年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目可行性研究报告
坚果炒货食品加工项目可行性研究报告
****食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目可行性研究报告第一章项目摘要1.1 项目提要1.1.1项目名称安徽省****食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目1.1.2项目性质:新建。
1.1.3项目批复备案**市三山区“三经发〔2008〕77号《关于对****食品工业有限公司食品加工项目登记备案的通知》”。
1.1.4项目建设单位安徽省****食品工业有限公司1.1.5项目建设单位法人代表1.1.6项目技术负责人1.1.7项目财务负责人:1.1.8建设地点安徽省**市三山区绿色食品工业园区内,距**市14km。
项目建设单位已在绿色食品工业园区内征用流转土地28.4亩。
本项目主要建筑物布置如下。
总用地面积18934 m2总占地面积9955 m2总建筑面积10993 m2其中:办公用房1500 m2厂房及仓库13600 m2建筑密度52.6%容积率 1.07项目区供水、供电、供气及道路等基础设施已由工业园区配套。
1.1.9建设年限据项目项目批复备案及工程建设方案,项目工程建设期为1年,时间为2009年3月至2010年2月。
1.1.10产品方案与建设规模根据项目建设方案,以瓜子、花生、银杏、榛子等农产品为加工原料生产的瓜子、花生、怪味豆、炒栗子、青豆等系列坚果炒货,以特色产品为加工原料生产的松子、开心果、榛子、果仁、梅类等休闲类炒货综合食品等现代休闲食品。
产品方案:项目建设方案主要以西瓜子、葵花子、南瓜子、花生米、开心果、榛子、银杏、山核桃等为原料,加工成各种风味的产品。
建设规模:本项目建成后形成的各种坚果产品20000吨。
项目建成后,视休闲消费食品市场趋向,逐步开发生产饮料、怪味豆、早餐派、米面食品等产品。
1.1.11投资规模经测算,本项目工程建设总投资为4000万元(包括无形资产、递延资产及流动资金投入),其中土建工程投入1602.82万元,加工设备投入844.2万元,工程建设其它费用投入152.98万元。
坚果食品深加工项目可行性研究报告立项申请报告模板
坚果食品深加工项目可行性研究报告立项申请报告模板【项目名称】:坚果食品深加工项目可行性研究报告【立项申请单位】:XXXXXXXXX有限公司【项目背景】:近年来,消费者对于健康食品的需求逐渐增加,而坚果作为一种健康的零食及食材,受到了广大消费者的青睐。
然而目前市场上的坚果产品种类单一,味道相近,对于消费者来说选择有限,难以满足不同口味的需求。
因此,我们有意开展坚果食品深加工项目,推出更加丰富多样的坚果食品,以满足市场需求。
【项目目标】:1.推出多种不同口味的坚果食品,如坚果糖果、坚果巧克力等,满足消费者对于口味多样性的需求。
2.提高坚果食品的附加值,增加产品的竞争力。
3.打造品牌形象,树立公司在坚果食品行业的知名度和美誉度。
【项目内容】:1.坚果食品产品开发:参照市场调研结果,开发创新的坚果食品,包括糖果、巧克力、糕点等。
2.原材料供应:寻找合作伙伴,确保获得新鲜优质的坚果原料。
3.生产工艺研发:针对所开发的坚果食品,进行生产工艺的研究和优化,确保产品品质。
4.品牌宣传推广:通过各类渠道和媒体推广公司的坚果食品,提升品牌知名度。
【项目预期成果】:1.推出多款创新的坚果食品产品,满足消费者不同的口味需求。
2.建立起一套高效、优质的生产工艺流程,确保产品供应稳定。
3.品牌知名度提升,销售额逐年增长。
【项目可行性分析】:1.市场需求:坚果食品市场需求旺盛,消费者对口感丰富、营养丰富的坚果食品有较高的认可度。
同时,随着生活水平的提高,消费者对于高品质食品的需求也在增加。
2.竞争分析:目前市场上的坚果食品品牌较为单一,多以传统坚果为主,味道单一,缺乏创新。
因此,通过推出多样化的坚果食品,可以在市场上获得竞争优势。
3.原材料供应:坚果原材料的供应相对稳定,并且与多家供应商建立长期合作关系,能够保证材料质量和供应量。
4.技术可行性:开发坚果食品涉及到食品工艺技术的研究,公司已经拥有一定的研发能力,并且拥有专业的技术团队,能够满足项目需求。
坚果生产可行性研究报告
坚果生产可行性研究报告一、研究背景随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也越来越大。
