北京农业嘉年华案例分析(最全)
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蔬果采摘、农业体验
开发模式：多方借力， 既有产业区+常态场馆+迭代性展览与活动
一个引导主体 一个开发主体 N个参与主体
运作层 政 府及其相关单位部门
嘚嘚
北京嘉年华组委会 参展企业、演艺企业…
政策、资金、安保支持 运营、招商、成本管控
展示、销售、推广
果蔬创意景观观光 农业科技互动展示 农耕文化参与体验 美食品尝、特色购物
游客5：到了目的地，停车场大多都满了。好在商家不错，安排了很多人 协调停车，用摆渡大巴把我们拉到一号门。
价格贵
停车场偏小
游憩、服务配套服务设施不足
商业氛围过重 特产不正宗
游客差评&规避
游客1：商业氛围确实很浓，如果能把心思更多放在园区和场馆建设应 该会更好；
游客2：没有什么可以休息、放松和缓解疲劳的地方，走累了只能在园 里的长椅上休息；
北京农业嘉年华（第三届）
全国农业嘉年华旅游“日趋走热”，北京农业嘉年华行业领跑
概况：2015年3月中旬至5初，在北京昌平草莓博览园举办的、以“农业主题情景”为背 景，融“农业、科技、文化、创意”于一体，具有娱乐、休闲、狂欢、科普等功能的大型 主题活动 规模：草莓博览园占地面积1000亩，活动展览展示区面积11万平方米 主题：自然、融合、参与、共享 内容：多类别特色活动体验、蔬果景观观赏、地域农耕文化展示 经营情况
6个小包 子就20 元，一瓶水5 元，去之前大家要带足吃的喝的啊。
嘚嘚
嘚嘚
嘚嘚
33
+
展位 + 收入
农业商品 销售收入
+
餐饮
+
休闲收入
品牌 溢价收入
22
北京农业嘉年华（第三届）
提升启示点：立足真实的创意与美观、旅游氛围中的深度体验、随时随地可休憩的设施、合理的性价比
市场特征
区域客源市场 北京市场为主，天津、河北省内游客较少
专项客群 学生市场、家庭市场（带小孩与老人）
出行方式 自驾车
游客2：向阳花金灿灿的开得很耀眼，就是一大片的向日葵区域， 成片的向日葵，引得大家都在前面驻足拍照；
游客3：各种各样的草莓品种很诱人，我们也买了一盒有机草莓，20块 嘚嘚
钱，只有9个，口味还不错；
游客4：在东园的南边和西园的北侧都有集中餐饮的地方，不过建议自 带，要不到饭点特意去吃，还是要走一段路；
活动时间 （天）
游客量 （万人）
活动收入 （万元）
同比增长 （%）
相关带动收 入（亿元）
总产值 （亿元）
51
118.8
5195
48%
2.51
3.03
另：清明节3天假期，接待25.4游客，五一小长假，8万余人前往参观；
【链接】全国“农业嘉年华”旅游情况 5年内数量极速增长：现状全国6个该类项目，但其中 5个是在2010年后出现；，出现427000项词条； 综合收益高：日均营 收94万元，对相关产业带动比
国际农业精品展销
特色活动
农业嘉年华主题日
魔幻魔术秀
花车巡游
3D时尚艺术节
草莓主题摄影展
生产文化观光体验
特色活动 农产品展销
缤纷假日宠物大赛 农家秀舞台 ——
小小环保志愿者活动
微博达人与草莓的约 会
既有产业园/ 带
பைடு நூலகம்
+
物质层 常态场馆
+
特色布展与活 动导入
盈利模式：门票盈利+经营性盈利+品牌溢价
门票 收入
游客3：总体太一般了，属于展销性质的，每个馆都有销售的；
游客4：全东北人也醉了，东北口音叫卖着天津特产，厦门特产可还行；
游客5：台 湾那个就是各种热带水果摆的，不是正在生长的植物，葡萄 嘚嘚
园现在主要是还没成熟太多，而且不能离太近，葡萄又长的低；
游客6：另外没有什么互动环节，里面的食物，手工艺品价格都不便宜，
嘚嘚
例约为1:3.5 规模逐年增加、活动日趋丰富
总量 6
序号
1 2 3 4 5 6
表：全国“农业嘉年华”旅游情况统计
名称
举办期届/ 直接旅游收入
天数
（万元）
北京农业嘉年华
3/51
5195
南京农业嘉年华
10/13
1700
厦门两岸农业旅游嘉年华
1/7
200
广西五彩田园农业旅游嘉年华
1/——
400
河南中牟国家农业公园
2/16
2170
都江堰农业旅游嘉年华
1/5
160
游客量 （万人）
118.8 23.3 20 16.4（元旦3天） 57.7 13
11
北京农业嘉年华（第三届）
借鉴点：主题鲜明、体验产式品设计，以最节约成本的开发模式获得最多元的盈利收入
产品开发
发展模式
产品特色：以现代科技、创意手段、特色活动为支撑的“全产业 链式农业体验”项目
市场青睐点：创新、美观、真实、体验型强、游览氛围好、配套设施完善、性价比合理
空间大
有趣、奇特
可以亲身体验
有机蔬果美食品尝、购买
景观美
游客好评&卖点
游客1：里面挺大的，还有个小的儿童游乐区，有个女孩身上爬满了蜜 蜂，在玻璃罩里为大家做展示，真的很厉害，各种见过或未见过的新奇 蔬菜、水果，还有用五谷杂粮或蔬果制作的各种造型，很有创意；
