饭店参观学习心得体会

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参观心得体会格式范文汇总【五篇】

参观心得体会格式范文汇总【五篇】

参观心得体会格式范文汇总【五篇】1.参观心得体会格式范文汇总通过参观,我们了解到xx酒店是一家xx级酒店,集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐于一体,在主管的带领下,我们参观了酒店的各个部门,期间酒店的工作人员非常友好。

还非常热情对学生们提出的一些比较简单的问题,我们也会耐心地跟大家一起解答。

游览各式各样的包厢,餐具摆放整齐,台面上各种物品华美整洁。

学生对这个专业要求严格,更坚定了从业信念,个人印象较深的,除了大堂的豪华外,还有餐饮部各种包厢,一应俱全,让每一位来宾都能找到适合自己的地方。

其中最感人的一点是,酒店的一些菜肴的准备工作都采取了透明化操作,员工在我们的眼皮底下为宴会做准备。

既然可以带我们去一次容不得半点沙子的厨房参观,那么在公共卫生或设施和设备上肯定会有一个胜地。

每一间客房在参观客房部时,都会有温度指示牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们的贴心服务。

与此同时,我们也去了康乐中心和会议中心,桌椅摆放整齐,服务设施齐全。

我们参观了神秘的总统套房,豪华的内部设计,全套贴心的设备准备满足宾客的全方位需求。

虽然饭店的设施设备豪华,服务全面周到,但不可避免地也存在着一些不足之处。

例如旅馆房间的空气质量,在灯光下会产生悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔会有服务员的手推车发出的噪音。

此外,康体娱乐方面的设施和设备也不完善,需要进一步完善。

宾馆内植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真花,供客人观赏。

在短期内无法掌握酒店管理知识和员工培训知识。

游览xx酒店,让我们真正感受到酒店的水准和服务细节。

更强化了我们的专业服务意识。

培养能力,服务质量,微笑是我们的感受,或许对于我们学生来说,要成为一名优秀的酒店人还很遥远,但是我们会继续努力,也感谢酒店给了我们参观,学习的机会。

2.参观心得体会格式范文汇总这几天有多所幼儿园开放,在园领导的关心下,今天,我和一位老师来到了xx幼儿园,通过这次参观学习,使我受益多多,感触也颇深,下面是自己的一点体会。

参观酒店心得体会范文5篇

参观酒店心得体会范文5篇

参观酒店心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是整理的参观酒店心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店心得体会(1)难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。

记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。

换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在”进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。

