北京农业观光旅游案例
北京延庆蟹岛绿色生态度假村案例分析
【经营项目】种植园、养殖园、科技园、容纳1000人同时就餐的“开饭 旅游受季节性影响较大，且景观设计人工雕琢痕迹大。
楼”、四季可垂钓的“蟹宫”、综合性大型康乐宫、特色农家小院客房
和仿古农庄、观赏各种动物的“宠物乐园”，夏日室外冲浪的海景水上
乐园以及各类农家民俗表演、农业观光、采摘、自检生态蛋等项目。
【营利机制】90%以上的土地用于种植、养殖业，10%的土地用于休闲、
娱乐、餐饮等设施的建设，但其收入70%来自旅游，30%来自农业。
【营利双渠道】农业、旅游双收入，降低风险且互相强化。
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北京延庆蟹岛绿色生态度村
大中城市联动模式的典范：大打绿色概念，充分吸引都市游客，收获巨大成功
【概况】蟹岛绿色生态农庄，全国农业旅游示范点。位于北京市朝阳区金盏乡蟹 岛路1号。距离北京中心城区约10公里。是一家集农业生态观光、餐饮、会务、住 宿、在休闲、度假于一体的综合型旅游度假区。度假村的经营十分成功，2002年 就为国家纳税500余万元，尽管受非典影响，2003年收入仍高达1.4亿元。
【核心理念】销售绿色（绿色环境，绿色食品）：不烧煤、不烧油、不
烧锅炉，用的是地热、太阳能和沼气，物质能量大循环，基本实现了污
染物零排放。 【经营模式】“前村后园”，“以园养店，以店促园”，园塑造绿色环 境，是成本中心，店提供消费场所，是利润中心。
【发展特点】 依托北京丰富的游客资源，发展特色乡村旅游，开发特色旅游产品。 主打绿色概念，创新盈利模式：绿色经济、范围经济、现场消费效应。
全国乡村案例汇编
全国乡村旅游案例类型汇编乡村旅游作为市民短时旅游消费的一种重要形式，已经受到越来越多旅游者的青睐。
而随着乡村旅游休闲化升级步伐的加快，乡村旅游产品也经历着从“观光”到“休闲”，从“农家乐”的简单模式到“休闲度假”的体验模式，从传统乡村旅游到现代乡村旅游的转变。
一、从资源依托的角度（一）山水型案例一：太湖三山岛三山岛，位于苏州太湖当中，因岛上三山相连而得名，面积仅5平方公里，三个村庄坐落其间，共有居民八九百。
岛有两种方式，快艇和轮渡。
三山岛有得天独厚的自然地理环境，气候温和、四季分明，冬不太凉，夏不太炎，苍山碧水，风景幽美。
三山岛上常年花果不断，杨梅，枇杷，桃子，桔子，马眼枣等等。
山上旧有十景之胜。
堪称水碧山翠小蓬莱。
有国家地质公园(AAAAA级景区)。
三山岛农家乐众多，旅社还设有标房，卡拉OK ，餐厅等等，客房内都有空调、电视、热水器、淋浴，设施齐全，价格优惠，服务周到。
商业化高，各种休闲活动烧烤，游船，钓鱼等。
主打太湖三白--白鱼、白虾、银鱼等野生水产，农家绿色蔬菜还有放野家禽，味道鲜美，在这里游客可以品尝新鲜海味，爬山、采摘橘子、看古建筑老风俗、游览太湖景点。
休闲的环岛自行车最受欢迎。
案例二：十渡十渡位于北京。
是华北地区唯一以岩溶峰林和河谷地貌为特色的自然风景区，具有“北方桂林”之称。
娱乐景点有孤山寨、千古河床、悬锁桥、腾空狮、一线天等，游客还可以在这里坐农家驴车、品农家野菜，特色菜烤全羊、干炸拒马河小鱼干等，同时还有许多娱乐项目，如蹦极跳、沙滩车、竹排、攀岩、漂流、骑马等等，让游客在山水之间体味农家的乐趣。
（二）田园型案例一：上海孙桥现代农业观光园上海孙桥现代农业开发区本着“国外先进农业与中国农业接轨，传统农业向现代农业转变”的前瞻性发展理念，重点发展六大主导产业：以蔬菜、花卉为主体的种子种苗产业；以绿色蔬菜、食用菌、花卉为主体的设施农业产业；农产品精深加工产业；利用细胞工程、微生物工程和基因工程的生物技术产业；温室工程安装制造产业；与农业相关的物流交易、休闲居住、观光旅游、会展培训等第三产业。
生态农场案例——北京中粮智慧农场案例分析
概述
中粮智慧农场是中粮联手中国农科院建设的农业项目，位于 房山区琉璃河镇，距北京市区约38公里，占据农业生态谷的 核心区位。
农业生态谷总占地面积约17200亩(11.4平方公里)。中粮利用5至8年 时间，打造出水平现代都市农业、品牌食品及健康产业、田园生活于 一体的生态卫星城。
中粮智慧农场总投资额3.8亿元，汇集了国内外最先进的27项农业种 植科技。作为中国国内高科技农场的代表，实现了“全产业链”、 “全服务链”的覆盖，打造了从田间到餐桌的一站式生态链条。于 2015年10月开园。
花谷营地 像小猪佩琦一样去露营 一片帐篷区域，白色的现代帐篷大概有15顶，每一顶里面可以睡2-4人，每晚的价格在988/晚
生态餐厅Biblioteka 景区门票 成人：80元，儿童：40元
开放时间：9:00~17:00
旅游景区级别： 3A
