北京蟹岛农庄案例
国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析
![国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析](https://img.taocdn.com/s3/m/1c3b66ea9f3143323968011ca300a6c30c22f136.png)
国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析乡村旅游规划从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。
下面是店铺为大家提供国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析,欢迎大家阅读浏览。
案例一:广东顺德长鹿休闲度假农庄长鹿农庄建于2002年,现为全国农业旅游示范点及国家AAAAA 级旅游景区。
长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所。
主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成,各具特色,精彩纷呈。
吃:岭南特色农家美食住:超五星级湖景别墅玩: 游乐城、欢乐岛主题乐园赏: 农家五绝表演娱: 度假村KTV、原始部落、瀑布游泳池、药浴温泉购:特色购物一条街,汇聚东西南北地区各种驰名特产案例二:成都五朵金花休闲观光农业区四川省成都市锦江区三圣乡位于城乡结合部,“五朵金花”其实就是三圣乡的五个小村子。
打造了以“五朵金花”为品牌的休闲观光农业区,占地12平方公里,现已成为国内外享用盛名的休闲旅游娱乐度假区,被评定为国家4星级风景旅游区。
这五个村子,各有特色,形成“一村一品一业”产业:花乡农居——红砂村主要发展小盆、鲜切花和旅游产业;幸福梅林——幸福村围绕梅花文化和梅花产业链,发展旅游观光产业;江家菜地——江家堰村以认种的方式,将土地给城里人认种,把传统种植业变为体验式休闲产业,实现城乡互动;东篱菊园——附马村突出菊花的多种类和菊园的大规模,形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融;荷塘月色——万福村优美的田园风光,成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
“五朵金花”相距较近,但各具特色,错位发展,避免了低水平重复建设和发展过程中的恶性竞争。
案例三:深圳青青世界青青世界是一家以休闲度假为主题的观光农场,为“鹏城十景”之一。
北京延庆蟹岛绿色生态度假村案例分析
![北京延庆蟹岛绿色生态度假村案例分析](https://img.taocdn.com/s3/m/daed168aaaea998fcc220edc.png)
【经营项目】种植园、养殖园、科技园、容纳1000人同时就餐的“开饭 旅游受季节性影响较大,且景观设计人工雕琢痕迹大。
楼”、四季可垂钓的“蟹宫”、综合性大型康乐宫、特色农家小院客房
和仿古农庄、观赏各种动物的“宠物乐园”,夏日室外冲浪的海景水上
乐园以及各类农家民俗表演、农业观光、采摘、自检生态蛋等项目。
【营利机制】90%以上的土地用于种植、养殖业,10%的土地用于休闲、
娱乐、餐饮等设施的建设,但其收入70%来自旅游,30%来自农业。
【营利双渠道】农业、旅游双收入,降低风险且互相强化。
1
北京延庆蟹岛绿色生态度村
大中城市联动模式的典范:大打绿色概念,充分吸引都市游客,收获巨大成功
【概况】蟹岛绿色生态农庄,全国农业旅游示范点。位于北京市朝阳区金盏乡蟹 岛路1号。距离北京中心城区约10公里。是一家集农业生态观光、餐饮、会务、住 宿、在休闲、度假于一体的综合型旅游度假区。度假村的经营十分成功,2002年 就为国家纳税500余万元,尽管受非典影响,2003年收入仍高达1.4亿元。
【核心理念】销售绿色(绿色环境,绿色食品):不烧煤、不烧油、不
烧锅炉,用的是地热、太阳能和沼气,物质能量大循环,基本实现了污
染物零排放。 【经营模式】“前村后园”,“以园养店,以店促园”,园塑造绿色环 境,是成本中心,店提供消费场所,是利润中心。
【发展特点】 依托北京丰富的游客资源,发展特色乡村旅游,开发特色旅游产品。 主打绿色概念,创新盈利模式:绿色经济、范围经济、现场消费效应。
全国乡村案例汇编
![全国乡村案例汇编](https://img.taocdn.com/s3/m/c1a49a26a32d7375a4178090.png)
全国乡村旅游案例类型汇编乡村旅游作为市民短时旅游消费的一种重要形式,已经受到越来越多旅游者的青睐。
而随着乡村旅游休闲化升级步伐的加快,乡村旅游产品也经历着从“观光”到“休闲”,从“农家乐”的简单模式到“休闲度假”的体验模式,从传统乡村旅游到现代乡村旅游的转变。
一、从资源依托的角度(一)山水型案例一:太湖三山岛三山岛,位于苏州太湖当中,因岛上三山相连而得名,面积仅5平方公里,三个村庄坐落其间,共有居民八九百。
岛有两种方式,快艇和轮渡。
三山岛有得天独厚的自然地理环境,气候温和、四季分明,冬不太凉,夏不太炎,苍山碧水,风景幽美。
三山岛上常年花果不断,杨梅,枇杷,桃子,桔子,马眼枣等等。
山上旧有十景之胜。
堪称水碧山翠小蓬莱。
有国家地质公园(AAAAA级景区)。
三山岛农家乐众多,旅社还设有标房,卡拉OK ,餐厅等等,客房内都有空调、电视、热水器、淋浴,设施齐全,价格优惠,服务周到。
商业化高,各种休闲活动烧烤,游船,钓鱼等。
主打太湖三白--白鱼、白虾、银鱼等野生水产,农家绿色蔬菜还有放野家禽,味道鲜美,在这里游客可以品尝新鲜海味,爬山、采摘橘子、看古建筑老风俗、游览太湖景点。
休闲的环岛自行车最受欢迎。
案例二:十渡十渡位于北京。
是华北地区唯一以岩溶峰林和河谷地貌为特色的自然风景区,具有“北方桂林”之称。
