第12章维生素自测练习

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维生素和微量元素测试题

维生素和微量元素测试题1. 维生素的化学本质是（）P.100 [单选题] *A.胺类化合物B.碳水化合物C.无机化合物D.小分子肽类E.小分子有机化合物(正确答案)2. 关于维生素的下列叙述，错误的是（）P.100 [单选题] *A.机体需要量少B.不是组织细胞组分C.是一类小分子有机化合物D.可完全氧化分解，供给机体能量(正确答案)E.许多在动物体内不能合成或合成不足3. 下列分子中，属于脂溶性维生素的是（）P.100 [单选题] *A.泛酸B.叶酸C.生物素D.烟酰胺E.胆骨化醇(正确答案)4. 关于维生素的下列叙述，正确的是（）P.100 [单选题] *A.所有的辅助因子都是维生素B.维生素都是含氮有机化合物C.前列腺素由脂溶性维生素生成D.维生素不经修饰即可作为辅助因子E.B族维生素大多数构成酶的辅助因子(正确答案)5. 下列维生素中，与胶原蛋白羟脯氨酸及羟赖氨酸生成有关的是（）P.101 [单选题] *A.维生素AB.维生素(正确答案)CDE6. 胶原合成过程中依赖维生素C的环节是（）P.101 [单选题] *A.α肽链的糖基化B.前胶原α肽链的翻译C.前胶原a肽链间的连接D.前胶原分子转化为原胶原分子E.羟脯氨酸和羟赖氨酸残基的生成(正确答案)7. 胶原分子中的下列氨基酸残基，由维生素C参与发生羟化反应的是（）P.101 [单选题] *A.丙氨酸B.甘氨酸C.谷氨酸D.精氨酸E.赖氨酸(正确答案)8. 维生素C缺乏会引起（）P.101 [单选题] *A.贫血B.夜盲C.糙皮病D.坏血病(正确答案)E.脚气病9. 维生素C缺乏常引起创伤愈合不良的主要原因是（）P.101 [单选题] *A.表皮再生困难B.炎症难以控制C.原胶原分子积累D.局部神经营养不良E.难以形成前胶原分子(正确答案)10. 使亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，造成机体组织缺氧的食物中毒成分是（）P.101 [单选题] *A.组胺B.河豚鱼C.瘦肉精D.鱼藤酮E.亚硝酸盐(正确答案)11. 关于维生素C的下列叙述，错误的是（）P.101 [单选题] *A.保护巯基B.参与羟化反应C.促进铁的吸收D.保护氧化型谷胱甘肽(正确答案)E.在物质代谢中参与氧化还原反应12. 关于维生素C的下列叙述，错误的是（） [单选题] *A.参与多种羟化反应B.参与氧化还原反应C.促进胶原蛋白合成D.保护维生素免遭氧化E.促进叶酸还原成二氢叶酸(正确答案)13. 关于血红蛋白的下列叙述，错误的是（）P.101 [单选题] *A.血红素代谢生成胆红素B.高铁血红蛋白具有携氧功能(正确答案)C.血红蛋白的蛋白部分为珠蛋白D.血红蛋白的辅基为亚铁血红素E.血红蛋白由a亚基和β亚基组成14. 下列维生素中，用于防治坏血病的是（）P.102 [单选题] *A.维生素AB.维生素(正确答案)CDE15. 维生素B1的活性形式是（）P.102 [单选题] *A.TPP(正确答案)B.CoAC.FADD.FMN16. TPP中含（） P. 102 [单选题] *A.泛酸B.维生素B(正确答案)C.维生素B2D.维生素PPE.维生素B1217. 下列营养成分中，缺乏可造成丙酮酸积累的是（）P.102 [单选题] *A.叶酸B.吡哆醇C.硫胺素(正确答案)D.生物素E.维生素PP18. 脚气病患者缺乏（）P.102 [单选题] *A.维生素C(正确答案)D.维生素B2E.维生素PP19. 下列分子中，可兼作需氧脱氢酶和不需氧脱氢酶辅助因子的是（）P.103 [单选题] *A.FAD(正确答案)B.NAD+C.NADP+E.铁硫蛋白20. 下列分子中，属于维生素B。

初中化学人教版九年级下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康测试

初中化学人教版九年级下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康阶段测试一、选择题1．紫薯中含有的下列元素中，属于人体必需的常量元素的是A．钙B．锌C．铁D．硒2．在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“高钙牛奶”等商品。

这里的“碘”、“钙”为( )A．元素B．单质C．分子D．原子3．人体缺少下列哪种元素会导致佝楼病A．铁B．钙C．锌D．碘4．关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是( )A．用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保质期B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带C．食用“加铁酱油”，可补充铁元素，预防缺铁性贫血D．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠5．在日常生活中，下列关于化学试剂的用途描述错误的是（）A．碳酸钙用作补钙剂B．亚硝酸钠用于腌制食品C．盐酸用于制取药品D．熟石灰用于配制波尔多液6．人体缺少铁元素会诱发的疾病是A．贫血B．侏儒症C．骨质硫松D．甲状腺肿大7．化学与生活息息相关。

通过对化学学习，你认为下列说法正确的是( )A．长期饮用硬水不利于身体健康B．长期少量吸烟有利于身体健康C．就地焚烧生活垃圾对空气无害D．农药和化肥的使用对环境无影响8．善于归纳知识，有利于培养化学素质。

下列对部分化学知识的归纳正确的一组是A．A B．B C．C D．D9．生活中人们的认识形形色色，请你去伪存真找出有利于我们生活发展的一项（）A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B．保护环境就是保护人类自己C．凡是“绿色食品”均不含化学物质D．经常使用染发剂，可以展现青少年的个性10．食品和生命安全与化学息息相关，根据你的生活经验，下列做法正确的是（）A．粮食来之不易，霉变的大米多洗几遍也能食用B．进入枯井、人烟稀少的山洞或菜窖前，应先做灯火实验以保证安全C．硬水中含有较多的钙镁物质，生活中应多喝硬水来补钙D．日常生活中，多喝纯净水，更有益于人体的健康11．患有骨质疏松的病人应该服用A．乳酸亚铁糖浆B．维D钙片C．葡萄糖酸锌口服液D．维生素C片12．自然界中的物质是由100多种元素组成的，下列关于元素的说法不正确的是（）A．地壳中含量最多的金属元素是铁元素B．海水中含量最多的元素是氧元素C．蔗糖和面粉中都含有碳元素D．人体缺碘元素或碘元素过量均会导致甲状腺疾病13．亚硝酸钠（NaNO2）是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。

