喜之郎实习报告总结
2024年食品厂实习总结（2篇）
2024年食品厂实习总结通过一段时间的实习，我对食品厂的运作和管理有了更深入的了解，也锻炼了自己的实践能力和团队合作能力，下面是我对2024年食品厂实习的总结。
首先，实习期间我主要负责食品生产线的操作和管理。
刚开始的时候，由于对食品生产的工艺和流程不熟悉，我感觉一切都是新鲜的。
我仔细观察和学习，耐心地向资深员工请教，很快就熟悉了各种设备的使用方法和操作步骤。
在实际操作中，我遇到了很多问题，比如设备故障、生产线卡料、原料不合格等。
面对这些困难，我学会了冷静思考和迅速反应，找到解决问题的方法。
我与同事们一起合作，共同解决了一系列的生产问题，确保了产品质量和生产进度。
在实习期间，我也学到了很多的管理知识和经验。
我参与了生产计划的制定和生产线的优化工作。
通过与生产主管的沟通和协调，我学会了如何合理安排生产计划，根据市场需求和生产能力进行调整，并提出了一些优化生产线的建议。
这些经验让我明白了生产计划的重要性以及如何在实际操作中充分发挥团队的力量。
在团队合作方面，我认识到团队合作是实现绩效目标的重要手段。
每个人都有自己的专长和弱点，合理的分工和协作可以使团队的效率得到最大化。
在实习期间，我积极与同事们合作，互相学习和支持。
我们共同制定了工作目标和计划，确保了生产线的高效运作和产品质量的稳定。
此外，我还学到了很多的安全知识和操作规程。
食品生产行业是一个高风险的行业，安全意识和操作规范对于保障员工的身体健康和企业的稳定发展至关重要。
在实习期间，我严格遵守安全操作规程，始终将安全放在首位，也积极参与安全检查和培训活动，增强了自己的安全意识和能力。
通过这次实习，我不仅学到了很多实践技能和知识，也深刻感受到了职业道德和责任意识在工作中的重要性。
食品生产是一个充满挑战和责任的行业，我们不仅要保证产品的品质，还要保障消费者的安全。
作为一个实习生，我时刻牢记自己的身份和职责，努力做到尽职尽责，保证产品的质量和安全。
总之，2024年食品厂实习给了我一个宝贵的学习和成长的机会。
2024年食品公司暑假实习总结
2024年食品公司暑假实习总结我在2024年暑假期间，在一家知名的食品公司进行了为期两个月的实习。
通过这次实习，我不仅深入了解了食品行业的运作和管理，还锻炼了自己的实际操作能力和团队合作能力。
在这里，我获得了许多宝贵的经验和知识，并且取得了一定的成绩。
首先，我要感谢公司给我提供了这次实习机会。
在这个能够提供全方位培训和发展空间的环境中，我有机会接触到了食品行业的各个方面，包括生产制造、品质控制、市场营销等等。
这对我个人的成长是非常重要的，也让我对未来的职业发展有了更为明确的方向。
在实习期间，我主要负责了生产线的日常运行和品质控制。
我深入了解了食品生产的各个环节，包括原料采购、生产工艺、设备运行等等。
通过与工厂工人们的合作，我学会了如何有效地组织生产过程，尽量减少浪费和不良品的产生。
我经常参与生产线的检验工作，学习如何通过检验数据进行数据分析，以提高生产效率和产品质量。
除了生产运营方面，我还参与了一些市场营销的工作。
我与市场部的同事一起制定了一些促销活动，帮助公司与消费者建立了更为紧密的联系。
我也参与了一些市场调研的工作，通过对市场需求的分析，为公司的新产品研发提供了一些有利的建议。
通过这些市场工作，我学会了如何更好地了解消费者的需求，从而提供更好的产品和服务。
在这个过程中，我不仅掌握了许多实践技能，还获得了很多管理知识。
通过与不同部门的同事和上级的交流和合作，我更深刻地理解了企业管理的重要性和复杂性。
我学到了很多团队合作和沟通的技巧，也学到了一些项目管理和资源调度的方法。
这些经验和知识将对我今后的工作和学习产生长远的影响。
在实习期间，我也遇到了一些挑战和困难。
由于我对食品行业的了解还比较有限，有时候需要花费较多的时间和精力来学习和适应新的知识和工作环境。
另外，工作中的一些细节和细节的注意事项也需要我不断的积累和改进。
但是，这些困难和挑战都是我个人成长的机会，通过不断的努力和学习，我最终克服了这些困难，并取得了不错的成绩。
2024年食品公司实习总结范本
2024年食品公司实习总结范本我在2024年暑期期间，有幸在一家知名食品公司进行了为期两个月的实习。
通过这段实习经历，我不仅对食品行业有了更深入的了解，还收获了很多实战经验和职业技能。
首先，我实习的部门是市场营销部。
在这个部门中，我参与了许多市场推广、品牌宣传和市场调研等工作。
通过实践，我学会了如何制定营销策略和计划，并将其落地执行。
例如，在一次新品上市前，我参与了相关市场调研工作，分析了目标消费者的需求和喜好。
然后，我根据调研结果，提出了一系列产品定位和推广方案，以吸引目标消费者群体。
在市场推广过程中，我还学会了如何利用社交媒体平台进行品牌宣传，通过撰写吸引人的文字和设计吸引人的图片，提高产品的知名度和美誉度。
其次，在实习期间，我还参与了一些生产线的管理和协调工作。
这对我来说是一次很好的机会，让我了解了食品生产的基本流程和要素。
我通过观察和学习，了解了每一道工序的目的和作用，以及如何保证产品质量和生产效率。
同时，我还学会了如何平衡生产线上的各种资源和工序，以最大程度地提高效益。
这个经验对我来说非常宝贵，因为它不仅加深了我对食品生产的理解，还培养了我的团队合作和组织协调能力。
此外，在实习过程中，我还了解了食品公司的质量控制和食品安全管理体系。
我参与了公司对食品原材料的采购和检验工作，学会了如何选择和鉴别优质的原材料，并掌握了一些食品质量检测的基本方法和标准。
此外，我还了解了食品安全管理体系的建立和运行，了解了食品公司在产品安全和质量问题上应该如何应对和处理。
这些知识和经验在我未来的职业生涯中将非常有用。
不仅如此，我还通过实习与很多行业专业人士和同事进行了交流和合作。
他们分享了他们的经验和见解，给予了我许多宝贵的建议和指导。
通过与他们的交流，我不仅扩大了自己的人脉，还学到了许多行业内最新的发展动态和趋势。
作为一名实习生，我深知实习的目的是学习和实践。
在食品公司实习期间，我不仅获得了丰富的实践经验，还在实践中不断完善了自己的专业知识和技能。
实习报告
广东喜之郎集团有限公司致：工段长日期：由：编号：无事：工段实习报告页数：共9页实习是每一个毕业生必须拥有一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。
抱着这种想法，我进入了南京喜之郎食品有限公司。
