食物相克大全及解救方法
食物禁忌相克表
1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。
吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。
吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。
米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。
甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。
吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。
服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。
细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。
吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。
吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。
吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。
甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。
吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。
空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。
甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。
车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。
牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。
吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
奇迹健康之食物相克
奇迹健康之食物相克下列食物不能同时烹煮或同时食用，否则将会发生中毒，甚至于有生命危险，千万注意：1、团鱼与苋菜食则死亡。
解救：喝空心菜汁。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。
解救：喝麻油二两。
3、狗肉与绿豆食则胀破肚子。
解救：甘草水4、桃子下烧酒食则令人晕倒，多吃则死亡。
解救：吃牛黄丸三粒5、黄瓜与花生食则泻肚。
解救：吃藿香丸（1）豆腐拌蜜糖吃味道虽美毒攻心。
（2）黄鳝皮蛋皆佳肴，同吃就会生疾病。
6、蜂糖与生葱食则死亡。
解救：用米炒枯研末，再用甘草二两煎水调枯米吃。
7、茶忌青蛙食则中毒。
易患肺结核。
8、蚕豆与田螺食则肠绞痛。
解救：饮童小便。
9、孕妇不可多吃螃蟹吃则流产。
无法救。
10、香蕉与芋头食则中毒。
解救：喝桐油五钱。
11、鸡蛋与消炎片食则中毒。
解救：喝黄泥水。
12、冰棒与西红柿食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
13、鸡肉与菊花食则死亡。
解救：细辛一钱、穿心莲五钱煎水服。
14、羊肉与西瓜食则中毒。
解救：甘草二两水煎服。
15猪肉与芝麻花食则死亡。
解救：吃空心菜汁。
16、梨子忌开水食则泻肚。
解救：吃土霉素二片。
17、芥菜与兔肉食则中毒。
解救：吃杨梅水18、不可单用生姜下酒食则胃脘痛。
多食则烂肝脏。
19、冬笋与龟肉食则脱水。
解救：喝空心菜汁。
20、鲫鱼与冬瓜食则脱水。
解救：喝空心菜汁。
21、杨梅与鸭肉吃不得解救：喝人乳。
22、黄胆病者忌马肉食则死亡。
无法救。
23、牛肉与香附子食则生九子疡。
24、油煎鸡蛋与糖精食则中毒。
解救：牛黄五钱水冲服。
25、鹿肉与南瓜食则胀亡。
无法救。
26、蛇肉与萝卜食则中毒。
解救：吃鸡血一两。
27、红薯与柿子、红薯与鸡蛋食则结石病28、豆腐与菠菜食则尿结石29、鸡、鸭、鹅、鸟屁股、肺吃不得、猪肉里的淋巴不可吃，内含有一种人身有害细胞。
30、望月黄鳝不可吃。
无法救！！！31洋葱与癞蛤蟆食则死亡，无法救。
32、农药中毒桐油二两，生鲢鱼内脏吞下去。
自会呕吐下泻。
33、山黄藤药中毒生吞山羊血，自会解救。
食物之间的相生相克表
脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁 鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两 狗肉和绿豆：食则胀腹。解救：甘草一两煎水服 桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。解救：服牛黄解毒丸 三粒 黄瓜与花生：食则泻肚。解救：吃藿香正气丸二粒 蜂糖与生葱：食则死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二 两煎水冲枯米吃 茶煮青蛙：食则死亡，无法解救 蚕豆与田螺：食则绞畅痛。解救：吃儿童小便二两 香蕉与芋头：食则中毒。解救：吃桐油五钱 冰棒与西红柿：食则中毒。解救：吃穿心莲二两煎水服 羊肉和西瓜：食则中毒。解救：甘草二两煎水服 猪肉和芝麻花：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两 芥菜与兔肉：食则死亡。解救：吃杨梅水二两 不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏 冬笋和龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服 鲫鱼与冬瓜：食则脱水。解救：吃空心菜汁二两 黄疸病忌马肉：食则死亡。无法解救 甜酒与味精：食则中毒。解救：甘草煎水服 牛肉与香附子：食则生九子疡 油煎鸡蛋与糖精：食则中毒。解救：牛黄五分，开水服 鹿肉与南瓜：食则死亡。无法解救 抬头黄鳝不能吃：食则死亡。无法解救 洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。解救：车钱子一两水煎服 红薯与柿子：食则胃结石，多吃死亡 螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁 螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水 螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮 螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水 螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。 田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。 