温室蔬菜种植规划方案0610

智能温室蔬菜种植规划方案

一、投资目的和项目定位

建设高端蔬菜配送基地；发展蔬菜展示观光产业；打造蔬菜生产知名品牌。

项目定位于向生态餐厅、星级酒店、单位食堂进行优质蔬菜配送业务的源头种植基地，同时开展展示营销。因此项目选择紧邻古隆中的山区建设用于展示生态蔬菜、蔬菜GAP种植的生产基地。建设高端蔬菜配送基地，一年四季都要有一定产量和多品种新鲜蔬菜产出上市，必须建设适合冬季温度低时期和夏季高温多雨时期的生产蔬菜设施，建设适合蔬菜高产和生态环境的蔬菜生产设施。发展蔬菜展示观光产业，展示蔬菜新品种；展示高产蔬菜栽培模式；打造蔬菜生产知名品牌。

建设具有现代科技的蔬菜种植园，依托靠近古隆中、凤凰温泉的知名区位优势，做好蔬菜品牌宣传和产品营销。

二、规划方案：

（一）规划原则

1、四季蔬菜种植功能

智能温室体现蔬菜生产基地的基本功能，保证一年四季都有多品种新菜上市。

2、设立参观展示区

参观展示区蔬菜种植以展示宣传为主、经济效益为辅。设计参观环形闭合路线，参观展示区设置在方便参观的进口位置。

3、充分利用地形

园区已经开挖了排水沟和修筑了道路，智能温室宽度为48米，根据大棚温室与道路间距及小溪的设计合理安排位置。

（二）规划介绍

1、功能分区

生态餐厅、智能温室种植区融为一体，又各自分区，组成休闲、展示参观区域。

2、功能区规划位置

智能温室外观整齐，能够体现现代农业。生态餐厅规划在温室的东部；种植展示区规划在生态餐厅的西侧。接待办公区规划在园区东部，交通便捷，在易接待的门口处。

（三）参观展示接待路径

西门口进入——办公室接待并简介——参观智能温室蔬菜新品种和各种蔬菜种植技术。

三、智能温室种植区蔬菜种植方案

制定方案原则：在保护地内依托不同的设施，在不同的季节生产高价或高产的高档蔬菜。

栽培内容：包括蔬菜栽培模式展示、树状蔬菜的展示、高产基质槽蔬菜栽培展示、盆栽蔬菜展示、廊架蔬菜展示、珍稀奇特蔬菜品种展示。

适宜种植类别：春夏秋季高温期育苗，种植稀特高价蔬菜，种植高大植株的蔬菜，种植参观展示的蔬菜；冬季种植耐低温的叶菜和根茎菜。

1、蔬菜栽培模式展示：包括基质袋栽培、立柱基质栽培、立式管道基质栽培、浅液流水栽培、管道流水栽培、墙体栽培、多层流水栽培、屋架基质栽培、空中栽培。

2、树状蔬菜的展示：包括番茄树、黄瓜树、甜椒树、西瓜树、佛手瓜树、巨型南瓜；

3、高产基质槽蔬菜栽培展示：包括大红西红柿、樱桃番茄、荷兰水果黄瓜、尖辣椒、七彩圆椒；

4、盆栽蔬菜展示：包括西红柿、甜瓜、南瓜等；

5、廊架蔬菜展示：包括樱桃番茄、丝瓜、冬瓜、蛇瓜、苦瓜、佛手瓜、瓠子、迷你南瓜等的种植展示；

6、珍稀奇特蔬菜品种展示：包括红黄绿紫樱桃番茄、大红粉红西红柿、无刺黄瓜、长短红黄绿白紫尖椒、彩椒、孢子甘蓝和羽衣甘蓝。

（1）、红黄绿紫樱桃番茄

选择千禧樱桃番茄、黄珍珠、黑珍珠樱桃番茄、紫玉樱桃番茄、贝蒂樱桃番茄、黄罗曼樱桃番茄。

（2）、大红粉红番茄

选择金粉早冠番茄、中粉1号大红番茄

（3）、长短红黄绿白紫尖椒

选择长剑、紫龙、黄尖椒、红黄小米辣尖椒

（4）、彩椒

选择黄色、橙色、紫色彩椒等

（5）、五彩观赏辣椒

选择五彩樱桃椒、五彩朝天椒、佛手椒

（6）、长短、黄白绿、粗细和有无刺黄瓜

选择荷兰水果黄瓜、金童玉女超袖珍黄瓜、老黄瓜、密刺黄瓜

（7）、红皮迷你南瓜

选择红皮迷你南瓜