而坚果作为一种营养丰富的食品,在市场上享有很高的人气。
随着我国农业产业的发展,越来越多的农户和企业开始关注坚果的生产和销售。
因此,开展坚果生产可行性研究有着重要的意义。
二、研究目的本研究旨在通过对坚果生产的可行性进行深入分析,了解坚果生产对于生产者、消费者以及环境的影响,为决策者提供科学的依据,促进坚果产业的健康发展。
三、研究内容1. 坚果生产现状分析2. 坚果的消费市场分析3. 坚果生产的环境影响分析4. 坚果生产可行性评价5. 坚果生产发展战略建议四、坚果生产现状分析1. 坚果种类:目前市场上常见的坚果有核桃、杏仁、腰果、松子、花生等。
2. 产地分布:我国的坚果产地主要集中在新疆、山东、河南、湖北等地。
3. 生产规模:我国坚果的生产规模较大,尤其是新疆的核桃、河南的杏仁等在全国坚果产量排名靠前。
4. 生产技术:随着科技的发展,坚果的生产技术也得到了极大的提升,种植、采摘、加工等环节已实现机械化。
五、坚果的消费市场分析1. 消费市场需求:随着人们健康意识的增强,坚果作为一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素的食品备受青睐。
2. 消费人群:坚果的消费人群主要为中高收入群体,尤其是年轻人和女性。
3. 消费方式:坚果的消费方式多种多样,可以直接食用,也可以作为糕点、饼干、糖果的原料。
六、坚果生产的环境影响分析1. 水资源消耗:坚果生产需要大量的水资源,尤其是在干旱地区,水资源短缺是制约坚果生产的一个重要因素。
2. 土地利用:坚果生产对土地要求并不高,但长期连续种植坚果对土壤的营养需要考虑。
3. 农药使用:坚果生产中需要大量的农药来防治害虫和病害,农药对环境的影响不可忽视。
七、坚果生产可行性评价1. 市场需求:当前市场对坚果的需求量大,市场潜力广阔。
2. 生产成本:坚果的生产成本相对较高,包括人工成本、机械配置、农药、肥料等费用。
(2023)坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告(一)
(2023)坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告(一)坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告背景坚果食品是现代人们日常生活中必不可少的食品之一,各种坚果产品深受消费者青睐。
而坚果食品深加工生产建设项目,可以进一步提高坚果产品的附加值和市场竞争力,也可以为当地经济发展带来新的动力。
目的本项目的主要目的是在原有的坚果加工基础上,进一步深加工坚果,开发出更多种类和特色的坚果食品,满足不同人群的需求。
同时,优化生产流程,提高生产效率和产品品质。
建设规模本项目计划建设一个占地20000平方米的坚果食品深加工生产厂,年生产能力为5000吨,预计投资6000万元。
项目技术与策略本项目采用现代化的坚果食品加工技术,引进国内外先进的坚果食品深加工生产设备,确保产品质量和生产效率。
同时,采取网上销售和线下渠道销售相结合的策略,打造全网销售和全渠道批发体系。
经济效益经测算,本项目可年收入1.2亿元,年利润3000万元,投资回收期为4年,投资内部收益率达20%以上。
社会效益本项目的建设,将提高当地坚果产业的附加值和国际竞争力,为当地农民和相关企业创造更多就业机会,促进当地经济的快速发展。
总结本项目的建设,将有力地推动当地坚果产业的发展,满足消费者对不同品质和种类的坚果食品需求,同时也为当地经济的健康发展注入新的活力。
我们希望,通过不懈努力,让更多消费者享受到优质的坚果食品。
风险和挑战本项目也存在着一些风险和挑战,如市场的不稳定性、原材料价格的波动、竞争对手的强大等。
因此,在项目实施过程中,我们将采取多种策略来规避和应对这些风险和挑战,如建立紧密的供应链管理系统、控制产品成本、加强品牌建设等。
参考文献1.吴晓波. 坚果食品加工技术和市场分析[J]. 食品科技, 2019(3).2.李艳玲. 关于坚果食品深加工生产项目投资分析和研究[J]. 商业经济, 2018(6).结语本项目的建设,是对当地坚果产业的支持和促进,也是对消费者口感和品质要求的回应。
食品加工厂新建项目可行性研究报告范本
食品加工厂新建项目可行性研究报告范本1. 项目背景本报告旨在对食品加工厂新建项目进行可行性研究,为投资者提供决策依据。
食品加工厂是指以原材料为基础,通过一系列加工流程将其转变为成品食品的生产设施。
2. 项目概述本项目旨在新建一座食品加工厂,用于加工各种食品产品。