鲫鱼与蜂糖食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草 牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆汤 牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁 蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹 牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤 鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹 竹笋与麦芽糖食则中毒。解救：吃绿豆汤 番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁 鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白 鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水 竹笋与羊肝：食则中毒。解救：吃黄泥水 雀肉与李子：食则中毒。解救：吃鸡屎白 黑枣与柿子：食则解释。解救：无方
食物相克的调理方法及原则
食物相克的调理方法及原则食物相克是指某些食物之间存在着相互制约、相互影响的关系，进食这些食物可能会对人体健康产生不良影响。
了解并遵循食物相克的调理方法和原则，可以帮助我们更好地保护身体健康。
一、认识食物相克的原因食物相克的原因主要有两个方面：一是食物中的成分相互作用，二是人体对食物中的成分的吸收和利用存在差异。
1. 食物中的成分相互作用有些食物中的成分在一起会发生化学反应，产生有害物质。
例如，某些蔬菜中含有草酸，而大豆及其制品中富含草酸酶，两者一起食用会破坏维生素C，影响人体对维生素C的吸收。
此外，有些食物中的成分会相互干扰对某些营养物质的吸收和利用，如酒精会影响维生素B的代谢。
2. 人体对食物中的成分的吸收和利用存在差异不同人群对食物中的成分的吸收和利用能力存在差异，有些人对某些食物中的成分过敏或不耐受。
例如，乳糖不耐受的人群无法消化乳糖，进食乳制品会引起腹胀、腹泻等不适症状。
二、常见食物相克及调理方法1. 鸡蛋与豆浆相克鸡蛋中的卵磷脂会与豆浆中的胰蛋白酶结合，生成难以消化的物质，影响蛋白质的吸收。
因此，鸡蛋和豆浆最好不要同时食用。
如果想同时享用这两种食物，可以将鸡蛋煮熟，破壳后放入豆浆中搅拌均匀，这样可以降低相克作用。
2. 猪肉与花生相克猪肉中的胰蛋白酶能破坏花生中的酶抑制剂，使花生中的营养成分容易被人体吸收。
但同时食用猪肉和花生，会使猪肉中的胰蛋白酶失去活性，影响蛋白质的消化和吸收。
因此，最好将猪肉和花生分开食用，或者选择熟花生。
3. 青菜与荞麦相克青菜中富含草酸，而荞麦中的草酸酶能分解草酸。
如果同时食用青菜和荞麦，草酸酶会破坏草酸，从而影响人体对维生素C的吸收。
因此，最好将青菜和荞麦分开食用。
4. 酒精与维生素B相克酒精会影响维生素B的代谢和利用，导致维生素B的缺乏。
因此，长期饮酒的人群应注意增加维生素B的摄入，以补充因酒精摄入导致的维生素B缺乏。
三、食物相克的调理原则1. 分开食用对于相克的食物，最好将其分开食用，以避免相互干扰对营养的吸收和利用。
食物相克及解救方法大全
食物相克及解救方法大全1.甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2.鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3.狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4.狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5.柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）6.石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。
解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。
8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。
解救:吃人乳。
9.猪肉忌甘草,食则中毒。
解救:吃绿豆汤。
10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。
解救:吃人乳。
11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。
解救:吃绿豆汤或藕节。
12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。
解救:吃空心菜。
13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。
14.白酒忌柿子,食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。
15.龟肉忌冬笋,食则中毒。
解救:甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
17.蟹忌香瓜,食则中毒。
解救:吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。
解救:吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。
解救:吃甘草水。
20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。
解救:吃蟹。
21.红柿子忌棒冰,食则中毒。
解救:穿心莲二两煎水服。
22.黄瓜忌花生,食则伤身。
23.梨子忌开水,食则泻肚。
解救:吃氯霉素二片。
24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。
解救:吃绿豆汤。
25.羊肝忌竹笋,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
26.羊肝忌红豆,食则中毒。
解救:吃鸡尿白。
27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。
无救。
28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。
解救:吃空心菜汁。
29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。
解救:吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花,食则死亡。
解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。
解救:吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。
解救:吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜,食则恶心。
