多媒体在有机化学双语教学中的应用

多媒体在有机化学双语教学中的应用摘要：为促进和推动有机化学课程多媒体双语教学的深入开展，本文探讨了有机化学双语教学中使用多媒体课件的意义及多媒体课件在设计、编制过程中应该考虑的事项，分析了双语教学多媒体课件在教学实践中存在的问题，并针对具体问题提出了改进思路。

关键词：有机化学双语教学多媒体课件教学方法

中图分类号：g642 文献标识码：a 文章编号：1673-9795（2013）01（a）-0173-01

随着知识经济的全球化，我国的高等教育将进一步加大开放力度并逐渐与国际接轨，这无疑对我国高等教育的教学提出了更高的要求。实施双语教学是高等教育培养具有国际竞争力的复合型人才的必然要求，也是当前高校教学改革的热点。有机化学是化学、化工、药学、医学、食品、生物、农学等学科的一门重要基础课，其理论及相关技术涉及科学的各个领域，因此，在有机化学中实施双语教学是大势所趋。然而，有机化学理论性强、概念多、内容较为抽象。有机化学双语课程要求学生不仅要掌握专业知识，还要学习专业英语，学生的压力可想而知。如何在有限的学时里完成较为繁重的教学任务并且收到良好的教学效果，是双语教学教师必须思考的问题。近年来，随着计算机技术的发展，传统的教学模式和教学手段也在向现代教学模式和手段转变。多媒体教学是集图形、图像、文字及声音于一体的教学手段，本文拟对应用多媒体进行有机化学

双语教学的意义、存在的问题及改进方法进行分析探讨。

1 在有机化学双语教学中使用多媒体的益处

1.1 促进学生对知识的理解和掌握，优化教学质量

有机化学具有很强的系统性、规律性和逻辑性。有机化合物结构复杂，有机反应条件严格、副反应多，而且很多反应具有化学选择性、区域选择性或立体选择性。如果学生只依赖于课本的图形进行想象，有时可能会产生理解和表达上的困难和错误。应用多媒体教学，复杂的分子空间结构可以通过作图工具以非常逼真的形象生动地展现，反应过程可通过动态图像准确地表达出来，将微观现象宏观化、抽象概念形象化，从而在头脑中建立看得见的连续变化的过程。另外，多媒体可通过图、文、声音的有机结合，形成一套在时间、空间上同步的多媒体课件，形象生动，新颖多变，对于学生较快地完成感觉、知觉、表象、想象、思维的全过程很有帮助，可调动学生的学习积极性并使其对所学内容印象更加深刻，从而优化了教学质量。

1.2 增大课堂信息容量，提高效率，培养综合素质

双语教学要求教师在课堂上大量使用专业英语，而有机化学许多知识点就算用汉语讲解也既费时又抽象难懂，更不用说用英语讲解了。加之学生的听力水平、教师的英语表达能力等也都可能会影响授课进度，因此，使用双语教学时原有课时明显不足。采用多媒体技术进行有机化学双语教学可以在一定程度上解决这个问题，并且多媒体教学因其省去了教师写板书的一部分时间，信息输出方便

快捷，可使教师有更多时间讲解重点、难点，必要时还可对重点和难点反复重放加强学生记忆，在很大程度上提高了课堂效率和教学质量。余下的时间教师可适当扩充有机化学专业的前沿知识，使每节课的信息量大大增加，从而扩展学生的知识面，有利于国际型人才的培养。

2 在有机化学中实施多媒体教学存在的问题及解决方法

2.1 多媒体课件的制作

在双语教学中，教育部要求尽量使用原版教材，但原版有机化学教材普遍内容繁多，国内高校所安排的课时根本无力完成，因此，在参考原版教材的基础上，多媒体课件的制作就显得尤为重要。教师需要根据各高校不同专业教学大纲及现代新型人才培养的需要

对其内容进行修改整合，同时利用报刊、杂志、广播、电视、图书、网络等不同途径广泛收集相关信息，合理选用教学资源，把搜集到的信息资源进行分类和组合设计。

目前一些多媒体课件质量不高，形式单一。有的教师为讲解方便，几乎把授课内容全部呈现在多媒体课件中，上课时照本宣读，导致学生对学习失去兴趣。为了提高教学质量，制作多媒体课件时应注意以下二点：（1）文字宜简不宜繁，关键信息突出。多媒体课件不是教材文字内容的罗列，而是将教学内容经过提炼、加工，根据课堂需要将所学知识用多媒体幻灯来加以表现的一种形式。因此，应该文字简洁，重难点突出。关键语句、提纲性内容或重点难点内容应以不同颜色或符号加以标记，使有效信息凸显，无关信息

淡化；（2）幻灯片应形式多样，布局搭配合理。编制多媒体课件时，每章开始前应先给出本章有机化学术语的中英文对照，还应列出本章所要学习的主要内容，让学生了解知识的结构框架。课件中的内容应按教学内容有秩序地慢慢展示出来，保证每一页上都有一定的停留时间进行讲解，同时便于学生做记录。另外，每页幻灯片的文字部分字体不可太小，字数一般控制在50字以下，色彩搭配要合理。同时，插图与视频的选用、动画设置等方面要以服从教学内容为最高准则，力求清晰明了，层次分明，重点突出，并应保证多媒体教学课件的演示程序与教学过程的进行浑然一体，使学生在轻松愉快的氛围中学习。

2.2 多媒体教学应与其他教学方法有机结合

虽然多媒体教学克服了教学学时不足的问题，并可形象直观地反映教学内容，但一些教师在上课时因过分依赖多媒体课件而忽视了教师在教学中的主导作用。事实上，课堂教学是一个动态教学过程，师生之间不仅需要知识交流，更需要情感交流，教师特有的人文修养、人格魅力以及流畅的口语表达都不是机器所能替代的。我们应该充分认识到多媒体只是辅助教学的一种工具，它无法完全替代教师。在实际教学中，多媒体应与传统的语言讲解、板书演示、形体语言、面部表情等表达形式有机地结合起来，形成一个完整系统的教学模式。此外，课堂上应多采用启发式、互动式教学。运用启发、设问、分析推理、比较等方法，积极与学生进行互动，根据学生的互动反映调节课堂节奏，使学生对知识产生浓厚的学习兴

趣，并提高他们分析问题和综合运用知识的能力。

21世纪高等学校的教学正面临着用新手段、新方法对其进行改革的时代要求。双语教学和多媒体教学都是国家教育部鼓励的教学方式，是中国现代教育发展的必然趋势。有机化学作为化学、化工、药学、医学、食品、生物、农学等学科的一门重要基础课，采用两种新型教学方式相结合的教学模式有利于推动和促进其教学发展，从而尽快使我国有机化学教学同世界接轨，培养出更具竞争力的复合型人才。