油茶产业园项目商业计划书

油茶产业园项目商业计划书（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）

（前言）

油茶是我国特有的木本食用油料树种，原生品种近百个，有2000多年的栽培利用历史，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。我国目前经改良的油茶品种上千个，种植面积约4500万亩，油茶籽年产量100万吨左右，年产茶油约26万吨，产值达110亿元。产地主要分布在长江流域以及长江以南省区。

我国14 个油茶主产省区现有油茶加工企业近700 家，油茶籽设计加工能力达400多万吨，年加工茶油110万吨，具有精炼能力的企业有200 多家。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。

到2020年我国人口接近14.5亿，食用油的消费总量将达到3200万吨。目前我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即使每年增加100万吨的食用油供给量，10年后产量仅能达到2000万吨，届时每年仍需进口1000余万吨植物油，才能保障市场的正常供给。

为了认真贯彻落实《全国油茶产业发展规划（2009～2020年）》现场会精神，切实把油茶产业作为重点产业来科学谋划，积极探索油茶产业发展新模式，使油茶产业真正成为林业经济增长的新亮点、山区综合开发的新突破口、农民增收致富的新途径，保证国家粮油安全，促进新农村建设。我们计划利用自身的资金优势，整合资源，创造发展模式，结合田东当地油茶资源，按照“高产、优质、高效、生态”的发展能要求，实施油茶发展战略，建立油茶产业科技园。

根据我区规划，到2020年，全区优质高产油茶原料林面积发展并稳定在1200万亩，年产出油茶籽200万吨，油茶产业年实现年生产产值200亿元以上。工作重点是培植规模型加工企业10家，基本形成以南宁、柳州、桂林、河池、百色、防城港6大油茶综合加工基地，力争创立3～5个全国知名油茶产业品牌。

为了我区油茶事业的发展，我们将涉足油茶产业开发，并坚持以提高油茶单位面积产量为目的，大力推广良种油茶，创新各种合作形式，深入开展油茶科研和深加工生产，把油茶产业的发展与农村产业结构调整、区域经济发展、生态环保有机结合起来，加快油茶产业发展进程，以点带面，为全面提高我区油茶行业经营水平和综合效益作出应有的贡献。

目录

一、项目总论 (5)

二、建设单位概况 (9)

三、建设的必要性和条件 (9)

（一）项目提出背景 (9)

（二）建设的必要性 (10)

（三）建设条件分析 (10)

四、油茶产业发展概况 (11)

（一）市场竞争情况 (11)

（二）产品市场分析 (12)

五、油茶品种介绍 (13)

六、油茶产业发展前景 (15)

七、科技园建设内容规划 (15)

八、征地条件 (27)

九、有关建设方案 (27)

（一）技术方案 (27)

（二）主要设备方案 (29)

（三）工程方案 (30)

十、市场发展战略规划 (30)

十一、市场营销 (31)

十二、环境评价 (31)

十三、投资估算及资金筹措 (32)

十四、效益分析 (33)

十五、项目组织与经营管理 (34)

十六、存在问题 (34)

十七、风险分析 (34)

十八、开发建议 (35)

十九、结论 (37)

一、项目总论

（一）项目名称：

某某油茶产业科技园

（以下简称“科技园”）

科技园油茶籽深加工企业厂房

（二）油茶简介

油茶，别名茶子树、茶油树、白花茶，是我国特有的木本食用油料植物，耐干旱瘠薄，适应性强，可采摘数十年。优良品种油茶含油率高，品质好，使用其苗木种植或改造的油茶林，亩产量比原来的低产林提高3～10倍。油茶种仁含油率最高可达50%以上，产油率、含油量以及亩产值远高于油菜、花生和大豆等。

高产良种油茶

油茶可广泛应用于食品、化工、医药和生物肥料等领域。茶油富含维生素E、脂肪酸和山茶苷，其不饱和脂肪酸含量达90%以上，被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”，是国际粮农组织重点推广的健康型高级食用植物油。

茶油是一种不干性油，清香味独特，营养价值高，绿色无公害，耐贮藏，深受群众喜爱。长期食用茶油具有降低胆固醇，预防心血管疾病，增强血管弹性和韧性，延缓动脉硬化，增强肠胃吸收功能，促进内分泌腺体的激素分泌，提高人体免疫力等奇特保健功效。茶油还可以作为机器润滑油，铁器防锈油，还可制人造奶油、凡士林、生发油、肥皂、蜡烛、燃油和医药等用途。

油茶果实榨油后的茶籽枯饼可深加工提取茶皂素，制作高蛋白饲料、生物杀虫剂以及机床的抛光粉等。茶壳是提取糖醛、木糖醇和拷胶等工业原料以及制作高级食品用活性炭的良好原材料，还能作培养基生产食用菌等。茶枯可炼汽油，沤制沼气。农田施用茶枯，不仅能提高农作物产量，还能改良土壤，防治蝼蛄、蚂蚁、地老虎以及灭杀血吸虫中间寄主钉螺等。

油茶全身都是宝，巨大的经济效益正日益显露，全球茶油产量的90％以上来自中国。当前全国都在大力推广油茶的优良品种和低改工作，许多地方亩产油达到了100多斤，有些甚至达到200斤以上。精炼茶油国内市场价格一般在

100—200元/斤之间。

（三）立项依据：

1、产品好，市场前景广阔

（1）山茶油市场需求量大，销路畅通。

油茶是我国特产木本食用植物油,其产品性能可与橄榄油相媲美。美国国家医药中心实验证实，茶油中的茶多酚和山茶甙具有降低胆固醇和抗癌的能力。当前全世界都在对茶油的特性和保健性功能进行研究。国外用进口茶油代替橄榄油,主要应用于食品、医疗保健、化妆品生产等方面。

茶籽油在世界发达国家备受青睐，在国内经济发达地区也深受欢迎，浙江一企业月销售茶籽油就达100吨以上。各地零售价居高不下，如台湾6万元/吨（折合人民币），深圳约5.3万元/吨，目前仍有上升趋势。

（2）茶皂素市场供不应求。

茶皂素主要应用于天然农药的配制。研究表明, 茶皂素与化学农药的复配能够有效地提高农药的效果，是农药的增效剂，复配后的增效效果是单独使用化学农药的效力的50～70倍。

由于其高效，无污染的特点，减少环境污染，因此作为新兴农药需求量很大。在国内主要作为洗涤剂，防腐剂、杀菌剂和植物杀虫剂，产品一直供不应求。

（3）油茶系列产品市场价格居高不下。

油茶产业行情看好，当前市场价格大致情况如下：冷榨原生态茶油34000元/吨、普通一级茶油25000元/吨、茶皂素15000元/吨、脱毒油茶饼粕1400元/吨、油茶壳200元/吨。

2、政策支持全面，支持力度大。