工作的第一天，我就准备好了一切。
我把我所有的时间都投入到工作中，我希望在工作中可以做出一番成就。
在实习中，我有以下几点体会：1)、要注意细节，做好每件分内的小事，另外也要洞悉工作内外的每个细微之处。
细节决定成败，绝对没错。
2)、搞好人际关系。
实习从某种意义上就是工作，你需要在这个环境得到大家的认可，首先就必须得到大家的好感。
3)、用心去体会。
别浑浑噩噩的，工段长让你做什么就只做什么，什么也不想。
有了经验要总结，犯了错误要自我批评。
4)、责任心。
交给自己的任务，保质保量的完成。
实在完不成的，一定要及时回报，以免耽误全组人的工作。
一、实习收获（充填机手岗位安全学习、岗位职责学习、产品质量判定标准、充填机的操作、作业规范的学习）。
1、充填机手岗位安全条例1)、设备点检须停机或断电，禁止用湿手操作各开关和电源键；2)、设备在未停稳前，禁止捡补压膜杆、压杯装置、自动送粒装置前空杯；严禁穿废膜或调整收废膜、压膜杆装置；禁止剪膜或铺膜；3)、铺膜完开机前，手禁止放在压膜杆前以防止压伤；4)、未断电时禁止用导电金属体接触压头／打码机发热管或热电偶；5)、各动作气缸不复位时，严禁用收去助力推拉气缸推杆，以防气缸突然动作而夹伤（压）手；6)、开机前必须检查气管快接完好性，以防爆裂伤人；7)、禁止将手、头、脚等部位伸入运行的设备中；8)、禁止野蛮操作设备或使用工器具；9)、充填机料缸放开水时，阀门角度≦45度，开水量不得超过料缸容积的2／3，且此时不允许与他人交谈；10)、清洗切刀时，须先关闭压头二加热；禁止用手直接去抠料垢或放到切刀下作业；在用水管冲洗切刀并手动前，手指前端需远离切刀0.2米以外；11)、更换字座／清洗压头时，手需与高温状态的字座（槽）、压头保持距离，防止皮肉烫伤；更换碳带是，严禁用手扯断；12)、调整盖膜阻力时，禁止猛力拉扯皮带弹簧，防止弹簧末端刺伤手；13)、盖膜偏位立即停机或按下急停键，禁止在压Ⅰ与压Ⅱ间或压Ⅰ与压膜杆间剪膜处理防止烫伤；14)、设备运行时调节打码带小走带间距，禁止将手伸入控制箱内调节；15)、软瓶机运行时，禁止调整插针位置，防止戳伤手；16)、提前（限小于20mm厚度或5min之内余料）取用盖膜时，禁止将盖膜悬空放置或设备边缘处放置或盖膜悬挂在放膜悬挂在放膜杆上，防止砸伤脚；17)、模板定位不良时，禁止用工具或手指去感应模板检测电限进行启动或校正；18)、上机台操作前需将自动开关置于中间停止位置，禁止踩伺服电机（壳）上下机台；19)、清理压头或压头降温前，必须先关闭加热或断电，且手不得伸入压头下方；手指必须先离开所持帆布后，方可手动对压头降温处理；20)、盖膜左右偏移时，禁止在压膜杆或安全防护压膜杆处手扶盖膜调整及拉扯；同时在中间导膜杆处调膜时，手掌需与导膜杆平行搓膜，不得顺导膜杆滚动方向推膜；21)、开料前，需确认液位传感器、传感针是否齐全（完好、松动）并插入料斗、液控气动阀转动是否灵活，避免开料后料液爆缸伤人；22)、使用过滤袋需先确认过滤袋绑绳的完好性及牢固性；换袋时，料缸盖液位探针禁止取下乱放；换袋时禁止将袖子挽起；开料时不得将料位打到手动状态，过滤袋需定时更换；23)、当液位控气动阀失控（关不死而爆缸）时，禁止手折（叠）气控蝶阀气管，需即时疏散相邻作业人员并上报处理；24)、任何（自动／清洗运转、停机、断电停机﹤仍有可能突然停气﹥停气、故障停机等）状态下，严禁将手放到压一、压二、修正刀、切刀、升降杯架等下方作业（可用工具替代）。
2024年食品厂实习个人总结（5篇）
2024年食品厂实习个人总结在过去的某月，我有幸在哈尔滨市的____食品厂展开实习工作，该厂专注于冷饮制品的生产。
在此期间，我的主要职责是监管冰淇淋的生产流程并执行成品检验。
这段实习经历为我带来了宝贵的收获，尤其是显著提升了我的实践操作能力，对此我深感振奋。
一、生产流程控制1、原料配比：冰淇淋混合料的配置需严格遵循配方进行精确称量和领料，同时需谨慎调控混合料的酸度，以确保最终产品的风味、组织状态和膨胀率符合标准。
配料设备和工具需进行彻底的消毒和清洁，以防止理化指标和微生物含量超标。
2、杀菌处理：混合料的杀菌过程需严格控制温度和时间，通常采用巴氏杀菌法，以避免对冰淇淋质量产生负面影响。
3、老化过程：杀菌后的混合料进入老化罐后，需进行品尝以评估其状态。
老化罐的温度和老化时间需遵循既定标准。
4、凝冻阶段：冰淇淋的膨胀率通常在80s%-____%之间，膨胀率直接影响口感、风味和组织状态。
冰淇淋成品的质量标准极为严格，感官上要求色泽均匀，形状完整无变形，结构细腻滑润，无凝粒或粗糙冰晶，无气孔，味道协调，无异味，无外来杂质，并且包装完整，内容物无裸露。
理化指标和卫生指标需达到国家行业标准。
二、实习体验____食品厂在人力资源管理上表现出高度的系统性和明确的分工。
工作主要由两个部门，即连锁事业部和生产事业部，进行管理。
生产事业部下设物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间，而连锁事业部则直接由董事长领导。
各部门设有部门经理，其中保管部隶属于物流部。
生产及销售由总经理负责，其他事务由厂长管理。
公司的领导对员工表现出极高的尊重和关怀，允许我们在完成工作之余有个人空间，从事个人喜欢的活动。
领导与员工之间的关系和谐，员工之间的相处也十分融洽。
这种工作环境有助于提高工作效率和工作满意度。
我对此深感感激，并将把这次实习经历视为宝贵的财富。
我要感谢公司给予我这次实习的机会，是公司让我有机会学习并掌握了许多知识和技能。
南京喜之郎实习报告
毕业实习报告学院名称：食品药品制造工程学院专业班级：制药162班指导教师：王xx、黄xx学生姓名：宋xx实习单位：南京喜之郎食品有限公司实习日期： 2020.1.20-2020.3.10一、实习的意义与目的根据学校对本科生的生产实习要求，我与同学们在喜之郎食品有限公司进行了为期四周的实习工作。
实习的目的是接触实际，了解社会，增强劳动观念和社会责任感；学习相关知识，巩固所学理论，理论运用于实践，培养初步的工作能力，为即将的毕业做好准备。
生产实习是在完成认识实习和学完教学计划所规定的全部教程后进行的重要实践环节，通过到工厂生产环节的实习进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合。
为后期的毕业实习与毕业设计打下坚实的基础。