娱乐景点有孤山寨、千古河床、悬锁桥、腾空狮、一线天等,游客还可以在这里坐农家驴车、品农家野菜,特色菜烤全羊、干炸拒马河小鱼干等,同时还有许多娱乐项目,如蹦极跳、沙滩车、竹排、攀岩、漂流、骑马等等,让游客在山水之间体味农家的乐趣。
(二)田园型案例一:上海孙桥现代农业观光园上海孙桥现代农业开发区本着“国外先进农业与中国农业接轨,传统农业向现代农业转变”的前瞻性发展理念,重点发展六大主导产业:以蔬菜、花卉为主体的种子种苗产业;以绿色蔬菜、食用菌、花卉为主体的设施农业产业;农产品精深加工产业;利用细胞工程、微生物工程和基因工程的生物技术产业;温室工程安装制造产业;与农业相关的物流交易、休闲居住、观光旅游、会展培训等第三产业。
案例借鉴
![案例借鉴](https://img.taocdn.com/s3/m/c0dd9164b84ae45c3b358cd0.png)
1880年起大峡谷地区开始发展畜牧业,到1890年,当时这里尚
是高山草原,有10万头牛,25万头羊在这里放牧。但到1906年成立 大峡谷自然保护区时,大多数牧场主被迫改行,因为过度放牧,使 生态环境本来就脆弱的半干旱草原变成了灌丛和荒漠,畜牧业难以 为继,业渐占主导地位。
至1901年,铁路修到南岸,更使之迅速发展。1919年成为国家
案例借鉴
Case reference
1
国外成功案例
(一)科罗拉多大峡谷
位于美国亚利桑那州西北部的凯巴布高原上,全长446公里,平 均宽度16公里,平均谷深1600米,总面积2724平方公里。
直至美国内战时期,大峡谷还鲜为人知。1869年被美国独擘炮 兵少校约翰·卫斯莱·鲍威尔带领的一支探险小分队发现。
放《大峡谷》,吸引全世界游客向往。开发一些特殊的项目能吸引更多游客的目光。 电影、广告、摄影的营销:大峡谷里面的纪念谷就是著名电影《阿甘正传》公路长跑镜头的取景地,也是万宝
路香烟广告和很多美国西部片的取景地。通过电影的宣传,纪念谷变得大名鼎鼎,有非常多的游客量。一部好的电
影或广告的宣传对于鲜为人知的景区是种有效的手段。
“前店庄别墅
会议楼及酒店
蟹泉池SPA、水疗、游泳休闲中心
GOLF练习场
会议中心
“后园”主要功能
北京蟹岛休闲生态农庄
--经验和借鉴
项目理念特色:以开发、生产、加工、销售农产品为本, 以旅游度假为载体, 集生态、生产、生活 ——“三生”理念于的绿色环保休闲体验农业庄园项目 项目功能布局特色:实现“前店后园”的功能布局,园塑造大面积的绿色旅 游环境,提供丰富的消费产品,店是消费场所,虽然规模有限,但为园的产 品提供顾客,保证了农业与旅游的互补与融合 项目规划设计特色:充分与乡村特有的自然生态风格融合,还原独特的乡村 风味,让游客能够真正的脱离城市的束缚,充分投入对乡村生态、生产、生 活的体验 项目经营特色:通过“吃、住、玩、游、购”等方面全方位打造乡村体验, 并通过“农”、“游”两条渠道实现收益的叠加与放大;“前店”以专业人 士和专业公司进行运营,保证运营的专业性以及收益,而“后园”则以承包 责任制分配到个人,充分调动其生产积极性,并能使其充分参与到项目整体 中,增加其收入
乡村旅游美丽乡村比较好的几个案例
![乡村旅游美丽乡村比较好的几个案例](https://img.taocdn.com/s3/m/1cb769955f0e7cd18525362d.png)
1、休闲生态度假村的茬经典之作——北京蟹岛六绿色生态度 假村
1.2项目核心理念—泛—销售绿色、生态、生蔂产、生活“三生合一”汞 项目的发展目标是以胜开发、生产、加工、销送售有机食品为本,以旅错游度假为载体,建 设集锑种植养殖、生物能源、眠田园观光于一体的绿色贴环保休闲观光度假项目洱。
塑造“绿色殆的乡村生活”体验 恨 绿色环境:全球环境堰的恶化、自然资源的破琼坏,人们回归大自然的羊迫切需求也不断 提高,芬人们在物质生活丰富的摧同时其精神生活的品位肤也越来越高,尤其是都藕市居民长期 生活在喧闹赫的高楼大厦之间,他们姑向往大自然的宁静、农秽家小院的田园风情,崇幅尚自然 生态美和人与自室然的和谐统一,因此项桂目充分抓住处于亚健康绦消费者的真实需求,将捆充 满自然生态的农业与休闲体验旅游相结合,打造充满绿色的生活体验。
(2)蟹岛前店后园布现局 后园(生态农业园忙:成本中心) ①拜种植区 内容:种批类齐全的北方农作物、用高科技温室大棚
趋体验:农机站、农业场棱院、明渠、水车等观光徒项目。走进自然、接触脓有机农业、认 识有机农佩业、享用有机食品,还若能够在这儿亲身体验“艩农民”的生活乐趣
确 ②养殖区 内容佰:各种家畜家禽,生产列、加工、销售“一条龙床” 体验:吃猪肉靡、见猪跑、体验乡村养磁殖、农产品加工等
1、休闲生态度假村的人经典之作——北京蟹岛能绿色生态度 假村
(2)蟹岛前店后园布戎局 前店(旅游度假店溅:利润中心) ①触住宿区 内容:标吓准间、商务套间、农家荷小院和“仿古”农庄
孩 体验:建筑风格保斥留了农村的“村容村貌垣“,装饰布局突出了京径郊独有的风土人情, 展丢现出了老北京住宅那独萍有的民俗文化。提供农闷村、农民生活体验
芦 ②娱乐区 内容悟:康体宫、蟹宫、宠物冒乐到更澎全面、更现代化的娱乐函活动。垂钓、民俗表演贿、宠物表演、斗鸡、斗 斋羊、骆驼骑乘、羊拉车这、猪拉车、狗拉车。城夏市型休闲与乡村性娱乐孰相结合
国内都市农场案例
![国内都市农场案例](https://img.taocdn.com/s3/m/aabe7c70590216fc700abb68a98271fe910eafdb.png)
国内都市农场案例随着城市化进程的不断推进,土地资源越来越受限,人们对食品安全性的关注度也日益增加。
为了解决城市居民对健康、有机食品的需求,国内出现了许多都市农场,这些农场在城市中种植和养殖各种农产品,以满足市民的需求。
本文将介绍一些国内的都市农场案例,并重点讨论它们如何满足市民对食品的需求。
一、都市农场案例1. 北京“农庄一哥”北京“农庄一哥”是一家位于北京市通州区的都市农场。
该农场占地约100亩,拥有多种农作物和家禽。
农场通过无公害种植技术,种植出高营养、无农药的农产品。
此外,农庄还有一个养蜂项目,为市民提供纯天然的蜂蜜。
2. 上海有机农场上海有机农场位于上海市金山区,占地约50亩。
农场以有机种植为主,没有使用农药和化肥。