手作工坊体验 ☉彩绘团扇：专业手绘老师指导绘制团扇，提供空白扇、颜料、画笔 等工具； ☉手作香囊：专业手作老师带领亲手缝制香囊；香囊内芯可选择薄荷、 艾草、玫瑰等； ☉多肉拼图：专业种植老师指导下体验组合多肉盆景的乐趣；提供各 式花盆和装饰，单 次体验可组合四株多肉。
与自然为伴的未来教 育基地 • 万物课堂 • 花谷营地 • 虫识世界
畅享亲子时光，体会
田园之乐
• 农场手作 • 萌宠乐园 • 田园采摘 • 欢乐王国 • 酒郷葡园 • 田间拾萃 • 我家田园 • 寻踪秘境
从田间到餐桌，尽享 田园时令美食 • 四时莳堂 • 悦咖啡 • 户外烧烤 • 农场实际
一心：农业智慧中心
萌宠乐园体验组合 矮马骑行 动物喂食 动物合影 赶鸭子 赶小猪
【萌宠乐园】可以喂羊驼，赶鸭子和小猪，矮马，与动物拍照、互动， 还有专业的动物表演
案例借鉴
1880年起大峡谷地区开始发展畜牧业，到1890年，当时这里尚
是高山草原，有10万头牛，25万头羊在这里放牧。但到1906年成立 大峡谷自然保护区时，大多数牧场主被迫改行，因为过度放牧，使 生态环境本来就脆弱的半干旱草原变成了灌丛和荒漠，畜牧业难以 为继，业渐占主导地位。
至1901年，铁路修到南岸，更使之迅速发展。1919年成为国家
案例借鉴
Case reference
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国外成功案例
（一）科罗拉多大峡谷
位于美国亚利桑那州西北部的凯巴布高原上，全长446公里，平 均宽度16公里，平均谷深1600米，总面积2724平方公里。
直至美国内战时期，大峡谷还鲜为人知。1869年被美国独擘炮 兵少校约翰·卫斯莱·鲍威尔带领的一支探险小分队发现。
放《大峡谷》，吸引全世界游客向往。开发一些特殊的项目能吸引更多游客的目光。 电影、广告、摄影的营销：大峡谷里面的纪念谷就是著名电影《阿甘正传》公路长跑镜头的取景地，也是万宝
路香烟广告和很多美国西部片的取景地。通过电影的宣传，纪念谷变得大名鼎鼎，有非常多的游客量。一部好的电
影或广告的宣传对于鲜为人知的景区是种有效的手段。
“前店庄别墅
会议楼及酒店
蟹泉池SPA、水疗、游泳休闲中心
GOLF练习场
会议中心
“后园”主要功能
北京蟹岛休闲生态农庄
--经验和借鉴
项目理念特色：以开发、生产、加工、销售农产品为本， 以旅游度假为载体， 集生态、生产、生活 ——“三生”理念于的绿色环保休闲体验农业庄园项目 项目功能布局特色：实现“前店后园”的功能布局，园塑造大面积的绿色旅 游环境，提供丰富的消费产品，店是消费场所，虽然规模有限，但为园的产 品提供顾客，保证了农业与旅游的互补与融合 项目规划设计特色：充分与乡村特有的自然生态风格融合，还原独特的乡村 风味，让游客能够真正的脱离城市的束缚，充分投入对乡村生态、生产、生 活的体验 项目经营特色：通过“吃、住、玩、游、购”等方面全方位打造乡村体验， 并通过“农”、“游”两条渠道实现收益的叠加与放大；“前店”以专业人 士和专业公司进行运营，保证运营的专业性以及收益，而“后园”则以承包 责任制分配到个人，充分调动其生产积极性，并能使其充分参与到项目整体 中，增加其收入
观光休闲与农业产业规划园区建设探讨——以北京_梨树沟休闲农业园_为例
部ｌ－蛋腱小无Ｉ：栽培 ｍ体种植杜式栽培水培
滴滩等新掣紫ｆｆ．０ｌ进农４ｋ新－；＾利一进｛ｉ腱小。 （３】农产－ｎ加Ｉ。Ｍ划ｌ剖＾山的人林‘ｌ二产压． 乜括舟种来树、林ｌ？种矾－｛－怔鲋、盘川龋以胜一ｍ科 农业产品．除ｎ为特色旅游，乩外．ｎ＾ｕ接待阮 缱粜品分选、包装加¨．ｆ一棚ｒ辑产睡内展优势 旅游产业已经成为国民经济发展的支柱产业之 一，国家与各地方政府都大力推广扶持。旅游业已 经从传统观光旅游模式逐步向生态、休闲旅游模式 转变。农村休闲农业旅游，也逐渐成为旅游产业中 的重要一环，具备了生态与休闲的产业特点，是当 前我国大力推广的旅游模式之一，特别是优美的自 然景观与朴素的民俗生活相结合的部分旅游景区景 点，更是在市场上具有先天的优势。 梨树沟景区，具备了比较优美的自然环境与朴 素生态的农村生活这双重优势，符合整个旅游产业 发展的大趋势大背景，具有发展的大潜力。
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（４）户外运动甚地：由北京ｃ｝，，、外运动爱好者 提供蜒金骐乐邬为丰旨，为游客聚会休闲娱乐提
供场新。
选择税赏价ｆＡ转高适台奉地生长的特邑植物 和农作物．适’’引进吲内外优良品种。ｒＥ意体现科 学，自然、忱蔓的配植原圳．形成植物群落观赏艘 果，并且有一定的食用与经济价值．做刊观赏、食 用与创收的统一链条。
