营业高峰前的安排,及时提醒值班经理。
4.抽查审核各区域缺货情况。
5.背景音乐是否合适,卖场促销及热卖商品广播频次。
6.厂家来货的检查签字,验货口、进出口、收银台等重要岗位的检查(包含流程的检查)7.每周必报:到期及残次商品的检查上报工作。
8.收银机定期检修安排,尤其周末及节假日前,节日期间协调办公室随时有电脑维修人员在。
二、紧急情况的处理,如停电,打架等。
(当任何事情与安全发生冲突时,安全第一)三、POP是否与商品对照,卖场陈列指导,随时保证商品丰满。
四、随时检查销售情况随时调整销售方案(如节假日重点推出的商品及活动等)五、农历节日的特别准备(元宵节,粽子节,十月一等),需拉大排面,专柜处多布人。
六、注意商品的防损工作,采取相关措施尽可能减低损耗。
营业后一、协调厂家工作中的问题,协助厂家提高销售。
二、商品市调的安排,并给公司主管领导提出建议。
三、经常对竞争对手营业状况及活动做市调,给公司主管领导提出建议,及时提醒厂家多做活动。
四、新进人员的班子培训,保证任何岗位随时有后备人员。
五、资讯流程的监督,报表查看审核,(包含自制条码的的记帐及与后勤的核对)六、及时、准确向总经理、反映存在的问题,以便及时进行解决,不得压放不报。
七、门店管理制度的贯彻执行,不得擅自改动公司制度。
八、组长以上人员的培训提高及为新店储备新的管理人员。
店长日、周管理表1
时间
内容
工作标准
执行人
监督人
每天上午
8:30-9:30
9:30
10:00
10:20
10:20-11:30
11:30:12:00
12:00:1:30
验菜
后厨早会
前厅早会
日营业报表分析
向总部汇报经营情况
抽查卫生
饭口接待
验质、验斤
例会内容、培训
打折、免单、收入等
汇报标准十项
依据餐前卫生标准
出品、服务、营销等
各级管理人员
店长
周三
11:15-12:15
卫生大检查
要求卫生无死角(大面、高空、餐具、物品清洁)
全体员工
店长
周四
3:00-4:30
全店员工业务培训
主要以服务的基础常识、操作、技能
各级管理人员
店长
周五
9:30-10:00
检察菜品标准量合格率检查
检察标准量、美观度、合格率、所有原材料的保质期
店长、后厨所有管理人员
总结当天管理情况(监督、评价、整改)
店长
店长
店长
部长级以上
部长级以上
经理或店长
周一
上午11:00之前
上交总部周管理会内容
大例会
周任务的完成情况
厨房、前厅、营销、特岗等部门的总结
全店人员
店长
总部
周二
半夜2:00考察市场
考察市场
确定商品和原材料价格
后厨主管
店长
1-2个小时
骨干培训
基层管理的知识、技能、技巧的培训。
大总值人员
后厨主管前厅Leabharlann 理店长店长店长
门店店长日工作流程表
门店店长日工作流程表1. 早晨•7:00 AM: 到达门店,打开门店门锁,确保门店准备就绪。
•7:15 AM: 检查前一天销售数据和库存情况,记录并分析销售趋势和需求。
•7:30 AM: 与员工们进行早间会议,确认当天目标和任务分配。
•8:00 AM: 在店内展示区域确认商品陈列和标价是否符合标准;与员工一起确保店面整洁、干净,确保商品有良好的展示效果。
2. 日常运营•8:30 AM: 监督员工的工作,并提供必要的指导和培训。
•9:00 AM: 处理顾客的投诉和问题,确保因服务问题而引起的不满意情况能得到及时处理和解决。
•10:00 AM: 检查库存,与供应商联系并下订单,确保持货充足。
•11:00 AM: 确保员工休息和用餐时间的合理安排,以维持员工的工作积极性和效率。
•12:00 PM: 分析当日销售情况,调整销售策略和推广活动。
•1:00 PM: 与员工一起巡视店内,确保员工服务态度友好、商品摆放整齐。
3. 下午工作•2:00 PM: 参加相关会议和培训,了解市场动态和竞争对手的策略。
•3:00 PM: 处理日常行政工作,包括记录员工考勤、整理销售报表、与总部沟通等。