解救:吃甘草水。
食物相生相克大全
阿司匹林与酒冲突
酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。
茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
79.羊肉忌豆浆，食则发痼疾。
80.鸟肉忌芹菜，食则伤元气。
81.萝卜忌木耳，食则得皮炎。
82.洋葱忌蜂蜜，食则伤眼睛。
83.香蕉忌马铃薯，食则生面斑。
84.牛奶忌红糖，食则患白内障。
85.李子忌白蜜，食则破坏五脏机能。
86.当归忌湿面。
87.枇杷忌热面。
钙片与菠菜冲突
菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
止泻药与牛奶冲突
服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻
利尿剂与香蕉、橘子冲突
32.毛陀蟹忌五加皮酒，食则死亡。
解救：吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜，食则死亡。
解救：吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜，食则恶心。
解救：吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜，食则伤元气。
解救：甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子，食则中毒。
解救：甘草水煎服。
37.羊肉忌鲶鱼，食则中毒。
63.甜酒忌味精，食则中毒。
解救：灸甘草煎水服。
64.孕妇不可多吃螃蟹，食多死亡。
无救。
65.不可单用生姜下烧酒，食则胃绞痛，烂肝肠。
食物相生相克大全
食物相生相克大全食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）1甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。
6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
8蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
9猪肉忌甘草，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
10杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。
解救：吃人乳。
11湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。
解救：吃绿豆汤或藕节。
12龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
解救：吃空心菜。
13白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。
14白酒忌柿子，食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤，水煎服。
15龟肉忌冬笋，食则中毒。
解救：甘草煎水服。
16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
17蟹忌香瓜，食则中毒。
解救：吃柑桔皮。
18蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。
解救：吃甘草水。
19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
解救：吃蟹。
21红柿子忌棒冰，食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
22黄瓜忌花生，食则伤身。
23梨子忌开水，食则泻肚。
解救：吃氯霉素二片。
24猪肉忌田螺，食则易脱毛发。
解救：吃绿豆汤。
25羊肝忌竹笋，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
食物相生相克大全
食物相生相克大全食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）1甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。
6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
8蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
9猪肉忌甘草，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
10杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。
解救：吃人乳。
11湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。
解救：吃绿豆汤或藕节。
12龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
解救：吃空心菜。
13白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。
14白酒忌柿子，食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤，水煎服。
15龟肉忌冬笋，食则中毒。
解救：甘草煎水服。
16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
17蟹忌香瓜，食则中毒。
解救：吃柑桔皮。
18蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。
解救：吃甘草水。
19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
解救：吃蟹。
21红柿子忌棒冰，食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
22黄瓜忌花生，食则伤身。
23梨子忌开水，食则泻肚。
解救：吃氯霉素二片。
24猪肉忌田螺，食则易脱毛发。
解救：吃绿豆汤。
25羊肝忌竹笋，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
食物相生相克表
食物相生相克大全(图) 来源：一大把网站食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）1甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。
6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
8蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