该加工厂将位于(具体位置),占地面积约(具体面积)。
项目预计将提供(工作岗位数量)个就业岗位,并有望满足该地区对食品产品的需求。
3. 市场分析经过市场调研,发现该地区食品市场具有广阔的发展前景。
该地区人口增长迅速,消费水平逐年提升,对各类食品产品的需求量逐渐增加。
同时,消费者对食品安全和质量的要求也越来越高,追求健康和营养的食品已成为市场主流。
4. 技术分析食品加工厂的成功运营需要先进的加工设备和技术支持。
本项目将引入最新的食品加工技术和设备,以确保产品的安全和质量。
同时,将聘请经验丰富的技术人员和管理团队,以确保生产流程的顺利进行。
5. 财务分析本项目的财务分析结果显示,预计在(具体时间)内可以实现良好的投资回报率。
该分析基于市场需求、成本估计和预期销售额等因素进行计算。
6. 风险评估在项目实施过程中,可能会面临一些风险和挑战。
这些包括市场竞争风险、原材料供应风险、人力资源管理风险等。
为了降低风险,项目团队将制定详细的风险管理计划,并采取相应的措施来应对可能出现的问题。
7. 建议与结论基于市场分析和财务分析的结果,本报告建议投资者考虑新建食品加工厂项目。
该项目有望满足市场需求,并带来可观的收益。
然而,投资者仍需进一步深入研究和评估,以制定更详细的实施计划和策略。
8. 参考文献[1] 某某报告[2] 某某市场调研数据以上是食品加工厂新建项目可行性研究报告范本,仅供参考。
在实际编写报告时,请根据具体情况进行适当修改和完善。
坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告 (一)
坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告 (一)坚果食品深加工生产建设项目可行性研究报告一、项目背景近年来,随着人们生活水平的提高和对健康饮食的需求增加,坚果食品的消费需求不断增长。
而传统的坚果食品只是简单的烘焙后的食用,并不能满足市场对坚果食品的多样化需求。
因此,深加工坚果食品生产建设项目应运而生。
二、项目概述1.项目名称:坚果食品深加工生产建设项目。
2.项目建设地点:省级以上现有的重要城市。
3.项目总投资:5000万元。
4.项目建设期:1年。
5.项目规模:年产值2000万元。
6.项目主要内容:购置生产设备,建设生产车间,引进技术,并开展广告宣传、市场营销等。
三、市场分析1.当前市场需求:坚果作为一种优质健康食品,在市场上备受欢迎。
尤其是对于那些不喜欢吃含糖高、盐分高的零食的人来说,坚果更是一种优质的选择。
目前市场对于坚果的需求不断增长,且未来几年的趋势也是逐渐增加。
2.市场竞争分析:目前坚果市场的竞争尚不激烈,但随着市场需求的不断增长,竞争也将变得越来越激烈。
因此,为了在市场上立足,企业需要研发更具有吸引力的产品,以吸引更多的消费者。
四、技术可行性分析坚果食品深加工生产建设项目需要引进多项先进的技术。
其中,坚果深加工技术是最核心的技术之一。
通过对坚果进行深加工,可以大大增加坚果产品的附加值和竞争力。
同时,还需要具备食品加工过程的全面掌握和了解,以保证产品质量和市场竞争力。
五、经济效益分析坚果食品深加工生产建设项目预计投资5000万元,年产值2000万元。
考虑到坚果深加工产品的附加值相对较高,该项目的投资回收期约为3-5年。
同时,该项目的年利润约为500万元,预计在5-6年后将达到5年的投资总额。
六、风险分析在项目实施过程中,可能存在许多风险。
例如,市场需求不足、竞争加剧、技术落后等因素都可能导致项目的经济效益下降。
因此,企业需要制定应对计划,降低风险,保证项目实施的顺利进行。
七、结论坚果食品深加工生产建设项目是一项具有巨大潜力和市场前景的项目。
炒货类食品项目可行性分析报告
炒货类食品项目可行性分析报告一、项目背景随着现代生活节奏的加快和人们对健康生活的重视,炒货类食品作为一种传统的零食,在市场上受到了广大消费者的喜爱。
然而,目前市场上的各类炒货产品丰富多样,竞争激烈,需要有新的差异化策略来满足消费者多样化的需求。
本报告旨在对炒货类食品项目进行可行性分析,为创业者提供决策依据。
二、市场分析1.市场规模:根据调查数据显示,炒货类食品市场在过去几年保持了稳定的增长态势,市场规模近几年达到了数百亿元。
2.市场竞争:目前市面上的炒货产品主要分为传统炒货、休闲炒货和健康炒货三大类。
传统炒货受到了一些品牌的长期积淀和消费者的习惯认可,休闲炒货则迎合了年轻消费群体的口感需求,而健康炒货则满足了现代消费者对低脂、低盐、低糖等健康需求。