•4:00 PM: 协助员工进行销售,提供专业的建议和辅导以提高销售额。
•5:00 PM: 盘点库存,确保库存准确无误。
•6:00 PM: 检查店内设施和设备的运行情况,如空调、照明等,并及时处理问题。
4. 晚间工作•7:00 PM: 品尝和评估门店提供的食品和饮料,确保质量符合标准。
•8:00 PM: 结束当天的工作,并与员工一起清理店面,确保下一天的顺利运营。
•9:00 PM: 与员工开展晚间总结会议,回顾当天的工作,并给出必要的改进建议。
•9:30 PM: 关闭门店门锁,确保门店的安全和保护。
结论门店店长每天的工作流程非常繁忙,涵盖了从店面管理和运营到员工协调和销售分析等多个方面。
在这些任务中,与员工进行良好的沟通和合作十分重要,以确保门店的顺利运营和良好的顾客体验。
销售店长一周工作计划表
销售店长一周工作计划表第一天:周一1. 早上开会:与销售团队开会,激励员工,讲解本周的销售目标和战略,以及每日销售计划。
2. 分析上周销售数据:仔细分析上周的销售数据,查看销售额、销售数量、客户反馈等,了解销售情况和问题所在。
3. 营销活动:与市场部门合作,策划并推进本周的营销活动,如促销活动、特价销售等,以提高销售额和吸引新客户。
4. 团队培训:安排团队成员参加产品培训,提高他们的产品知识和销售技巧。
第二天:周二1. 拜访重要客户:与团队一起拜访重要客户,了解客户需求和反馈,建立良好的客户关系,提高客户忠诚度。
2. 定期客户回访:与销售团队一起进行定期客户回访,了解客户对产品的满意度,提供售后服务,解决客户问题,增加客户满意度。
3. 产品研究:研究市场上的竞争产品,并与销售团队分享竞争优势,以增加公司产品的市场竞争力。
4. 与供应商会议:与主要供应商会议,了解产品质量和供应情况,提供反馈并制定解决方案。
第三天:周三1. 个人业绩分析:回顾自己的销售业绩,查看个人目标完成情况,分析原因并提出解决方案,以提高个人销售业绩。
2. 员工绩效评估:对销售团队进行绩效评估,根据绩效对员工进行奖励或激励,提高团队士气和合作精神。
3. 销售报告编写:编写销售报告,总结本周销售情况、问题和解决方案,向公司高层汇报并提出建议。
4. 与其他部门沟通:与其他部门,如客户服务、财务、采购等进行沟通,确保销售工作和其他部门的衔接,解决跨部门问题。
第四天:周四1. 与销售团队开会:与销售团队一起进行中期回顾会议,查看本周销售进展,分析问题和制定解决方案。
2. 客户投诉处理:处理客户投诉,并给出满意的解决方案,以维护客户满意度和公司声誉。
3. 制定销售策略:与销售团队一起制定本周销售策略,包括目标市场、销售渠道、促销活动等,以提高销售额。
4. 团队培训:安排团队成员参加销售技巧培训,提高他们的销售能力和与客户沟通的能力。
第五天:周五1. 与销售团队会议:与销售团队进行周末总结会议,总结本周销售情况和问题,分享成功案例和销售经验,激励团队成员。
店长每日工作计划表模板范文
店长每日工作计划表模板范文时间:___________ 年 _______ 月 _______ 日店长姓名:______________职位:______________目标:________________工作计划:1. 早上工作安排- 8:00-8:30:检查店铺内外环境,确保整洁和安全- 8:30-9:00:查看前一天销售数据和库存情况,制定当天的销售策略- 9:00-9:30:与员工开早会,传达当天的工作重点和目标2. 上午工作安排- 9:30-10:30:协助员工完成开店准备工作,例如陈列货品、清点现金等- 10:30-11:30:与员工一起接待顾客,了解顾客的需求和反馈,并及时解决问题- 11:30-12:00:监督并协助员工保持店内秩序,确保商品陈列整洁有序3. 午休休息- 12:00-13:00:店长享受午餐时间,尽量保持放松状态,为下午的工作做好准备4. 