维生素测试2

维生素测验1．对维生素错误的认识是：EA．人体需要量极微B．不构成机体组成成分C．具有特殊生理功能D．不提供机体热能E．大多数维生素人体可以合成2．以下通常被称为“类维生素”的是：C(肉毒碱、硫磺酸、肌醇等都是类维生素)A．叶酸B．烟酸C．肉毒碱D．生物素E．泛酸3．长期过量摄入水溶性维生素时：EA．不以原形从尿中排出B．在体内贮存备用C．经代谢分解后排出体外D．致体内贮存过多引起中毒E．干扰其它营养素代谢4．与暗适应快慢无直接关系的因素是：EA．机体内维生素A营养水平B．进入暗处前光照射波的波长C．进入暗处前光照射波的强度D．进入暗处前光照射时间的长度E．眼球屈光度改变的程度5．维生素A缺乏后果最严重的是：DA．粘膜上皮细胞的角化B．夜盲症C．毛囊角化症D．干眼病E．儿童牙齿生长发育不良6．毕脱斑的形成是由于缺乏：EA．核黄素B．硫胺素C．体内脂质过高D．维生素A过量E．维生素A缺乏7．ß—胡萝卜素效价相当于维生素A的：DA．1／4B．1／3C．1／2D．1／6E．1／108．与维生素E缺乏无直接关系的病症是：BA．溶血性贫血B．巨幼细胞性贫血C．红细胞数量减少D．红细胞生存时间缩短E．以上都不是9．维生素B1的主要功能是以辅酶形式参与：D A．蛋白质代谢D．脂肪代谢C．赖氨酸代谢D．糖代谢E．钙代谢10．下列几种食物中富含维生素B1的为：A A．肉类D．蛋类C．奶类D．蔬菜E．水果11．维生素B2理化性质的特点为：CA．酸性溶液中不稳定B．碱性溶液中较稳定C．紫外线照射下易分解D．烹调过程中损失较多E．水溶性较好12．已有研究证实维生素B2与下列哪种矿物质的吸收、贮存与动员有关：CA．钙B．锌C．铁D．铜E．硒13．下列哪种营养素摄人量增加时，维生素B2的需要量亦需增加：BA．碳水化合物B．蛋白质C．硫胺素D．维生素CE．钙14．当血浆维生素A含量在正常范围时：AA．说明维生素A营养状况良好B．不能肯定维生素A营养状况良好C．说明肝脏有充足的维生素A贮存D．肝脏维生素A贮存量减少E．视黄醇结合蛋白含量偏低15．与暗适应能力测试无关的疾病是：DA．视神经萎缩B．色素性网膜炎C．睡眠不足D．血脂过高E．血糖过低16．维生素A含量最丰富的食物是：AA．鸡肝B．猪肉C．玉米D．山药E．牛奶17．体内与维生素D合成无直接关系的因素是：E A．血钙偏低B．甲状旁腺素C．降钙素D．催乳激素E．肾上皮腺皮质激素18．维生素D有以下生理功能，除了：EA．促进钙在肾小管的再吸收B．促进小肠结合蛋白合成C．防止氨基酸通过肾脏时丢失D．促进甲状旁腺产生降钙素E．维持神经与肌肉的正常兴奋性19．维生素D主要贮存的器官和组织是：AA．肝脏B．肾脏C．骨骼D．皮肤E．骨骼肌20．成年女性维生素D缺乏常见的表现为：B A．佝偻病B．骨软化症C．骨质疏松症D．骨性关节炎E．自发性骨折F．“x”形腿21．下类谷物中哪种所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用：CA．大米B．小麦C．玉米D．小米22．在人体内可以转化为烟酸的氨基酸为：C A．赖氨酸B．亮氨酸c．色氨酸D．胱氨酸E．丝氨酸23．色氨酸在体内转化为烟酸时，每转化为1mg烟酸平均需要色氨酸：E A．6mgB．10mgC．25mgD．40mgE．60mg24．维生素C理化性质的特点之—为：DA．遇空气不易氧化B．光照不易破坏C．碱性环境不易破坏D．有铜、铁等金属存在时容易氧化E．结晶状维生素25．长期每日口服2g以上大剂量维生素C对人体可能产生的主要影响为：C （过量导致结石）A．铁吸收不良B．白细胞杀菌能力增强C．引起泌尿道结石D．免疫功能下降E．还原作用降低26．患者出现倦怠，乏力，牙龈肿胀出血，牙齿松动，贫血，关节肌肉疼痛，伤口难愈合，皮下出血，可能是：DA．铁缺乏B．叶酸缺乏C．维生素B1缺乏D．维生素C缺乏E．维生素B6缺乏。

维生素知识考试题及答案

维生素知识考试题及答案一、单选题（每题2分，共40分）1. 维生素A的主要功能是（）。

A. 促进生长发育B. 维持正常视觉C. 促进铁的吸收D. 增强免疫力答案：B2. 缺乏维生素B1会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 夜盲症D. 佝偻病答案：B3. 维生素C的主要食物来源是（）。

A. 肉类B. 奶制品C. 水果和蔬菜D. 谷物答案：C4. 维生素D的主要功能是（）。

A. 促进钙的吸收B. 维持正常视觉C. 促进铁的吸收D. 增强免疫力答案：A5. 缺乏维生素E会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 夜盲症D. 肌肉萎缩答案：D6. 维生素K的主要功能是（）。

A. 促进钙的吸收B. 维持正常视觉C. 促进血液凝固D. 增强免疫力答案：C7. 维生素B6的主要食物来源是（）。

A. 肉类B. 奶制品C. 谷物D. 水果和蔬菜答案：A8. 缺乏维生素B2会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 口角炎D. 佝偻病答案：C9. 维生素B12的主要功能是（）。

A. 促进钙的吸收B. 维持正常视觉C. 促进红细胞生成D. 增强免疫力答案：C10. 维生素D的主要食物来源是（）。

A. 肉类B. 奶制品C. 谷物D. 鱼类和蛋类答案：D11. 缺乏维生素A会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 夜盲症D. 佝偻病答案：C12. 维生素B9的主要食物来源是（）。

A. 肉类B. 奶制品C. 谷物D. 水果和蔬菜答案：D13. 缺乏维生素B12会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 巨幼红细胞性贫血D. 佝偻病答案：C14. 维生素E的主要功能是（）。

A. 促进钙的吸收B. 维持正常视觉C. 抗氧化D. 增强免疫力答案：C15. 维生素K的主要食物来源是（）。

A. 肉类B. 奶制品C. 谷物D. 绿叶蔬菜答案：D16. 缺乏维生素C会导致（）。

A. 坏血病B. 脚气病C. 夜盲症D. 佝偻病答案：A17. 维生素B5的主要食物来源是（）。

维生素相关测试题

维生素相关测试题1、人体维生素D的来源有（） [单选题] *A.肝脏(正确答案)B.蔬菜C.水D.谷类2、维生素A的主要生理功能为（） [单选题] *A.促进钙的吸收B.调节血压C.调节血脂D.维持正常视觉(正确答案)3、维生素D缺乏可导致（） [单选题] *A.坏血病B.癞皮病C.佝偻病(正确答案)D.干眼病4、维生素B2可（） [单选题] *A.参与细胞的正常生长(正确答案)B.预防新生儿神经管畸形C.促进视黄醇吸收D.促进钙吸收5、机体维生素C缺乏的体征为（） [单选题] *A.毕托氏斑B.出血(正确答案)C.消瘦D.水肿6、谷类食物中的维生素主要为（） [单选题] *A. B族维生素(正确答案)B. 维生素EC.维生素CD.视黄醇7、由于难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后多晒太阳或补充（）。

[单选题] *A.维生素AB.维生素BC.维生素CD. 维生素D(正确答案)8、在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（） [单选题] *A．B族维生素(正确答案)B．碳水化合物D．维生素C9、长期过量摄入脂溶性维生素时（） [单选题] *A．以原形从尿中排出B．经代谢分解后全部排出体外C．在体内贮存备用D．导致体内贮存过多引起中毒(正确答案)10、青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是（） [单选题] *A．维生素C(正确答案)B．叶酸C．尼克酸D．硫胺素11、孕早期叶酸缺乏可导致（） [单选题] *A．新生儿神经管畸形(正确答案)B．母体血脂升高C．新生儿溶血D．新生儿先天畸形12、正常情况下大脑唯一的能量来源物质是（）。

[单选题] *A.蛋白质B.葡萄糖(正确答案)D.蔗糖13、蛋类中含有多种维生素，但缺乏（） [单选题] *A.维生素C(正确答案)B.维生素B1C.维生素B2D.维生素D14、主食强化需要在精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和（）。

维生素检测题

维生素检测题1. 维生素按溶解性能分为水溶性维生素和——。

（） [单选题] *A、维生素B2B、维生素AC、维生素DD、脂溶性维生素(正确答案)2. 以下哪种维生素的缺乏，是由于人们居家隔离期间，晒太阳少引起的（）[单选题] *A、维生素AB、维生素B族C、维生素CD、维生素D(正确答案)3. 维生素D是一种（）性维生素，（）服用吸收效果最好。

[单选题] *A、脂溶，随餐或餐后(正确答案)B、水溶，随餐或餐后C、脂溶，餐前D、水溶，餐前4. 青岛双鲸“悦而”VD滴剂，每粒含维生素D3（）国际单位？辅料是（） [单选题] *A、400，精炼植物油(正确答案)B、800，精炼植物油C、400，普通植物油D、800，普通植物油5. 2013版《中国国家处方集》，儿童得了佝偻病需要补充VD治疗，每日口服VD （）IU，1个月后改为每日400IU。

[单选题] *A、400-800（1-2粒）B、800-1000（2-3粒）C、2000-4000（5-10粒）(正确答案)D、10000（25粒）6. 2015年《维生素D缺乏及维生素D缺乏性佝偻病防治建议》：孕妇可于妊娠后3个月开始补充维生素D——IU/天，同时服用钙剂。

（） [单选题] *A、400-800B、400-1000C、 800-1000(正确答案)D、 1500-20007. 中国老年学学会骨质疏松委员会在《中国人群骨质疏松防治手册2013版》中建议：超过（）岁后，应每天补充足够的钙剂1200mg及维生素D（）IU。