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京郊观光休闲农业游客满意度的实证研究——以密云县观光休闲农业旅游为例
二 、 究设 计 研
（ ） 究 方 法 一 研
一
顾客 满意始终 是近二 十年来 市场营销 领域的研究 热点之 但一 直缺 乏一个一致接受 的概念 。 在不 同的研究文献 中， 顾 客满意 的内涵有较 大的区别 。 目前较 为普遍采 用的是菲利浦 ・ 科特勒的定义 。菲利浦 ・ 科特勒 把顾 客满意表达成一个 函数表 相关 研 究进展 达式 ， 客满意 事前 预期 ， 顾 可感知 的效果 ｌ即顾 客满意是消 ， 顾 客满意 度的概 念首先 由美 国心理 学家 Ｃ ｒｏｏ于 １６ 费者对 事前期 待和实际使 用效果评价判 断后形成 的结果 。 ａｄｚ ９５ 根据 年首次用于 营销学 ， 随后在发 达国家广 泛应 用 。２ Ｏ世纪 ７ ０年 此定义 ，游客满 意度主要受 游客 的游前期望 与实际体 验所影 代 ，美 国学者 Ｐｚｍａ等人 对旅游 目的地的游 客满 意研究 为游 响。 客满 意度 的表示方式有游客满意度和游客满意度指数两 ｉ ａ 游 客满意理论的研究奠定 了基 础 。８ ０年代 中后期 至 ２ 纪末 ， 种 。游客满意度 ＝实 际体验值 一游前期 望值 。当游客满意度大 ０世 受服务质 量管理和顾客满意理 论的推动 ， 一些从事旅游 目的地 于零时 ， 说明游客体验值超 过期 望值 ， 游客是满意的 ； 当游客满 营销 、 外游憩 、 户 自然 和 文 化 遗 产 以及 国 家 公 园 研 究 的 学 者 逐 意度小 于零 时 ， 明游 客体 验值低于期望值 ， 说 游客是不满意的 ； 渐关 注顾 客满意理论在旅游业的应用 。 游客满意理论逐渐成为 当游客 满意度等 于零时 ， 明游客体验 值与期 望值相 当 ， 客 说 游 涉及游客消费行为和旅游 目的地服务管理 的重要理论 。 由于游 是基本满 意的。游客满意度指 数 ＝实 际体验值 ， 游前期 望值 。
休闲农业与乡村旅游典型案例分析
休闲农业与乡村旅游典型案例分析近年来，在国家有关部门的大力支持下，我国各地围绕休闲农业与乡村旅游的发展，在优化区域布局、创新工作机制、促进资源整合、拓展功能内涵、培育产业品牌等方面，开展了大量卓有成效的工作，对于拓展农业多功能、促进农民就业增收、推进美丽乡村建设、满足城乡居民日益增长的休闲消费需求，起到了积极的作用。
现将北京、江苏、浙江、重庆、天津的做法作为典型案例分析如下。
1、北京：开展营销活动，实现乡村旅游有效供给(1)整合资源、节庆营销2013年，北京市农委整合郊区特色农产品资源，推出了“休闲农业季”系列活动(包括北京草莓季、樱桃季、花季、香草季、瓜季、鲜桃季等)，并编写了《香草天空》、《北京瓜顶呱呱》、《京郊如此多娇》等主题宣传册，策划设计了《北京樱桃地图》等系列特色农产品地图，制作了《北京休闲农业季》2013笔记本，推出了约l000张精美图片，深受游客欢迎。
这些活动以季为周期，以京郊特色、优质农产品为旅游吸物物，贯穿全年，带动市民到郊区采摘、休闲，把农村产业与休闲农业发展有机结合，收到了较好的效果。
除此之外，郊区各区(县)还结合各自特点，举办了农耕节、美食节、采摘节、登山节、赏花节、滑雪节等宣传推介活动，累计有150多项。
(2)虚拟社区、网络营销随着手机互联网的发展，针对青少年等特定消费群体，通过手机客户端、微博、微信等开展营销，收到了极好的效果。
北京市农业技术推广站推出了“农田观光使者”招募、农田观光使者采风、农田观光博客大赛等活动，吸引了新浪、搜狐、网易等门户网站的一批博主参加，发表大量农田观光主题博文，经过多次转发、评论，吸引了市民的眼球。
从2011年开始，北京观光休闲农业行业协会举办了多期“凤凰乡村游、大美体验客”活动，大量网友在到京郊旅游观光、品尝京郊美食、体验农事活动时进行编辑、制作，并通过网络新媒体实时发布图文信息和游记，让潜在的旅游者获得了直观、即时、有用的信息。
2、江苏：加强功能拓展，延伸特色产业链在加快实施农业现代化工程和推进新农村建设进程中，突出发展高效设施农业、规模畜禽养殖、现代农业产业园区和外向型农业，推进农业产业化，注重农业功能的拓展和产业链的延伸，培育特色产业。
农业优秀典型案例
农业优秀典型案例近年来，随着农业技术的不断发展和创新，一些农业企业和农民创造了许多优秀典型案例，为农业的可持续发展做出了重要贡献。
以下是一些具有代表性的农业优秀典型案例。
1. 江西省赣州市某村种植合作社的发展该村种植合作社由一群年轻人组建，通过引进先进的种植技术和管理经验，成功种植了优质水稻和蔬菜。
他们注重生态环境保护，采用有机肥料和生物防治技术，使农产品品质提高，销售价格也有所提升。