他们还采用智能温控技术和水肥一体化系统,最大程度地提高了农作物的产量和质量。
在农场里,市民可以亲自参与农作物的种植和采摘,增强了市民对食品的信任感和参与感。
3. 广州都市农场广州都市农场位于广州市增城区,占地约150亩。
农场主要种植蔬菜和水果,并养殖家禽和水产。
他们通过减少农药的使用,采用有机肥料和生物防治的方式,种植出无公害的农产品。
此外,农场还提供农产品直供服务,将新鲜的农产品直接送达市民家门。
二、满足市民需求的方式1. 提供安全、健康的农产品都市农场通过采用无公害种植、有机种植等方式,种植出安全、健康的农产品。
市民可以放心购买这些农产品,不用担心农药或化肥的残留物对健康造成的影响。
2. 提供参与性体验一些都市农场允许市民亲自参与农作物的种植和采摘。
通过亲身体验,市民能够更好地了解农业生产的过程,增加对食品的信任感和参与感。
3. 提供直供服务一些都市农场直接将新鲜的农产品送到市民家门。
这样可以确保农产品的新鲜度和质量,方便市民购买当地生产的农产品。
4. 提供教育活动一些都市农场还会举办一些农业教育活动,例如农业知识讲座、农业技术培训等。
这些活动可以帮助市民了解农业的重要性,培养市民的农业意识。
对几个都市农业实例的比较研究
![对几个都市农业实例的比较研究](https://img.taocdn.com/s3/m/4d008923647d27284b735190.png)
张菲菲等 :对几个都市农业实例的比较研究
与全国约2 00 3 0 余家超市、 卖场、连锁店、 商场、 园以市场为导向,促进农业产业结构调整和农 民 药店等建立了良好的业务关系,其百余种产品销 增收 , 加快 了首都农业 率先基本实现 现代化 的 往全国3 多个省市 ,并建立起 自己的社区型超市 步伐 。 0
面临的问题及未来发展战略,并联系国外已有的都市农业发展模式-经验,- 9 9国内 都市农业实例进行比较和诠释,并
对五种都市农业 实例今后 的发展进行 了展望 。
【 关键词】都市农业;发展类型;休闲农业;农村经济合作组织 【 中图分类号】F2 【 3 文献标识码】B 【 文章编号】1 1 75 20 )0 — 06 0 6 — 22(06 6 03 — 5 7
【 收稿 日 期】20 — 9— 3 06 0 1 【 作者简介】张菲菲 (93 ) 18 一 ,女,河北邢台人,中国科学院地理科学与资源研究所 20 04级人文地理专业
硕 士研 究生。研 究方 向:半城市化地 区都市农业发展。 一Βιβλιοθήκη 3 — 6维普资讯
NO .2 o V O6
对几个都市农业实例的比较研究
张菲菲L ,蔡 建明‘
(.中国科 学院地理科学 与资源研 究所 ,北 京 10 0 ; 1 0 11 2 .中国科学院研 究生院 ,北京 10 4 ) 00 9
【 要】针对我国五种不同的都市农业实例,从区位、发起者、推动者等方面总结和比较 了各实例的创新点、 摘
维普资讯
第2 0卷 第 6期 20 0 6年 1 1月
北京农业职业学院学报
Ju a o e igA r u ua V ctnC lg o r l f in gi l r oa o o ee n Bj ct l i l
休闲农业中的农旅占比问题(修订版2017)
![休闲农业中的农旅占比问题(修订版2017)](https://img.taocdn.com/s3/m/1e73b03a192e45361066f568.png)
(作者姜明磊)在从事乡村旅游和休闲农业规划工作中,北京至道规划院经常遇到客户问这么一个问题:是旅游的比重大点,还是农业的比重大点?或者:到底以谁为主?这个问题确实没有标准答案。
结合十余年实战经验,只能说划分成几种类型、有些基本规律可循。
一、“以旅为主、农为旅种”型:又细分为A、B两型。
一种是农产产值天然有劣势的;一种是旅游区位条件特别优越的。
A型:最典型的如南方丘陵山区的休闲农业与乡村旅游,往往“以旅为主、农为旅种”。
为什么呢?南方丘陵耕地少而分散,缺乏农业规模效益可能性。
(而反观北方往往千亩良田相连,规模效益高于南方丘陵地区——这从农地流转价格差距就可以看出来)这种情况下,死磕纯农业生产是不明智的,应该扬长避短发挥自身生态优势,让农业的种植配合旅游开展。
比如强调“花色”、强调“采摘”,强调不同季节能变换不同品种供游客观赏采摘等。
例如:徽州某乡村地区,因油菜花收到游客欢迎,就干脆把其作物都改种油菜,并且进一步又种出“八卦图”创意造型。
这纯粹是从旅游价值考虑,而不是考虑农作物本身产值的结果。
B型:另一种典型“以旅为主、农为旅种”型,就是区位优势突出的都市近郊休闲农庄。
这种优势区位的土地价格已不适合纯种养业,而适合旅游业,所以同样应扬长避短“农为旅种”。
例如开发成农家餐饮、度假山庄,少量的农业种植只是作为农耕文化符号吸引游客;即使表面上种养面积占比大,那也是为旅游服务的观光采摘园等,所有品种均面向游客“新奇特需求”种植的而不是考虑农产的规模效益。
二、“以农为主、旅因农附”型:也可以细分为两种类型:一种是农业产值本身特别高的;一种是旅游区位条件还欠成熟的。
A型:自身农产值较高的当然是“以农为主、旅因农附”。
自从人类实现工业化后,整体上农业产值是不如工业的,故从欧美到中国都实行农业补贴保护政策。
但不排除局部某些特殊农业产值较高。
例如一些高端有机农业、精品水果等。
尤其是近年兴起于中国大中城市的CSA农场(CSA翻译过来为“社区支持农业”,参见《CSA农场来到中国》)。
解析共享农庄的成功案例
![解析共享农庄的成功案例](https://img.taocdn.com/s3/m/866e833591c69ec3d5bbfd0a79563c1ec4dad752.png)
解析共享农庄的成功案例导语:共享农庄又称为共享农场,是共享经济的一种新形态。
现代共享农庄即把共享经济的理念与具体的农庄经营相结合,通过集体土地使用权交易,将乡村的闲置资源与城市需求进行最大化的衔接,将农庄(场)主、农民与城镇消费者相连接,形成城乡互惠一体化。
共享农庄经营中农民可以将自己农庄的农产品、乡村特色手工艺品、闲置的房屋、种养场地售卖或租赁给城市人。