下午工作安排- 13:00-14:00:查看商品进货情况,根据销售情况和库存情况制定下一步进货计划- 14:00-15:00:进行员工培训或例行业务会议,传达新政策或业务技能- 15:00-16:00:参与店内操作,检查营业额和库存状况,确保销售目标的实现5. 下午工作安排- 16:00-17:00:与员工一起处理当天的客诉和问题,确保顾客满意度- 17:00-18:00:总结当天营业情况,制定明天的工作计划,回顾员工工作表现并做出奖惩措施6. 晚上工作安排- 18:00-19:00:协助员工完成店铺内部清洁工作,确保店内卫生环境- 19:00-20:00:与员工一起进行当天工作总结和沟通,交接明天工作事项结束语:以上是店长每日工作计划表模板,希望对你的工作有所帮助,祝工作顺利!。
一日工作流程表店长
一日工作流程表店长
早上
•早上7:00 - 7:30 确认前一天销售数据并记录,对比目标销售额
•早上7:30 - 8:00 与员工开早会,介绍当天任务和目标
•早上8:00 - 10:00 跟进新货到货情况,检查货品摆放情况
上午
•上午10:00 - 12:00 处理供应商来访,商谈进货事宜
•上午12:00 - 13:00 午餐时间,与员工亲切交流,了解近期工作不足之处
下午
•下午13:00 - 14:00 安排员工轮班时间表,确保店面运转顺畅
•下午14:00 - 16:00 处理店内人事问题,员工调岗、加薪等事宜
•下午16:00 - 17:00 进行营销策略会议,制定促销方案
晚上
•晚上17:00 - 18:00 进行库存盘点,检查盈亏情况
•晚上18:00 - 19:00 安排次日工作计划,准备员工交接事宜
•晚上19:00 - 19:30 总结当天工作,准备明日的新工作任务总结
店长的一日工作流程紧凑而繁忙,需要兼顾管理、运营和人事等多方面的工作。
在不断的协调和规划中,店长需要保持高效率的工作状态,以确保店铺运转良好,实现销售目标。
一日工作流程表店长总结
一日工作流程表店长总结
早上
•8:00 - 8:30:到店准备
–到店后先整理店面环境,确保店内清洁整洁。
–检查商品陈列,确保陈列有序。
•8:30 - 9:00:晨会安排
–召集员工进行晨会,传达店内最新信息和当天销售目标。
–分配员工工作任务,明确责任分工。
•9:00 - 12:00:营业时间
–确保店内服务顾客的高效率和良好体验。
–监督员工工作表现,提供必要的指导和支持。
中午
•12:00 - 13:00:午休时间
–安排员工轮班休息,确保店内有足够员工值班。
–确保员工用餐时间充足,餐后精神状态良好。
下午
•13:00 - 15:00:库存管理
–检查库存情况,及时补充不足的商品。
–定期清点库存,确保记录准确无误。
•15:00 - 17:00:市场调研
–跟进竞品动态,了解市场趋势。
–根据市场反馈调整商品陈列和促销策略。
晚上
•17:00 - 18:00:客户服务
–处理客户投诉和问题,确保客户满意度。
–维护客户关系,促进客户忠诚度。
•18:00 - 19:00:结算和收铺
–结算当日销售记录,核对收银情况。
–安排员工整理店内环境,做好收铺准备。
总结
作为一名店长,每天的工作流程都充满了挑战和机遇。
通过不断优化工作流程,提升团队效率,我们才能更好地应对市场变化,提升顾客满意度,实现店铺的长期发展目标。
希望大家都能在自己的岗位上努力工作,共同创造更加美好的明天。
店长每周工作简表
店长每周工作简表店长每周工作简表店长每周工作简表星期一、1.周会:店长与员工商讨,总结上周人员、货品、陈列、服务、工作执行情况和完成结果,对本周销售目标,进行安排和分工落实,有效有序的落实人员、货品、陈列、服务目标。
保证本周销售目标的完成。
2.沟通:安排同事沟通,帮助同事总结上周工作并下达本周工作目标。
使每位同事清楚上周的个人工作情况和本周的个人工作目标。
3.货品:查看一周销售报表,分析销售和存货的合理性,进行货品的补充和货品调整建议给予商品部。
