羊爸爸育儿

282:从发热和咳嗽说起，疾病是一种身体的语言

疾病的病因不外就两种：一个是内，一个是外。对于小孩子而言，外感主要是风寒；内伤主要是饮食，内伤饮食尤以一个“多”导致的最常见。

外感风寒，风和寒其实是有不同的。哪一类小孩子容易外受风邪呢？容易出汗的小孩，这个称为表虚。一个小孩比较“实”，是不是他的身体比较好呢？是的。发热的时候正是身体在进行一个比较好的调整的时候。

关于咳嗽：

咳嗽同样也是一个症状，是身体的一个语言。中医认为五脏六腑皆可使人咳，咳嗽其实就是肺部的一个震荡。震荡肺部是为了什么呢？它同样是对身体的一个调整，所以说咳嗽是不能抑制的。有些抑制咳嗽的药如果一直用下去的话，会造成非常大的问题。

其实身体上所有的问题它都是身体的一个智慧，或者说就是“天道自然、天机自动”的一个过程。它是为了解决问题而产生的，所以很多时候我们人类以为我们的干涉可以怎么怎么样的时候，可能我们一干涉就错了。因此很多时候我说不采取措施就是最好的措施，然后就要大家等待，给身体以时间和空间。

要解除的误区：

发烧烧坏脑：“烧坏脑”是治疗发热措施不当。除了结核性脑炎这类的疾病没有治对，多是由于皮肤的毛孔一直给闭住没有打开造成的。

关于吃和穿：

小孩的问题几乎就两样：内伤饮食、外伤风寒。以前我们有一句话叫“要得小儿安，常留三分饥与寒”，这句话非常有道理，如果大家能够做到的话，确实大部分小儿会“安”的。

267：养脾胃的粗茶淡饭食谱上

米油：

熬米油的重点就是火候时间和水的配比：玉玉通常要多放些水，多熬会儿等出油，如果刚开始学做米油觉得电压力锅做出来的不够稠，那就再多熬一会。这个米水比例，是一定要自己多实践的，用自己的米和锅多多尝试。

小面汤：

三勺高筋面粉，用三只筷子一边搅拌一边加入温水。当面粉成团状后，继续搅拌10分钟-30分钟直至面团光滑如婴儿的肌肤，碗光，面光滑，拉伸起来有弹性。

之后加入温水没过面团，醒面5分钟，将面团在温水中搅拌十次。之后在锅内烧开水，沸腾后将面团和水一起倒入锅中，并快速在锅中直线搅拌，将面团打散，直到面团成为絮状，沸腾后出锅。（也可以加入少量蔬菜）

香糊糊：

准备好面粉，就是一般的小麦粉就可以了。准备好面粉后我们把锅烧干，小火，把面粉放进去不停的翻炒到金黄色出锅装瓶备用。不要炒的太糊了，太糊的话喝起来会影响口感。这个特别方便，想吃的时候就直接热水一冲就成糊糊了，这时候可以加红糖调味，很香哦！大一点的孩子，可以给里面加一些碾碎的也是炒熟的黑芝麻啊，黑桃仁啊，瓜子仁啊等等。蒸饭：

白馍馍：

材料：面粉300克，水120（这里水不要一次性加完，一点点加，因为面粉的吸水性不同），鸡蛋1个，酵母3克，植物油15克。

步骤：将鸡蛋、油、酵母、水倒入面盆，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团。面团我们尽可能地揉软一些。盖保鲜膜放置一边，醒发30分钟。醒发好以后，将面团分成6份将小面团揉成长条，按扁，擀开，然后对折，卷起来，按扁。卷好的面团按扁，然后醒发10分钟。

最后擀成圆饼状。放入电饼铛，程序根据自己的具体情况来定，这一步也可以用平底锅制作，每面烙两分钟上色就可以了。烤糊了也没关系，这焦面还可以有消积食的作用。