而我们在进行生产实习前，要在对本专业的课程设置及内容有一定的了解下，能针对生产实践对理论的要求，对于生产与课程的联系有一定的认识，从中找到本次实习的重点，从而明确实习目的，理解实习内容与实习要求，通过多看多问，参加生产劳动，通过单位技术人员与指导教师的讲解，使自己的理论知识得到巩固，而实践能力得到提升的目的，为将来踏入社会后适应各种工作环境.二、实习要求为此在生产实习过程中必须达到下列要求：1、通过实习对制药厂的生产工艺过程以及设备、装置流程进行综合的分析，从而培养自身的全局观点和分析问题的能力。
2、通过现场学习。
获得组织生产和管理生产所必需的知识。
对制药工厂的经济组织成本核算、全厂布局、厂房建筑、清洁卫生、安全防火等要求和特点，有较全面的认识。
3、了解本专业在实际生产中的相关知识；理论联系实际，学会运用自己所学的专业知识解决实际问题，对所学的专业知识进一步的强化，以适应未来工作的需要；4、培养自身的社会责任感和集体荣誉感，遵守职业道德，对行业目前发展状况有近距离的了解，为将来就业做好准备。
三、实习内容（一）南京喜之郎食品有限公司简介南京喜之郎食品有限公司为广东喜之郎集团下属企业，为国内外大型果冻、布丁专业生产企业，南京喜之郎食品有限公司主要生产果冻、糖果、饮料等，主导产品是以海澡提取物为主要原料的果冻、布丁休闲食品。
2024年大学生食品公司实习总结(2篇)
2024年大学生食品公司实习总结一、实习背景和目标2024年暑期，我有幸在一家知名食品公司进行为期两个月的实习。
在实习前，我的主要目标是了解食品行业的运作模式，短期内获得一些实际工作经验，并从实践中锻炼自己的各项能力。
二、实习内容和工作经验在这两个月的实习期间，我主要参与了食品公司产品研发、市场调研和运营管理的工作。
1. 产品研发在产品研发方面，我参与了一款新产品的研发过程。
通过与团队成员的合作，我学习了市场调研、原料采购、产品测试等相关流程。
我还学到了如何根据市场需求和竞争情况确定产品定位和特点，以及如何进行产品改进和优化。
通过这次实习，我对产品研发的全过程有了更深入的了解，并锻炼了团队合作和解决问题的能力。
2. 市场调研在市场调研方面，我与同事一起参与了多个项目的实地调研和数据分析工作。
通过实地走访客户、参观销售渠道和竞争对手，我了解到了市场需求和行业趋势的变化。
通过对市场调研数据的筛选和分析，我学会了如何从大量信息中提取核心问题，并提供可行的解决方案。
这些经验不仅提升了我的数据分析和解决问题的能力，也加深了我对市场营销的理解。
3. 运营管理在实习期间，我还参与了一些运营管理工作。
我负责与供应商和客户之间的沟通和协调工作，并跟进订单的处理和物流安排。
通过这些工作，我了解到了供应链管理和客户关系管理的重要性，学会了如何有效地解决问题和处理日常工作中的挑战。
这些经验对我今后从事运营管理工作有着重要的指导意义。
三、成果和收获通过这两个月的实习，我取得了一定的成果和收获。
1. 熟悉食品行业的运作模式通过参与产品研发、市场调研和运营管理等工作，我对食品行业的运作模式有了更深入的了解。
我了解到了产品研发的流程和要点，掌握了市场调研和数据分析的方法，学会了进行供应链管理和客户关系管理。
这些知识和经验将对我日后的就业和职业发展起到重要的指导和帮助。
2. 实践锻炼了各项能力通过实习，我锻炼了自己的团队合作、沟通协调和问题解决的能力。
喜之郎实习报告总结
篇一：喜之郎实习报告许昌职业技术学院毕业生实习报告系部园林园艺系专业食品营养与检测班级食品三班姓名王晗学号 09071023042012年4月25日毕业实习报告一、实习内容实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。
11年8月25日在学校的组织下，我们来到了南京喜之郎有限公司，开始了我们为期五个月的实习生涯！二、实习体会我所处的部门是喜之郎桶装奶茶生产车间，从事优乐美奶茶的生产；喜之郎的命名源自英文“strong”的译音，并取其强健，强大之意念。
是中国果冻食品领域的绝对第一品牌，从1993年的起步到今天，已经发展为营业额超10亿元的大型企业，是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生产和销售企业。
公司现有员工6000余人，产品深受消费者喜爱，并被国家质量技术监督检验总局授予“中国名牌产品”称号。
公司商标“喜之郎”被评为“中国驰名商标”。
优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品，椰果的有原味、绿茶，麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆8种口味，是即泡即饮型奶茶。
优乐美继承喜之郎优良血统，选用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒，热水一冲即可享用。
香醇丝滑的奶茶加上弹力十足的椰果，越嚼越有感觉，越喝越有滋味，倍添生活乐趣！我深深地感谢学校领导和喜之郎公司的有关领导们，给我们提供这样一个优秀的实习平台，让我学习、成长！三、实习内容奶茶优乐美的包装：工艺流程：装杯-投吸管-投粉包-上盖-补盖-送杯-装箱四、实习总结实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。
经过这次实习，虽然时间很短。
可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。
2024年食品公司实习总结样本(2篇)
2024年食品公司实习总结样本2024年，我有幸在一家知名食品公司进行了为期三个月的实习。
通过这次实习，我不仅对食品行业有了更深入的了解，也锻炼了自己的实践能力和团队合作能力。
在这里，我将总结我在实习期间的经历与收获。
首先，我参与了公司的生产线工作。
在这个环节中，我学习到了许多生产流程和操作规范。
通过跟随经验丰富的技术人员，我学会了如何操作和维护一台机器，并且掌握了一些解决常见问题的方法。
通过这些工作，我意识到在生产过程中细节的重要性，每个环节的正确操作都对产品质量有着直接影响。
因此，我始终保持高度的责任心和注重细节的工作态度，以确保产品的质量和安全。
其次，我还参与了市场调研工作。
公司希望了解消费者的需求和偏好，以便更好地设计和推出新产品。
我负责收集和整理市场调研数据，并分析出一些有价值的结论。
通过这个过程，我学会了如何进行有效的调研和数据分析，并从中获取对市场趋势和消费者需求的洞察。