发展现代共享农庄有重大意义。
现代共享农庄的主要内容离不开农业生产,也离不开把休闲农业作为主体,其表现形式及内容多种多样,各地均有特色内容。
如南方的茶园,有采茶品茶及现场加工茶叶的体验;采摘园可现场采摘品尝或体验现场加工并带回农产品;一些花卉园可以观赏花卉,购买或体验花卉产品加工过程,还可发展婚纱摄影等配套经营服务;休闲农业整体效益要高于常规农业,发展休闲农业需要适宜的综合条件。
1、北京小毛驴市民农园项目位于北京市海淀区,占地230亩,2008年开业。
以CSA农场和市民农园两大板块为主。
是由高校-政府-企业三方联合推动的。
市民农园,共计约450个认养地块,托管劳动(30㎡)为3600元/年;自主劳动(30㎡)为2000元/年;CSA农场,共计约600个会员,配送费用为566元/月(32斤);1668元/季(96斤)。
蔬菜种植方面,在种植类别中,瓜果类占比40%,叶子菜占比40%,根茎类占比20%。
种植期在3—8月,收获期在5—10月,空置期为11—来年2月。
2、日本My FarmMY FARM是典型的国外综合性休闲农场项目,涵盖CSA农场、市民农园、田园体验、农业教育、食品文创、管理咨询六大板块和餐饮配套。
项目占地250公顷,2007年开业,距离市区半个小时车程。
My Farm主要为自产自销的创新农业社交商业模式,同时用互联网思维促进乡村振兴,采用让意愿快速实现的独特粘性营销方式。
主要营收来源,包括:CSA农场配送费,My farm农场目前拥有会员数约1.2万,包括线上及线下两部分收入。
全国成功小型农庄案例
![全国成功小型农庄案例](https://img.taocdn.com/s3/m/ae221555fd4ffe4733687e21af45b307e871f9c5.png)
全国成功小型农庄案例农庄是指以农业生产为基础,结合农业观光、农事体验、农产品销售等多种功能的农业综合体。
近年来,随着人们对乡村休闲度假需求的增加,小型农庄逐渐兴起,成为了人们追寻自然、放松身心的理想场所。
下面将列举全国成功的十个小型农庄案例,展示它们的特色和魅力。
1. 翠湖农庄(江苏无锡)翠湖农庄位于风景秀丽的太湖之滨,以有机农业为主打,注重传统农耕文化的传承。
游客可以在这里亲手体验田园劳作,采摘新鲜蔬菜,还可以品尝到正宗的农家饭菜。
2. 香溪湖农庄(浙江杭州)香溪湖农庄坐落在拥有丰富自然资源的湖泊旁,以湖泊钓鱼和农田观光为主题,深受城市人士的喜爱。
游客可以租船垂钓,感受乡村宁静。
3. 骆驼农庄(河北张家口)骆驼农庄以特色养殖业为依托,引进了一批骆驼养殖技术,游客可以亲自参与骆驼的喂养和驯服,体验不一样的农牧风情。
4. 乐山农庄(四川乐山)乐山农庄位于乐山市的山间,以种植特色水果为主要经营项目。
游客可以在这里采摘到各种新鲜水果,并品尝到纯天然无污染的农产品。
5. 云海农庄(贵州黔东南)云海农庄坐落在云雾缭绕的山谷中,以茶叶种植和制作为特色。
游客可以参观茶园,学习制茶技艺,并品尝到香气浓郁的云雾茶。
6. 竹海农庄(浙江宁波)竹海农庄以种植竹子为主题,游客可以在这里感受到浓厚的竹文化氛围,欣赏到独特的竹林风景,并了解竹子的种植和加工过程。
7. 玉龙农庄(云南丽江)玉龙农庄位于丽江玉龙雪山下,以高山种植业为主要经营项目。
游客可以在这里参观高山植物园,欣赏到珍稀的植物景观,并了解高山种植的技术和特点。
8. 千岛湖农庄(浙江杭州)千岛湖农庄坐落在风景秀丽的千岛湖畔,以渔业为主题。
游客可以在这里体验湖钓乐趣,还可以品尝到鲜美的湖鲜美食。
9. 蔬果时光农庄(北京)蔬果时光农庄位于北京市郊,以有机蔬果种植为主要经营项目。
游客可以在这里亲自参与农事活动,了解有机农业的理念,并品尝到无农药的新鲜蔬果。
10. 玫瑰农庄(河南洛阳)玫瑰农庄以玫瑰种植和玫瑰观光为主题,游客可以在这里欣赏到各种品种的玫瑰花,了解玫瑰的种植和养护技术,并品尝到玫瑰花茶的香气。
一个只有30亩地的小小家庭农场,如何做到三产带动一产,农庄带动村庄?
![一个只有30亩地的小小家庭农场,如何做到三产带动一产,农庄带动村庄?](https://img.taocdn.com/s3/m/bfbdf50a5e0e7cd184254b35eefdc8d376ee1498.png)
一个只有30亩地的小小家庭农场,如何做到三产带动一产,农庄带动村庄?一个只有30亩地的小小家庭农场,如何做到五脏俱全,天天人满为患?2018.01.24-25【第五届 SMART度假产业峰会】邀请到三生万物创始人/总设计师,张文贺三生万物总经理,张文静分享:「三生万物」的田园实践------北京昌平马池口镇,这个是我出生的地方。
小的时候很少进城,也不知道我的家到底有多偏远,其实从美术馆这里开车过去,运气好的话用不了一个小时。
这个红线范围是我童年主要的活动区域,如果你不去看周围的杂乱,实际上这片广大的农田之美,我觉得并不输于欧洲。
在红线下面最下边这个角上的位置,是我的初中。
1994年我像中了大奖一样考上了北京四中,这个学校随之关门大吉,随后变成了一个堆积钢材的地方。
北京迎来了一个空前发展的时期,需要大量用钢材,我的理想田园也随之而去。
2002年,我好不容易从清华大学毕业(建筑系本科当时还是五年的那种),有一天我妈跟我说,你的农业户口要是留着就好了,现在村里到处嚷嚷着拆迁。
我当时的反应是:我妈的脑子比我快。
我其实还没有意识到在那样一个住宅房地产猖獗一时、生猛开发的年代,拥有北京郊区的农业户口是一件多么容易让人展开想象的事情。
当然这件事也让我觉得户口这个东西就是个笑话。
更让我们这个出乎意料的事情是,一个偶然的机会,这一年我妈妈在村子东边租下了一块地,33亩,两万多平米。
家里决定由姐姐姐夫来经营,作为农家院,既做种植也做养殖,这就是三生万物的前身。
姐姐和姐夫全心投入来做这个农场,因为这是我们自己的村落自己的家,所以我们从一开始就按照一个我们所能够的尽量高的标准去做,也就是我们所提的一个自循环。
我们不太用有机这个词,因为它引起很多的争议,一般老百姓也搞不清楚。