[单选题] *A、50，400B、50，800-1000(正确答案)C、60，400D、60，800-10008. 悦而维生素D滴剂应——℃以下保存。

（） [单选题] *A、20℃B、25℃(正确答案)C、30℃9. 2013版《中国国家处方集（化学药品与生物制品卷-儿童版）》第537页：预防维生素D缺乏：母乳喂养者应每日口服补充维生素D——IU。

维生素的基本分类附测试试题

脂溶性维生素和水溶性维生素Vitamins基本要求维生素是维持人类正常代谢机能所必需的一类物质，其作用是维持调节机体的新陈代谢，人类对维生素的需求很小，但是人类自身不能合成维生素，须靠食物供给。

一般从食物中摄取的维生素足以维持所需，而且过量的服用，可导致不良反应，甚至疾病。

现在已知绝大多数维生素是酶的辅基或辅酶的组成成分。

在体内维生素以辅酶或辅基的形式参与各种酶促反应。

在某些生理过程或发生病理变化以及营养不良等情况下，可导致维生素缺乏症。

维生素具有高度的结构特异性，其结构略有变化，则其活性有较大的变化。

多数情况下其活性都将失去。

维生素的分类方法现有的教科书基本沿用溶解度法这一传统的分类方法，即将维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素主要有维生素A（Vitamin A）、维生素D（Vitamin D）、维生素E（Vitamin E）和维生素K（Vitamin K）。

水溶性维生素包括维生素B1（Vitamin B1）、维生素B2（Vitamin B2）、维生素B6（Vitamin B6）、维生素PP（Vitamin PP）、维生素C（Vitamin C）、维生素B12（Vitamin B12）、叶酸(Folic Acid )、生物素(Biotin)和泛酸(Pantothenic Acid)。

VitaminA为一系列类化合物，主要源于深海的鱼肝中的VitaminA1和来自于淡水鱼肝中的VitaminA2以及VitaminA1的5个含有顺式双键的异构体。

人类VitaminA的供给主要源于动物性食品，植物性食品只能提供VitaminA源，即各种胡罗卜素。

但其在人体内的转化率极低。

VitaminA2和VitaminA1的顺式异构体的活性多低于反式体的VitaminA1,其活性一般为反式体的30~70%。

因此，VitaminA的质量控制采用生物活性法，而不用通常的化学法。

VitaminA 的结构专属性很强，侧链上的4个双键必须与环内双键共轭，否则，将失去生物活性。

完整版人类重要的营养物质习题和答案人教版化学初三下第十二单元12.1

人教版化学习题九年级下册第十二单元课题1第十二单元课题1人类重要的营养物质测试题1．以下物质中，不含蛋白质的是（）A．淀粉B．肉类 [ 本源 :学_科_ C．鱼D．牛奶2．以下物质中，属于碳水化合物的是（）A．油脂 [B．醋酸 [:C．葡萄糖D．食盐3．以下物质不含淀粉的是（）A．面粉B．玉米C．豆浆D．土豆4．以下物质不含油脂的是（）A．沙糖B．玉米C．花生D．猪肉5．蛋白质中不含有的元素是（）A．碳B．硫C．氖D．氮6．以下物质中含有蛋白质的是（）A．水B．无机盐C．皮肤D．糖类7．以下关于蛋白质的表达错误的（）A．是构成细胞和生物体的基本物质B．相对分子质量从几万到几百万C．是人体的唯一供能物质D．是人体的重要营养物质8．以下关于糖类的说法中，错误的选项是（）A．糖类由 C、H、O 三种元素构成B．糖类是人体必要食用的营养元素C．在人类食品供给的总能量中有60％一 70％来自糖类D．食品淀粉在人体内酶的作用下，与水发生一系列反应，最后变为蔗糖9．以下与人的生理活动有关的表达中，错误的选项是（）[本源 : ]A．人体从食品中获取蛋白质后，在胃肠道中与水发生反应，生成氨基酸B．激烈运动时人体代谢加速．代谢产物不可以及时排出，血液的pH 增大C．人的胃液中含有少许盐酸，可帮助消化食品D．我们每日吃的米饭必然靠酶的催化作用转变为葡萄糖才能被人体汲取10．血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白质分子，其相对分子质量为151000。

已知该分子中铜的质量分数为％．则均匀每个铜蓝蛋白质分子中铜原子数为（）A．8B．7C．6D．3 11.葡萄糖的化学式是（）H O5B.(C H O )6106105 n6H12O612H22O1112.维生素 A 缺少时，人会患有（）A.夜盲症B.神经炎C.脚气病D.坏血病13.同样质量的以下物质完满氧化产生热量的关系是（）A.葡萄糖＞油脂＞蛋白质B.油脂＞蛋白质＞葡萄糖C.蛋白质＞油脂＞葡萄糖D.油脂＞葡萄糖＞蛋白质14.蛋白质含量最丰富的一组是（）A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类C.动物油、植物油、奶油、蛋黄D.新鲜蔬菜、水果15.烟草燃烧时会产生（）A.一氧化碳、二氧化碳、水蒸气B.一氧化碳、尼古丁、焦油C.二氧化碳、一氧化碳、吗啡D.二氧化碳、水和毒品16.以下有关糖类的说法中，错误的选项是（）A.糖类是人类食品的重要成分B.糖类由 C、 H、O 三种元素构成C.在人类食品所供给的总能量中有60%~70%来自糖类D.食品淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最后变为蔗糖17.吃馒头时，越嚼感觉越甜，是由于（）A.淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖B.淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖C.唾液变为了葡萄糖D.口腔内产生了葡萄糖18.滥用食品增添剂是人们广泛关注的热门问题。

维生素阶段性测试题

维生素阶段性测试题一、单选题（每题5分）1.下面哪些维生素是水溶性维生素（）?（分值 [单选题] *A. 维生素B.EB. 维生素B.C(正确答案)C 维生素ABD 以上都不是2.新维士维生素C咀嚼片的保健功能（）（分值 [单选题] *A 提高免疫力B 抗氧化C 祛斑D 补充维生素C(正确答案)3.新维士维生素C含片每片含量（）（分值 [单选题] *A 45mgB 50mgC 228mg(正确答案)D 220mg4.维生素D在（）的照射下，人体皮肤的7-脱氢胆固醇可以合成维生素D3，在肝脏、肾脏进行两次羟化后，成为活性维生素D3参与钙的代谢。

（分值 [单选题] *A 阳光(正确答案)B 灯光C 红光5.因母乳喂养导致的维生素D缺乏症，母亲饮食中营养摄入充足，推荐给宝宝补充（）产品。

（分值 [单选题] *A 维生素A制剂B 水C 维生素D3(正确答案)D 鱼油6.中国居民膳食维生素D 参考摄入量婴幼儿推荐量为（），即推荐量可以换算为400国际单位，长时间摄入大剂量的维生素D可以会导致中毒。

（分值 [单选题] *A 10mg/dB 10μg/d(正确答案)C 20mg/dD 20μg/d7.维生素C在减少感冒持续时间而非严重程度上上可有确实具有一定的作用，即（）（分值 [单选题] *A 对感冒没有影响B 可以缩短感冒持续时间(正确答案)C 可以减轻感冒症状8.维生素C 主要存在于（）（分值 [单选题] *A 肉类B 鸡蛋C 蔬菜和水果D 新鲜的蔬菜和水果(正确答案)二、多选题（每题10分）9.维生素D 缺乏症状（）（分值 *A 婴幼儿佝偻病（婴幼儿:多汗、夜惊、易激怒、枕秃、或环形脱发;肋骨串珠、鸡胸、漏斗胸、等）(正确答案)B 成人骨软化症（成年人;妊娠多少的妇女，老人、骨痛、肌无力、骨压痛）(正确答案)C 成人骨软化病(正确答案)D 宝宝异食癖10.脂溶性维生素包括（ A C ）（分值 *A.VA VD(正确答案)B.VB VCC.VE VK(正确答案)D.VE VB111.关于维生素D表述正确的是（）（分值 *A 别称:钙化醇，具有抗佝偻病的作用，又称抗佝偻病维生素。

维生素练习试卷1(题后含答案及解析)