4.销售:组织一天销售工作安排和督促星期二、1.执行:以身作则,协助和督促副店及相关同事对本周负责项目工作的落实,并逐步验收周会工作的执行进度和已完成的工作,对验收结果,做出反应,鼓励或教导。
2.补单:跟进周一商品部补单的货品出货情况。
助。
4.销售:组织一天销售工作安排和督促。
星期三、1.执行:以身作则,协助和督促副店及相关同事对本周负责项目工作的落实,并逐步验收周会工作的执行进度和已完成的工作,对验收结果,做出反应,鼓励或教导。
2.点货:货品到货,安排货品组点货核对来货的款和量,补充卖场货,上货架,电脑入机。
3.清洁:组织同事大扫除,对卖场,货仓,店内死角卫生电器设备进行清洁,整顿。
4.销售:组织一天销售工作安排和督促。
星期四、1.转场:晚上根据周一至周四的销售、货品、区位、人流、天气分析、指定调整卖场计划,为周末销售做规划,营业结束后召集相关工作人员安排调整卖场陈列所需物料和货品,并分工按场区图进行摆位调整。
助。
3.补单:查看进一周的、销售报表,分析销售和存货的合理性,进行货品补充。
4.销售:组织一天销售工作安排和督促。
星期五、1.班表:根据下周销售、天气、推广及要安排的相关工作,安排下周班表,使下周的工作事项,有相应的主要人员和人手进行根茎,保证下周工作有序的完成。
并将班表递交区域经理。
2执行:以身作则,协助和督促副店及相关同事对本周负责项目工作的落实,并逐步验收周会工作的执行进度和已完成的工作,对验收结果,做出反应,鼓励或教导。
店长一日时间工作表
店长一日时间工作表店长的工作流程一.每日工作时间表:8:15分到岗打卡、检查自身仪容仪表。
8:17分检查昨日收市安检记录,并巡查各岗位收市情况是否达到标准。
(安全、卫生、水、电、煤气、设备)8: 20分开早会对前一天的工作进行总结,公布运营记录表,对不合标准的事宜进行纠正,传达公司的相关信息,讲解店面运营管理要求,及时指出各岗位工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置各岗位当日的工作任务。
监管(例会队形、出勤情况、精神面貌。
)8:35分查看当日采购单,按照公司要求审核签字,发现问题及时纠正。
8:40分—10:00分到各岗位巡视工作进展情况及店面员工的工作方法是否得当达到标准。
10:00分吃早餐,监管员工用餐质量。
10:20分检查出库、垃圾款收入支出款项、检查台账、消毒记录、清点收银备用金。
10:40分带领店面管理小组质检餐厅、厨房各岗位的准备工作是否达到开餐标准。
10:50分督导各岗位员工进入工作岗位,迎接宾客进店用餐。
11:00—14:00分在门口迎接客人,协助迎宾员领位。
问候老顾客结识新顾客,征询顾客反馈为重要客人服务、处理投诉,解决问题、统筹安排各岗位工作,随时注意餐厅内的任何动态(服务与客人的满意度);客人如有抱怨必须亲自处理;谨慎处理难缠的客人;与厨房保持密切联系,保证菜肴质量及出菜速度;随时掌握座位情况;当客人或服务人员发生意外时,应立即采取必要的行动;督导服务。
餐中巡视督导(出品、程序、规范、清洁、收餐翻台、安全操作等)人员调配合理分工、审阅退单的合理性并签名,接近收市时,到门口协助迎宾员送别客人、巡查收市的各项工作、检查各岗位员工的节能意识工作质量和效率,与厨师长沟通运营期间发现的问题。
14:00分安排员工分组倒班吃午餐,监管员工用餐质量。
确保对用餐顾客的服务质量、出品质量。
14:20分检查收午市情况,并巡查各岗位收市情况是否达到标准。
(安全、卫生、水、电、煤气、设备)是否正常运转14:40分—16:40分倒班午休毕餐。
店长日岗位职责明细表直营店
直营店店长日岗位职责明细表(含店长、副店长、店长助理)时间日工作项目工作项目描述工作标准9:30之前着装整理9:20前进店打卡服装统一9:30-10:00 晨检内容准备及抽查各导购员商品交接情况重要文件内容摘要(后勤专员提供);前一天销售数据(主推、销售、完成率)的分析及点评(自行准备);前一天的各岗位工作情况及重点案例的点评,近期公司的促销动态、今日的销售目标与重点工作及注意事项。