通过合作社的经营模式，农民们增加了收入，村庄也实现了农村产业的升级。
2. 湖北省武汉市某果园的精准农业管理该果园采用了现代化的精准农业管理技术，通过遥感、地理信息系统和无人机等技术手段，对果树的生长情况进行精准监测和管理。
根据数据分析，果农们可以准确施肥、浇水和防病虫害，提高果树的产量和品质。
这种精准农业管理不仅提高了农产品的市场竞争力，还减少了农药和化肥的使用，对环境保护起到了积极作用。
3. 云南省大理州某农民的高效种植经验这位农民通过多年的实践和总结，形成了一套高效的种植经验。
他采用了适宜的种植方式和管理措施，保证了作物的生长和发育。
他注重土壤保护和改良，使用有机肥料和生物农药，减少了农药残留和土壤污染。
他还注重作物的品种选择和轮作，使得农作物的产量和品质得到了提高。
4. 四川省雅安市某养殖场的环保养殖模式该养殖场采用了环保养殖模式，通过科学的养殖管理和设施建设，减少了养殖过程中产生的废水、废气和废弃物的排放。
他们注重养殖环境的清洁和卫生，提高了动物的健康状况。
同时，他们还与当地农民合作，将农作物秸秆和粪便作为饲料，实现了资源的循环利用。
5. 北京市某农业科技企业的智能温室技术该企业研发了一套智能温室技术，通过温室自动化控制系统，实现了温室内温度、湿度、光照等环境参数的精确控制。
他们还利用物联网技术，实现了温室内农作物的自动监测和管理。
这种智能温室技术不仅提高了农作物的产量和品质，还节约了能源和劳动力，为城市提供了稳定的农产品供应。
农业产业带动型乡村旅游案例集锦
2、北方农村民居文化博览园。蟹岛农庄占地40000平 方米，建筑面积9969平方米，由著名古建专家设计，精雕 细琢而成。蟹岛农庄整体布局以展现中国北方自然村落为 宗旨，集院落、古钟亭、村公所、大戏台、拴马桩、井台、 溪水小桥、石板路于一体。住进蟹岛农庄，宾客还可换上 院内的民族服饰，亲临实感，亦可拍照留念。经过专业培 训的服务人员，着满族服饰，行宫廷礼仪，说着暖人肺腑 的老北京话儿，让宾客全面体验老北京人周全的礼仪、到 位的服务以及传统的民族文化。
农业产业园型乡村旅游
案例一：红太阳美食生态园（北京） 案例一：红太阳美食生态园（北京）
红太阳美食生态园是一家以生态环保养生为 主题的餐饮企业，位于北京市生态农业示范园 区——朝来农艺园南门，地处望京和亚运村两个 区域之间。占地面积40000余平方米，营业面积 为15000平方米，餐厅内划分为风格各异的就餐 区域，可同时容纳3000多人就餐，并最新推出 了新近完工的泰式、日式、中式等精装豪华包 间。二期工程：温泉健身中心、商务酒店、量 贩式卡拉OK即将启动。
3、北方植物大观园。在蟹岛，无论是农业生产的农 作物还是园林绿化的花卉苗木，均以尽力展现华北地区所 有植物，着力从文化层面体现出我国华北地区的植物多样 性的特点，也使广大市民朋友走进蟹岛即可全面认识北京 所有植物、了解到这些植物的特性，从感官到理性大大提 高市民朋友们对植物文化知识的认知程度。此外，蟹岛每 年还举办“荷花节”、“菊花节”等花卉节庆活动，让市 民朋友们免费在蟹岛赏花、品花。蟹岛采取老北京菊花栽 培技术培育的“悬崖菊”还连续两年在北京菊花展上收获 大奖。
蟹岛的成功就是赢在“休闲度假民俗文化创意”，其主要文化创意有： 1、蟹岛拥有“回归大自然”式的生态旅游环境和独特的“村容”、“村 貌”。蟹岛“前店后园”的村庄特色，把现代、舒适的度假酒店置于绿树成 荫、稻麦飘香、六畜成群、蟹肥鱼跃的田园风光之中，使农业生产与酒店经 营、都市文明与乡土感受、开发受益与生态保护都在自然的生物链结构中循 环运转和持续发展。来此休闲度假的客人不仅能体验吃农家饭、住农家院、 过农家生活的情趣，还能在蟹岛的田园“超市”中亲自动手选购健康安全的 各种有机农副食品，并获得了农业实践机会，与大自然、动物亲和的机会， 接受环保、科普教育的机会。
国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析
国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析案例一：广东顺德长鹿休闲度假农庄长鹿农庄建于2002年，现为全国农业旅游示范点及国家AAAAA级旅游景区。
长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣，以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区，是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所。