维生素练习试卷1(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题 4. A3型题1．下列维生素属于水溶性维生素的是A．维生素A1B．维生素B1C．维生素B2D．维生素CE．烟酸正确答案：A 涉及知识点：维生素2．下列属于脂溶性维生素的是A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素KE．维生素B1正确答案：E 涉及知识点：维生素3．可溶于水的脂溶性维生素是A．维生素AB．维生素D2C．维生素ED．维生素K3E．维生素D3正确答案：D 涉及知识点：维生素4．维生素A对酸不稳定可发生A．氧化反应B．脱水反应C．还原反应D．酯化反应E．脱羧反应正确答案：B 涉及知识点：维生素5．维生素A可用来防治A．脚气病B．角膜软化症、干眼症、夜盲症C．佝偻病D．不育症E．唇炎、舌炎、脂溢性皮炎正确答案：B 涉及知识点：维生素6．有关维生素A的保存方法正确的是A．铝制容器B．充氮气保护C．密封保存D．在凉暗处保存E．放置在冰箱中保存正确答案：E 涉及知识点：维生素7．维生素D是抗哪种病的维生素总称A．佝偻病B．脚气病C．干眼病D．夜盲症E．皮炎正确答案：A 涉及知识点：维生素8．维生素D是甾醇的衍生物，药典收载为A．D3和D4B．D1和D4C．D2和DsD．D9和D2E．D1和D5正确答案：D 涉及知识点：维生素9．下列有关维生素D性质不正确的是A．无色针状结晶B．结晶性粉末C．无臭D．无味E．黄色油状液体正确答案：E 涉及知识点：维生素10．维生素D具有哪种结构是其遇光或空气易氧化A．共轭多烯键B．共轭双键C．非共轭双键D．非共轭多烯键E．羧酸酯键正确答案：B 涉及知识点：维生素11．从下列选项中选出可用来增加维生素D稳定性的选项A．动物油B．植物油C．矿物质D．维生素EE．维生素A正确答案：B 涉及知识点：维生素12．下列有关维生素D的保存方法不正确的是A．应避光B．应充氮气保护C．应密封保存D．应在冷处保存E．应在煤油中保存正确答案：E 涉及知识点：维生素13．维生素E是一类与哪种生理功能有关的维生素的总称A．与生育有关B．与生长有关C．与代谢有关D．与突变有关E．与血液循环有关正确答案：A 涉及知识点：维生素14．维生素E属于哪类衍生物A．苯并二氢吡喃衍生物B．苯并二氢吡啶衍生物C．苯并二氢呋喃衍生物D．苯并二氢咪唑衍生物E．苯并二氢吡咯衍生物正确答案：A 涉及知识点：维生素15．维生素E结构中有一个酚羟基，因此又称为A．生育酚B．儿茶酚C．苯酚D．对乙酰胺基酚E．对硝基胺基酚正确答案：A 涉及知识点：维生素16．维生素E已知有几种A．8种B．9种C．10种D．11种E．12种正确答案：A 涉及知识点：维生素17．维生素E种哪种结构活性最强A．β-体活性最强B．α-体活性最强C．γ-体活性最强D．δ-体活性最强E．ε-体活性最强正确答案：B 涉及知识点：维生素18．通常所称维生素E是指A．β-体的醋酸酯B．β-体的磷酸酯C．α-体的醋酸酯D．α-体的磷酸酯E．ε-体的磷酸酯正确答案：C 涉及知识点：维生素19．有关维生素E的性质下列叙述正确的是A．为黄色或黄色透明粘稠液体B．易溶于乙醇、丙酮C．不溶于水D．遇光氧化变色E．遇酸分解正确答案：E 涉及知识点：维生素20．α-体生育酚具有A．强酸性B．强还原性C．强氧化性D．强碱性E．强腐蚀性正确答案：B 涉及知识点：维生素21．α-体生育酚在光照条件下易A．自动氧化为醌式化合物而变质B．自动还原为醌式化合物而变质C．自动氧化为酚式化合物而变质D．自动还原为醌式化合物而变质E．开环断裂正确答案：A 涉及知识点：维生素22．α-生育酚的酚羟基在经过哪种结构修饰后可以增强稳定性A．成酯后可增强稳定性B．成酸后可增强稳定性C．成酮后可增强稳定性D．成醌后可增强稳定性E．成酚后可增强稳定性正确答案：A 涉及知识点：维生素23．《中国药典》收载的维生素E是其A．醋酸酯B．磷酸酯C．硫酸酯D．碳酸酯E．马来酸酯正确答案：A 涉及知识点：维生素24．维生素正可用于防治A．习惯性流产、不育症，也可用于心血管病和抗衰老B．脚气病C．干眼病D．佝偻病E．夜盲症正确答案：A 涉及知识点：维生素25．由于维生素E的强还原性，常作为药物制剂的A．抗氧剂B．抗酸剂C．抗碱剂D．抗还原剂E．粘合剂正确答案：A 涉及知识点：维生素26．维生素K3又名A．亚硫酸氢钠甲萘酚B．亚硫酸氢钠甲萘醌C．亚硫酸氢钠甲苯酚D．亚硫酸氢钠乙萘酚E．亚硫酸氢钠乙萘醌正确答案：B 涉及知识点：维生素27．有关维生素K，性质下列叙述不正确的是A．白色结晶性粉末B．微臭C．有引湿性D．易溶于水E．易发霉正确答案：E 涉及知识点：维生素28．维生素K3在哪种条件下易分解变色A．遇光和高温B．遇光和低温C．遇水和高温D．遇水和低温E．遇氮气正确答案：A 涉及知识点：维生素29．下列有关维生素B1性质叙述不正确的是A．白色结晶性粉末B．微臭C．味苦D．易溶遇水，吸湿性强E．在水溶液中稳定正确答案：E 涉及知识点：维生素30．维生素B1的注射液不能与哪类药物配伍A．碱性药物B．酸性药物C．中性药物D．强酸性药物E．弱酸性药物正确答案：A 涉及知识点：维生素31．维生素B，在氢氧化钠试液中，被铁氰化钾氧化成硫色素，溶于正丁醇显A．蓝色荧光B．红色荧光C．绿色荧光D．紫色荧光E．黄色荧光正确答案：A 涉及知识点：维生素32．下列有关硫色反应叙述正确的是A．加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光又显出B．加碱成碱性，荧光消失；酸化后，荧光又显出C．加酸中和成中性，荧光消失；碱化后，荧光又显出D．加碱中和成中性，荧光消失；酸化后，荧光又显出E．加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光不显出正确答案：A 涉及知识点：维生素33．维生素B1应如何保存A．应见光通风保存B．应避光密闭保存C．应制成醋酸酯保存D．应制成水溶液保存E．应在冰箱中冷冻保存正确答案：B 涉及知识点：维生素34．维生素B2又名A．核黄素B．核红素C．核氯素D．核兰素E．核黑素正确答案：A 涉及知识点：维生素35．有关维生素B2的性质下列叙述不正确的是A．橙黄色B．结晶性粉末C．极微溶于水D．两性物质，可溶于酸和碱E．油状液体正确答案：E 涉及知识点：维生素36．维生素B2的饱和水溶液显A．淡红色荧光B．淡黄绿色荧光C．淡紫色荧光D．淡蓝色荧光E．淡褐色荧光正确答案：B 涉及知识点：维生素37．维生素B2的水溶液显荧光后加入哪种是剂荧光消失A．加入矿酸或碱液B．加入水C．加入脂肪酸D．加入氨基酸E．加入氧化剂正确答案：A 涉及知识点：维生素38．在下列条件下维生素B2不能分解的是A．光照B．在碱性溶液中C．在酸性溶液中D．在中性溶液中E．在密闭保存条件下正确答案：E 涉及知识点：维生素39．维生素B2具有氧化性，在体内氧化还原过程中起哪种作用A．传递钠的作用B．传递氢的作用C．传递氧的作用D．传递钾的作用E．传递水的作用正确答案：B 涉及知识点：维生素40．维生素B6又名A．盐酸吡哆辛B．硝酸吡哆辛C．硫酸吡哆辛D．磷酸吡哆辛E．醋酸吡哆辛正确答案：A 涉及知识点：维生素41．维生素B6在哪种状态下对空气和光稳定A．水溶液B．干燥状态下C．制成醋酸酯后D．在酸性条件下E．在碱性条件下正确答案：B 涉及知识点：维生素42．维生素B6的水溶液被空气中的氧氧化变色，下列哪种条件可加速氧化速度A．pH值降低B．pKa值降低C．pH值升高D．pKa值升高E．pKa值和pH值都升高正确答案：C 涉及知识点：维生素43．在中性溶液中，维生素B6可发生A．多分子聚合B．三分子聚合C．五分子聚合D．二分子聚合E．四分子聚合正确答案：D 涉及知识点：维生素44．维生素B6能与氯化亚胺基-2，6-氯醌作用，显A．蓝色并转为绿色B．蓝色并转为紫色C．蓝色并转为红色D．红色并转为蓝色E．绿色并转为蓝色正确答案：C 涉及知识点：维生素45．维生素B12又名A．氰钴胺B．氢钴胺C．氢钴氨D．氰钴氨E．盐酸吡哆辛正确答案：A 涉及知识点：维生素46．有关维生素B12的性质错误表述的是A．在中性溶液中稳定B．在弱酸性溶液中稳定C．在碱性溶液中易水解失效D．在强酸性溶液中易水解失效E．在中性溶液中不稳定正确答案：E 涉及知识点：维生素47．维生素B12分子中含有钴，经有机破坏后，生成钴盐，于1-亚硝酸-2-萘酚-3，6-二磺酸钠生成配合物而显A．红色或橙红色B．黄色或橙红色C．红色或紫色D．黄色或橙黄色E．黄色或紫色正确答案：A 涉及知识点：维生素48．下列有关维生素A性质的叙述不正确的是A．淡黄色B．油状液体C．结晶与油的混合物D．不溶于水，微溶于乙醇，与氯仿、乙醚能任意混合E．白色粉末正确答案：E 涉及知识点：维生素49．维生素A分子中有还原性的部位是A．分子中共轭多烯醇侧链B．分子中非共轭多烯醇侧链C．分子中共轭多烯酸侧链D．分子中非共轭多烯酸侧链E．分子中共轭多烯正确答案：A 涉及知识点：维生素50．为防止维生素A氧化，常加入的抗氧剂是A．维生素EB．维生素BC．维生素DD．维生素KE．维生素C正确答案：A 涉及知识点：维生素51．维生素B12用于治疗A．不育症B．贫血C．脚气病D．干眼病E．胃肠道疾病正确答案：B 涉及知识点：维生素52．维生素C中具有连二烯醇及内酯结构，并含有A．两个手性碳原子B．三个手性碳原子C．四个手性碳原子D．五个手性碳原子E．六个手性碳原子正确答案：A 涉及知识点：维生素53．在维生素C的四个光学异构体中活性最强的是A．L(-)维生素CB．L(+)维生素CC．D(-)维生素CD．D(+)维生素CE．L(±)维生素C正确答案：B 涉及知识点：维生素54．维生素C分子中具有A．连二烯醇及内酯结构B．共轭烯醇及内酯结构C．连二烯醇及醋酸酯结构D．共轭烯醇及醋酸酯结构E．萘环及内酯结构正确答案：A 涉及知识点：维生素55．有关维生素C性质不正确的是A．白色结晶或结晶性粉末B．无臭C．味酸D．不易溶于水E．显酸性正确答案：D 涉及知识点：维生素56．维生素C可用来防治A．坏血病，预防冠心病及各种急慢性传染病B．脚气病C．干眼病D．舌炎E．不育症正确答案：A 涉及知识点：维生素A．维生素AB．维生素DC．维生素ED．维生素K3E．维生素C在57．角膜软化症、干眼症、夜盲症正确答案：A 涉及知识点：维生素58．骨质软化病、佝偻病正确答案：B 涉及知识点：维生素59．习惯性流产、不育症正确答案：C 涉及知识点：维生素60．凝血酶原过低症、维生素K缺乏症及新生儿出血症正确答案：D 涉及知识点：维生素61．坏血病，预防冠心病及各种急慢性传染病的辅助治疗正确答案：E 涉及知识点：维生素62．维生素A是-类维生素的总称，其中不包括A．维生素A1B．维生素A2C．新维生素D．维生素A4E．维生素A3正确答案：D,E 涉及知识点：维生素63．维生素K3主要由于防治的是A．凝血酶原过低症B．维生素K缺乏症C．新生儿出血症D．脚气病E．习惯性流产，不育症正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素64．下列有关维生素K3的储存方法正确的是A．应避光B．应密闭C．应在干燥处保存D．应在冰箱中低温保存E．应在水溶液中保存正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素65．维生素B1不能用来防治的是A．习惯性流产，不育症B．干眼病C．脚气病D．多发性神经炎E．胃肠道疾患正确答案：A,B 涉及知识点：维生素66．维生素B2可用来防治维生素B2缺乏引起的A．唇炎B．舌炎C．脂溢性皮炎D．脚气病E．干眼病正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素67．下列有关维生素B6性质叙述正确的是A．白色结晶性粉末B．无臭C．味酸苦D．易溶于水E．遇光渐变质正确答案：A,B,C,D,E 涉及知识点：维生素68．维生素B6可用于治疗A．妊娠呕吐B．放射性呕吐C．异烟肼中毒D．脂溢性皮炎E．舌炎正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素69．有关维生素B12性质叙述正确的是A．深红色结晶B．结晶色粉末C．吸湿性强D．黄色油状液体E．黄色粉末正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素70．在维生素Bl2结构中含有A．多个酰胺键B．酯键C．苷键D．多烯键E．共轭多烯键正确答案：A,B,C 涉及知识点：维生素71．可以加速维生素B12分解的是A．光照射B．水溶液中存在重金属C．水溶液中存在氧化剂D．水溶液中存在还原剂E．水溶液中存在抗氧剂正确答案：A,B,C,D 涉及知识点：维生素关于维生素C的性质72．有关维生素C的性状不正确的是A．白色结晶或结晶性粉末B．无臭C．不易溶于水D．味酸E．显酸性正确答案：C 涉及知识点：维生素73．分子式中含有A．连二烯醇结构B．共轭多烯结构C．共轭双烯结构D．连三烯醇结构E．连四烯醇结构正确答案：A 涉及知识点：维生素74．维生素C为一元酸其几位羟基酸性较强A．C4位羟基酸性较强B．C3位羟基酸性较强C．C5位羟基酸性较强D．C，位羟基酸性较强E．C2位羟基酸性较强正确答案：B 涉及知识点：维生素。