9猪肉忌甘草，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
10杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。
解救：吃人乳。
11湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。
解救：吃绿豆汤或藕节。
12龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
解救：吃空心菜。
13白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。
14白酒忌柿子，食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤，水煎服。
15龟肉忌冬笋，食则中毒。
解救：甘草煎水服。
16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
17蟹忌香瓜，食则中毒。
解救：吃柑桔皮。
18蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。
解救：吃甘草水。
19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
解救：吃蟹。
21红柿子忌棒冰，食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
22黄瓜忌花生，食则伤身。
23梨子忌开水，食则泻肚。
解救：吃氯霉素二片。
24猪肉忌田螺，食则易脱毛发。
解救：吃绿豆汤。
25羊肝忌竹笋，食则中毒。
食物相克
食物相克下列食物不可同时煮烹或同时食用，否则将会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。
1、团鱼与苋菜：食则死亡。
解救：吃空心菜汁。
2、鲤鱼与甘草：食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3、狗肉与绿豆：食则胀破肚。
解救：甘草水煎服4、桃子下烧酒：食则令人昏倒，多吃则亡。
解救：吃牛黄丸三粒。
5、黄瓜与花生：食则泻肚。
解救吃藿香丸。
6、蜂糖与生葱：食则死亡。
解救：米吵枯研末，再用甘草二两煎水，调枯米吃。
7、茶煮青蛙：食则死亡，无法救。
8、蚕豆与田螺：食则绞肠痛。
解救：吃童小便。
9、孕妇不可多吃螃蟹：食则流产，无法救。
10、香蕉与芋头：食则中毒。
解救：吃桐油五钱。
11、鸡蛋与消炎片：食则中毒。
解救：吃黄泥水。
12、冰棒与西红柿：食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
13、鸡肉与菊花：食则死亡。
解救：细辛一钱、川莲五分水煎服。
14、羊肉与西瓜：食则中毒。
解救：甘草二两水煎服。
15、梨子忌开水：食则泻肚。
解救：吃土霉素二片。
16、猪肉与芝麻花：食则死亡。
解救：吃空心菜汁。
17、芥菜与兔肉：食则亡死。
解救：吃杨梅水。
18、不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏。
19、冬笋与龟肉：食则中毒。
解救：甘草煎水服。
20、鲫鱼与冬瓜：食则脱水。
解救：吃空心菜汁。
21、杨梅与鸭肉：食则死亡。
解救：吃人乳。
22、黄疸病者忌马肉：食则死亡。
无法救。
23、甜酒与味精：食则中毒。
解救：炙甘草煎水服。
24、牛肉与香付子：食则上九子疡25、油煎鸡蛋不可放糖精：食则中毒。
解救：牛黄五分水冲服。
26、鹿肉与南瓜：食则胀亡。
无法救。
27、蛇肉与萝卜：食则死亡。
解救：吃鸡血一两。
28、红薯与柿子：食则胃结石，多吃则死亡。
29、抬头黄鳝不可吃：食则死亡，无法救。
30、洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。
解救：车前子水煎服。
下集。
1、小儿疳积：田基黄、鸡筋金（中药）各五钱烘干研末，温开水送服。
2、小儿夜尿：雄黄10克、葱头7个，捣烂敷肚脐上，连敷三日即效。
3、百日咳：鸡苦胆一个，加冰糖调服，数次即愈。
食物相反解救法
食物相反解救法1、桃反茶水：解神曲煎汤。
2、香蕉反芋头：解生大蒜。
3、杏仁反小米饭：解甘草煎汤。
4、大葱反蜂蜜：解吉豆汤。
5、海蟹反冰食：解食盐水。
6、猪肉反酸梅：解甘草煎汤。
7、马肉反木耳：解神曲煎汤。
8、驴肉反荆条花：解甘草煎汤。
9、羊肉反柿饼：解甘草煎汤。
10、牛肉反洋葱：解良姜煎汤。
11、鸭肉反李子：解糯米泡水去米灌之。
12、鸡肉反芥菜：解生姜汁。
13、骆驼肉反葡萄：解绿豆煎汤。
14、兔肉反橘子：解黄泥土水。
15、狗肉反菱角：解生大葱。
16、海虾反红糖：解甘草煎汤。
17、王八肉反鸡蛋清：解老咸菜。
18、鲤鱼反冬瓜：解甘草煎汤。
19、小鸡反核桃：解香菜根煎汤。
20、鹅肉反鸭梨：解酸渣糕。
21、荞麦反南荠：解甘草煎汤。
22、烧酒反粘物：解葛根节煎汤。
23、红糖反丝瓜：解白豆腐。
24、鸡蛋反洋白薯：解萝卜汤。
25、胡萝卜反黑枣：解甘草煎汤。
26、胡萝卜反爬豆：解生姜汁。
27、青鱼反南瓜：解生大葱。
28、西瓜反油炸饼：解烧酒。
29、黄香瓜反生花生：解杏仁煎汤。
30、甜瓜反蛤肉：解黄米醋。
31、米心猪肉（豆猪）：严禁食用。
32、切生肉案板切熟肉：解速送医院。
33、白薯姥姥反鸡蛋：解萝卜汤。
34、麻果反藕：解生香油。
35、红果反小豆：解生青萝卜汁。
36、鸡蛋反糖精：禁食。
37、竹笋反羊肉：解地浆水。
38、海蟹反茄子：解藕节煎水。
39、甘草反猪肉：解绿豆煎汤。
40、芹菜反甲鱼：解橄榄汁。
41、鸭蛋反李子：解地浆水。
42、鲫鱼反蜜：解黑豆甘草。
43、海蟹反蜜：解地浆水。
44、毛蟹反花生仁：解地浆水。
45、牛肉反鲶鱼：解人乳或鼓汁。
46、北瓜反虾：解黑豆甘草。
47、柑橘反毛蟹：解大蒜汁。
48、红豆反羊肝：解鸡屎白。
49、鸭肉反红薯：解地浆水。
50、田螺反木耳：解莲房煎水。
食物相克表
食物相克表：哪些食物不宜同食生活中，有些食物的搭配组合已经由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这样的搭配是顺理成章了。
但从健康的角度来讲，有些搭配是不科学的。
不可同食的食物主要可分为两类：一类是同食的食物之间会发生反应，造成营养物质的流失，不过这类食物因为没有对身体造成伤害，同食时并不易被发觉；另一类是同食的食物之间反应会产生一些毒素，或者对身体有严重刺激的物质，从而对身体产生直接的伤害，造成腹泻、头痛等症状。
下面我们总结食物相克表：是不宜同食的食物，不过可以分开进食，吃完一种后，再吃另一种，最好要相隔4个小时以上。
（1）蔬菜类白萝卜：严禁与橘子同食，如果同食可能会导致患甲状腺肿；白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食；白萝卜忌和何首乌、地黄混食；服人参时禁食萝卜。
胡萝卜：严禁与酒同食，因为胡萝卜与酒精一同进人体内后，会在肝脏产生毒素，引起肝病；胡萝卜最好单独食用或与肉类食用，也不宜与西红柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用，因为胡萝卜中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的维生素失去。