我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。

现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

参观酒店心得体会(2)今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于xxxx大酒店进行实地考察。

xx大酒店,是株洲餐饮老品牌,FF大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。

xx大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。

进门的感觉确有豪华富丽的味道。

只是感觉大厅有些狭隘。

大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。

饭店实践心得体会12篇

饭店实践心得体会12篇

饭店实践心得体会12篇饭店实践心得体会1“长大是很快的事情”,及时在来到了大学我仍然感到自己有很多不够成熟的地方。

但此次,仅仅只是经过了在社会一角的努力工作后,我却在思想上发生了巨大的改变!此次在__饭店打工的社会实践让我经历了很多不曾体会的事情。

如今的我对于生活和社会有了全新的认识和感觉。

相信这会给我今后的人生道路也带来许多的改变。

此次走出校园的社会实践让我遇上了很多人很多事,这些都让我对社会的环境认识渐渐变得完善起来。

回顾这段时间,尤其是在于自己公司地点的领导和同事们的更为密切。

从和__饭店的大家的接触中,我体会到了在团队之间的温暖,已经对于工作的规则和要求。

这些对我都是非常陌生的感受。

先来说说工作的环境吧,作为一名临时的员工,我并没有什么特别的固定岗位,几乎在工作时间里有什么做什么,因此在饭店的各个区域都有我的身影。

但在工作中,无论是洗菜洗盘子还是为客人上菜,在这些工作中并没有能称得上是简单的工作。

无论是什么工作,总会有自己的要求和规定。

就像打扫时要求干净清洁、上菜时要求有礼又及时,仅仅是一个饭店中的各个基础岗位都有各种各样的要求,更别说其我还不了解的岗位,想必会比现在更加复杂和困难。

但同时,面对这些困难的时候我也并不是一个人!在我身边的领导和同事们都对我这个新人非常的热情!身边的前辈们虽然年纪并不大我多少,但在工作的经验上却是十分丰富的,而且他们都非常照顾我这个后辈,总是交给我一些工作的技巧和方法,帮助我有效的完成自己的工作。

更好的体验到团队的热情!此次在社会的打工经历,让我对原本陌生的社会有了全新的认识。

尽管在社会中还有很多我不了解的事情,但在我进行社会实践的这一路上,却受到了很多人的帮助,这让社会在我的感觉中也不再那么可怕和陌生了!但同样,在工作中的辛苦体验也教会了我社会的工作生活的并不轻松的道理。

为此,在今后的大学生活中,我会更加积极的督促自己,在学习和生活中多多的锻炼自己,为自己今后正式走入社会的环境做好准备!相信当我再次进入社会的时候,一定能收获比现在更多的体会!饭店实践心得体会2饭店打工是我这个暑假所做的社会实践,在饭店做服务员的这段日子,也是让我体会到工作的艰辛,以及对于社会有了更多的了解,同时也是感受到自己也是要继续努力的去学习来让自己的能力变得更好,为以后真的毕业进入社会而做好一个充分准备,让自己能更快去适应,找到更好的工作,此次实践也是有挺多的感触。

去酒店参观学习心得5篇

去酒店参观学习心得5篇

去酒店参观学习心得5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是小编整理的去酒店参观学习心得5篇,欢迎阅读参考!去酒店参观学习心得(1)本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。

进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。

所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。

从字面上不难理解其中的含义。

分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。

特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。

而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。

在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。

其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。

对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。

我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。

通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。

首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。

酒店实践心得体会(集锦15篇)

酒店实践心得体会(集锦15篇)

酒店实践心得体会(集锦15篇)酒店实践心得体会1短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。

回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。

学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。

社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。

社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

确切来说,校园和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。

可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术,一门谁都不能回避的艺术。

它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。

我知道,很多事情需要经历了才会明白,体会了才有领悟。

因此,不管是不是鸭子上架。

对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度。

我主要目的是学习,探索行走社会的做人艺术。

怀着一种学习的心态,我开始了在___酒店的实习生活,获益匪浅。

一、人际关系总是从沟通开始人际关系的力量是巨大的。

任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。

在___酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。

因为注重沟通,同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到陌生。

工作上更是多了相互扶持的同伴。

领班帮我查找客人的资料以便联系。

服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事。

工程部的带我上天台参观,熟悉酒店。

司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去。

连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来。

而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,及时地送上关切的问候。

餐厅实践心得体会5篇

餐厅实践心得体会5篇

餐厅实践心得体会5篇餐厅实践心得体会5篇1进入一家餐厅企业,开始餐厅服务员实习,服务员实习工作非常的累,一天要站七八个小时,而且忙碌起来根本没有歇息的时间,刚开始对于我没有工作经验的人来说,真的是特别艰难,但是经过两个月坚持下来,我也在工作中慢慢成长。

每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。

刚开始餐厅服务员实习,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客,微笑服务,耐心忍受。

当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。

在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。

对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。

如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。

如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。

温度不够的就可以帮顾客加热。

处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。

所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。

顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。

顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。

在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。

社会实践烧烤饭店心得体会

社会实践烧烤饭店心得体会

社会实践烧烤饭店心得体会
在参加社会实践活动期间,我选择了到一家烧烤饭店进行实践,通过这段经历,我对餐饮行业有了更深入的了解,同时也领悟到了一些重要的经营原则和服务理念。