（8）、叶菜

选择孢子甘蓝和羽衣甘蓝、生菜等

（9）、蔬菜景观树

选择番茄树、西瓜树、佛手瓜树、巨型南瓜

四、生态餐厅

生态餐厅是对温室应用的一项功能拓展，倡导的是一种新的休闲理念，通过现代化智能温室和生态自然景观的有机融和，并通过配套设施，对室内温度、湿度的有效控制，最终达到

室内四季如春。把人们带入了绿色、自然与生态的大自然怀抱，满眼是绿树、鲜花、石景与水景，耳边是潺潺的水声与悦耳动听的歌声，营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境

从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。餐厅的整个建筑就是一个大型连栋温室，它能够保证设施内一年四季如春，人与植物共存，青山绿水交相辉映，给人一种非常惬意的感觉。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。人们在鲜花绿树的簇拥下，可以使感官得到最大的享受。

生态餐厅中综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力，是体现生态餐厅的最大特色之一。所以必须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等专业的知识，根据不同功能区的环境和景观布局的需要配置植物。喜光的瓜果蔬菜可以布在光线较好的温室四周，蔓生的绿植可以设支架或爬延于生态雅间之上，矮小的耐荫花草植物可以配植于架子下和高大植物下。

（一）、生态餐厅的植物景观布置

1 生态餐厅中的绿化工程

绿化植物为生态餐厅主題之一，亦是借由绿意达到柔化及陪衬之效果。以南方植物作为生态餐厅的整体绿化的主要材料，在餐厅景观工程中设计建造的各式长廊、花架与地形、建筑、植物融为一体，取得了良好的艺术景观效果。

2 生态餐厅中的景观小品

在餐厅景观工程中设计建造的各式长廊、花架与地形、建筑、植栽触为一体，取得了良好的艺术景观效果。景观小品主要包括园林建筑和雕塑小品，凉亭、长廊、花架、石桌石凳、喷泉水景、雕塑以及其他各种园林设施点缀物。景观小品反映时代的要求，随着人们就餐要求的不断提高，人们追求景观小品的美观、新颖、适用和多样性，独具文化艺术品位的景观小品可以丰富企业文化，提升餐厅形象，给人以美的享受。

（二）生态餐厅植物配置说明

生态餐厅体现了人们要求回归自然，返璞归真的美好愿望。绿树、鲜花、四季花香，无不给人以身心的放松，生态餐厅的植物景观自然是生态餐厅的重要组成要素，那么在植物景观设计中，我们应该注意些问题呢？

首先，由于特殊的小气候环境，在植物的种类的选择上，我们较大程度上仅局限于热带植物，其他气侯带的植物适当加以考虑，这必将导致生态餐厅中植物种类习性的单一，所以在植物的搭配上要突出新、奇、特，不断改变园中景观；

其次，因为大多数温室的设计技术局限以及造价的限制，为了提高生态餐厅推广的可行性和广泛性，植物的体量（尤其是高度）与温室的指标参数应是重要的考虑因素；

再次，生态餐厅的主要功能之一是为消费者提供舒适放松的就餐场所，所以景观植物要适当与特色餐饮结合；

最后，为降低生态餐厅的运行成本，在植物景观的设计中，我们应综合考虑并应用热带植物对环境的自我调节与室内环境调控相结合。

现代植物景观设计不再强调大量植物品种的堆积，也不再局限于植物个体美，如形体、姿态、