这些洞察为公司提供了宝贵的参考，帮助公司优化产品设计和品牌定位。
此外，我还参与了公司的新产品研发工作。
我与其他团队成员一起进行产品创意和设计，参与了产品配方的研发和测试。
在这个过程中，我学到了如何将理论知识转化为实际操作，如何通过实验和测试来验证产品的可行性。
这让我明白了创新的重要性，只有不断创新，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
在这次实习中，我还意识到了团队合作的重要性。
无论是在生产线上还是在研发工作中，每个人都有着不可替代的作用。
通过与其他团队成员的合作，我学到了如何与他人有效地沟通和协作，如何发挥个人的优势，为团队的目标贡献自己的力量。
我也学到了如何处理团队内的冲突和分歧，以达到和谐的合作氛围。
总的来说，这次实习给了我一个宝贵的机会，让我在真实的工作环境中学习和成长。
通过实践，我更加深入地了解了食品行业的运作和挑战。
我学会了如何处理工作中的问题和困难，如何与他人合作并取得良好的成果。
同时，我也更加明确了自己的职业规划和发展方向。
喜之郎的实习报告
一、实习单位简介喜之郎集团有限公司（以下简称“喜之郎”）成立于1993年，总部位于广东省中山市，是一家集研发、生产、销售于一体的国际知名食品企业。
公司主要产品包括果冻、果冻布丁、果冻糖、糖果、饼干等，销往全球30多个国家和地区。
喜之郎秉承“健康、美味、时尚”的品牌理念，致力于为消费者提供高品质的休闲食品。
二、实习岗位及时间实习岗位：产品研发部助理实习时间：2021年7月1日至2021年8月31日三、实习目的1. 了解企业运作模式，熟悉食品行业的相关知识。
2. 提高自己的实际操作能力，将所学理论知识与实际生产相结合。
3. 培养自己的团队协作精神和沟通能力。
四、实习内容及收获1. 了解企业运作模式在实习期间，我跟随导师参观了公司的生产车间、研发中心和办公区域，对企业的组织架构、生产流程、研发体系等有了初步的认识。
通过实习，我了解到企业是如何从原材料采购、生产加工、产品研发到市场营销等环节进行运作的。
2. 熟悉食品行业相关知识在产品研发部，我参与了多个项目的研发工作，包括产品配方设计、生产工艺优化、产品包装设计等。
通过实际操作，我对食品行业的相关知识有了更深入的了解，如食品添加剂、生产工艺、食品安全等。
3. 提高实际操作能力在实习期间，我参与了多个产品的研发项目，学习了如何进行产品配方设计、生产工艺优化、产品包装设计等。
在导师的指导下，我逐步掌握了相关技能，提高了自己的实际操作能力。
4. 培养团队协作精神和沟通能力在实习过程中，我与团队成员共同完成了多个项目，学会了如何与他人协作、沟通。
在项目实施过程中，我积极参与讨论，提出自己的意见和建议，为团队的发展贡献了自己的力量。
五、实习总结1. 实习收获通过本次实习，我收获颇丰。
首先，我了解了企业运作模式，熟悉了食品行业的相关知识；其次，提高了自己的实际操作能力，将所学理论知识与实际生产相结合；最后，培养了团队协作精神和沟通能力。
2. 实习体会实习期间，我深刻体会到以下几点：（1）理论知识与实践操作相结合的重要性。
2024年食品厂实习个人总结(二篇)
2024年食品厂实习个人总结在食品厂实习期间，我深入了解了食品生产过程和相关的工作流程，提高了自己的实践能力和职业素养。
在此期间，我主要负责生产线的监控和操作，以及质量检验和数据录入。
通过这次实习，我积累了宝贵的经验和知识，并且在工作中逐渐成长和进步。
首先，在实习期间，我深入了解了食品生产过程和相关的工作流程。
在食品厂的生产线上，我学会了如何安全操作和调整设备，如何有效配料和加工原材料。
我学会了如何根据产品的要求设置参数，并且根据需要进行适当的调整。
通过与同事的合作，我了解了整个生产流程的连接和配合，以及各个环节的重要性。
在我熟悉整个过程后，我开始逐步承担更多责任，并且尝试着提出一些改进的建议，以提高生产效率和产品质量。
其次，在实习期间，我也参与了质量检验和数据录入的工作。
在食品厂中，质量检验是非常重要的环节，直接关系到产品的质量和安全。
我学会了如何正确取样和检验产品，并且根据结果判断产品是否合格。
同时，我也参与了数据的录入工作，将检验结果记录下来。
这不仅提高了我的工作效率，也让我更好地了解了质量管理的重要性。
在工作中，我严格遵守了食品安全和质量管理的相关规定，保证了产品的合格和安全。
此外，在实习期间，我还锻炼了自己的团队合作能力和沟通能力。
在食品生产线上，各个环节之间需要密切配合，任何一个环节出现问题都有可能影响整个生产过程。
因此，良好的团队合作和高效的沟通非常重要。
在我与同事的合作中，我学会了主动沟通和协调，及时解决问题和处理紧急情况。
同时，我也尊重他人的意见和建议，以更好地推动工作的顺利进行。
在这次实习中，我收获了很多，也发现了自己的不足之处。
首先，我发现自己的时间管理能力还有待提高。
在工作中，有时候会因为一些细小的事情而导致工作计划的延误，因此，我需要更加注重事务的安排和时间的合理利用。
其次，我还需要进一步提高自己的专业知识和技能。
在食品生产中，不同的产品对工艺和设备的要求各不相同，因此，我需要继续学习和积累相关的知识，并且熟练掌握各种设备的操作和调整方法。
2024年食品公司实习总结(二篇)
2024年食品公司实习总结____年食品公司实习总结一、实习背景及自我介绍我在____年暑假期间实习于一家知名的食品公司。
作为一名大三学生，我对食品行业有浓厚的兴趣，并且希望能够通过实习了解食品行业的运作和发展。
在此前的课程学习和实践经验的积累下，我有信心能够在实习中充分发挥自己的能力，提升自己的专业素养。
二、实习过程及工作内容1.部门介绍及初期工作我实习的部门是食品研发部，主要负责新产品的研发和市场调研等工作。
在最初的几天，我主要负责对竞争对手的产品进行调研和分析，了解市场需求和趋势。
通过与团队成员的密切合作，我学到了很多关于食品行业的知识和技能，并且进一步了解了公司的整体运营和发展战略。
2.产品研发在实习期间，我参与了几个新产品的研发项目。
我负责调研市场上类似产品的销售情况，并根据消费者的需求进行产品定位和规划。
通过设计和实施市场调研，我了解到了消费者对于食品口味、包装和营养价值的偏好。
在此基础上，我与团队成员一起制定了产品的配方和工艺流程，并通过实验室的试制取得了一定的成果。
3.市场推广在产品研发的过程中，我也参与了一些市场推广的工作。
我和团队成员一起进行了一些市场调研和策划活动，帮助公司更好地了解目标消费群体和竞争对手的优势。