首先,我发现烧烤饭店的成功与否与食物的质量密切相关。

作为一个消费者,我们追求的是美味可口的食物,店家在选择食材和烹饪技巧上要十分用心。

我注意到这家饭店会定期检测食材的新鲜程度,并且保持厨房的清洁整洁。

这让我明白了质量是打造口碑和吸引客户的关键。

其次,烧烤饭店的服务也非常重要。

服务态度的好坏直接影响到客户的体验,我观察到这家饭店的服务员都很热情周到,会主动为客人提供点菜建议,并及时解决客人的问题。

他们始终保持微笑,用心对待每一位顾客,让我感受到了良好的服务氛围。

另外,从烧烤饭店的经营管理方面,我学到了一些重要的经营原则。

比如,合理的定价策略可以吸引更多的顾客,但同时也需要注意成本的控制,保证利润的同时不让顾客感到过度消费。

饭店还要按照就餐高峰期和低峰期合理安排人员,确保能够提供足够的服务质量。

总的来说,通过社会实践的机会,我对烧烤饭店的运营和管理有了更深入的了解。

除了食物质量的追求外,优质的服务和合理的经营策略同样至关重要。

这段实践经历让我意识到了餐饮行业的诸多挑战和机遇,也增强了我对服务行业的兴趣。

饭店实习心得体会6篇

饭店实习心得体会6篇

饭店实习心得体会6篇饭店实习心得体会1时间如白驹过隙,飞快地流逝着。

昨天已成为永远。

我们既不需要面对昨天,也不需要面对未来,需要面对的是现在。

不论昨天是否成功,那都不重要,重要的是在现在做到最好。

有句俗话说的很对,!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你现在的工作。

是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。

其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。

工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。

回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。

也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。

其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。

当我抱怨一个星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。

我们都知道上CK很累;又热、又油、又烫。

但是当我静下心来想一想,因为我厉害,下东西猛,所以他才会经常排我上CK。

反过来,我也可以在其中找到快乐;当收银员问有没有多下的鸡排,这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?有的时候我也会抱怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。

但是当我来好好想一想,为什么会这样。

也许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些抱怨都是错误的。

其实只要善于抓住幸福,幸福就在我们身边。

当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满意的一笑,这难道不是我最大的幸福吗?有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。

参观食堂心得体会

参观食堂心得体会
参观食堂心得体会
最近,我有幸参观了学校食堂,不仅品尝了各种美食,而且也对食堂的经营管理有了更深入的了解。通过这次参观,我对食堂的运营模式、食品安全和服务质量有了更多的体会和思考。
首先,食堂的经营模式是我非常关注的议题。在参观过程中,我发现食堂的经营涵盖了供应链管理、成本控制、营销推广等多方面内容。食堂需要与众多食品供应商建立合作关系,保证原材料的质量和供应的及时性。另外,食堂还需要合理控制成本,确保食品的价格在学生可以接受的范围内。此外,食堂还需要开展营销推广活动,吸引更多的师生光顾。这些方面的管理都需要一套科学的经营管理模式来支撑,食堂的经营模式对于食品安全和服务质量至关重要。
最后,我对食堂的服务质量进行了深入的思考。在参观中,我发现食堂的服务团队都受过专业的培训,他们热情周到地为师生提供服务。另外,食堂还注重师生的意见反馴,不断改进服务质量,使得每一位师生能够在食堂就餐时感受到家的温馨。良好的服务质量可以增加师生的满意度,提升食堂的口碑和美誉度。
从这次参观中,我对食堂的经营管理,食品安全和服务质量有了更深入的了解。我认为,食堂需要不断创新和改进,提升自身的竞争力。首先,食堂需要与更多的优质食品供应商建立合作关系,保证食品的质量和新鲜度。其次,食堂需要加强对厨房设施和卫生条件的管理,确保食品安全。最后,食堂需要不断提升服务质量,使得每一位师生都能感受到家的温馨。我相信,只有不脱颖而出。希望未来食堂能够进一步提升管理水平,为师生提供更好的美食和服务。
其次,我对食堂的食品安全问题进行了一番思考。在食堂参观中,我了解到食堂有严格的食品安全管理制度。食堂的厨房设施和卫生条件都得到了很好的保障,从进货、存储、加工到烹饪,每个环节都有专人进行监督和管理,以确保食品的安全和卫生。此外,食堂还定期对食品进行抽检,确保食品符合相关的卫生标准。食品安全对于食堂的生存和发展至关重要,只有保证了食品的安全和卫生,食堂才能赢得师生的信任。