3.消费群体:消费者对炒货类食品的需求主要来自于年轻人、中年人和老年人等不同年龄段的人群。
年轻人追求时尚和口感,中年人则更注重健康成分和营养价值,老年人则对口感和健康均衡较为关注。
三、项目定位本项目旨在打造“高端健康炒货”品牌,以满足现代消费者对健康和美味的追求。
通过精选优质原材料,采用低温炒制工艺和天然调味品,生产出低盐、低糖、低脂的健康炒货产品,为消费者提供更高质量、更有吸引力的选择。
四、竞争优势1.独特产品:在市场上,目前很少有以健康为主打的炒货产品,本项目的独特之处在于通过精选原材料和健康制作工艺,使产品更符合现代消费者健康追求。
2.品牌影响力:本项目计划建立一个高端健康炒货品牌,借助精美包装和优质服务,提升品牌影响力,吸引消费者购买。
五、生产与营销计划1.生产:建立生产基地,配备现代化生产设备,确保产品质量和产能的同时,降低生产成本。
2.营销:建立线上线下销售渠道,利用社交媒体、电商平台等进行产品宣传和销售推广。
同时,通过与美食节目、明星代言人等合作,提升品牌知名度。
六、财务分析。
圆润坚果炒货项目可行性研究报告
圆润坚果炒货项目可行性研究报告一、项目背景圆润坚果炒货是一种以原生态坚果为主要原料,加工而成的既营养又美味的零食。
随着人们对健康食品需求的增加以及零食市场的不断扩大,圆润坚果炒货作为一种低脂肪、高蛋白质、高纤维的健康零食,具有巨大的市场潜力。
二、市场分析1.健康食品市场需求大:随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求越来越高。
圆润坚果炒货作为一种营养丰富的健康零食,符合现代人们追求健康生活方式的需求。
2.零食市场潜力巨大:随着生活节奏的加快,人们对零食的需求越来越高。
圆润坚果炒货可以满足人们零食时的口腹之欲,并且在保持口感的同时,仍然能够提供足够的营养。
3.原料市场稳定:坚果作为圆润坚果炒货的主要原料,市场需求稳定且价格相对较高,保证了产品的利润空间。
三、项目优势1.产品独特性:圆润坚果炒货是一种以独特制作工艺加工而成的坚果零食,口味独特、营养丰富,与市场上其他零食形成差异化竞争。
2.品牌知名度:圆润坚果炒货作为一家专注于坚果炒货的品牌,具有较高的知名度和美誉度,吸引了一定数量的忠实消费者。
3.品质保证:圆润坚果炒货始终以高品质为目标,选择优质的原生态坚果作为主要原料,并采取严格的生产工艺与质量控制,保证产品品质的稳定性和安全性。
四、投资分析圆润坚果炒货项目的总投资额预计为100万元,包括设备购买、原料采购、场地租赁及装修等费用。
根据市场调查,预计项目年销售额可达到300万元,年利润约为80万元。
以此计算,投资回报期为2年左右,且具有较高的盈利能力与市场潜力。
五、市场策略1.定位明确:圆润坚果炒货主要定位于追求健康生活方式的人群,突出产品的健康营养功效及口感特色,与市场上其他竞品形成差异化竞争。
2.渠道拓展:通过线下实体店与线上电商平台相结合的方式,拓展产品销售渠道,提高产品的市场覆盖率与销售量。
3.品牌推广:通过线上与线下的品牌推广活动,提升品牌知名度与美誉度,吸引更多的消费者购买产品。
六、风险分析1.市场竞争:在零食市场竞争激烈的情况下,圆润坚果炒货需要与其他竞品进行差异化竞争,提高产品的竞争力。
年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目可行性研究报告
年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目可行性研究报告核心提示:年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目投资环境分析,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目背景和发展概况,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目建设的必要性,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产行业竞争格局分析,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产行业财务指标分析参考,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产行业市场分析与建设规模,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目建设条件与选址方案,