通过与销售部门的密切合作，我们制定了一些针对不同目标消费群体的销售策略，并在一些线下和线上渠道进行了推广和宣传活动。
4.总结和报告在实习的最后阶段，我根据实习期间的经历和所掌握的知识进行了一份总结和报告。
我分析了公司在产品研发和市场推广方面的优势和不足，并提出了一些针对性的建议。
通过总结和报告的撰写，我提高了自己的沟通和表达能力，并且对食品行业的发展趋势有了更深入的了解。
三、收获与体会1.专业知识的提升通过实习，我对食品行业的整体运作和发展有了更深入的了解。
我掌握了一些食品研发的基本原理和技术，并且对市场调研和产品定位有了更清晰的认识。
这些专业知识的提升对我未来的学习和发展有着重要的意义。
2024年食品公司实习总结范文
2024年食品公司实习总结范文在2024年暑期，我有幸在一家知名食品公司进行为期两个月的实习。
通过这次实习，我获得了宝贵的工作经验，深入了解了食品行业，并不断提升了自己的专业能力和综合素质。
在实习期间，我主要参与了市场营销和产品开发两个方面的工作，并取得了一定的成果。
首先，我参与了市场营销部门的工作，负责进行市场调研和竞争对手分析。
通过对市场的调研，我了解到了目标消费群体的需求和偏好，为公司制定了有针对性的市场推广策略。
在竞争对手分析方面，我运用了行业数据和市场调研报告进行数据分析，帮助公司了解并掌握了竞争对手的市场份额和产品特点，为公司制定了更加精准的竞争策略。
其次，我参与了产品开发部门的工作，与团队成员一起进行了多个新产品的研发和测试。
在产品研发过程中，我通过与工程师和技术人员的密切合作，了解了产品的生产流程和技术要求，为产品的设计和改进提供了一些建议。
在产品测试过程中，我积极参与了产品的品质检验和口味调整，并及时反馈和处理了客户的投诉和意见，提高了产品的质量和口碑。
此外，在实习期间，我还积极参与了公司举办的培训和学习活动，提升了自己的专业知识和技能。
公司定期组织的内部培训课程，涵盖了食品加工、品质控制、市场营销等多个领域，使我对食品行业有了更全面的了解。
我还参加了公司组织的团队讨论会，与同事一起讨论和解决实际工作中遇到的问题，拓宽了自己的思路和工作方式。
通过这次实习，我收获了很多，并从中学到了很多宝贵的经验和教训。
首先，我深刻地意识到了团队合作的重要性。
在实习期间，我与团队成员密切合作，互相协助，才能顺利完成任务。
通过与其他人的合作，我不仅增强了自己的团队合作能力，还学会了倾听和互相理解，更好地融入团队。
其次，我深刻地认识到了自己的不足之处，并明确了进一步提升自己的方向。
在实习期间，我发现自己的沟通能力和表达能力有待提高。
在与其他部门的同事交流中，我有时会遇到语言表达不准确或者无法顺利表达自己的观点的情况。
2024食品厂实习报告总结范本
2024食品厂实习报告总结范本随着社会的发展，食品产业在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
作为食品科学专业的学生，在2024年期间我有幸实习于某食品厂，完成了为期两个月的实习。
通过这次实习，我深入了解了食品生产流程，锻炼了自己的专业技能，也收获了宝贵的实践经验。
以下是我的实习报告总结。
首先，我将介绍一下实习期间的工作内容。
在食品厂的实习期间，我主要参与了生产线的操作和管理。
我负责监控生产设备的运行情况，及时处理设备故障和异常情况。
我还参与了食品质量检测和产品包装的工作，确保产品符合标准。
在实习过程中，我不仅学习了食品生产的各个环节，还参与了不同产品的生产，包括果汁、饮料和糖果等。
通过亲身参与实际操作，我更加深入地了解了食品生产的流程和要求。
其次，我在实习期间所学到的专业知识和技能是非常宝贵的。
通过实际操作，我学会了如何正确操作生产设备，掌握了食品生产过程中的关键环节和技术要点。
我还学习了一些食品安全和卫生方面的知识，在实践中掌握了合理使用和管理食品添加剂的方法。
在食品质量检测方面，我学会了使用各种仪器进行检测和分析，并能对结果进行合理的判断和处理。
这些都为我今后从事食品科学相关工作奠定了扎实的基础。
与此同时，我的实习经历也使我意识到了食品生产过程中存在的一些问题和挑战。
食品厂作为一个关乎人们生命健康的行业，必须高度重视产品质量和安全。
在实习期间，我目睹了一些食品安全问题的发生，比如设备故障导致的产品污染，原材料不符合标准等。
这些问题提醒了我食品生产环节中的每一个细节都不能有丝毫的马虎，必须时刻保持高度的责任感和警惕性。
通过与企业员工的交流，我了解到企业在食品安全和质量方面所面临的挑战，并能够提出一些改进建议。
最后，我要感谢实习期间给予我指导和帮助的各位领导和同事。
他们给予了我充分的信任和支持，并在我遇到问题时给予了耐心的指导和解答。
在实习期间，我深刻感受到了一个团队的力量，只有团结协作，才能够取得更好的成绩。
2024年食品公司实习总结（2篇）
2024年食品公司实习总结一、实习背景2024年暑期，我作为一名大三学生，在食品公司进行了为期两个月的实习。
该公司是一家知名的食品生产制造企业，在食品行业有着很高的声誉和影响力。
我的实习岗位是市场营销部门的实习生，主要负责市场调研、数据分析和市场推广等工作。
在这次实习中，我深刻地认识到了食品行业的竞争激烈和多元化的市场需求。
通过实际操作和团队合作，我不仅加深了对市场营销理论的理解，还提升了自己的实际操作能力和团队协作能力。
二、主要工作内容1. 市场调研作为市场营销部门的实习生，我主要负责对目标市场进行调研，包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面的信息收集和整理。
通过对市场调研的深入学习，我逐渐了解到市场营销的重要性和方法。
2. 数据分析在市场调研的基础上，我负责对收集到的数据进行分析和整理。
通过对数据的挖掘和分析，我可以更好地了解市场的趋势和需求，为公司的决策提供支持和参考。
3. 市场推广作为市场营销部门实习生的另一个重要职责是参与市场推广活动的策划和执行。
我参与了公司一款新产品的上市推广活动，负责撰写产品推广文案、设计活动方案以及与合作伙伴进行沟通协调等工作。
通过这个过程，我学到了如何制定合适的推广策略和执行方案，提升了自己的策划和执行能力。
三、实习收获1. 市场营销理论与实践的结合通过实习，我深刻地认识到市场营销理论与实践的紧密联系。
在学校的课堂上，我们学到了很多市场营销的理论知识，但只有在实践中才能真正理解和应用。