10:00-10:20 晨检开始1、晨检礼仪(5分钟);(1)、检查员工仪容仪表;(2)、报告出勤情况;(3)员工见面问侯语;“各位同事早上好”,“好”,“很好”,“非常好”,爱的鼓励(掌声)。
2、总结前一天工作,服从店长安排的当天事务,执行销售任务。
3、工作安排(5分钟):今日重点工作安排(事件、销售、其它):近期公司促销活动及活动注意事项;销售总动员(明确目标)。
导购员前一天的任务占比与月度任务占比对比,只能高或等于,对低于月底占比的导购员分析原因。
10:20-10:30 巡场1、对于前一天销售最差的导购单独了解情况,并给予指导性意见;2、检查门店卫生(从外到里);3、检查门店有无过期布置,保持最新的活动信息。
10:30-11:30 起动式管理1、查看当日送货,收款情况(尤其是旺季时);2、卖场员工的销售状态;有无扎堆聊天、有无空岗空位,有无不主动补岗现象、站姿站态及销售,用语是否正确;3、检查前一天低产导购员和检查前一天主推产品导购员的相关情况;4、检查赠品资源及其它资源是否充足,是否会影响近三天的销售,并予以解决的调拨;5、随时掌握员工的心理或行为动态,并予以帮助或解决。
6、针对卫生死角,立即责令责任人在不影响销售的情况下进行限时整改,并予以复查;7、抽查各销售人员的业务技能促销活动、主推型号等;8、针对门店突发事件缺货、客诉、人员等问题及时联系并解决。
11:30-12:00 市调及其它业务1、针对竞争对手的促销活动、促销商品、价格变动、及时与公司相关人员联系,调整价格和营销策略。
店长日常工作表
店长日常工作表
时间工作内容备注
周一报表提交
所需完成的报表:
1、周报表
2、补货单
3、排班表(周报表统一发给
零售主管上交至部门经理,补货单发给货品管理处,
排班表发给督导)
与上级、财务沟通
沟通的内容:
1、本周店铺情况(销售、人员、货品、现场、物流
等)
2、跟财务对接每周的汇款数据,以免一整个月数据
对接不及时导致汇款出入
3、客人反馈情况跟进
4、本周工作中的问题
5、下周工作安排
6、需要协助的工作
周二至周四沟通店铺检查1、店铺人员是否按照排班表进行工作
2、检查卖场货品是否空缺
3、跟进店铺人员销售状态,并作出及时调整
4、每天的营业款是否及时存入公司指定账户
5、跟货品管理处确定到货时间并及时做好仓库到货准备
6、检查仓库库存是否整洁整齐
7、及时跟进销售情况,做出合理的促销方案提升业绩
8、新款上市可叫督导协助产品陈列
9、检查卖掉的产品是否有及时出样
10、跟进店铺人员休息现场的调整
11、VIP客户的维护
12、做好每日店铺支出明细登记,以及店铺费用金支出明细登记,做好单据备注、清单明细.
周五至周日销售报表1、重点跟进本周销售情况
2、跟进仓库缺货情况进行登记预备补货
3、相对报表的制作(周报表、补货单、排班表的安排)。
店长一周工作安排计划表
店长一周工作安排计划表
实行人:____
序号日期工作内容安排备注
1 星期一1、对本周门店销售任务划分、预判、客户分析。
2、对店内畅销商品利润、销量分析。
3、店内员工仪容外表检查。
2 星期二1、公司规章制度学习。
2、公司服务礼仪培训。
3、公司企业文化学习。
4、公司经营理念的培训。
3 星期三
1、商品摆放检查与培训。
(学习陈设技能)
2、销售技能的培训。
4 星期四1、卫生大检查。
2、畅销商品的补货检查。
3、店员如何化装的培训。
5 星期五1、畅销物品的存货、入库情形。
2、消防安全的培训。
3、报表的制作培训。
6 星期六
星期天
1、销售技能的实际运用。
(实践运用)
2、销售进程中,问题解答。
(实践运用)
3、培养店员如何营建促销气氛。
(实践运用)
4、培养店员如何快速下单。
(实践运用)
说明:工作根据店面,当日销售情形而定。
酒店店长每天工作内容表