维生素练习Microsoft Word 文档

维生素练习1.畜禽多晒太阳可使皮肤、被毛中的7-脱氧胆固醇转化为（）。

A.维生素DB.维生素EC.日粮中钙、磷比例D.脂肪E.草酸2.成年动物钙、磷典型营养缺乏症为（）。

A.异食癖B.软骨病C.白肌病D.干眼病E.佝偻病3.下列关于钠、氯、钾在体内的分布正确的是（）。

A.钠主要分布在细胞外，钾主要分布在细胞内，氯在细胞内外都有B.钠主要分布在细胞内，钾主要分布在细胞外，氯在细胞内外都有C.钠，钾，氯主要分布在细胞内D.钠，钾，氯都分布在细胞外E.钠，钾，氯细胞内外都有4.为避免疯牛病的传播，国家强制规定牛饲料中不得使用（）。

A.微生物饲料B.植物源性饲料C.动物源性饲料D.矿物质饲料E.人工合成饲料5.早春放牧家畜采食大量生长旺盛的青草后，易出现“青草痉挛”，可能是由于缺乏（）元素引起的。

A.钙B.磷C.铁D.镁E.钠6.畜禽体内缺乏矿物质元素（）时，可导致生长受阻，外周血管扩张充血，脉搏次数增加，随后神经、肌肉兴奋性增高，发生痉挛、厌食、肌肉抽搐，甚至死忙。

A.铁B.铜C.钠D.镁E.氯7.仔猪出生后（）d及时注射右旋糖酐铁钴合剂可预防贫血。

A.2—3B.7—10C.12—15D.21E.308.下列不属于脂溶性维生素的是（）。

A.维生素AB.维生素CC.维生素ED.维生素KE.维生素D9.只存在于动物体内的维生素是（）。

A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素KE.维生素D10.胡萝卜素是指（）A.A维生素B.维生素A原C.B族维生素D.维生素CE.维生素D11.下列各维生素中，含有维生素A的是（）。

A.胡萝卜B.鱼肝油C.南瓜D.黄玉米E.豆科牧草12.参与性激素形成的维生素是（）。

A.维生素DB.维生素AC.维生素B2D.维生素KE.维生素C13.维生素D是一种（）。

A.酚类化合物B.醇类化合物C.萘醌类化合物D.类固醇衍生物E.苯类化合物14.畜禽体内缺乏（）时，可导致夜盲症。

A.维生素DB.维生素AC.维生素ED.维生素KE.维生素B215.维生素（）与畜禽的生长、繁殖、骨骼发育等生理机能密切相关。

(最新)生物七年级下册《第12章人体的自我调节单元测试题》(含答案解析)