通过实习，我将课堂上学到的知识与实际操作相结合，大大提升了自己的实践能力和洞察市场的能力。
2. 数据分析和处理能力在实习期间，我学到了如何收集、整理和分析市场数据。
这不仅加深了我对数据分析和处理的理解，也提高了我的数据挖掘和分析能力。
数据分析是市场营销的重要环节，通过数据的分析，可以更好地了解市场、判断趋势和掌握机会。
3. 团队合作能力在食品公司的市场营销部门，我与其他实习生和员工一起合作完成了各种工作。
2024年大学生食品公司实习总结范本(2篇)
2024年大学生食品公司实习总结范本在____年的大学生食品公司实习中，我担任食品研发部门的实习生，这次实习为期三个月，期间我通过参与不同项目，学到了很多有关食品研发的知识和技能。
在此总结报告中，我将详细介绍我在实习期间的工作内容、所获取的经验和收获，以及对将来职业生涯的影响。
一、实习背景该食品公司是一家知名的食品制造商，致力于生产和销售各类食品产品。
作为实习生，我所在的食品研发部门主要负责新产品的研发和品质控制。
这是我第一次参与食品行业的实习，我对食品制造和研发过程充满了好奇和期待。
二、工作内容与实践经历1. 参与新产品研发在实习期间，我有幸参与了一项新产品研发项目。
我负责贡献自己的创意和想法，并与团队成员一起开展市场调研、产品测试和改进等工作。
通过这个项目，我深入了解了从产品概念到上市的整个研发流程，包括市场分析、配方设计、原材料采购、生产工艺优化等环节。
我也学到了如何根据客户需求进行食品创新，以及如何解决产品开发过程中的技术难题。
2. 实验室工作作为食品研发部门的实习生，我也参与了很多实验室工作。
我学会了使用不同的实验方法和仪器，如显微镜、色度计等，来检测产品的品质和营养价值。
我也学会了准确记录和分析实验数据，并根据实验结果提出相应的改进建议。
在实验室工作中，我锻炼了自己的实验技能和分析能力，也培养了严谨的工作态度和细致的观察力。
3. 品质控制与监督在食品研发过程中，品质控制是一个至关重要的环节。
作为实习生，我参与了产品的品质控制和监督工作。
我学习了如何制定严格的品控标准和检测流程，以确保产品的品质符合市场需求和国家标准。
我也参与了产品的抽样检测和质量评估工作，学习了如何发现和解决产品品质问题。
通过品质控制工作，我更加了解了产品的全生命周期管理，提高了我的责任心和问题解决能力。
三、实习收获与体会1. 知识与技能的提升通过这次实习，我学习到了丰富的食品研发知识和技能，包括产品创新、配方设计、原材料选取和加工工艺等方面。
2024食品厂实习总结范文
2024食品厂实习总结范文2024年我在一家食品厂进行了为期三个月的实习。
在这段时间里，我深入了解了食品生产的各个环节，提升了自己的专业知识和实践能力。
通过实习，我获得了很多宝贵的经验和教训，下面是我的总结。
首先，在实习期间，我主要负责食品生产线上的品质控制工作。
我学会了如何进行样品检测和质量检查，了解了食品生产过程中的各种关键控制点。
通过与经验丰富的技术人员一起工作，我学到了很多关于食品安全和品质控制的理论知识，并将其应用到实际操作中。
我也参与了一些食品生产的改进项目，并与同事们一起寻找解决方案，提高生产效率和产品质量。
其次，在实习期间，我还学习了食品卫生和安全的相关知识。
在食品生产过程中，卫生和安全非常重要，任何一个环节出现问题都可能对消费者造成健康威胁。
因此，我参与了卫生培训，并学习了如何正确操作和清洁设备，以及如何防止食品交叉污染。
我也学会了如何合理使用防护设备，确保自己的安全。
此外，在实习期间，我还学会了如何与团队合作。
在食品厂，一个人很难完成所有的工作，需要与其他人紧密合作。
我与同事们一起协作，共同解决问题和完成任务。
通过团队合作，我学到了如何互相支持和帮助，如何交流和协商，以及如何平衡自己的利益和团队的利益。
这些都是我在未来工作中非常重要的技能。
最后，在实习期间，我也遇到了一些挑战和困难。
例如，有时候生产线上会出现故障，导致生产暂停，这需要我们迅速找到问题的原因并解决。
还有一次，我们发现了一批产品的质量问题，需要及时采取措施避免影响更多的产品。
通过这些挑战和困难，我学到了如何冷静应对问题，如何进行有效的沟通和协调，以及如何找到解决问题的方法。
通过这次实习，我不仅学到了很多专业知识和实践技能，还深入了解了食品工业的运作和管理。
我也认识到了自己的不足和需要改进的地方。
我发现自己在一些方面还需要进一步提高，例如在解决问题和压力下工作时的冷静和果断能力，以及在团队合作中的沟通和协调能力。
我会将这些经验和教训应用到未来的工作中，不断提高自己的能力和素质。
2024食品厂实习报告总结范文
2024食品厂实习报告总结范文在2024年，我在一家知名食品厂实习了一段时间。
在实习过程中，我深入了解了食品生产流程和质量控制标准，提高了自己的实践能力和专业技能。
通过实习，我不仅对食品行业有了更深入的认识，也对自己的职业发展做出了更明确的规划。
在实习期间，我主要负责食品生产线上的质量控制工作。
我学习了食品生产流程，包括原料接收、生产加工、包装、检验等环节。
我认真观察和学习了每个环节的操作规范和质检要求，熟悉了相关的仪器设备和检验方法。
通过与同事的合作，我渐渐掌握了食品质量控制的要点和技巧。
在实践中，我注重细节和严谨性。
我严格遵守操作规程，准确记录数据和观察结果。
我认真观察产品的质量和外观，及时反馈问题，并与同事共同探讨改进措施。
同时，我也积极参与技术改进和质量管理方面的讨论，提出自己的建议和想法，并获得了认可。
通过这次实习，我不仅学到了专业知识和技能，还培养了团队合作和沟通能力。
在团队合作中，我能够与同事有效地协调工作，分工合作，共同完成任务。
在与相关部门和供应商的沟通中，我能够准确表达自己的意见和需求，并能够理解和接受他们的建议和意见。
此外，通过实习，我对食品行业的发展和前景有了更深入的认识。
我意识到食品行业不仅与人们的日常生活息息相关，而且在经济发展和社会稳定中起着重要的作用。
我也意识到，食品行业的技术创新和质量控制是未来发展的关键。
因此，我决定在毕业后继续从事食品行业，并进一步提高自己的专业能力。
综上所述，2024年的食品厂实习使我获益匪浅。
我通过实践学习，提高了自己的实践能力和专业技能。
我也对食品行业有了更深入的认识，并为自己的职业发展做出了明确的规划。
我相信，在未来的工作中，我将能够发挥自己的专业能力，为食品行业的发展贡献自己的力量。
2024年食品公司实习总结
