2013届高考生物一轮复习原创教案：12-细胞呼吸

第三课时细胞呼吸

一、细胞的概念

有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程

二、有氧呼吸

酶

反应式：C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量

注意：（1）反应式中前后的水不可消去

（2）不能用等号，要用箭头

（3）反应式后面的能量不能写成ATP

（4）条件是酶不可省去

三、无氧呼吸

酶

反应式:在人或哺乳动物的细胞中以及马铃薯的块茎中：C6H12O6C3H6O3(乳酸)+少量能

量

在酵母菌或植物的根中：C6H12O6

C2H6O+CO2+少量能量

四、影响细胞呼吸的因素

1.水分：自由水含量越低，细胞呼吸越慢

2.O2浓度：

3.温度

。下列分析错误的是

A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果

B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境

C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降

D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中

解析：酵母菌无氧呼吸产物为酒精和CO2，研究其过程的实验中，首先要控制无氧的条件，其次其他无关变量要适宜，所以A选项是正确的，冒出的气泡表明进行了细胞呼吸；放出的气体是CO2，加水目的是制造无氧的环境，所以B选项是正确的；C选项中把适宜的温度换成冷水，影响酶的活性使其活性降低，所以是正确的；D选项中葡萄糖氧化分解释放出来的能量一部分以热能形式散失,一部分可转移的能量形成ATP，未释放出来的能量储存在酒精中，所以D选项错误。

答案：D

2.按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。

实验材料取样处理分组培养液供氧情况

适宜浓度酵母菌液50 mL 破碎细胞

（细胞不完整）

甲25 mL 75 mL 无氧

乙25 mL 75 mL 遇氧50 mL 未处理丙25 mL 75 mL 无氧

丁25 mL 75 mL 通氧

下列叙述正确的是

A. 甲组不产生CO2而乙组产生

B. 甲组的酒精产量与丙组相同

C. 丁组能量转换率与丙组相同

D. 丁组的氧气消耗量大于乙组

解析：酵母菌在有氧的条件下能将葡萄糖分解成CO2和水，无氧的条件下将葡萄糖分解成CO2和酒精。依题意，甲组、丙组进行无氧呼吸，乙组、丁组进行有氧呼吸。甲组、乙组两组都

酶

产生CO2，由于甲组细胞不完整，甲组的酒精产量较丙组少，丁组能量转换率较丙组高，丁组的氧气消耗量大于乙组。故D正确。

答案：D

3．（安徽卷）某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如图所示，t1、、t2表示10-30°C之间的两个不同温度。下列分析正确的是

A 与t1相比，t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏

B与t2相比，t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，有利于叶片贮藏

C.t1、t2条件下呼吸速率的变化趋势相似，t1>t2,t1时不利于叶片贮藏

D.t1、t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似，t1

解析：蔬菜的贮藏应该是选择呼吸速率低的环境中，以及自身成熟慢的特点A选项有利于叶片贮藏呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，消耗的有机物少，且贮藏时间长。B，t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，叶片提前衰老的速度快，不利于贮藏. D从图上的曲线可以读出t1>t2，所以D错

答案：C

4．关于细胞呼吸的叙述，正确的是

A.种子风干脱水后呼吸强度增强

B.土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸

C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖

D.小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱

解析：种子风干脱水后呼吸强度降低；破伤风杆菌是厌氧性生物，在有氧条件下不能繁殖；小麦种子萌发过程中，有氧呼吸逐渐增强。

答案：B

5.（10新课标）下列关于呼吸作用的叙述，正确的是

A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸

B．有氧呼吸产生的[]H在线粒体基质中与氧结合生成水

C ．无氧呼吸不需要2O 的参与。该过程最终有[]H 的积累

D ．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多

【解析】无氧呼吸的最终产物应该是乳酸或者酒精和二氧化碳，有氧呼吸前两阶段产生的【H 】在线粒体内膜上与氧结合生成水。无氧呼吸不需要O 2参与，但是并没有【H 】的积累，【H 】只在细胞质基质中参与反应，产生了无氧呼吸的产物。质量相同的脂肪和糖类，脂肪所储存的能量更多，因此脂肪是主要的储能物质。 【答案】D

【评析】代谢的内容是高考的必考部分，需要学生对细胞呼吸的知识掌握扎实。

1．下列对人体内细胞呼吸有关的叙述，正确的是 （ ）

A ．无氧呼吸第二阶段产生的二氧化碳来自于细胞质基质

B ．有氧呼吸过程中产生的[H]可来自丙酮酸和水的分解

C ．细胞呼吸可以产生与必需氨基酸相对应的中间产物

D ．在骨骼肌中等质量的糖元和葡萄糖分解释放的能量相等

2．呼吸作用对生命活动意义重大，下面关于呼吸作用的叙述正确的是 （ ）

A ．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸

B ．有叶绿体的细胞可以自行合成ATP ，因此不需要呼吸作用提供能量

C ．动物停止呼吸作用就不能合成ATP ，作为生命基本特征的新陈代谢就此终结

D ．呼吸作用中有机物的分解必须有水和氧气的参与才能释放储存的能量 3．下面关于呼吸作用的叙述，正确的是 （ ）

A ．甲、乙两组等量的酵母菌分别进行有氧呼吸和酒精发酵，如果两组产生的CO 2相等，

则两组消耗的葡萄糖比为3∶1

B ．甲、乙两组等量的酵母菌分别进行有氧呼吸和酒精发酵，如果两组消耗等量葡萄糖，

则两组释放的CO 2总量与吸收的O 2总量的体积比是3∶4

C ．丙酮酸可通过线粒体双层膜

D ．人和乳酸菌主要进行有氧呼吸 4.（2012上海卷）人体内糖类代谢的中间产物可生成

①乳酸 ②乙醇 ③氨基酸 ④脂肪酸

A ．①②③

B ．①②④

C ．①③④

D ．②③④

5.（2012安徽卷）为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A ～F 试管中，加入不同的物质，进行了如下实验（见注：“＋”表示加入了适量的相关物质，“－”表示未加入相关物质。