开发模式：多方借力， 既有产业区+常态场馆+迭代性展览与活动
一个引导主体 一个开发主体 N个参与主体
运作层 政 府及其相关单位部门
嘚嘚
北京嘉年华组委会 参展企业、演艺企业…
政策、资金、安保支持 运营、招商、成本管控
展示、销售、推广
果蔬创意景观观光 农业科技互动展示 农耕文化参与体验 美食品尝、特色购物
游客5：到了目的地，停车场大多都满了。好在商家不错，安排了很多人 协调停车，用摆渡大巴把我们拉到一号门。
价格贵
停车场偏小
游憩、服务配套服务设施不足
商业氛围过重 特产不正宗
游客差评&规避
游客1：商业氛围确实很浓，如果能把心思更多放在园区和场馆建设应 该会更好；
游客2：没有什么可以休息、放松和缓解疲劳的地方，走累了只能在园 里的长椅上休息；
北京农业嘉年华（第三届）
全国农业嘉年华旅游“日趋走热”，北京农业嘉年华行业领跑
概况：2015年3月中旬至5初，在北京昌平草莓博览园举办的、以“农业主题情景”为背 景，融“农业、科技、文化、创意”于一体，具有娱乐、休闲、狂欢、科普等功能的大型 主题活动 规模：草莓博览园占地面积1000亩，活动展览展示区面积11万平方米 主题：自然、融合、参与、共享 内容：多类别特色活动体验、蔬果景观观赏、地域农耕文化展示 经营情况
6个小包 子就20 元，一瓶水5 元，去之前大家要带足吃的喝的啊。
嘚嘚
嘚嘚
嘚嘚
33
+
展位 + 收入
农业商品 销售收入
+
餐饮
+
休闲收入
品牌 溢价收入
22
北京农业嘉年华（第三届）
提升启示点：立足真实的创意与美观、旅游氛围中的深度体验、随时随地可休憩的设施、合理的性价比
市场特征
区域客源市场 北京市场为主，天津、河北省内游客较少
专项客群 学生市场、家庭市场（带小孩与老人）
出行方式 自驾车
游客2：向阳花金灿灿的开得很耀眼，就是一大片的向日葵区域， 成片的向日葵，引得大家都在前面驻足拍照；
游客3：各种各样的草莓品种很诱人，我们也买了一盒有机草莓，20块 嘚嘚
钱，只有9个，口味还不错；
游客4：在东园的南边和西园的北侧都有集中餐饮的地方，不过建议自 带，要不到饭点特意去吃，还是要走一段路；
活动时间 （天）
游客量 （万人）
活动收入 （万元）
同比增长 （%）
相关带动收 入（亿元）
总产值 （亿元）
51
118.8
5195
48%
2.51
3.03
另：清明节3天假期，接待25.4游客，五一小长假，8万余人前往参观；
【链接】全国“农业嘉年华”旅游情况 5年内数量极速增长：现状全国6个该类项目，但其中 5个是在2010年后出现；，出现427000项词条； 综合收益高：日均营 收94万元，对相关产业带动比
国际农业精品展销
特色活动
农业嘉年华主题日
魔幻魔术秀
花车巡游
3D时尚艺术节
草莓主题摄影展
生产文化观光体验
特色活动 农产品展销
缤纷假日宠物大赛 农家秀舞台 ——
小小环保志愿者活动
微博达人与草莓的约 会
既有产业园/ 带
பைடு நூலகம்
+
物质层 常态场馆
+
特色布展与活 动导入
盈利模式：门票盈利+经营性盈利+品牌溢价
门票 收入
游客3：总体太一般了，属于展销性质的，每个馆都有销售的；
游客4：全东北人也醉了，东北口音叫卖着天津特产，厦门特产可还行；
游客5：台 湾那个就是各种热带水果摆的，不是正在生长的植物，葡萄 嘚嘚
园现在主要是还没成熟太多，而且不能离太近，葡萄又长的低；
游客6：另外没有什么互动环节，里面的食物，手工艺品价格都不便宜，
嘚嘚
例约为1:3.5 规模逐年增加、活动日趋丰富
总量 6
序号
1 2 3 4 5 6
表：全国“农业嘉年华”旅游情况统计
名称
举办期届/ 直接旅游收入
天数
（万元）
北京农业嘉年华
3/51
5195
南京农业嘉年华
10/13
1700
厦门两岸农业旅游嘉年华
1/7
200
广西五彩田园农业旅游嘉年华
1/——
400
河南中牟国家农业公园
2/16
2170
都江堰农业旅游嘉年华
1/5
160
游客量 （万人）
118.8 23.3 20 16.4（元旦3天） 57.7 13
11
北京农业嘉年华（第三届）
借鉴点：主题鲜明、体验产式品设计，以最节约成本的开发模式获得最多元的盈利收入
产品开发
发展模式
产品特色：以现代科技、创意手段、特色活动为支撑的“全产业 链式农业体验”项目
市场青睐点：创新、美观、真实、体验型强、游览氛围好、配套设施完善、性价比合理
空间大
有趣、奇特
可以亲身体验
有机蔬果美食品尝、购买
景观美
游客好评&卖点
游客1：里面挺大的，还有个小的儿童游乐区，有个女孩身上爬满了蜜 蜂，在玻璃罩里为大家做展示，真的很厉害，各种见过或未见过的新奇 蔬菜、水果，还有用五谷杂粮或蔬果制作的各种造型，很有创意；