第12章人体的自我调节一、选择题1.神经系统中枢部分指的是（）A. 脑和脊髓B. 大脑皮层C. 脑神经和脊神经D. 大脑、小脑、脑干2.某人最近出现多饮、多食、多尿、消瘦和疲乏等症状，他的病因可能是（）A. 胰岛素分泌过多B. 甲状腺激素分泌过多C. 胰岛素分泌过少D. 甲状腺激素分泌过少3.在日常生活中，很多同学戴的近视眼镜属于（）A. 凸透镜B. 凹透镜C. 凹面镜D. 凸面镜4.人体神经系统结构和功能的基本单位是（）A. 脑B. 神经C. 脊髓D. 神经元5.“生命在于运动”，人体在运动时起调节作用的系统主要是（）A. 神经系统B. 运动系统C. 消化系统D. 呼吸系统6.神经系统的组成包括（）A. 周围部分和神经中枢B. 脑、脊髓和神经C. 脊髓和他们发出的神经D. 脑和脊髓7.神经系统由什么组成？（）A. 脑、脊髓B. 脑、脑神经、脊神经C. 中枢神经系统、周围神经系统D. 神经中枢、周围神经系统8.长时间玩电脑游戏容易使眼球中的哪一结构过度变凸而形成近视（）A. 角膜B. 晶状体C. 玻璃体D. 睫状体9.驾驶员在夜晚会车时应将远光灯转换为近光灯，因为强光照射会影响对面驾驶员观察路况。

在眼球结构中，感受光线刺激的是( )A. 角膜B. 瞳孔C. 晶状体D. 视网膜10.下列关于人体激素的叙述错误的是（）A. 是由内分泌腺分泌的B. 主要作用是在细胞中氧化分解，放出能量C. 直接进入血液D. 血液里含量极少，但作用大11.在日常生活中，部分同学戴的近视眼镜属于A. 平面镜B. 反光镜C. 凹透镜D. 凸透镜12.下列关于人体激素的叙述，不正确的是（）A. 是由内分泌腺分泌的B. 是主要的供能物质C. 是通过血液来运输的D. 在身体里含量极少，但作用很大13.人们常把眼睛比喻成心灵的窗户。

2015年歌手姚贝娜捐献的眼角膜成功移植给两名患者，使他们重获光明。

下图是眼球结构示意图，下列不符合题意的是（）A. 1是虹膜，可以调节晶状体使人看清远近不同的物体B. 2是晶状体，像一个凸透镜，对光线起折射作用C. 3是角膜，俗称白眼球，有保护作用D. 6是视网膜，能接受光线刺激产生视觉14.在高级神经活动方面，人类区别于动物的显著特点是( )A. 人能对具体的语言、文字的刺激发生反应B. 人能形或多种复杂反射，动物不行C. 人形成的复杂反射不会消退D. 人能在简单反射的基础上形成复杂反射15.下列关于神经调节方面的论述，经不起科学推敲的是（）A. “望梅止渴”属于复杂反射，婴儿的吮吸反射属于简单反射B. 脊髓的传导功能由其白质内的神经纤维完成C. 小儿对排尿的抑制力较弱是由于脊髓的发育尚未完善D. 人喝醉了酒，走路摇晃、站立不稳，说明酒精已麻痹了小脑16.下列哪一项疾病都是由激素分泌不足引起的（）A. 侏儒症和夜盲症B. 糖尿病和呆小症C. 糖尿病和巨人症D. 佝偻病和地方性甲状腺肿17.在人体的各项生命活动中，起调节作用的是（）A. 消化系统、呼吸系统B. 呼吸系统、循环系统C. 神经系统、内分泌系统D. 呼吸系统、泌尿系统18.下列关于人体的生命活动叙述，正确的是（）A. 人的角膜有色素，能折射光线B. 鼓膜接受外界的声波而产生神经冲动C. 人体的生命活动主要受神经系统的调节D. 血液在人体内只有运输的功能，没有其他的作用二、综合题19.2017年4月27日至5月1日，郑州航展在郑州市上街区通用航空机场举行．此次航展精彩程度可谓空前，也是世界航空史上第一次集结这么多的特技飞行队进行表演，小刚随家人一起感受了这次视觉盛宴，请结合如图回答下列问题：（1）小刚观看飞行表演时，形成物象的结构是图中的[________]________，形成视觉的结构是[________]________．表演太精彩，小刚在观看过程中拍摄了一些视频片段分享给了朋友，小刚既能看清楚远处的飞机，又能看到近处手机里的内容，主要是跟眼球中的[________]________在起调节作用．（2）小刚听到手机“叮咚”一声响，知道有微信消息来了，迅速低头查看，他的这一活动属于反射类型中的________反射，需要通过反射的结构基础﹣________来完成．（3）随着手机的广泛普及，随处可见“低头族”，如果长时间近距离玩手机，会引起眼球前后径过长或________且不易恢复，容易导致近视．（4）上述生理活动能够正常进行，主要是在________的调节下各器官和系统共同协调完成的．20.以下是有关人体生命活动调节方面的问题，请据图分析回答：（1）图乙中④结构是________，它是由图甲中的[________]________部分构成的，在神经系统的组成中属于________神经系统。

维生素试题

一、名词解释1.维生素2.维生素原1 •关于维生素的错误叙述是（E ）A.许多动物体内不能自行合成或合成量不足B.不是组织细胞的组成成分C.生物体内需要量较少D.是一类小分子有机化合物E.可彻底氧化分解供给机体能量2.如果缺乏可导致脚气病的维生素是（c）A. Vit AB. Vit CC. Vit B1D. VitPPE. Vit B23.下列维生素中参与生物氧化的是（B ）A.生物素B. 核黄素C. 吡哆醛D.钻胺素E. 泛酸4.Vit B1 在体内的活性形式是（C ）A. NAD+B. FMNC. TPPD. FADE. CoA5.叶酸在体内的活性形式是（D ）A. TPPB. FH2C. FADD. FH4E. FMN6.尼克酰胺在体内的活性形式是（A ）A. NAD+B. TPPC. CoAD. FADE. CoQ7.下列维生素中，脂溶性维生素是（CD ）A.烟酰胺B.泛酸C. 麦角钙化醇D.生育酚E. 生物素8.下列维生素中含金属元素的是（B）A. Vit B1B. Vit B12C. Vit B2D. Vit B6E. 叶酸9.维生素D-25-羟化酶系和维生素D-1-羟化酶系分别存在于（B ）A.均存在于肝细胞B. 肝细胞和肾细胞C.肾细胞和肝细胞D.均存在于肾细胞E. 以上均不对10.下列有关维生素A的叙述，错误的是（E ）A.Vit A是一个具有脂环结构的不饱和一元醇B.植物中含有Vit A原C.Vit A缺乏可导致干眼病D.肝脏是Vit A含量最丰富的器官E.Vit A 有A1和A2两种形式，两者来源和结构均不相同，但具有相同的活性11.在下列物质中，在分子组成上关系最密切的两种是（DEA.泛酸B. CoQC. NADP+D. Vit B2E. FAD12.脂溶性维生素吸收障碍可引起的两种疾病是（BE ）A.恶性贫血B.佝偻病C. 坏血病D.癞皮病E. 夜盲症13.因体内缺乏而导致巨幼红细胞性贫血的两种维生素是（AD ）A. Vit B12B. 生物素C. Vit KD. 叶酸E. VitPP14.不溶于水，长期过量摄入可引起中毒的维生素有（AE ）A.视黄醇B. 核黄素C. 硫辛酸D.生物素E. 胆钙化醇15.不含B族维生素的化合物是（D ）A. NAD+B. FMNC. CoAD. CoQE. FAD16.维生素B6的活性形式参与体内哪种代谢（A）A.氨基酸B. 糖C. 核苷酸D. 脂肪酸E. 电解质三、判断1.维生素C在羟化反应中起着必不可少的辅助因子的作用（V）2. B -胡萝卜素也称为维生素A原，在体内可转变为维生素A （V）3.7-脱氢胆固醇为维生素D3原，在日光及紫外线作用下转化为维生素D3（V）4.维生素B2的辅酶形式是NAD+口NADP+维生素PP的辅基形式是FAD和FMN （X）四、填空1.维生素分为_____ 和____ 大类。