那么从姐姐身上我发现一个很有意思的现象,农业这个领域有两个特点,一个是会种地的农业人基本不会说;会说的,基本又不种田。
所以姐姐就成了这样一个既会说又会做的新型农业人。
部门团建活动策划(蟹岛)
![部门团建活动策划(蟹岛)](https://img.taocdn.com/s3/m/96723173866fb84ae45c8d69.png)
2016年春季北京院市场经营部主题团建活动策划 活动主题:为充分调动部门人员积极性,增进团队意识、增强团队凝聚力,市场经营部组织举办“拥抱青春,放飞梦想”五四主题团建活动活动人员:市场经营部在京全体人员(12人)+主管院领导(2人) 活动地点:蟹岛旅游度假村活动时间:2016年5月27日下午半天 + 傍晚聚餐活动元素:团队户外拓展游戏、竞速卡丁车、端午龙舟行、轻松自由GO 活动主要内容:◆ 13:00 公司门口集合,编队自驾车出发(约6~7辆车,走机场第二高速,行程时间约30~40分钟,具体行进路线见附件说明)。
◆ 13:40 抵达蟹岛旅游度假村,停好车后团队进入活动草地集合。
◆ 13:50 团队户外拓展游戏(约20分钟)。
蟹岛度假村正门车队行进路线 蟹岛卡丁车馆团建活动草地(车辆可停靠草地门前道路两侧或卡丁车馆门前)端午龙舟行活动码头蟹岛团建主要活动地点示意图拓展游戏活动草地近照首先由团队领导介绍活动主题,并由主持人介绍拓展游戏规则,游戏结束后,团队领导做活动总结,全体人员手举“拥抱青春,放飞梦想”宣传语合影留念,本环节活动结束。
本环节游戏规则如下:①全体人员分为人数相等的红队和蓝队。
②游戏有两个环节。
(注意:两个环节一气呵成,中间不做停顿)第一个环节“搭桥过河”,红蓝两队分别挑选3名队员站到起点处,并为每队发放5块砖头,起点距离终点30米;3个人使用5块砖头,从起点出发,脚不能沾地,3人需共同到达终点后,跑步取回装有下一环节要用的小球的袋子。
第二个环节“珠行万里”,红蓝两队分别选出一名队员站到起点线上放球,其余队员手拿PVC管一个一个连接并且排成一条直线,PVC管不允许重叠,手指不允许阻挡球前进或者后退,每名队员在球经过之后迅速跑到排尾继续按要求接球,直到把球运送到终点指定的杯子中。
(注意:“珠行万里”环节需要运送两次小球)③以率先完成的队伍取得本次拓展活动的胜利。
“搭桥过河”“珠行万里”◆14:10竞速卡丁车(约70分钟),采用包场小型赛事模式。
垂直农场中国案例
![垂直农场中国案例](https://img.taocdn.com/s3/m/9fa3462b59fafab069dc5022aaea998fcd224053.png)
垂直农场中国案例垂直农场,也被称为立体农业或垂直农业,是指在有限的空间内进行农业生产,通过利用垂直空间来最大化农作物的种植量和产量。
垂直农场在城市环境中通过科技手段进行农作物的种植,使得城市居民可以在城市中就地取材,获取新鲜的蔬菜和水果。
在中国,垂直农场逐渐受到关注和应用。
以下是一些中国的垂直农场案例。
首先,北京香菜园垂直农场是中国最早的垂直农场之一、它位于北京市海淀区中关村科技园区,成立于2024年。
这个垂直农场以种植香菜为主,使用垂直种植架和LED灯光系统来模拟阳光,提供充足的光照和适宜的温度。
垂直种植架可以让香菜在较小的空间内生长,并且能够用最小的土地和水资源来实现高产量的种植。
这个垂直农场每天可以产出200公斤的香菜,为北京市的市民提供新鲜的蔬菜。
其次,浙江杭州的绿色城市室内农业基地也是中国垂直农场的典型案例之一、这个农业基地位于杭州市余杭区,建于2024年。
它占地面积2000平方米,使用层层叠加的种植架来种植蔬菜和水果。
农业基地利用LED灯光系统和智能温室技术来模拟阳光和调节温度、湿度等环境参数,为作物提供良好的生长环境。
这个垂直农场可以在一年四季都生产蔬菜和水果,每天可以产出500公斤的作物。
这个农业基地为当地居民提供了新鲜健康的农产品,同时也为城市居民提供了就业机会。
此外,上海的悦耕新农垂直农场也是一个成功的案例。
这个垂直农场位于上海市金山区,是中国规模较大的垂直农场之一、农场占地面积约4公顷,利用3层田间架和LED灯光系统来种植蔬菜和水果。
垂直农场还配备了自动化灌溉、温度调节和环境监测系统,以确保作物的生长质量和产量。
悦耕农场每天可以产出1.5吨的蔬菜和水果,主要供应给上海市的餐饮行业和超市。
这个垂直农场减少了食品运输的成本和食品浪费,可以为城市居民提供新鲜的农产品。
总之,垂直农场作为一种新兴的农业生产模式,在中国正逐渐被推广和应用。
这些案例表明,垂直农场能够在有限的空间内提高农作物的产量,减少对土地和水资源的依赖,并为城市居民提供新鲜健康的农产品。
农业种植体验园简介
![农业种植体验园简介](https://img.taocdn.com/s3/m/d92169a3f71fb7360b4c2e3f5727a5e9846a276d.png)
绿世界生态农场
绿世界生态农场是国家一级生态农 场,拥有700多家大型企业作为签 约会员。
2024/6/26
46
绿世界生态农场
1
2
3
1、天鹅湖;2、蝴蝶花园;3、热带雨林空中步道;4、大探奇区(
6
仙人掌公园、亚马逊雨林、可爱动特等);5、鸟类公园;6、生物多
样性探索区。
4
55
绿世界生态农场
天鹅湖:如诗如画的天鹅湖,是欣赏天鹅, 雁鸭、鸳鸯的好地方,据介绍每年中秋节前 后,会有远从西伯利亚来的各种雁鸭到这个 自然湖泊栖息,第二年儿童节前后返回西伯 利亚,留下的雁鸭会在此繁衍下一代。
除草
• 人工及机械除草; • 覆盖野草; • 在水田中饲养家禽及鱼类; • 在果树园中饲养家禽及家畜等; • 以草治草。
农药使用
• 植物源农药如:除虫菊、鱼藤、大蒜、 辣椒、葱、韭菜、薄荷、樟脑、芥菜、 芦笋、万寿菊、烟草等;
• 矿物源农药:石硫合剂、波尔多液等; • 生物制剂:BT等。
4.有机农业与常规农业区别
类型
传统农业 化学农业
耕作方式
特点
使用人力、畜力耕作等物理方法,使用 间、轮作,复合种养、休闲、多种经 营;
冬种绿肥、农家肥的使用;
低投入,较低的产出, 具有可持续性.
利用机械耕作,大面积种植单一品种; 高投入,高产出.