红薯：不宜与柿子同食，同食会形成难溶性的硬块，引起胃胀、腹痛、呕吐等，严重时可能会导致，危及生命。
竹笋：竹笋不宜与豆腐同食，同食易生结石；也不宜与糖同食。
南瓜：不可与羊肉同食，，否则易发生黄疽和脚气。
芹菜：不可与醋同食，否则会损伤牙齿。
豆浆：不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。
葱：忌与杨梅、蜜糖同食，否则会发生胸闷，忌与枣、地黄同食。
蒜：一般不宜与补药同食，忌与蜂蜜、何首乌、地黄同食。
黄瓜：忌与花生米同食，同食伤脾。
（2）肉类猪肉：忌与鹌鹑同食，同食会让人面部变黑。
忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食会让人滞气。
猪油：忌与梅子同食。
猪血：忌与黄豆同食，同食会让人滞气，忌与地黄、何首乌同食。
猪肝：忌与黄豆、豆腐同食，忌与鱼肉同食。
羊肉：忌与南瓜、豆浆、乳酪、霉干菜、赤豆同食。
牛肉：不可与鱼肉同食，不可与栗子同食，不可与黍米、蜂蜜同食。
十八反、十九畏、四十五忌、常见药物与食物相克大全及解救方法
一、十八反古代中药文献以歌诀或列表记载的中药相反配伍禁忌（配伍禁忌，是指某些药物合用会产生剧烈的毒副作用或降低和破坏药效）。
中医药物配伍分为：相须、相使、相畏、相恶、相杀、相反。
历代关于配伍禁忌的认识和发展，在古籍中说法并不一致，已不限于十八种。
金元时期概括为“十八反”和“十九畏”。
十八反最早见于张子和《儒门事亲》，列述了三组相反药，分别：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌）反半夏、瓜蒌（全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白及；藜芦反人参、沙参（南、北）、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药（赤芍、白芍）。
歌诀及解释：本草明言十八反半蒌贝蔹及攻乌藻戟遂芫俱战草诸参辛芍叛藜芦第一句：本草明确的指出了十八种药物的配伍禁忌；第二句：半（半夏）蒌（瓜蒌与天花粉）贝（贝母）蔹（白蔹）及（白及）[1]与乌（川乌、草乌和附子）相对；第三句：藻（海藻）戟（大戟）遂（甘遂）芫（芫花）都与草（甘草）不和；第四句：诸参（人参、党参、沙参、玄参、苦参、丹参）辛（细辛）芍（赤芍白芍）与藜芦相背。
诸参究竟包括哪些？《本草纲目》中记载为人参、沙参、丹参、苦参、玄参。
而党参、太子参、西洋参虽也名为参，但植物来源、成分及功效均与人参不同，又无任何临床依据，不可其有参名就认定反藜芦。
二、食物十八反食物中也有十八反，是吃东西的禁忌，希望大家多多注意，别不小心中了毒！1、萝卜反水果，可致甲状腺肿大；2、萝卜反木耳，会得皮炎；3、蜂蜜反洋葱，食则伤眼睛；4、蜂蜜反豆腐，会耳聋；5、香蕉反马铃薯，面部会生斑；6、香蕉反芋头，食则会腹涨；7、花生反黄瓜，食会伤身；8、对虾（包括某些海鲜）反维生素c以及西红柿猕猴桃，可致砷中毒及三氧化二砷中毒，食少肚痛难忍，食多死亡。
上述食物不宜同时服用，但可以分开进食，吃完一种后，最好相隔4小时以上再吃另外一种食物。
三、常见食物相克大全及解救方法下列食物不可同时烧煮或同时食用，否则将发生中毒，甚至生命危险，千万不可疏忽大意。
食物相生相克及其解救办法
解救：吃人乳。
皮蛋忌红糖，食则泻肚。
解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。
田螺忌面条，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
田螺忌玉米，食则腹痛呕吐。
解救：吃鸡尿白。
田螺忌香瓜，食则中毒，
解救；吃黄泥水。
田螺忌蚕豆，食则绞肠痛。
解救: 吃童尿。
孕妇不可多吃螃蟹，食多死亡。
三类人不宜常喝绿豆汤
1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹 泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿 豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。 2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白 质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下 转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的 肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白， 容易因消化不良导致腹泻。 3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿 豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而， 这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
冬瓜绿豆汤 制作：
原料：冬瓜200克，绿豆100克。 辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。 做法： 1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆 淘洗干净，备用。 2.锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆， 大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至 冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
相 生
胡萝卜 菠菜
香菇＋豆腐：同食可清热解毒，补气 生津，化痰理气，是抗癌、降血脂、降血 压的良好菜肴。
相 生
豆腐 香菇
豆腐＋金针菇：能够抑制癌细胞，是高血压、 高血脂、心脑血管硬化、糖尿病、肥胖症患者的佳 肴。
食物相克一览表
食物相克一览表食物相克一览表1．甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2．鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3．狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4．狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5．柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）6．石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。
解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。