参观酒店餐饮部观后感

参观酒店餐饮部观后感

参观酒店餐饮部观后感(中英文版)After visiting the hotel"s catering department, I was deeply impressed by their exceptional service and exquisite cuisine.参观完酒店的餐饮部后,我对他们卓越的服务和精美的菜肴印象深刻。

The meticulous attention to detail in the presentation of the food was simply stunning, and the range of dishes on offer was vast and varied.他们对食物摆盘的精心细致令人惊叹,提供的菜肴种类繁多,风味各异。

The staff were incredibly attentive and ensured that all our needs were met, going above and beyond to make our experience memorable.员工们非常周到,确保满足我们的所有需求,竭尽全力让我们的体验难忘。

The ambiance of the dining area was cozy and inviting, creating a perfect atmosphere for a relaxing meal.餐厅的氛围温馨宜人,营造出放松用餐的完美环境。

I was particularly impressed by the creativity and skill of the chefs, who were able to produce such delicious meals with apparent ease.我特别印象深刻的是厨师们的创造力和技巧,他们能够轻松地制作出如此美味的菜肴。

酒店参观心得体会

酒店参观心得体会

酒店参观心得体会1近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。

能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。

从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。

这次的参观让我对昆仑饭店的几个方面印象深刻,其一便是酒店的装饰与布置。

众所周知,一家酒店无论是几星级,看一眼室内装饰便可略窥一豹。

它不仅能给人美的视觉体验,更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。

例如酒店中不同价位的客房,虽然在价格上各有高下,但是从家居、布局到灯光、设备,无不都透露着五星级的感受,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。

当你一进入昆仑饭店,首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧辉煌的灯影效果。

除了绚烂的大厅外,楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅,以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。

此外,店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域,可以说只要你入住了昆仑饭店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。

除了昆仑饭店五星级的装饰与布置外,更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。

众所周知,PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的,特别是在当今快节奏的商务旅程中,也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续,而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。

在这短短的时间里,一方面考验的是我们协调管理房间的能力,另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的能力。

酒店公共区域的清洁工作,若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰,必须事先妥善地编订排班时间,安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间,以制定统一的计划和程序。

参观酒店心得体会1000字(14篇)

参观酒店心得体会1000字(14篇)

参观酒店心得体会1000字(14篇) 关于参观酒店心得体会,精选6篇范文,字数为1000字。

xx年一度的酒店文化周就要开始了,我们酒店的每一位员工都是积极参加了酒店文化周的培训,在酒店这xx年来,我们酒店的工作人员都是认真的学习,都是在工作当中不断的积累经验,让我们在工作当中得到了很多的进步,在此我也就在这次培训当中总结下我在酒店工作当中的一些心得:。

参观酒店心得体会(范文):1xx年一度的酒店文化周就要开始了,我们酒店的每一位员工都是积极参加了酒店文化周的培训,在酒店这xx年来,我们酒店的工作人员都是认真的学习,都是在工作当中不断的积累经验,让我们在工作当中得到了很多的进步,在此我也就在这次培训当中总结下我在酒店工作当中的一些心得:酒店文化是酒店发展的动脉,在工作当中,我们不但要有自己对工作的热情,还要更加的努力。