维生素测试题

维生素测试题一、a型选择题1.维生素a理论上有几种立体异构体a.4种b.8种c.16种d.32种e.64种2.已经得到的维生素a立体异构体有几种a.2种b.4种c.6种d.8种e.10种3.维生素a立体异构体中活性最强的异构体为a.全反式b.9-双键c.13-双键d.9，13-二双键e.11，13-二双键4.活性维生素d为a.1，25-二羟基维生素d3b.4-羟基维生素d3c.9-羟基维生素d3.d.5-羟基维生素d3e.20-羟基维生素d35.在维生素e异构体中活性最强的是a.α-生育酚b.β-生育酚c.γ-生育酚d.δ-生育酚e.ε-生育酚6.维生素k中活性最强的为a.维生素k1b.维生素k2c.维生素k3d.维生素k4e.维生素k57.被称为盐酸硫胺的维生素是a.维生素b1b.维生素b2c.维生素b6d.维生素b4e.维生素b128.可溶于水的脂溶性维生素是a.维生素ab.维生素d2c.维生素ed.维生素k3e.维生素d3]9.维生素c的化学结构为a.b.ohe.10.维生素a立体异构体中活性最强的异构体的化学结构为a.b.c.d.e.ch2ohohhohohooohhooohhohoc.od.ooohohohohohhohshooohohhohohohohch2ohch2ohhhch2ohch2oh11.在维生素e异构体中活性最强的化学结构式是a.b.hohoohooc.d.ehooohoo12.几乎不溶水的水溶性维生素就是a.维生素b1b.维生素b2c.维生素b6d.维生素b4e.维生素b1213.维生素b6的化学名称为a.5-甲基-6-羟基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐b.5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐c.3-羟基-2-甲基-3,4-吡啶二甲醇盐酸盐d.5-羟基-6-甲基-3,4-二羟甲基吡啶盐酸盐e.2-羟基-3-甲基-3,4-二羟甲基吡啶盐酸盐14.维生素d2与维生素d3化学结构的差别是a.在维生素d224</s>一个甲基和22</s>双键b.在维生素d224</s>一个羟基和22</s>双键c.在维生素d324</s>一个甲基和22</s>双键d.在维生素d324</s>一个甲基和22scores 双键e.在维生素d224</s>一个甲基和22scores双键15.在水溶液中维生素c以何种形式平衡a.2-酮式b.3-酮式c.4-酮式d.酮醇式e.烯醇式16.维生素c分子中酸性最强大的羟基就是a.2位羟基b.3位羟基c.5-位羟基d.6位羟基e.4-位羟基17.维生素b1的化学名叫a.氯化-3-甲基-3-[（2-甲基-4-氨基-5-嘧啶基）甲基]-2-（2-羟基乙基）噻唑f盐酸盐b.氯化-4-甲基-3-[（2-甲基-4-氨基-5-嘧啶基为）甲基]-5-（2-羟基乙基）噻唑f 盐酸盐c.氯化-4-甲基-3-[（5-甲基-4-氨基-3-嘧啶基）甲基]-5-（2-羟基乙基）噻唑f盐酸盐d.氯化-4-甲基-3-[（6-甲基-2-氨基-3-嘧啶基为）甲基]-5-（2-羟基乙基）噻唑f 盐酸盐e.氯化-4-甲基-3-[（2-甲基-6-氨基-5-嘧啶基）甲基]-5-（2-羟基乙基）噻唑f盐酸盐18.维生素b1在碱性水溶液中可以被水解沦为具备荧光的化合物为a.核黄素b.美感光黄素c.光化色素d.硫色素e.甲基核黄素19.维生素b1是以硫胺焦磷酸酯形式参与体内何种代谢a.氨基酸b.糖c.脂肪d.电解质e.蛋白质20.维生素a2的生物活性为维生素a1a.70%b.50%c.90%d.10%e.40%二、x型选择题1.通常所说的维生素a的活性化合物为a.维生素a2b.维生素a1c.维生素a酸d.视黄醛e.βc胡罗素2.以下维生素那些属维生素b族a.维生素b1b.维生素b2c.烟酸d.泛酸e.氰钴胺3.下列维生素d中哪些是维生素d的代谢物a.b.c.d.ho.e.hoa.ohch2ohhonohhohoohohohhooh4.具有维生素b6活性化合物为ch3b.ch2nh2honopo3h2ch3c.chohonopo3h2ch3d.chohonohch3e．chohoch3nohnh25.维生素c经水解及水解后可以分解成那些产物a.过氧化氢抗坏血酸b.2，3-二酮古洛糖酸c.苏阿糖酸d.呋喃甲醇e．呋喃甲醛6.下列物质中那些具有与维生素b2相似的作用a.核黄素b.黄素单核苷酸c.黄素腺嘌呤二核苷酸d.二氢核黄素e.硫色素7.以下物质中那些具备与维生素b1相近促进作用a.盐酸硫胺b.优硫胺c.丙舒硫胺d.呋喃硫胺e.硫色素8.以下物质中那些属维生素ka.b.c.ohnh2ch3ohch3ooch3oh。

七年级生物下册第12章人体的自我调节检测卷新版北师大版

第12章人体的自我调节检测卷分一、选择题(每小题只有一个答案最符合题意，每小题2分，共50分)1．神经系统的组成包括( )A．脑和脊髓 B．脑神经和脊神经 C．脑和脑神经 D．脑、脊髓和它们所发出的神经2．如图为神经元的结构模式图，相关名称标注错误的是( )A．① B．② C．③ D．④3．人体的下列生命活动中，不属于反射的是( )A．视觉的形成 B．见到红灯停车 C．听到铃声走进教室 D．进食时分泌唾液4．如果眼前出现强光，马上会眨眼。

下列反射与此不相同的是( )A．膝跳反射 B．缩手反射 C．婴儿尿床 D．望梅止渴5．司机看到“前方500米有塌方，请绕行”的告示牌后改变了行车路线，而一只小狗却照样前行。

这种差异的本质是人类有( )A．视觉中枢 B．躯体感觉中枢 C．听觉中枢 D．语言中枢6．举重运动员遵从教练的指导，一见灯亮就用力举起杠铃。

这一反射的神经冲动传递的途径是( )A．眼→传入神经→脊髓→传出神经→肌肉 B．皮肤→传入神经→脊髓→传出神经→肌肉C．眼→传入神经→大脑皮层→传出神经→肌肉 D．皮肤→传入神经→大脑皮层→传出神经→肌肉7．下列何者受损伤会立即引起心跳、呼吸的严重障碍( )A．小脑 B．脑干 C．脊髓 D．脊神经8．人喝醉了酒，走路摇晃，站立不稳，这是由于哪一结构受到了酒精的麻痹( ) A．大脑 B．小脑 C．脑干 D．脊髓9．我们能看清楚远近不同的物体，是因为( )A．视网膜能前后移动 B．眼球前后径的调节C．瞳孔能缩小或放大 D．晶状体曲度的调节10．汽车司机看见红灯就会停车。