8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。
解救:吃人乳。
9.猪肉忌甘草,食则中毒。
解救:吃绿豆汤。
10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。
解救:吃人乳。
11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。
解救:吃绿豆汤或藕节。
12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。
解救:吃空心菜。
13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。
14.白酒忌柿子,食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。
15.龟肉忌冬笋,食则中毒。
解救:甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
17.蟹忌香瓜,食则中毒。
解救:吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。
解救:吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。
解救:吃甘草水。
20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。
解救:吃蟹。
21.红柿子忌棒冰,食则中毒。
解救:穿心莲二两煎水服。
22.黄瓜忌花生,食则伤身。
23.梨子忌开水,食则泻肚。
解救:吃氯霉素二片。
24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。
解救:吃绿豆汤。
25.羊肝忌竹笋,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
26. 羊肝忌红豆,食则中毒。
解救:吃鸡尿白。
27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。
无救。
28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。
解救:吃空心菜汁。
29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。
解救:吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花,食则死亡。
解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。
解救:吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。
解救:吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜,食则恶心。
食物相生相克大全1
食物相生相克大全食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。
若搭配不当，会引起中毒反应。
这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。
食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。
目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
食物相克（一）1甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。
6石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
8蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
9猪肉忌甘草，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
10杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。
解救：吃人乳。
11湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。
解救：吃绿豆汤或藕节。
12龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
解救：吃空心菜。
13白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。
14白酒忌柿子，食则胸闷。
解救: 韭菜红枣各半斤，水煎服。
15龟肉忌冬笋，食则中毒。
解救：甘草煎水服。
16螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
17蟹忌香瓜，食则中毒。
解救：吃柑桔皮。
18蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。
19蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
20免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
解救：吃蟹。
21红柿子忌棒冰，食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
22黄瓜忌花生，食则伤身。
23梨子忌开水，食则泻肚。
解救：吃氯霉素二片。
24猪肉忌田螺，食则易脱毛发。
解救：吃绿豆汤。
25羊肝忌竹笋，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
26羊肝忌红豆，食则中毒。
食物相克(中毒)急救解法
食物相克(中毒)急救解法转载自~☆魔术℃☆~转载于2009年12月01日 10:52 阅读(1) 评论(0) 分类：个人日记举报1 狗肉忌綠豆胃出血、胃胀破、2小時產生死亡罗卜水服救2 蜜糖忌香蕉中毒造成肠绞痛綠豆、甘草煲水可救3 鸭蛋忌李果(李子) 便秘、肚痛莲藕节水4 牛肉忌韭菜胃作嘔、肚痛牛奶水服救5 番薯忌花稔(石榴) 便秘出血、肚痛生韭菜汁水6 猪肉忌回螺长期食脱眼眉毛莲子水7 木耳忌田螺流耳膿、耳鸣绿豆煲水8 菠菜忌牛奶疴吐、肚痛鲜鸭血9 蜜糖忌面条大腸結破、肚痛匍萄糖10 西瓜忌羊肉疴肚、肚痛甘草煲水11 紅棗忌黃鱔长期食脱頭髮蟹煲水12 牛肉忌鯰魚肚痛、嘔吐牛奶沖水13 牛肝忌白鱔胃痛、疴嘔黑豆甘草煲水14 豆腐忌忌蜜糖肚痛、便秘匍萄糖水15 李果忌雄鸡(李子) 胃穿孔、肚痛通心菜汁16 生葱忌蜜糖胃穿孔、肚痛甘草干米粉煲水17 生葱忌雄鸡七竅流血绿豆甘草煲水18 猪肉忌羊肝令人心闷绿豆煲水19 蚝忌黄糖嘔吐、肚痛绿豆煲水20 苦瓜忌花生胀肚嘔生葱汁21 冷肉忌李果肚痛、嘔吐莲藕节水22 蛇肉忌火烟煤胃出血、便秘绿豆煲水23 玉米忌田螺便秘、肚痛匍萄糖水24 金瓜(南瓜)忌蝦肚痛、疴肚黑豆甘草煲水25 黄瓜忌花生胀肚、嘔疴霍香丸服救26 柑桔忌毛蟹疴嘔、肚痛大蒜头汁27 金瓜忌鳝鱼多食產生鼻凹蟹煲水28 