主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成，各具特色，精彩纷呈。
吃：岭南特色农家美食住：超五星级湖景别墅玩: 游乐城、欢乐岛主题乐园赏: 农家五绝表演娱: 度假村KTV、原始部落、瀑布游泳池、药浴温泉购：特色购物一条街，汇聚东西南北地区各种驰名特产案例二：成都五朵金花休闲观光农业区四川省成都市锦江区三圣乡位于城乡结合部，“五朵金花”其实就是三圣乡的五个小村子。
打造了以“五朵金花”为品牌的休闲观光农业区，占地12平方公里，现已成为国内外享用盛名的休闲旅游娱乐度假区，被评定为国家4星级风景旅游区。
这五个村子，各有特色，形成“一村一品一业”产业：花乡农居――红砂村主要发展小盆、鲜切花和旅游产业;幸福梅林――幸福村围绕梅花文化和梅花产业链，发展旅游观光产业;江家菜地――江家堰村以认种的方式，将土地给城里人认种，把传统种植业变为体验式休闲产业，实现城乡互动;东篱菊园――附马村突出菊花的多种类和菊园的大规模，形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融;荷塘月色――万福村优美的田园风光，成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
“五朵金花”相距较近，但各具特色，错位发展，避免了低水平重复建设和发展过程中的恶性竞争。
案例三：深圳青青世界青青世界是一家以休闲度假为主题的观光农场，为“鹏城十景”之一。
园区占地面积约20万平方米，景区为分侏罗纪公园、蝴蝶谷、瓜果园、陶艺馆、园艺馆等，另建有欧陆风情的木屋别墅、酒店客户、中餐厅、游泳池、钓鱼池等。
园中的游乐项目有制陶、垂钓、蜡雕、手工纺织、编织中国结、城市农夫、制做唐山彩陶版画、蜡染等，妙趣横生，很能锻炼人的动手能力。
城郊乡村发展案例分享
城郊乡村发展案例分享1. 案例一：北京市延庆区农村旅游发展延庆区地处北京市郊区，以其独特的自然风光和底蕴深厚的文化资源，成功打造了一批农家乐、观光农园等旅游项目，吸引了大量游客，推动了当地经济的快速发展。
2. 案例二：上海市崇明区农业现代化崇明区通过引进现代农业科技和管理模式，推动农业向集约化、智能化、绿色化转型。
通过建设现代农业园区和农业科技示范基地，提高了农业生产效益，提升了农民收入水平。
3. 案例三：广州市番禺区乡村振兴番禺区积极推动农村产业发展，重点培育农产品加工、乡村旅游等新兴产业。
通过政策扶持和资源整合，促进了农民增收致富，提升了乡村发展水平。
4. 案例四：杭州市西湖区乡村文化保护西湖区通过加强乡村文化保护和传承，打造了一批具有历史文化价值的乡村景区。
通过举办文化活动和培育文化创意产业，提升了当地乡村的知名度和吸引力。
5. 案例五：成都市都江堰市农业合作社发展都江堰市鼓励农民组建农业合作社，通过规模化经营和集约化管理，提高了农产品的产量和品质。
合作社还通过电商平台和线下销售渠道，拓宽了农产品的市场。
6. 案例六：深圳市龙岗区农村产业结构调整龙岗区通过调整农业产业结构，减少传统农业的比例，增加现代农业和农村服务业的比重，并推动农民转型就业。
这一举措有效提升了农村经济的发展水平。
7. 案例七：南京市浦口区农村环境整治浦口区通过加强农村环境整治，改善了农民的生活环境，提高了农村居民的幸福感。
同时，通过推广生态农业和循环农业模式，促进了农业可持续发展。
8. 案例八：重庆市璧山区农村公共服务设施建设璧山区加大投入，加强农村公共服务设施的建设，包括农村医疗、教育、文化等方面。
这一举措提高了农民的生活质量，促进了农村发展。
9. 案例九：厦门市思明区农民合作社发展思明区鼓励农民组建合作社，通过集体经营和资源整合，提高了农产品的质量和竞争力。
农民合作社还积极开展农业科技培训，提升了农民的专业素质。
10. 案例十：武汉市黄陂区农村电商发展黄陂区通过推广农村电商，促进了农产品的销售和农民增收。
观光农业生态园的规划设计与五个案例
编辑：彭文发目录：1、观光农业生态园的规划设计2、北京安利隆生态农业旅游山庄规划运营3、昆山森林生态公园4、郫县农科村农家乐旅游博物馆策划分析5、海新河复兴生态园垃圾场上的休闲公园6、北京燕龙绿色生态园案例分析观光农业生态园的规划设计作者：王国莉，骆海峰，陈鸣春，李丘民，洪冰冰来源：《生态环境》2005年第3期摘要：发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。
许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成旅游形象定位模糊，观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。
