我学会了炒菜作文

我学会了炒菜

我会炒鱼香肉丝，大家相信吗？呵呵！

那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片，我一看说：“妈呀！爸爸你炒的菜能吃吗？”，爸爸说：“怎么不能吃？”我说：“没有放调料不说，连油也放得太少了，你说能吃吗？”爸爸说：“怎么不能吃？你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢！”我说：“爸爸别说了，我一定能够做出比您更好吃的菜！”

说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝，接着把瘦肉切成丝，再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里，然后把洋葱丝放在锅里炒，洋葱丝快熟时加入两勺糖，再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟，再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味，心里真高兴啊！爸爸都夸我做得好吃呢！

你看，我说我做的比爸爸好吃吧！想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢！

我学会了买菜

在一个炎热的暑假里。妈妈说：“这个暑假里，你要学会买菜。”

有一天，我和妈妈去买肉，妈妈说：“瘦肉，是买‘磁片’和‘柳梅’，排骨就是买‘前排’和‘排骨肋’的。

有一天，妈妈去开工，没有时间买菜做饭。妈妈叫我今天去买菜，做饭。

我去到市场，就选了一些菜给老板称一下要几钱，老板说：“谢谢，请付2元8角。”我说：“便宜一些吧，我下次再来帮衬你啦。”后来，老板就说：“就给2元5角吧。”

然后我买了个排骨回家做饭。我做好饭后，妈妈就回来了，我叫妈妈品尝我做的菜。妈说：

“萍萍真的长大了，学会了帮妈妈做家务了。”我听了，心里高兴极了。

我学会了做凉拌黄瓜

今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。

妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”

我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。

其它都还好，要继续努力”。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。

我心里暗想：我定要继续努力，练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。