在工作当中,我们酒店的所有工作人员都是认真的去做好自己的工作,每一天的工作都是认真的去落实好,我们酒店的工作一天比一天的多,工作的效果也是不错的,我们酒店的每一位员工都是非常的努力的在工作,都是认真的做好了自己的工作,让自己在工作当中得到成长,让我们酒店的工作效率也有了很多的提高。

我们酒店的每一位员工都是非常的努力的在工作,酒店的每一名员工都是在为酒店贡献着自己的力量的,我们酒店的每一位员工都是认真的做好了自己的工作,让酒店在未来能够取得成绩,我们酒店的工作也是需要我们酒店的每一位员工努力,让酒店的每一名员工都能够获得利益,我们酒店的工作的效率也是不错的。

酒店的这xx年我们酒店有过两次的会议,我们酒店的每一位员工都是认真的在工作,在工作当中我们酒店的每一位员工都是努力的在工作,让我们酒店的每一名员工都能够获得利益,我们酒店的业绩也是名列前茅。

参观酒店心得体会(范文):2这次参观旅行社,是在一家酒店做服务员,这次的工作主要是在酒店的前厅,前厅部,客房的前台,客房的前台做一名前台,前台的工作是很辛苦的,前台的工作很多的方面,在这次参观酒店,可谓是一次有经验的活动,这次我也是学习到一些酒店的一些管理方面的知识,让自己更进一步的了解这些酒店,同时也是体会到这次参观的实习是个很有意义的活动,同时让我对酒店的工作有更好的了解,也是更加的了解到酒店的管理,也是看到自己做的是否是好。

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇参观酒店的心得体会(1)3月15日下午,按日程安排,参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习,作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会,相信定能从中受益。

当我们的大巴接近酒店的时候,举目望去,这是一座魏巍壮观的大厦,独具特色的门厅,穿着高雅的接待人员已在门前等候,在接待经理引领下,首先我们参观的是大堂,宽敞明亮,布局合理、装饰豪华,独有的香型弥漫整个大厅,沁人心脾,不同区域的灯光和色彩也是有所区别的,灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。

随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅,琴棋书画是装饰的基础,让客人感受到浓浓的文化氛围;别具一格的西餐厅,尽享异国风情;大宴会厅宽敞气派,几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇,墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围,无论是婚宴还是酒会,都可谓极尽之豪华。

从会议室到健身房、室内游泳池以及spa健身室,每一处都那么舒适豪华。

参观的重点是客房,这里分别有双人间,标准间,套房以及行政楼层,尤其是套房,精致奢华,设施舒适完备,宽敞明亮的会客室,带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间,把会客与居住区分开来,即有会客,办公,居住的协调统一,室内不同区域的颜色配置,在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派,宽大的睡床,别具一格的床前阅读灯,方便的同时又起到装饰作用,符合人性化设计的客房设施,极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。

在整个参观过程中,让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识,无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务,服务人员的站姿,走姿,以及坐姿,每种姿态都那么自然规范优美,微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域,她们甜美的语音、适中的语速,柔和的语调,让大家都觉的舒心愉悦,此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施,更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段,可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。

酒店参观学习心得体会(精选6篇)

酒店参观学习心得体会(精选6篇)

酒店参观学习心得体会(精选6篇)酒店参观学习心得体会(精选6篇)当我们受到启发,对学习和工作生活有了新的看法时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这么做可以让我们不断思考不断进步。

怎样写好心得体会呢?以下是小编帮大家整理的酒店参观学习心得体会(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店参观学习心得体会1通过对企业伟德管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞。

首先老师想我们解释了酒店的含义。

酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。

然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。

那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使伟德和服务标准化,从而增加伟德的可卖性,从而不断地增加伟德在市场上的份额,从而带来销售收益。

在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。

提高服务质量之一就是要多关注细节。

关注细节,就是关注对客户服务的品质。

首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。

其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。

最后定期的进行质量管理伟德,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。

服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。

饭店社会实践心得体会4篇

饭店社会实践心得体会4篇

饭店社会实践心得体会4篇饭店社会实践心得体会1寒假社会实践报告范文饭店打工感受大二的寒假终于过完了,在没上大学前,就一直希望在大学多体验一下不同的生活,增加一些不同的经历。