狗肉忌蒜头多食疴血牛奶沖水29 柿子忌蟹胃出血、肚痛莲藕节煲水30 柿子忌馬鈴薯流鼻血、頭痛匍萄糖水31 鸡蛋忌马玲薯胃痛、頭痛、嘔疴莲藕节煲水32 白米饭忌碧虎尿嘔吐、肚疴匍萄糖水33 蛇肉忌蘑菇胃出血绿豆甘草煲水34 雪梨忌浓茶中毒、重者死亡樟木皮煲水35 糯米忌鸭蛋肚发胀痛、疴黄皮叶、生葱汁沖白糖水36 茄子忌蟹嘔吐、肚痛莲藕节煲水37 羊肚忌竹笋發高燒、嘔疴匍萄糖水38 生鱼忌牛妥流耳膿、耳鸣绿豆煲水39 香瓜忌田螺肚痛、疴血匍萄糖水40 茄瓜忌党参嘔疴、肚痛柑桔皮煲水41 老鼠忌辣姜肚痛、嘔吐、血癌莲藕节煲水42 牛肉忌五月芥菜胃痛、疴血、肝炎橄欖汁水43 玉米忌田螺肚痛、疴嘔黄皮叶44 通心菜忌蜜糖疴嘔、肚痛黑豆甘草煲水45 金瓜忌柴魚疴嘔、胃痛甘草煲水46 竹笋忌麦牙糖疴嘔、肚痛绿豆煲水47 坭鰍忌毛蟹胃出血、肚痛匍萄糖沖水48 白鱔忌酸醋疴肚、肚痛黑豆甘草煲水49 桑樹煮鳝鱼胃出血、肚痛匍萄糖沖水50 蜜糖忌腐竹肚痛、疴肚绿豆甘草煲水无解药食物(共10例)(中毒死亡)序号食物症状解药1 番茄忌在蕉(板蕉) 胃出血、胀破肚无解药2 鸡旦忌消炎片胃出血、发高烧头痛无解药3 蜜糖忌豆腐花肚痛、肠结石、胃出血无解药4 蛇肉忌蘿蔔烟煤胃穿孔、胃出血无解药5 兔肉忌荞白芥子嚴重五孔出血无解药6 鹅腸忌枸杞菜汤肠胀破、胃出血无解药7 矮茄樹煲猪腰杜仲胃出血、呕吐无解药8 菠蘿忌蜂蜜糖肚痛腸絞痛无解药9 田雞忌浓茶茶煮结尿重症死亡无解药10 猪肉忌芝麻花粉急性血管中毒无解药。
食物相克
食物相克1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。
吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。
吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。
米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。
甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。
吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。
服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。
细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。
吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。
吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。
吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。
甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。
吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。
空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。
甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。
车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。
牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。
吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。
23萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
24、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
25、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。
26、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。
27、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。
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物相克大全及解救方法
1.甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
解救：吃空心菜汁。
2.鲤鱼忌甘草，食则死亡。
解救：吃麻油二两。
3．狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
解救：甘草水煎服。
4．狗肉忌蒜头，食则血病。
解救：吃人乳。
5．柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡。
（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）
6．石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
8.蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
9.猪肉忌甘草，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
10.杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。
解救：吃人乳。
11.湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。
解救：吃绿豆汤或藕节。
12.龟肉忌薄荷，食则患疝气病。
解救：吃空心菜。
13.白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。
14.白酒忌柿子，食则胸闷。
解救：韭菜红枣各半斤，水煎服。
15.龟肉忌冬笋，食则中毒。
解救：甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鳅，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
17.蟹忌香瓜，食则中毒。
解救：吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。
解救：吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
20.免肉忌芹菜，食则易脱毛发。
解救：吃蟹。
21.红柿子忌棒冰，食则中毒。
解救：穿心莲二两煎水服。
22.黄瓜忌花生，食则伤身。
23.梨子忌开水，食则泻肚。
解救：吃氯霉素二片。
24.猪肉忌田螺，食则易脱毛发。
解救：吃绿豆汤。
25.羊肝忌竹笋，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