文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”，最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。
关键词：观光农业;生态园;生态农业;规划设计中图分类号：S181文献标识码：B文章编号：1672-2175(2005)03-0439-04在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。
观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游[1]。
进入21世纪，观光农业将是重要的娱乐产业，农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。
观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2]。
但是在一些地区特别是经济发达地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。
本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨，以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。
1观光农业生态园规划及发展存在问题1.1缺乏科学的规划设计和经营管理观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。
《观光农业》课件
观光农业可以促 进农村经济发展， 提高农民收入， 改善农村环境
观光农业可以带 动相关产业的发 展，如餐饮、住 宿、交通等
观光农业的发展历程
起源：20世纪60 年代，欧美国家开 始发展观光农业
发展：20世纪80 年代，日本、韩国 等亚洲国家也开始 发展观光农业
推广：20世纪90 年代，观光农业在 全球范围内得到推 广
生态修复：对受损的观光农 业资源进行生态修复
保护措施：制定严格的保护 政策，加强监管力度
教育宣传：加强公众对观光 农业资源保护的意识，提高
公众参与度
观光农业的市 场分析
观光农业的市场需求
家庭亲子游的需求
旅游市场的多元化需求
城市居民对自然环境的向往
农业与旅游业的融合发展趋 势
观光农业的市场竞争
竞争对手：其他观光农业项目、传 统农业项目、旅游项目等
创新旅游产品：开 发具有特色的旅游 项目，如采摘、体 验农活等
观光农业的规 划与设计
观光农业的规划理念
生态优先：注重环境保护，保持生态平衡 地域特色：突出当地特色，展现地方文化 游客体验：注重游客体验，提供多样化的观光活动 经济效益：兼顾经济效益，提高农业附加值
观光农业的规划内容
确定观光农业的主 题和特色
观光农业的服务质量
员工培训：提高员工的服务意识和技能 设施维护：保持设施的整洁、安全和舒适 游客体验：提供丰富的体验项目和活动 投诉处理：及时处理游客的投诉和建议，提高游客满意度
观光农业的营销策略
定位目标市场： 明确目标客户 群体，如家庭、 情侣、学生等
制定营销计划： 包括宣传推广、 活动策划、价
启示：加强与当地社区的合 作，提高农民收入
成功经验：结合当地特色， 打造独特的观光农业品牌
京郊农业游七大景点
京郊农业游七大景点农业旅游是当代世界旅游产品中的一个重要分支，近年来，在我国的发展势头日益强劲。
目前，在国家旅游局已公布的首批203个“全国农业旅游示范点”中，北京地区有韩村河、蟹岛绿色生态度假村、小汤山现代农业科技示范园等7个单位入选。
有了这样的好去处，你可以彻底抛去都市的喧嚣，在田园中寻找心灵的乐土。
韩村河农业示范园区韩村河农业示范园区位于北京房山区韩村河，距市区40公里。
农业示范园建于1997年，占地260亩，总投资2500万元。
目前，园内有美国进口双层充气式大型温室5栋，节能型温室65栋，春秋型温室13栋，双层充气式大型温室采用自动化通风设备，节能型温室采用电卷帘设备，温室内采用了滴灌暖气加温新技术。
园区内有600平方米的销售大厅，130平方米的保鲜库，农业园区按照国家科技部的要求，采用高新技术，科学管理高温灭菌，普施有机肥生产的各种蔬菜均为无公害蔬菜。
园区可常年周期性生产各种名、特、优、新、鲜蔬菜。
其生产的特菜品种有：以色列樱桃番茄、韩国香蕉西葫芦、日本栗子蔓南瓜、希腊羽衣甘蓝、荷兰菊苣、美国多彩番茄、球茎茴香、樱桃萝卜、上方山香椿等20多个特菜品种。
园区内安装了智能温室生产管理系统，管理人员通过计算机即可进行生产监控管理。
乘车路线：天桥乘917路公共汽车韩村河支线直达韩村河。