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目不确定性及风险分析,年产万吨坚果食品综合配套精加工生产行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写:年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目建议书年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目申请报告年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目环评报告年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目商业计划书年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目资金申请报告年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目节能评估报告年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目规划设计咨询年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项,政府批地,融资,贷款,申请国家补助资金等【关键词】年产万吨坚果食品综合配套精加工生产项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】2-3个工作日【报告格式】Word格式;PDF格式【报告价格】此报告为委托项目报告,具体价格根据具体的要求协商,欢迎进入公司网站,了解详情,工程师(高建先生)会给您满意的答复。
【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
坚果炒货食品加工项目可行性研究报告
****食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目可行性研究报告第一章项目摘要1.1 项目提要1.1.1项目名称安徽省****食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目1.1.2项目性质:新建。
1.1.3项目批复备案**市三山区“三经发〔2008〕77号《关于对****食品工业有限公司食品加工项目登记备案的通知》”。
1.1.4项目建设单位安徽省****食品工业有限公司1.1.5项目建设单位法人代表1.1.6项目技术负责人1.1.7项目财务负责人:1.1.8建设地点安徽省**市三山区绿色食品工业园区内,距**市14km。
项目建设单位已在绿色食品工业园区内征用流转土地28.4亩。
本项目主要建筑物布置如下。
总用地面积18934 m2总占地面积9955 m2总建筑面积10993 m2其中:办公用房1500 m2厂房及仓库13600 m2建筑密度52.6%容积率 1.07项目区供水、供电、供气及道路等基础设施已由工业园区配套。
1.1.9建设年限据项目项目批复备案及工程建设方案,项目工程建设期为1年,时间为2009年3月至2010年2月。
1.1.10产品方案与建设规模根据项目建设方案,以瓜子、花生、银杏、榛子等农产品为加工原料生产的瓜子、花生、怪味豆、炒栗子、青豆等系列坚果炒货,以特色产品为加工原料生产的松子、开心果、榛子、果仁、梅类等休闲类炒货综合食品等现代休闲食品。
产品方案:项目建设方案主要以西瓜子、葵花子、南瓜子、花生米、开心果、榛子、银杏、山核桃等为原料,加工成各种风味的产品。
建设规模:本项目建成后形成的各种坚果产品20000吨。
项目建成后,视休闲消费食品市场趋向,逐步开发生产饮料、怪味豆、早餐派、米面食品等产品。
1.1.11投资规模经测算,本项目工程建设总投资为4000万元(包括无形资产、递延资产及流动资金投入),其中土建工程投入1602.82万元,加工设备投入844.2万元,工程建设其它费用投入152.98万元。
天津坚果深加工项目可行性研究报告
天津坚果深加工项目可行性研究报告天津坚果深加工项目可行性研究报告投资分析/实施方案报告摘要说明随着我国工业化进程的加快和农业现代化建设,农产品加工得到有效发展,在此基础上的食品工业迅速扩大,休闲食品行业随着居民消费的提升,市场需求不断扩大。
近年来,我国居民收入水平不断提高,休闲娱乐支出占比逐步提升,当人们开始追求饮食的质量而非单纯的饱腹时,这就给休闲食品的消费带来新的增长点。