26.羊肝忌红豆，食则中毒。
解救：吃鸡尿白。
27.鹿肉忌冬瓜，食则胀死。
无救。
28.鲫鱼忌冬瓜，食则脱水。
解救：吃空心菜汁。
29.鸡肉忌狗肾，食则拉痢。
解救：吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花，食则死亡。
解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
31.蟹忌生花生，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒，食则死亡。
解救：吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜，食则死亡。
解救：吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜，食则恶心。
解救：吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜，食则伤元气。
解救：甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子，食则中毒。
解救：甘草水煎服。
37.羊肉忌鲶鱼，食则中毒。
解救：吃人乳。
38.癞哈忌洋葱，食则死亡。
解救：车前子用水煎熬服。
39.免肉忌芥菜、木耳，食则中毒。
解救：吃杨梅水。
40.鸡蛋忌糖精，食则中毒，多食死亡。
解救：牛黄五分工协作用水煎熬服。
41.雀肉忌李子、酱、猪肝。
解救：吃绿豆汤。
42.虾忌金瓜，食则拉痢。
解救：吃黑豆或甘草水。
43.鸡肉忌李子，食则拉痢。
解救：吃鸡尿白。
44.鸭蛋忌李子，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
45.鸡蛋忌消炎片，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
46.鳗鱼忌牛肝，食则流口水。
解救：吃甘草水。
47.鳗忌酸醋，食则中毒。
解救：吃黑豆或甘草水。
48.鳗鱼忌梅子，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
49.鳗鱼忌红枣，食则易脱须发。
解救：吃蟹。
50.鳝鱼忌红枣，食则易脱须发。
解救：吃蟹。
51.鳝鱼忌煮金瓜粥，食则鼻凹。
解救：吃蟹。
52.毛蟹忌茄子，食则中毒。
解救：吃藕节。
53．牛肉忌香付子，食则生九子疡。
54．韭菜忌牛肉、蜜，食则中毒。
解救：吃人乳。
55．皮蛋忌红糖，食则泻肚。
解救：中药槟榔三钱煅灰后，水冲服。
56．田螺忌面条，食则中毒。
解救：吃黄泥水。
57．田螺忌玉米，食则腹痛呕吐。
解救：吃鸡尿白。
58．田螺忌香瓜，食则中毒。
解救；吃黄泥水。
59．田螺忌蚕豆，食则绞肠痛。
解救：吃童尿。
60.黄蛤忌柑桔，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
61.黄疸病忌马肉，食则死亡。
无救。
62.麦牙糖(饴糖)忌竹笋，食则中毒。
解救：吃绿豆汤。
63.甜酒忌味精，食则中毒。
解救：灸甘草煎水服。
64.孕妇不可多吃螃蟹，食多死亡。
无救。
65.不可单用生姜下烧酒，食则胃绞痛，烂肝肠。
66.抬头黄蟮(即扁尾巴)，不可吃，食则死亡无解。
67.红枣忌鱼，食则腰痛。
68.红枣忌葱，食则伤五脏。
69.羊肉忌醋，食则伤心脏。
70.羊肉忌酪，食则伤五脏。
71.鲤鱼忌葱，食则易生病。
72.田螺忌蛤蜊，食则中毒。
73.牛奶忌菠菜，食则中毒。
74.猪肉忌菱角，食则肚痛。
75.香蕉忌芋头，食则腹胀。
76.鱼肉忌芥菜，食则中毒
77.牛肉忌栗子，食则呕吐。
78.鹅肉忌鸡蛋，食则伤元气。
79.羊肉忌豆浆，食则发痼疾。
80.鸟肉忌芹菜，食则伤元气。
81.萝卜忌木耳，食则得皮炎。
82.洋葱忌蜂蜜，食则伤眼睛。
83.香蕉忌马铃薯，食则生面斑。
84.牛奶忌红糖，食则患白内障。
85.李子忌白蜜，食则破坏五脏机能。
86.当归忌湿面。
87.枇杷忌热面。
88.商陆忌狗肉。
89.牛膝忌牛肉。
90.黄鱼忌乔麦。
91.鸭子忌李子、甲鱼。
92.野鸭忌胡桃、木耳。
93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。
94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。
89.牛膝忌牛肉。
90.黄鱼忌乔麦。
91.鸭子忌李子、甲鱼。
92.野鸭忌胡桃、木耳。
93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。
94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。
95.鹌鹑忌猪肝、木耳。
96虾儿忌维生素c(药片)。
食少肚痛难忍，食多死亡。
97.鱼肉忌鲜枣，食则死亡无解。
98.绿豆忌榧子，食则死亡无解。
99.鸡肉忌黄蜡，食则死亡无解。
100.茶叶煮青蛙，食则死亡无解。
警惕！有些食物不能与药物同时食用
阿司匹林与酒冲突
酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。
茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。
因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
布洛芬与咖啡、可乐冲突
布洛芬（芬必得）对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌，加重布洛芬对胃黏膜的副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
抗生素与牛奶、果汁冲突
服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥；而果汁（尤其是新鲜果汁）富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。
钙片与菠菜冲突
菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。
服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
止泻药与牛奶冲突
服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻
利尿剂与香蕉、橘子冲突
服利尿剂期间，钾会在血液中滞留，如果食用富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积过量，易诱发心脏、血压方面的并发症。
维生素C与虾冲突
服用维生素C前后2小时内不能吃虾，因为虾中的铜会氧化维生素C，使其失去药效。
虾中的五价砷易与维生素C发生反应，生成具有毒性的“三价砷”。
降压药与西柚汁冲突
服降压药时不能饮用西柚汁，因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能，而这种酶和降压药的代谢有关，容易造成血液中药物浓度过高，增加副作用。
（编辑/黄娟）。