旅游目的地——以北京蟹岛度假区为例

CONTENTS
03Part Three 韩国大明度假村
大明度假村集团
整体概况 特色主题 经营模式 待遇优惠
整体概况
韩国第一度假村品牌 大明度假村集团
创建于1979年，理念：为所有家庭创造幸福
韩国国内最大的连锁度假村品牌，遍布全国各地
旗下共有16家直接运营管理的度假村，客房数达8992间
连续多年获得度假村领域消费者满足度第一名
集休闲度假、旅游观光、商务会 议于一体的综合型旅游度假区
创建于1998年，占地3300亩
以生态农业为本，以餐饮、会议、娱乐、健身为载体，集种植、养 殖、农业观光、会议、会展、旅游、文化、休闲度假、有机食品生 产、加工、销售为一体的高科技环保型产业集团
七家公司——以生态农业为轴心，依据生物链原理，将种植业、养 殖业、水产业、微生物工程、再生能源、水资源利用、有机农业技 术开发、农产品加工、销售、餐饮住宿、旅游会议等产业构建成为 相互依存、相互转化、互为资源的循环封闭系统
乡村空间 体验交流场所 农产品交易场所
种植园区、养殖园区、科技园区 开饭楼、蟹宫、康乐宫、小院客房、仿古农 庄、明宿表演、农业观光
经营模式
优势
从各方面塑造绿色 的乡村生活体验， 成功吸引消费者消 费
吃：多种餐厅、绿色食品、现场消费 住：主题式住宿 玩：高空、地面、水上、趣味运动 游：生态交通 购：农产品 务：会议室、采购定点单位
特色主题
游客量全球第四 水上乐园
国际赛事级 高尔夫球场
水上运动竞技 俱乐部
室内外专业级 马术俱乐部
容纳2万人以上 大型滑雪场
经营模式
会员
非会员
个人家庭会员 公司法人会员
选择会员类别
选择使用方式
选择产权形态
个性会员权利
选择会员类别
会员类别
Family
Suite
Noblian
Residence
使用面积 使用人数 使用天数 详细信息
• 国家旅游局指定的《旅游度假区等级划分》（国家标准） “旅游度假区是指具有良好的资源和环境条件，能够满足游客休憩、康体、运动、益智、 娱乐等休闲需求的，相对完整的度假设施聚集区。”
度假村的四点特征
资源丰富
是具有良好的资源与 环境条件的旅游目的 地
功能明确
为满足游客休闲需求 的，不同于风景区的 游览观光功能
选择使用方式
会员类别 会员卡发放 详细信息
实名会员卡
匿名会员卡
有会员相片的实名会员卡 无会员相片的匿名会员卡
规模完善
具备相对完整的度假 设施 并具有一定规模
短期居留
是旅游者短期性的居 留地.
度假村的优点
度假村的优点
5、注重综合性
度假村的缺点
度假村项目雷同 与周边环境不协调
淡旺季失衡 资源浪费
CONTENTS
02Part Two 北京蟹岛度假区
蟹岛度假区
整体概况 特色 经营模式 优势与劣势
整体概况——定位
整体概况
整体概况
位置交通 荣誉级别 业绩成就 理念特色 功能布局 规划设计 经营特色
京城的商业旅游度假区——朝阳 第一家生态旅游村、农业旅游示范点、 4A 级旅游景区、城市中最大的度假村 经济收入180万（1998）-3．3亿（2007） 就业人数240（1998）-1500（2012） 生态、环保、可持续
15 ~ 22坪 *1坪约为3.3㎡
4人
26 ~ 32坪 5人
35 ~ 95坪 6~12人
37 ~ 119坪 6~12人
30天/年
30天/年
60天/年
全年365天
家庭使用者居多 两室结构
单间公寓式
家庭/法人会员
高端/大面积 银卡：40坪~ 金卡：50坪~ 皇冠卡：60坪 总统卡：90坪
顶级会员
专属房屋 （second house） /室内设计自主权
• 以完备的设施与服务 为主要特征
景区，以满足康体休闲为主要功能，并未旅客提供
高质量的综合性旅游区（毛建华、阎坤 2003）
官方文件对度假村的定义
• 1992年国务院46号文件 “国家旅游度假区是符合国际度假旅游要求、以接待海外旅游者为主的综合性旅游区。 应有明确的地域界线，适于集中建设配套旅游设施，所在地区旅游度假资源丰富，客源 基础较好，交通便捷，对外开放工作已有较好基础。”（偏政治功能）
201 目的7 地案例
CONTENTS
01 Part One 定义轻析 02 Part Two 实例分析 03 Part Three 优劣对比 04 Part Four 总结讨论
CONTENTS
01Part One 度假村
度假村的定义
随着国内外度假区的发展与相关研究的深入，对度假村的界定也在不断完善。
劣势
1、经营者为广大农业生产者，缺乏恰当的生产理念和现代的管理制度。 2、服务人员没有接受过规范教育与培训。 3、与旅游相关的服务能力相对较差（解说、餐饮、住宿） 4、休闲观光农业本身知名度不高。 5、进入度假区后其余项目需要另外收费，降低游客消费意愿，降低二次消费。 6、竞争压力大：在北京中有许多类似的以农业为依托的旅游点 7、价格劣势：价格较为昂贵 8、设施后腿：设施虽然较为齐全，但是相对陈旧 9、重游率较低、游客停留的时间较短 10、没有完整的优惠政策，无法吸引消费者
“前店后园”的功能布局
还原独特的乡村风味
“吃、住、玩、游、购” 全方位打造乡村体 验
特点
循环经济
以产销"绿色食品"为最大特色，度假 村内有建立水资源合理循环系统及种 植、养殖、沼气、加工业相结合的立 体农业模式。
循环经济
循环农业 Reduce Reuse Recycle
物质循环 以沼气为纽 带的百度文库环模 式
水循环 资源化循 环利用
物质循环
水循环
经营模式——“前店后园”的布局空间
经营管理：各区分开管理， 独立核算，循环利用
农业观光园有三个 功能区
按照以（农业）园养（旅游）店，以 （旅游）店促（农业）园经营思想， 在局部上采取“前店后园”的方式
分开管理、独立核算 聘请专门人士经营 承包责任制 以园养店，以店促园
• 旅游度假区是指人们可以大批量去度假的旅游中心 (A. Burkart and S. Medlik, 1985)
两方面共识：
• 旅游度假区是一个相对自给自足的服务设施相对综
• 综合性的旅游目的地
合配套的旅游地，一般提供广泛的旅游服务和设施， 尤其是休闲娱乐设施。（Edward Inskeep, 1991） • 旅游度假区是在环境质量较好、区位条件优越的风