2024年食品公司实习总结一、实习背景2024年暑假，我有幸在一家知名食品公司实习，该公司是一家国内知名的食品制造和销售企业，产品涵盖干货、调味品、速食等多个品类。
实习期间，我被分配到了研发部门，主要负责新产品的研发和试制工作。
二、实习目标与计划在开始实习之前，我制定了以下几点实习目标和计划：1. 熟悉食品制造工艺和产品开发流程；2. 学习并掌握研发部门的相关软件和设备操作；3. 参与并完成至少两个新产品的研发和试制；4. 学习与同事的有效沟通和协作。
三、主要工作内容与成果1. 熟悉食品制造工艺和产品开发流程：通过阅读公司的内部文档和与同事的交流，我逐渐了解了食品制造的基本工艺和产品开发的流程，包括市场调研、产品设计、试制、评估等各个环节。
2. 掌握研发部门的相关软件和设备操作：通过导师的指导和自学，我成功掌握了研发部门常用的食品配方设计软件和试制设备的操作，能够独立完成产品配方的编制和试制。
3. 新产品研发和试制：我参与了两个新产品的研发和试制工作。
首先，我负责了一款新口味干货的研发，根据市场调研结果，结合公司的现有原料和工艺，成功开发出了一款口感独特、风味浓郁的干货产品。
其次，我与同事一起研发了一款方便速食产品，通过多次试制和改进，最终成功研发出了一款既方便快捷又营养健康的产品。
4. 沟通与协作：在实习期间，我积极与同事进行交流和沟通，分享自己的想法和经验，并接受他们的指导和建议。
我与同事之间形成了良好的协作关系，在团队合作中，我主动承担责任，积极配合完成工作任务。
四、实习收获与体会1. 专业知识的提升：通过实习，我对食品制造工艺和产品开发流程有了更深入的了解，掌握了研发部门常用的软件和设备操作技能，并且通过实际操作参与了新产品的研发和试制。
这些专业知识和经验的积累，对我今后的学习和发展将起到积极的推动作用。
2. 沟通与团队合作能力的提升：在实习期间，我学会了与不同背景和专业的同事进行有效的沟通和协作，学会了倾听和接受他人的意见和建议。
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篇一：喜之郎实习报告许昌职业技术学院毕业生实习报告系部园林园艺系专业食品营养与检测班级食品三班姓名王晗学号 09071023042012年4月25日毕业实习报告一、实习内容实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。
11年8月25日在学校的组织下，我们来到了南京喜之郎有限公司，开始了我们为期五个月的实习生涯！二、实习体会我所处的部门是喜之郎桶装奶茶生产车间，从事优乐美奶茶的生产；喜之郎的命名源自英文“strong”的译音，并取其强健，强大之意念。
是中国果冻食品领域的绝对第一品牌，从1993年的起步到今天，已经发展为营业额超10亿元的大型企业，是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生产和销售企业。
公司现有员工6000余人，产品深受消费者喜爱，并被国家质量技术监督检验总局授予“中国名牌产品”称号。
公司商标“喜之郎”被评为“中国驰名商标”。
优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品，椰果的有原味、绿茶，麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆8种口味，是即泡即饮型奶茶。
优乐美继承喜之郎优良血统，选用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒，热水一冲即可享用。
香醇丝滑的奶茶加上弹力十足的椰果，越嚼越有感觉，越喝越有滋味，倍添生活乐趣！我深深地感谢学校领导和喜之郎公司的有关领导们，给我们提供这样一个优秀的实习平台，让我学习、成长！三、实习内容奶茶优乐美的包装：工艺流程：装杯-投吸管-投粉包-上盖-补盖-送杯-装箱四、实习总结实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。
经过这次实习，虽然时间很短。
可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。
我总结以下1. 安全：安全第一，工作以安全为前提，时常把安全记在心中。
在工作的过程中，每天早会都会进行安全培训，使我意识到了安全的重要性！2. 多做、多问、多看、多听、多学，多想对于你不了解的，要抱着实事求是的心态去面对，所有人都是你的师傅，不要失去了自我！在喜之郎我接触的是一个全新的领域，我能做的只有从最基础的学起。
3. 守纪、遵规！当你没有能力去改变游戏规则的时候，你能做的就是遵守游戏规则，不要试图去破坏规则！喜之郎是一个纪律性比较强的公司，各种规章制度都很完善，它改掉了我身上的懒散，是我学会了去守纪、遵规，学会了去遵守命令！没有一个人喜欢调皮捣蛋的员工！4. 戒骄戒傲这个真不能有，最多的是给自己找罪受！因为我们是大学生，难免有些傲气，其实我们什么都不会，我们更应该去认真地学习。
5. 认真、踏实、勤奋、以身作则！没有人会喜欢一个拖后腿的。
因为工作关系到我们的切身利益，我们更应该去认真踏实勤奋的干活。
6.能说会道，善交流！我们作为新员工，与老员工和车间领导交流时，更多是如何去交流，让我认识到了人与人之间交流的重要。
7.坚持自我，容纳别人！没有谁对谁错！当大家遇到原则性问题的时候，我们更应该去坚持自己的想法。
8.不要急，不要燥，平和心！冲动解决不了问题，冷静冷静！这句话是我最大的收获！一份劳作,一份收获,我坚信自己的努力一定会有回报,而我将会仍然继续努力!篇二：顶岗实习报告-喜之郎学生毕业顶岗实习报告袋装果冻包装工艺操作流程学号姓名：陈佳（1001220010）专业班级：食品加工班系别：生物工程系实习单位：南京喜之郎食品有限公司实习岗位：包装机手指导教师：石刚完成日期：2013年5月31日摘要实习是每一个毕业生必须拥有一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。
关键词：果冻、安全、标准、规范一、公司简介创立于1993年的喜之郎，以40万元起家，进入果冻产业，以其专业的果冻布丁企业形象和凌厉的广告攻势，成为行业领导者。
从1998年开始，喜之郎便逐渐垄断市场，在高峰时期，喜之郎曾占有70%的市场份额。
目前其生产规模和销售量均已跃居全球第一，年销售额已达68亿元以上。