“红灯”的光线进入眼球的先后顺序是( )A．角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜B．瞳孔→角膜→玻璃体→晶状体→视网膜C．角膜→瞳孔→玻璃体→晶状体→视网膜D．瞳孔→角膜→晶状体→玻璃体→视网膜11．行人看到“前方修路，请绕行”的告示牌后改变了行走路线，视觉形成过程中，形成图像和形成视觉的部位分别是( )A．视网膜、视网膜 B．大脑皮层、大脑皮层C．视网膜、大脑皮层 D．大脑皮层、视网膜12．如图所示的四幅图中，能正确表示近视眼成像情况的是( )13．在如图耳的结构中能够接收声波并产生振动的是( )A．①耳廓B．②位听神经C．③耳蜗D．④鼓膜14．保持鼓膜内外压力平衡的结构是( )A．半规管 B．听小骨 C．鼓室 D．咽鼓管15．某同学坐过山车时，因为害怕而闭上眼睛，但仍能感觉到过山车的翻滚、左右转动以及加速和减速，与此有关的结构是( )A．耳蜗和前庭 B．前庭和半规管C．半规管和鼓膜 D．鼓膜和听小骨16．下列关于激素的叙述，正确的是( )A．激素来源于有导管的腺体 B．在血液中的含量极少C．激素可提供能量 D．激素可作为营养物质17．下列属于内分泌腺的一组器官是( )A．性腺和胰岛 B．甲状腺和肠腺 C．垂体和肝脏 D．汗腺和皮脂腺18．内分泌紊乱会引起一些疾病，下列与激素分泌无关的疾病是( )A．扁桃体炎 B．肢端肥大症 C．大脖子病 D．糖尿病19．幼年时期，甲状腺激素、生长激素分泌不足分别出现的症状是( )A．侏儒症、呆小症 B．呆小症、侏儒症C．巨人症、呆小症 D．侏儒症、巨人症20．某人患肢端肥大症，其原因是( )A．幼年时生长激素分泌过多 B．幼年时甲状腺激素分泌过多C．成年时生长激素分泌过多 D．成年时甲状腺激素分泌过多21．人进入青春期后，女孩乳房发育、男孩长出胡须，与此变化相关的主要激素是( ) A．性激素 B．胰岛素 C．甲状腺激素 D．生长激素22．揉眼睛、抠鼻孔、掏耳道是某些人的“习惯动作”，评价这些习惯，下列说法正确的是( )A．这些习惯对人的健康都是有益处的B．有的人揉眼后眼球发红，说明他的角膜血管充血了C．用手指抠自己的鼻孔时一定会擦伤自己的嗅黏膜D．掏外耳道过深、过猛有可能损坏鼓膜23．感受苦味的味蕾较多分布在( )A．舌尖 B．舌根 C．舌两侧 D．舌中部24．如图为反射弧结构模式图，下列描述正确的是( )A．此反射弧能完成高级神经活动B．若②被剪断，则有感觉但不能运动C．若④被剪断，则有感觉但不能运动D．③的作用只是反射25．下列叙述不正确的是( )A．人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响B．在神经系统的调节控制下，激素通过血液循环参与调节人体的生命活动C．在激素调节的控制下，神经系统参与调节人体的生命活动D．神经系统和激素都能调节人体的生命活动，但是神经系统的调节占主要地位二、非选择题(共50分)26．(9分)下面以“缩手反射”和“听到铃声进教室”两个反射为例，分析反射弧与神经系统组成之间的关系，请据图回答下列问题：([ ]中填字母序号，横线上填文字答案)(1)“缩手反射”反射弧中的传入神经和传出神经都属于[ ]__________；“听到铃声进教室”反射弧中的传入神经属于[ ]____________。

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第十二章维生素
自测练习
一、单项选择题
12-1、下面哪一项叙述与维生素A不符
A. 维生素A的化学稳定性比维生素A醋酸酯高
B. 维生素A对紫外线不稳定
C. 日光可使维生素A发生变化，生成无活性的二聚体
D. 维生素A对酸十分稳定
E. 维生素A的生物效价用国际单位（IU）表示
12-2、在维生素E异构体中活性最强的是
12-3、说维生素D是甾醇衍生物的原因是
A. 具有环戊烷氢化菲的结构
B. 光照后可转化为甾醇
C. 由甾醇B环开环衍生而得
D. 具有甾醇的基本性质
E. 其体内代谢物是甾醇
12-4、维生素D在下列哪一项上与维生素的概念不符
A. 是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质
B. 只能从食物中摄取，不能在体内合成
C. 不是细胞的一个组成部分
D. 不能供给体内能量
E. 体内需保持一定水平
12-5、维生素D3的活性代谢物为
A. 维生素D2
B. 1，25-二羟基D2
C. 25-（OH）D3
D. 1Α，25-（OH）2D3
E. 24，25-（OH）2D3
12-6、维生素C中酸性最强的羟基是
A. 2位羟基
B. 3位羟基
C. 4位羟基
D. 5位羟基
E. 6位羟基
12-7、维生素A2的生物效价为维生素A1的
A. 90%
B. 70%
C. 60%
D. 50%
E. 40%
12-8、在维生素E异构体中活性最强的是
A. α-生育三烯酚
B. β-生育三烯酚
C. α-生育酚
D. β-生育酚
E. γ-生育酚
12-9、维生素C有酸性，是因为其化学结构上有：
A. 羰基
B. 无机酸根
C. 酸羟基
D. 共轭系统
E. 连二烯醇
12-10、下列哪一项叙述与维生素的概念不相符合
A. 是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质
B. 只能从食物中摄取
C. 是细胞的一个组成部分
D. 不能供给体内能量
E. 体内需保持一定水平
二、配比选择题
[12-11－12-20]
A. 维生素A醋酸酯
B. 维生素H
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素E
12-11、用于治疗眼干症、夜盲症、皮肤干燥等
12-12、用于酸化尿、特发性高铁血红蛋白症
12-13、用于习惯性流产，不孕症，间歇性跛行
12-14、预防佝偻病、骨软化病
12-15、用于生物素酶缺乏的儿童
12-16、维生素A1的化学结构是
12-17、维生素E的化学结构是
12-18、维生素H的化学结构是
12-19、维生素C的化学结构是
12-20、维生素D2的化学结构是
[12-21－12-25]
A. vit B6
B. vit D3
C. vit E
D. vit H
E. vit C
12-21、又名：生育酚12-22、又名：抗坏血酸
12-23、又名：吡多辛12-24、又名：胆骨化醇
12-25、又名：生物素
[12-26－12-30]
A. 苯异咪唑核苷酸
B. 吡啶
C. 异咯嗪
D. 噻唑
E. 连二烯醇
12-26、VB6的重要结构部分12-27、VB12的重要结构部分12-28、VC的重要结构部分 12-29、VB1的重要结构部分
12-30、VB2的重要结构部分
三、比较选择题
[12-31－12-35]
A. 维生素A
B. 维生素C
C. a和b都是
D. a和b都不是
12-31、水果中含量丰富12-32、脂溶性维生素
12-33、存在几何异构体12-34、有较强的酸性
12-35、人体不能自身合成
[12-36－12-40]
A. 抗坏血酸
B. 盐酸吡多辛
C. 两者都是
D. 两者都不是
12-36、属水溶性维生素12-37、属脂溶性维生素
12-38、能与硼酸形成络合物12-39、用光学活性体
12-40、用于防止坏血病
四、多项选择题
12-41、属于水溶性维生素的有
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素K1
D. 氨苄西林
E. 核黄素
12-42、维生素C在体内可被代谢为
A. l-苏阿糖酸
B. l-木糖
C. 草酸
D. 2,3-二酮古洛糖酸
E. 木质糖
12-43、易被氧化的维生素有
A. 维生素A
B. 维生素H
C. 维生素E
D. 维生素D2
E. 维生素C
12-44、应避光，密闭保存的维生素有
A. vit E
B. vit C
C. vit D
D. vit B1
E. vit K
12-45、下列有关维生素A的叙述哪些是正确的
A. 环外的4个双键必须与环内双键共轭
B. 增加环内双键的数目，活性增加
C. 双键被饱和，活性下降
D. 增加环内双键的数目，活性下降
E. 遇lewis酸可发生脱水反应，生成脱水vitamin A，活性下降
12-46、下列药物的立体异构体作用强度不同
葡萄糖 B. 萘普生
C. 维生素C
D. 维生素H
E. 维生素A
12-47、下面维生素C的叙述正确的是
A. 维生素C又名抗坏血酸
B. 本品可发生酮式—烯醇式互变，有三个互变异构体，其水溶液主要以烯醇式存在
C. 抗坏血酸分子中有三个手性碳原子，故有8个光学异构体
D. 本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸，氧化速度由pH和氧的浓度决定，且受金属离子催化。

E. 维生素C在各种维生素中用量最大，除药用外，利用其还原能力，对食品有保鲜作用12-48、属于脂溶性维生素的有
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素K
D. 氨苄西林
E. 生物素
12-49、下列哪些点与维生素D类相符
A. 都是甾醇衍生物
B. 其主要成员是D2、D3
C. 是水溶性维生素
D. 临床主要用于抗佝偻病
E. 不能口服
12-50、下列哪些特点与生物素相符
A. 固体对空气和温度都稳定
B. 水溶液呈酸性，易于霉菌生长
C. 在酸性或碱性溶液中都稳定
D. 可用溴水进行鉴别
E. 化学合成是以富马酸为起始原料
五、问答题
12-51、为使维生素A制剂不被破坏，可以采取什么方法（至少举出三种）？12-52、维生素C在贮存中变色的主要原因是什么？
12-53、为何维生素C具有酸性？。

第12章维生素自测练习

维生素和微量元素测试题

初中化学人教版九年级下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康测试

维生素测试2

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维生素的基本分类附测试试题

完整版人类重要的营养物质习题和答案人教版化学初三下第十二单元12.1

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维生素练习试卷1(题后含答案及解析)

最新人教版高中化学《维生素》自我检测(第1课时)

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