坚果炒货可能是中国消费者最喜爱的零食种类了。
根据市场研究咨询公司英敏特发布的《零食消费趋势——中国2017》报告的数据显示我国市场份额最大的零食品类就是坚果瓜子类零食,市场销售额在2016年就达到了2637亿元人民币。
该坚果食品项目计划总投资20911.43万元,其中:固定资产投资15556.30万元,占项目总投资的74.39%;流动资金5355.13万元,占项目总投资的25.61%。
本期项目达产年营业收入37820.00万元,总成本费用29885.08 万元,税金及附加362.92万元,利润总额7934.92万元,利税总额9392.31万元,税后净利润5951.19万元,达产年纳税总额3441.12万元;达产年投资利润率37.95%,投资利税率44.91%,投资回报率28.46%,全部投资回收期5.01年,提供就业职位604个。
我国坚果炒货食品历史悠久,早在商周时期便有记载,后在《本草纲目》、《千金要方》等古藉中,均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”,其价廉物美的大众特质和特殊的营养保健功能,使其历经数千年而不衰,一直深受我国人民的欢迎和喜爱。
坚果行业现状:市场规模快速发展,行业整体经营向上。
随着人均收入的提高和消费升级的持续,休闲食品的市场规模稳步提升,其中坚果类食品市场位列休闲食品规模第二。
近年来,凭借成熟的工艺、标准化的生产能力和先进的管理理念,本土规模化企业迅速占领我国休闲食品各细分市场,尤其是在坚果炒货领域,但坚果炒货类销售额CR7尚不足10%,行业整体集中度较低。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目可行性研究报告第一章项目摘要1.1 项目提要1.1.1项目名称某食品工业有限公司年产2万吨坚果炒货食品加工新建项目1.1.2项目性质:新建。
1.1.3项目批复备案某市三山区“三经发〔2008〕77号《关于对某某食品工业有限公司食品加工项目登记备案的通知》”。
1.1.4项目建设单位某食品工业有限公司1.1.6项目技术负责人项目建设单位总经理、某市炒货协会副会长1.1.7项目财务负责人:某食品工业有限公司会计师。
1.1.8建设地点某市三山区绿色食品工业园区内,距某市14km。
项目建设单位已在绿色食品工业园区内征用流转土地28.4亩。
本项目主要建筑物布置如下。
总用地面积18934 m2总占地面积9955 m2总建筑面积10993 m2其中:办公用房1500 m2厂房及仓库13600 m2建筑密度52.6%容积率 1.07项目区供水、供电、供气及道路等基础设施已由工业园区配套。
1.1.9建设年限据项目项目批复备案及工程建设方案,项目工程建设期为1年,时间为2009年3月至2010年2月。
1.1.10产品方案与建设规模根据项目建设方案,以瓜子、花生、银杏、榛子等农产品为加工原料生产的瓜子、花生、怪味豆、炒栗子、青豆等系列坚果炒货,以特色产品为加工原料生产的松子、开心果、榛子、果仁、梅类等休闲类炒货综合食品等现代休闲食品。
产品方案:项目建设方案主要以西瓜子、葵花子、南瓜子、花生米、开心果、榛子、银杏、山核桃等为原料,加工成各种风味的产品。
建设规模:本项目建成后形成的各种坚果产品20000吨。
项目建成后,视休闲消费食品市场趋向,逐步开发生产饮料、怪味豆、早餐派、米面食品等产品。
1.1.11投资规模经测算,本项目工程建设总投资为4000万元(包括无形资产、递延资产及流动资金投入),其中土建工程投入1602.82万元,加工设备投入844.2万元,工程建设其它费用投入152.98万元。
(具体见附表2 固定资产投资估算表)。
1.1.12资金筹措本项目工程建设总投资4000万元,申请中央财政投入200万元;地方财政配套100万元;项目建设单位投入自有资金2500万元;银行贷款1200万元(具体见附表3 《投资计划与资金筹措表》)。
1.1.13主要经济效益指标项目实施完成后,可形成年产瓜子等系列坚果炒货20000 吨,年实现销售收入34041.25 万元,实现利税1739.62 万元。
项目投入产出率为851 %,财务内部报酬率(FIRR)为16.87 %,财务净现值(FNPN) 2723.57万元,静态投资回收期(T)为3.16 年(含基建年)。
详见附表8 《现金流量表(全部投资)》。
1.1.14社会效益和生态效益本项目建设具有明显的社会效益和生态效益,可以从以下几个方面看出:一是可促进西瓜、蔬菜、瓜果、茶叶等特色产业的兴起和腾飞,提高产品附加值,创建名优及品牌农产品。