蟹岛绿色生态度假村度假村位于朝阳区东北方向首都机场辅路南侧，占地面积3300亩地，实行“前店后园”式的经营格局。
“蟹岛”在建设“高产、优质、高效”生态农业的基础上，将农业与旅游两种产业相结合，“以园养店，以店促园”，以农业增加旅游卖点，以旅游促进农业发展，开辟了一条高效的农业旅游途径。
2000年9月，蟹岛度假村被国家环保总局、中国环境科学学会正式定为北京绿色生态园基地。
整个园区分四大块：种植园区、养殖园区、科技园区和旅游度假园区。
度假村本着以人为本的原则，合理利用水资源和各种生物资源，建成了水资源合理循环系统及种植、养殖、沼气、加工业相结合的立体农业模式。
乡村旅游成功案例
从中国第一家农家乐徐家大院在1986年的四川成都诞生，到现在32年过去了，乡村旅游已经成为国人旅游中的重要部分。
而2017年一号文件中，“乡村旅游”已经成为拉动农村经济，振兴农村发展的重要战略。
我国的乡村旅游经营由最开始分散式的一家一户农家乐，陆续出现了“农家游”“民俗游”“村寨游”“乡村俱乐部”“乡村渡假村”等多种业态，相继经历了“农家乐”乡村旅游、以民俗村、古镇等为代表的乡村旅游和乡村度假等阶段。
现在乡村旅游成功的案例有哪些？专注景区乐园设计、乡村乐园设计的红孩儿游乐为大家整理以下成功典型的乡村旅游案例。
乡村旅游典型案例一：北京蟹岛绿色生态度假村从吃、住、玩、游、购各方面塑造绿色的乡村生活体验，成功吸引了大批消费者。
吃：蟹岛实现了肉现宰现吃、螃蟹现捞现煮、蔬菜现摘现做等新鲜食材；住：蟹岛农庄是复原老北京风情，四合院群落、书斋雅室、酒肆作坊、大戏台、古钟亭等乡村民居。
游：体验羊拉车、马拉车、牛拉车、狗拉车等交通工具。
玩：采摘、垂钓、捕蟹、温泉浴、冲浪等各类娱乐项目。
购：可以在蟹岛购买绿色食品地址：朝阳区蟹岛路1号（城市海景水上乐园西侧200米处）乡村旅游典型案例二：成都五朵金花休闲观光农业区成都五朵金花景区是指三圣花乡，离成都市区二环路5公里，集乡村旅游、光观光休闲农业为主题的休闲度假胜地，主要是指：幸福梅林（幸福村）、花乡农居（红砂村）、东篱菊园（驸马村）、江家菜地（江家堰村）、荷塘月色（万福村）等5个景区。
这5个乡村各有特色，因此形成了“一村一品一业”的特色旅游景点：幸福梅林：围绕梅花文化和梅花产业链，发展旅游观光产业花乡农居：主要发展鲜切花、小盆、和旅游产业；东篱菊园：3000余亩的菊花成群，突出了菊花的多种类，并形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融；江家菜地：主要是城乡互动，相结合，以认种的方式，将土地给城里人认种，把传统种植业变为体验式休闲产业。
荷塘月色：以花卉和莲藕种植为主，以生态荷塘景观为载体，以绘画、音乐等艺术形态为主题，将湿地生态、荷花文化与艺术形式统一在一起，万福村优美的田园风光，成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
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玩：采摘、垂钓、捕蟹, 、温泉浴、温泉冲浪以及各种球类娱乐项目 游：园内采用生态交通，可以体验羊拉车、牛拉车、马拉车、狗拉车、骑骆驼，尽可能地使
气
体验循环经济
7
区
池构成园区的生态链的
心脏与血管
“前店”
大型餐饮开饭楼
仿古农庄别墅
蟹泉池SPA、水疗、游泳休闲中心
GOLF练习场
8
会议楼及酒店 会议中心
“后园”
9
从各方面塑造绿色的乡村生活体验，成功吸引消费者消费
吃：现场消费是销售生态农业产品的关键，绿色食品重“鲜”，在项目实现了：肉现宰现吃， 螃蟹现捞现煮、牛奶现挤现喝、豆腐现磨现吃、蔬菜现摘现做。提供的品牌有机农家菜非常 丰富， 还开发了自身的特色菜，“开饭楼”餐厅同时可容纳千人就餐
休闲生态农庄具有农业、旅游双收入渠道，降低了风险并互相强化提高对方的收入， 而绿色蔬菜的价格是一般同类商品价格的4 倍以上，垂钓鱼类的价格也在市场价的 4 倍以上，从外地采购来的转卖商品的价格也在收购成本的3 倍以上。在种植业子 系统中，农产品大部分被游客消费，而现场消费导致了农产品运输成本的降低，使 得农产品的促销成本降低，利润增加，使得项目的双盈利模式得以充分发挥效力。
用畜力交通工具，或者以步代车，不用有害于环境和干扰生物栖息的交通工具，同时对道路 交通网要求生态设计，合理的道路设计及绿化屏障是生态交通的重点之一 购：销售的都是游客自己采摘与垂钓的农产品，或者是绿色蔬菜盒， 虽然价格往往是市场价 的4 倍以上, 却很受游客青睐
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通过独特的项目特色与“农、游”合一的双渠道盈利模式， 项目获得极佳的经营业绩