酒店店长每天工作内容表早晨7:00 - 8:00•检查前台工作人员的到岗情况,并与前台负责人沟通当天的工作安排和客房预订情况。
•检查客房清洁人员的安排和日常清洁工作进展情况。
8:00 - 9:00•与厨房负责人讨论当天的菜单安排和食材采购情况。
•检查厨房卫生和健康标准,确保厨房工作符合卫生要求。
上午9:00 - 12:00•与财务部门负责人商讨酒店的财务状况和收支情况。
•与销售团队讨论当天的房间预订情况和客户反馈,制定提升销售策略。
•检查酒店设施的维护情况,确保设施运行正常并及时进行维修。
中午12:00 - 13:00•与员工一同用餐,与员工交流工作中的问题和建议,加强员工团队合作。
下午13:00 - 16:00•检查客户入住情况,与客户进行交流并解决客户问题和投诉。
•与供应商商讨食材采购情况,确认下一周的食材供应计划。
•确认员工调休和换班安排,保障酒店正常运作并避免人手不足。
晚上16:00 - 18:00•检查餐厅和酒吧的经营情况,确保营业额和服务质量符合标准。
•与客户进行交流并了解客户需求,以便提升用户体验和满意度。
18:00 - 20:00•会议总结当天工作情况,指出问题并提出改进意见。
•检查员工劳动时间和工资结算,确保按时完善工资发放。
晚间20:00 - 21:00•准备第二天的工作计划和人员安排。
•检查酒店安全设施和消防设备,确保客户安全和酒店设施的完好。
总结酒店店长每天的工作内容涉及到多个方面,包括人员管理、财务管理、销售管理、食材采购、设施维护等。
店长需要全面了解酒店运营的各个环节,并根据实际情况及时制定改进策略,确保酒店顺利运营并提供优质的服务体验。
2023年店长一周工作计划表
2023年店长一周工作计划表店长2023年一周工作计划表周一:- 早上:检查并确认当天的营业额和销售额。
- 上午:与员工开会,讨论当天的目标和销售策略;检查店内货物的摆放和陈列是否整齐。
- 中午:与员工共进午餐,倾听员工的建议和意见。
- 下午:处理来自总部的文件和报告;与供应商联系,订购新货物及时补充店内顾客喜爱的产品。
- 晚上:参加行业内的网络研讨会,了解最新的市场动态和竞争情况。
周二:- 早上:安排员工轮班,确保店内有足够的员工覆盖高峰时段。
- 上午:检查并跟进上周的销售数据,分析顾客的购买偏好和行为模式;根据分析结果调整产品陈列和促销策略。
- 中午:与员工共同进行培训,提高销售技巧和顾客服务水平。
- 下午:与职业顾问会面,讨论员工的职业发展计划及培训需求。
- 晚上:预留时间与业务合作伙伴会面,洽谈联合促销活动或开拓新的合作渠道。
周三:- 早上:参观竞争对手的店铺,了解他们的经营模式和产品特点。
- 上午:与店内员工进行交流,分享竞争对手的最新动态和市场趋势。
- 中午:参加行业协会组织的午餐会议,与同行业的店长交流经验和信息。
- 下午:根据竞争对手的学习和市场情况,制定相应的销售策略和推广方案。
- 晚上:与营销团队开会,讨论店铺的市场推广活动和促销计划。
周四:- 早上:与店内员工进行日常例会,梳理工作任务和目标,解答员工的问题和疑虑。
- 上午:洽谈物流供应商,确保货物能够及时到达。
- 中午:与员工一起进行产品培训,了解产品的特点和不同销售技巧。
- 下午:与IT部门会议,改进店内的POS系统和电子支付方式,提升顾客购物体验。
- 晚上:制定店内员工的绩效考核标准和奖惩制度,并进行员工绩效评估。
周五:- 早上:与总部财务部门会议,审查店铺的财务报表和销售数据,制定下周的预算和目标。
- 上午:处理顾客的投诉和退换货事宜,解决问题并确保顾客满意度。
- 中午:办理新员工入职手续,安排培训计划并介绍店铺的工作规范和价值观。
店长日常工作表
时间工作项目主要工作内容7:15-7:30 打卡上班更换工服、自检仪容仪表,打卡上班(根据店长报到时间)7:30-8:30 准备工作进行准备工作,检查各区域表单的填写。
检查产品的数量、品质和陈列,根据库存和来货确定销售的重点。