拥有“喜之郎”，“水晶之恋”，“cici”，“美能多”，“美少年”等果冻布丁行业的知名品牌。
广东喜之郎集团有限公司的主导产品是以海藻提取物为主要原料的果冻、布丁休闲食品。
这是一种半固态胶体食品，经常食用可以改善肠胃功能，有益健康。
本公司产品自问世以来，由于口味甜美、包装精良且品种丰富、加之有效的营销战略以及大量的广告投入，使各品牌的产品一直受到广大消费者的喜爱和销售可户的高度评价，产品市场占有率年年上升，“喜之郎”聪明、健康、向上的品牌形象更是家喻户晓、深入人心。
二、环境描述实习期间，我在喜之郎果冻海苔部的包装b班机包工段担任一名包装机手。
单人操作三禾包装机，生产的产品包括90克，120克，150克，240克，360克系列的袋装果冻。
从事的工作就是每天以最短的时间打出最好果冻，完成计划指标，然后打出来的果冻由机手检查日期、横封、纵封等是否符合包装标准，经过克重机过称后由装箱工再一次检查确认后装入纸箱制成成品。
装箱工装好的成品再经过喷码机打印外箱喷码、由封箱机封箱，经过克重机过称后流入码板组码板。
三、实习收获（包装机手岗位安全学习、岗位职责学习、产品质量判定标准、三禾包装机的操作、作业规范的学习）。
1、包装机安全操作规范1)、开机前，机手每天要认真对设备线路、零部件、安全门开关等不问进行点检，确保设备的完好；2)、开机前，机手要先喊“开机准备”，经确认没有异常时再开始作业； 3)、生产中机手更换打码机字粒时，必须用镊子、毛巾等工具进行更换，以防烫手；4)、机手在安装卷料的时候，双手握住膜杆的两侧，将其放至机架上，不允许双手握住横杆的中部，以防夹手；5)、生产中严禁在未停机状态下拿横封下的袋子，必须停机用铜丝刷处理； 6)、设备运转时，严禁在磁棒和输送带之间取拿果冻及袋子； 7)、未经工段长同意，任何机手不得私拆包装机零部件； 8)、清洁卫生时必须关闭电源，严禁在开机时清洁卫生；9)、机手在换膜或纵封出现异常时，要时刻提醒自己并关注自己的手臂与纵封加热块的距离，小心烫伤（纵封加热块温度高达160℃-170℃）；10)、纵封出现异常时，机手在调试纵封位置的时候禁止使用扳手或其他硬性物体敲打纵封加热块和其固定装置；11)、设备出现异常时，机手要第一时间保修（自己无法排除时）确保设备不带病运转；12)、设备出现异常时，机手操作开关按钮时一定要遵循“先看清，后操作”的原则操作，不能慌张，以防操作失误造成工伤事故的发生。
2、包装机手的岗位职责1)、负责包装设备的操作、维护及”一级保养”； 2)、按生产需求在规定时间内完成生产任务； 3)、检查半成品质量并及时记录；4)、负责原物料及包材的控制工作，防止浪费；5)、负责本区域地面、设备及工具器的清洁、卫生工作； 6)、遵守公司各项规章制度并执行。
3、产品质量判定标准1）、气泡质量判定标准2）黑渣判定标准3）添加物判定标准3.1、黄白粒判定（不同颜色的比例依据工艺标准判定，不符合工艺标准颜色搭配比例要求的产品允许5%以内正常包装）3.2、果肉不良的判定4）盖膜判定4.1、盖膜平整度及切边判定篇三：杨义刚实习报告许昌职业技术学院业系专班姓学生实习报告部园林园艺系业生物技术及应用级生物班名杨义刚号09071041322012年 04 月 27 日毕毕业实习报告一、实习目的(一）(二）了解本专业在实际生产中的相关知识；理论联系实际，学会运用自己所学的专业知识解决实际问题，对所学的专业知识进一步的强化，以适应未来工作的需要；(三）培养自身的社会责任感和集体荣誉感，遵守职业道德，对行业目前发展状况有近距离的了解，为就业做好准备。
二、实习时间2011.09.01～2012.02.10三、实习单位南京喜之郎食品有限公司四、实习内容（一）南京喜之郎食品有限公司南京喜之郎食品有限公司为广东喜之郎集团下属企业，为国内外大型果冻、布丁专业生产企业，主要产品有“喜之郎”、“水晶之恋”、“喜之郎cici”、“美好时光海苔”、“优乐美奶茶”等知名品牌；公司位于南京市溧水经济开发区，占地面积350亩，总投资2.5亿元，2003年11月份正式投产，现有员工3000余人；公司设有食堂、宿舍、图书阅览室、足球场、篮球场、多功能娱乐厅等文化、生活、娱乐设施，是一个管理科学、设备先进，环境优美的现代化的工业园区。
（二）实习内容本次实习在校方和厂方的协商下实行两班制的十二小时的工作制，与我同组的还有宿舍的三位同学。
我们组在奶茶生产车间的封箱组，对成品奶茶进行最后的处理。
主要进行成品封箱、日期打码、码板、统计产量及最后的入库工作。
详细工作如下：1. 成品封箱：在进行封箱的时候要核对每箱的奶茶杯数是否正确，对于数量有异的奶茶要即使剔出，以保证质量。
要严格按照封箱标准进行，封箱不合格的要进行重处理，以保证每个从我们手中流出的产品都是合格的。
2. 日期打码：在奶茶封箱完成的同时进行日期打码，生产日期的打印是相当重要的，日期喷码不可模糊，要明显，对于出现漏码、喷码不全的产品要及时剔出重新喷印。
每个成品产品都要有生产日期，这是对公司负责，也是对消费者负责，更是对自己工作的负责。
3. 码板：按照公司要求对合格产品进行码放。
我们常用的码板方式有两种：九个底五层和十个底七层。
码板时要按照要求进行，切勿出板，以确保成品的入库工作顺利进行。
4. 产量统计：合格产品码板之后对每板进行记录、核对生产日期、板数、每板数量正确与否。
5. 入库：把码放好的合格产品用叉车运至仓库完成入库工作。
收尾阶段须到段长处汇报产量。
当然在工作中肯定有许多需要我们学习的地方，需要注意的地方，一个企业的顺利发展需要所有人齐心协力，共创佳绩。
五、实习体会开始的时候、我原以为我们是参加配料的结果被分到包装部做一名封箱工人，心里不禁失落。
但是没办法已经成事实了只有接受。
工作时时站着的，每天要站十二个小时真的很累，开始时真的很不适应，脚特别痛！长这么大还没这么辛苦过！不过凭着对事认真负责的态度，况且别人可以做到我为什么不能？我还是坚持了下去。
其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。
虽然这次实习真的很辛苦，但是我感觉自己还是学习到了很多东西，第一次这么真实、这么近的了解食品行业的基本运作模式和管理方法，以及公司的整个体制，这次实习给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了奶茶生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理、实践基础。