按照产品的生产能力及劳动力经营能力计算,当年产20000吨坚果时,可以带动近5万人进行农业生产,年采购原料20000吨时,采购产值为29817.88万元,每个劳动力可产生农业产品的增值幅度为近6万元,增加净收入2万元以上。
二是项目建成后,每年可向地方财政交纳税收1702.06 万元,可有效增加农民收入。
项目可直接提供100个就业岗位,年均支付人员工资180万元及福利性收入25.2万元。
三是有利于建立农产品综合利用生态经济循环模式。
项目通过蔬菜、瓜果等副产品,就地消化和加工当地农副产品,利用项目自产的废弃物堆积的有机肥,可实现资源循环利用,建立循环经济体系,从而促进生态良性循环。
1.2可行性报告编制依据⑴《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》;⑵《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2006〕1号)⑶《中共中央、国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》(中发〔2009〕1号)⑷《关于加快发展农业产业化经营若干意见》某市政府2004年⑸农业部办公厅国家农业综合开发办公室关于印发《2009 年农业综合开发农业部专项项目申报指南》的通知⑹财政部关于印发《农业综合开发资金若干投入比例的规定》的通知(财发[2008]52号)⑺财政部《关于印发〈农业综合开发资金若干投入比例的规定〉》(财发[2008]52号)⑻《关于农业产业化和规模经营项目扶持管理实施意见》(芜政[2003]17号)某市人民政府2003年⑼《颁发建设项目(工程)职业安全卫生和技术措施验收办法的通知》(劳动部1992年)⑽产品及卫生标准:GB16326-2005《坚果食品卫生标准》;GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》;GB2761-2005《食品中真菌毒素限量》;GB15199-1994《食品中铜限量卫生标准》;QB/T1733.1-1993《花生制品的试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求》;QB/T1733.3-1993《裹衣花生》;QB/T1733.5-1993《油炸花生仁》;QB/T1733.6-1993《烤花生仁》;QB/T1733.7-1996《咸干花生》;备案有效的企业标准⑾炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)⑿GB 8978-1996《中华人民共和国污水综合排放标准》⒀GBJ 16-87《建筑设计防火规范》⒁《工业企业设计卫生标准》⒂《工业企业噪声控制设计标准》⒃《建设项目(工程)劳动安全卫生监察规定》⒄《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(2007年7月)⒅《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)⒆其它相关工程设计、财务及专业技术资料第二章项目建设的必要性和可行性2.1项目建设的必要性2.1.1坚果的营养价值和社会价值坚果炒货食品历史悠久,早在商周时期便有记载,后在《本草纲目》、《千金要方》等古藉中,均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”,因而数千年来一直深受我国人民的喜爱,传承数千年而不衰。
当今现代医学也已充分证明:硬壳类的果实食品含有丰富的优质植物蛋白,对健脑强身和心脑疾病有着特殊的滋补保健及补助医疗的功能。
2007年FDA已正式将坚果食品列为B级健康食品,指出其对人类具有五大营养健康功能:1、富含营养和“有益”脂肪;2、提供具有生物活性的抗氧化物;3、促进抗氧化维生素和多酚的协同作用;4、有益于心脏健康;5、降低DNA氧化损伤。
我国营养权威机构推荐,每人每天摄入量为25克一80克。
因此,坚果炒货食品作为健康型的休闲食品,越来越受到人们的欢迎和喜爱,发展前景十分广阔坚果也称硬果,常指果皮坚硬的果实或种子。
包括花生、核桃、瓜子、杏仁、榛子、松子等有硬壳的小食品,营养非常丰富。
坚果可分为两类:一类含脂肪和蛋白质较高,如花生、榛子、瓜子等;另一类含淀粉较高,如莲子、栗子、银杏、开心果、腰果、等。