使用化肥、农药、除草剂等;
不可持续
有机农业
使用人力、畜力以及部分机械动力; 利用生物多样性和生物防治方法;
内蒙古蒙都羊业食品有限公司是自治区级农牧业产业化重点龙头企业。是 以养殖、科研开发、生产、销售有机羔羊肉和中高档羊肉深加工业务为主营产 品的现代化民营企业,建有自治区级种羊场、羔羊育肥场、羊屠宰加工厂和羊 肉食品精深加工厂。
北京蟹岛产业模式分析
![北京蟹岛产业模式分析](https://img.taocdn.com/s3/m/ca8ba147be1e650e52ea9994.png)
北京蟹岛绿色生态农庄简介1 蟹岛基本情况北京蟹岛绿色生态农庄位于北京市朝阳区蟹岛路1号,交通便捷,距离北京市中心17公里,是一家集生态农业与旅游观光为一体的大型品牌企业。
蟹岛总占地3300亩,集种植、养殖、旅游、度假、休闲、生态农业观光为一体。
按照“以园养店、以店促园”经营思想,在布局上采取“前店后园”的方式,“园”有种植园区、养殖园区、科技园区;“店”有可容纳1000人同时就餐的开饭楼;四季可垂钓的蟹宫;综合性大型康乐宫;特色农家小院客房和仿古农庄;各种动物观赏的宠物乐园;夏日室外冲浪的海景水上乐园、各类农家民俗表演、农业观光、采摘、自捡生态蛋等项目。
园塑造绿色的旅游环境,提供消费的产品,是成本中心,店是消费场所,为园的产品提供顾客,是利润中心。
前店后园的布局格式保证了农业与旅游的互补与融合。
表1 蟹岛前店后园布局成本中心) 养殖区各种家畜家禽,生产、加工、销售一条龙!再生能源区沼气池构成园区的生态链的心脏与血管以产销"绿色食品"为最大特色,以餐饮、娱乐、健身为载体,以“生态、环保、可持续”为经营理念,以生态农业为轴心,依据生物链原理,把园区中的种植业、养殖业、水产业、微生物工程、再生能源、水资源利用、农产品加工、销售、餐饮住宿、旅游会议等产业构建成为相互依存、相互转化、互为资源的循环闭系统,整个蟹岛度假村实现了作物、动物、微生物之间的生态平衡,建立一个比较完善的循环经济产业模式,成为一个环保、高效、和谐的经济生态园区(见图1)。
1.1种植业子系统与旅游业子系统的相互循环蟹岛采用的“前店后园”式的经营格局从两个方面建立了农业和旅游业之间的相互依存关系。
一方面“以园养店”的供应体系,使蟹岛有机食品的生产、加工、销售形成链条,产品的安全性、健康性吸引了众多游客。
园区产生的粪污及生活垃圾经环保设施为载体的连接,转为有机肥料,为种植业提供了生产原料。
另一方面,蟹岛在可持续生态农业中形成的“乡土化”风格,成为蟹岛旅游业的一大亮点,旅游业为农产品加工销售开拓了市场,在种植业子系统和旅游业子系统之间形成了坚不可摧的依存关系,形成了“以种养促饭店,以饭店带种养”的封闭循环体系。
乡村旅游成功案例
![乡村旅游成功案例](https://img.taocdn.com/s3/m/6fc0bee26c85ec3a86c2c5e5.png)
从中国第一家农家乐徐家大院在1986年的四川成都诞生,到现在32年过去了,乡村旅游已经成为国人旅游中的重要部分。
而2017年一号文件中,“乡村旅游”已经成为拉动农村经济,振兴农村发展的重要战略。
我国的乡村旅游经营由最开始分散式的一家一户农家乐,陆续出现了“农家游”“民俗游”“村寨游”“乡村俱乐部”“乡村渡假村”等多种业态,相继经历了“农家乐”乡村旅游、以民俗村、古镇等为代表的乡村旅游和乡村度假等阶段。
现在乡村旅游成功的案例有哪些?专注景区乐园设计、乡村乐园设计的红孩儿游乐为大家整理以下成功典型的乡村旅游案例。
乡村旅游典型案例一:北京蟹岛绿色生态度假村从吃、住、玩、游、购各方面塑造绿色的乡村生活体验,成功吸引了大批消费者。
吃:蟹岛实现了肉现宰现吃、螃蟹现捞现煮、蔬菜现摘现做等新鲜食材;住:蟹岛农庄是复原老北京风情,四合院群落、书斋雅室、酒肆作坊、大戏台、古钟亭等乡村民居。
游:体验羊拉车、马拉车、牛拉车、狗拉车等交通工具。
玩:采摘、垂钓、捕蟹、温泉浴、冲浪等各类娱乐项目。
购:可以在蟹岛购买绿色食品地址:朝阳区蟹岛路1号(城市海景水上乐园西侧200米处)乡村旅游典型案例二:成都五朵金花休闲观光农业区成都五朵金花景区是指三圣花乡,离成都市区二环路5公里,集乡村旅游、光观光休闲农业为主题的休闲度假胜地,主要是指:幸福梅林(幸福村)、花乡农居(红砂村)、东篱菊园(驸马村)、江家菜地(江家堰村)、荷塘月色(万福村)等5个景区。
这5个乡村各有特色,因此形成了“一村一品一业”的特色旅游景点:幸福梅林:围绕梅花文化和梅花产业链,发展旅游观光产业花乡农居:主要发展鲜切花、小盆、和旅游产业;东篱菊园:3000余亩的菊花成群,突出了菊花的多种类,并形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融;江家菜地:主要是城乡互动,相结合,以认种的方式,将土地给城里人认种,把传统种植业变为体验式休闲产业。
荷塘月色:以花卉和莲藕种植为主,以生态荷塘景观为载体,以绘画、音乐等艺术形态为主题,将湿地生态、荷花文化与艺术形式统一在一起,万福村优美的田园风光,成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
北京蟹岛集团
![北京蟹岛集团](https://img.taocdn.com/s3/m/5ffed0047cd184254b3535f6.png)
微 生物 工 程 、再 生 能 源 、水 资源 利 用 、有机 农 业 技 术 开 发 、农 产 品 加 工 、销 售 、 餐饮 住 宿 、旅 游 会 议 等产 业
61
E c0 N
2 年2 (干 1 期时 代 经 贸 1 上 | Ii - 0 旬) 9 J 1 月 一 ‘1 一
UP
0
ll 8 li  ̄i
I
北 京 蟹 岛 集 团
毯
爨
&
Байду номын сангаас
, Ⅲ鳝
!
●
_
■矗 ‘ r
鞫
— —
■
E 一
●
构 建 成 为 相 互 依存 、相 互转 化 、互 为 资源 的 循 环 闭 系统 ,通过 各个 公 司的 资 源协 调 整 合 ,整 个 蟹 岛 实现 了作
物 、动 物 、微 生 物 之 间 的生 态 平 衡 ,建立 一 个 比较 完 善 的循 环 经 济 产业 模 式 ,成 为一 个 环 保 、高 效 、和谐 的 经济生态 园区。
— —
_tl
髓
I 一 I‘
鲤 | !
vt il itl <b f ki l i t
一_ ■‘ ,
0
I
z 豳 0 强
.
.
璺 ‘ 潘 g!