回顾一下,大一寒假是自己组队参观了一个食品企业,大一下学期当家教-----用知识挣钱。

一年多下来,自己做了一下花销汇总,花的钱其实真不少,但是自己没感觉到,而且因为作家教的经历,认为钱很好挣,感觉不到生活的艰辛。

于是,我在寒假准备找个用体力干的活——去饭店给人打工。

1月17日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。

下午开始了我的打工生活。

我穿上工作装的第一天工作是传菜,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

工作很简单,就是累了些。

想想啊,把菜从一楼运到二楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一晚上跑多少趟已经记不清了。

只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

这样渐渐的熟悉了这项工作,后来就没感觉如此累了。

不过还是比服务员要卖力的多,所以我就努力去记忆菜谱,学习点菜。

不过我还不是很笨,很快就学会了。

于是我就向另外几个服务员商量,他们还是挺照顾我的,有一个同意和我换一换,让我去当服务员了。

不过问题来了,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。

这一点我是着实不爽——架子下不来,开始是冷对客人使唤,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂经理那里,于是乎,我被扣了半天的工资,并且受到了严厉的批评,给了一次警告。

这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性,我应该do as the romans do 了,我开始以笑迎人了,后来就再也没碰到这样的事儿了。

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是关于参观酒店的心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店的心得体会(1)今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。

我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。

八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。

首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。

在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。

酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。

酒店拥有523间精美装修的客房,每间客房集功能性舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。

酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。

堪称上海滩最大的水疗spa馆。

国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。

同时分别介绍了酒店前厅客房部餐饮部人力资源部人事部的职能和要求。

接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。

在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。

在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。

相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年!参观酒店的心得体会(2)近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。

能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。

从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。

观饭店心得体会6篇

观饭店心得体会6篇

观饭店心得体会6篇在记录心得体会的过程中,内心的感受也能够得到抒发,心得体会是抒发我们内心真实感悟的一种文书,以下是作者精心为您推荐的观饭店心得体会6篇,供大家参考。

观饭店心得体会篇1很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践,那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。

另一方面,实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。

我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。

在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

饭店心得体会

饭店心得体会

饭店心得体会
我最近光顾了一家知名的饭店,下面是我对这次用餐的心得体会。

我选择了这家饭店是因为它在市区的中心位置,交通便利,而且它在社交媒体上有很高的评价。

当我走进饭店时,我立刻被它的现代化装潢所吸引。

饭店的内部设计简洁大方,色调明亮,给人一种温馨舒适的感觉。

工作人员热情地迎接我,帮我找到座位,并递给我菜单。

菜单上的菜品种类繁多,包括各种中西餐和特色菜。

我非常喜欢多样化的选择,因为我有时候会尝试一些新的美食。

我尝试了他们的招牌菜和当地特色美食。

这些美食不仅味道美味,而且颜色和摆盘都十分精心。

每一道菜都伴随着鲜艳的蔬菜和新鲜的原材料,让我吃得非常开心。

值得一提的是,这家饭店提供了极好的服务。

工作人员快速、高效地为我点菜,耐心地解答了我关于菜品和酒水的问题。

服务员还随时观察我的需求,及时为我添加餐巾纸和餐具。

他们的态度友好热情,让我感受到了家的温暖。

我对这种周到细致的服务印象深刻。

此外,饭店的环境也非常舒适。

音乐轻柔,让人放松,洁净的桌布和舒适的座椅让我感到非常舒适。

饭店的布局宽敞明亮,每个桌子都有足够的私人空间,使我能够尽情地享受美食。

总的来说,这次用餐给我留下了深刻的印象。

这家饭店提供了
美味多样的菜品,精心的装修和舒适的环境。

工作人员热情周到的服务是这家饭店的一大优势。

我非常满意这次用餐的体验,我会向我的朋友们推荐这家饭店。

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饭店参观学习心得体会
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饭店参观学习心得体会
近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。