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项目的核心理念——销售绿色，生态、生产、生活“三生合一”
项目的发展目标是以开发、生产、加工、销售有机食品为本， 以旅游度假为载体，建设 集种植养殖、生物能源、田园观光于一体的绿色环保休闲观光农业项目
塑造“绿色的乡村生活”体验： ◦ 绿色环境：全球环境的恶化、自然资源的破坏，人们回归大自然的迫切需求也不断提 高，人们在物质生活丰富的同时其精神生活的品位也越来越高，尤其是都市居民，长 期生活在喧闹的高楼大厦之间，他们向往大自然的宁静、农家小院的田园风情，崇尚 自然生态美和人与自然的和谐统一，因此项目充分抓住处于亚健康消费者的真实需求， 将充满自然生态的农业与休闲体验旅游相结合，打造充满绿色的生活体验 ◦ 绿色食品：在当前市场上，食品因大量施用化肥、农药而使质量下降，安全性得不到 保证，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，而项目在其农业种植区，严格按照 生态农业(以有机质肥料、生物防治为主) 、有机农业(不使用化肥、农药) 的要求，以 无公害的名、特、高、新、鲜结合特征的绿色蔬菜为主，全面开发绿色食品与有机食 品，并形成自身的品牌，最终销售给消费者，在旅游与农业两方面同时获利。
康体宫、蟹宫、宠物乐 园、特种桥、城市海景 水上乐园、水上人家
建筑风格保留了农村的“ 村容村貌”, 装饰布局突出了京郊独有 的风土人情, 展现出了老北京住宅那独有的民俗文化。提供农村、 农民生活体验
享受到更全面、更现代化的娱乐活动。垂钓、民俗表演、宠物表 演、斗鸡、斗羊、骆驼骑乘、羊拉车、猪拉车、狗拉车。城市型 休闲与乡村性娱乐相结合
开饭楼、田禾源、蒙古 开饭楼的“ 有机食品” 原汁、原味，突出一个“ 鲜”字，所有
宫
食品是绝对的无污染、纯天然，突出一个“绿” 字
购物区
农副食品专卖点、加工 食品专卖点
有机食品粮、油、豆、林、果、菜、花等, 猪牛羊、马驴骡、鸡鸭 鹅等10 余种家畜家禽及鱼蟹等十余种水产品，在保证饭店所需的 肉、禽、蛋、奶供给的同时, 进行规模化加工生产，已成功树立 “蟹岛” 有机食品品牌
北京农业观光旅游案例
案例一 ：北京蟹岛休闲生态农庄 案例二 ：小毛驴市民农园 案例三 ：北京锦绣大地农业观光园 案例四 ：北京小汤山现代农业科技示范园 附 录：北京市市级观光农业示范园名单
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案例一：北京蟹岛休闲生态农庄
2
案例一：北京蟹岛休闲生态农庄
北京蟹岛休闲生态农庄位于北京市朝阳区 金盏乡境内，紧临首都机场高速路，距离 首都国际机场仅7公里，是一个集生态农业 与旅游观光为一体的大型项目。
5
独特的经营模式，“前店后园”的空间布局
种植生产区
休闲娱乐购物区 养殖观光区
种植观光区
旅游服务区
种植观光区
养殖生产区
员工生活区
种植观光区
种植生产区
6
独特的经营模式，“前店后园”的空间布局
分区
要素
内容
体验
住宿区
前店 （旅游度假 店: 利润中
心）
娱乐区 餐饮区
标准间、商务套间、农 家小院和“仿古” 农 庄
4
独特的经营模式，“前店后园”的空间布局
经营管理：各区分开管理，独立核算，循环利用 ◦ 首先是农业区和旅游区分开管理、独立核算 ◦ 饭店、酒店、商业聘请专门人士经营 ◦ 农业区实行的是承包责任制 ◦ 遵循了“以园养店、以店促园”的发展思路
农业观光园有3 个功能区 ◦ 乡村空间：利用自然或人工营造的乡村环境空间，向游客提供逗留的场所 ◦ 体验交流场所：通过具有参与性的乡村生活形式及特有的娱乐活动，实现城乡居民的 广泛交流，形式有: 乡村传统庆典和文娱活动、 农业实习旅游等 ◦ 农产品交易场所：即向游客提供当地农副产品销售（可采摘型果园、农产品直销点、 乡村集市）；食宿服务
项目以生态农业为轴心，将种植业、养殖 业、水产业、有机农业技术开发、农产品 加工、销售、餐饮住宿、旅游会议等产业 构建成为相互依存、相互转化、互为资源 的完善的循环经济产业系统，成为一个环 保、高效、和谐的经济生态园区
项目总占地面积3300亩，包括大田种植区、 蔬菜种植区、苗木花卉种植区、养殖区、 休闲旅游服务区等功能区。
种植区
农机站、农业场院、明渠、水车等观光项目。走进自然、接触有
种类齐全的北方农作物、 机农业、认识有机农业、享用有机食品, 还能够在这儿亲身体验
高科技温室大棚
“农民” 的生活乐趣
后园 （生态农业 园: 成本中
养殖区
各种家畜家禽,生产、 加工、销售“一条龙” 吃猪肉、见猪跑、体验乡村养殖、农产品加工等