检查营业员的仪容仪表,细化营业员的工作和清洁区域。
检查卫生,包括裱花间、水吧、外卖场的表面和工具清洁卫生。
8:30-11:00 营业工作带领营业员在营业中积极、快乐的销售。
随时观察卖场产品的销售情况,及时补货陈列。
监督裱花师的出货情况,规定时间内的出货数量以及产品质量。
指导营业员早餐西点的要货。
11:00- 13:00 监督检查随手清洁的监督。
产品检查。
轮班换班吃饭。
13:00-14:00 班会准备分析上午销售及员工工作情况。
组织班会,做好销售分析,给员工加油打气。
16:00-18:00 营业工作监督和协助店员做好高峰期营业服务工作。
调动营业员的服务热情,提高销售积极性。
指导营业员鲜点和干点要货。
引导营业员做好店外的叫卖和试吃。
18:00-19:30轮流就餐轮流换班吃饭。
19:30-21:00 营业工作监督产品销售营业员及时拼盘,拼盘后的陈列补充。
指导营业员对库存量较大产品的推荐工作。
闭店准备工作检查退货清理,退货POS机入库上传。
监督关门前门市彻底清洁。
监督公共器具消毒浸泡(餐盘、餐夹、毛巾、拖把、垃圾桶等)。
进行晚盘点及品项分析表的填写,找出当天业绩的优劣势。
做好现烤产品的保险处理。
打卡下班检查门店所有电源设备是否按规定关闭。
检查门店门窗是否关闭完好。
店长工作时间安排表
8:30至 9:30分 巡视卖场
每日工作 10;30至 供应商事 11:30 宜接待 按排中午 11:30至 值班店长 12:00 事务交接 2:00至 3:00 各部门接 待
19.有无缺货是否需要补货? 20.陈列架、冷冻(藏)柜是否清洁? 21.POP是否已悬挂?或遭污损? 22.POP张贴位置是否适当? 23POP书写是否正确?大小尺寸是否合适? 24.POP诉求是否有力? 25.价格签与商品陈列是否一致? 26.是否仍有厂商在店内陈列商品或移动商品? 27.滞销品陈列是否过多,畅销品陈列面却太少? 28.是否定期检查商品的有效期限? 29.卖场是否运用礼貌用语? 30.是否帮助购物多的顾客提货出门? 31.厕所是否保持清洁? 32.入口处是否保持清洁? 33.地面是否保持清洁? 1.每日销售明细表 2.每日工作汇总单 3.各课工作表 4.值班店长日志 5.各课堆头销售单 6.当日重点工作布置单 7.DM商品销售表 8.重点商品缺货断货表 1.新品入场 2.堆头费用收取 3.促销商品签订 4.其它事宜
店长每日工作时间表内容
时段 类别 项目 1.各部门人员是否正常出勤? 2.各部门人员准备工作是否就绪? 人员 3.各部门人员是否依照计划工作? 4.专柜人员是否准时出勤?准备就绪? 5.工作人员仪容、仪表是否依照规定? 6.早班生鲜食品是否准时送达无缺? 商品 7.鲜度差的商品是否已撤下? 8.各部门特价商品是否已陈列齐全? 9.促销商品POP是否已悬挂? 10.商品是不是做好100%陈列? 清洁 11.入口处是否清洁? 12.地面、玻璃、收银台清洁是否已做好? 13.厕所是否清洁干净? 14.音乐是否控制适当? 15.卖场灯光是否控制适当? 其它 16.收银员零找金是否已准备就绪? 17.开店前五分钟广播稿及音乐是否准时播放? 18.购物袋是否就位? 营业前 19.购物车(篮)是否已准备到位? 1.是否有缺货? 2.生鲜食品鲜度是否良好?有无定时检查? 3.促销区和TG台陈列数量是否充足? 4.POP与商品售价是否一致? 5.商品陈列是否充足?是否需补货? 6.投射灯是否打开? 7.通道是否畅通? 8.台面销售是否有人当班? 9.是否有突出陈列过多现象? 10.卖场地面是否清洁? 11.是否定时播放店内特卖消息? 12.各部门是否有人在卖场招呼顾客? 13.顾客是否排队太长?是否要增加开机? 14.是否需后场部门来收银台支援? 15.是否需要紧急补货? 16.是否有员工聊天或无所事事? 17.POP是否脱落? 18.卖场是否有污染商品或破损商品? 检 查 是 否 问题部门