脂肪含量高的坚果含脂肪约40%-70%,其维生素E十分丰富,维生素B族的含量也较高,其中花生、瓜子和芝麻是植物性食品中的佼佼者;淀粉类硬果的维生素含量一般。
坚果类各种微量元素的含量在各种食品中也非常的突出,包括铁.锌、铜、锰、硒,高于大豆和肉类,更高于谷类。
可见坚果具有很高的营养价值,作为零食,是日常膳食最好的补充。
但大部分坚果脂肪、热量较高,所以不宜大量食用,以免引起消化不良或肥胖等问题。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
榛子营养全面、丰富。
常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。
板栗富含柔软的膳食纤维。
健脾胃,补肾强心。
血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。
每天只吃6~7粒。
中医认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。
杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。
南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”。
苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。
甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其它坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。
科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。
葵花子也是瓜子中的佼佼者。
葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。
近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。
2.1.2 项目的建设是不断为我国居民生活消费特点提供新途径的需要虽然当今消费市场面对经济危机寒流的侵袭,但从食品商情信息和人们长久形成的生活习惯来看,整个坚果炒货、甜食等休闲食品市场仍将继续保持旺盛的发展势头。
现代时尚的人们对葵花、打瓜等各种炒货越来越亲睐,是人们生活当中的一种持续消费品,尤其在年节时需求量更是成倍增长。
尤其每逢佳节,休闲食品在营销上更加注重与网络营销嫁接,以迎合年轻消费者的需求,也为行业的发展提供了新路径。
随着我国经济快速发展和人们生活水平的不断提高,我国坚果炒货已开始由数量型向质量型转变,人们已从以往单纯的瓜子类需求逐渐过渡到了坚果炒货档次和种类的增加。
人们对炒货品品质的要求越来越高,这也就迫使坚果炒货加工产业不断升级,不断发展,不断利用地方品种资源培育出新的、稀有的、特色的坚果炒货加工品种,以满足消费者对休闲生活水平不断提高的新需求。
2.1.2项目的建设是不断为弘扬我国历史休闲文化提供新发展的需要中国人磕瓜子有悠久的历史文化,不论帝王将相,还是才子佳人,以及平民百姓都喜欢吃。
《本草纲目》说西瓜子:“炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴”。
人们形容瓜子,一旦拿起第一颗,就会欲罢不能。
酒有酒文化,当然瓜子也有自己的瓜子文化,那瓜子文化到底是什么呢?中国人磕瓜子有悠久的历史文化,清康熙年间文昭《紫瞳轩文集》中《午夜》载“漏深车马各还家,通夜沿街卖瓜子”,乾隆年间潘荣陛《帝京岁时纪胜》载“除夕之晚卖瓜子与爆竹声,相为下下,良可听也”。
因而数千年来一直深受我国人民的喜爱,传承数千年而不衰。
当今某瓜子炒货产业已使徽派炒货形成了集群效应,闻名全国,全国市场对某的炒货普遍认可。
某是某瓜子产业发展的起源城市,炒货企业多、品种花样繁,且注入了文化休闲的品味。
许多品牌生产企业瞄准不同的消费层次,不同消费人群的需要,开发文化休闲新品种。
现在某炒货产品不但是人们休闲、座谈、娱乐、旅行、聚会的首选佳品,也是咖啡店、影院、茶楼、KTV等场所不可缺少的休闲食品之一,亦是人们家中待人接客、谈天论海和生活消歇的主打食品。
该项目的建设,将进一步提升炒货产品档次和质量,为弘扬我国历史休闲文化提供新发展的空间。
2.1.3项目的建设是提高市场竞争力壮大炒货产业集群发展的需要改革开放后“傻子”瓜子的诞生,成为中国突破公有制一统天下,发展私营经济的标志,也是某“瓜子”的名气蜚声海内外。