圈 . 篱
t 瓣 ■ 。
北 京 蟹 岛集 团位 于北 京 市朝 阳 区金 盏 乡境 内 ,紧 临首 都 机 场 高速 路 ,距 离首 都 国际 机场 仅 7 公里 ,是 一 家 集生 态农 业 与 旅游 观光 为一 体 的 大 型 品 牌企 业 。旗 下 有北 京 蟹 岛种 植 养殖 集 团有 限 公 司 、北 京 市凌 云 志 建 筑 材料 装饰 公 司 、北 京 蟹 岛 绿 色生 态 农 庄 有 限 公 司 、赤 峰蟹 岛龙 凤 农 产 品有 限公 司 、北 京 蟹 岛赶 海 宫 餐 饮 娱 乐 有 限 公司 、北 京 蟹 岛食 品 科技 发展 有 限 公 司 、北 京蟹 岛农 业 技 术 咨询 有限 公司 、北 京 蟹 岛生 物 质 能 源科 技 开 发 有 限 公 司 、北 京 蟹 岛开 饭 楼 餐 饮 有 限 公 司。 北 京蟹 岛集 团 以 “ 态 、环保 、可 持 续 ”为 经 营 理 念 ,旗 7 公 司相 互 依 存 ,互 为 补 充 和促 进 ,使集 生 家
农业+旅游
![农业+旅游](https://img.taocdn.com/s3/m/11341a137cd184254b353545.png)
农业+旅游“农业 + 旅游”融合发展衍生出的休闲农业类型主要有如下四种:第一:旅附农型这种类型前提条件就是农业产值本身特别高。
例如,高端有机农业、精品水果等。
例如:欧美引进、近年兴起于中国大城市的CSA农场(CSA)翻译过来为“社区支持农业”,参见《CSA农场来到中国》,其种植的是质优价高的有机蔬菜,直供城市高端人群。
因本身产值不错。
所以有的CSA农场在远郊或不具备风景旅游条件的地区拿下低价土地,搞有机农业种植,照样能取得不逊于休闲农业业态的收益。
而条件稍好的CSA农场也能顺带搞点“亲子游”之类旅游业态、作为补充——这就是典型“旅因农附”型。
第二:农辅旅型最典型的是南方丘陵山区,一般耕地少而分散,但山地植与空气环境好。
这种地方开发乡村旅游,往往农业会成为旅游的辅助产业。
最典型的是南方丘陵山区,一般耕地少而分散,但山地植与空气环境好。
这种地方开发乡村旅游,往往农业会成为旅游的辅助产业。
比如强调“花色”、强调“采摘”,强调不同季节能变换不同品种供游客观赏采摘等。
例如:某乡村地区,因油菜花收到游客欢迎,就干脆把其它主流作物都改种油菜,进一步又规划出画海的创意造型种植。
这纯粹是从旅游价值考虑,而不是比较不同农作物本身产值的结果。
还有一种典型“农为旅种”型,就是城市近郊的休闲农庄。
这种区位的土地价格不适合纯种养业,而适合旅游业,所以同样应扬长避短“农为旅种”。
或者开发成农家餐饮、度假山庄,少量农业种植只是作为农耕文化符号吸引游客;或者针对城市休闲市场需求,开发成四季观光采摘园,所有品种均是特意面向游客采摘、观赏而种植。
第三:综合发展型此类型出现在大面积的现代农业园区(一般都在5000亩以上)中,园区一般是综合业态:有农业科研、农业物流、农业深加工、高效农业种植、农业旅游等。
这种园区很难说哪一种业态为主了,有直接面向游客的休闲业态项目:如,蓝莓采摘、四季花海;也有不直接面对旅游消费的业态项目:如,高科技育苗企业、花卉苗木企业。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
12
案例总结:
项目理念特色:以开发、生产、加工、销售农产品为本, 以旅游度假为载体,集生态、生产、生 活 ——“三生”理念于的绿色环保休闲体验农业庄园项目
项目功能布局特色:实现“前店后园”的功能布局,园塑造大面积的绿色旅游环境,提供丰富的消 费产品,店是消费场所,虽然规模有限,但为园的产品提供顾客,保证了农业与旅游的互补与融合
项目规划设计特色:充分与乡村特有的自然生态风格融合,还原独特的乡村风味,让游客能够真正 的脱离城市的束缚,充分投入对乡村生态、生产、生活的体验
项目经营特色:通过“吃、住、玩、游、购”等方面全方位打造乡村体验,并通过“农”、“游” 两条渠道实现收益的叠加与放大;“前店”以专业人士和专业公司进行运营,保证运营的专业性以 及收益,而“后园”则以承包责任制分配到个人,充分调动其生产积极性,并能使其充分参与到项 目整体中,增加其收入
住:投资6000万元兴建的仿古农庄以展现中国北方自然村落为宗旨,是复原老北京风情,展现50 年前农村各阶层生活情境的四合院群落,豪华宅邸、书斋雅室、勤武会馆、茅屋草堂、酒肆作坊等
玩:采摘、垂钓、捕蟹, 、温泉浴、温泉冲浪以及各种球类娱乐项目 游:园内采用生态交通,可以体验羊拉车、牛拉车、马拉车、狗拉车、骑骆驼,尽可能地使用畜力
科技温室大棚
识有机农业、享用有机食品, 还能够在这儿亲身体验“农民” 的生活乐趣
各种家畜家禽,生产、加工、
销售“一条龙”
吃猪肉、见猪跑、体验乡村养殖、农产品加工等
地热水系统、水循环系统、 污水处理厂、沼气池构成园 区的生态链的心脏与血管
体验循环经济
8
“前店”主要功能
大型餐饮开饭楼
仿古农庄别墅
会议楼及酒店
蟹泉池SPA、水疗、游泳休闲中心
GOLF练习场
9
会议中心
“后园”主要功能
10
从各方面塑造绿色的乡村生活体验,成功吸引消费者消费
吃:现场消费是销售生态农业产品的关键,绿色食品重“鲜”,在项目实现了:肉现宰现吃,螃蟹 现捞现煮、牛奶现挤现喝、豆腐现磨现吃、蔬菜现摘现做。提供的品牌有机农家菜非常丰富, 还开 发了自身的特色菜,“开饭楼”餐厅同时可容纳千人就餐
购物区
种植区
后园 (生态农业园:
成本中心)
养殖区
再生能源区
农副食品专卖点、加工食品 专卖点
有机食品粮、油、豆、林、果、菜、花等, 猪牛羊、马驴骡、鸡鸭鹅等10 余 种家畜家禽及鱼蟹等十余种水产品,在保证饭店所需的肉、禽、蛋、奶供给 的同时, 进行规模化加工生产,已成功树立“蟹岛” 有机食品品牌
种类齐全的北方农作物、高 农机站、农业场院、明渠、水车等观光项目。走进自然、接触有机农业、认
休闲生态农庄的发展道路
主题选择是休闲农业园建设、经营的核心 “田园性”、“乡村性” 和“生态性”是休闲生态农庄主题选择的基本出发点 休闲农业的发展原则是:
以农业经营为主; 以自然生态环境保护建设为重点; 以农民增收为核心; 促进城乡一体化。
3
北京蟹岛休闲生态农庄概况
北京蟹岛休闲生态农庄位于北京市朝阳区金盏 乡境内,紧临首都机场高速路,距离首都国际机 场仅7公里,是一个集生态农业与旅游观光为一 体的大型项目
2001 年蟹岛度假村为国家纳税200 余万元,2002 年增长到500 余万元; 尽管受到“非典”影响,2003 年的收入高达1.4 亿元; 到2008年,项目日均接待游客2000人次,年营业收入2.5亿元; 其土地分配上, 90 %为农业用地,10 %为旅游休闲用地,但其收入中,70 %来自旅游,30 %来自
交通工具,或者以步代车,不用有害于环境和干扰生物栖息的交通工具,同时对道路交通网要求生 态设计,合理的道路设计及绿化屏障是生态交通的重点之一 购:销售的都是游客自己采摘与垂钓的农产品,或者是绿色蔬菜盒, 虽然价格往往是市场价的4 倍 以上, 却很受游客青睐
11
通过独特的项目特色与“农、游”合一的双渠道盈利模式,项目获 得极佳的经营业绩
楼”、四季可垂钓的“蟹宫”、综合性大型 康乐宫、特色农家小院客房和仿古农庄;各 类农家民俗表演、农业观光等项目
园塑造绿色的旅游环境,提供消费的产品, 是成本中心,店是消费场所,为园的产品提 供顾客, 是利润中心,前店后园的布局格式 保证了农业与旅游的互补与融合
休闲娱乐购物区 养殖观光区
种植观光区
它将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,生态、生产、生 活相结合,实现了第一产业与第三产业优势互补,实现了生态效益、经济效益、社会效益 三统一,是现代城郊农业发展的一个重要方向
而休闲生态农庄则是以发展休闲生态农业为主体的一类特殊的项目,是发展休闲生态农业 的具体载体
2
13
旅游服务区
种植观光区
种植生产区
种植观光区 养殖生产区 员工生活区
种植生产区
7
独特的经营模式,“前店后园”的空间布局
分区
要素
内容
体验
住宿区
前店 (旅游度假店:
利润中心)
娱乐区 餐饮区
标准间、商务套间、农家小 建筑风格保留了农村的“ 村容村貌”, 装饰布局突出了京郊独有的风土人情,
ห้องสมุดไป่ตู้
院和“仿古” 农庄
展现出了老北京住宅那独有的民俗文化。提供农村、农民生活体验
北京蟹岛休闲生态农庄案例
1
休闲生态农业、休闲生态农庄的概念
休闲农业的特征: 休闲农业是以农业经营为基础,农业与旅游业相结合的新型产业,具有以 观光休闲功能为主,生产、生活和生态相结合的特点,具有生产和休闲的双重属性和“特 (特殊环境、地方特色) 、优(优质产品、优质栽培) 、高(科技含量高、高附加值) 、大(具有 集约经营的规模) ”的特征
4
项目的核心理念——销售绿色,生态、生产、生活“三生合一”
项目的发展目标是以开发、生产、加工、销售有机食品为本, 以旅游度假为载体,建设集种植养殖、 生物能源、田园观光于一体的绿色环保休闲观光农业项目
塑造“绿色的乡村生活”体验:
绿色环境:全球环境的恶化、自然资源的破坏,人们回归大自然的迫切需求也不断提高,人们在物质生活 丰富的同时其精神生活的品位也越来越高,尤其是都市居民,长期生活在喧闹的高楼大厦之间,他们向往 大自然的宁静、农家小院的田园风情,崇尚自然生态美和人与自然的和谐统一,因此项目充分抓住处于亚 健康消费者的真实需求,将充满自然生态的农业与休闲体验旅游相结合,打造充满绿色的生活体验
绿色食品:在当前市场上,食品因大量施用化肥、农药而使质量下降,安全性得不到保证,绿色食品、有 机食品受到人们的普遍欢迎,而项目在其农业种植区,严格按照生态农业(以有机质肥料、生物防治为主) 、 有机农业(不使用化肥、农药) 的要求,以无公害的名、特、高、新、鲜结合特征的绿色蔬菜为主,全面开 发绿色食品与有机食品,并形成自身的品牌,最终销售给消费者,在旅游与农业两方面同时获利。
5
独特的经营模式,“前店后园”的空间布局
经营管理:各区分开管理,独立核算,循环利用
首先是农业区和旅游区分开管理、独立核算 饭店、酒店、商业聘请专门人士经营 农业区实行的是承包责任制 遵循了“以园养店、以店促园”的发展思路
农业观光园有3 个功能区
乡村空间:利用自然或人工营造的乡村环境空间,向游客提供逗留的场所 体验交流场所:通过具有参与性的乡村生活形式及特有的娱乐活动,实现城乡居民的广泛交流,形式有: 乡
康体宫、蟹宫、宠物乐园、 享受到更全面、更现代化的娱乐活动。垂钓、民俗表演、宠物表演、斗鸡、
特种桥、城市海景水上乐园、 斗羊、骆驼骑乘、羊拉车、猪拉车、狗拉车。城市型休闲与乡村性娱乐相结
水上人家
合
开饭楼、田禾源、蒙古宫
开饭楼的“ 有机食品” 原汁、原味,突出一个“ 鲜”字,所有食品是绝对 的无污染、纯天然,突出一个“绿” 字
项目以生态农业为轴心,将种植业、养殖业、水 产业、有机农业技术开发、农产品加工、销售、 餐饮住宿、旅游会议等产业构建成为相互依存、 相互转化、互为资源的完善的循环经济产业系统, 成为一个环保、高效、和谐的经济生态园区
项目总占地面积3300亩,包括大田种植区、蔬 菜种植区、苗木花卉种植区、养殖区、休闲旅游 服务区等功能区
休闲生态农庄具有农业、旅游双收入渠道,降低了风险并互相强化提高对方的收入,而绿色蔬菜的 价格是一般同类商品价格的4 倍以上,垂钓鱼类的价格也在市场价的4 倍以上,从外地采购来的转 卖商品的价格也在收购成本的3 倍以上。在种植业子系统中,农产品大部分被游客消费,而现场消 费导致了农产品运输成本的降低,使得农产品的促销成本降低,利润增加,使得项目的双盈利模式 得以充分发挥效力。
村传统庆典和文娱活动、 农业实习旅游等 农产品交易场所:即向游客提供当地农副产品销售(可采摘型果园、农产品直销点、乡村集市);食宿服务
6
独特的经营模式,“前店后园”的空间布局
按照“以(农业)园养(旅游)店、以(旅 游)店促(农业)园”经营思想,在布局上 采取“前店后园”的方式
“园”有种植园区、养殖园区、科技园区 “店”有可容纳1000 人同时就餐的“开饭