能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。

从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。

这次的参观让我对昆仑饭店的几个方面印象深刻,其一便是酒店的装饰与布置。

众所周知,一家酒店无论是几星
级,看一眼室内装饰便可略窥一豹。

它不仅能给人美的视觉体验,更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。

例如酒店中不同价位的客房,虽然在价格上各有高下,但是从家居、布局到灯光、设备,无不都透露着五星级的感受,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。

当你一进入昆仑饭店,首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧辉煌的灯影效果。

除了绚烂的大厅外,楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅,以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。

此外,店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域,可以说只要你入住了昆仑饭店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。

除了昆仑饭店五星级的装饰与布置外,更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。

众所周知,PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的,特
别是在当今快节奏的商务旅程中,也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续,而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。

在这短短的时间里,一方面考验的是我们协调管理房间的能力,另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的能力。

酒店公共区域的清洁工作,若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰,必须事先妥善地编订排班时间,安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间,以制定统一的计划和程序。

一般来说,业内都会推行三班制,即早班、中班和夜班。

而在昆仑饭店,则除了这寻常的三班外,还增加了一班巡查人员,作为正常时间外的补充,可以随时协助或直接来执行紧急的清洁任务。

班次的安排还只是第一步,更重要的,还是让PA部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求,并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。

这一方面离不开昆仑饭店平常国
际化的PA例行培训,一方面也离不开他们高素质的员工,这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。

其次,在人手分配方面也很有讲究,一般为了避免对客人构成不便或危险,昆仑饭店的大型清洁及保养工作都是安排在夜班内进行的,因而夜班的人数比较多,而且素质要求也更高。

因为既要保障工作质量,又要保障客人的安静睡眠,这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。

除了上述所讲的时间及人员安排外,严格的PA员工个人要求也是必要的。

例如在这次的参观中,我了解到昆仑饭店对于男女员工都有如下要求,制服:干净整齐,没有褶皱;工牌:上班时须佩带在制服前胸左上方;头发:干净修剪整齐,女员工若长发则需盘起并戴指定的头花;指甲:整齐干净,不可留长指甲及涂彩色指甲油;嘴:口气要清新,上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的长短,大到制服
的穿戴,无处不体现着昆仑饭店五星级的规范化、标准化。

能有如此标准的服务制度、作业程序做保障,也难怪昆仑饭店蜚声海外名扬四海。

在每间客房的内部,PA人员的工作也是从服务细节做起的。

例行的打扫完毕后,每间客房里相应功能区域的物品摆放也必须按程序操作。

例如行政豪华套间的卧室里,一定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新鲜的水果和一瓶红酒,可折叠式的化妆镜亦能给人方便与便捷;而商务豪华套间的书房里,宽大而敞亮的书桌上必然整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上的电脑,书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番;昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严肃感,而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧张的商务谈判之余享受成功的轻松。

如果你觉得有如此奢华的装饰,如此奢华的客房,昆仑饭店便可以高枕无忧,那你可就错了。

在这次的学习中,
昆仑饭店所开展的各项个性化服务也是很值得我们学习的。

除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外,昆仑饭店还提供照顾儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等体贴的照顾服务,为每位客人解决入住后的一切烦恼。

比如残疾人客房就是按照国际标准的残疾人设施进行配置的,充分考虑到了每一位顾客的入住需求;还比如代看儿童的服务,昆仑饭店里面的娱乐设施足有好几层楼,把孩子交给他们代看,你自然可以安心的办公去了。

通过这次参观学习,我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的认识,同时对酒店的PA管理有了更多的感悟。

我认为我们要想把这个行业做好,则必然需要像昆仑饭店一样,以标准称王,用服务取胜!发表99
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